Sodexon ravintolan viikkoruokalista: Turun AMK Lemminkäisenkatu Sodexon ravintolan viikkoruokalista http://www.sodexo.fi/ fi Sodexo Mon, 25 Mar 2024 08:00:00 +0200 Mon, 25 Mar 2024 08:00:00 +0200 sxo_lunch_feeds 60 25.3. - 31.3. Maanantai

Harissalla maustettua kasvispataa luomukikherneistä, tortillaa ja soijagurttia M 2,95€ / 7,65€ https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/sodexo-leaf.svg https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/vege.svg https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/omena.svg Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut, Valkosipuli, Vehnä Reseptit

SOIJAGURTTI. soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (100%) Energia/Energy: 212.00 kJ | Energia/Energy: 50.00 kcal | Rasva/Fat: 2.30 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 2.10 g | Proteiinit/Protein: 4.00 g | Kuidut/Fibre: 1.00 g | Suola/Salt: 0.25 g



POHJOISAFRIKKALAINEN KASVISPATA. tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (20%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (16%), kesäkurpitsa[] (16%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (10%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), Vesi (6%), purjo[purjo.] (4%), lehtikaalisuikale 350g[lehtikaali.] (4%), mauste tahna harissa 380g[punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudensäätelyaine: sitruunahappo.] (2%), pinaatti rtu 200g[] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), tilli 250g tuore pnt[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%) Energia/Energy: 213.63 kJ | Energia/Energy: 51.18 kcal | Rasva/Fat: 1.73 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 5.91 g | Proteiinit/Protein: 1.81 g | Kuidut/Fibre: 2.03 g | Suola/Salt: 0.55 g



Kebabia, tomaattikastiketta ja riisiä G, M 2,95€ / 7,65€ https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/omena.svg https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/liha-fi-new.svg Valkosipuli Reseptit

KEBAB TOMAATTIKASTIKKEESSA. Vesi (28%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (24%), naudan kebab lastu 30x90mm t[suomalainen naudanliha, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaineet(kaliumlaktaatti, E262, E330), mausteet mustapippuri, chili, paprika, valkosipuli, valkopippuri, korianteri), stabilointiaine (E450), dekstroosi, aromit (mm. inkivääri, sipuli),elintarvikeväri (E150c), hiivauute, savuaromi. Lihapitoisuus 83 %.] (16%), sipuli viipale rpa[Sipuli.] (15%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), jalopeno vihreä viip n.2,8kg[jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), basilika kuivattu 145g[Basilika.] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%) Energia/Energy: 292.93 kJ | Energia/Energy: 69.99 kcal | Rasva/Fat: 4.27 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 4.22 g | Proteiinit/Protein: 3.47 g | Kuidut/Fibre: 0.56 g | Suola/Salt: 0.45 g




Broilerisalaatti G, M 2,95€ / 7,65€


Tonnikalapatonki M 2,95€ / 7,65€ https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/sodexo-leaf.svg Kala, Sinappi, Vehnä Reseptit

LOUNASPATONKI Tonnikala. patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (48%), tonnikala pala öljyssä ktu 2,9/3kg[TONNIKALA (boniitti (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Intian valtamerestä (FAO-alueet 51 ja 57)), auringonkukkaöljy, suola] (19%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (13%), tomaatti[Tomaatti.] (10%), kurkku[Kurkku.] (6%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (3%), tilli 250g tuore pnt[] (1%) Energia/Energy: 1005.27 kJ | Energia/Energy: 239.32 kcal | Rasva/Fat: 10.14 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 28.13 g | Proteiinit/Protein: 9.74 g | Kuidut/Fibre: 1.26 g | Suola/Salt: 0.85 g




]]>
Tiistai

Kasvislasagnea M 2,95€ / 7,65€ https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/sodexo-leaf.svg https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/vege.svg https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/omena.svg Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Kaura, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut, Valkosipuli, Vehnä Reseptit

LASAGNE vegaaninen. kaurajuoma oatly 1l[Vesi, KAURA 10%, rypsiöljy, happamuudensäätöaine (dikaliumfosfaatti), mineraalit (kalsiumkarbonaatti, kaliumjodidi), suola, vitamiinit (D2, riboflaviini, B12).] (35%), pasta lasagne levy kananmunaton[100% durumVEHNÄ semolina] (12%), paprika punainen[Paprika.] (7%), munakoiso[Munakoiso] (7%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), kesäkurpitsa[] (6%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, väri (sokerikulööri)] (5%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (4%), Vesi (4%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (2%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), vegaani juustoraaste 1kg[vesi, kookosöljy (23 %), muunnettu tärkkelys (E1422, E1450, E1420), ravintohiiva, maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), suola, va lkoviinietikka, kalsium (kalsiumlaktaatti), säilöntäaine (E202), D2-vitamiini. Tuote on valmistettu linjastolla, jossa käsitelläänmaitotuotteita.] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%) Energia/Energy: 540.75 kJ | Energia/Energy: 127.72 kcal | Rasva/Fat: 3.76 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 17.85 g | Proteiinit/Protein: 5.17 g | Kuidut/Fibre: 2.23 g | Suola/Salt: 0.62 g




Jauhelihapihvit, pippurikastike ja perunaa L 2,95€ / 7,65€ https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/omena.svg https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/possu.svg https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/liha-fi-new.svg Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Maito, Sinappi, Soijapavut, Vehnä Reseptit

JAUHELIHAPIHVI valmis. jauheliha pihvi 85g kpa[liha 52 % (viljaporsas, broileri, nauta), vesi, SOIJAproteiini, perunajauho, korppujauho (VEHNÄ), rypsiöljy, mausteet (sipuli, mustapippuri, paprika, maustepippuri, lipstikka, sarviapila), emulgointiaine auringonkukkalesitiini, jodioitu suola, sokeri,karamellisoitu sokeri, happamuudensäätöaineet (kaliumkloridi, E 300), VEHNÄkuitu, aromit. Viljaporsaan-, naudan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi] (100%) Energia/Energy: 876.60 kJ | Energia/Energy: 210.64 kcal | Rasva/Fat: 12.77 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 8.72 g | Proteiinit/Protein: 14.89 g | Kuidut/Fibre: 1.81 g | Suola/Salt: 1.01 g



KEITETTY PERUNA kuorittu peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%) Energia/Energy: 319.00 kJ | Energia/Energy: 76.00 kcal | Rasva/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 15.50 g | Proteiinit/Protein: 1.90 g | Kuidut/Fibre: 1.00 g | Suola/Salt: 0.00 g



Tonnikalapasta salaatti M 2,95€ / 7,65€ https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/sodexo-leaf.svg Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Kala, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Vehnä Reseptit

stg PASTA-TONNIKALASALAATTI fusilli täysjyvä lmu 6kg[Luomu täysjyvädurumVEHNÄjauho, vesi.] (25%), vihannessek herne maiss paprika rpa 2,5k[herne, maissi, paprika] (20%), Vesi (17%), tonnikala pala öljyssä ktu 2,9/3kg[TONNIKALA (boniitti (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Intian valtamerestä (FAO-alueet 51 ja 57)), auringonkukkaöljy, suola] (16%), öljy rapsi menu 10l[] (7%), etikka punaviini 2l[] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, suola, etikka ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, säilöntäaineet (E202, E211). 100g:an tuotetta on käytetty 142 g tomaattia ] (4%), sokeri kide 25kg[] (2%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), pippuri valko jauhettu 500g[] , suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] Energia/Energy: 892.56 kJ | Energia/Energy: 213.16 kcal | Rasva/Fat: 9.18 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 23.40 g | Proteiinit/Protein: 8.58 g | Kuidut/Fibre: 3.85 g | Suola/Salt: 0.25 g




BBQ-kinkkupatonki M 2,95€ / 7,65€ https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/sodexo-leaf.svg https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/possu.svg https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/liha-fi-new.svg Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Valkosipuli, Vehnä Reseptit

LOUNASPATONKI Porsaanliha-BBQ. patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (45%), sika kinkku suikale[suomalainen porsaan kinkku (83 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, mineraalisuola (natrium- ja kaliumkloridi), hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 83 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. Ei lisättyä fosfaattia.] (15%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (12%), tomaatti[Tomaatti.] (9%), kurkku kuutio säilyke 9,6/5,1kg[Kurkku, vesi, etikka, jodioitu suola, sokeri, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (6%), kurkku[Kurkku.] (6%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (3%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (1%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (1%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%) Energia/Energy: 833.17 kJ | Energia/Energy: 198.07 kcal | Rasva/Fat: 7.35 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 26.89 g | Proteiinit/Protein: 6.59 g | Kuidut/Fibre: 1.18 g | Suola/Salt: 1.05 g




Kardemumma-marjapaistosta ja vaniljakastiketta L 1,80€ Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Kaura, Maito, Vehnä Reseptit

VANILJAKASTIKE valmis. kastike vanilja vaahtoutuva lton 1l[Rasvaton MAITO, KERMA, sokeri, MAITOJAUHE, emulgointiaine(E472b), sakeuttamisaineet(johanneksenleipäpuujauhe, karrageeni), aromi, va niljasiemen, väri(betakaroteeni)] (100%) Energia/Energy: 775.53 kJ | Energia/Energy: 185.11 kcal | Rasva/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 19.15 g | Proteiinit/Protein: 5.21 g | Kuidut/Fibre: 0.00 g | Suola/Salt: 0.21 g




]]>
Keskiviikko

Punajuuri-spelttipihvejä, piparjuurimajoneesia ja täysjyväkauraa M 2,95€ / 7,65€ https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/sodexo-leaf.svg https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/vege.svg https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/omena.svg Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Kaura, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Soijapavut, Speltti, Vehnä Reseptit

PIPARJUURIMAJONEESI. majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (87%), piparjuuri säilyke 200g[Raastettu piparjuuri 52 %, vesi, rapsiöljy, sokeri, hapot (etikkahappo, sitruunahappo), suola, hapettumisenestoaineet (askorbiinihappo, NATRIUMDISULFIITTI).] (7%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%) Energia/Energy: 1858.29 kJ | Energia/Energy: 448.07 kcal | Rasva/Fat: 46.33 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 7.02 g | Proteiinit/Protein: 0.76 g | Kuidut/Fibre: 0.73 g | Suola/Salt: 1.18 g



PUNAJUURI-SPELTTIPIHVI. punajuuri kuorittu[punajuuri.] (32%), Vesi (31%), peruna sose jauhe rtu[Peruna, suola, kasvirasva (osittain kovetettu), hiivauute, glukoosi, maltodekstriini, muunnettu tärkkelys (E1450), aromit, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaineet (E300, E304), happamuudensäätöaineet (E330, E331), väri (E160a).] (16%), speltti helmi lmu 800g[100% SPELTTIhelmiä] (8%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHNÄJAUHO, vesi, nostatusaine (E503) ] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), siemen pellava 400g[pellavansiemen 100 %] (3%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%) Energia/Energy: 610.56 kJ | Energia/Energy: 145.28 kcal | Rasva/Fat: 2.42 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 25.79 g | Proteiinit/Protein: 3.87 g | Kuidut/Fibre: 3.99 g | Suola/Salt: 0.75 g


KEITETTY TÄYSJYVÄKAURA. Vesi (66%), kaura suurimo gtn[] (33%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%) Energia/Energy: 581.02 kJ | Energia/Energy: 138.84 kcal | Rasva/Fat: 3.69 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 18.13 g | Proteiinit/Protein: 4.71 g | Kuidut/Fibre: 6.16 g | Suola/Salt: 0.11 g



Rapeaksi paistettua kalaa, tartar-kastiketta ja perunamuusia L 2,95€ / 7,65€ https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/sodexo-leaf.svg https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/omena.svg Kala, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Vehnä Reseptit

PERUNAMUUSI. peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (79%), maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (19%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%) Energia/Energy: 341.55 kJ | Energia/Energy: 81.58 kcal | Rasva/Fat: 1.67 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 13.45 g | Proteiinit/Protein: 2.24 g | Kuidut/Fibre: 0.83 g | Suola/Salt: 0.42 g



TARTAR-KASTIKE. kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (35%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (35%), pikkelsi tartar 3,2kg[Porkkana 25 %, kurkku 20 %, sokeri, etikka, kukkakaali 10 %, sipuli 7 %, vesi, suola, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit (neilikka, valkopippuri).] (26%), sokeri kide 25kg[] (4%), tilli 250g tuore pnt[] (0%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (0%), pippuri sitruuna suolaton 530g[Mustapippuri (51%), happo (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (E551), sitruunamehujauhe (0,5%).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%) Energia/Energy: 1361.09 kJ | Energia/Energy: 331.30 kcal | Rasva/Fat: 30.63 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 11.16 g | Proteiinit/Protein: 1.63 g | Kuidut/Fibre: 0.18 g | Suola/Salt: 0.75 g


RAPEA KALAPALA. kalapala rapea esip 100x50g[SEITI 65 % (Pollachius virens, pyydetty troolilla Koillis-Atlantilta FAO-alue 27), VEHNÄjauho, rapsiöljy, vesi, suola, perunajauho,maissitärkkelys, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, nostatusaineet (E450, E500), sokeri, pippuriuute] (100%) Energia/Energy: 907.00 kJ | Energia/Energy: 217.00 kcal | Rasva/Fat: 9.50 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 17.00 g | Proteiinit/Protein: 15.00 g | Kuidut/Fibre: 0.80 g | Suola/Salt: 0.60 g



Kana-tacosalaatti G, M 2,95€ / 7,65€ https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/liha-fi-new.svg Rikkidioksidi ja sulfiitit Reseptit

KANA-TACOSALAATTI ei kastiketta. salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (33%), broiler sisäfile pala kpa[Suomalainen broilerin sisäfilee, vesi, modifioitu perunatärkkelys, lisätty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onkäytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa käsitellään SOIJAA ja VEHNÄÄ.] (24%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (20%), kurkku[Kurkku.] (12%), tortilla nacho 475g[Maissijauho (78%), auringonkukkaöljy, suola. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa.] (5%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (3%), mausteseos taco spice mix[Mausteet (27%)( chilipippuri, kumina, valkosipuli), dekstroosi, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunatärkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (E551), mausteuute (paprika)] (2%), etikka vinegrette vadelma 1l[Auringonkukkaöljy, punaviinietikka 20% (sisältää SULFIITTIA), vesi, hedelmämehutiiviste 4.5% (mustaherukka, vadelma 1.0%),sokeri, hunaja, mausteet (inkivääri, jalapeno, paprika), suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luontainen vadelma-aromi.] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%) Energia/Energy: 302.25 kJ | Energia/Energy: 71.03 kcal | Rasva/Fat: 2.39 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 5.95 g | Proteiinit/Protein: 6.03 g | Kuidut/Fibre: 0.76 g | Suola/Salt: 0.24 g




Kreikkalainen juusto-patonki L 2,95€ / 7,65€ https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/sodexo-leaf.svg Maito, Sinappi, Vehnä


Turkkilaista jogurttia, hunajaa ja mysliä G, L 1,80€ Kaura, Maito, Mantelit Reseptit

JOGURTTI TURKKILAINEN HUNAJAA JA MYSLIÄ. jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (80%), granola menu 8 kg[suomalainen täysjyväKAURAhiutale, hunaja, rypsiöljy, jodioitu merisuola. Saattaa sisältää vehnää, ruista tai ohraa.] (16%), hunaja juokseva 500g[] (4%) Energia/Energy: 723.20 kJ | Energia/Energy: 172.80 kcal | Rasva/Fat: 10.08 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 16.21 g | Proteiinit/Protein: 4.18 g | Kuidut/Fibre: 1.28 g | Suola/Salt: 0.16 g




]]>
Torstai

Bolognesea jauhismurusta M 2,95€ / 7,65€ https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/sodexo-leaf.svg https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/vege.svg https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/omena.svg Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Ohra, Soijapavut, Valkosipuli, Vehnä Reseptit

JAUHISMURU BOLOGNESE KASTIKE. kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (41%), vegaani jauhis muru muu 1kg[Vesi, OHRA (alkuperä E U), VEHNÄproteiini, kookosrasva, SOIJA, perunatärkkelys, suola, stabilointiaineet (metyyliselluloosa, selluloosa), SOIJAproteiini, mausteet (mm. valkopippuri, sipuli,), aromit (mm. savu), väri (sokerikulööri), maltodekstriini, dekstroosi,rypsiöljy, punajuurijauhe.] (21%), Vesi (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (11%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), sokeri kide 25kg[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 145g[Basilika.] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%) Energia/Energy: 412.08 kJ | Energia/Energy: 98.89 kcal | Rasva/Fat: 5.30 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 8.45 g | Proteiinit/Protein: 3.31 g | Kuidut/Fibre: 1.37 g | Suola/Salt: 0.74 g



KEITETTY SPAGHETTI. Vesi (74%), pasta spagetti[100% durumVEHNÄ semolina] (25%), öljy rapsi menu 10l[] (1%) Energia/Energy: 563.13 kJ | Energia/Energy: 133.10 kcal | Rasva/Fat: 1.66 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 24.47 g | Proteiinit/Protein: 4.55 g | Kuidut/Fibre: 1.05 g | Suola/Salt: 0.01 g



Broileria mangokastikkeessa ja basmatiriisiä G, M 2,95€ / 7,65€ https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/omena.svg https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/liha-fi-new.svg Reseptit

MANGOKASTIKE pohja broilerille. Vesi (33%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (16%), sose mango 1l[Mangosose tiivisteestä, stabilointiaine (pektiini), C-vitamiini] (15%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (13%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (12%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), kurkuma jauhettu 430g[] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%) Energia/Energy: 423.49 kJ | Energia/Energy: 101.40 kcal | Rasva/Fat: 7.48 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 7.53 g | Proteiinit/Protein: 0.66 g | Kuidut/Fibre: 0.55 g | Suola/Salt: 0.61 g



BROILER paistisuikale. broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (100%) Energia/Energy: 600.00 kJ | Energia/Energy: 150.00 kcal | Rasva/Fat: 7.00 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit/Protein: 22.00 g | Kuidut/Fibre: 0.00 g | Suola/Salt: 0.60 g



Kreikkalainen salaatti G, L 2,95€ / 7,65€ Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit Reseptit

KREIKKALAINEN SALAATTI ei kastiketta. salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (31%), juusto kuutio salaatti 1kg[pastöroitu lehmänMAITO, suola, säilöntäaine (E202), mikrobiologinen juoksete, hapate (MAITO).] (23%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (19%), oliivi täytetty vihreä 2,95kg[oliivi, vesi, paprikatahna [12 %: vesi, paprika (17 %),sakeuttamisaineet (E401, E412)], suola, happamuudensäätöaine(sitruunahappo).] (12%), kurkku[Kurkku.] (12%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (2%), etikka vinegrette vadelma 1l[Auringonkukkaöljy, punaviinietikka 20% (sisältää SULFIITTIA), vesi, hedelmämehutiiviste 4.5% (mustaherukka, vadelma 1.0%),sokeri, hunaja, mausteet (inkivääri, jalapeno, paprika), suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luontainen vadelma-aromi.] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%) Energia/Energy: 348.48 kJ | Energia/Energy: 84.15 kcal | Rasva/Fat: 6.57 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 1.40 g | Proteiinit/Protein: 4.17 g | Kuidut/Fibre: 0.99 g | Suola/Salt: 1.13 g




vegaaninen Roast biif Meeat patonki M 2,95€ / 7,65€ https://www.sodexo.fi/sites/default/themes/sodexo/images/sodexo-leaf.svg Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Sinappi, Vehnä Reseptit

Juustopatonki Energia/Energy: 833.95 kJ | Energia/Energy: 197.92 kcal | Rasva/Fat: 5.76 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 30.18 g | Proteiinit/Protein: 6.92 g | Kuidut/Fibre: 1.70 g | Suola/Salt: 0.86 g




Omenarahka G, L 1,80€ Maito Reseptit

RAHKA PERSIKKA maitorahka 5kg ltn[Pastöroitu RASVATON MAITO ja hapate.] (45%), kastike vanilja vaahtoutuva lton 1l[Rasvaton MAITO, KERMA, sokeri, MAITOJAUHE, emulgointiaine(E472b), sakeuttamisaineet(johanneksenleipäpuujauhe, karrageeni), aromi, va niljasiemen, väri(betakaroteeni)] (27%), säilykepersikka Energia/Energy: 468.90 kJ | Energia/Energy: 111.05 kcal | Rasva/Fat: 0.23 g | Hiilihydraatit/Carbohydrate: 14.99 g | Proteiinit/Protein: 6.82 g | Kuidut/Fibre: 0.23 g | Suola/Salt: 0.10 g




]]>
Perjantai No meals this day ]]>