{"meta":{"generated_timestamp":1791101421,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-atomitie-5","ref_title":"Ravintola Atomitie 5","restaurant_mashie_id":"13"},"timeperiod":"28.9. - 4.10.","mealdates":[{"date":"Maanantai","courses":{"1":{"title_fi":"Yrttinen pestobroileria \nPohjanmeren silakkapy\u00f6ryk\u00f6it\u00e4 \u0026 mummon kurkkuja\nMausteista linssipataa\nPaahdettua perunaa\nSalvia-pennepastaa\nitalialainen tomaattikastike\nKermaviilikastiketta\nPaistetut p\u00e4iv\u00e4n kasvikset parsakaalia \u0026 porkkanaa\n","title_en":"","category":"Lounasbuffet","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, Munat, P\u00e4hkin\u00e4t, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cashew, Cereals containing gluten, Fish, Peanuts, Milk, Eggs, Tree nuts , Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Celery, Mustard, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, Munat, P\u00e4hkin\u00e4t, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Yrttist\u00e4 pestobroileria","ingredients":"broiler filepihvi 150g rtu kg (suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).), pesto vihre\u00e4 kg (auringonkukka\u00f6ljy, tiivistetty basilika (21 %), oliivi\u00f6ljy, CASHEWP\u00c4HKIN\u00c4, suola, pinjansiemen, kypsytetty juusto ja parmesaanijuusto (MAITO, suola, juoksute), herajauhe (MAITOvalmiste), maissit\u00e4rkkelys, viinietikka, valkosipuli, fruktoosi, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (maitohappo, sitruunahappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 maap\u00e4hkin\u00e4\u00e4.)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 728.27 kj | Rasva\/Rasva: 10.13 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.51 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.59 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 19.45 proteiin | Suola\/Suola: 0.90 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, P\u00e4hkin\u00e4t, Cashewp\u00e4hkin\u00e4t","allergens_en":"Peanuts, Milk, Tree nuts , Cashew"},"1":{"name":"Mausteista linssipataa","ingredients":"Vesi, sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), pikkusipuli rpa kg (pikku sipuli), linssi beluga kg (belugalinssi (Kanada). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 gluteenipitoisia viljoja.), porkkana kuorittu tuore kg (karbokuorittu porkkana (100%)), palsternakka kuorittu tuore kg (k\u00e4sinkuorittu palsternakka (100%)), linssi punainen kpa kg (100017360) (Kuivattuja, kuorittuja ja halkaistuja punaisia linssej\u00e4.), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), tomaattisose kg (tomaatti (100 %, Portugali)), harissa tahna kg (punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudens\u00e4\u00e4telyaine: sitruunahappo.), sherry viinietikka l **(Rikkidioks. sulfiit.)**, valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), kurkuma jauhettu kg (Kurkuma jauhettu), laakerinlehti kg (Laakerinlehti)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 409.15 kj | Rasva\/Rasva: 3.94 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.34 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 10.19 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 4.06 proteiin | Suola\/Suola: 0.60 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.70 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 1.60 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Rikkidioksidi ja sulfiitit","allergens_en":"Cereals containing gluten, Sulfur dioxide and sulfits"},"2":{"name":"Pohjanmeren silakkapy\u00f6ryk\u00f6it\u00e4 \u0026 mummon kurkkuja","ingredients":"silakka py\u00f6rykk\u00e4 25g pa kg (MSC SILAKKAfilee 59 % (Clupea harengus membras, Suomi, pyydetty troolilla, pyyntialue FAO 27.3.d.30, Selk\u00e4meri), KANANMUNA, purjo, gluteeniton korppujauho (mm. SEESAMINSIEMEN), peruna, KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss, Suomi, viljelty), laktoositon kuohuKERMA, kasvi\u00f6ljy (rypsi, rapsi), perunajauho, KALAliemijauhe (KALA, maltodekstriini, aromi, SELLERI, porkkanauute, valkopippuri, laakerinlehti), maissit\u00e4rkkelys, sitruunat\u00e4ysmehutiiviste, paprika, jodioitu suola, glukoosi, korianteri. Kalapitoisuus 65 %. MSC-C-59812.) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1042.00 kj | Rasva\/Rasva: 14.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 3.40 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 14.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 15.00 proteiin | Suola\/Suola: 1.30 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Kala, Munat, Maito, Seesaminsiemenet, Selleri","allergens_en":"Fish, Eggs, Milk, Sesame seeds, Celery"}}},"2":{"title_fi":"BBQ-Hampurilainen rapeilla perunoilla","title_en":"BBQ Burger with crispy fries","category":"Lautasannos","meal_category":"maanantai4","dietcodes":"VL","properties":"VL","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Seesaminsiemenet, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Sesame seeds, Onion, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Seesaminsiemenet, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"14,50 \u20ac","recipes":{}},"3":{"title_fi":"Portbello burger \u0026 Maalaisranskalaisia","title_en":"Portobello Burger with rustic fries","category":"Lautasannos 2","meal_category":"maanantai5","dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sydan.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Sesame seeds, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"14,50 \u20ac","recipes":{}},"4":{"title_fi":"Mangojogurttia \u0026 vastuullista kahvia sek\u00e4 teet\u00e4","title_en":"Mango yogurt and responsibly sourced coffee and tea","category":"J\u00e4lkiruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"recipes":{"0":{"name":"Mangojogurttia \u0026 vastuullista kahvia sek\u00e4 teet\u00e4","ingredients":"jogurtti maustamaton ltn kg (past\u00f6roitu MAITO, jogurttihapate, D-vitamiini.), mango viipale s\u00e4ilyke sokeriliemess\u00e4 kg (mango, vesi, sokeri, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo)), mangosose kg (Ainekset: Mangosose tiivisteest\u00e4, C-vitamiini), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat))","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 276.57 kj | Rasva\/Rasva: 1.98 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.17 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 8.07 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 3.38 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"}}}}},{"date":"Tiistai","courses":{"1":{"title_fi":"Syksyinen porsas pata kauden kasviksilla\nKotoisat kaalik\u00e4\u00e4ryleet lihat\u00e4ytteell\u00e4\nAtomitien pannupaistetut pinaattiletut\nPuolukkasurvosta\nPaistettua sipulia \u0026 paistinkastiketta\nPersilja perunoita\nRiisi\u00e4\nCurry paahdetut kasvikset\n","title_en":"","category":"Lounasbuffet","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Maito, Munat, Ohra, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Ruis, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Oat, Milk, Eggs, Barley, Sulfur dioxide and sulfits, Rye, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Maito, Munat, Ohra, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Ruis, Vehn\u00e4"},"price":"13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Syksyinen porsaspata kauden kasviksilla","ingredients":"Vesi, sika (Sianliha (alkuper\u00e4maa Suomi), jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E301), v\u00e4ri (E150d).), punaviinikastike jauhe kg (Fariinisokeri (sokeri, karamellisoitu sokeri, inverttisokerisiirappi),maissit\u00e4rkkelys, punaviiniuutejauhe (maltodekstriini,punaviiniuute 5,2%), naudanlihauutejauhe (naudanlihauute,suola, maltodekstriini), kasvirasva (palmurasva,emulgointiaine: E322), v\u00e4ri: E150c, tomaattijauhe, hiivauute,palsternakkajauhe, maltodekstriini, mustaherukkajauhe, sipulijauhe,aromit, happo: E330, paakkuuntumisenestoaine: E341.), herkkusieni viipale s\u00e4ilyke kg (herkkusieni (Kiina), vesi, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), hapettumisenestoaine (E300)), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), pikkusipuli rpa kg (pikku sipuli), hyytel\u00f6 mustaherukka kg (Mustaherukkat\u00e4ysmehu (tiivisteest\u00e4), sokeri, hyytel\u00f6imisaine (E 440), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202). 100 g tuotetta sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 50 g mustaherukkat\u00e4ysmehua.), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), lihaliemi jauhe v\u00e4h\u00e4suolainen kg (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), rosmariini tuore kg (Rosmariini.)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 422.80 kj | Rasva\/Rasva: 4.14 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.46 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 8.36 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.36 proteiin | Suola\/Suola: 1.20 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 6.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.90 c-vit","dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"Atomitien pannupaistetut pinaattiletut","ingredients":"maitojuoma kevyt ltn l (MAITO, D-vitamiini.), pinaatti hienonnettu rpa kg (pinaatti), vehn\u00e4jauho puolikarkea kg (VEHN\u00c4jauho (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita viljoja.), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), kananmunamassa vapaa kg (Past\u00f6roitu KANANMUNAmassa (97 %, Suomi), t\u00e4rkkelys, emulgointiaineet (E471, E475), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202), suola), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 674.80 kj | Rasva\/Rasva: 8.08 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.05 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 15.91 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 5.24 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"L","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Maito, Ruis, Ohra, Vehn\u00e4, Kaura","allergens_en":"Cereals containing gluten, Eggs, Milk, Rye, Barley, Wheat, Oat"},"2":{"name":"Kotoisat kaalik\u00e4\u00e4ryleet lihat\u00e4ytteell\u00e4","ingredients":"kaalik\u00e4\u00e4ryle 100g rpa kg (Suomalainen kaali 64 %, riisi, suomalainen sianliha 11 %, suomalainen naudanliha 7 %, siirappi, vesi, sipuli, rypsi\u00f6ljy, suola, lihaliemijauhe (suola, maltodekstriini, aromit, sokeri), valkopippuri.), Vesi, siirappi tumma kg (Sokerisiirappi)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 532.92 kj | Rasva\/Rasva: 6.66 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 2.15 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 16.48 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 3.82 proteiin | Suola\/Suola: 0.80 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"}}},"2":{"title_fi":"BBQ-Hampurilainen rapeilla perunoilla","title_en":"BBQ Burger with crispy fries","category":"Lautasannos","meal_category":"tiistai4","dietcodes":"VL","properties":"VL","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Seesaminsiemenet, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Sesame seeds, Onion, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Seesaminsiemenet, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"14,50 \u20ac","recipes":{}},"3":{"title_fi":"Portbello burger \u0026 Maalaisranskalaisia","title_en":"Portobello Burger with rustic fries","category":"Lautasannos 2","meal_category":"tiistai5","dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sydan.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Seesaminsiemenet, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Sesame seeds, Onion, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Seesaminsiemenet, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"14,50 \u20ac","recipes":{}},"4":{"title_fi":"Mustikkapiirasta vaniljakastikkeella \u0026 vastuullista kahvia sek\u00e4 teet\u00e4","title_en":"Blueberry pie with vanilla sauce \u0026 responsibly sourced coffee and tea","category":"J\u00e4lkiruoka","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Maito, Munat, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Oat, Milk, Eggs, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"Mustikka piirasta vaniljakastikkeella \u0026 vastuullista kahvia sek\u00e4 teet\u00e4","ingredients":"mustikka suomi rpa kg (mustikka), taikina muro \u00bdgn mtn rpa kg (VEHN\u00c4jauho, kasvimargariini [kasvirasvat (palmu, kookos), rypsi\u00f6ljy, vesi, suola, aromi], sokeri, vesi, vanilliinisokeri, nostatusaineet (E500, E450), suola.), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), perunajauho kg (perunat\u00e4rkkelys, vesi)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1065.97 kj | Rasva\/Rasva: 10.38 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 5.31 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 35.22 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.45 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"L","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Wheat"}}}}},{"date":"Keskiviikko","courses":{"1":{"title_fi":"Pannulla paistettua porsaan leikett\u00e4, kapriksia, sitruunaa \u0026 kalaa\nAtomitien kotoisaa liha-makaronilaatikkoa\nItalialaisia Vege pullia, \nTomaattikastiketta \u0026 gremolataa\nPerunamuusia\nVihannesriisi\u00e4\nPaistettua parsakaalia \u0026 Paistettua porkkanaa","title_en":"","category":"Lounasbuffet","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Kaura, Maito, Munat, Ohra, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Ruis, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Oat, Milk, Eggs, Barley, Sulfur dioxide and sulfits, Rye, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Kaura, Maito, Munat, Ohra, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Ruis, Vehn\u00e4"},"meat_origin_fi":"Viro","meat_origin_en":"Viro","price":"13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Pannulla paistettua porsaan leikett\u00e4, kapriksia, sitruunaa, perunasosetta","ingredients":"sika ulkofile leike 140g paneroitu rpa kg (porsaan ulkofilee (Viro), KORPPUJAUHO (VEHN\u00c4), vesi, muunnettu VEHN\u00c4T\u00c4RKKELYS, VEHN\u00c4JAUHO, sokeri, suola, mausteet (mustapippuri, valkopippuri, paprika).), sitruuna tuore kg (Sitruuna), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), ravintolafilee 800\/500g MSC (Maustetut SILLIFILEET (59%) (SILLI (Clupea harengus), vesi, sokeri, suola, mausteet (mm. pippuri, maustepippuri, neilikka, inkiv\u00e4\u00e4ri)), vesi, sokeri, etikka, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211), mauste-aromi (mm. neilikka, muskotti, maustepippuri,pippuri), santelipuu-uute. Pyydetty Koillis-Atlantilta FAO-alue 27. Voimakassuolainen 8,5%), kapris s\u00e4ilyke kg (kapris, vesi, viinietikka, suola), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 925.96 kj | Rasva\/Rasva: 11.95 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.67 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 13.35 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 14.74 proteiin | Suola\/Suola: 1.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"L","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Wheat","meat_origin_fi":"Viro","meat_origin_en":"Viro"},"1":{"name":"Liha-makaronilaatikkoa","ingredients":"maitojuoma kevyt ltn l (MAITO, D-vitamiini.), Vesi, sarvimakaroni kuitu kg (VEHN\u00c4jauho, durumVEHN\u00c4jauho, VEHN\u00c4kuitu. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita viljoja.), jauhelisekoitus nauta-herne ktu kg (suomalainen naudanliha 70 %, vesi, herneproteiini 7 %, fermentoitu sipuli, jodioitu suola.), kananmunamassa vapaa kg (Past\u00f6roitu KANANMUNAmassa (97 %, Suomi), t\u00e4rkkelys, emulgointiaineet (E471, E475), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202), suola), sipuli kuutio rpa kg (Sipuli.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), lihaliemi jauhe v\u00e4h\u00e4suolainen kg (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 416.23 kj | Rasva\/Rasva: 2.71 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.26 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 12.08 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 6.59 proteiin | Suola\/Suola: 0.80 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"L","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Maito, Ruis, Ohra, Vehn\u00e4, Kaura","allergens_en":"Cereals containing gluten, Eggs, Milk, Rye, Barley, Wheat, Oat"},"2":{"name":"Italialaisia Vege pullia, Tomaattikastiketta \u0026 gremolataa","ingredients":"Vesi, falafeljauhoaines kg (Favapapu, kikherne, mausteita, leivinjauhe, suola, sipuli, valkosipuli, persilja.), aurinkokuivattu tomaatti \u00f6ljyss\u00e4 s\u00e4ilyke kg (Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukka\u00f6ljy, suola, viinietikka, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: KALIUMDISULFIITTI (SO2).), balsamico viinietikka tumma l (Viinietikka, keitetty ryp\u00e4lemehu, v\u00e4ri E150d, Etikkapitoisuus 6%), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), persilja tuore kg (persilja), basilika tuore kg (suomalainen tuore basilika), basilika kuivattu kg (Basilika), sipulijauhe kg (Sipuli), paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu), oregano kuivattu kg (oregano)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 670.47 kj | Rasva\/Rasva: 2.44 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.21 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 22.50 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 8.12 proteiin | Suola\/Suola: 1.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.20 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits"}}},"2":{"title_fi":"Bibim mandu ja broilerinfileet\u00e4\n","title_en":"Bibim dumplings and chicken fillet","category":"Lautasannos","meal_category":"keskiviikko4","dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Korianteri, Seesaminsiemenet, Sipuli, Sitrukset, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Coriander, Sesame seeds, Onion, Citrus, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Korianteri, Seesaminsiemenet, Sipuli, Sitrukset, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"14,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Bibim mandu ja broilerinfileet\u00e4\n","ingredients":"broiler filepihvi 150g rtu kg (suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).), dumpling 30 pkl tafuja kasvis kg (Kasvikset (46 %)* [kaali {59 %}, porkkana {17 %}, sipuli {9 %}, pinaatti {8 %}, kev\u00e4tsipuli {7 %}], VEHN\u00c4\u00e4jauho, vesi, tofu (4 %)* [SOIJApavut, vesi, kiinteytt\u00e4misaine: magnesiumkloridi], SOIJAkastike [vesi, SOIJApavut, VEHN\u00c4, suola], tapiokat\u00e4rkkelys, sokeri, vermiselli [hernet\u00e4rkkelys, maissit\u00e4rkkelys, vesi, mungpaput\u00e4rkkelys], SOIJAproteiini-isolaatti, SEESAMIi\u00f6ljy, hiivauute, rapsi\u00f6ljy, suola, VEHN\u00c4GLUTEENI, sakeuttamisaine: metyyliselluloosa, valkosipuli, mustapippuri. *Tofun ja vihannesten alkuper\u00e4 EU ja muu kuin EU.), nuudelitikku riisi kg (Riisi 90 %, vesi.), porkkana kuorittu tuore kg (karbokuorittu porkkana (100%)), punakaali tuore kg (Punakaali), lime tuore kg (Lime), chilitahna korea gochujang kg (Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHN\u00c4UUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHN\u00c4GLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).), seesami\u00f6ljy paahdettu l (Seesami\u00f6ljy 100%), korianteri tuore kg (korianteri), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), chilipaprika punainen tuore kg (chilipaprika), suolap\u00e4hkin\u00e4 kg (MAAP\u00c4HKIN\u00c4 (96 %, muu kuin EU), auringonkukka\u00f6ljy, suola (1,5 %). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 mantelia, cashewp\u00e4hkin\u00e4\u00e4, hasselp\u00e4hkin\u00e4\u00e4, parap\u00e4hkin\u00e4\u00e4, pekaanip\u00e4hkin\u00e4\u00e4, macadamiap\u00e4hkin\u00e4\u00e4, pistaasip\u00e4hkin\u00e4\u00e4 ja saksanp\u00e4hkin\u00e4\u00e4.), riisiviinietikka (Vesi, riisi (22 %), suola. Happopitoisuus 4,5 %.), soijakastike gtn l (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola.), kev\u00e4tsipuli tuore kg (kev\u00e4tsipuli), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 787.36 kj | Rasva\/Rasva: 4.38 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.77 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 26.23 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 10.71 proteiin | Suola\/Suola: 0.90 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maap\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Mantelit, Saksanp\u00e4hkin\u00e4t, Pistaasip\u00e4hkin\u00e4t, SR, Pekaanip\u00e4hkin\u00e4t, SM, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Peanuts, Tree nuts , Sesame seeds, Soy beans, Almond, Walnut, Pistachio, SR, Pecan nut, SM, Hazelnut, Cashew, Wheat"},"1":{"name":"Korianteria ja kev\u00e4tsipulia","ingredients":"kev\u00e4tsipuli tuore kg (kev\u00e4tsipuli), korianteri tuore kg (korianteri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 116.40 kj | Rasva\/Rasva: 0.24 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.10 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 3.20 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.54 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 3.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"}}},"3":{"title_fi":"Bibim mandu ja marinoitua tofua\n","title_en":"Bibim dumplings and marinated tofu","category":"Lautasannos 2","meal_category":"keskiviikko5","dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sydan.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Korianteri, Sipuli, Sitrukset, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Coriander, Onion, Citrus, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Korianteri, Sipuli, Sitrukset, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"14,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Bibim mandu ja broilerinfileet\u00e4\n","ingredients":"broiler filepihvi 150g rtu kg (suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).), dumpling 30 pkl tafuja kasvis kg (Kasvikset (46 %)* [kaali {59 %}, porkkana {17 %}, sipuli {9 %}, pinaatti {8 %}, kev\u00e4tsipuli {7 %}], VEHN\u00c4\u00e4jauho, vesi, tofu (4 %)* [SOIJApavut, vesi, kiinteytt\u00e4misaine: magnesiumkloridi], SOIJAkastike [vesi, SOIJApavut, VEHN\u00c4, suola], tapiokat\u00e4rkkelys, sokeri, vermiselli [hernet\u00e4rkkelys, maissit\u00e4rkkelys, vesi, mungpaput\u00e4rkkelys], SOIJAproteiini-isolaatti, SEESAMIi\u00f6ljy, hiivauute, rapsi\u00f6ljy, suola, VEHN\u00c4GLUTEENI, sakeuttamisaine: metyyliselluloosa, valkosipuli, mustapippuri. *Tofun ja vihannesten alkuper\u00e4 EU ja muu kuin EU.), nuudelitikku riisi kg (Riisi 90 %, vesi.), porkkana kuorittu tuore kg (karbokuorittu porkkana (100%)), punakaali tuore kg (Punakaali), lime tuore kg (Lime), chilitahna korea gochujang kg (Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHN\u00c4UUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHN\u00c4GLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).), seesami\u00f6ljy paahdettu l (Seesami\u00f6ljy 100%), korianteri tuore kg (korianteri), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), chilipaprika punainen tuore kg (chilipaprika), suolap\u00e4hkin\u00e4 kg (MAAP\u00c4HKIN\u00c4 (96 %, muu kuin EU), auringonkukka\u00f6ljy, suola (1,5 %). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 mantelia, cashewp\u00e4hkin\u00e4\u00e4, hasselp\u00e4hkin\u00e4\u00e4, parap\u00e4hkin\u00e4\u00e4, pekaanip\u00e4hkin\u00e4\u00e4, macadamiap\u00e4hkin\u00e4\u00e4, pistaasip\u00e4hkin\u00e4\u00e4 ja saksanp\u00e4hkin\u00e4\u00e4.), riisiviinietikka (Vesi, riisi (22 %), suola. Happopitoisuus 4,5 %.), soijakastike gtn l (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola.), kev\u00e4tsipuli tuore kg (kev\u00e4tsipuli), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 787.36 kj | Rasva\/Rasva: 4.38 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.77 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 26.23 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 10.71 proteiin | Suola\/Suola: 0.90 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maap\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Mantelit, Saksanp\u00e4hkin\u00e4t, Pistaasip\u00e4hkin\u00e4t, SR, Pekaanip\u00e4hkin\u00e4t, SM, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Peanuts, Tree nuts , Sesame seeds, Soy beans, Almond, Walnut, Pistachio, SR, Pecan nut, SM, Hazelnut, Cashew, Wheat"},"1":{"name":"Korianteria ja kev\u00e4tsipulia","ingredients":"kev\u00e4tsipuli tuore kg (kev\u00e4tsipuli), korianteri tuore kg (korianteri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 116.40 kj | Rasva\/Rasva: 0.24 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.10 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 3.20 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.54 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 3.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"2":{"name":"Marinoitua tofua","ingredients":"tofu maustamaton luomu kg **(Soija)**, chilikastike makea kg (Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapioka\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330).)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 671.44 kj | Rasva\/Rasva: 7.75 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.18 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 7.73 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 14.74 proteiin | Suola\/Suola: 0.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.70 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Soijapavut","allergens_en":"Soy beans"}}},"4":{"title_fi":"Mariannemoussea \u0026 vastuullista kahvia sek\u00e4 teet\u00e4","title_en":"Mariannemoussea \u0026 responsible coffee and tea","category":"J\u00e4lkiruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G","properties":"G","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"recipes":{"0":{"name":"Mariannemoussea","ingredients":"maitojuoma kevyt ltn l (MAITO, D-vitamiini.), vaniljakastike vaahtoutuva ltn l (Rasvaton MAITO, KERMA, sokeri, MAITOJAUHE, emulgointiaine(E472b), sakeuttamisaineet(johanneksenleip\u00e4puujauhe, karrageeni), aromi, vaniljasiemen, v\u00e4ri(betakaroteeni)), moussepohja j\u00e4lkiruoille kg (Sokeri, rasvaton MAITOJAUHE, glukoosisiirappi, ryp\u00e4lesokeri, palmurasva, emulgointiaineet (E 472a, E 471), liivate (sika), muunnettu perunat\u00e4rkkelys, herajauhe (MAITO), MAITOPROTEIINI, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (sitruunahappo, E 331), vanilliini. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 gluteenia, kananmunaa, mantelia, hasselp\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 ja soijaa.), marianne crush kg (sokeri, glukoosisiirappi, kaakaomassa, kasvi\u00f6ljy (shea), kaakaovoi, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), aromit (mm. luontainen piparminttu). SAATTAA SIS\u00c4LT\u00c4\u00c4 MAITOA, P\u00c4HKIN\u00c4\u00c4, MANTELIA JA GLUTEENIA SIS\u00c4LT\u00c4V\u00c4\u00c4 VILJAA. SUKLAA SIS\u00c4LT\u00c4\u00c4 KAAKAOVOIN LIS\u00c4KSI MUITA KASVIRASVOJA.), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), kaakaojauhe kg (luomukaakaojauhe, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E501)= Reilun kaupan raaka-aine 100 %)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 742.79 kj | Rasva\/Rasva: 6.62 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 4.82 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 24.04 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 5.28 proteiin | Suola\/Suola: 0.20 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Maito, P\u00e4hkin\u00e4t, Soijapavut, Mantelit, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Ruis, Ohra, Vehn\u00e4, Kaura","allergens_en":"Cereals containing gluten, Eggs, Milk, Tree nuts , Soy beans, Almond, Hazelnut, Rye, Barley, Wheat, Oat"}}}}},{"date":"Torstai","courses":{"1":{"title_fi":"P\u00e4iv\u00e4n Jauhelihalasagnea\nSitruunaruoholla maustettua turskaa\nTofucurrya paahdettuilla maap\u00e4hkin\u00f6ill\u00e4\nChilill\u00e4 maustettua soijakastiketta\nJasmine riisi\u00e4\nTuoretta rucolaa ja pinaattia\nP\u00e4iv\u00e4n paistetut kasvikset","title_en":"","category":"Lounasbuffet","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Kaura, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, Mantelit, Munat, Ohra, P\u00e4hkin\u00e4t, Ruis, Seesaminsiemenet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cashew, Cereals containing gluten, Fish, Oat, Peanuts, Milk, Almond, Eggs, Barley, Tree nuts , Rye, Sesame seeds, Celery, Mustard, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Kaura, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, Mantelit, Munat, Ohra, P\u00e4hkin\u00e4t, Ruis, Seesaminsiemenet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"P\u00e4iv\u00e4n Jauhelihalasagnea","ingredients":"maitojuoma kevyt ltn l (MAITO, D-vitamiini.), Vesi, jauhelisekoitus nauta-herne ktu kg (suomalainen naudanliha 70 %, vesi, herneproteiini 7 %, fermentoitu sipuli, jodioitu suola.), lasagne levy kananmunaton (DURUMVEHN\u00c4JAUHO, vesi.), juuresmix julienne suikale rpa kg (Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.), vehn\u00e4jauho puolikarkea kg (VEHN\u00c4jauho (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita viljoja.), juustomuru ltn kg (JUUSTO (past\u00f6roitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).), kasvirasvasekoite 15% ltn l (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (betakaroteeni).), tomaattimurska kg (Tomaatti), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), sulatejuusto ltn kg (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu t\u00e4rkkelys, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E200).), lihaliemi jauhe v\u00e4h\u00e4suolainen kg (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), chilitahna sambal oelek kg (Punainen chili 84 %, riisiviinietikka, sokeri, suola.), tomaattisose kg (tomaatti (100 %, Portugali)), chilipippuri jauhettu kg, paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu), basilika kuivattu kg (Basilika), oregano kuivattu kg (oregano), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 452.21 kj | Rasva\/Rasva: 3.73 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.71 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 12.20 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 6.69 proteiin | Suola\/Suola: 1.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"L","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Maito, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Ruis, Ohra, Vehn\u00e4, Kaura","allergens_en":"Cereals containing gluten, Eggs, Milk, Celery, Mustard, Soy beans, Rye, Barley, Wheat, Oat"},"1":{"name":"Sitruunaruoholla maustettua turskaa","ingredients":"turska fileepala MSC rpa kg (turska), t\u00e4ysmehu sitruuna l (sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.), tahna sitruunaruoho kg (Sitruunaruoho 47 %, vesi, etikka, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo).), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), chilipaprika punainen tuore kg (chilipaprika)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 350.69 kj | Rasva\/Rasva: 0.64 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.11 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.13 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 18.95 proteiin | Suola\/Suola: 0.60 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Kala","allergens_en":"Fish"},"2":{"name":"Tofucurrya paahdettuilla p\u00e4hkin\u00f6ill\u00e4","ingredients":"tofu maustamaton luomu kg **(Soija)**, paprika mix suikale rpa kg (Punainen, keltainen ja vihre\u00e4 paprika), kasvirasvasekoite 15% ltn l, vesi, rapsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (betakaroteeni).), kookosmaito l (Kookoslihauute, vesi, stabilointiaine: E466, emulgointiaine: E435.), munakoiso tuore kg, porkkana kuorittu tuore kg (karbokuorittu porkkana (100%)), kiinankaali salaatti tuore kg (Kiinankaali), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), soijakastike l (vesi, SOIJAPAVUT, VEHN\u00c4, suola.), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), fariinisokeri kg (Sokeri ja ruokosokerisiirappi), currytahna mieto kg (Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemen\u00f6ljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkiv\u00e4\u00e4ri, kurkuma, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (etikkahappo), anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.), seesami\u00f6ljy paahdettu l (Seesami\u00f6ljy 100%), inkiv\u00e4\u00e4ri tuore kg (inkiv\u00e4\u00e4ri), korianteri tuore kg (korianteri), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), juustokumina jeera kg (Juustokumina)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 493.02 kj | Rasva\/Rasva: 8.89 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 3.01 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 4.72 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 4.33 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.40 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Maito, P\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Sinappi, Soijapavut, Mantelit, Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Vehn\u00e4","allergens_en":"Milk, Tree nuts , Sesame seeds, Mustard, Soy beans, Almond, Cashew, Wheat"},"3":{"name":"Riisi\u00e4","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 477.41 kj | Rasva\/Rasva: 0.52 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.08 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 24.58 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.46 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit"}}},"2":{"title_fi":"Bibim mandu ja broileria","title_en":"Bibim dumplings and chicken","category":"Lautasannos","meal_category":"torstai4","dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Mantelit, Pekaanip\u00e4hkin\u00e4t, Pistaasip\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, SM, SR, Saksanp\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cashew, Cereals containing gluten, Hazelnut, Peanuts, Almond, Pecan nut, Pistachio, Tree nuts , SM, SR, Walnut, Sesame seeds, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Mantelit, Pekaanip\u00e4hkin\u00e4t, Pistaasip\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, SM, SR, Saksanp\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"14,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Bibim mandu ja broilerinfileet\u00e4\n","ingredients":"broiler filepihvi 150g rtu kg (suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).), dumpling 30 pkl tafuja kasvis kg (Kasvikset (46 %)* [kaali {59 %}, porkkana {17 %}, sipuli {9 %}, pinaatti {8 %}, kev\u00e4tsipuli {7 %}], VEHN\u00c4\u00e4jauho, vesi, tofu (4 %)* [SOIJApavut, vesi, kiinteytt\u00e4misaine: magnesiumkloridi], SOIJAkastike [vesi, SOIJApavut, VEHN\u00c4, suola], tapiokat\u00e4rkkelys, sokeri, vermiselli [hernet\u00e4rkkelys, maissit\u00e4rkkelys, vesi, mungpaput\u00e4rkkelys], SOIJAproteiini-isolaatti, SEESAMIi\u00f6ljy, hiivauute, rapsi\u00f6ljy, suola, VEHN\u00c4GLUTEENI, sakeuttamisaine: metyyliselluloosa, valkosipuli, mustapippuri. *Tofun ja vihannesten alkuper\u00e4 EU ja muu kuin EU.), nuudelitikku riisi kg (Riisi 90 %, vesi.), porkkana kuorittu tuore kg (karbokuorittu porkkana (100%)), punakaali tuore kg (Punakaali), lime tuore kg (Lime), chilitahna korea gochujang kg (Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHN\u00c4UUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHN\u00c4GLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).), seesami\u00f6ljy paahdettu l (Seesami\u00f6ljy 100%), korianteri tuore kg (korianteri), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), chilipaprika punainen tuore kg (chilipaprika), suolap\u00e4hkin\u00e4 kg (MAAP\u00c4HKIN\u00c4 (96 %, muu kuin EU), auringonkukka\u00f6ljy, suola (1,5 %). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 mantelia, cashewp\u00e4hkin\u00e4\u00e4, hasselp\u00e4hkin\u00e4\u00e4, parap\u00e4hkin\u00e4\u00e4, pekaanip\u00e4hkin\u00e4\u00e4, macadamiap\u00e4hkin\u00e4\u00e4, pistaasip\u00e4hkin\u00e4\u00e4 ja saksanp\u00e4hkin\u00e4\u00e4.), riisiviinietikka (Vesi, riisi (22 %), suola. Happopitoisuus 4,5 %.), soijakastike gtn l (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola.), kev\u00e4tsipuli tuore kg (kev\u00e4tsipuli), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 787.36 kj | Rasva\/Rasva: 4.38 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.77 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 26.23 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 10.71 proteiin | Suola\/Suola: 0.90 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maap\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Mantelit, Saksanp\u00e4hkin\u00e4t, Pistaasip\u00e4hkin\u00e4t, SR, Pekaanip\u00e4hkin\u00e4t, SM, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Peanuts, Tree nuts , Sesame seeds, Soy beans, Almond, Walnut, Pistachio, SR, Pecan nut, SM, Hazelnut, Cashew, Wheat"},"1":{"name":"Korianteria ja kev\u00e4tsipulia","ingredients":"kev\u00e4tsipuli tuore kg (kev\u00e4tsipuli), korianteri tuore kg (korianteri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 116.40 kj | Rasva\/Rasva: 0.24 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.10 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 3.20 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.54 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 3.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"}}},"3":{"title_fi":"Bibim mandu ja marinoitua tofua\n","title_en":"Bibim dumplings and marinated tofu","category":"Lautasannos 2","meal_category":"torstai5","dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Mantelit, Pekaanip\u00e4hkin\u00e4t, Pistaasip\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, SM, SR, Saksanp\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cashew, Cereals containing gluten, Hazelnut, Peanuts, Almond, Pecan nut, Pistachio, Tree nuts , SM, SR, Walnut, Sesame seeds, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Mantelit, Pekaanip\u00e4hkin\u00e4t, Pistaasip\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, SM, SR, Saksanp\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"14,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Bibim mandu ja broilerinfileet\u00e4\n","ingredients":"broiler filepihvi 150g rtu kg (suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).), dumpling 30 pkl tafuja kasvis kg (Kasvikset (46 %)* [kaali {59 %}, porkkana {17 %}, sipuli {9 %}, pinaatti {8 %}, kev\u00e4tsipuli {7 %}], VEHN\u00c4\u00e4jauho, vesi, tofu (4 %)* [SOIJApavut, vesi, kiinteytt\u00e4misaine: magnesiumkloridi], SOIJAkastike [vesi, SOIJApavut, VEHN\u00c4, suola], tapiokat\u00e4rkkelys, sokeri, vermiselli [hernet\u00e4rkkelys, maissit\u00e4rkkelys, vesi, mungpaput\u00e4rkkelys], SOIJAproteiini-isolaatti, SEESAMIi\u00f6ljy, hiivauute, rapsi\u00f6ljy, suola, VEHN\u00c4GLUTEENI, sakeuttamisaine: metyyliselluloosa, valkosipuli, mustapippuri. *Tofun ja vihannesten alkuper\u00e4 EU ja muu kuin EU.), nuudelitikku riisi kg (Riisi 90 %, vesi.), porkkana kuorittu tuore kg (karbokuorittu porkkana (100%)), punakaali tuore kg (Punakaali), lime tuore kg (Lime), chilitahna korea gochujang kg (Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHN\u00c4UUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHN\u00c4GLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).), seesami\u00f6ljy paahdettu l (Seesami\u00f6ljy 100%), korianteri tuore kg (korianteri), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), chilipaprika punainen tuore kg (chilipaprika), suolap\u00e4hkin\u00e4 kg (MAAP\u00c4HKIN\u00c4 (96 %, muu kuin EU), auringonkukka\u00f6ljy, suola (1,5 %). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 mantelia, cashewp\u00e4hkin\u00e4\u00e4, hasselp\u00e4hkin\u00e4\u00e4, parap\u00e4hkin\u00e4\u00e4, pekaanip\u00e4hkin\u00e4\u00e4, macadamiap\u00e4hkin\u00e4\u00e4, pistaasip\u00e4hkin\u00e4\u00e4 ja saksanp\u00e4hkin\u00e4\u00e4.), riisiviinietikka (Vesi, riisi (22 %), suola. Happopitoisuus 4,5 %.), soijakastike gtn l (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola.), kev\u00e4tsipuli tuore kg (kev\u00e4tsipuli), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 787.36 kj | Rasva\/Rasva: 4.38 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.77 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 26.23 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 10.71 proteiin | Suola\/Suola: 0.90 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maap\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Mantelit, Saksanp\u00e4hkin\u00e4t, Pistaasip\u00e4hkin\u00e4t, SR, Pekaanip\u00e4hkin\u00e4t, SM, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Peanuts, Tree nuts , Sesame seeds, Soy beans, Almond, Walnut, Pistachio, SR, Pecan nut, SM, Hazelnut, Cashew, Wheat"},"1":{"name":"Korianteria ja kev\u00e4tsipulia","ingredients":"kev\u00e4tsipuli tuore kg (kev\u00e4tsipuli), korianteri tuore kg (korianteri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 116.40 kj | Rasva\/Rasva: 0.24 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.10 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 3.20 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.54 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 3.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"2":{"name":"Marinoitua tofua","ingredients":"tofu maustamaton luomu kg **(Soija)**, chilikastike makea kg (Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapioka\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330).)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 671.44 kj | Rasva\/Rasva: 7.75 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.18 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 7.73 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 14.74 proteiin | Suola\/Suola: 0.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.70 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Soijapavut","allergens_en":"Soy beans"}}},"4":{"title_fi":"Ahvenanmaan pannukakkua \u0026 vastuullista kahvia sek\u00e4 teet\u00e4","title_en":"\u00c5land pancake \u0026 responsible coffee and tea","category":"J\u00e4lkiruoka","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"recipes":{}}}},{"date":"Perjantai","courses":{"1":{"title_fi":"American BBQ Buffet\nMausteista BBQ-kananpoikaa\nVegaanista Quornfilett\u00e4\nMac and cheese\nRanskanperunoita\nBBQ-kastiketta\nVegaanista chilimajoneesia\nP\u00e4iv\u00e4n paistetut kasvikset","title_en":"","category":"Lounasbuffet","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Cereals containing gluten, Fish, Oat, Milk, Barley, Sulfur dioxide and sulfits, Rye, Celery, Mustard, Soy beans, Wheat","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Oat, Milk, Barley, Sulfur dioxide and sulfits, Rye, Celery, Mustard, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Kaura, Maito, Ohra, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Ruis, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"American BBQ Buffet Spicy BBQ Chicken","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 538.54 kj | Rasva\/Rasva: 6.35 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.88 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 17.71 proteiin | Suola\/Suola: 0.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"American BBQ Buffet Vegan Quorn fillet","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 711.36 kj | Rasva\/Rasva: 9.59 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.17 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.30 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 17.00 proteiin | Suola\/Suola: 0.60 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 8.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Wheat"},"2":{"name":"Mac and cheese","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 676.44 kj | Rasva\/Rasva: 5.20 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.89 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 20.79 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 6.69 proteiin | Suola\/Suola: 1.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"VL","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Ruis, Ohra, Vehn\u00e4, Kaura","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Rye, Barley, Wheat, Oat"},"3":{"name":"Ranskanperunoita","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 619.00 kj | Rasva\/Rasva: 4.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.00 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 23.50 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 3.00 proteiin | Suola\/Suola: 1.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"}}},"2":{"title_fi":"Mango-banaanirahkaa \u0026 vastuullista kahvia sek\u00e4 teet\u00e4","title_en":"Mango and banana quark \u0026 responsible coffee and tea","category":"J\u00e4lkiruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Milk","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"recipes":{"0":{"name":"Sitruuna-salmiakkirahkaa","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 576.80 kj | Rasva\/Rasva: 3.80 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 2.48 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 18.59 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 6.70 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"}}}}}]}