
Päivä | Time slot |
---|---|
Ma | 10:30-13:30 |
Ti | 10:30-13:30 |
Ke | 10:30-13:30 |
To | 10:30-13:30 |
Pe | 10:30-13:30 |
Kitchen Buffet – Päivittäin 3 vaihtoehtoa!
Buffetissa on tarjolla kolme eri vaihtoehtoa joka päivä, ja voit ottaa kaikkia – valitse vapaasti mielesi mukaan.
Uutuutena Pop Up Lunch!
Viikoittain vaihtuva Pop Up-lounas tuo uusia makuja ja yllätyksiä lautaselle.
Lisäksi tarjolla tutut Special Grill ja Salaattibuffet ja Keittolounas – vaihtoehtoja jokaiseen makuun!
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Ylikypsää possun kylkeä, syysomenakastiketta, perunaa ja kauden kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Ylikypsää possun kylkeä, syysomenakastiketta, perunaa ja kauden kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Selleri Sinappi Valkosipuli
Ravintoarvotiedot / 100 g
YLIKYPSÄ PORSAANKYLKI G, M
sika rypsi kylki ylikypsä[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas®), suola (1,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, happamuudensäätöaine (E330), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). 100 g:aan tuotetta on käytetty 115 g lihaa.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1200.00
Energia, kcal 300.00
Rasva, g 25.00
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 17.00
Kuidut, g 0.20
Suola, g 1.50
OMENAINEN CURRYKASTIKE vegaaninen G, M
Vesi (38%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (19%), omena granny smith[] (15%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (10%), tahna puré curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (5%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (5%), fondi kasvis 1l[Kasvisfonditiiviste 67% (vesi, kasvismehutiivisteet 12% (porkkana, sipuli, purjosipuli), suola, luontainen aromi, sokeri, aromit, palsternakka, muunnettu maissitärkkelys, happo (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipulijauhe, auringonkukkaöljy.] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 312.63
Energia, kcal 75.25
Rasva, g 5.53
Hiilihydraatit, g 4.72
Proteiinit, g 0.91
Kuidut, g 0.98
Suola, g 0.58
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Paneroitua kampelaa, bataatti-parsakaalia ja limeaiolia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paneroitua kampelaa, bataatti-parsakaalia ja limeaiolia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Selleri Sinappi Valkosipuli Vehnä- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 262.36
Energia, kcal 62.67
Rasva, g 0.15
Hiilihydraatit, g 12.12
Proteiinit, g 1.74
Kuidut, g 2.76
Suola, g 0.12
AIOLI G, M
majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (86%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2021.50
Energia, kcal 484.16
Rasva, g 51.06
Hiilihydraatit, g 4.42
Proteiinit, g 0.95
Kuidut, g 0.11
Suola, g 1.44
APPELSIINI-CHILIKALA turska G, L
turska fileepala rpa[TURSKA (Gadus morhua) ] (70%), kerma ranskan ltn 1,8kg[Pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (guarkumi), hapate.] (9%), juusto sulate sanko ltn 2,5kg[Vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339), sakeuttamisaine (E 1442), säilöntäaine (E 200).] (9%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (3%), mehutiiviste appelsiini 300% 1l[Appelsiinitäysmehu tiivisteestä (ei EU, EU).] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), sipuli ruoho 70g pnt[] (0%), mausteseos citrus 1,2kg[ Suola, sokeri, arominvahventeet (mononatriumglutamaatti), mausteet 4,1 % (mustapippuri, kurkuma, SELLERI, paprika), happo (sitruunahappo), kasviöljy (palmu), punainen paprika, aromi, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), persilja, sipuli.] (0%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), paprika chili punainen[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 540.39
Energia, kcal 130.55
Rasva, g 6.44
Hiilihydraatit, g 3.46
Proteiinit, g 14.44
Kuidut, g 0.02
Suola, g 0.51
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kasvisnuudelia ja quornia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvisnuudelia ja quornia
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Seesaminsiemenet Soijapavut VehnäWOKATTUJA KASVIKSIA JA QUORNIA G, M
lyx wok 5 vihannesta 1kg[] (69%), quorn kuutio[Mykoproteiini 95% (sieniprotein), hydratoitu kananmunanvalkuainen (lattiakanojen munista), aromi, sakeuttamisaineet (kalsiumkloridi, kalsiumasetaatti).] (21%), kastike wok hapanimelä 2500ml[Sokeri, vesi, etikka, punainen chili, valkosipuli, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), happamuudensäätöaine (sitruunahappo). ] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 375.83
Energia, kcal 90.28
Rasva, g 3.51
Hiilihydraatit, g 9.33
Proteiinit, g 3.81
Kuidut, g 2.94
Suola, g 0.32
NUUDELISALAATTI M
retiisi[retiisi] (24%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (21%), nuudeli wokkiin 2[Jauho (durumVEHNÄ, VEHNÄ), KANANMUNA (15%), suola (1,5%).] (19%), Vesi (19%), purjo[purjo] (12%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (4%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), kastike fish sauce 200ml[Anjovisuute (KALA) (60%), suola, sokeri, happamuudensäätelyaine (sitruunahappo).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 493.39
Energia, kcal 118.11
Rasva, g 2.75
Hiilihydraatit, g 18.68
Proteiinit, g 3.83
Kuidut, g 1.47
Suola, g 0.05
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Indian Pop up: Chicken kormaa, kofta dopiazaa, kikhernepataa, sweet potato chickpean currya, chutneyta ja raitaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Indian Pop up: Chicken kormaa, kofta dopiazaa, kikhernepataa, sweet potato chickpean currya, chutneyta ja raitaa
Aterian sisältämät allergeenit
Korianteri Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri Sinappi Soijapavut Valkosipuli Vehnäcurrybar OMENA-PERSIKKA-APRIKOOSICHUTNEY G, M
omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[puolalainen omena, hapettumisenestoaineet (E300, E330)] (33%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (24%), etikka valkoviini 2l[] (24%), persikka kuutio säilyke 2,6kg[persikka, tiivisteestä valmistettu rypäletäysmehu,happamuudensäätöaine (sitruunahappo) ] (6%), aprikoosi kuivattu 800g[Aprikoosi, säilöntäaine: RIKKIDIOKSIDI] (6%), rusina menu 1 kg[rusina (siemenetön Thompson-lajike), kasviöljy (auringonkukka/puuvillaks. pakkaus). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää, maapähkinää ja seesaminsiemeniä.] (3%), inkivääri[] (2%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 630.10
Energia, kcal 149.84
Rasva, g 0.34
Hiilihydraatit, g 34.43
Proteiinit, g 0.51
Kuidut, g 1.33
Suola, g 0.45
currybar KYLMÄ VIHANNESLISUKE G, M
kurkku[Kurkku.] (32%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (30%), tomaatti[Tomaatti.] (30%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), inkivääri[] (1%), paprika chili punainen[] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 103.03
Energia, kcal 24.56
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.93
Proteiinit, g 0.84
Kuidut, g 1.26
Suola, g 0.59
currybar CHICKEN KORMA G, L
broiler sisäfile pala kpa[Suomalainen broilerin sisäfilee, vesi, modifioitu perunatärkkelys, lisätty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onkäytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa käsitellään SOIJAA ja VEHNÄÄ.] (41%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (22%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (2%), tahna curry punainen thai 1kg[ Sitruunaruoho, sipuli, punainen chili 12,7%, galangal, vesi, suola, valkosipuli, korianteri, kaffirlimetti] (1%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), manteli lastu 0,5kg[] (1%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (1%), paprika chili vihreä[Chilipaprika vihreä.] (1%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (1%), pippuri chilijauhe 470g[] (1%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), mausteseos tikka masala 560g[] (0%), kaneli tanko 300g[Kaneli] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), neilikka 300g kokonainen[neilikka] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 497.39
Energia, kcal 117.15
Rasva, g 6.57
Hiilihydraatit, g 5.28
Proteiinit, g 9.49
Kuidut, g 1.06
Suola, g 0.77
teema intia KOFTA DOPIAZA maustettuja lihapullia G, M
lammas pyörykkä 16g kpa[Lampaanliha 65 %, peruna, KANANMUNA, vesi, sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (kurkuma, korianteri, juusto-kumina, inkivääri, mauste-, musta- ja valkopippuri, cayenne, neilikka, timjami, minttu, chili), rypsiöljy.] (65%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (20%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (10%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemenöljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, happamuudensäätöaine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (1%), tahna tandoori 2,5kg[Vesi, suola, puuvillansiemenöljy, chili, korianteri, juustokumina, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, happamuudensäätöaine E260, kurkuma, anis, sarviapila, laakerinlehti, neilikka, kaneli.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), minttu 100g pnt[] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%), Vesi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 527.33
Energia, kcal 129.19
Rasva, g 7.95
Hiilihydraatit, g 4.45
Proteiinit, g 9.21
Kuidut, g 1.56
Suola, g 1.42
ANANASCHUTNEY G, M
kastike makea mango 2,5kg[Sokeri, mango 46 %, etikka, suola, chili, inkivääri, valkosipuli.] (57%), ananas murskattu säilyke 3,06/2,2kg[ananas, ananastäysmehu.] (43%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 616.86
Energia, kcal 145.14
Rasva, g 0.06
Hiilihydraatit, g 35.57
Proteiinit, g 0.17
Kuidut, g 0.43
Suola, g 1.43
street naania NAANLEIPÄ
leipä naan ktu 260g[VEHNÄJAUHO (sisältää kalsiumkarbonaattia, rautaa, niasiinia, tiamiinia), vesi, rapsiöljy, hiiva, etikka, nostatusaine (difosfaatit,natriumkarbonaatit, kalsiumfosfaatit), kalonji*, suola, fenkoli, MAITOJAUHE, säilöntäaine (kalsiumpropionaatti). *Kalonji onNigella sativa -nimisen kasvin aromaattinen ja pippurinen siemen. Sitä kutsutaan myös maustenigellaksi.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1134.00
Energia, kcal 268.00
Rasva, g 4.00
Hiilihydraatit, g 48.00
Proteiinit, g 8.00
Kuidut, g 3.80
Suola, g 0.57
street naania SWEET POTATO CHICKPEA CURRY G, M
bataatti kuorittu[Bataatti] (40%), kookoskerma 1l[Kookospähkinäuute (80%), vesi.] (25%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (20%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (10%), tahna vihreä thai curry 1kg[Sitruunaruoho, vihreä chili 15 %, vesi, sipuli, valkosipuli, galangal, suola, korianteri, kaffirlime, kurkuma.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), minttu 100g pnt[] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 580.65
Energia, kcal 138.92
Rasva, g 7.45
Hiilihydraatit, g 14.04
Proteiinit, g 2.30
Kuidut, g 2.96
Suola, g 0.28
BASMATIRIISI G, M
Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
teema intia INTIALAINEN KIKHERNE-TOFUPATA G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (26%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (21%), linssi punainen kuiv 950g[] (16%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (10%), soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (10%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), pähkinä cashew 1kg[] (3%), manteli kuorittu 800g[KUORITTUJA MANTELEITA.] (3%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), neilikka jauhettu 370g[Jauhettu neilikka.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), kaneli tanko 300g[Kaneli] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 76223.70
Energia, kcal 18274.30
Rasva, g 907.88
Hiilihydraatit, g 1331.63
Proteiinit, g 1027.85
Kuidut, g 372.02
Suola, g 18.93
MINTTURAITA kastike G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (60%), kurkku[Kurkku.] (32%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), hunaja juokseva 500g[] (2%), minttu 100g pnt[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 366.38
Energia, kcal 87.78
Rasva, g 6.23
Hiilihydraatit, g 5.64
Proteiinit, g 2.17
Kuidut, g 0.34
Suola, g 0.46
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
BBQ- kanaleipää ja hedelmäistä salaattia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
BBQ- kanaleipää ja hedelmäistä salaattia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Ohra Ruis Sinappi Valkosipuli VehnäAmerikka GRATINOITU KANALEIPÄ VL
leipä ciabatta tumma rpa 350g[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: EU), vesi, RUISTAIKINAJUURI (RUISJAUHO, vesi), VEHNÄGLUTEENI, jodioitu suola, mallasjauho (OHRA, RUIS, VEHNÄ), hiiva, rypälesokeri. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa, maitoa, mantelia, hasselpähkinää, seesaminsiemeniä.] (36%), broiler sisäfile pala kpa[Suomalainen broilerin sisäfilee, vesi, modifioitu perunatärkkelys, lisätty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onkäytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa käsitellään SOIJAA ja VEHNÄÄ.] (26%), kastike hollandaise 2kg[rapsiöljy (EU ja ei-EU), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN, suola, sitruunatäysmehutiiviste, viinietikka, väkiviinaetikka, sitruunaöljy, cayenne, aromi, säilöntäaine (E202), väri (E160a)] (10%), paprika punainen[Paprika.] (9%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (8%), juusto parmesan tyyp. raaste kuiva 1kg[pastöroitu MAITO, suola, happamuudensäätöaine (E170), hapate, juoksute ,säilöntäaine (E251), värit (E160b, E160a). Voimakassuolainen. Kuiva-aineen rasvapitoisuus vähintään 32 %.] (4%), tomaatti luumu[] (2%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (2%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), rakuuna kuivattu 105g[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 940.18
Energia, kcal 221.41
Rasva, g 10.29
Hiilihydraatit, g 21.27
Proteiinit, g 11.14
Kuidut, g 1.38
Suola, g 1.39
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaatti buffet & Creme Ninon, tuorehernekeitto
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaatti buffet & Creme Ninon, tuorehernekeitto
Aterian sisältämät allergeenit
Maito
Ravintoarvotiedot / 100 g
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1230.00
Energia, kcal 300.00
Rasva, g 25.00
Hiilihydraatit, g 16.00
Proteiinit, g 0.40
Suola, g 0.86
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
HERNE salaattipöytään G, M
herne rpa 2,5kg[Herne.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 288.00
Energia, kcal 69.00
Rasva, g 0.40
Hiilihydraatit, g 9.40
Proteiinit, g 5.10
Kuidut, g 3.10
Suola, g 0.02
Ravintoarvotiedot / 100 g
HARISSAMAUSTETTU KIKHERNE JA COUSCOUS. M
Vesi (59%), couscous suurimo[durumVEHNÄ.Saattaa sisältää seesaminsiemenet, soijapavut.] (24%), herne kik kuivattu menu 950g[kikherne (Ranska, Turkki, Intia). Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenipitoisia viljoja.] (14%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), mauste tahna harissa 380g[punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudensäätelyaine: sitruunahappo.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 830.33
Energia, kcal 196.79
Rasva, g 4.35
Hiilihydraatit, g 30.33
Proteiinit, g 7.39
Kuidut, g 2.24
Suola, g 0.46
MARINOITU OLIIVI JA ARTISOKKA G, M
oliivi mix marinoitu 1,55kg[Kivelliset oliivit vaihtelevina osuuksina (tumma oliivi, Kalamon-oliivi, vihreä Halkidiki-oliivi, vihreä Nafplion-oliivi, vesi, suola, ekstra- neitsytoliiviöljy, viinietikka, rypälemehu, oregano, happamuudensäätöaine: sitruunahappo.] (38%), artisokka 1/4 öljyssä 1/0,8kg[artisokka 80% auringonkukkaöljy, suola, sokeri, valkosipuli, persilja, sipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). ] (38%), salaatti romaine 1kg[romaine (100%, espanja)] (25%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 449.88
Energia, kcal 107.75
Rasva, g 9.69
Hiilihydraatit, g 2.41
Proteiinit, g 1.36
Kuidut, g 3.41
Suola, g 1.73
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1155.00
Energia, kcal 276.00
Rasva, g 23.00
Hiilihydraatit, g 0.70
Proteiinit, g 17.00
Suola, g 2.25
napas KATKARAPU G, M
katkarapu kuorittu 100-200 rpa[KATKARAPU (Pandalus borealis), vesi (glaseeraus 10-14 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21] (88%), sitruuna[Sitruuna] (11%), tilli 250g tuore pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 260.04
Energia, kcal 61.16
Rasva, g 0.70
Hiilihydraatit, g 0.17
Proteiinit, g 13.22
Kuidut, g 0.23
Suola, g 1.23
napas MINILIHAPULLA M
jauheliha pyörykkä 6g mini kpa[Suomalainen liha (porsas ja nauta), vesi, suomalainen peruna, mausteet (mm. sipuli, valkosipuli, maustepippuri, mustapippuri, laakerinlehti), herneproteiini, peruna- ja hernekuitu, jodioitu suola, sokeri, aromit, emulgointiaine (E322), rypsiöljy.] (94%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (6%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1040.75
Energia, kcal 249.00
Rasva, g 15.97
Hiilihydraatit, g 11.43
Proteiinit, g 15.06
Suola, g 1.54
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Grillattua broileria, mojokastiketta ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Grillattua broileria, mojokastiketta ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Rikkidioksidi ja sulfiititCURRY PAAHDETTU KUKKAKAALI G, M
kaali kukka nuppu rpa 2,5kg[] (92%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), curry 435g[korianteri (34%), kurkuma (31%), sarviapila, cayennepippuri, juustokumina, fenkoli, mustapippuri.] (2%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 470.88
Energia, kcal 114.01
Rasva, g 7.99
Hiilihydraatit, g 4.16
Proteiinit, g 4.48
Suola, g 0.84
KASTIKE MOJO G, M
öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (48%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (19%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (10%), appelsiini[] (10%), paprika chili punainen[] (5%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), korianteri 100g pnt[] (1%), kumina kok 420g[Kumina] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1937.76
Energia, kcal 470.95
Rasva, g 50.29
Hiilihydraatit, g 2.83
Proteiinit, g 0.86
Kuidut, g 0.74
Suola, g 3.01
BROILERLEIKE paneroitu M
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (92%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (2%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHNÄJAUHO, vesi, nostatusaine (E503) ] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), grillausmauste 610g sma[Suola (43%), paprika, sipuli, mustapippuri, hiivauute, SELLERINSIEMEN, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (E551), cayennepippuri.] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 492.16
Energia, kcal 118.53
Rasva, g 3.86
Hiilihydraatit, g 2.57
Proteiinit, g 17.95
Kuidut, g 0.28
Suola, g 0.94
LÄMMIN KASVISSALAATTI G, M
kaali kukka[] (16%), kaali parsa[Parsakaali.] (16%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (15%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (13%), retiisi[retiisi] (13%), papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (11%), tomaatti kirsikka[] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), sipuli kevät nippu 100g[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 267.76
Energia, kcal 64.57
Rasva, g 4.23
Hiilihydraatit, g 3.99
Proteiinit, g 1.39
Kuidut, g 2.09
Suola, g 0.85
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Hervannan kebabkastiketta, riisiä ja valkosipulista kermaviiliä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Hervannan kebabkastiketta, riisiä ja valkosipulista kermaviiliä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Selleri Sinappi Soijapavut-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 373.12
Energia, kcal 89.73
Rasva, g 5.94
Hiilihydraatit, g 7.19
Proteiinit, g 1.27
Kuidut, g 0.40
Suola, g 1.28
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
- G, L
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 503.77
Energia, kcal 121.51
Rasva, g 9.41
Hiilihydraatit, g 5.15
Proteiinit, g 3.24
Kuidut, g 0.06
Suola, g 0.95
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Munakoisotortelloneja tomaattikastikkeessa, yrtti porkkanoita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Munakoisotortelloneja tomaattikastikkeessa, yrtti porkkanoita
Aterian sisältämät allergeenit
Selleri Sinappi VehnäMUNAKOISOTORTELLONI TOMAATTIKASTIKKEESSA M
pasta tortelloni munakoiso rpa[DURUMVEHNÄ, vesi, perunahiutaleet, munakoiso 7 %, korppujauho (VEHNÄJAUHO, hiiva,suola), pinaatti, sipuli, rapsiöljy, porkkana, suola, tomaattisose, valkosipuli, aromit, pippuri, kurkuma, basilika, rosmariini, oregano. Täytettä 30 %] (57%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (24%), vegaani roast biif meeat 100g[Vesi, VEHNÄproteiini, rypsiöljy, linssijauho, durumVEHNÄsuurimot, auringonkukansiemen, teksturoitu herne, etikka, punajuurijauhe, aromit, luontainen aromi, valkosipuli, savustettu paprika, suola. Saattaa sisältää SOIJApapua.] (19%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 824.11
Energia, kcal 195.69
Rasva, g 5.66
Hiilihydraatit, g 26.86
Proteiinit, g 8.13
Kuidut, g 2.29
Suola, g 0.72
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Indian Pop up: Chicken kormaa, kofta dopiazaa, kikherne-tofupataa, sweet potato chickpean currya, chutneyta ja raitaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Indian Pop up: Chicken kormaa, kofta dopiazaa, kikherne-tofupataa, sweet potato chickpean currya, chutneyta ja raitaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Selleri Sinappi Soijapavut Valkosipuli Vehnäcurrybar OMENA-PERSIKKA-APRIKOOSICHUTNEY G, M
omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[puolalainen omena, hapettumisenestoaineet (E300, E330)] (33%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (24%), etikka valkoviini 2l[] (24%), persikka kuutio säilyke 2,6kg[persikka, tiivisteestä valmistettu rypäletäysmehu,happamuudensäätöaine (sitruunahappo) ] (6%), aprikoosi kuivattu 800g[Aprikoosi, säilöntäaine: RIKKIDIOKSIDI] (6%), rusina menu 1 kg[rusina (siemenetön Thompson-lajike), kasviöljy (auringonkukka/puuvillaks. pakkaus). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää, maapähkinää ja seesaminsiemeniä.] (3%), inkivääri[] (2%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 630.10
Energia, kcal 149.84
Rasva, g 0.34
Hiilihydraatit, g 34.43
Proteiinit, g 0.51
Kuidut, g 1.33
Suola, g 0.45
currybar KYLMÄ VIHANNESLISUKE G, M
kurkku[Kurkku.] (32%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (30%), tomaatti[Tomaatti.] (30%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), inkivääri[] (1%), paprika chili punainen[] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 103.03
Energia, kcal 24.56
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.93
Proteiinit, g 0.84
Kuidut, g 1.26
Suola, g 0.59
currybar CHICKEN KORMA G, L
broiler sisäfile pala kpa[Suomalainen broilerin sisäfilee, vesi, modifioitu perunatärkkelys, lisätty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onkäytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa käsitellään SOIJAA ja VEHNÄÄ.] (41%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (22%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (2%), tahna curry punainen thai 1kg[ Sitruunaruoho, sipuli, punainen chili 12,7%, galangal, vesi, suola, valkosipuli, korianteri, kaffirlimetti] (1%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), manteli lastu 0,5kg[] (1%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (1%), paprika chili vihreä[Chilipaprika vihreä.] (1%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (1%), pippuri chilijauhe 470g[] (1%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), mausteseos tikka masala 560g[] (0%), kaneli tanko 300g[Kaneli] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), neilikka 300g kokonainen[neilikka] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 497.39
Energia, kcal 117.15
Rasva, g 6.57
Hiilihydraatit, g 5.28
Proteiinit, g 9.49
Kuidut, g 1.06
Suola, g 0.77
teema intia KOFTA DOPIAZA maustettuja lihapullia G, M
lammas pyörykkä 16g kpa[Lampaanliha 65 %, peruna, KANANMUNA, vesi, sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (kurkuma, korianteri, juusto-kumina, inkivääri, mauste-, musta- ja valkopippuri, cayenne, neilikka, timjami, minttu, chili), rypsiöljy.] (65%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (20%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (10%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemenöljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, happamuudensäätöaine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (1%), tahna tandoori 2,5kg[Vesi, suola, puuvillansiemenöljy, chili, korianteri, juustokumina, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, happamuudensäätöaine E260, kurkuma, anis, sarviapila, laakerinlehti, neilikka, kaneli.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), minttu 100g pnt[] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%), Vesi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 527.33
Energia, kcal 129.19
Rasva, g 7.95
Hiilihydraatit, g 4.45
Proteiinit, g 9.21
Kuidut, g 1.56
Suola, g 1.42
ANANASCHUTNEY G, M
kastike makea mango 2,5kg[Sokeri, mango 46 %, etikka, suola, chili, inkivääri, valkosipuli.] (57%), ananas murskattu säilyke 3,06/2,2kg[ananas, ananastäysmehu.] (43%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 616.86
Energia, kcal 145.14
Rasva, g 0.06
Hiilihydraatit, g 35.57
Proteiinit, g 0.17
Kuidut, g 0.43
Suola, g 1.43
street naania NAANLEIPÄ
leipä naan ktu 260g[VEHNÄJAUHO (sisältää kalsiumkarbonaattia, rautaa, niasiinia, tiamiinia), vesi, rapsiöljy, hiiva, etikka, nostatusaine (difosfaatit,natriumkarbonaatit, kalsiumfosfaatit), kalonji*, suola, fenkoli, MAITOJAUHE, säilöntäaine (kalsiumpropionaatti). *Kalonji onNigella sativa -nimisen kasvin aromaattinen ja pippurinen siemen. Sitä kutsutaan myös maustenigellaksi.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1134.00
Energia, kcal 268.00
Rasva, g 4.00
Hiilihydraatit, g 48.00
Proteiinit, g 8.00
Kuidut, g 3.80
Suola, g 0.57
street naania SWEET POTATO CHICKPEA CURRY G, M
bataatti kuorittu[Bataatti] (40%), kookoskerma 1l[Kookospähkinäuute (80%), vesi.] (25%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (20%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (10%), tahna vihreä thai curry 1kg[Sitruunaruoho, vihreä chili 15 %, vesi, sipuli, valkosipuli, galangal, suola, korianteri, kaffirlime, kurkuma.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), minttu 100g pnt[] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 580.65
Energia, kcal 138.92
Rasva, g 7.45
Hiilihydraatit, g 14.04
Proteiinit, g 2.30
Kuidut, g 2.96
Suola, g 0.28
BASMATIRIISI G, M
Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
teema intia INTIALAINEN KIKHERNE-TOFUPATA G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (26%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (21%), linssi punainen kuiv 950g[] (16%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (10%), soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (10%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), pähkinä cashew 1kg[] (3%), manteli kuorittu 800g[KUORITTUJA MANTELEITA.] (3%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), neilikka jauhettu 370g[Jauhettu neilikka.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), kaneli tanko 300g[Kaneli] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 76223.70
Energia, kcal 18274.30
Rasva, g 907.88
Hiilihydraatit, g 1331.63
Proteiinit, g 1027.85
Kuidut, g 372.02
Suola, g 18.93
MINTTURAITA kastike G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (60%), kurkku[Kurkku.] (32%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), hunaja juokseva 500g[] (2%), minttu 100g pnt[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 366.38
Energia, kcal 87.78
Rasva, g 6.23
Hiilihydraatit, g 5.64
Proteiinit, g 2.17
Kuidut, g 0.34
Suola, g 0.46
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Paneroitu ruiskalaburger, ranut ja punakaalicole
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paneroitu ruiskalaburger, ranut ja punakaalicole
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Ruis Sinappi VehnäMAALAISRANSKALAISET. G, M
peruna ranskalaiset lankku rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 514.50
Energia, kcal 122.88
Rasva, g 3.50
Hiilihydraatit, g 19.48
Proteiinit, g 2.50
Kuidut, g 2.00
Suola, g 0.20
ISO RUISRUUTU 85G M
leipä ruisruutu iso pakaste kpa 85g[RUISTAIKINAJUURI [vesi, TÄYSJYVÄRUISROUHE 16%], VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄRUIS 24% (jauho, mallas), vesi, perunahiutale, siirappi, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, suola. Täysjyväruista 60 % viljaraaka-aineista. Tuote sisältää 54% täysjyvää tuotteen kuiva-aineesta.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1013.00
Energia, kcal 240.00
Rasva, g 1.50
Hiilihydraatit, g 44.00
Proteiinit, g 8.40
Kuidut, g 9.20
Suola, g 0.90
PANEROITU KAMPELALEIKE M
kampela file rpa[KeltaeväKAMPELAfilee (Limandra Aspera) 80%, vesi. Glaseeraus 20%. FAO 67 Tyyni valtameri,koillinen.] (87%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (7%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (5%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 498.08
Energia, kcal 119.68
Rasva, g 4.50
Hiilihydraatit, g 4.67
Proteiinit, g 14.74
Kuidut, g 0.25
Suola, g 0.51
Future50 PUNAKAALI COLESLAW G, M
kaali puna[Punakaali.] (47%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (24%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (23%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 600.62
Energia, kcal 143.51
Rasva, g 12.34
Hiilihydraatit, g 5.91
Proteiinit, g 1.06
Kuidut, g 1.49
Suola, g 0.63
TALON SINAPPIKASTIKE LOHELLE G, M
öljy rapsi menu 10l[] (56%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (20%), tilli 250g tuore pnt[] (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (6%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (6%), etikka punaviini 2l[] (3%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (1%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2786.23
Energia, kcal 675.94
Rasva, g 69.50
Hiilihydraatit, g 7.41
Proteiinit, g 3.76
Kuidut, g 0.56
Suola, g 0.53
Future50 MUMMON KURKKU G, M
kurkku[Kurkku.] (88%), Vesi (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), tilli 250g tuore pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 89.40
Energia, kcal 21.23
Rasva, g 0.11
Hiilihydraatit, g 3.73
Proteiinit, g 0.67
Kuidut, g 0.76
Suola, g 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaatti buffet & Curry-kasviskeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaatti buffet & Curry-kasviskeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1230.00
Energia, kcal 300.00
Rasva, g 25.00
Hiilihydraatit, g 16.00
Proteiinit, g 0.40
Suola, g 0.86
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
Ravintoarvotiedot / 100 g
HARISSAMAUSTETTU KIKHERNE JA COUSCOUS. M
Vesi (59%), couscous suurimo[durumVEHNÄ.Saattaa sisältää seesaminsiemenet, soijapavut.] (24%), herne kik kuivattu menu 950g[kikherne (Ranska, Turkki, Intia). Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenipitoisia viljoja.] (14%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), mauste tahna harissa 380g[punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudensäätelyaine: sitruunahappo.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 830.33
Energia, kcal 196.79
Rasva, g 4.35
Hiilihydraatit, g 30.33
Proteiinit, g 7.39
Kuidut, g 2.24
Suola, g 0.46
MARINOITU OLIIVI JA ARTISOKKA G, M
oliivi mix marinoitu 1,55kg[Kivelliset oliivit vaihtelevina osuuksina (tumma oliivi, Kalamon-oliivi, vihreä Halkidiki-oliivi, vihreä Nafplion-oliivi, vesi, suola, ekstra- neitsytoliiviöljy, viinietikka, rypälemehu, oregano, happamuudensäätöaine: sitruunahappo.] (38%), artisokka 1/4 öljyssä 1/0,8kg[artisokka 80% auringonkukkaöljy, suola, sokeri, valkosipuli, persilja, sipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). ] (38%), salaatti romaine 1kg[romaine (100%, espanja)] (25%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 449.88
Energia, kcal 107.75
Rasva, g 9.69
Hiilihydraatit, g 2.41
Proteiinit, g 1.36
Kuidut, g 3.41
Suola, g 1.73
Ravintoarvotiedot / 100 g
HERNE salaattipöytään G, M
herne rpa 2,5kg[Herne.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 288.00
Energia, kcal 69.00
Rasva, g 0.40
Hiilihydraatit, g 9.40
Proteiinit, g 5.10
Kuidut, g 3.10
Suola, g 0.02
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1155.00
Energia, kcal 276.00
Rasva, g 23.00
Hiilihydraatit, g 0.70
Proteiinit, g 17.00
Suola, g 2.25
napas KATKARAPU G, M
katkarapu kuorittu 100-200 rpa[KATKARAPU (Pandalus borealis), vesi (glaseeraus 10-14 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21] (88%), sitruuna[Sitruuna] (11%), tilli 250g tuore pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 260.04
Energia, kcal 61.16
Rasva, g 0.70
Hiilihydraatit, g 0.17
Proteiinit, g 13.22
Kuidut, g 0.23
Suola, g 1.23
napas MINILIHAPULLA M
jauheliha pyörykkä 6g mini kpa[Suomalainen liha (porsas ja nauta), vesi, suomalainen peruna, mausteet (mm. sipuli, valkosipuli, maustepippuri, mustapippuri, laakerinlehti), herneproteiini, peruna- ja hernekuitu, jodioitu suola, sokeri, aromit, emulgointiaine (E322), rypsiöljy.] (94%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (6%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1040.75
Energia, kcal 249.00
Rasva, g 15.97
Hiilihydraatit, g 11.43
Proteiinit, g 15.06
Suola, g 1.54
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Jauheliha- sienimureketta, dijonkastiketta ja parsakaali- siemenpaistosta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Jauheliha- sienimureketta, dijonkastiketta ja parsakaali- siemenpaistosta
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Naudanliha Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri Sinappi Soijapavut VehnäJAUHELIHA-SIENIMUREKE. M
jauheliha mureke rpa[suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen naudanliha, KORPPUJAUHO (VEHNÄ), SOIJAPROTEIINI, sipuli, jodioitu suola, mausteet (sipuli, valkopippuri, maustepippuri, korianteri, mustapippuri), dekstroosi, aromi (umami).] (62%), metsäsienikuutio rtu 2,9/1,5kg[Haapa-, kangas-ja leppärousku, osterivinokas, vesi, suola (1%), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)] (19%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (19%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), timjami kuivattu 185g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 701.95
Energia, kcal 169.85
Rasva, g 10.80
Hiilihydraatit, g 7.25
Proteiinit, g 10.11
Kuidut, g 0.72
Suola, g 1.09
DIJONSINAPPI-ROSMARIINIKASTIKE G, M
Vesi (63%), kastike demi-glace 1l 2[Lihaliemi (vesi, naudanluut, porkkana, sipuli, persilja, mustapippuri, neilikka, timjami, laakerinlehti), sipuli, tomaattipyre, karamellisoitu sokeri, suola, lipstikka.] (16%), punaviini alko.ton cabernet sauvign 75cl[Cabernet Sauvignon-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (13%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), etikka punaviini 2l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), rosmariini 100g[] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 121.80
Energia, kcal 28.91
Rasva, g 0.65
Hiilihydraatit, g 2.87
Proteiinit, g 2.82
Kuidut, g 0.33
Suola, g 0.31
PARSAKAALI-AURINGONKUKANSIEMEN paahdettu. G, M
kaali parsa pala rpa[Parsakaali.] (89%), auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (10%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), persilja rpa 250g[Persilja.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 407.71
Energia, kcal 98.40
Rasva, g 7.18
Hiilihydraatit, g 3.77
Proteiinit, g 3.45
Kuidut, g 2.32
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Valkoviinivoissa haudutettua turskaa, yrttiperunamuusia ja lämpimiä vihanneksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Valkoviinivoissa haudutettua turskaa, yrttiperunamuusia ja lämpimiä vihanneksia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiititVALKOVIINIVOISSA HAUDUTETTU TURSKA G, M
turska fileepala rpa[TURSKA (Gadus morhua) ] (79%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (15%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (5%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 570.51
Energia, kcal 136.11
Rasva, g 6.98
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 17.38
Suola, g 1.10
- G, L
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 364.35
Energia, kcal 86.85
Rasva, g 2.13
Hiilihydraatit, g 13.85
Proteiinit, g 2.22
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.44
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Butter tofua, kasviscouscousia ja sitruuna-soijajogurttikastiketta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Butter tofua, kasviscouscousia ja sitruuna-soijajogurttikastiketta
Aterian sisältämät allergeenit
Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri Sinappi Soijapavut Vehnä.
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 495.03
Energia, kcal 116.75
Rasva, g 0.52
Hiilihydraatit, g 22.68
Proteiinit, g 4.27
Kuidut, g 0.96
Suola, g 0.13
SITRUUNA-SOIJAGURTTIKASTIKE. G, M
soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (89%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sitruunaruoho tahna 110g[Sitruunaruoho 47 %, vesi, etikka, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).] (3%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (2%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 243.82
Energia, kcal 57.62
Rasva, g 2.14
Hiilihydraatit, g 4.32
Proteiinit, g 3.76
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.90
BUTTER TOFU G, M
tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (22%), paprika punainen[Paprika.] (18%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (14%), tomaatti[Tomaatti.] (13%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (9%), Vesi (7%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (7%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (6%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), pähkinä cashew 1kg[] (0%), maapähkinän sydän 1kg[MAAPÄHKINÄ. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja seesaminsiemeniä.] (0%), inkivääri[] (0%), kurpitsansiemen 800g[] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), fenkoli kok 300g[Fenkoli] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), kookoshiutale 150g[Kookoshiutale. Saattaa sisältää pieniä määriä MAAPAHKINÄÄ ja muita PÄHKINÖITÄ.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 465.87
Energia, kcal 111.48
Rasva, g 6.85
Hiilihydraatit, g 7.60
Proteiinit, g 5.89
Kuidut, g 0.95
Suola, g 0.24
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Indian Pop up: Chicken kormaa, kofta dopiazaa, kikherne-tofupataa, sweet potato chickpean currya, chutneyta ja raitaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Indian Pop up: Chicken kormaa, kofta dopiazaa, kikherne-tofupataa, sweet potato chickpean currya, chutneyta ja raitaa
Aterian sisältämät allergeenit
Korianteri Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri Sinappi Soijapavut Valkosipuli Vehnäcurrybar OMENA-PERSIKKA-APRIKOOSICHUTNEY G, M
omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[puolalainen omena, hapettumisenestoaineet (E300, E330)] (33%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (24%), etikka valkoviini 2l[] (24%), persikka kuutio säilyke 2,6kg[persikka, tiivisteestä valmistettu rypäletäysmehu,happamuudensäätöaine (sitruunahappo) ] (6%), aprikoosi kuivattu 800g[Aprikoosi, säilöntäaine: RIKKIDIOKSIDI] (6%), rusina menu 1 kg[rusina (siemenetön Thompson-lajike), kasviöljy (auringonkukka/puuvillaks. pakkaus). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää, maapähkinää ja seesaminsiemeniä.] (3%), inkivääri[] (2%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 630.10
Energia, kcal 149.84
Rasva, g 0.34
Hiilihydraatit, g 34.43
Proteiinit, g 0.51
Kuidut, g 1.33
Suola, g 0.45
currybar KYLMÄ VIHANNESLISUKE G, M
kurkku[Kurkku.] (32%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (30%), tomaatti[Tomaatti.] (30%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), inkivääri[] (1%), paprika chili punainen[] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 103.03
Energia, kcal 24.56
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.93
Proteiinit, g 0.84
Kuidut, g 1.26
Suola, g 0.59
currybar CHICKEN KORMA G, L
broiler sisäfile pala kpa[Suomalainen broilerin sisäfilee, vesi, modifioitu perunatärkkelys, lisätty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onkäytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa käsitellään SOIJAA ja VEHNÄÄ.] (41%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (22%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (2%), tahna curry punainen thai 1kg[ Sitruunaruoho, sipuli, punainen chili 12,7%, galangal, vesi, suola, valkosipuli, korianteri, kaffirlimetti] (1%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), manteli lastu 0,5kg[] (1%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (1%), paprika chili vihreä[Chilipaprika vihreä.] (1%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (1%), pippuri chilijauhe 470g[] (1%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), mausteseos tikka masala 560g[] (0%), kaneli tanko 300g[Kaneli] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), neilikka 300g kokonainen[neilikka] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 497.39
Energia, kcal 117.15
Rasva, g 6.57
Hiilihydraatit, g 5.28
Proteiinit, g 9.49
Kuidut, g 1.06
Suola, g 0.77
teema intia KOFTA DOPIAZA maustettuja lihapullia G, M
lammas pyörykkä 16g kpa[Lampaanliha 65 %, peruna, KANANMUNA, vesi, sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (kurkuma, korianteri, juusto-kumina, inkivääri, mauste-, musta- ja valkopippuri, cayenne, neilikka, timjami, minttu, chili), rypsiöljy.] (65%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (20%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (10%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemenöljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, happamuudensäätöaine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (1%), tahna tandoori 2,5kg[Vesi, suola, puuvillansiemenöljy, chili, korianteri, juustokumina, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, happamuudensäätöaine E260, kurkuma, anis, sarviapila, laakerinlehti, neilikka, kaneli.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), minttu 100g pnt[] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%), Vesi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 527.33
Energia, kcal 129.19
Rasva, g 7.95
Hiilihydraatit, g 4.45
Proteiinit, g 9.21
Kuidut, g 1.56
Suola, g 1.42
ANANASCHUTNEY G, M
kastike makea mango 2,5kg[Sokeri, mango 46 %, etikka, suola, chili, inkivääri, valkosipuli.] (57%), ananas murskattu säilyke 3,06/2,2kg[ananas, ananastäysmehu.] (43%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 616.86
Energia, kcal 145.14
Rasva, g 0.06
Hiilihydraatit, g 35.57
Proteiinit, g 0.17
Kuidut, g 0.43
Suola, g 1.43
street naania NAANLEIPÄ
leipä naan ktu 260g[VEHNÄJAUHO (sisältää kalsiumkarbonaattia, rautaa, niasiinia, tiamiinia), vesi, rapsiöljy, hiiva, etikka, nostatusaine (difosfaatit,natriumkarbonaatit, kalsiumfosfaatit), kalonji*, suola, fenkoli, MAITOJAUHE, säilöntäaine (kalsiumpropionaatti). *Kalonji onNigella sativa -nimisen kasvin aromaattinen ja pippurinen siemen. Sitä kutsutaan myös maustenigellaksi.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1134.00
Energia, kcal 268.00
Rasva, g 4.00
Hiilihydraatit, g 48.00
Proteiinit, g 8.00
Kuidut, g 3.80
Suola, g 0.57
street naania SWEET POTATO CHICKPEA CURRY G, M
bataatti kuorittu[Bataatti] (40%), kookoskerma 1l[Kookospähkinäuute (80%), vesi.] (25%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (20%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (10%), tahna vihreä thai curry 1kg[Sitruunaruoho, vihreä chili 15 %, vesi, sipuli, valkosipuli, galangal, suola, korianteri, kaffirlime, kurkuma.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), minttu 100g pnt[] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 580.65
Energia, kcal 138.92
Rasva, g 7.45
Hiilihydraatit, g 14.04
Proteiinit, g 2.30
Kuidut, g 2.96
Suola, g 0.28
BASMATIRIISI G, M
Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
teema intia INTIALAINEN KIKHERNE-TOFUPATA G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (26%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (21%), linssi punainen kuiv 950g[] (16%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (10%), soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (10%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), pähkinä cashew 1kg[] (3%), manteli kuorittu 800g[KUORITTUJA MANTELEITA.] (3%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), neilikka jauhettu 370g[Jauhettu neilikka.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), kaneli tanko 300g[Kaneli] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 76223.70
Energia, kcal 18274.30
Rasva, g 907.88
Hiilihydraatit, g 1331.63
Proteiinit, g 1027.85
Kuidut, g 372.02
Suola, g 18.93
MINTTURAITA kastike G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (60%), kurkku[Kurkku.] (32%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), hunaja juokseva 500g[] (2%), minttu 100g pnt[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 366.38
Energia, kcal 87.78
Rasva, g 6.23
Hiilihydraatit, g 5.64
Proteiinit, g 2.17
Kuidut, g 0.34
Suola, g 0.46
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Porsaan lehtipihvi maustevoilla ja valkosipuliperunoilla
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porsaan lehtipihvi maustevoilla ja valkosipuliperunoilla
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Naudanliha Selleri Sinappi ValkosipuliPORSAAN LEHTIPIHVI G, M
sika ulkofile leike 140g rtu[suomalainen porsaanliha 100 %. RUNSASPROTEIININEN.] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 521.99
Energia, kcal 130.49
Rasva, g 4.11
Hiilihydraatit, g 0.03
Proteiinit, g 21.05
Suola, g 0.82
HOT CHILIVOI G, L
voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (74%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (9%), sokeri hillo 1kg[Sokeri, hyytelöimisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo, sisältää 0,1 % kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (4%), paprika chili punainen[] (4%), suola meri hienokiteinen 800g[] (2%), etikka punaviini 2l[] (2%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), savuaromi menu 200ml[vesi, savuaromi.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2532.20
Energia, kcal 607.35
Rasva, g 66.51
Hiilihydraatit, g 5.87
Proteiinit, g 0.77
Kuidut, g 0.38
Suola, g 2.67
RATATOUILLE G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (42%), paprika punainen[Paprika.] (10%), munakoiso[Munakoiso] (10%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (8%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (8%), kesäkurpitsa[] (8%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (6%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (3%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 204.64
Energia, kcal 48.72
Rasva, g 1.61
Hiilihydraatit, g 6.68
Proteiinit, g 0.93
Kuidut, g 1.73
Suola, g 0.85
pääsiäinen VALKOSIPULIPERUNAT G, L
peruna viip ktu[Peruna] (69%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (22%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 384.30
Energia, kcal 92.03
Rasva, g 3.47
Hiilihydraatit, g 12.49
Proteiinit, g 1.83
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.41
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaatti Buffa & Porkkana-savujuustokeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaatti Buffa & Porkkana-savujuustokeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1230.00
Energia, kcal 300.00
Rasva, g 25.00
Hiilihydraatit, g 16.00
Proteiinit, g 0.40
Suola, g 0.86
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
Future50 BATAATTI-PARSAKAALISALAATTI G, M
bataatti kuorittu[Bataatti] (58%), kaali parsa[Parsakaali.] (42%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 262.36
Energia, kcal 62.67
Rasva, g 0.15
Hiilihydraatit, g 12.12
Proteiinit, g 1.74
Kuidut, g 2.76
Suola, g 0.12
VOIPAPU-MAISSISALAATTI G, M
maissi jyvä rpa 2,5kg[] (34%), papu voi vedessä 2,5/1,5kg[voipapu, vesi, hapettumisenestoaine (E223natriumdisulfiitti)] (34%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (10%), kurkku[Kurkku.] (10%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (7%), kastike chipotle savuchili 2,8kg[savustettu chipotle-pippuri, vesi, adobo-kastike, sipuli, viinietikka, jodisuola, kasviöljy, mausteet. Suolapitoisuus 3 %] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), tilli 250g tuore pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 462.12
Energia, kcal 110.26
Rasva, g 1.96
Hiilihydraatit, g 17.10
Proteiinit, g 3.76
Kuidut, g 4.12
Suola, g 0.06
proteiini SAVUMUIKKU G, M
muikku savu ktu[Savustettu muikku, rypsiöljy,suola 1,9%] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 764.00
Energia, kcal 182.00
Rasva, g 11.00
Proteiinit, g 21.00
Suola, g 1.90
Ravintoarvotiedot / 100 g
napas BROILERIN FILE G, M
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 391.65
Energia, kcal 94.16
Rasva, g 1.28
Hiilihydraatit, g 0.11
Proteiinit, g 20.19
Kuidut, g 0.11
Suola, g 1.51
Italia 2025 PÄÄRYNÄÄ JA RUCOLAA G, M
päärynä puolikas säilyke 2,5kg[päärynä, tiivisteestä valmistettu rypäletäysmehu,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), hapettumisenestoaine(askorbiinihappo).] (91%), salaatti rucola 350g[] (9%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 194.18
Energia, kcal 46.45
Rasva, g 0.12
Hiilihydraatit, g 11.14
Proteiinit, g 0.51
Kuidut, g 0.87
Suola, g 0.01
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Metsästäjän possupataa ja suolakurkkuja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Metsästäjän possupataa ja suolakurkkuja
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri Sinappi SoijapavutSMETANA LIHAPATA pohja G, L
Vesi (69%), juures kuutiot isot[porkkana, lanttu, keltainen porkkana] (12%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (4%), smetana ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (4%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), kastike ruskistaja 1l[väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %)] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 343.01
Energia, kcal 82.42
Rasva, g 6.93
Hiilihydraatit, g 4.64
Proteiinit, g 0.30
Kuidut, g 0.36
Suola, g 0.70
joulu 2017 mbs MARINOITU METSÄSIENI G, M
metsäsienikuutio rtu 2,9/1,5kg[Haapa-, kangas-ja leppärousku, osterivinokas, vesi, suola (1%), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)] (61%), Vesi (18%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (9%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (9%), inkivääri[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), kaneli tanko 300g[Kaneli] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%), neilikka 300g kokonainen[neilikka] (0%), sinapinsiemen kelt 41g[SINAPINSIEMEN.] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 429.93
Energia, kcal 102.10
Rasva, g 0.73
Hiilihydraatit, g 19.25
Proteiinit, g 3.02
Kuidut, g 2.19
Suola, g 1.94
JUURES-PERUNASOSE G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (40%), Vesi (25%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (20%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (8%), lanttu kuorittu[Lanttu.] (5%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 252.83
Energia, kcal 60.69
Rasva, g 2.32
Hiilihydraatit, g 8.07
Proteiinit, g 1.03
Kuidut, g 1.03
Suola, g 0.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lehtikaali- pähkinäpastaa, yrttiporkkanoita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lehtikaali- pähkinäpastaa, yrttiporkkanoita
Aterian sisältämät allergeenit
Sinappi Soijapavut Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
LEHTIKAALI-PÄHKINÄPASTA M
Vesi (48%), pasta spagetti[durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (24%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (7%), lehtikaalisuikale 350g[lehtikaali.] (7%), pähkinä saksan 500g[] (5%), pähkinä cashew 1kg[] (5%), öljy pähkinä 250ml[saksanpähkinäöljy (PÄHKINÄT)] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 673.82
Energia, kcal 160.03
Rasva, g 6.63
Hiilihydraatit, g 19.54
Proteiinit, g 4.66
Kuidut, g 1.56
Suola, g 1.19
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Indian Pop up: Chicken kormaa, kofta dopiazaa, kikherne-tofupataa, sweet potato chickpean currya, chutneyta ja raitaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Indian Pop up: Chicken kormaa, kofta dopiazaa, kikherne-tofupataa, sweet potato chickpean currya, chutneyta ja raitaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri Sinappi Soijapavut Valkosipuli Vehnäcurrybar OMENA-PERSIKKA-APRIKOOSICHUTNEY G, M
omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[puolalainen omena, hapettumisenestoaineet (E300, E330)] (33%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (24%), etikka valkoviini 2l[] (24%), persikka kuutio säilyke 2,6kg[persikka, tiivisteestä valmistettu rypäletäysmehu,happamuudensäätöaine (sitruunahappo) ] (6%), aprikoosi kuivattu 800g[Aprikoosi, säilöntäaine: RIKKIDIOKSIDI] (6%), rusina menu 1 kg[rusina (siemenetön Thompson-lajike), kasviöljy (auringonkukka/puuvillaks. pakkaus). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää, maapähkinää ja seesaminsiemeniä.] (3%), inkivääri[] (2%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 630.10
Energia, kcal 149.84
Rasva, g 0.34
Hiilihydraatit, g 34.43
Proteiinit, g 0.51
Kuidut, g 1.33
Suola, g 0.45
currybar KYLMÄ VIHANNESLISUKE G, M
kurkku[Kurkku.] (32%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (30%), tomaatti[Tomaatti.] (30%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), inkivääri[] (1%), paprika chili punainen[] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 103.03
Energia, kcal 24.56
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.93
Proteiinit, g 0.84
Kuidut, g 1.26
Suola, g 0.59
currybar CHICKEN KORMA G, L
broiler sisäfile pala kpa[Suomalainen broilerin sisäfilee, vesi, modifioitu perunatärkkelys, lisätty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onkäytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa käsitellään SOIJAA ja VEHNÄÄ.] (41%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (22%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (2%), tahna curry punainen thai 1kg[ Sitruunaruoho, sipuli, punainen chili 12,7%, galangal, vesi, suola, valkosipuli, korianteri, kaffirlimetti] (1%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), manteli lastu 0,5kg[] (1%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (1%), paprika chili vihreä[Chilipaprika vihreä.] (1%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (1%), pippuri chilijauhe 470g[] (1%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), mausteseos tikka masala 560g[] (0%), kaneli tanko 300g[Kaneli] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), neilikka 300g kokonainen[neilikka] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 497.39
Energia, kcal 117.15
Rasva, g 6.57
Hiilihydraatit, g 5.28
Proteiinit, g 9.49
Kuidut, g 1.06
Suola, g 0.77
teema intia KOFTA DOPIAZA maustettuja lihapullia G, M
lammas pyörykkä 16g kpa[Lampaanliha 65 %, peruna, KANANMUNA, vesi, sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (kurkuma, korianteri, juusto-kumina, inkivääri, mauste-, musta- ja valkopippuri, cayenne, neilikka, timjami, minttu, chili), rypsiöljy.] (65%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (20%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (10%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemenöljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, happamuudensäätöaine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (1%), tahna tandoori 2,5kg[Vesi, suola, puuvillansiemenöljy, chili, korianteri, juustokumina, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, happamuudensäätöaine E260, kurkuma, anis, sarviapila, laakerinlehti, neilikka, kaneli.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), minttu 100g pnt[] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%), Vesi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 527.33
Energia, kcal 129.19
Rasva, g 7.95
Hiilihydraatit, g 4.45
Proteiinit, g 9.21
Kuidut, g 1.56
Suola, g 1.42
ANANASCHUTNEY G, M
kastike makea mango 2,5kg[Sokeri, mango 46 %, etikka, suola, chili, inkivääri, valkosipuli.] (57%), ananas murskattu säilyke 3,06/2,2kg[ananas, ananastäysmehu.] (43%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 616.86
Energia, kcal 145.14
Rasva, g 0.06
Hiilihydraatit, g 35.57
Proteiinit, g 0.17
Kuidut, g 0.43
Suola, g 1.43
street naania NAANLEIPÄ
leipä naan ktu 260g[VEHNÄJAUHO (sisältää kalsiumkarbonaattia, rautaa, niasiinia, tiamiinia), vesi, rapsiöljy, hiiva, etikka, nostatusaine (difosfaatit,natriumkarbonaatit, kalsiumfosfaatit), kalonji*, suola, fenkoli, MAITOJAUHE, säilöntäaine (kalsiumpropionaatti). *Kalonji onNigella sativa -nimisen kasvin aromaattinen ja pippurinen siemen. Sitä kutsutaan myös maustenigellaksi.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1134.00
Energia, kcal 268.00
Rasva, g 4.00
Hiilihydraatit, g 48.00
Proteiinit, g 8.00
Kuidut, g 3.80
Suola, g 0.57
street naania SWEET POTATO CHICKPEA CURRY G, M
bataatti kuorittu[Bataatti] (40%), kookoskerma 1l[Kookospähkinäuute (80%), vesi.] (25%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (20%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (10%), tahna vihreä thai curry 1kg[Sitruunaruoho, vihreä chili 15 %, vesi, sipuli, valkosipuli, galangal, suola, korianteri, kaffirlime, kurkuma.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), minttu 100g pnt[] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 580.65
Energia, kcal 138.92
Rasva, g 7.45
Hiilihydraatit, g 14.04
Proteiinit, g 2.30
Kuidut, g 2.96
Suola, g 0.28
BASMATIRIISI G, M
Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
teema intia INTIALAINEN KIKHERNE-TOFUPATA G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (26%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (21%), linssi punainen kuiv 950g[] (16%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (10%), soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (10%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), pähkinä cashew 1kg[] (3%), manteli kuorittu 800g[KUORITTUJA MANTELEITA.] (3%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), neilikka jauhettu 370g[Jauhettu neilikka.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), kaneli tanko 300g[Kaneli] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 76223.70
Energia, kcal 18274.30
Rasva, g 907.88
Hiilihydraatit, g 1331.63
Proteiinit, g 1027.85
Kuidut, g 372.02
Suola, g 18.93
MINTTURAITA kastike G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (60%), kurkku[Kurkku.] (32%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), hunaja juokseva 500g[] (2%), minttu 100g pnt[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 366.38
Energia, kcal 87.78
Rasva, g 6.23
Hiilihydraatit, g 5.64
Proteiinit, g 2.17
Kuidut, g 0.34
Suola, g 0.46
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tomaatti-basilikamunakasta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tomaatti-basilikamunakasta
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoTOMAATTI-BASILIKAMUNAKAS G, L
kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (60%), kerma kuohu ltn 1l[Pastöroitu laktoositon kuohuKERMA ja stabilointiaine (karrageeni).] (24%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (14%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 741.14
Energia, kcal 178.22
Rasva, g 15.17
Hiilihydraatit, g 1.58
Proteiinit, g 8.79
Kuidut, g 0.22
Suola, g 0.79
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaatti buffa & Syyskurpitsakeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaatti buffa & Syyskurpitsakeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1230.00
Energia, kcal 300.00
Rasva, g 25.00
Hiilihydraatit, g 16.00
Proteiinit, g 0.40
Suola, g 0.86
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
PERUNASALAATTI. G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (59%), sipuli kevät nippu 100g[] (15%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (15%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (7%), persilja lehti 100g[] (3%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (1%), pippuri rose kokonainen 265g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 507.35
Energia, kcal 122.07
Rasva, g 7.12
Hiilihydraatit, g 11.50
Proteiinit, g 1.71
Kuidut, g 1.36
Suola, g 0.73
Future50 BATAATTI-PARSAKAALISALAATTI G, M
bataatti kuorittu[Bataatti] (58%), kaali parsa[Parsakaali.] (42%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 262.36
Energia, kcal 62.67
Rasva, g 0.15
Hiilihydraatit, g 12.12
Proteiinit, g 1.74
Kuidut, g 2.76
Suola, g 0.12
pääsiäinen 2018 alkuruoka FENKOLI-PÄÄRYNÄSALAATTI G, M
fenkoli[] (38%), päärynä[Päärynä] (27%), salaatti rucola 350g[] (11%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (7%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), mehu appelsiini god morgon 1,75l[Appelsiinitäysmehu ja 5,5% appelsiinihedelmäliha, täysmehutiivisteestä. Pastöroitu.] (5%), etikka balsamico tumma 2l[Viinietikka, rypälemehutiiviste (25%), väri: ammoniumSULFIITTImenetelmän sokerikulööri, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI.] (3%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (2%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), pippuri musta rouhittu 450g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 388.04
Energia, kcal 93.48
Rasva, g 6.68
Hiilihydraatit, g 5.98
Proteiinit, g 0.95
Kuidut, g 2.40
Suola, g 1.06
VOIPAPU-MAISSISALAATTI G, M
maissi jyvä rpa 2,5kg[] (34%), papu voi vedessä 2,5/1,5kg[voipapu, vesi, hapettumisenestoaine (E223natriumdisulfiitti)] (34%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (10%), kurkku[Kurkku.] (10%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (7%), kastike chipotle savuchili 2,8kg[savustettu chipotle-pippuri, vesi, adobo-kastike, sipuli, viinietikka, jodisuola, kasviöljy, mausteet. Suolapitoisuus 3 %] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), tilli 250g tuore pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 462.12
Energia, kcal 110.26
Rasva, g 1.96
Hiilihydraatit, g 17.10
Proteiinit, g 3.76
Kuidut, g 4.12
Suola, g 0.06
proteiini SAVUMUIKKU G, M
muikku savu ktu[Savustettu muikku, rypsiöljy,suola 1,9%] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 764.00
Energia, kcal 182.00
Rasva, g 11.00
Proteiinit, g 21.00
Suola, g 1.90
Ravintoarvotiedot / 100 g
napas BROILERIN FILE G, M
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 391.65
Energia, kcal 94.16
Rasva, g 1.28
Hiilihydraatit, g 0.11
Proteiinit, g 20.19
Kuidut, g 0.11
Suola, g 1.51
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Kiovan kanaa ja yrttiaiolia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kiovan kanaa ja yrttiaiolia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Sinappi Valkosipuli VehnäKIEVIN KANA VL
broiler kieviläisittäin rpa[Broilerinfilee 50 % (Puola), leivitys [korppujauho (VEHNÄ), VEHNÄjauho, vesi, suola, sipulijauhe], mausteVOI 16 % (VOI, valkosipuli, persilja, valkopippuri), auringonkukkaöljy. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, kananmunaa, selleriä, sinappia ja seesaminsiemeniä.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1158.00
Energia, kcal 281.00
Rasva, g 21.00
Hiilihydraatit, g 9.10
Proteiinit, g 14.00
Kuidut, g 0.40
Suola, g 0.90
Ravintoarvotiedot / 100 g
KESÄKASVIKSIA. G, M
peruna pesty[] (31%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (16%), kaali parsa[Parsakaali.] (14%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (14%), papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (12%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (8%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 338.80
Energia, kcal 81.54
Rasva, g 4.20
Hiilihydraatit, g 8.21
Proteiinit, g 1.49
Kuidut, g 1.70
Suola, g 0.85
Ravintoarvotiedot / 100 g
AIOLI G, M
majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (86%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2021.50
Energia, kcal 484.16
Rasva, g 51.06
Hiilihydraatit, g 4.42
Proteiinit, g 0.95
Kuidut, g 0.11
Suola, g 1.44
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Keittiön omatekemiä kasvislettuja, tartarkastiketta ja papupaistosta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Keittiön omatekemiä kasvislettuja, tartarkastiketta ja papupaistosta
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Sinappi VehnäTARTAR-KASTIKE G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (35%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (35%), pikkelsi tartar 3,2kg[Porkkana 25 %, kurkku 20 %, sokeri, etikka, kukkakaali 10 %, sipuli 7 %, vesi, suola, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit (neilikka, valkopippuri).] (26%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (4%), tilli 250g tuore pnt[] (0%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (0%), pippuri sitruuna suolaton 530g[Mustapippuri (51%), happo (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (E551), sitruunamehujauhe (0,5%).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1045.91
Energia, kcal 250.14
Rasva, g 21.49
Hiilihydraatit, g 12.00
Proteiinit, g 1.49
Kuidut, g 0.01
Suola, g 0.89
KASVISPIHVIT itse tehty
maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (33%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (14%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (14%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (13%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHNÄJAUHO, vesi, nostatusaine (E503) ] (8%), sipuli purjo viip rpa[Purjo.] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), rakuuna kuivattu 105g[] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 646.54
Energia, kcal 155.42
Rasva, g 8.30
Hiilihydraatit, g 13.95
Proteiinit, g 5.04
Kuidut, g 1.58
Suola, g 0.79
Amerikka LÄNSIRANNIKON PAPUMUHENNOS G, M
Vesi (60%), papu valkoinen lmu 2,5kg[Valkoisia luomupapuja] (20%), paprika punainen[Paprika.] (6%), tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (5%), etikka viini sherry 0,5l[Sherry etikka, väriaine: ammoniumsulfiittimenetelmän sokerikulööri.antioksidantti: kaliumdiSULFIITTI.] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (2%), paprika chili vihreä[Chilipaprika vihreä.] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 516.04
Energia, kcal 121.75
Rasva, g 1.21
Hiilihydraatit, g 16.77
Proteiinit, g 7.40
Kuidut, g 6.65
Suola, g 0.86
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kalaseljanka ja smetanaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kalaseljanka ja smetanaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito.
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2681.00
Energia, kcal 641.00
Rasva, g 72.00
Hiilihydraatit, g 0.70
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 0.90
LEIPÄ alppi rpa 400g M
leipä alppi kpa 400g[VEHNÄJAUHO, vesi, auringonkukan- ja pellavansiemen 6,5%, KAURAHIUTALE, hiiva, rypsiöljy, VEHNÄKUITU, jodioitu suola, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, maitoa.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1114.00
Energia, kcal 264.00
Rasva, g 5.60
Hiilihydraatit, g 42.00
Proteiinit, g 8.50
Kuidut, g 6.00
Suola, g 0.90
.
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1012.00
Energia, kcal 242.00
Rasva, g 8.20
Hiilihydraatit, g 31.00
Proteiinit, g 6.80
Kuidut, g 8.30
Suola, g 1.30
LEIPÄ kaura reikä rpa 330g M
leipä kaura reikä kpa 330g[VEHNÄJAUHO, vesi, KAURAHIUTALE 19%, kasviöljy ja -rasva (palmu, rapsi), sokeri, suola, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, RUISJAUHO, aromit.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1157.00
Energia, kcal 275.00
Rasva, g 5.40
Hiilihydraatit, g 45.00
Proteiinit, g 8.70
Kuidut, g 5.00
Suola, g 1.10
LEIPÄ vehnä esip rpa 400g M
leipä vehnä esip rpa 400g[VEHNÄJAUHO, vesi, RUISTAIKINAJUURI [RUISJAUHO, vesi], suola, hiiva. Saattaa sisältää pieniä määriä munaa, soijaa, maitoa, mantelia, hasselpähkinää, saksanpähkinää, seesaminsiemeniä.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 943.00
Energia, kcal 222.00
Rasva, g 1.20
Hiilihydraatit, g 44.00
Proteiinit, g 7.50
Kuidut, g 2.20
Suola, g 1.50
.
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 965.00
Energia, kcal 230.00
Rasva, g 1.20
Hiilihydraatit, g 41.00
Proteiinit, g 7.20
Kuidut, g 12.00
Suola, g 1.40
MOSKOVAN KALASELJANKA pohja G, M
Vesi (51%), metsäsienikuutio rtu 2,9/1,5kg[Haapa-, kangas-ja leppärousku, osterivinokas, vesi, suola (1%), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)] (12%), kurkku kuutio amerikkal. 9,7/5,6kg[Kurkku, vesi, etikka, jodioitu suola, sokeri, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (11%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (10%), oliivi viip musta 2,95/1,56kg[oliivi, vesi, suola] (6%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), etikka valkoviini 2l[] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), tilli 250g tuore pnt[] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 191.79
Energia, kcal 46.41
Rasva, g 3.71
Hiilihydraatit, g 2.22
Proteiinit, g 0.89
Kuidut, g 0.71
Suola, g 0.96
SEI kuutio. G, M
sei kuutio rpa 2x2x3cm[SEITI] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 336.00
Energia, kcal 80.00
Rasva, g 1.00
Proteiinit, g 17.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Indian Pop up: Chicken kormaa, kofta dopiazaa, kikherne-tofupataa, sweet potato chickpean currya, chutneyta ja raitaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Indian Pop up: Chicken kormaa, kofta dopiazaa, kikherne-tofupataa, sweet potato chickpean currya, chutneyta ja raitaa
Aterian sisältämät allergeenit
Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri Sinappi Soijapavut Valkosipulicurrybar OMENA-PERSIKKA-APRIKOOSICHUTNEY G, M
omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[puolalainen omena, hapettumisenestoaineet (E300, E330)] (33%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (24%), etikka valkoviini 2l[] (24%), persikka kuutio säilyke 2,6kg[persikka, tiivisteestä valmistettu rypäletäysmehu,happamuudensäätöaine (sitruunahappo) ] (6%), aprikoosi kuivattu 800g[Aprikoosi, säilöntäaine: RIKKIDIOKSIDI] (6%), rusina menu 1 kg[rusina (siemenetön Thompson-lajike), kasviöljy (auringonkukka/puuvillaks. pakkaus). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää, maapähkinää ja seesaminsiemeniä.] (3%), inkivääri[] (2%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 630.10
Energia, kcal 149.84
Rasva, g 0.34
Hiilihydraatit, g 34.43
Proteiinit, g 0.51
Kuidut, g 1.33
Suola, g 0.45
currybar KYLMÄ VIHANNESLISUKE G, M
kurkku[Kurkku.] (32%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (30%), tomaatti[Tomaatti.] (30%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), inkivääri[] (1%), paprika chili punainen[] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 103.03
Energia, kcal 24.56
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.93
Proteiinit, g 0.84
Kuidut, g 1.26
Suola, g 0.59
currybar CHICKEN KORMA G, L
broiler sisäfile pala kpa[Suomalainen broilerin sisäfilee, vesi, modifioitu perunatärkkelys, lisätty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onkäytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa käsitellään SOIJAA ja VEHNÄÄ.] (41%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (22%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (2%), tahna curry punainen thai 1kg[ Sitruunaruoho, sipuli, punainen chili 12,7%, galangal, vesi, suola, valkosipuli, korianteri, kaffirlimetti] (1%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), manteli lastu 0,5kg[] (1%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (1%), paprika chili vihreä[Chilipaprika vihreä.] (1%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (1%), pippuri chilijauhe 470g[] (1%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), mausteseos tikka masala 560g[] (0%), kaneli tanko 300g[Kaneli] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), neilikka 300g kokonainen[neilikka] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 497.39
Energia, kcal 117.15
Rasva, g 6.57
Hiilihydraatit, g 5.28
Proteiinit, g 9.49
Kuidut, g 1.06
Suola, g 0.77
teema intia KOFTA DOPIAZA maustettuja lihapullia G, M
lammas pyörykkä 16g kpa[Lampaanliha 65 %, peruna, KANANMUNA, vesi, sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (kurkuma, korianteri, juusto-kumina, inkivääri, mauste-, musta- ja valkopippuri, cayenne, neilikka, timjami, minttu, chili), rypsiöljy.] (65%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (20%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (10%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemenöljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, happamuudensäätöaine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (1%), tahna tandoori 2,5kg[Vesi, suola, puuvillansiemenöljy, chili, korianteri, juustokumina, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, happamuudensäätöaine E260, kurkuma, anis, sarviapila, laakerinlehti, neilikka, kaneli.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), minttu 100g pnt[] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%), Vesi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 527.33
Energia, kcal 129.19
Rasva, g 7.95
Hiilihydraatit, g 4.45
Proteiinit, g 9.21
Kuidut, g 1.56
Suola, g 1.42
ANANASCHUTNEY G, M
kastike makea mango 2,5kg[Sokeri, mango 46 %, etikka, suola, chili, inkivääri, valkosipuli.] (57%), ananas murskattu säilyke 3,06/2,2kg[ananas, ananastäysmehu.] (43%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 616.86
Energia, kcal 145.14
Rasva, g 0.06
Hiilihydraatit, g 35.57
Proteiinit, g 0.17
Kuidut, g 0.43
Suola, g 1.43
street naania NAANLEIPÄ
leipä naan ktu 260g[VEHNÄJAUHO (sisältää kalsiumkarbonaattia, rautaa, niasiinia, tiamiinia), vesi, rapsiöljy, hiiva, etikka, nostatusaine (difosfaatit,natriumkarbonaatit, kalsiumfosfaatit), kalonji*, suola, fenkoli, MAITOJAUHE, säilöntäaine (kalsiumpropionaatti). *Kalonji onNigella sativa -nimisen kasvin aromaattinen ja pippurinen siemen. Sitä kutsutaan myös maustenigellaksi.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1134.00
Energia, kcal 268.00
Rasva, g 4.00
Hiilihydraatit, g 48.00
Proteiinit, g 8.00
Kuidut, g 3.80
Suola, g 0.57
street naania SWEET POTATO CHICKPEA CURRY G, M
bataatti kuorittu[Bataatti] (40%), kookoskerma 1l[Kookospähkinäuute (80%), vesi.] (25%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (20%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (10%), tahna vihreä thai curry 1kg[Sitruunaruoho, vihreä chili 15 %, vesi, sipuli, valkosipuli, galangal, suola, korianteri, kaffirlime, kurkuma.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), minttu 100g pnt[] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 580.65
Energia, kcal 138.92
Rasva, g 7.45
Hiilihydraatit, g 14.04
Proteiinit, g 2.30
Kuidut, g 2.96
Suola, g 0.28
BASMATIRIISI G, M
Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
teema intia INTIALAINEN KIKHERNE-TOFUPATA G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (26%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (21%), linssi punainen kuiv 950g[] (16%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (10%), soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (10%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), pähkinä cashew 1kg[] (3%), manteli kuorittu 800g[KUORITTUJA MANTELEITA.] (3%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), neilikka jauhettu 370g[Jauhettu neilikka.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), kaneli tanko 300g[Kaneli] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 76223.70
Energia, kcal 18274.30
Rasva, g 907.88
Hiilihydraatit, g 1331.63
Proteiinit, g 1027.85
Kuidut, g 372.02
Suola, g 18.93
MINTTURAITA kastike G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (60%), kurkku[Kurkku.] (32%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), hunaja juokseva 500g[] (2%), minttu 100g pnt[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 366.38
Energia, kcal 87.78
Rasva, g 6.23
Hiilihydraatit, g 5.64
Proteiinit, g 2.17
Kuidut, g 0.34
Suola, g 0.46
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Broiler-ananaspizzaa ja Pizza Vegetariana
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broiler-ananaspizzaa ja Pizza Vegetariana
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Soijapavut Vehnä-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 994.25
Energia, kcal 237.25
Rasva, g 9.17
Hiilihydraatit, g 26.15
Proteiinit, g 11.05
Kuidut, g 2.20
Suola, g 1.09
pizzatäyte MEETVURSTI-ANANAS G, M
ananaspala 3050/1840g ananasmehussa[Ananas, ananastäysmehu] (50%), meetvursti pizza suikale 2,5kg[sianliha(suomi), hevosenliha(EU), vesi, suola, glukoosi, maissi, SOIJAproteiini, aromivahvenne E621, stabilointiaine E450, hapettumisenestoaine E316, aromit mm. savu, mauste mm. valkosipuli, SINAPPI, paakkuuntumisenestoaine E551, säilöntäaine E250, Suojakaasupakattu.] (50%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 616.50
Energia, kcal 155.50
Rasva, g 10.20
Hiilihydraatit, g 6.50
Proteiinit, g 10.20
Kuidut, g 0.50
Suola, g 1.50
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Maalaissalaatti lohella tai vuohenjuustolla
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Maalaissalaatti lohella tai vuohenjuustolla
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Seesaminsiemenet Sinappi.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
gsu GRILLATTU KIRJOLOHI 120G. G, M
kirjolohi 100-120g filepala rpa[KIRJOLOHI.] (99%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 730.32
Energia, kcal 174.66
Rasva, g 10.41
Hiilihydraatit, g 0.33
Proteiinit, g 19.94
Suola, g 0.52
Ravintoarvotiedot / 100 g
prot GRATINOITUA VUOHENJUUSTOA G, VL
juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (88%), hunaja juokseva 500g[] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), basilika pnt 100g[Basilika.] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1256.35
Energia, kcal 302.37
Rasva, g 22.99
Hiilihydraatit, g 6.18
Proteiinit, g 17.69
Kuidut, g 0.04
Suola, g 1.14
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Puna-ahventa currykastikkeessa, riisiä ja kauden uunikasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Puna-ahventa currykastikkeessa, riisiä ja kauden uunikasviksia
HÖYRYTETTY PARSAKAALI lämmin lisäke G, M
kaali parsa[Parsakaali.] (99%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 164.73
Energia, kcal 39.44
Rasva, g 1.08
Hiilihydraatit, g 4.30
Proteiinit, g 1.96
Kuidut, g 2.32
Suola, g 0.33
PUNA-AHVEN CURRY GLASEERATTU G, M
puna-ahven file rpa[PUNA-AHVENfilee (80%, Sebastes Alutus), vesi, stabilointiaine E451. Glaseeraus 20%.] (96%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (2%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 499.61
Energia, kcal 119.48
Rasva, g 4.69
Hiilihydraatit, g 1.27
Proteiinit, g 19.16
Kuidut, g 0.11
Suola, g 0.49
Veggiebowl kastike THAI CURRY KOOKOSKASTIKE G, M
kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (62%), lime[Lime] (12%), tahna tamarindi 100g[Tamarindi 65 %, vesi] (6%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (6%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (3%), tahna curry massaman 1kg[Sitruunaruoho, kuivattu punainen chili, salottisipuli, suola, mausteet (korianterinsiemen, juustokumina), valkosipuli, galangal, kaffirlimetti, happamuudensäätöaine (sitruunahappo).] (3%), kookoshiutale 150g[Kookoshiutale. Saattaa sisältää pieniä määriä MAAPAHKINÄÄ ja muita PÄHKINÖITÄ.] (3%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (2%), korianteri 100g pnt[] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 686.89
Energia, kcal 164.04
Rasva, g 13.13
Hiilihydraatit, g 9.80
Proteiinit, g 1.80
Kuidut, g 1.12
Suola, g 1.14
JASMINE RIISI G, M
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.40
Energia, kcal 115.29
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 23.77
Proteiinit, g 2.02
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.03
HÖYRYTETTY KUKKAKAALI lämmin lisäke G, M
kaali kukka[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 101.00
Energia, kcal 24.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 2.20
Proteiinit, g 1.80
Kuidut, g 2.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Grillattua kanaa dijon-rosmariinikastikkeessa, paahdettua pikku perunaa ja parsakaalisalaattia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Grillattua kanaa dijon-rosmariinikastikkeessa, paahdettua pikku perunaa ja parsakaalisalaattia
HÖYRYTETTY PARSAKAALI lämmin lisäke G, M
kaali parsa[Parsakaali.] (99%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 164.73
Energia, kcal 39.44
Rasva, g 1.08
Hiilihydraatit, g 4.30
Proteiinit, g 1.96
Kuidut, g 2.32
Suola, g 0.33
GRILLATTU BROILERIN RINTA G, M
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (99%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 372.54
Energia, kcal 89.56
Rasva, g 1.22
Hiilihydraatit, g 0.26
Proteiinit, g 19.01
Kuidut, g 0.10
Suola, g 1.02
CRT PAAHDETTU PERUNA Markku Salonen G, M
peruna nappula pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%), timjami 100g[] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 460.58
Energia, kcal 110.69
Rasva, g 3.47
Hiilihydraatit, g 16.58
Proteiinit, g 1.77
Kuidut, g 1.07
DIJONSINAPPI-ROSMARIINIKASTIKE G, M
Vesi (63%), kastike demi-glace 1l 2[Lihaliemi (vesi, naudanluut, porkkana, sipuli, persilja, mustapippuri, neilikka, timjami, laakerinlehti), sipuli, tomaattipyre, karamellisoitu sokeri, suola, lipstikka.] (16%), punaviini alko.ton cabernet sauvign 75cl[Cabernet Sauvignon-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (13%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), etikka punaviini 2l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), rosmariini 100g[] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 121.80
Energia, kcal 28.91
Rasva, g 0.65
Hiilihydraatit, g 2.87
Proteiinit, g 2.82
Kuidut, g 0.33
Suola, g 0.31
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 283.02
Energia, kcal 67.73
Rasva, g 2.59
Hiilihydraatit, g 6.61
Proteiinit, g 2.80
Kuidut, g 3.30
Suola, g 0.56
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Bataatti- munakoisovuokaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bataatti- munakoisovuokaa
BATAATTI-MUNAKOISOPATA G, M
Vesi (25%), bataatti kuorittu[Bataatti] (21%), munakoiso[Munakoiso] (21%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (13%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), linssi vihreä 500g 2[Kuivattu vihreä linssi.] (8%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), mauste tahna harissa 380g[punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudensäätelyaine: sitruunahappo.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 368.04
Energia, kcal 88.10
Rasva, g 2.46
Hiilihydraatit, g 11.53
Proteiinit, g 3.52
Kuidut, g 2.49
Suola, g 0.64
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HEALTHY: Lohta&pestoa sekä raikkaita syyskauden salaatteja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HEALTHY: Lohta&pestoa sekä raikkaita syyskauden salaatteja
proteiini KIRJOLOHIFILE pesto G, VL
kirjolohi file c-leikkuu rtu[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss). Alkuperämaa ilmoitettu etiketissä.] (89%), pesto vihreä menu 800g ktu[auringonkukkaöljy, tiivistetty basilika (21 %), oliiviöljy, CASHEWPÄHKINÄ, suola, pinjansiemen, kypsytetty juusto ja parmesaanijuusto (MAITO, suola, juoksute), herajauhe (MAITOvalmiste), maissitärkkelys, viinietikka, valkosipuli, fruktoosi,happamuudensäätöaineet(maitohappo, sitruunahappo). Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää.] (11%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 869.00
Energia, kcal 208.11
Rasva, g 15.98
Hiilihydraatit, g 0.49
Proteiinit, g 15.31
Kuidut, g 0.74
Suola, g 0.57
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Gordon Bleu, ranskiksia, valkosipulimajoneesia ja lämmintä kasvissalaattia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Gordon Bleu, ranskiksia, valkosipulimajoneesia ja lämmintä kasvissalaattia
KALKKUNALEIKE CORDON BLEU
kalkkuna cordon bleu rpa[Kalkkunan liha 55 % (kalkkunan rintafilee 57 %, kalkkunan nahka, vesi, bambukuitu, dekstroosi, suola), paneeraus 25 % (VEHNÄjauho, vesi, suola, hiiva, mausteet: kurkuma, paprika), kalkkunaleikkele 10 % (kalkkunanliha66 %, vesi, maissitärkkelys, dekstroosi, suola, savuaromi, stabilointiaineet: E450, E451, säilöntäaine E250), sulateJUUSTO 10 % (JUUSTO, VOI, vesi, MAITOPROTEIINI, rasvaton MAITOJAUHE, sulatesuolat (E452, E331, E450, E341, E339), MAITOJAUHE, suola, sakeuttamisaine E407,muunneltu perunatärkkelys E1420, happamuudensäätöaine E330, auringonkukkaöljy. Valmistettu tehtaassa jossa käsitellään SOIJAA. Lihan alkuperämaa: Ranska.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1006.00
Energia, kcal 241.00
Rasva, g 15.00
Hiilihydraatit, g 13.00
Proteiinit, g 12.00
Suola, g 1.27
gsu RANSKALAISET PERUNAT. G, M
peruna ranskalaiset uunivalmis rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (99%), öljy syväpaisto 1l[rapsiöljy (siemen: eu), hapettumisenestoaine (E304), vaahdonestoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 637.56
Energia, kcal 151.52
Rasva, g 4.50
Hiilihydraatit, g 23.50
Proteiinit, g 3.00
Kuidut, g 2.50
Suola, g 0.52
hot dog 2023 DIJON-VALKOSIPULIMAJONEESI vegaani G, M
majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (88%), sinappi dijon kokojyvä 1kg[vesi, väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma] (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1878.46
Energia, kcal 452.74
Rasva, g 46.24
Hiilihydraatit, g 8.27
Proteiinit, g 0.81
Kuidut, g 0.57
Suola, g 1.46
LÄMMIN KASVISSALAATTI G, M
kaali kukka[] (16%), kaali parsa[Parsakaali.] (16%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (15%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (13%), retiisi[retiisi] (13%), papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (11%), tomaatti kirsikka[] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), sipuli kevät nippu 100g[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 267.76
Energia, kcal 64.57
Rasva, g 4.23
Hiilihydraatit, g 3.99
Proteiinit, g 1.39
Kuidut, g 2.09
Suola, g 0.85
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaatti Buffet & tomaatti-vuohenjuustokeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaatti Buffet & tomaatti-vuohenjuustokeittoa
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 283.02
Energia, kcal 67.73
Rasva, g 2.59
Hiilihydraatit, g 6.61
Proteiinit, g 2.80
Kuidut, g 3.30
Suola, g 0.56
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1230.00
Energia, kcal 300.00
Rasva, g 25.00
Hiilihydraatit, g 16.00
Proteiinit, g 0.40
Suola, g 0.86
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 202.23
Energia, kcal 48.85
Rasva, g 1.90
Hiilihydraatit, g 5.37
Proteiinit, g 0.69
Kuidut, g 2.62
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 157.00
Energia, kcal 37.53
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 9.50
Proteiinit, g 0.25
Kuidut, g 0.50
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 515.94
Energia, kcal 122.94
Rasva, g 2.91
Hiilihydraatit, g 15.93
Proteiinit, g 5.44
Kuidut, g 4.47
Suola, g 0.13
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1155.00
Energia, kcal 276.00
Rasva, g 23.00
Hiilihydraatit, g 0.70
Proteiinit, g 17.00
Suola, g 2.25
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 460.00
Energia, kcal 110.00
Rasva, g 2.60
Hiilihydraatit, g 0.40
Proteiinit, g 21.00
Suola, g 1.90
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 934.00
Energia, kcal 223.00
Rasva, g 14.00
Proteiinit, g 24.00
Suola, g 1.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Rapu-kasviskastikkeessa haudutettua koljaa, härkäpapu-juureksia ja riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Rapu-kasviskastikkeessa haudutettua koljaa, härkäpapu-juureksia ja riisiä
HAUDUTETTUA KOLJAA G, M
kolja selkäfilee rpa 5kg[Ruodoton KOLJAN SELKÄFILEE FAO 27, Trooli.] (99%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 360.14
Energia, kcal 86.01
Rasva, g 1.27
Hiilihydraatit, g 0.01
Proteiinit, g 18.41
Suola, g 0.45
RAPU-KASVISKASTIKE L
Vesi (34%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (17%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (17%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (17%), suuruste vaalea 10kg[VEHNÄJAUHO, palmurasva. Saattaa sisältää ohra, kaura, ruis.] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), fenkoli kok 300g[Fenkoli] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 435.44
Energia, kcal 105.15
Rasva, g 8.32
Hiilihydraatit, g 5.94
Proteiinit, g 1.27
Kuidut, g 1.08
Suola, g 1.20
Future50 PAAHDETUT HÄRKÄPAPU-JUUREKSET G, M
papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (24%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (24%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (24%), kaali ruusu rpa[Ruusukaali.] (24%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 245.64
Energia, kcal 58.86
Rasva, g 2.15
Hiilihydraatit, g 6.23
Proteiinit, g 2.41
Kuidut, g 4.00
Suola, g 0.11
KATKARAPU G, M
katkarapu kuorittu 100-200 rpa[KATKARAPU (Pandalus borealis), vesi (glaseeraus 10-14 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 175.63
Energia, kcal 41.25
Rasva, g 0.44
Proteiinit, g 9.38
Suola, g 0.88
JASMINE RIISI G, M
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.40
Energia, kcal 115.29
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 23.77
Proteiinit, g 2.02
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Uunimakkaraa ja muhennettua purjo- perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Uunimakkaraa ja muhennettua purjo- perunaa
UUNIMAKKARA juustokuorrutettuna G, L
makkara uuni 155g[vesi, suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, suomalainen liha (porsas, nauta, broileri, kalkkuna), perunajauho, kamara, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi, magnesiumsulfaatti, hiivauute), naudansidekudos, stabilointiaineet (muunnettutapiokatärkkelys, E450), dekstroosi, happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit (mm. chili, korianteri, valkosipuli, kumina, paprika, mustapippuri, savu), säilöntäaine (E250).Lihapitoisuus 16 %. Liha ja lihaanverrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %. Laktoositon. Gluteeniton.] (82%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose (Kiina), sokeri, väkiviinaetikka, muunnettu perunatärkkelys, suola, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211), aromi.] (8%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (5%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 862.22
Energia, kcal 204.61
Rasva, g 14.11
Hiilihydraatit, g 9.67
Proteiinit, g 9.36
Kuidut, g 0.31
Suola, g 1.54
KERMAPERUNAT L, G
peruna viip ktu[Peruna] (69%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (23%), purjo rengas 1kg[Purjosipuli] (8%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 417.98
Energia, kcal 100.15
Rasva, g 3.92
Hiilihydraatit, g 13.26
Proteiinit, g 1.99
Kuidut, g 0.92
Suola, g 0.49
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tofua mausteisessa kookoskastikkeessa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tofua mausteisessa kookoskastikkeessa
BUTTER TOFU. G, M
tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (22%), paprika punainen[Paprika.] (18%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (14%), tomaatti[Tomaatti.] (13%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (9%), Vesi (7%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (7%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (6%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), pähkinä cashew 1kg[] (0%), maapähkinän sydän 1kg[MAAPÄHKINÄ. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja seesaminsiemeniä.] (0%), inkivääri[] (0%), kurpitsansiemen 800g[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), fenkoli kok 300g[Fenkoli] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), kookoshiutale 150g[Kookoshiutale. Saattaa sisältää pieniä määriä MAAPAHKINÄÄ ja muita PÄHKINÖITÄ.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 465.87
Energia, kcal 111.48
Rasva, g 6.85
Hiilihydraatit, g 7.60
Proteiinit, g 5.89
Kuidut, g 0.95
Suola, g 0.24
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HEALTHY: Uunipaahdettua kalkunan rintaa yrtti-kurkumaliemessä sekä raikkaita syyskauden salaatteja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HEALTHY: Uunipaahdettua kalkunan rintaa yrtti-kurkumaliemessä sekä raikkaita syyskauden salaatteja
KALKKUNA RINTAFILE UUNIPAAHDETTU G, M
kalkkuna filepihvi rtu[kalkkunan filee (91 %), vesi, merisuola] (98%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 483.73
Energia, kcal 114.28
Rasva, g 2.95
Hiilihydraatit, g 0.01
Proteiinit, g 22.07
Suola, g 0.76
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tomaatti - mozzarellasalaattia, lehtikaalipestolla paahdettua focacciaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tomaatti - mozzarellasalaattia, lehtikaalipestolla paahdettua focacciaa
TOMAATTI-MOZZARELLASALAATTI. VL
salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (26%), juusto mozzarella helmi 1kg[pastöroitu lehmän MAITO, suola, juoksute, happamuudensäätöaine: sitruunahappo. Laktoosia 1,5 g. Muoto: helmi ] (21%), tomaatti kirsikka[] (15%), kurkku[Kurkku.] (15%), Vesi (7%), paprika punainen[Paprika.] (3%), oliivi täytetty vihreä 2,95kg[oliivi, vesi, paprikatahna [12 %: vesi, paprika (17 %),sakeuttamisaineet (E401, E412)], suola, happamuudensäätöaine(sitruunahappo).] (3%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (3%), paprika keltainen[Paprika.] (3%), pasta kierremakaroni tumma[TäysjyvädurumVEHNÄjauho (51%), durumvehnäjauho, vesi.] (2%), retiisi[retiisi] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), pesto vihreä menu 800g ktu[auringonkukkaöljy, tiivistetty basilika (21 %), oliiviöljy, CASHEWPÄHKINÄ, suola, pinjansiemen, kypsytetty juusto ja parmesaanijuusto (MAITO, suola, juoksute), herajauhe (MAITOvalmiste), maissitärkkelys, viinietikka, valkosipuli, fruktoosi,happamuudensäätöaineet(maitohappo, sitruunahappo). Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää.] (1%), etikka balsamico tumma 2l[Viinietikka, rypälemehutiiviste (25%), väri: ammoniumSULFIITTImenetelmän sokerikulööri, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI.] (0%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 361.82
Energia, kcal 86.92
Rasva, g 5.17
Hiilihydraatit, g 4.04
Proteiinit, g 5.35
Kuidut, g 1.02
Suola, g 0.22
LEHTIKAALIPESTO. G
öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (30%), lehtikaalisuikale 350g[lehtikaali.] (26%), pinjansiemen 800g[Pinjansiemen] (20%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (17%), sitruuna[Sitruuna] (6%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2136.59
Energia, kcal 516.49
Rasva, g 52.33
Hiilihydraatit, g 3.76
Proteiinit, g 8.60
Kuidut, g 1.82
Suola, g 0.88
Italia 2025 FOCCACIA M
jauho leipä ja sämpylä mix[VEHNÄjauho, vehnägluteeni, sokeri, suola (1,6 %), emulgointiaineet ( E472e, rypsilesitiini) , jauhonparanne (askorbiinihappo), entsyymit] (33%), jauho vehnä karkea 1 kg[VEHNÄ.] (33%), Vesi (26%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (7%), hiiva 1kg[Hiiva.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola gourmet 1,5kg[Luonnollinen merisuola (NaCl) ilman lisäaineita] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1221.84
Energia, kcal 294.03
Rasva, g 8.01
Hiilihydraatit, g 44.17
Proteiinit, g 8.91
Kuidut, g 2.86
Suola, g 0.80
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaatti Buffet & Omena-sellerikeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaatti Buffet & Omena-sellerikeittoa
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1230.00
Energia, kcal 300.00
Rasva, g 25.00
Hiilihydraatit, g 16.00
Proteiinit, g 0.40
Suola, g 0.86
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 283.02
Energia, kcal 67.73
Rasva, g 2.59
Hiilihydraatit, g 6.61
Proteiinit, g 2.80
Kuidut, g 3.30
Suola, g 0.56
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 202.23
Energia, kcal 48.85
Rasva, g 1.90
Hiilihydraatit, g 5.37
Proteiinit, g 0.69
Kuidut, g 2.62
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 157.00
Energia, kcal 37.53
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 9.50
Proteiinit, g 0.25
Kuidut, g 0.50
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1155.00
Energia, kcal 276.00
Rasva, g 23.00
Hiilihydraatit, g 0.70
Proteiinit, g 17.00
Suola, g 2.25
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 460.00
Energia, kcal 110.00
Rasva, g 2.60
Hiilihydraatit, g 0.40
Proteiinit, g 21.00
Suola, g 1.90
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 934.00
Energia, kcal 223.00
Rasva, g 14.00
Proteiinit, g 24.00
Suola, g 1.10
Veggiebowl hiilihydraatit RIISINUUDELIA JA SOIJAKASTIKETTA G, M
nuudeli riisi 225g[Riisi 84% tapiokajauhe, vesi.] (49%), pinaatti rtu 350g[] (16%), purjo[purjo] (16%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (10%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 941.36
Energia, kcal 225.55
Rasva, g 3.80
Hiilihydraatit, g 43.00
Proteiinit, g 3.04
Kuidut, g 1.56
Suola, g 1.72
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Savulohipastaa ja etikkapunajuuria
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Savulohipastaa ja etikkapunajuuria
SAVULOHIPASTA L
Vesi (49%), fusilli täysjyvä lmu 6kg[Luomu täysjyvädurumVEHNÄjauho, vesi.] (12%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (12%), kirjolohi savu filee tupla[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola. Alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä Fi=Suomi, Se=Ruotsi, No=Norja.] (11%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (3%), sitruuna[Sitruuna] (2%), juusto parmesan lastu[pastöroimaton MAITO, suola, juoksete (eläinperäinen).] (1%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), suuruste vaalea 10kg[VEHNÄJAUHO, palmurasva. Saattaa sisältää ohra, kaura, ruis.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), tilli 250g tuore pnt[] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 575.40
Energia, kcal 137.55
Rasva, g 6.05
Hiilihydraatit, g 14.29
Proteiinit, g 6.47
Kuidut, g 1.69
Suola, g 1.13
säilyke PUNAJUURIVIIPALE G, M
punajuuri viip säilyke 8,9kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), neilikka-aromi.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 193.00
Energia, kcal 46.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 9.10
Proteiinit, g 1.20
Kuidut, g 1.80
Suola, g 0.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Härkästroganoff, perunamuusia ja uuniporkkanoita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Härkästroganoff, perunamuusia ja uuniporkkanoita
. G, L
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 391.09
Energia, kcal 94.48
Rasva, g 7.99
Hiilihydraatit, g 4.96
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 0.27
Suola, g 0.98
. G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 890.00
Energia, kcal 214.00
Rasva, g 16.00
Hiilihydraatit, g 3.40
Proteiinit, g 14.00
Suola, g 1.30
PERUNAMUUSI G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (78%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (20%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 348.71
Energia, kcal 83.24
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 13.84
Proteiinit, g 2.21
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.44
PAAHDETTU PORKKANAPÖLKKY G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 253.47
Energia, kcal 61.33
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 5.48
Proteiinit, g 0.61
Kuidut, g 2.45
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Keittiön omatekemiä syyskasvispihvejä ja kikherne- tomaattipaistosta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Keittiön omatekemiä syyskasvispihvejä ja kikherne- tomaattipaistosta
Future50 VIHREÄT KASVISPIHVIT M
kaali parsa[Parsakaali.] (36%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (21%), hiutale kaura lmu[LuomutäysjyväKAURA.] (16%), lehtikaalisuikale 350g[lehtikaali.] (10%), pähkinä saksan 500g[] (7%), basilika pnt 100g[Basilika.] (5%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 616.20
Energia, kcal 147.23
Rasva, g 6.40
Hiilihydraatit, g 13.83
Proteiinit, g 6.01
Kuidut, g 4.21
Suola, g 0.95
PAAHDETTUA TOMAATTIA JA KIKHERNEITÄ G, M
tomaatti luumu[] (50%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (40%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (4%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (3%), basilika pnt 100g[Basilika.] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 613.97
Energia, kcal 147.40
Rasva, g 5.91
Hiilihydraatit, g 17.91
Proteiinit, g 3.23
Kuidut, g 4.39
Suola, g 1.28
TOMAATTIKASTIKE G, M
kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (48%), Vesi (24%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (8%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (8%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (3%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), timjami 100g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 197.25
Energia, kcal 47.08
Rasva, g 1.62
Hiilihydraatit, g 6.49
Proteiinit, g 1.09
Kuidut, g 0.43
Suola, g 1.04
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HEALTHY: Kana-kasvis-ohrapaistosta ja raikkaita syyskauden salaatteja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HEALTHY: Kana-kasvis-ohrapaistosta ja raikkaita syyskauden salaatteja
Aterian sisältämät allergeenit
Selleri VehnäCHILIPAAHDETTUJA KASVIKSIA JA EBLYÄ M
kaali parsa[Parsakaali.] (20%), Vesi (19%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (16%), selleri kuorittu[Selleri.] (16%), vehnä pyöreäjyväinen 950g[VEHNÄ.] (10%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (8%), papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (8%), paprika chili punainen[] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 320.88
Energia, kcal 74.28
Rasva, g 1.39
Hiilihydraatit, g 11.80
Proteiinit, g 2.56
Kuidut, g 3.12
Suola, g 0.20
BROILERIN SISÄFILE PALA G, M
broiler sisäfile pala kpa[Suomalainen broilerin sisäfilee, vesi, modifioitu perunatärkkelys, lisätty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onkäytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa käsitellään SOIJAA ja VEHNÄÄ.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 440.00
Energia, kcal 100.00
Rasva, g 2.20
Hiilihydraatit, g 1.80
Proteiinit, g 20.00
Suola, g 0.70
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Bbq broileria, bataattiranuja, coleslow ja talon dippiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bbq broileria, bataattiranuja, coleslow ja talon dippiä
BROILERIN RINTAFILEE G, M
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 365.55
Energia, kcal 87.89
Rasva, g 1.20
Hiilihydraatit, g 0.03
Proteiinit, g 18.94
Kuidut, g 0.10
Suola, g 0.62
BATAATTIRANSKALAISET M, G
bataatti ranskalainen rpa 2kg[bataatti (83%), auringonkukkaöljy (9%), vesi, muunnettu tärkkelys (peruna), riisijauho, perunadekstriini, suola, nostatusaine: (E450, E500i), paprika uutetta, stabilointiaine: E415.] (99%), öljy syväpaisto 1l[rapsiöljy (siemen: eu), hapettumisenestoaine (E304), vaahdonestoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 786.58
Energia, kcal 188.52
Rasva, g 9.00
Hiilihydraatit, g 23.20
Proteiinit, g 1.50
Kuidut, g 4.20
Suola, g 0.93
COLESLAW G, M
kaali kerä[] (47%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (23%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (16%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (12%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 382.66
Energia, kcal 91.57
Rasva, g 6.58
Hiilihydraatit, g 5.67
Proteiinit, g 1.06
Kuidut, g 1.96
Suola, g 0.53
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaatti Buffet& Samettista palsternakkakeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaatti Buffet& Samettista palsternakkakeittoa
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1230.00
Energia, kcal 300.00
Rasva, g 25.00
Hiilihydraatit, g 16.00
Proteiinit, g 0.40
Suola, g 0.86
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
CURRYMARINOITU PAAHDETTU KUKKAKAALI G, M
kaali kukka[] (95%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), tahna puré curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 255.16
Energia, kcal 61.35
Rasva, g 3.82
Hiilihydraatit, g 3.02
Proteiinit, g 2.11
Kuidut, g 2.76
Suola, g 0.43
MARINOITU PERUNA G, M
peruna pesty[] (87%), sipuli kevät nippu 100g[] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), persilja 250g pnt[Persilja.] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 492.03
Energia, kcal 118.08
Rasva, g 4.97
Hiilihydraatit, g 15.16
Proteiinit, g 1.94
Kuidut, g 1.23
Suola, g 0.47
VIHREÄ PAPU höyrytetty G, M
papu pala 2,5kg rpa[papu vihreä] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 133.00
Energia, kcal 32.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 4.10
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 2.40
Suola, g 0.01
napas QUORN G, M
quorn kuutio[Mykoproteiini 95% (sieniprotein), hydratoitu kananmunanvalkuainen (lattiakanojen munista), aromi, sakeuttamisaineet (kalsiumkloridi, kalsiumasetaatti).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 401.00
Energia, kcal 96.00
Rasva, g 2.50
Hiilihydraatit, g 1.20
Proteiinit, g 13.80
Kuidut, g 6.90
Suola, g 0.60
joulu 2016 VÄSTERBOTTEN juusto G, L
juusto västerbotten 450g[Pastöroitu MAITO, suola 1,2% (voimakassuolainen), hapate, juoksete, säilöntäaineet (E202, E235, E251).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1650.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 33.00
Proteiinit, g 24.00
Suola, g 1.20
napas KATKARAPU M, G
katkarapu kuorittu 350-500 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis)] (88%), sitruuna[Sitruuna] (11%), tilli 250g tuore pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 260.04
Energia, kcal 61.16
Rasva, g 0.70
Hiilihydraatit, g 0.17
Proteiinit, g 13.22
Kuidut, g 0.23
Suola, g 1.23
VESIMELONI G, M
meloni vesi[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 141.67
Energia, kcal 33.33
Rasva, g 0.17
Hiilihydraatit, g 6.50
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 1.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Possua sweet&sour ja jasmiiniriisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Possua sweet&sour ja jasmiiniriisiä
PORSASTA SWEET SOUR G, M
kaali kiinan[] (24%), sika suikale s0 ktu[Suomalainen porsaanliha, suola. Suolapitoisuus 0,5%. Laktoositon, gluteeniton] (23%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (12%), paprika punainen[Paprika.] (9%), paprika keltainen[Paprika.] (8%), kastike mauste sweet hotchili 500g[Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), syra (citronsyra).] (8%), Vesi (8%), Itumix mung/sinim./Itusal. Suomi 1lk 48h[mungpavun idut, sinimailasen idut] (4%), kastike taco vahva 3,7kg[Tomaatti (36%), tomaattipyree, sipuli (20%), vesi, jalapeño chili (5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, valkosipuli, chilipippuri, korianterinlehti, cayennepippuri, chiliuute, juustokumina, oregano.] (2%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), etikka valkoviini 2l[] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), hunaja juokseva 500g[] (0%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), kastike ruskistaja 1l[väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %)] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 345.58
Energia, kcal 82.61
Rasva, g 2.70
Hiilihydraatit, g 6.82
Proteiinit, g 6.51
Kuidut, g 0.87
Suola, g 0.19
JASMINE RIISI G, M
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.40
Energia, kcal 115.29
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 23.77
Proteiinit, g 2.02
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Mausteista uuniseitä, tillikermaviiliä, yrttiperunaa ja ruusukaalia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Mausteista uuniseitä, tillikermaviiliä, yrttiperunaa ja ruusukaalia
TILLIKERMAVIILI G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (93%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tilli 250g tuore pnt[] (1%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 462.45
Energia, kcal 111.71
Rasva, g 9.26
Hiilihydraatit, g 2.73
Proteiinit, g 3.08
Kuidut, g 0.12
Suola, g 1.04
HUNAJAPAAHDETTU RUUSUKAALI G, M
kaali ruusu rpa[Ruusukaali.] (93%), hunaja juokseva 500g[] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 357.15
Energia, kcal 85.22
Rasva, g 4.34
Hiilihydraatit, g 5.89
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 4.32
Suola, g 0.02
Future50 PAAHDETTU PERUNA G, M
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 430.61
Energia, kcal 103.19
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.11
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
CHILI-PERSILJAVINEGRETISSÄ HAUDUTETTU SEI G, M
seiti file rpa[seiti ] (93%), persilja 250g pnt[Persilja.] (3%), paprika chili punainen[] (2%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 380.21
Energia, kcal 90.70
Rasva, g 1.18
Hiilihydraatit, g 0.36
Proteiinit, g 19.23
Kuidut, g 0.30
Suola, g 0.87
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Chilipaahdettuja kasviksia, eblyä ja mifua
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Chilipaahdettuja kasviksia, eblyä ja mifua
CHILIPAAHDETTUJA KASVIKSIA JA EBLYÄ M
kaali parsa[Parsakaali.] (20%), Vesi (19%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (16%), selleri kuorittu[Selleri.] (16%), vehnä pyöreäjyväinen 950g[VEHNÄ.] (10%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (8%), papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (8%), paprika chili punainen[] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 320.88
Energia, kcal 74.28
Rasva, g 1.39
Hiilihydraatit, g 11.80
Proteiinit, g 2.56
Kuidut, g 3.12
Suola, g 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HEALTHY: Lämmintä rapu-perunapaistosta sekä raikkaita syyskauden salaatteja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HEALTHY: Lämmintä rapu-perunapaistosta sekä raikkaita syyskauden salaatteja
Future50 PAAHDETTU PERUNA G, M
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 430.61
Energia, kcal 103.19
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.11
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
KATKARAPU G, M
katkarapu kuorittu 100-200 rpa[KATKARAPU (Pandalus borealis), vesi (glaseeraus 10-14 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 175.63
Energia, kcal 41.25
Rasva, g 0.44
Proteiinit, g 9.38
Suola, g 0.88
VIHERPOHJA usa-rucola G, M
salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (75%), salaatti rucola 350g[] (25%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.50
Energia, kcal 14.25
Rasva, g 0.23
Hiilihydraatit, g 0.88
Proteiinit, g 1.48
Kuidut, g 1.30
Suola, g 0.02
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pullet chicken burger, sipsejä ja salaattia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pullet chicken burger, sipsejä ja salaattia
PULLED CHICKEN BURGER M
broiler pulled kpa 1,2kg[suomalainen broilerinliha, bbq-kastike (tomaattipyre, sokeri, mausteet (chili, mustapippuri, valkosipuli, sipuli), aromit (savu, mauste), suola, muunnettu maissitärkkelys, väri (150c) , sakeuttamisaine (ksantaanikumi), paprikauute, savupaprika, rypsiöljy), vesi,punaviinietikka, suola, sokeri, maustepippuri, laakerinlehti. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. Lisättyä suolaa 1,0 %.] (32%), sämpylä tumma rustik rpa 73g[Vesi, VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄJAUHO 18%, DURUMVEHNÄJAUHO, KAURAHIUTALE 6%, VEHNÄN ydin 3%, pellavansiemen 3%, rapsiöljy, VEHNÄGLUTEEN, kuivattu HAPANTAIKINAJUURI (käytetty VEHNÄJAUHO, suola), jodioitu suola, sokeri,OHRAMALLASUUTE, hiiva, emulgointiaine (kasvisperäinen E472e), dekstroosi,VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää seesaminsiemeniä ja saksanpähkinöitä.] (24%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (10%), tomaatti[Tomaatti.] (10%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (6%), kurkku viipale amerikkal. 9,7/5,6kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (5%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 771.76
Energia, kcal 184.94
Rasva, g 10.60
Hiilihydraatit, g 14.20
Proteiinit, g 7.03
Kuidut, g 1.62
Suola, g 1.16
VIHREÄ SALAATTI JA PERUNALASTUJA. G, M
salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (48%), tomaatti[Tomaatti.] (19%), kurkku[Kurkku.] (19%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (10%), perunalastu 75g[Peruna, kasviöljyt (auringonkukka, rypsi), suola.] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 363.76
Energia, kcal 87.48
Rasva, g 6.50
Hiilihydraatit, g 5.31
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 0.97
Suola, g 0.01
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaatti Buffet & Bataattisosekeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaatti Buffet & Bataattisosekeittoa
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1230.00
Energia, kcal 300.00
Rasva, g 25.00
Hiilihydraatit, g 16.00
Proteiinit, g 0.40
Suola, g 0.86
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
CURRYMARINOITU PAAHDETTU KUKKAKAALI G, M
kaali kukka[] (95%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), tahna puré curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 255.16
Energia, kcal 61.35
Rasva, g 3.82
Hiilihydraatit, g 3.02
Proteiinit, g 2.11
Kuidut, g 2.76
Suola, g 0.43
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 157.00
Energia, kcal 37.53
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 9.50
Proteiinit, g 0.25
Kuidut, g 0.50
MARINOITU PERUNA G, M
peruna pesty[] (87%), sipuli kevät nippu 100g[] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), persilja 250g pnt[Persilja.] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 492.03
Energia, kcal 118.08
Rasva, g 4.97
Hiilihydraatit, g 15.16
Proteiinit, g 1.94
Kuidut, g 1.23
Suola, g 0.47
VIHREÄ PAPU höyrytetty G, M
papu pala 2,5kg rpa[papu vihreä] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 133.00
Energia, kcal 32.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 4.10
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 2.40
Suola, g 0.01
napas QUORN G, M
quorn kuutio[Mykoproteiini 95% (sieniprotein), hydratoitu kananmunanvalkuainen (lattiakanojen munista), aromi, sakeuttamisaineet (kalsiumkloridi, kalsiumasetaatti).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 401.00
Energia, kcal 96.00
Rasva, g 2.50
Hiilihydraatit, g 1.20
Proteiinit, g 13.80
Kuidut, g 6.90
Suola, g 0.60
joulu 2016 VÄSTERBOTTEN juusto G, L
juusto västerbotten 450g[Pastöroitu MAITO, suola 1,2% (voimakassuolainen), hapate, juoksete, säilöntäaineet (E202, E235, E251).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1650.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 33.00
Proteiinit, g 24.00
Suola, g 1.20
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
napas KATKARAPU M, G
katkarapu kuorittu 350-500 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis)] (88%), sitruuna[Sitruuna] (11%), tilli 250g tuore pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 260.04
Energia, kcal 61.16
Rasva, g 0.70
Hiilihydraatit, g 0.17
Proteiinit, g 13.22
Kuidut, g 0.23
Suola, g 1.23
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Smetana uunikirjolohta, bataatti-perunamuusia ja sitruunaparsakaalia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Smetana uunikirjolohta, bataatti-perunamuusia ja sitruunaparsakaalia
SMETANA lisäke G, L
smetana ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1632.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 42.00
Hiilihydraatit, g 2.20
Proteiinit, g 2.10
Suola, g 0.10
KIRJOLOHI UUNIPAAHDETTU 150g G, M
kirjolohifile pala rpa 150g[Viljelty suomalainen KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), vesi ja hapettumisen estoaine (askorbiinihappo E300). Vesi lisäys 1% (glaseeraus pinnalle, haihtuu varastoinnin aikana). Ruodottomuus 98%. Sulatettua tuotetta ei saa pakastaa uudelleen] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri sitruuna sis suolaa 750g[Suola (43%), mustapippuri (28%), happo (sitruunahappo), perunatärkkelys, sokeri, sipuli, aromi, sitruunamehutiiviste (0,2%). ] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 694.66
Energia, kcal 165.63
Rasva, g 11.03
Hiilihydraatit, g 0.03
Proteiinit, g 16.85
Suola, g 0.66
Veggiebowl kasvikset PAAHDETTUA PARSAKAALIA VALKOSIPULIA JA SITRUUNAA G, M
kaali parsa kukinto rtu[Parsakaalin kukinto] (86%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (9%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (4%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 419.89
Energia, kcal 101.63
Rasva, g 8.73
Hiilihydraatit, g 3.24
Proteiinit, g 1.46
Kuidut, g 1.64
Suola, g 0.58
Future50 BATAATTI-PERUNAMUUSI G, L
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (55%), bataatti kuorittu[Bataatti] (24%), Vesi (16%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (4%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 328.72
Energia, kcal 78.61
Rasva, g 1.52
Hiilihydraatit, g 13.56
Proteiinit, g 1.58
Kuidut, g 1.34
Suola, g 0.37
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pekoni- vuohenjuustolasagnettea ja uuniporkkanoita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pekoni- vuohenjuustolasagnettea ja uuniporkkanoita
HÖYRYTETTY PORKKANA lämmin lisäke G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (99%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 182.82
Energia, kcal 43.95
Rasva, g 1.45
Hiilihydraatit, g 5.59
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.49
Suola, g 0.12
PEKONI-VUOHENJUUSTOLASAGNETTE VL
Vesi (36%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (14%), pasta lasagne piccolo[DurumVEHNÄjauho, vesi.] (9%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (8%), sika pekoni kuutio[suomalainen porsaanliha, jodioitu suola, dekstroosi, stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E301), savuaromi, säilöntäaine (E250)] (8%), juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), tomaatti aurinkokuivattu suikale öljyssä[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukkaöljy, suola, viinietikka, säilöntäaine: KALIUMDISULFIITTI.] (4%), juusto tuore maustamaton ltn 1,5kg[Pastöroitu KERMA, rasvaton MAITOjauhe, sakeuttamisaineet (E440, E412), suola, säilöntäaine (E202 kaliumsorbaatti), hapate. Rasvapitoisuus 22 %] (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (2%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 488.92
Energia, kcal 117.37
Rasva, g 6.10
Hiilihydraatit, g 10.39
Proteiinit, g 4.88
Kuidut, g 1.11
Suola, g 0.74
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Feta-polentatäytteisiä paprikoita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Feta-polentatäytteisiä paprikoita
FETALLA JA POLENTALLA TÄYTETYT PAPRIKAT G, L
paprika punainen[Paprika.] (46%), Vesi (27%), juusto feta 200g[Pastöroitu lampaan- ja vuohenmaito, hapate, juoksete, suola.] (10%), purjo[purjo] (8%), suurimo polenta 450g[Luomumaissisuurimo. ] (7%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (2%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 341.72
Energia, kcal 80.75
Rasva, g 3.16
Hiilihydraatit, g 9.00
Proteiinit, g 3.35
Kuidut, g 1.64
Suola, g 0.57
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
PIZZA PERJANTAI: Kebab-sipulipizza / Kinkku-aura-ananaspizza / Pizza Margherita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
PIZZA PERJANTAI: Kebab-sipulipizza / Kinkku-aura-ananaspizza / Pizza Margherita
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 994.25
Energia, kcal 237.25
Rasva, g 9.17
Hiilihydraatit, g 26.15
Proteiinit, g 11.05
Kuidut, g 2.20
Suola, g 1.09
pizzatäyte KEBAB-PUNASIPULI G, M
sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (50%), naudan kebab lastu 30x90mm t[suomalainen naudanliha, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaineet(kaliumlaktaatti, E262, E330), mausteet mustapippuri, chili, paprika, valkosipuli, valkopippuri, korianteri), stabilointiaine (E450), dekstroosi, aromit (mm. inkivääri, sipuli),elintarvikeväri (E150c), hiivauute, savuaromi. Lihapitoisuus 83 %.] (50%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 483.50
Energia, kcal 115.00
Rasva, g 7.10
Hiilihydraatit, g 4.40
Proteiinit, g 8.65
Kuidut, g 0.85
Suola, g 0.70
PANNUPIZZA GN Kinkku-ananas-aurajuusto L
pizzapohja gn pelti 750g kpa ltn[VEHNÄJAUHO, vesi, rapsiöljy, nostatusaineet (E450, E500), sokeri, jauhonparanne (E300), hiiva, emulgointiaine (E491), suola.] (33%), sika kinkku suikale[suomalainen porsaan kinkku (83 %), vesi, muunnettu tärkkelys, jodioitu suola, mineraalisuola (natrium- ja kaliumkloridi), stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250), savuaromi.] (22%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (13%), ananaspala 3050/1840g ananasmehussa[Ananas, ananastäysmehu] (13%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (12%), juusto sinihome murennettu 1kg[Pastöroitu MAITO, hapate, suola, happamuudensäätöaine (E 509), sinihomeviljelmä (P. roqueforti), paakkuuntumisenestoaine (E 460) ja säilöntäaine (E 235)] (7%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 840.35
Energia, kcal 199.38
Rasva, g 8.24
Hiilihydraatit, g 18.77
Proteiinit, g 11.76
Kuidut, g 1.57
Suola, g 1.28
PIZZA MARGHERITA MOZZARELLA KIRSIKKATOMAATTI VL
pizzapohja pyöreä 160g rpa[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Viro, Latvia), vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), sokeri, hiiva, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, emulgointiaineet (E471, E472e), raskiuute, jauhonparanne (E300), aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, kananmunaa, mantelia.] (27%), kastike pizza 3 kg[] (21%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (17%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (15%), juusto mozzarella bufala 125g[pastöroitu VESIPUHVELINMAITO, hera, suola, juoksute.] (12%), Vesi (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (2%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), suola vuori myllyllä 455g[Vuorisuola.] (0%), basilika pnt 100g[Basilika.] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 864.31
Energia, kcal 206.26
Rasva, g 10.35
Hiilihydraatit, g 17.89
Proteiinit, g 9.78
Kuidut, g 1.68
Suola, g 1.05
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Maalaissalaattia paahdetulla broilerilla tai fetajuustolla
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Maalaissalaattia paahdetulla broilerilla tai fetajuustolla
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
prot RAPEA PEKONI G, M
sika pekoni viipaloitu rtu[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas®), suola (1,9 %), stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250), glukoosi, savuaromi. Lihapitoisuus 95 %.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1300.00
Energia, kcal 320.00
Rasva, g 30.00
Hiilihydraatit, g 0.30
Proteiinit, g 12.00
Suola, g 1.90
BBQ 2024 PERUNASALAATTI G, M
peruna kuutio 10x10mm ktu[Peruna] (60%), kurkku kuutio amerikkal. 9,7/5,6kg[Kurkku, vesi, etikka, jodioitu suola, sokeri, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (24%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (9%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 407.04
Energia, kcal 97.08
Rasva, g 4.99
Hiilihydraatit, g 10.82
Proteiinit, g 1.41
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.80
napas KEITETTY KANANMUNA G, M
kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 561.00
Energia, kcal 134.00
Rasva, g 9.20
Hiilihydraatit, g 0.30
Proteiinit, g 12.60
AMERIKANSALAATTI suikaloitu G, M
salaatti amerikan suik tuore 2[Amerikansalaaatti] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 54.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.20
PAPRIKA G, M
paprika punainen[Paprika.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
ANANASSÄILYKE G, M
ananaspala 3050/1840g ananasmehussa[Ananas, ananastäysmehu] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 238.00
Energia, kcal 56.00
Rasva, g 0.40
Hiilihydraatit, g 13.00
Proteiinit, g 0.40
Kuidut, g 1.00
BROILERIN RINTAFILEE G, M
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 365.55
Energia, kcal 87.89
Rasva, g 1.20
Hiilihydraatit, g 0.03
Proteiinit, g 18.94
Kuidut, g 0.10
Suola, g 0.62
prot GRATINOITUA VUOHENJUUSTOA G, VL
juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (88%), hunaja juokseva 500g[] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), basilika pnt 100g[Basilika.] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1256.35
Energia, kcal 302.37
Rasva, g 22.99
Hiilihydraatit, g 6.18
Proteiinit, g 17.69
Kuidut, g 0.04
Suola, g 1.14
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Herkkusienikeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Herkkusienikeittoa
HERKKUSIENIKEITTO L
Vesi (46%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (30%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (3%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 207.55
Energia, kcal 49.82
Rasva, g 2.70
Hiilihydraatit, g 4.42
Proteiinit, g 1.41
Kuidut, g 0.78
Suola, g 0.15
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Löydä meidät somesta
Tervetuloa Ravintola Hermiaan aamiaiselle, lounaalle tai kahville
Ravintola Hermia 6 sijaitsee Tampereen Hervannassa. Meiltä löydät monipuoliset lounasvaihtoehdot, herkulliset aamu- ja välipalat sekä cateringin ja kokoustarjoilut.
Breakfast Buffet
Aloita päiväsi terveellisellä ja ravitsevalla aamiaisella ma-pe klo 7.30–9.30. Tarjolla on mm. puuroa, vastapaistettuja sämpylöitä, munia, leikkeleitä, vihanneksia, jogurttibaari, tuoremehua sekä kahvia ja teetä. Kokoa juuri sinulle sopiva aamiainen-valitse runsas buffet tai erillishinnoitellut vaihtoehdot, jos kaipaat kevyempää starttia päivään.
Breakfast Buffet 13,50 €
Monipuoliset lounaat jokaisena arkipäivänä
Tarjoamme päivittäin vaihtuvan lounaan, josta löydät sekä kotoisia makuja että suosittuja makuja maailmalta. Lounaat: Kitchen Buffet, Special-Grilli tai Salad Bar & Soup.
Lunch Buffet 13,50 €
Single Lunch 10,90 €
Lounaspakettiin kuuluu lämpöisen aterian lisäksi runsas salaatti sekä leipäpöydän antimet sekä päivän pieni makea kahvin kera.
Single lounaaseen kuuluu valitsemasi lämminlounas annos
Takeaway corner open 24/7
Take away pisteessä on tarjolla valikoima makeita ja suolaisia tuotteita, sekä runsas valikoima erilaisia virvokkeita vuorokauden ympäri. Tuotteet voi maksaa ravintolan yhteydessä olevaan itsepalvelukassaan tai MobilePay-sovelluksella.
Kokoustarjoilut ja neuvotteluhuoneet
Haluatko järjestää tiimipalaverin kokoustiloissamme herkullisten tarjoilujen kera? Kysy lisää. [email protected]