{"meta":{"generated_timestamp":1777518554,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/helsinki\/stadin-ao-hattulantie-2","ref_title":"Stadin AO - Hattulantie 2","restaurant_mashie_id":"FI138837S"},"timeperiod":"27.4. - 3.5.","mealdates":[{"date":"Maanantai","courses":{"1":{"title_fi":"Broileripy\u00f6ryk\u00e4it\u00e4 currykastikkeessa ja t\u00e4ysjyv\u00e4kauraa","title_en":"","category":"Popular","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Kaura, Maito, Munat, Soijapavut","allergens_en":"Oat, Milk, Eggs, Soy beans","allergens_fi":"Kaura, Maito, Munat, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"VIHRE\u00c4 PAPU h\u00f6yrytetty","ingredients":"papu pala 2,5kg rpa[papu vihre\u00e4] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 133.00 kJ | Energia\/Energy: 32.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.10 g | Proteiinit\/Protein: 1.90 g | Kuidut\/Fibre: 2.40 g | Suola\/Salt: 0.01 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"BROILERIPY\u00d6RYKK\u00c4 valmis 17g.","ingredients":"broiler py\u00f6rykk\u00e4 17g  ktu[koneellisesti erotettu broilerinliha 43 % (Suomi), peruna, vesi, SOIJAproteiinivalmisteet, KANANMUNA, perunahiutale, perunajauho, kasvi\u00f6ljyt (rypsi, rapsi), sipuli, mausteet (mm. paprika, valkopippuri, valkosipuli, cayenne, korianteri), jodioitu suola, glukoosi, sokeri,aromi.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 868.00 kJ | Energia\/Energy: 207.00 kcal | Rasva\/Fat: 11.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.00 g | Proteiinit\/Protein: 13.00 g | Kuidut\/Fibre: 2.80 g | Suola\/Salt: 0.98 g"},"2":{"name":"CURRYMAJONEESI","ingredients":"majoneesi t\u00e4ys 5kg mtn[Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (60%), omena granny smith[] (16%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (13%), mehu t\u00e4ys omena 1l[tiivisteest\u00e4 valmistettu omenat\u00e4ysmehu (EU ja muu kuin EU), C-vitamiini.] (10%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1266.16 kJ | Energia\/Energy: 302.89 kcal | Rasva\/Fat: 30.51 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.86 g | Proteiinit\/Protein: 0.64 g | Kuidut\/Fibre: 0.51 g | Suola\/Salt: 1.18 g"}}},"2":{"title_fi":"Kala-vihanneskastiketta ja keitetyt perunat","title_en":"","category":"-Popular","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Kala, Maito, Sinappi","allergens_en":"Fish, Milk, Mustard","allergens_fi":"Kala, Maito, Sinappi"},"recipes":{"0":{"name":"VIHRE\u00c4 PAPU h\u00f6yrytetty","ingredients":"papu pala 2,5kg rpa[papu vihre\u00e4] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 133.00 kJ | Energia\/Energy: 32.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.10 g | Proteiinit\/Protein: 1.90 g | Kuidut\/Fibre: 2.40 g | Suola\/Salt: 0.01 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"JUUSTOINEN UUNIKALA","ingredients":"turska fileepala rpa[TURSKA (Gadus morhua) ] (76%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (14%), juusto muru ltn[JUUSTO [past\u00f6roitu MAITO, hapate, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (8%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (0%), mauste kala suolaton 320g[Tilli (31%), korianteri (31%), SINAPINSIEMEN, mustapippuri, happo (sitruunahappo), sipuli (2,9%), sokeri, sitruunamehujauhe, paakkuu ntumisenestoaine (piidioksidi). ] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 496.42 kJ | Energia\/Energy: 118.47 kcal | Rasva\/Fat: 5.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.92 g | Proteiinit\/Protein: 17.29 g | Kuidut\/Fibre: 0.12 g | Suola\/Salt: 0.78 g"}}},"3":{"title_fi":"Kikherne-perunavuokaa","title_en":"","category":"Veggie","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito, Selleri, Sinappi","allergens_en":"Milk, Celery, Mustard","allergens_fi":"Maito, Selleri, Sinappi"},"recipes":{"0":{"name":"KIKHERNE-PERUNAVUOKA","ingredients":"peruna viip ktu[Peruna] (33%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (25%), Vesi (11%), porkkana kuutio rpa  2,5kg[Porkkana.] (7%), palsternakka suikale rpa 2,5kg[Palsternakka.] (7%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (6%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (5%), maissi jyv\u00e4 rpa 2,5kg[] (3%), papu pala 2,5kg rpa[papu vihre\u00e4] (3%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), yrttitarhan sekoitus 420g[Sipuli (42%), yrtit (25%)(persilja, rosmariini, oregano, basilika, meirami, timjami, kynteli), mustapippuri, SINAPINSIEMEN, punainen paprika (6%), korianteri.] (0%), pippurisekoitus suolaton 530g sma[Mustapippuri (36%), punainen paprika, SINAPINSIEMEN, korianteri, sipuli, cayennepippuri (3%), JUURISELLERI, maustepippuri.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 442.18 kJ | Energia\/Energy: 106.06 kcal | Rasva\/Fat: 4.60 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.95 g | Proteiinit\/Protein: 2.97 g | Kuidut\/Fibre: 1.59 g | Suola\/Salt: 0.33 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"4":{"title_fi":"Kookos-linssikeittoa","title_en":"","category":"Soup","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"]},"recipes":{"0":{"name":"KOOKOS-LINSSIKEITTO","ingredients":"kookosmaito menu 1l[kookosp\u00e4hkin\u00e4uute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (28%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (27%), Vesi (15%), kaali kukka nuppu menu rpa 2,5kg[kukkakaali.] (15%), linssi punainen kuiv 950g[] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), sitruunaruoho tahna 110g[Sitruunaruoho 47 %, vesi, etikka, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo).] (0%), mausteseos tikka masala 560g[] (0%), inkiv\u00e4\u00e4ri[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 447.11 kJ | Energia\/Energy: 106.62 kcal | Rasva\/Fat: 6.76 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.55 g | Proteiinit\/Protein: 2.94 g | Kuidut\/Fibre: 1.82 g | Suola\/Salt: 0.31 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"5":{"title_fi":"Raparperi-mansikkakiisseli","title_en":"","category":"Sweet","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"]},"recipes":{"0":{"name":"RAHKA PUOLUKKA-KINUSKI","ingredients":"maitorahka alle 0,5% 5kg ltn[Past\u00f6roitu rasvaton MAITO, hapate] (42%), kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmu\u00f6ljy#, kookos\u00f6ljy, muunnettu t\u00e4rkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleip\u00e4puujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kest\u00e4v\u00e4n kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jaj\u00e4ljitett\u00e4v\u00e4\u00e4 palmu\u00f6ljy\u00e4.] (25%), puolukka kotimainen rpa 2,5kg[] (17%), kastike kinuski 1,16kg[glukoosisiirappi (EU), makeutettu tiivistetty t\u00e4ysMAITO (EU), sokeri, vesi, kasvirasvat (palmunydin MB, palmu MB), emulgointiaine (E471, kasviper\u00e4inen), suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202), aromi, sakeuttamisaine (E415).] (8%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (8%), sokeri vanilja 800g[sokeri, vanilja 0,8%, aromi (vanilja).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 742.35 kJ | Energia\/Energy: 175.52 kcal | Rasva\/Fat: 8.62 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 18.20 g | Proteiinit\/Protein: 5.48 g | Kuidut\/Fibre: 0.45 g | Suola\/Salt: 0.09 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}}}},{"date":"Tiistai","courses":{"1":{"title_fi":"Kylm\u00e4savulohikiusausta, parsakaalia ja porkkanaa","title_en":"","category":"Popular","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Kala, Maito","allergens_en":"Fish, Milk","allergens_fi":"Kala, Maito"},"recipes":{"0":{"name":"KYLM\u00c4SAVULOHIKIUSAUS","ingredients":"peruna suik ktu[Peruna] (61%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (20%), kirjolohi kylm\u00e4savu file viip vac 1kg[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss, alkuper\u00e4maa Suomi) 97%, suola, sokeri, savuaromi.] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (0%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 426.07 kJ | Energia\/Energy: 102.00 kcal | Rasva\/Fat: 4.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.05 g | Proteiinit\/Protein: 3.63 g | Kuidut\/Fibre: 0.72 g | Suola\/Salt: 0.75 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"PARSAKAALI H\u00d6YRYTETTY pakaste","ingredients":"kaali parsa pala  rpa[Parsakaali.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 109.00 kJ | Energia\/Energy: 26.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.60 g | Kuidut\/Fibre: 1.90 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"2":{"title_fi":"Kasvispihvit, omena-kermaviili\u00e4, parsakaalia ja perunat","title_en":"","category":"-Popular","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri, Sinappi, Soijapavut","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Sulfur dioxide and sulfits, Celery, Mustard, Soy beans","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri, Sinappi, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"KASVISPIHVIT valmis 55g","ingredients":"kasvis pihvi kpa  55g[Porkkana, kaali, KANANMUNA, sipuli, kasvimargariini (palmu-, rypsi- ja kookos\u00f6ljy, aromi), korppujauho (VEHN\u00c4), SOIJAproteiinivalmiste, juuriSELLERI, palsternakka, perunajauho, perunarae, suola, mausteet (mm. paprika, valkopippuri), sokeri. Kasvispitoisuus 79 %.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 720.00 kJ | Energia\/Energy: 170.00 kcal | Rasva\/Fat: 8.40 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.00 g | Proteiinit\/Protein: 7.20 g | Kuidut\/Fibre: 3.50 g | Suola\/Salt: 1.23 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"KASTIKE OMENA-KERMAVIILI","ingredients":"kermaviili 5kg ltn[Past\u00f6roitu KERMA ja hapate.] (71%), omena golden delicious[Omena.] (23%), sipuli ruoho 70g pnt[] (4%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), etikka valkoviini 2l[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), inkiv\u00e4\u00e4ri jauhettu 380g[Inkiv\u00e4\u00e4ri.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 427.93 kJ | Energia\/Energy: 103.35 kcal | Rasva\/Fat: 7.70 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.99 g | Proteiinit\/Protein: 2.54 g | Kuidut\/Fibre: 0.47 g | Suola\/Salt: 0.48 g"}}},"3":{"title_fi":"Kikherneit\u00e4 Tikka Masala, porkkanaa, parsakaalia ja moniviljaa","title_en":"","category":"Veggie","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Ohra, Ruis, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Oat, Barley, Rye, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Ohra, Ruis, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"PARSAKAALI H\u00d6YRYTETTY pakaste","ingredients":"kaali parsa pala  rpa[Parsakaali.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 109.00 kJ | Energia\/Energy: 26.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.60 g | Kuidut\/Fibre: 1.90 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"vegaani KIKHERNEIT\u00c4 TIKKA MASALA ","ingredients":"kikherne 1,5\/2,5kg vedess\u00e4[] (40%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (20%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (12%), kaura valmiste ruuanlaitt 13% 1l mtn gnt[KAURApohja (vesi, gluteeniton KAURA 10 %), rapsi\u00f6ljy, emulgointiaine (E472e), stabilointiaine (ksantaanikumi), hapettumisenestoaine (alfatokoferoli).] (10%), Vesi (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (1%), \u00f6ljy rypsi 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), tahna inkiv\u00e4\u00e4ri 1kg[Inkiv\u00e4\u00e4ri 81 %, etikka, soijapapu\u00f6ljy, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), mausteseos garam masala 553g[Mausteet (inkiv\u00e4\u00e4ri, juustokumina, korianteri, kardemumma, kaneli, mustapippuri, cayennepippuri, neilikka), paprika, suola, sipuli,valkosipuli, sokeri.] (0%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 356.52 kJ | Energia\/Energy: 84.99 kcal | Rasva\/Fat: 2.33 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.71 g | Proteiinit\/Protein: 3.69 g | Kuidut\/Fibre: 3.46 g | Suola\/Salt: 0.71 g"},"2":{"name":"Future50 RIISI-MONIVILJASEOS keitetty ","ingredients":"Vesi (68%), riisi monivilja seos[Riisi, VEHN\u00c4pala, RUISpala, KAURANjyv\u00e4, OHRApala.] (32%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 556.61 kJ | Energia\/Energy: 131.63 kcal | Rasva\/Fat: 1.70 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 24.87 g | Proteiinit\/Protein: 3.08 g | Kuidut\/Fibre: 2.21 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"4":{"title_fi":"Lihakeittoa","title_en":"","category":"Soup","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"]},"recipes":{"0":{"name":"LIHAKEITTO el","ingredients":"Vesi (41%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (26%), nauta kuutio n0 ktu[Naudanliha (alkuper\u00e4 Suomi), rypsi\u00f6ljy, jodioitu suola.] (16%), vihannessek keittojuures sellerit\u00f6n rpa[ porkkana (45%), lanttu (35%), purjo (10%), palsternakka (10%).] (13%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukka\u00f6ljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), persilja rpa 250g[Persilja.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 207.13 kJ | Energia\/Energy: 49.18 kcal | Rasva\/Fat: 0.88 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.23 g | Proteiinit\/Protein: 4.46 g | Kuidut\/Fibre: 0.75 g | Suola\/Salt: 0.52 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"5":{"title_fi":"Meloni-mansikkasmoothie","title_en":"","category":"Sweet","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"]},"recipes":{"0":{"name":"SMOOTHIE MELONI-MANSIKKA","ingredients":"mehu appelsiini 1l[tiivisteest\u00e4 valmistettu appelsiinit\u00e4ysmehu (EU, ei-EU), C-vitamiini.] (58%), meloni vesi[] (17%), mansikka rpa 2,5kg[Mansikka.] (11%), hedelm\u00e4sekoitus rpa 2,5kg[papaija (41 %)(Intia), ananas (34 %)(Costa Rica), mango (25 %)(Peru).] (7%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (6%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 266.79 kJ | Energia\/Energy: 64.79 kcal | Rasva\/Fat: 0.07 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 14.69 g | Proteiinit\/Protein: 0.19 g | Kuidut\/Fibre: 0.41 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}}}},{"date":"Keskiviikko","courses":{"1":{"title_fi":"Kalapihvit, ruohosipuli-kermaviili\u00e4 ja uunijuureksia, perunasosetta","title_en":"","category":"Popular","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Kala, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Fish, Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Mustard, Wheat","allergens_fi":"Kala, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"PERUNASOSE lakton","ingredients":"peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (78%), Vesi (13%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (7%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 334.53 kJ | Energia\/Energy: 80.06 kcal | Rasva\/Fat: 2.28 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 12.42 g | Proteiinit\/Protein: 1.58 g | Kuidut\/Fibre: 0.78 g | Suola\/Salt: 0.40 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"RAPEA KALAPALA","ingredients":"kalapala rapea esip 100x50g[SEITI 65 % (Pollachius virens, pyydetty troolilla Koillis-Atlantilta FAO-alue 27), VEHN\u00c4jauho, rapsi\u00f6ljy, vesi, suola, perunajauho,maissit\u00e4rkkelys, hiiva, VEHN\u00c4GLUTEENI, nostatusaineet (E450, E500), sokeri, pippuriuute.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 907.00 kJ | Energia\/Energy: 217.00 kcal | Rasva\/Fat: 9.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.00 g | Proteiinit\/Protein: 15.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.80 g | Suola\/Salt: 0.60 g"},"2":{"name":"RUOHOSIPULI-KERMAVIILIKASTIKE eh","ingredients":"kermaviili 5kg ltn[Past\u00f6roitu KERMA ja hapate.] (92%), persilja rpa 250g[Persilja.] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (2%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), sipuli ruoho 70g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 472.71 kJ | Energia\/Energy: 114.13 kcal | Rasva\/Fat: 9.27 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.69 g | Proteiinit\/Protein: 3.03 g | Kuidut\/Fibre: 0.29 g | Suola\/Salt: 0.73 g"},"3":{"name":"KASTIKE TILLI kermaviili","ingredients":"kermaviili 5kg ltn[Past\u00f6roitu KERMA ja hapate.] (93%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a,E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), etikka 10l[V\u00e4kiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 473.91 kJ | Energia\/Energy: 114.48 kcal | Rasva\/Fat: 9.49 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.80 g | Proteiinit\/Protein: 3.15 g | Kuidut\/Fibre: 0.12 g | Suola\/Salt: 0.60 g"}}},"2":{"title_fi":"Broileri Mac and Cheese, uunijuureksia","title_en":"","category":"-Popular","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Mustard, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Sinappi, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"BROILERI MAC AND CHEESE","ingredients":"Vesi (49%), pasta makaroni sarvi[VEHN\u00c4JAUHO, DURUMVEHN\u00c4JAUHO, VEHN\u00c4KUITU, vesi.] (23%), broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.] (11%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (10%), juusto muru ltn[JUUSTO [past\u00f6roitu MAITO, hapate, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (6%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (0%), paprika jauhe savustettu[Savustettu paprika.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 607.01 kJ | Energia\/Energy: 146.26 kcal | Rasva\/Fat: 4.64 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.26 g | Proteiinit\/Protein: 8.01 g | Kuidut\/Fibre: 1.80 g | Suola\/Salt: 0.74 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"3":{"title_fi":"Soija-kasvislasagnettea","title_en":"","category":"Inspiring","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"SOIJA-KASVISLASAGNETTE","ingredients":"Vesi (42%), pasta lasagne piccolo[DurumVEHN\u00c4jauho, vesi.] (14%), papu mix rpa 2kg[SOIJAPAPU 32 %, mustapapu 32 %, keitetty kikherne, rapsi\u00f6ljy, suola, sitruunamehutiiviste, sitruunankuori ja mustapippuri.] (12%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (12%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihre\u00e4 viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (5%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (4%), kes\u00e4kurpitsa viip.rpa  2,5kg[kes\u00e4kurpitsa] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, v\u00e4ri (sokerikul\u00f6\u00f6ri)] (2%), juusto muru ltn[JUUSTO [past\u00f6roitu MAITO, hapate, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (2%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 429.62 kJ | Energia\/Energy: 102.33 kcal | Rasva\/Fat: 2.36 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 14.39 g | Proteiinit\/Protein: 5.58 g | Kuidut\/Fibre: 1.89 g | Suola\/Salt: 0.50 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"4":{"title_fi":"Bataatti-papukeitto","title_en":"","category":"Soup","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"]},"recipes":{"0":{"name":"BATAATTI-PAPUKEITTO","ingredients":"Vesi (54%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (17%), bataatti kuorittu[Bataatti] (13%), papu kidney lmu 2,6kg[Kidneypavut (60%), vesi.] (11%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (4%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), paprika chili punainen[] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 165.14 kJ | Energia\/Energy: 39.29 kcal | Rasva\/Fat: 0.79 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.11 g | Proteiinit\/Protein: 1.31 g | Kuidut\/Fibre: 1.37 g | Suola\/Salt: 0.01 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"5":{"title_fi":"Suklaa kiisseli","title_en":"","category":"Sweet","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"recipes":{"0":{"name":"KIISSELI SUKLAA L","ingredients":"maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (82%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (8%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (6%), kaakaojauhe 1kg[kaakaojauhe 20\/22%] (3%), sokeri vanilja 800g[sokeri, vanilja 0,8%, aromi (vanilja).] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 420.19 kJ | Energia\/Energy: 99.41 kcal | Rasva\/Fat: 1.87 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.51 g | Proteiinit\/Protein: 3.08 g | Kuidut\/Fibre: 0.79 g | Suola\/Salt: 0.09 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}}}},{"date":"Torstai","courses":{"1":{"title_fi":"Iloista Vappua kaikille ! ","title_en":"","category":"Breakfast","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Ruis, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Rye, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Ruis, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"ANANASMEHU t\u00e4ysmehu  ","ingredients":"Vesi (90%), mehu ananas 1L[Tiivisteest\u00e4 valmistettu ananast\u00e4ysmehu.] (10%)","nutrients":"Energia\/Energy: 23.00 kJ | Energia\/Energy: 5.50 kcal | Rasva\/Fat: 0.04 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.20 g | Proteiinit\/Protein: 0.05 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"EDAM 17% juustoviipale","ingredients":"juusto edam 17% viip ltn  1kg[Past\u00f6roitu MAITO, hapate, suola ja happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509)] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1150.00 kJ | Energia\/Energy: 270.00 kcal | Rasva\/Fat: 17.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 29.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.20 g"},"2":{"name":"MANNAPUURO","ingredients":"maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (90%), manna suurimo[VEHN\u00c4.] (10%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 317.31 kJ | Energia\/Energy: 75.82 kcal | Rasva\/Fat: 1.51 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.10 g | Proteiinit\/Protein: 3.96 g | Kuidut\/Fibre: 0.41 g | Suola\/Salt: 0.39 g"}}},"2":{"title_fi":"Paneroitu broilerinpaistileike, savupaprika aioli ja lohkoperunat","title_en":"","category":"Popular","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Munat, Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Eggs, Mustard, Wheat","allergens_fi":"Munat, Sinappi, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"SAVUPAPRIKA AIOLI vege ","ingredients":"majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsi\u00f6ljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E 202), muunnettu maissi- ja perunat\u00e4rkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202).] (87%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (5%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (5%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), paprika jauhe savustettu[Savustettu paprika.] (2%)","nutrients":"Energia\/Energy: 2005.17 kJ | Energia\/Energy: 483.94 kcal | Rasva\/Fat: 51.01 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.32 g | Proteiinit\/Protein: 0.58 g | Kuidut\/Fibre: 0.74 g | Suola\/Salt: 0.88 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"LOHKOPERUNAT pakaste","ingredients":"peruna lohko kuorellinen rpa 2,5kg[perunaa (96%), auringonkukka\u00f6ljy\u00e4 (4%).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 545.46 kJ | Energia\/Energy: 129.87 kcal | Rasva\/Fat: 4.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 19.48 g | Proteiinit\/Protein: 2.50 g | Kuidut\/Fibre: 3.00 g | Suola\/Salt: 0.20 g"},"2":{"name":"BROILERIN KOIPILEIKE luuton","ingredients":"kananpoika luuton koipireisi rtu[Suomalainen broilerin koipireisiliha (90 %), vesi, jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (97%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 821.76 kJ | Energia\/Energy: 196.98 kcal | Rasva\/Fat: 13.27 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.74 g | Proteiinit\/Protein: 18.86 g | Kuidut\/Fibre: 0.06 g | Suola\/Salt: 1.12 g"}}},"3":{"title_fi":"Savulohipastaa ja yrtti\u00f6ljy\u00e4","title_en":"","category":"Inspiring","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Milk, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"SITRUUNA-SAVULOHIKASTIKE lusikkalohi+savulohimassa","ingredients":"Naudanliha (SUOMI), peruna, sipuli maustepippurit (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 597.94 kJ | Energia\/Energy: 142.67 kcal | Rasva\/Fat: 6.83 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 14.43 g | Proteiinit\/Protein: 4.72 g | Kuidut\/Fibre: 0.68 g | Suola\/Salt: 0.59 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"KEITETTY PENNEPASTA ","ingredients":"Vesi (75%), pasta penne[durumVEHN\u00c4 (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa ja sinappia.] (25%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 539.37 kJ | Energia\/Energy: 127.41 kcal | Rasva\/Fat: 1.31 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 24.84 g | Proteiinit\/Protein: 3.69 g | Kuidut\/Fibre: 1.07 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"4":{"title_fi":"Vegaanit kasviskroketit, savupaprika aioli ja lohkoperunat","title_en":"","category":"-Popular","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"],"allergens":"Sinappi","allergens_en":"Mustard","allergens_fi":"Sinappi"},"recipes":{"0":{"name":"SAVUPAPRIKA AIOLI vege ","ingredients":"majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsi\u00f6ljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E 202), muunnettu maissi- ja perunat\u00e4rkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202).] (87%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (5%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (5%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), paprika jauhe savustettu[Savustettu paprika.] (2%)","nutrients":"Energia\/Energy: 2005.17 kJ | Energia\/Energy: 483.94 kcal | Rasva\/Fat: 51.01 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.32 g | Proteiinit\/Protein: 0.58 g | Kuidut\/Fibre: 0.74 g | Suola\/Salt: 0.88 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"LOHKOPERUNAT pakaste","ingredients":"peruna lohko kuorellinen rpa 2,5kg[perunaa (96%), auringonkukka\u00f6ljy\u00e4 (4%).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 545.46 kJ | Energia\/Energy: 129.87 kcal | Rasva\/Fat: 4.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 19.48 g | Proteiinit\/Protein: 2.50 g | Kuidut\/Fibre: 3.00 g | Suola\/Salt: 0.20 g"}}},"5":{"title_fi":"Mustajuurikeitto","title_en":"","category":"Soup","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Kala, Maito","allergens_en":"Fish, Milk","allergens_fi":"Kala, Maito"},"recipes":{"0":{"name":"MUSTAJUURISOSEKEITTO.","ingredients":"Vesi (44%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (25%), mustajuuri rpa  2,5kg[mustajuuri.] (22%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (7%), hunaja juokseva 500g[] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 203.90 kJ | Energia\/Energy: 48.78 kcal | Rasva\/Fat: 1.19 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.59 g | Proteiinit\/Protein: 0.74 g | Kuidut\/Fibre: 0.26 g | Suola\/Salt: 0.36 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"6":{"title_fi":"Raparperi sima ja macarons leivos","title_en":"","category":"Sweet","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Munat, Maito, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut, Ohra, Mantelit, Pistaasip\u00e4hkin\u00e4t","allergens_en":"Eggs, Milk, Peanuts, Sesame seeds, Sulfur dioxide and sulfits, Soy beans, Barley, Almond, Pistachio","allergens_fi":"Munat, Maito, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut, Ohra, Mantelit, Pistaasip\u00e4hkin\u00e4t"},"recipes":{"0":{"name":"keksit MINI MACARONS","ingredients":"leivos macaron mini 13g[sokeri, MANTELI, KANANMUNAVALKUAINEN, ruokakerma (KERMA, stabilointiaineE407, emulgointiaine E472b), sitruunat\u00e4yte [sitruunasose, sokeri,sitruunamehu, sitruunatiivistevalmiste (sitruunatiiviste, sitruunasose,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine E330, sitruuna\u00f6ljy), hyytel\u00f6imisaineE440,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine E330, hapettumisenestoaine E300], vadelmat\u00e4yte(vadelma, sokeri, glukoosi-fruktoosiirappi, hyytel\u00f6imisaine E440,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine E330), VOI, maissit\u00e4rkkelys, valkosuklaat\u00e4yte[valkosuklaa (sokeri, t\u00e4ysMAITOjauhe, kaakaovoi,emulgointiaine E322SOIJALESITIINI, vanilja-aromi), rapsi\u00f6ljy], suklaa (kaakaomassa, sokeri,kaakaovoi, emulgointiaine E322 SOIJALESITIINI), KANANMUNA, MANTELIsose,kuivattu KANANMUNANVALKUAINEN, PISTAASIsose (PISTAASI, sokerisiirappi,vesi, aromit), vesi, v\u00e4rit (E100, E101, E141, E162), vanilja-aromi,valkosuklaa (sokeri, kaakaovoi, t\u00e4ysMAITOjauhe, emulgointiaine E322SOIJALESITIINI, vanilja-aromi),rasvaton MAITOjauhe, glukoosisiirappi,kahviaromi, OHRAmallasuute, t\u00e4ysMAITOjauhe, muunnettu maissit\u00e4rkkelys,kaakaojauhe, inverttisokerisiirappi, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine E330,kiinteytt\u00e4misaine E1505, hyytel\u00f6imisaine E401, stabilointiaine E415,kosteudens\u00e4ilytt\u00e4j\u00e4E450, vanilja. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4maap\u00e4hkin\u00f6it\u00e4, seesaminsiemeni\u00e4, sulfiitteja ja muita p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1783.00 kJ | Energia\/Energy: 426.00 kcal | Rasva\/Fat: 20.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 51.00 g | Proteiinit\/Protein: 9.50 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.15 g"},"1":{"name":"SIMA RAPARPERI ","ingredients":"Vesi (72%), raparperi rpa 2,5kg[Raparperi.] (18%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (9%), sokeri kide 1kg[] (0%), t\u00e4htianis kok 160g[T\u00e4htianis] (0%), hiiva 1kg[Hiiva.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 252.07 kJ | Energia\/Energy: 59.23 kcal | Rasva\/Fat: 0.03 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.92 g | Proteiinit\/Protein: 0.16 g | Kuidut\/Fibre: 0.36 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M, G"}}}}}]}