street eats DURUM -SAVUSELLERI HUMMUSTA JA YRTTIJUGURTTIA (rullakebab)
ID
b5d1f823-5ce1-4ae3-be30-b09a015ada4a
Ainesosat
selleri kuorittu[Selleri.] (48%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (11%), tortilla 10" 12kpl/0,75kg[VEHNÄJAUHO (sisältää kalsiumkarbonaattia, rautaa, niasiinia, tiamiinia) (65%), vesi, rapsiöljy, kosteudensäilyttäjä (E422), VEHNÄGLUTEENI, nostatusaine (E450, E500), happamuudensäätöaine (E296), säilöntäaine(E202, E282), emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466, E412), KAURAKUITU, VEHNÄKUITU.] (11%), tomaatti[Tomaatti.] (8%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (6%), soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (4%), mauste tahna harissa 380g[punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudensäätelyaine: sitruunahappo.] (2%), Vesi (1%), minttu 100g pnt[] (1%), persilja lehti 100g[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), sitruuna[Sitruuna] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ingredients edited
Off
Nutrients edited
Off
Reseptin tarjoilupäivä
Ruokavaliotiedot Mashiesta
Diet codes Mashie edited
Off