| Päivä | Time slot |
|---|---|
| Ma | 7:30-14:30 |
| Ti | 7:30-14:30 |
| Ke | 7:30-14:30 |
| To | 7:30-14:30 |
| Pe | 7:30-14:30 |
| Päivä | Time slot |
|---|---|
| Ma | 10:30-13:30 |
| Ti | 10:30-13:30 |
| Ke | 10:30-13:30 |
| To | 10:30-13:30 |
| Pe | 10:30-13:30 |
Palvelemme07.30 - 14.30
Lounas10.30 - 13.30
Kanaa pot au feu, pilahviriisiä ja kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kanaa pot au feu, pilahviriisiä ja kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Selleri Sinappi Valkosipuli- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 164.73
Energia, kcal 39.44
Rasva, g 1.08
Hiilihydraatit, g 4.30
Proteiinit, g 1.96
Kuidut, g 2.32
Suola, g 0.33
BROILERFILE POT AU FEU G, M
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (36%), Vesi (16%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (12%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (12%), selleri kuorittu[Selleri.] (12%), papu valkoinen lmu 500g[kuivattuja valkoisia luomu papuja.] (6%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (6%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), liemijauhe kana gtm v?h?suol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v?h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis?tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis? lt?? 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 375.48
Energia, kcal 89.97
Rasva, g 0.77
Hiilihydraatit, g 7.34
Proteiinit, g 11.24
Kuidut, g 1.82
Suola, g 0.23
RIISI pilahvi G, M
Vesi (59%), riisi parboiled[parboiled riisi] (36%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukka?ljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 544.22
Energia, kcal 128.15
Rasva, g 0.58
Hiilihydraatit, g 27.77
Proteiinit, g 2.90
Kuidut, g 1.28
Suola, g 0.12
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Paistettua lohta, valkosipuli-paprikaperunoita, cajun-remouladea ja kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paistettua lohta, valkosipuli-paprikaperunoita, cajun-remouladea ja kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Munat Selleri Sinappi Valkosipuli- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 164.73
Energia, kcal 39.44
Rasva, g 1.08
Hiilihydraatit, g 4.30
Proteiinit, g 1.96
Kuidut, g 2.32
Suola, g 0.33
KIRJOLOHI UUNIPAAHDETTU 150g G, M
kirjolohifile pala rpa 150g[Viljelty suomalainen KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), vesi ja hapettumisen estoaine (askorbiinihappo E300). Vesi lis?ys 1% (glaseeraus pinnalle, haihtuu varastoinnin aikana). Ruodottomuus 98%. Sulatettua tuotetta ei saa pakastaa uudelleen.] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v?h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis?tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis? lt?? 25 mg jodia] (1%), pippuri sitruuna sis suolaa 750g[Suola (43%), mustapippuri (28%), happo (sitruunahappo), perunat?rkkelys, sokeri, sipuli, aromi, sitruunamehutiiviste (0,2%). ] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 694.66
Energia, kcal 165.63
Rasva, g 11.03
Hiilihydraatit, g 0.03
Proteiinit, g 16.85
Suola, g 0.66
VALKOSIPULIPERUNAT G, L
peruna viip ktu[Peruna] (69%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi?ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat?rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v?ri (karotenoidit)] (22%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v?h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis?tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis? lt?? 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 436.70
Energia, kcal 104.58
Rasva, g 3.94
Hiilihydraatit, g 14.19
Proteiinit, g 2.08
Kuidut, g 0.95
Suola, g 0.47
FENKOLIKURKKU G, M
kurkku[Kurkku.] (65%), etikka 10l[V?kiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (26%), Vesi (6%), minttu 100g pnt[] (1%), sokeri kide s?kki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v?h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis?tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis? lt?? 25 mg jodia] (0%), fenkoli kok 300g[Fenkoli]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 107.58
Energia, kcal 25.55
Rasva, g 0.09
Hiilihydraatit, g 2.82
Proteiinit, g 0.52
Kuidut, g 0.57
Suola, g 0.31
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Papu-couscoussalaatti grillatulla halloumilla ja punajuurihummuksella
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Papu-couscoussalaatti grillatulla halloumilla ja punajuurihummuksella
Aterian sisältämät allergeenit
Laktoosi Maito Soijapavut Valkosipuli VehnäPAPU-COUSCOUSSALAATTI M
Vesi (29%), couscous suurimo[durumVEHN?.Saattaa sis?lt?? seesaminsiemenet, soijapavut.] (20%), papu porkkana mix rpa 1,5kg[porkkana, keltainen porkkana, vihre? papu, kidneypapu, SOIJApapu. \r\n Papuja 50%, porkkanaa 50%] (18%), papu h?rk? 2,5kg pak[H?rk?papu] (13%), sitruuna[Sitruuna] (11%), papu valkoinen lmu 500g[kuivattuja valkoisia luomu papuja.] (5%), ?ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi?ljy.] (4%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v?h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis?tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis? lt?? 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 794.27
Energia, kcal 189.14
Rasva, g 5.94
Hiilihydraatit, g 25.11
Proteiinit, g 6.79
Kuidut, g 2.02
Suola, g 0.37
- G
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1549.67
Energia, kcal 373.79
Rasva, g 31.35
Hiilihydraatit, g 2.31
Proteiinit, g 21.09
Suola, g 2.41
Future50 PUNAJUURIHUMMUS G, M
punajuuri kuorittu[punajuuri.] (64%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (32%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENI?, Himalayan suolaa (1%).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v?h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis?tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis? lt?? 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 362.18
Energia, kcal 86.36
Rasva, g 1.74
Hiilihydraatit, g 12.77
Proteiinit, g 2.89
Kuidut, g 4.06
Suola, g 0.41
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme07.30 - 14.30
Lounas10.30 - 13.30
Porsaan lehtipihvi talon pippurikastikkeella, röstiperunoita ja yrttipaahdettuja porkkanoita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porsaan lehtipihvi talon pippurikastikkeella, röstiperunoita ja yrttipaahdettuja porkkanoita
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri Sinappi- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 615.01
Energia, kcal 146.94
Rasva, g 5.50
Hiilihydraatit, g 15.31
Proteiinit, g 7.22
Kuidut, g 2.84
Suola, g 0.58
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Paneroitua kampelaa, peruna-hernemuusia, yrttipaahdettuja porkkanoita ja kapris-tillivoisulaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paneroitua kampelaa, peruna-hernemuusia, yrttipaahdettuja porkkanoita ja kapris-tillivoisulaa
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Sinappi Vehnä- M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 642.35
Energia, kcal 153.39
Rasva, g 8.89
Hiilihydraatit, g 8.50
Proteiinit, g 9.22
Kuidut, g 1.74
Suola, g 0.36
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Maalaissalaattia bbq-marinoidulla tofulla
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Maalaissalaattia bbq-marinoidulla tofulla
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Sinappi Soijapavut- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 346.75
Energia, kcal 82.61
Rasva, g 0.75
Hiilihydraatit, g 0.13
Proteiinit, g 18.51
Kuidut, g 0.01
Suola, g 0.55
- G, L
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 484.00
Energia, kcal 117.00
Rasva, g 10.00
Hiilihydraatit, g 2.80
Proteiinit, g 3.20
Suola, g 0.10
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 267.76
Energia, kcal 64.57
Rasva, g 4.23
Hiilihydraatit, g 3.99
Proteiinit, g 1.39
Kuidut, g 2.09
Suola, g 0.85
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Maalaissalaattia pekonimurulla ja makealla savukanalla
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Maalaissalaattia pekonimurulla ja makealla savukanalla
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Selleri Sinappi- G, VL
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 662.97
Energia, kcal 158.99
Rasva, g 10.80
Hiilihydraatit, g 7.92
Proteiinit, g 6.43
Kuidut, g 2.82
Suola, g 1.57
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 705.55
Energia, kcal 166.18
Rasva, g 0.75
Hiilihydraatit, g 35.78
Proteiinit, g 3.89
Kuidut, g 1.81
Suola, g 0.01
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme07.30 - 14.30
Lounas10.30 - 13.30
Bbq possunkylkeä, bataattilohkoja, lämmintä kasvissalaattia ja cajun-remouladea
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bbq possunkylkeä, bataattilohkoja, lämmintä kasvissalaattia ja cajun-remouladea
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Selleri Sinappi- M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1178.13
Energia, kcal 281.47
Rasva, g 20.31
Hiilihydraatit, g 21.82
Proteiinit, g 3.11
Kuidut, g 0.03
Suola, g 1.63
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 515.84
Energia, kcal 120.30
Rasva, g 4.83
Hiilihydraatit, g 17.06
Proteiinit, g 1.71
Kuidut, g 0.77
Suola, g 0.57
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 493.25
Energia, kcal 119.25
Rasva, g 10.38
Hiilihydraatit, g 5.15
Proteiinit, g 1.23
Kuidut, g 1.41
Suola, g 0.08
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Paistettua turskaa hollandeisekastikkeella, bataattilohkoja ja lämmintä kasvissalaattia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paistettua turskaa hollandeisekastikkeella, bataattilohkoja ja lämmintä kasvissalaattia
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Selleri Sinappi- G, L
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 363.59
Energia, kcal 86.97
Rasva, g 5.42
Hiilihydraatit, g 1.94
Proteiinit, g 6.59
Kuidut, g 1.15
Suola, g 0.58
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kasvisrullia, sweet-chilikastiketta, bataattilohkoja ja lämmintä kasvissalaattia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvisrullia, sweet-chilikastiketta, bataattilohkoja ja lämmintä kasvissalaattia
Aterian sisältämät allergeenit
Seesaminsiemenet Selleri Sinappi Soijapavut Vehnä- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 346.75
Energia, kcal 82.61
Rasva, g 0.75
Hiilihydraatit, g 0.13
Proteiinit, g 18.51
Kuidut, g 0.01
Suola, g 0.55
- G, L
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 484.00
Energia, kcal 117.00
Rasva, g 10.00
Hiilihydraatit, g 2.80
Proteiinit, g 3.20
Suola, g 0.10
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 267.76
Energia, kcal 64.57
Rasva, g 4.23
Hiilihydraatit, g 3.99
Proteiinit, g 1.39
Kuidut, g 2.09
Suola, g 0.85
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Maalaissalaattia pekonimurulla ja makealla savukanalla
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Maalaissalaattia pekonimurulla ja makealla savukanalla
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Selleri Sinappi- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 321.68
Energia, kcal 77.25
Rasva, g 5.02
Hiilihydraatit, g 4.79
Proteiinit, g 2.87
Kuidut, g 0.59
Suola, g 0.55
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 618.52
Energia, kcal 146.89
Rasva, g 4.00
Hiilihydraatit, g 23.48
Proteiinit, g 3.00
Kuidut, g 2.50
Suola, g 0.10
- G, L
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 503.77
Energia, kcal 121.51
Rasva, g 9.41
Hiilihydraatit, g 5.15
Proteiinit, g 3.24
Kuidut, g 0.06
Suola, g 0.95
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme07.30 - 14.30
Lounas10.30 - 13.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme07.30 - 14.30
Lounas10.30 - 13.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Tule nauttimaan herkullisista lounaista viihtyisässä ympäristössä. Tarjoamme monipuolisia lautasannoksia, jotka valmistetaan tuoreista raaka-aineista.
Tervetuloa hyvän ruoan äärelle!
Ravintola Hermia 5 sijaitsee Hervannan kampus-alueella, mutta on avoin kaikille asiakkaille – ei vain kampuksen väelle. Meiltä löydät maukkaita lounasvaihtoehtoja, jotka yhdistävät skandinaavisia ja kansainvälisiä makuja. Lounaspöydästämme saat aina tuoreita, herkullisia annoksia. Tule nauttimaan hyvästä ruoasta ja ystävällisestä palvelusta – meillä on paikka kaikille!
Meiltä saat myös catering-palvelut kokouksiin ja perhejuhliin. Tilaa meiltä tarjoilut eri tilaisuuksiin.