{"meta":{"generated_timestamp":1791721893,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-nova","ref_title":"Ravintola Nova","restaurant_mashie_id":"179"},"timeperiod":"5.10. - 11.10.","mealdates":[{"date":"Lauantai","courses":{"1":{"title_fi":"Kermainen lohikeitto","title_en":"","category":"Keitto","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Kala, Maito","allergens_en":"Fish, Milk","allergens_fi":"Kala, Maito"},"price":"6,90 \u20ac \/ 3,20 \u20ac","recipes":{}},"2":{"title_fi":"P\u00e4hkin\u00e4inen tofuwok ja riisi","title_en":"","category":"Kasvislounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Maap\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Soijapavut","allergens_en":"Peanuts, Tree nuts , Soy beans","allergens_fi":"Maap\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Soijapavut"},"price":"6,90 \u20ac \/ 3,20 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Riisi","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 956.31 kj | Rasva\/Rasva: 3.46 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.31 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 42.88 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 4.93 proteiin | Suola\/Suola: 1.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Soy beans, Wheat"}}},"3":{"title_fi":"Ylikyps\u00e4\u00e4 possunniskaa\nBbq-kastiketta\nPaahdettua perunaa","title_en":"","category":"Kotiruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri, Sinappi","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Celery, Mustard","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri, Sinappi"},"price":"10,90 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Ylikyps\u00e4\u00e4 possunniskaa","ingredients":"sika niska rtu kg (suomalainen porsaanliha 100 %.), Vesi, appelsiini tuore kg (appelsiini), sitruuna tuore kg (Sitruuna), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), lihaliemi jauhe v\u00e4h\u00e4suolainen kg (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), timjami tuore kg (timjami), rosmariini tuore kg (Rosmariini.), maustepippuri kokonainen kg (Maustepippuri), laakerinlehti kg (Laakerinlehti)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 530.27 kj | Rasva\/Rasva: 9.09 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 3.45 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.42 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 9.87 proteiin | Suola\/Suola: 1.20 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"Paahdettua perunaa","ingredients":"peruna pesty kg (peruna), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), persilja tuore kg (persilja), paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu), rosmariini tuore kg (Rosmariini.)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 386.81 kj | Rasva\/Rasva: 3.38 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.33 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 13.92 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.73 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.90 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"}}}}},{"date":"Sunnuntai","courses":{"1":{"title_fi":"Kermainen lohikeitto","title_en":"","category":"Keitto","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Kala, Maito","allergens_en":"Fish, Milk","allergens_fi":"Kala, Maito"},"price":"6,90 \u20ac \/ 3,20 \u20ac","recipes":{}},"2":{"title_fi":"Feta kasvist\u00e4yte L, G tortilla M paahdettua perunaa M, G","title_en":"","category":"Kasvislounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"6,90 \u20ac \/ 3,20 \u20ac","recipes":{}},"3":{"title_fi":"Broiler t\u00e4yte M, G tortilla M ja valkosipulikastiketta L, G","title_en":"","category":"Kotiruoka","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4"},"price":"10,90 \u20ac","recipes":{}}}}]}