| Päivä | Time slot |
|---|---|
| Ma | 10:30-13:30 |
| Ti | 10:30-13:30 |
| Ke | 10:30-13:30 |
| To | 10:30-13:30 |
| Pe | 10:30-13:30 |
Lounas 13,80 € sis.päivän lounaan, lisäkesalaatin, leivän, sekä kahvin ja pienen makean. Single lounas 11,20 sis. lämpöisen ruoan, Päivän kasviskeitto 7,50 € sis. lisäkesalaatin ja leivän
Kitchen Buffet
Buffetissa on tarjolla eri vaihtoehtoja joka päivä, ja voit ottaa kaikkia – valitse vapaasti mielesi mukaan.
Pop Up Lunch!
Viikoittain vaihtuva Pop Up-lounas tuo uusia makuja ja yllätyksiä lautaselle.
Lisäksi tarjolla tutut Special Grill ja Salaattibuffet ja Keittolounas – vaihtoehtoja jokaiseen makuun!
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Ylikypsää possun kylkeä, talviomenakastiketta, maustepaahdettuja perunoita ja juureksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Ylikypsää possun kylkeä, talviomenakastiketta, maustepaahdettuja perunoita ja juureksia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri Sinappi-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 430.61
Energia, kcal 103.19
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.11
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
YLIKYPSÄ PORSAANKYLKI G, M
sika rypsi kylki ylikypsä[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas®), suola (1,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, happamuudensäätöaine (E330), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). 100 g:aan tuotetta on käytetty 115 g lihaa.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1200.00
Energia, kcal 300.00
Rasva, g 25.00
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 17.00
Kuidut, g 0.20
Suola, g 1.50
OMENAINEN CURRYKASTIKE vegaaninen G, M
Vesi (38%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (19%), omena granny smith[] (15%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (10%), tahna puré curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (5%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (5%), fondi kasvis 1l[Kasvisfonditiiviste 67% (vesi, kasvismehutiivisteet 12% (porkkana, sipuli, purjosipuli), suola, luontainen aromi, sokeri, aromit, palsternakka, muunnettu maissitärkkelys, happo (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipulijauhe, auringonkukkaöljy.] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 312.63
Energia, kcal 75.25
Rasva, g 5.53
Hiilihydraatit, g 4.72
Proteiinit, g 0.91
Kuidut, g 0.98
Suola, g 0.58
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Appelsiinillä ja chilillä maustettua uunikalaa, paahdettuja bataattilohkoja ja lime-inkivääriaiolia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Appelsiinillä ja chilillä maustettua uunikalaa, paahdettuja bataattilohkoja ja lime-inkivääriaiolia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Sinappi Valkosipuli
Ravintoarvotiedot / 100 g
AIOLI G, M
majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (86%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2021.50
Energia, kcal 484.16
Rasva, g 51.06
Hiilihydraatit, g 4.42
Proteiinit, g 0.95
Kuidut, g 0.11
Suola, g 1.44
APPELSIINI-CHILIKALA turska G, L
turska fileepala rpa[TURSKA (Gadus morhua) ] (70%), kerma ranskan ltn 1,8kg[Pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (guarkumi), hapate.] (9%), juusto sulate sanko ltn 2,5kg[Vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339), sakeuttamisaine (E 1442), säilöntäaine (E 200).] (9%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (3%), mehutiiviste appelsiini 300% 1l[Appelsiinitäysmehu tiivisteestä (ei EU, EU).] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), sipuli ruoho 70g pnt[] (0%), mausteseos citrus 1,2kg[ Suola, sokeri, arominvahventeet (mononatriumglutamaatti), mausteet 4,1 % (mustapippuri, kurkuma, SELLERI, paprika), happo (sitruunahappo), kasviöljy (palmu), punainen paprika, aromi, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), persilja, sipuli.] (0%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), paprika chili punainen[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 540.39
Energia, kcal 130.55
Rasva, g 6.44
Hiilihydraatit, g 3.46
Proteiinit, g 14.44
Kuidut, g 0.02
Suola, g 0.51
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Currymaustettua kasvisnuudelia ja rapeaa quornia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Currymaustettua kasvisnuudelia ja rapeaa quornia
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Seesaminsiemenet Soijapavut VehnäWOKATTUJA KASVIKSIA JA QUORNIA G, M
lyx wok 5 vihannesta 1kg[] (69%), quorn kuutio[Mykoproteiini 95% (sieniprotein), hydratoitu kananmunanvalkuainen (lattiakanojen munista), aromi, sakeuttamisaineet (kalsiumkloridi, kalsiumasetaatti).] (21%), kastike wok hapanimelä 2500ml[Sokeri, vesi, etikka, punainen chili, valkosipuli, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), happamuudensäätöaine (sitruunahappo). ] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 375.83
Energia, kcal 90.28
Rasva, g 3.51
Hiilihydraatit, g 9.33
Proteiinit, g 3.81
Kuidut, g 2.94
Suola, g 0.32
NUUDELISALAATTI M
retiisi[retiisi] (24%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (21%), nuudeli wokkiin 2[Jauho (durumVEHNÄ, VEHNÄ), KANANMUNA (15%), suola (1,5%).] (19%), Vesi (19%), purjo[purjo.] (12%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (4%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), kastike fish sauce 200ml[Anjovisuute (KALA) (60%), suola, sokeri, happamuudensäätelyaine (sitruunahappo).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 493.39
Energia, kcal 118.11
Rasva, g 2.75
Hiilihydraatit, g 18.68
Proteiinit, g 3.83
Kuidut, g 1.47
Suola, g 0.05
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Chicken tikka kebab naan-leivällä ja minttusalaattia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Chicken tikka kebab naan-leivällä ja minttusalaattia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Soijapavut Vehnästreet naania CHICKEN TIKKA KEBAB G, L
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (31%), jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (22%), kaali kerä[] (11%), paprika punainen[Paprika.] (6%), kaali puna[Punakaali.] (6%), kaali kiinan[] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), levite maapähkinä 350g[MAAPÄHKINÄ (99,6 %, muu kuin EU), merisuola. Saattaa sisältää pieniä määriä muita pähkinöitä.] (2%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (2%), minttu 100g pnt[] (2%), mausteseos tikka masala 560g[] (2%), inkivääri[] (1%), lime[Lime] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (1%), sokeri ruoko lmu 4,5g[Luomu ruokosokeri] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 490.41
Energia, kcal 118.05
Rasva, g 6.75
Hiilihydraatit, g 5.11
Proteiinit, g 8.58
Kuidut, g 1.09
Suola, g 0.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaattibuffet ja Parsakaali-cheddarkeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaattibuffet ja Parsakaali-cheddarkeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SelleriPARSAKAALISOSEKEITTO G, L
Vesi (52%), kaali parsa pala rpa[Parsakaali.] (21%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), sipuli purjo viip rpa[Purjo.] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), palsternakka suikale rpa 2,5kg[Palsternakka.] (5%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 118.34
Energia, kcal 28.27
Rasva, g 0.88
Hiilihydraatit, g 3.73
Proteiinit, g 0.81
Kuidut, g 0.78
Suola, g 0.11
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Tacomaustettuja kanankoipia, currykasviksia ja punaista mojokastiketta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tacomaustettuja kanankoipia, currykasviksia ja punaista mojokastiketta
Aterian sisältämät allergeenit
Rikkidioksidi ja sulfiititCURRY PAAHDETTU KUKKAKAALI G, M
kaali kukka nuppu rpa 2,5kg[] (92%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), curry 435g[korianteri (34%), kurkuma (31%), sarviapila, cayennepippuri, juustokumina, fenkoli, mustapippuri.] (2%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 470.88
Energia, kcal 114.01
Rasva, g 7.99
Hiilihydraatit, g 4.16
Proteiinit, g 4.48
Suola, g 0.84
KASTIKE MOJO G, M
öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (48%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (19%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (10%), appelsiini[] (10%), paprika chili punainen[] (5%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), korianteri 100g pnt[] (1%), kumina kok 420g[Kumina] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1937.76
Energia, kcal 470.95
Rasva, g 50.29
Hiilihydraatit, g 2.83
Proteiinit, g 0.86
Kuidut, g 0.74
Suola, g 3.01
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 766.16
Energia, kcal 183.04
Rasva, g 13.94
Hiilihydraatit, g 1.62
Proteiinit, g 12.97
Suola, g 1.24
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Hervannan kebabkastiketta, riisiä, persilja-valkosipulikermaviiliä ja kaalisalaattia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Hervannan kebabkastiketta, riisiä, persilja-valkosipulikermaviiliä ja kaalisalaattia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri Sinappi- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 373.12
Energia, kcal 89.73
Rasva, g 5.94
Hiilihydraatit, g 7.19
Proteiinit, g 1.27
Kuidut, g 0.40
Suola, g 1.28
KEITETTY RIISI. G, M
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
KERMAVIILI-VALKOSIPULIKASTIKE G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (93%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), etikka valkoviini 2l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 503.77
Energia, kcal 121.51
Rasva, g 9.41
Hiilihydraatit, g 5.15
Proteiinit, g 3.24
Kuidut, g 0.06
Suola, g 0.95
CRT KEBAB LASTU Seija Mala G, M
naudan kebab lastu 30x90mm t[suomalainen naudanliha, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaineet(kaliumlaktaatti, E262, E330), mausteet mustapippuri, chili, paprika, valkosipuli, valkopippuri, korianteri), stabilointiaine (E450), dekstroosi, aromit (mm. inkivääri, sipuli),elintarvikeväri (E150c), hiivauute, savuaromi. Lihapitoisuus 83 %.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 840.00
Energia, kcal 200.00
Rasva, g 14.00
Hiilihydraatit, g 4.00
Proteiinit, g 16.00
Suola, g 1.40
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Munakoisotortelloneja tomaattikastikkeessa, yrttiporkkanoita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Munakoisotortelloneja tomaattikastikkeessa, yrttiporkkanoita
Aterian sisältämät allergeenit
VehnäMUNAKOISOTORTELLONI TOMAATTIKASTIKKEESSA M
pasta tortelloni munakoiso rpa[DURUMVEHNÄ, vesi, perunahiutaleet, munakoiso 7 %, korppujauho (VEHNÄJAUHO, hiiva,suola), pinaatti, sipuli, rapsiöljy, porkkana, suola, tomaattisose, valkosipuli, aromit, pippuri, kurkuma, basilika, rosmariini, oregano. Täytettä 30 %] (57%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (24%), vegaani roast biif meeat 100g[Vesi, VEHNÄproteiini, rypsiöljy, linssijauho, durumVEHNÄsuurimot, auringonkukansiemen, teksturoitu herne, etikka, punajuurijauhe, aromit, luontainen aromi, valkosipuli, savustettu paprika, suola. Saattaa sisältää SOIJApapua.] (19%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 824.11
Energia, kcal 195.69
Rasva, g 5.66
Hiilihydraatit, g 26.86
Proteiinit, g 8.13
Kuidut, g 2.29
Suola, g 0.72
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kenko: Teriyakilohta, japanialaisia pannukakkuja, miso-inkivääripossua, sobanuudelisalaattia ja muita herkkuja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kenko: Teriyakilohta, japanialaisia pannukakkuja, miso-inkivääripossua, sobanuudelisalaattia ja muita herkkuja
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Ohra Rikkidioksidi ja sulfiitit Seesaminsiemenet Sinappi Soijapavut VehnäJapani 2026 JAPANILAINE SALAATTI JA MISO-SEESAMIKASTIKE G, M
salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (35%), tomaatti[Tomaatti.] (18%), maissi jyvä rpa 2,5kg[] (12%), majoneesi mtn 2l[rapsiöljy (69%), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN (5%), etikka, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (9%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (6%), miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (5%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (4%), siemen seesami 490g[] (4%), etikka riisiviini makea lmu 150ml[Maltoosi maissista, fermentoitu riisi (35 %), vesi.] (3%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), merilevä kuivattu yutaka 40g[Wakeme-merilevä ] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 740.25
Energia, kcal 176.45
Rasva, g 13.38
Hiilihydraatit, g 9.86
Proteiinit, g 3.49
Kuidut, g 1.78
Suola, g 1.93
Japani 2026 JAPANILAINEN SOBANUUDELI SALAATTI M
nuudeli soba 250g[VEHNÄJAUHO (58 %), tattarijauho (30 %), vesi, suola.] (20%), sieni siitake[] (20%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (13%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (12%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (10%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (7%), sipuli kevät nippu 100g[] (6%), siemen seesami 490g[] (6%), paprika chili punainen[] (4%), etikka riisiviini makea lmu 150ml[Maltoosi maissista, fermentoitu riisi (35 %), vesi.] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 598.38
Energia, kcal 142.19
Rasva, g 3.78
Hiilihydraatit, g 19.96
Proteiinit, g 5.89
Kuidut, g 2.20
Suola, g 1.91
Japani 2026 MISO-INKIVÄÄRI POSSU G, M
sika niska viljapossu rtu[Suomalaista sianlihaa] (54%), sake keittiö 75cl[] (19%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (10%), etikka riisiviini makea lmu 150ml[Maltoosi maissista, fermentoitu riisi (35 %), vesi.] (5%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (5%), miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (4%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), siemen seesami 490g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 924.03
Energia, kcal 219.04
Rasva, g 16.05
Hiilihydraatit, g 8.03
Proteiinit, g 11.55
Kuidut, g 0.23
Suola, g 2.62
Japani 2026 PAAHDETTUA KUKKAKAALIA AURINGONKUKANSIEMENIÄ JA MISOA G, L
kaali kukka[] (45%), kastike texas hot 3,78l[Viinietikka, pippuriseos (cayennepippuri, suola (4,2 %,), viinietikka), vesi, sakeuttamisaine E415, säilöntäaine E211. voimakassuolainen.] (15%), majoneesi mtn 2l[rapsiöljy (69%), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN (5%), etikka, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (12%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose (Kiina), sokeri, väkiviinaetikka, muunnettu perunatärkkelys, suola, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211), aromi.] (7%), miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (7%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (7%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 825.58
Energia, kcal 197.40
Rasva, g 18.00
Hiilihydraatit, g 5.28
Proteiinit, g 2.85
Kuidut, g 1.56
Suola, g 2.64
Japani 2026 PANNUKAKKU MUNGPAPUJEN JA SIENTEN KERA L
kananmuna vapaan[] (30%), sieni herkku jumbo 1lk[] (15%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (14%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (14%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (10%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (9%), mungpapu GoGreen 500 g[Kuivattuja Mungpapuja] (8%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 6239.07
Energia, kcal 1487.40
Rasva, g 49.74
Hiilihydraatit, g 140.95
Proteiinit, g 107.25
Kuidut, g 22.39
Suola, g 3.19
Japani 2026 TERIYAKI GLASEERATTU LOHI M
lohi file c-leikattu[Viljelty LOHI (Salmo salar). Alkuperämaa ilmoitettu etiketissä.] (82%), kastike mauste sweet hotchili 500g[Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), syra (citronsyra).] (5%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (3%), inkivääri[] (2%), kastike soija 150g[vesi, SOIJAPAVUT, VEHNÄ, suola.] (2%), paprika chili punainen[] (1%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 779.62
Energia, kcal 186.01
Rasva, g 11.11
Hiilihydraatit, g 6.05
Proteiinit, g 15.60
Kuidut, g 0.10
Suola, g 0.36
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 22.00
Energia, kcal 5.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 4.80
Proteiinit, g 0.20
Suola, g 1.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Paneroitu kalaburger durumsämpylällä, ranut, punakaalicolea ja kurkkumajoneesia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paneroitu kalaburger durumsämpylällä, ranut, punakaalicolea ja kurkkumajoneesia
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Sinappi Vehnä- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 514.50
Energia, kcal 122.88
Rasva, g 3.50
Hiilihydraatit, g 19.48
Proteiinit, g 2.50
Kuidut, g 2.00
Suola, g 0.20
ISO RUISRUUTU 85G M
leipä ruisruutu iso pakaste kpa 85g[RUISTAIKINAJUURI [vesi, TÄYSJYVÄRUISROUHE 16%], VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄRUIS 24% (jauho, mallas), vesi, perunahiutale, siirappi, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, suola. Täysjyväruista 60 % viljaraaka-aineista. Tuote sisältää 54% täysjyvää tuotteen kuiva-aineesta.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1013.00
Energia, kcal 240.00
Rasva, g 1.50
Hiilihydraatit, g 44.00
Proteiinit, g 8.40
Kuidut, g 9.20
Suola, g 0.90
. M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 498.08
Energia, kcal 119.68
Rasva, g 4.50
Hiilihydraatit, g 4.67
Proteiinit, g 14.74
Kuidut, g 0.25
Suola, g 0.51
Future50 PUNAKAALI COLESLAW G, M
kaali puna[Punakaali.] (47%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (24%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (23%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 600.62
Energia, kcal 143.51
Rasva, g 12.34
Hiilihydraatit, g 5.91
Proteiinit, g 1.06
Kuidut, g 1.49
Suola, g 0.63
TALON SINAPPIKASTIKE LOHELLE G, M
öljy rapsi menu 10l[] (56%), kananmuna vapaan[] (20%), tilli 250g tuore pnt[] (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (6%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (6%), etikka punaviini 2l[] (3%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (1%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2786.23
Energia, kcal 675.94
Rasva, g 69.50
Hiilihydraatit, g 7.41
Proteiinit, g 3.76
Kuidut, g 0.56
Suola, g 0.53
Future50 MUMMON KURKKU G, M
kurkku[Kurkku.] (88%), Vesi (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), tilli 250g tuore pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 89.40
Energia, kcal 21.23
Rasva, g 0.11
Hiilihydraatit, g 3.73
Proteiinit, g 0.67
Kuidut, g 0.76
Suola, g 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaattibuffet ja Misokeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaattibuffet ja Misokeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
SoijapavutJapani 2026 VEGAANINEN MISOKEITTO G, M
Vesi (55%), tofu kylmäsavustettu 300g[SOIJAPAPU (61 %), vesi, SOIJAkastike (SOIJAPAPU, VEHNÄ ja merisuola), savuaromi.] (11%), paksoi[Paksoi.] (11%), papu soija rpa 1kg[soijapapu.] (9%), herne sokeri[] (7%), miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (5%), sipuli kevät nippu 100g[] (2%), merilevä kuivattu yutaka 40g[Wakeme-merilevä ] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 200.48
Energia, kcal 47.72
Rasva, g 1.65
Hiilihydraatit, g 3.28
Proteiinit, g 4.10
Kuidut, g 0.74
Suola, g 0.82
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Keittiön omia lindströminpihvejä, dijon-rosmariinikastiketta ja sitrus marinoitua parsakaalia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Keittiön omia lindströminpihvejä, dijon-rosmariinikastiketta ja sitrus marinoitua parsakaalia
Aterian sisältämät allergeenit
Rikkidioksidi ja sulfiitit Sinappi Soijapavut VehnäDIJONSINAPPI-ROSMARIINIKASTIKE G, M
Vesi (63%), kastike demi-glace 1l 2[Lihaliemi (vesi, naudanluut, porkkana, sipuli, persilja, mustapippuri, neilikka, timjami, laakerinlehti), sipuli, tomaattipyre, karamellisoitu sokeri, suola, lipstikka.] (16%), punaviini alko.ton cabernet sauvign 75cl[Cabernet Sauvignon-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (13%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), etikka punaviini 2l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), rosmariini 100g[] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 121.80
Energia, kcal 28.91
Rasva, g 0.65
Hiilihydraatit, g 2.87
Proteiinit, g 2.82
Kuidut, g 0.33
Suola, g 0.31
PARSAKAALI-AURINGONKUKANSIEMEN paahdettu. G, M
kaali parsa pala rpa[Parsakaali.] (89%), auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (10%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), persilja rpa 250g[Persilja.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 407.71
Energia, kcal 98.40
Rasva, g 7.18
Hiilihydraatit, g 3.77
Proteiinit, g 3.45
Kuidut, g 2.32
LINDSTRÖMIN PIHVI M
jauheliha mureke rpa[suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen naudanliha, KORPPUJAUHO (VEHNÄ), SOIJAPROTEIINI, sipuli, jodioitu suola, mausteet (sipuli, valkopippuri, maustepippuri, korianteri, mustapippuri), dekstroosi, aromi (umami).] (72%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (12%), punajuuri suikale säilyke 8,9/6,8kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), neilikka-aromi.] (12%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 941.06
Energia, kcal 227.68
Rasva, g 14.71
Hiilihydraatit, g 10.09
Proteiinit, g 12.75
Kuidut, g 0.54
Suola, g 1.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Valkoviinikastikkeessa haudutettua turskaa, yrttiperunamuusia ja lämpimiä vihanneksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Valkoviinikastikkeessa haudutettua turskaa, yrttiperunamuusia ja lämpimiä vihanneksia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiititVALKOVIINIVOISSA HAUDUTETTU TURSKA G, M
turska fileepala rpa[TURSKA (Gadus morhua) ] (79%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (15%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (5%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 570.51
Energia, kcal 136.11
Rasva, g 6.98
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 17.38
Suola, g 1.10
- G, L
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 364.35
Energia, kcal 86.85
Rasva, g 2.13
Hiilihydraatit, g 13.85
Proteiinit, g 2.22
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.44
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kikherne-kasviscurrya ja basmatiriisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kikherne-kasviscurrya ja basmatiriisiä
KIKHERNE-KASVISCURRY G, M
Vesi (32%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (16%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (12%), papu pala 2,5kg rpa[papu vihreä] (10%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (8%), kaali kerä[] (8%), sipuli viipale rpa[Sipuli.] (4%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (2%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), etikka punaviini 2l[] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 393.82
Energia, kcal 94.31
Rasva, g 5.27
Hiilihydraatit, g 9.61
Proteiinit, g 1.43
Kuidut, g 1.69
Suola, g 0.32
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kenko: Teriyakilohta, japanialaisia pannukakkuja, miso-inkivääripossua, sobanuudelisalaattia ja muita herkkuja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kenko: Teriyakilohta, japanialaisia pannukakkuja, miso-inkivääripossua, sobanuudelisalaattia ja muita herkkuja
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Munat Ohra Rikkidioksidi ja sulfiitit Seesaminsiemenet Sinappi Soijapavut VehnäJapani 2026 JAPANILAINE SALAATTI JA MISO-SEESAMIKASTIKE G, M
salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (35%), tomaatti[Tomaatti.] (18%), maissi jyvä rpa 2,5kg[] (12%), majoneesi mtn 2l[rapsiöljy (69%), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN (5%), etikka, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (9%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (6%), miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (5%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (4%), siemen seesami 490g[] (4%), etikka riisiviini makea lmu 150ml[Maltoosi maissista, fermentoitu riisi (35 %), vesi.] (3%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), merilevä kuivattu yutaka 40g[Wakeme-merilevä ] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 740.25
Energia, kcal 176.45
Rasva, g 13.38
Hiilihydraatit, g 9.86
Proteiinit, g 3.49
Kuidut, g 1.78
Suola, g 1.93
Japani 2026 JAPANILAINEN SOBANUUDELI SALAATTI M
nuudeli soba 250g[VEHNÄJAUHO (58 %), tattarijauho (30 %), vesi, suola.] (20%), sieni siitake[] (20%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (13%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (12%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (10%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (7%), sipuli kevät nippu 100g[] (6%), siemen seesami 490g[] (6%), paprika chili punainen[] (4%), etikka riisiviini makea lmu 150ml[Maltoosi maissista, fermentoitu riisi (35 %), vesi.] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 598.38
Energia, kcal 142.19
Rasva, g 3.78
Hiilihydraatit, g 19.96
Proteiinit, g 5.89
Kuidut, g 2.20
Suola, g 1.91
Japani 2026 MISO-INKIVÄÄRI POSSU G, M
sika niska viljapossu rtu[Suomalaista sianlihaa] (54%), sake keittiö 75cl[] (19%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (10%), etikka riisiviini makea lmu 150ml[Maltoosi maissista, fermentoitu riisi (35 %), vesi.] (5%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (5%), miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (4%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), siemen seesami 490g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 924.03
Energia, kcal 219.04
Rasva, g 16.05
Hiilihydraatit, g 8.03
Proteiinit, g 11.55
Kuidut, g 0.23
Suola, g 2.62
Japani 2026 PAAHDETTUA KUKKAKAALIA AURINGONKUKANSIEMENIÄ JA MISOA G, L
kaali kukka[] (45%), kastike texas hot 3,78l[Viinietikka, pippuriseos (cayennepippuri, suola (4,2 %,), viinietikka), vesi, sakeuttamisaine E415, säilöntäaine E211. voimakassuolainen.] (15%), majoneesi mtn 2l[rapsiöljy (69%), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN (5%), etikka, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (12%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose (Kiina), sokeri, väkiviinaetikka, muunnettu perunatärkkelys, suola, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211), aromi.] (7%), miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (7%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (7%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 825.58
Energia, kcal 197.40
Rasva, g 18.00
Hiilihydraatit, g 5.28
Proteiinit, g 2.85
Kuidut, g 1.56
Suola, g 2.64
Japani 2026 PANNUKAKKU MUNGPAPUJEN JA SIENTEN KERA L
kananmuna vapaan[] (30%), sieni herkku jumbo 1lk[] (15%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (14%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (14%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (10%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (9%), mungpapu GoGreen 500 g[Kuivattuja Mungpapuja] (8%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 6239.07
Energia, kcal 1487.40
Rasva, g 49.74
Hiilihydraatit, g 140.95
Proteiinit, g 107.25
Kuidut, g 22.39
Suola, g 3.19
Japani 2026 TERIYAKI GLASEERATTU LOHI M
lohi file c-leikattu[Viljelty LOHI (Salmo salar). Alkuperämaa ilmoitettu etiketissä.] (82%), kastike mauste sweet hotchili 500g[Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), syra (citronsyra).] (5%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (3%), inkivääri[] (2%), kastike soija 150g[vesi, SOIJAPAVUT, VEHNÄ, suola.] (2%), paprika chili punainen[] (1%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 779.62
Energia, kcal 186.01
Rasva, g 11.11
Hiilihydraatit, g 6.05
Proteiinit, g 15.60
Kuidut, g 0.10
Suola, g 0.36
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 22.00
Energia, kcal 5.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 4.80
Proteiinit, g 0.20
Suola, g 1.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Porsaan lehtipihvi maustevoilla ja valkosipuliperunoilla, tulista paprikasalsaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porsaan lehtipihvi maustevoilla ja valkosipuliperunoilla, tulista paprikasalsaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri ValkosipuliPORSAAN LEHTIPIHVI G, M
sika ulkofile leike 140g rtu[suomalainen porsaanliha 100 %. RUNSASPROTEIININEN.] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 521.99
Energia, kcal 130.49
Rasva, g 4.11
Hiilihydraatit, g 0.03
Proteiinit, g 21.05
Suola, g 0.82
HOT CHILIVOI G, L
voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (74%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (9%), sokeri hillo 1kg[Sokeri, hyytelöimisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo, sisältää 0,1 % kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (4%), paprika chili punainen[] (4%), suola meri hienokiteinen 800g[] (2%), etikka punaviini 2l[] (2%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), savuaromi menu 200ml[vesi, savuaromi.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2532.20
Energia, kcal 607.35
Rasva, g 66.51
Hiilihydraatit, g 5.87
Proteiinit, g 0.77
Kuidut, g 0.38
Suola, g 2.67
RATATOUILLE G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (42%), paprika punainen[Paprika.] (10%), munakoiso[Munakoiso] (10%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (8%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (8%), kesäkurpitsa[] (8%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (6%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (3%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 204.64
Energia, kcal 48.72
Rasva, g 1.61
Hiilihydraatit, g 6.68
Proteiinit, g 0.93
Kuidut, g 1.73
Suola, g 0.85
pääsiäinen VALKOSIPULIPERUNAT G, L
peruna viip ktu[Peruna] (69%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (22%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 384.30
Energia, kcal 92.03
Rasva, g 3.47
Hiilihydraatit, g 12.49
Proteiinit, g 1.83
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.41
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaattibuffet ja Japanilainen nuudelikeitto
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaattibuffet ja Japanilainen nuudelikeitto
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Seesaminsiemenet Soijapavut VehnäJapani 2026 NUUDELIKEITTO M
Vesi (51%), nuudeli soba 250g[VEHNÄJAUHO (58 %), tattarijauho (30 %), vesi, suola.] (15%), bambu verso säilyke 2,95kg/1,8kg[Bambuverso, vesi, happamuudensäätöaine (E330)] (10%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (10%), siemen seesami 490g[] (4%), miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (4%), etikka riisiviini makea lmu 150ml[Maltoosi maissista, fermentoitu riisi (35 %), vesi.] (3%), sipuli kevät nippu 100g[] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 502.75
Energia, kcal 119.43
Rasva, g 3.97
Hiilihydraatit, g 14.84
Proteiinit, g 5.83
Kuidut, g 0.54
Suola, g 0.79
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Bearnaise täytettyä kampelaleikkeitä, hollandaisea ja papu-perunapaistosta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bearnaise täytettyä kampelaleikkeitä, hollandaisea ja papu-perunapaistosta
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Selleri Sinappi Vehnä. M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 498.08
Energia, kcal 119.68
Rasva, g 4.50
Hiilihydraatit, g 4.67
Proteiinit, g 14.74
Kuidut, g 0.25
Suola, g 0.51
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
GAZPACHOKASTIKE G, L
tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (29%), jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (22%), paprika vihreä[Paprika vihreä] (18%), kurkku[Kurkku.] (15%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (7%), hunaja juokseva 500g[] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 251.23
Energia, kcal 60.01
Rasva, g 2.73
Hiilihydraatit, g 6.42
Proteiinit, g 1.61
Kuidut, g 1.45
Suola, g 0.14
Future50 PAAHDETTU PUNAJUURI G, M
punajuuri kuorittu[punajuuri.] (92%), öljy rapsi menu 10l[] (6%), timjami kuivattu 185g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 434.82
Energia, kcal 104.52
Rasva, g 7.18
Hiilihydraatit, g 7.61
Proteiinit, g 1.07
Kuidut, g 2.50
Suola, g 0.50
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Gochujang härkää ja kasviksia, basmatiriisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Gochujang härkää ja kasviksia, basmatiriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Naudanliha Soijapavut VehnäNAUDANLIHAA JA KASVIKSIA GOCHUJANG KASTIKKEESSA. M
Vesi (36%), nauta kuutio n0 ktu[Naudanliha (alkuperä Suomi), rypsiöljy, jodioitu suola.] (26%), kaali parsa[Parsakaali.] (7%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), kaali kukka[] (6%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), kastike paistinpohja 2,5kg[Kasvirasva (palmu, kookos), maltodekstriini, rypsiöljy, suola, aromi, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, naudanlihauute, väri (E150c) ,paprikajauhe, sakeuttamisaine (guarkumi), valkosipuli, emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), sokeri, valkopippuri.] (4%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (4%), tahna chili korealainen gochujang 500g[Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHNÄUUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHNÄGLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 414.26
Energia, kcal 98.81
Rasva, g 5.58
Hiilihydraatit, g 4.90
Proteiinit, g 6.91
Kuidut, g 0.73
Suola, g 0.72
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lehtikaali-mantelipastaa, yrttiporkkanoita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lehtikaali-mantelipastaa, yrttiporkkanoita
Aterian sisältämät allergeenit
Vehnä- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 202.23
Energia, kcal 48.85
Rasva, g 1.90
Hiilihydraatit, g 5.37
Proteiinit, g 0.69
Kuidut, g 2.62
LEHTIKAALI-PÄHKINÄPASTA M
Vesi (48%), pasta spagetti[durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (24%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (7%), lehtikaalisuikale 350g[lehtikaali.] (7%), pähkinä saksan 500g[] (5%), pähkinä cashew 1kg[] (5%), öljy pähkinä 250ml[saksanpähkinäöljy (PÄHKINÄT)] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 673.82
Energia, kcal 160.03
Rasva, g 6.63
Hiilihydraatit, g 19.54
Proteiinit, g 4.66
Kuidut, g 1.56
Suola, g 1.19
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kenko: Teriyakilohta, japanialaisia pannukakkuja, miso-inkivääripossua, sobanuudelisalaattia ja muita herkkuja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kenko: Teriyakilohta, japanialaisia pannukakkuja, miso-inkivääripossua, sobanuudelisalaattia ja muita herkkuja
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Seesaminsiemenet Soijapavut Vehnä- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
Japani 2026 JAPANILAINE SALAATTI JA MISO-SEESAMIKASTIKE G, M
salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (35%), tomaatti[Tomaatti.] (18%), maissi jyvä rpa 2,5kg[] (12%), majoneesi mtn 2l[rapsiöljy (69%), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN (5%), etikka, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (9%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (6%), miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (5%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (4%), siemen seesami 490g[] (4%), etikka riisiviini makea lmu 150ml[Maltoosi maissista, fermentoitu riisi (35 %), vesi.] (3%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), merilevä kuivattu yutaka 40g[Wakeme-merilevä ] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 740.25
Energia, kcal 176.45
Rasva, g 13.38
Hiilihydraatit, g 9.86
Proteiinit, g 3.49
Kuidut, g 1.78
Suola, g 1.93
Japani 2026 JAPANILAINEN SOBANUUDELI SALAATTI M
nuudeli soba 250g[VEHNÄJAUHO (58 %), tattarijauho (30 %), vesi, suola.] (20%), sieni siitake[] (20%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (13%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (12%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (10%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (7%), sipuli kevät nippu 100g[] (6%), siemen seesami 490g[] (6%), paprika chili punainen[] (4%), etikka riisiviini makea lmu 150ml[Maltoosi maissista, fermentoitu riisi (35 %), vesi.] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 598.38
Energia, kcal 142.19
Rasva, g 3.78
Hiilihydraatit, g 19.96
Proteiinit, g 5.89
Kuidut, g 2.20
Suola, g 1.91
Japani 2026 MISO-INKIVÄÄRI POSSU G, M
sika niska viljapossu rtu[Suomalaista sianlihaa] (54%), sake keittiö 75cl[] (19%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (10%), etikka riisiviini makea lmu 150ml[Maltoosi maissista, fermentoitu riisi (35 %), vesi.] (5%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (5%), miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (4%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), siemen seesami 490g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 924.03
Energia, kcal 219.04
Rasva, g 16.05
Hiilihydraatit, g 8.03
Proteiinit, g 11.55
Kuidut, g 0.23
Suola, g 2.62
Japani 2026 PAAHDETTUA KUKKAKAALIA AURINGONKUKANSIEMENIÄ JA MISOA G, L
kaali kukka[] (45%), kastike texas hot 3,78l[Viinietikka, pippuriseos (cayennepippuri, suola (4,2 %,), viinietikka), vesi, sakeuttamisaine E415, säilöntäaine E211. voimakassuolainen.] (15%), majoneesi mtn 2l[rapsiöljy (69%), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN (5%), etikka, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (12%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose (Kiina), sokeri, väkiviinaetikka, muunnettu perunatärkkelys, suola, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211), aromi.] (7%), miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (7%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (7%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 825.58
Energia, kcal 197.40
Rasva, g 18.00
Hiilihydraatit, g 5.28
Proteiinit, g 2.85
Kuidut, g 1.56
Suola, g 2.64
Japani 2026 PANNUKAKKU MUNGPAPUJEN JA SIENTEN KERA L
kananmuna vapaan[] (30%), sieni herkku jumbo 1lk[] (15%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (14%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (14%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (10%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (9%), mungpapu GoGreen 500 g[Kuivattuja Mungpapuja] (8%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 6239.07
Energia, kcal 1487.40
Rasva, g 49.74
Hiilihydraatit, g 140.95
Proteiinit, g 107.25
Kuidut, g 22.39
Suola, g 3.19
Japani 2026 TERIYAKI GLASEERATTU LOHI M
lohi file c-leikattu[Viljelty LOHI (Salmo salar). Alkuperämaa ilmoitettu etiketissä.] (82%), kastike mauste sweet hotchili 500g[Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), syra (citronsyra).] (5%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (3%), inkivääri[] (2%), kastike soija 150g[vesi, SOIJAPAVUT, VEHNÄ, suola.] (2%), paprika chili punainen[] (1%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 779.62
Energia, kcal 186.01
Rasva, g 11.11
Hiilihydraatit, g 6.05
Proteiinit, g 15.60
Kuidut, g 0.10
Suola, g 0.36
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 22.00
Energia, kcal 5.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 4.80
Proteiinit, g 0.20
Suola, g 1.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Parmesanilla gratinoitua mummon lihapullapastaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Parmesanilla gratinoitua mummon lihapullapastaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Naudanliha Rikkidioksidi ja sulfiitit Valkosipuli VehnäLIHAPULLAT SIPULIKASTIKKEESSA. L
jauheliha pyörykkä ktu 15-16g[Koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), naudan- ja broilerinliha (Suomi), peruna, korppujauho (VEHNÄ), vesi, sipuli, mausteet (mm. mustapippuri, korianteri, inkivääri, valkosipuli), perunakuitu,glukoosi, perunajauho, suola, rypsiöljy, naudanrasva, naudan sidekudos, aromit (mm. valkopippuri), broilerinrasva. Lihapitoisuus 17 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet 57 %.] (66%), Vesi (22%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (4%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), kastike ruskistaja 1l[väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %)] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), etikka punaviini 2l[] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 700.29
Energia, kcal 167.55
Rasva, g 10.15
Hiilihydraatit, g 10.67
Proteiinit, g 7.35
Kuidut, g 1.42
Suola, g 0.87
KEITETTY PENNEPASTA M
Vesi (75%), pasta penne[durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (25%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 539.37
Energia, kcal 127.41
Rasva, g 1.31
Hiilihydraatit, g 24.84
Proteiinit, g 3.69
Kuidut, g 1.07
ROSMARIINI-TOMAATTIKASTIKE G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (38%), Vesi (29%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (15%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (4%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (4%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), etikka valkoviini 2l[] (2%), rosmariini 100g[] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 303.67
Energia, kcal 72.50
Rasva, g 3.35
Hiilihydraatit, g 8.92
Proteiinit, g 1.23
Kuidut, g 1.43
Suola, g 0.68
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaattibuffet ja Japanilainen miso-kurpitsakeitto
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaattibuffet ja Japanilainen miso-kurpitsakeitto
Aterian sisältämät allergeenit
Kala SoijapavutJapani 2026 MISO-KURPITSAKEITTO G, M
Vesi (41%), kurpitsa butternut 1lk[Kurpitsa.] (30%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (16%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (2%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (2%), oliiviöljy extra neito 500ml[ekstraneitsytoliiviöljy. Laadultaan korkealuokkainen oliiviöljy, joka on saatu suoraan oliiveista ja ainoastaan mekaanisin menetelmin. Kylmäerotus.] (1%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 223.74
Energia, kcal 53.69
Rasva, g 4.39
Hiilihydraatit, g 2.28
Proteiinit, g 0.87
Kuidut, g 0.81
Suola, g 0.47
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Kievin kanaa, currylla maustettua riisiä ja valkosipuliaiolia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kievin kanaa, currylla maustettua riisiä ja valkosipuliaiolia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Vehnä- VL
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1158.00
Energia, kcal 281.00
Rasva, g 21.00
Hiilihydraatit, g 9.10
Proteiinit, g 14.00
Kuidut, g 0.40
Suola, g 0.90
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 338.80
Energia, kcal 81.54
Rasva, g 4.20
Hiilihydraatit, g 8.21
Proteiinit, g 1.49
Kuidut, g 1.70
Suola, g 0.85
CURRYKASTIKE KASVISPYÖRYKÖILLE G, L
kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (33%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (23%), Vesi (16%), tahna puré curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (9%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (5%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), timjami 100g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 366.88
Energia, kcal 88.01
Rasva, g 5.17
Hiilihydraatit, g 8.51
Proteiinit, g 1.15
Kuidut, g 0.65
Suola, g 1.54
AIOLI G, M
majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (86%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2021.50
Energia, kcal 484.16
Rasva, g 51.06
Hiilihydraatit, g 4.42
Proteiinit, g 0.95
Kuidut, g 0.11
Suola, g 1.44
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Risotto al funghi porcini
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Risotto al funghi porcini
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiititItalia 2025 RISOTTO AI FUNGHI PORCINI G, L
herkkutatti viipale rpa 2kg[Herkkutatti] (27%), Vesi (19%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (15%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).] (12%), viikuna kuivattu 200g[Aurinkokuivattu viikuna (muu kuin EU), säilöntäaine (E202). Viikunoiden pinnalle saattaa muodostua luonnollista sokeria.] (9%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (5%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (4%), fondi sieni 1l[sienifonditiiviste 61% (vesi, sienimehutiiviste 4,7%, voitattijauhe 4,0%), suola, sokeri, sipulimehutiiviste, maltodekstriini, aromit, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), mausteet, laakerinlehti.] (3%), persilja lehti 100g[] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (2%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 850.31
Energia, kcal 204.60
Rasva, g 15.12
Hiilihydraatit, g 9.81
Proteiinit, g 6.47
Kuidut, g 2.07
Suola, g 2.24
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Perinteistä kermaista savulohisoppaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Perinteistä kermaista savulohisoppaa
Aterian sisältämät allergeenit
Kala MaitoKERMAINENLOHIKEITTO¤ G, L
Vesi (33%), peruna kuutio 15mm[Peruna 100%] (33%), lohi file kuutio rpa[lohi (100%) kasvatusmaa: Norja.] (17%), kerma kuohu ltn 1l[Pastöroitu laktoositon kuohuKERMA ja stabilointiaine (karrageeni).] (11%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (1%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), tilli 250g tuore pnt[] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 506.93
Energia, kcal 121.86
Rasva, g 9.41
Hiilihydraatit, g 5.64
Proteiinit, g 4.39
Kuidut, g 0.78
Suola, g 0.59
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Maalaissalaatti kanalla tai vuohenjuustolla
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Maalaissalaatti kanalla tai vuohenjuustolla
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Munatnapas KEITETTY KANANMUNA G, M
kananmuna vapaan[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 561.00
Energia, kcal 134.00
Rasva, g 9.20
Hiilihydraatit, g 0.30
Proteiinit, g 12.60
Ravintoarvotiedot / 100 g
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 730.32
Energia, kcal 174.66
Rasva, g 10.41
Hiilihydraatit, g 0.33
Proteiinit, g 19.94
Suola, g 0.52
Ravintoarvotiedot / 100 g
prot GRATINOITUA VUOHENJUUSTOA G, VL
juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (88%), hunaja juokseva 500g[] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), basilika pnt 100g[Basilika.] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1256.35
Energia, kcal 302.37
Rasva, g 22.99
Hiilihydraatit, g 6.18
Proteiinit, g 17.69
Kuidut, g 0.04
Suola, g 1.14
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Bbqkana-ananaspizza
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bbqkana-ananaspizza
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Soijapavut VehnäPIZZAPOHJA+SOOSI+JUUSTO L
pizzapohja pyöreä 160g rpa[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Viro, Latvia), vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), sokeri, hiiva, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, emulgointiaineet (E471, E472e), raskiuute, jauhonparanne (E300), aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, kananmunaa, mantelia.] (50%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (25%), juusto raaste 2,5kg[juusto (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).] (25%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 994.25
Energia, kcal 237.25
Rasva, g 9.17
Hiilihydraatit, g 26.15
Proteiinit, g 11.05
Kuidut, g 2.20
Suola, g 1.09
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 616.50
Energia, kcal 155.50
Rasva, g 10.20
Hiilihydraatit, g 6.50
Proteiinit, g 10.20
Kuidut, g 0.50
Suola, g 1.50
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Jeeralla maustettua juureskeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Jeeralla maustettua juureskeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SelleriJUURESSOSEKEITTO G, L
Vesi (45%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (18%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (14%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (7%), juusto sulate sanko ltn 2,5kg[Vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339), sakeuttamisaine (E 1442), säilöntäaine (E 200).] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (3%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (3%), selleri kuorittu[Selleri.] (3%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), hunaja juokseva 500g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 171.49
Energia, kcal 41.54
Rasva, g 1.75
Hiilihydraatit, g 4.71
Proteiinit, g 1.04
Kuidut, g 0.99
Suola, g 0.01
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Kanaa parmesan-tuorejuustokastikeessa, paahdettuja pikkuperunoita, sitruunaparsakaalia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kanaa parmesan-tuorejuustokastikeessa, paahdettuja pikkuperunoita, sitruunaparsakaalia
Ravintoarvotiedot / 100 g
SITRUSMARINOITU PAAHDETTU PARSAKAALI G, M
kaali parsa[Parsakaali.] (97%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 283.02
Energia, kcal 67.73
Rasva, g 2.59
Hiilihydraatit, g 6.61
Proteiinit, g 2.80
Kuidut, g 3.30
Suola, g 0.56
PARMESAN-TUOREJUUSTOKASTIKE G, L
juusto tuore maustamaton ltn 1,5kg[Pastöroitu KERMA, rasvaton MAITOjauhe, sakeuttamisaineet (E440, E412), suola, säilöntäaine (E202 kaliumsorbaatti), hapate. Rasvapitoisuus 22 %] (68%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (28%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (2%), sitruuna[Sitruuna] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1359.48
Energia, kcal 327.55
Rasva, g 29.22
Hiilihydraatit, g 3.72
Proteiinit, g 10.73
Kuidut, g 0.02
Suola, g 2.16
BROILERIN KOIPILEIKE luuton G, M
kananpoika luuton koipireisi rtu[Suomalainen broilerin koipireisiliha (90 %), vesi, jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (97%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 640.98
Energia, kcal 153.65
Rasva, g 10.35
Hiilihydraatit, g 0.58
Proteiinit, g 14.71
Kuidut, g 0.05
Suola, g 0.88
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Seesam paahdettua turskaa ja katkarapuja, mausteisia juureksia sekä basmatiriisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Seesam paahdettua turskaa ja katkarapuja, mausteisia juureksia sekä basmatiriisiä
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 175.63
Energia, kcal 41.25
Rasva, g 0.44
Proteiinit, g 9.38
Suola, g 0.88
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.40
Energia, kcal 115.29
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 23.77
Proteiinit, g 2.02
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.03
SEESAMPAAHDETTUA TURSKAA G, M
turska file rtu[Turska] (84%), kananmuna vapaan[] (10%), siemen seesami 490g[] (6%), inkivääri[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 401.28
Energia, kcal 95.33
Rasva, g 4.03
Hiilihydraatit, g 0.36
Proteiinit, g 14.33
Kuidut, g 0.58
Suola, g 0.11
MBS PIPARJUURI-OMENAKASTIKE joulu G, L
Vesi (52%), kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmuöljy#, kookosöljy, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jajäljitettävää palmuöljyä.] (17%), omena granny smith[] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), piparjuuri säilyke 200g[Raastettu piparjuuri 52 %, vesi, rapsiöljy, sokeri, hapot (etikkahappo, sitruunahappo), suola, hapettumisenestoaineet (askorbiinihappo, NATRIUMDISULFIITTI).] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (5%), etikka valkoviini 2l[] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), persilja rpa 250g[Persilja.] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] , laakerinlehti 30g[Laakerinlehti]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 413.24
Energia, kcal 98.51
Rasva, g 7.02
Hiilihydraatit, g 7.56
Proteiinit, g 0.69
Kuidut, g 0.66
Suola, g 0.40
YRTTIPAAHDETTU PORKKANA JA PALSTERNAKKA G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (49%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (49%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (0%), rosmariini 100g[] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 235.45
Energia, kcal 56.73
Rasva, g 1.11
Hiilihydraatit, g 8.90
Proteiinit, g 0.58
Kuidut, g 3.51
Suola, g 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Bataatti-munakoisovuokaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bataatti-munakoisovuokaa
BATAATTI-MUNAKOISOPATA G, M
Vesi (25%), bataatti kuorittu[Bataatti] (21%), munakoiso[Munakoiso] (21%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (13%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), linssi vihreä 500g 2[Kuivattu vihreä linssi.] (8%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), mauste tahna harissa 380g[punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudensäätelyaine: sitruunahappo.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 368.04
Energia, kcal 88.10
Rasva, g 2.46
Hiilihydraatit, g 11.53
Proteiinit, g 3.52
Kuidut, g 2.49
Suola, g 0.64
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pannupizzaa savulohella ja smetanalla sekä pepperoni-cheddar-jalapeno täytteellä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pannupizzaa savulohella ja smetanalla sekä pepperoni-cheddar-jalapeno täytteellä
PANNUPIZZA GN Graavilohi-mozzarella-rucola L
pizzapohja gn pelti 750g kpa ltn[VEHNÄJAUHO, vesi, rapsiöljy, nostatusaineet (E450, E500), sokeri, jauhonparanne (E300), hiiva, emulgointiaine (E491), suola.] (35%), kirjolohi graavi viip ktu[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola, tilli, happamuudensäätöaineet (E326,E262), voimakassuolainen. Alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä Fi=Suomi, Se=Ruotsi, No=Norja. Mikäli tuotetta on kausiluonteisesti säilytetty pakasteena, on etiketissä maininta: säilytetty pakasteena, ei saa pakastaa uudelleen.] (23%), mozzarella juustotanko 1kg[pastöroitu lehmän MAITO, suola, juoksute, happamuudensäätöaine: sitruunahappo.] (14%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (14%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (13%), salaatti rucola 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1006.89
Energia, kcal 239.46
Rasva, g 11.19
Hiilihydraatit, g 18.56
Proteiinit, g 14.15
Kuidut, g 1.51
Suola, g 1.63
PANNUPIZZA GN Meetvursti-ananas L
pizzapohja gn pelti 750g kpa ltn[VEHNÄJAUHO, vesi, rapsiöljy, nostatusaineet (E450, E500), sokeri, jauhonparanne (E300), hiiva, emulgointiaine (E491), suola.] (35%), meetvursti pizza suikale 2,5kg[sianliha(suomi), hevosenliha(EU), vesi, suola, glukoosi, maissi, SOIJAproteiini, aromivahvenne E621, stabilointiaine E450, hapettumisenestoaine E316, aromit mm. savu, mauste mm. valkosipuli, SINAPPI, paakkuuntumisenestoaine E551, säilöntäaine E250, Suojakaasupakattu.] (23%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (14%), ananaspala 3050/1840g ananasmehussa[Ananas, ananastäysmehu] (14%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (13%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 950.38
Energia, kcal 229.95
Rasva, g 11.08
Hiilihydraatit, g 20.17
Proteiinit, g 12.01
Kuidut, g 1.64
Suola, g 1.42
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Feta-tomaatti-pesto omeletti ja rucolaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Feta-tomaatti-pesto omeletti ja rucolaa
- G, L
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 741.14
Energia, kcal 178.22
Rasva, g 15.17
Hiilihydraatit, g 1.58
Proteiinit, g 8.79
Kuidut, g 0.22
Suola, g 0.79
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaattibuffet ja Chilistä tomaatti-vuohenjuustokeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaattibuffet ja Chilistä tomaatti-vuohenjuustokeittoa
TOMAATTI-VUOHENJUUSTOKEITTO G, VL
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (52%), Vesi (29%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 196.27
Energia, kcal 46.99
Rasva, g 2.31
Hiilihydraatit, g 4.33
Proteiinit, g 1.44
Kuidut, g 1.56
Suola, g 0.26
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Puna-ahventa currykastikkeessa, riisiä ja kauden uunikasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Puna-ahventa currykastikkeessa, riisiä ja kauden uunikasviksia
PUNA-AHVEN CURRY GLASEERATTU G, M
puna-ahven file rpa[PUNA-AHVENfilee (80%, Sebastes Alutus), vesi, stabilointiaine E451. Glaseeraus 20%.] (96%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (2%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 499.61
Energia, kcal 119.48
Rasva, g 4.69
Hiilihydraatit, g 1.27
Proteiinit, g 19.16
Kuidut, g 0.11
Suola, g 0.49
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 686.89
Energia, kcal 164.04
Rasva, g 13.13
Hiilihydraatit, g 9.80
Proteiinit, g 1.80
Kuidut, g 1.12
Suola, g 1.14
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.40
Energia, kcal 115.29
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 23.77
Proteiinit, g 2.02
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.03
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 164.73
Energia, kcal 39.44
Rasva, g 1.08
Hiilihydraatit, g 4.30
Proteiinit, g 1.96
Kuidut, g 2.32
Suola, g 0.33
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Uunimakkaraa ja muhennettuja purjoperunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Uunimakkaraa ja muhennettuja purjoperunaa
UUNIMAKKARA juustokuorrutettuna G, L
makkara uuni 155g[vesi, suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, suomalainen liha (porsas, nauta, broileri, kalkkuna), perunajauho, kamara, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi, magnesiumsulfaatti, hiivauute), naudansidekudos, stabilointiaineet (muunnettutapiokatärkkelys, E450), dekstroosi, happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit (mm. chili, korianteri, valkosipuli, kumina, paprika, mustapippuri, savu), säilöntäaine (E250).Lihapitoisuus 16 %. Liha ja lihaanverrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %. Laktoositon. Gluteeniton.] (82%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose (Kiina), sokeri, väkiviinaetikka, muunnettu perunatärkkelys, suola, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211), aromi.] (8%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (5%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 862.22
Energia, kcal 204.61
Rasva, g 14.11
Hiilihydraatit, g 9.67
Proteiinit, g 9.36
Kuidut, g 0.31
Suola, g 1.54
KERMAPERUNAT G, L
peruna viip ktu[Peruna] (69%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (23%), purjo rengas 1kg[Purjosipuli] (8%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 417.98
Energia, kcal 100.15
Rasva, g 3.92
Hiilihydraatit, g 13.26
Proteiinit, g 1.99
Kuidut, g 0.92
Suola, g 0.49
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tofua mausteisessa kookoskastikkeessa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tofua mausteisessa kookoskastikkeessa
BUTTER TOFU. G, M
tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (22%), paprika punainen[Paprika.] (18%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (14%), tomaatti[Tomaatti.] (13%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (9%), Vesi (7%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (7%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (6%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), pähkinä cashew 1kg[] (0%), maapähkinän sydän 1kg[MAAPÄHKINÄ. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja seesaminsiemeniä.] (0%), inkivääri[] (0%), kurpitsansiemen 800g[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), fenkoli kok 300g[Fenkoli] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), kookoshiutale 150g[Kookoshiutale. Saattaa sisältää pieniä määriä MAAPAHKINÄÄ ja muita PÄHKINÖITÄ.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 465.87
Energia, kcal 111.24
Rasva, g 6.85
Hiilihydraatit, g 7.60
Proteiinit, g 5.89
Kuidut, g 0.95
Suola, g 0.23
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Meze PopUp: Viininlehtikääryleitä, taboulehsalaattia, pitaa, falafelia, hummusta, harissakanaa, baba ganoush ja muita herkkuja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Meze PopUp: Viininlehtikääryleitä, taboulehsalaattia, pitaa, falafelia, hummusta, harissakanaa, baba ganoush ja muita herkkuja
Baba HUMMUS G, M
tahna hummus 1kg[Kikherne (Kanada), vesi, SEESAMSIEMENtahna, sitruunamehu, rapsiöljy, sokeri, merisuola, juustokumina, mustapippuri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1001.00
Energia, kcal 239.00
Rasva, g 15.70
Hiilihydraatit, g 14.00
Proteiinit, g 8.30
Kuidut, g 3.70
Suola, g 0.90
BABA GANOUSH. G, M
munakoiso[Munakoiso] (84%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (9%), sitruuna[Sitruuna] (5%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] , pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] , basilika pnt 100g[Basilika.]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 103.08
Energia, kcal 24.22
Rasva, g 0.23
Hiilihydraatit, g 3.36
Proteiinit, g 0.67
Kuidut, g 2.38
TZATZIKI MINTULLA G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (74%), kurkku[Kurkku.] (22%), minttu 100g pnt[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 458.91
Energia, kcal 110.12
Rasva, g 8.84
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 3.12
Kuidut, g 0.25
Suola, g 0.84
TABOULEH OHRASTA M
Vesi (36%), ohra täys kokonainen[TäysjyväOHRA.] (16%), kurkku[Kurkku.] (16%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (8%), tomaatti kirsikka[] (8%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%), balsamico vaalea 500ml[] (5%), retiisi[retiisi] (4%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), minttu 100g pnt[] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 583.38
Energia, kcal 139.94
Rasva, g 6.50
Hiilihydraatit, g 15.88
Proteiinit, g 2.59
Kuidut, g 2.79
Suola, g 0.70
QUINOA-FETASALAATTI G
Vesi (43%), kvinoa punainen 1kg[] (20%), maissi jyvä rpa 2,5kg[] (12%), papu kidney lmu 2,6kg[Kidneypavut (60%), vesi.] (8%), paprika punainen[Paprika.] (4%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (4%), juusto feta 200g[Pastöroitu lampaan- ja vuohenmaito, hapate, juoksete, suola.] (4%), salaatti rucola 350g[] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sitruuna[Sitruuna] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 525.30
Energia, kcal 125.40
Rasva, g 3.58
Hiilihydraatit, g 17.86
Proteiinit, g 4.38
Kuidut, g 2.76
Suola, g 0.50
Veggiebowl kylmä lisäke VIININLEHTIKÄÄRYLE G, M
kääryle viinilehti 2kg[Riisi (keitetty) 60%, vesi, viininlehti 10%, sipuli, soijaöljy, suola, tilli, minttu, mustapippuri, happo: sitruunahappo. Saattaa sisältää jäämiä PINJANSIEMENESTÄ, VEHNÄSTÄ, MAIDOSTA JA SULFIITEISTA. ] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 582.00
Energia, kcal 139.00
Rasva, g 6.80
Hiilihydraatit, g 16.50
Proteiinit, g 2.10
Kuidut, g 1.80
Suola, g 1.25
PITA LEIPÄ M
leipä pita 6x80g kpa[VEHNÄJAUHO (72%), vesi, hiiva, JODIOITU suola, sokeri, kasviöljy, VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1080.00
Energia, kcal 260.00
Rasva, g 1.50
Hiilihydraatit, g 50.00
Proteiinit, g 8.00
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.00
FALAFEL PYÖRYKÄT G, M
Vesi (71%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (24%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), jauho maissi 400g[maissi] (1%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 708.61
Energia, kcal 169.41
Rasva, g 4.02
Hiilihydraatit, g 19.65
Proteiinit, g 10.75
Kuidut, g 5.39
Suola, g 0.97
- G
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1434.49
Energia, kcal 345.79
Rasva, g 28.29
Hiilihydraatit, g 2.30
Proteiinit, g 20.99
Suola, g 2.40
napas MINILIHAPULLA M
jauheliha pyörykkä 6g mini kpa[Suomalainen liha (porsas ja nauta), vesi, suomalainen peruna, mausteet (mm. sipuli, valkosipuli, maustepippuri, mustapippuri, laakerinlehti), herneproteiini, peruna- ja hernekuitu, jodioitu suola, sokeri, aromit, emulgointiaine (E322), rypsiöljy.] (94%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (6%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1040.75
Energia, kcal 249.00
Rasva, g 15.97
Hiilihydraatit, g 11.43
Proteiinit, g 15.06
Suola, g 1.54
RATATOUILLE G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (42%), paprika punainen[Paprika.] (10%), munakoiso[Munakoiso] (10%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (8%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (8%), kesäkurpitsa[] (8%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (6%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (3%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 204.64
Energia, kcal 48.72
Rasva, g 1.61
Hiilihydraatit, g 6.68
Proteiinit, g 0.93
Kuidut, g 1.73
Suola, g 0.85
Baba HARISSAKANA G, M
broiler paisti pala ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta on käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (70%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (21%), öljy rapsi menu 10l[] (6%), tahna chili harissa 450g[Tuore valkosipuli (26%), chilipaprikarouhe, rypsiöljy, paprikajauhe, merisuola, juustokumina, kurkuma, pippuri.] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 781.29
Energia, kcal 192.68
Rasva, g 13.51
Hiilihydraatit, g 1.07
Proteiinit, g 16.91
Kuidut, g 0.45
Suola, g 0.53
HARISSAKASTIKE G, M
Vesi (50%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (24%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (16%), tahna puré savuchili 750g[Vesi, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), cayennepippuri 7 %, suola, etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, savustettu chilijauhe 3 %(chipotle), sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (3%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (2%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (2%), sipuli valko jauhe 600g[Valkosipuli] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 812.00
Energia, kcal 196.74
Rasva, g 18.47
Hiilihydraatit, g 7.46
Proteiinit, g 2.08
Kuidut, g 1.16
Suola, g 1.49
GRANAATTIOMENA. G, M
omena granaatti[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 708.00
Energia, kcal 168.00
Rasva, g 0.60
Hiilihydraatit, g 29.40
Proteiinit, g 3.40
Kuidut, g 8.00
Bao Bun thai KEVÄTSIPULIA JA KORIANTERIA G, M
sipuli kevät nippu 100g[] (60%), korianteri 100g pnt[] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 121.80
Energia, kcal 28.80
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.32
Proteiinit, g 1.34
Kuidut, g 4.22
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Falafel pita, hummusta, tzatzikia ja grillattuja kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Falafel pita, hummusta, tzatzikia ja grillattuja kasviksia
gsu FALAFEL PITA JA HUMMUSTA. L
leipä pita 6x80g kpa[VEHNÄJAUHO (72%), vesi, hiiva, JODIOITU suola, sokeri, kasviöljy, VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300).] (32%), kasvis pyörykkä mini falafel kpa 5g[Keitetty kikherne 52 %, sipuli, rapsiöljy, persilja, perunahiutale, valkosipulipyree, jauhot (kikherne, herne), juustokumina, suola, sakeuttamisaine (metyyliselluloosa), korianteri, nostatusaine (E500), chilijauhe.] (22%), jogurtti luonnon lmu rtn 5kg[pastöroitu suomalainen rasvaton luomuMAITO, jogurttihapate, Lactobacillus acidophilus ja Bifidobacterium sp] (10%), munakoiso grillattu rpa 1kg[munakoiso] (8%), kurkku[Kurkku.] (8%), paprika viip gril. pun/kelt rpa 1kg[paprika punainen, paprika keltainen] (8%), tahna hummus 1kg[Kikherne (Kanada), vesi, SEESAMSIEMENtahna, sitruunamehu, rapsiöljy, sokeri, merisuola, juustokumina, mustapippuri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (8%), paprika chili punainen[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (0%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (0%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (0%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 687.02
Energia, kcal 164.97
Rasva, g 4.43
Hiilihydraatit, g 25.12
Proteiinit, g 5.59
Kuidut, g 3.76
Suola, g 0.65
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaattibuffet ja Palsternakkakeittoa, garam masala paahdettuja kikherneita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaattibuffet ja Palsternakkakeittoa, garam masala paahdettuja kikherneita
PALSTERNAKKASOSEKEITTO G, L
Vesi (50%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (23%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 154.78
Energia, kcal 37.12
Rasva, g 0.89
Hiilihydraatit, g 5.82
Proteiinit, g 0.52
Kuidut, g 1.44
Suola, g 0.22
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Savulohipastaa ja etikkapunajuuria
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Savulohipastaa ja etikkapunajuuria
SAVULOHIPASTA L
Vesi (49%), fusilli täysjyvä lmu 6kg[Luomu täysjyvädurumVEHNÄjauho, vesi.] (12%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (12%), kirjolohi savu filee tupla[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola. Alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä Fi=Suomi, Se=Ruotsi, No=Norja.] (11%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (3%), sitruuna[Sitruuna] (2%), juusto parmesan lastu[pastöroimaton MAITO, suola, juoksete (eläinperäinen).] (1%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), suuruste vaalea 10kg[VEHNÄJAUHO, palmurasva. Saattaa sisältää ohra, kaura, ruis.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), tilli 250g tuore pnt[] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 575.40
Energia, kcal 137.55
Rasva, g 6.05
Hiilihydraatit, g 14.29
Proteiinit, g 6.47
Kuidut, g 1.69
Suola, g 1.13
säilyke PUNAJUURIVIIPALE G, M
punajuuri viip säilyke 8,9kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), neilikka-aromi.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 193.00
Energia, kcal 46.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 9.10
Proteiinit, g 1.20
Kuidut, g 1.80
Suola, g 0.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Härkästroganoff, perunamuusia ja kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Härkästroganoff, perunamuusia ja kasviksia
MAKKARASTROGANOFF pohja. G, L
Vesi (60%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (12%), kerma ranskan ltn 1,8kg[Pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (guarkumi), hapate.] (8%), ruskeakastikepohja 2,5kg tanko[Kasvirasvat (palmu, kookos), muunnettu maissitärkkelys, rypsiöljy, suola, aromi, maltodekstriini, värit (E 150c, paprikauute),naudan lihauute 1,7%, emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen)), sokeri,sakeuttamisaineet (guarkumi, ksantaanikumi, johanneksenleipäpuujauhe). Voimakassuolainen.] (8%), kurkku kuutio amerikkal. 9,7/5,6kg[Kurkku, vesi, etikka, jodioitu suola, sokeri, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (6%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (1%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 391.09
Energia, kcal 94.48
Rasva, g 7.99
Hiilihydraatit, g 4.96
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 0.27
Suola, g 0.98
NAUTALASTU G, M
nauta lastu ktu[naudanliha 81 %, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Naudanlihan alkuperä Suomi] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 890.00
Energia, kcal 214.00
Rasva, g 16.00
Hiilihydraatit, g 3.40
Proteiinit, g 14.00
Suola, g 1.30
PERUNAMUUSI G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (78%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (20%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 348.71
Energia, kcal 83.24
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 13.84
Proteiinit, g 2.21
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.44
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 253.47
Energia, kcal 61.33
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 5.48
Proteiinit, g 0.61
Kuidut, g 2.45
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Keittiön omatekemiä kasvispihvejä, kikherne-tomaattipaistosta ja curry-omenakermaviiliä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Keittiön omatekemiä kasvispihvejä, kikherne-tomaattipaistosta ja curry-omenakermaviiliä
Future50 VIHREÄT KASVISPIHVIT M
kaali parsa[Parsakaali.] (36%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (21%), hiutale kaura lmu[LuomutäysjyväKAURA.] (16%), lehtikaalisuikale 350g[lehtikaali.] (10%), pähkinä saksan 500g[] (7%), basilika pnt 100g[Basilika.] (5%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 616.20
Energia, kcal 147.23
Rasva, g 6.40
Hiilihydraatit, g 13.83
Proteiinit, g 6.01
Kuidut, g 4.21
Suola, g 0.95
PAAHDETTUA TOMAATTIA JA KIKHERNEITÄ G, M
tomaatti luumu[] (50%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (40%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (4%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (3%), basilika pnt 100g[Basilika.] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 613.97
Energia, kcal 147.40
Rasva, g 5.91
Hiilihydraatit, g 17.91
Proteiinit, g 3.23
Kuidut, g 4.39
Suola, g 1.28
TOMAATTIKASTIKE G, M
kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (48%), Vesi (24%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (8%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (8%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (3%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), timjami 100g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 197.25
Energia, kcal 47.08
Rasva, g 1.62
Hiilihydraatit, g 6.49
Proteiinit, g 1.09
Kuidut, g 0.43
Suola, g 1.04
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Meze PopUp: Viininlehtikääryleitä, taboulehsalaattia, pitaa, falafelia, hummusta, harissakanaa, baba ganoush ja muita herkkuja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Meze PopUp: Viininlehtikääryleitä, taboulehsalaattia, pitaa, falafelia, hummusta, harissakanaa, baba ganoush ja muita herkkuja
Baba HUMMUS G, M
tahna hummus 1kg[Kikherne (Kanada), vesi, SEESAMSIEMENtahna, sitruunamehu, rapsiöljy, sokeri, merisuola, juustokumina, mustapippuri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1001.00
Energia, kcal 239.00
Rasva, g 15.70
Hiilihydraatit, g 14.00
Proteiinit, g 8.30
Kuidut, g 3.70
Suola, g 0.90
BABA GANOUSH. G, M
munakoiso[Munakoiso] (84%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (9%), sitruuna[Sitruuna] (5%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] , pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] , basilika pnt 100g[Basilika.]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 103.08
Energia, kcal 24.22
Rasva, g 0.23
Hiilihydraatit, g 3.36
Proteiinit, g 0.67
Kuidut, g 2.38
TZATZIKI MINTULLA G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (74%), kurkku[Kurkku.] (22%), minttu 100g pnt[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 458.91
Energia, kcal 110.12
Rasva, g 8.84
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 3.12
Kuidut, g 0.25
Suola, g 0.84
TABOULEH OHRASTA M
Vesi (36%), ohra täys kokonainen[TäysjyväOHRA.] (16%), kurkku[Kurkku.] (16%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (8%), tomaatti kirsikka[] (8%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%), balsamico vaalea 500ml[] (5%), retiisi[retiisi] (4%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), minttu 100g pnt[] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 583.38
Energia, kcal 139.94
Rasva, g 6.50
Hiilihydraatit, g 15.88
Proteiinit, g 2.59
Kuidut, g 2.79
Suola, g 0.70
QUINOA-FETASALAATTI G
Vesi (43%), kvinoa punainen 1kg[] (20%), maissi jyvä rpa 2,5kg[] (12%), papu kidney lmu 2,6kg[Kidneypavut (60%), vesi.] (8%), paprika punainen[Paprika.] (4%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (4%), juusto feta 200g[Pastöroitu lampaan- ja vuohenmaito, hapate, juoksete, suola.] (4%), salaatti rucola 350g[] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sitruuna[Sitruuna] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 525.30
Energia, kcal 125.40
Rasva, g 3.58
Hiilihydraatit, g 17.86
Proteiinit, g 4.38
Kuidut, g 2.76
Suola, g 0.50
Veggiebowl kylmä lisäke VIININLEHTIKÄÄRYLE G, M
kääryle viinilehti 2kg[Riisi (keitetty) 60%, vesi, viininlehti 10%, sipuli, soijaöljy, suola, tilli, minttu, mustapippuri, happo: sitruunahappo. Saattaa sisältää jäämiä PINJANSIEMENESTÄ, VEHNÄSTÄ, MAIDOSTA JA SULFIITEISTA. ] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 582.00
Energia, kcal 139.00
Rasva, g 6.80
Hiilihydraatit, g 16.50
Proteiinit, g 2.10
Kuidut, g 1.80
Suola, g 1.25
PITA LEIPÄ M
leipä pita 6x80g kpa[VEHNÄJAUHO (72%), vesi, hiiva, JODIOITU suola, sokeri, kasviöljy, VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1080.00
Energia, kcal 260.00
Rasva, g 1.50
Hiilihydraatit, g 50.00
Proteiinit, g 8.00
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.00
FALAFEL PYÖRYKÄT G, M
Vesi (71%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (24%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), jauho maissi 400g[maissi] (1%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 708.61
Energia, kcal 169.41
Rasva, g 4.02
Hiilihydraatit, g 19.65
Proteiinit, g 10.75
Kuidut, g 5.39
Suola, g 0.97
- G
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1434.49
Energia, kcal 345.79
Rasva, g 28.29
Hiilihydraatit, g 2.30
Proteiinit, g 20.99
Suola, g 2.40
napas MINILIHAPULLA M
jauheliha pyörykkä 6g mini kpa[Suomalainen liha (porsas ja nauta), vesi, suomalainen peruna, mausteet (mm. sipuli, valkosipuli, maustepippuri, mustapippuri, laakerinlehti), herneproteiini, peruna- ja hernekuitu, jodioitu suola, sokeri, aromit, emulgointiaine (E322), rypsiöljy.] (94%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (6%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1040.75
Energia, kcal 249.00
Rasva, g 15.97
Hiilihydraatit, g 11.43
Proteiinit, g 15.06
Suola, g 1.54
RATATOUILLE G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (42%), paprika punainen[Paprika.] (10%), munakoiso[Munakoiso] (10%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (8%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (8%), kesäkurpitsa[] (8%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (6%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (3%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 204.64
Energia, kcal 48.72
Rasva, g 1.61
Hiilihydraatit, g 6.68
Proteiinit, g 0.93
Kuidut, g 1.73
Suola, g 0.85
Baba HARISSAKANA G, M
broiler paisti pala ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta on käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (70%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (21%), öljy rapsi menu 10l[] (6%), tahna chili harissa 450g[Tuore valkosipuli (26%), chilipaprikarouhe, rypsiöljy, paprikajauhe, merisuola, juustokumina, kurkuma, pippuri.] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 781.29
Energia, kcal 192.68
Rasva, g 13.51
Hiilihydraatit, g 1.07
Proteiinit, g 16.91
Kuidut, g 0.45
Suola, g 0.53
HARISSAKASTIKE G, M
Vesi (50%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (24%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (16%), tahna puré savuchili 750g[Vesi, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), cayennepippuri 7 %, suola, etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, savustettu chilijauhe 3 %(chipotle), sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (3%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (2%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (2%), sipuli valko jauhe 600g[Valkosipuli] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 812.00
Energia, kcal 196.74
Rasva, g 18.47
Hiilihydraatit, g 7.46
Proteiinit, g 2.08
Kuidut, g 1.16
Suola, g 1.49
GRANAATTIOMENA. G, M
omena granaatti[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 708.00
Energia, kcal 168.00
Rasva, g 0.60
Hiilihydraatit, g 29.40
Proteiinit, g 3.40
Kuidut, g 8.00
Bao Bun thai KEVÄTSIPULIA JA KORIANTERIA G, M
sipuli kevät nippu 100g[] (60%), korianteri 100g pnt[] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 121.80
Energia, kcal 28.80
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.32
Proteiinit, g 1.34
Kuidut, g 4.22
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Uunifetapastaa paholaisenkastikkeella ja rucolapäärynäsalaattia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Uunifetapastaa paholaisenkastikkeella ja rucolapäärynäsalaattia
UUNIFETAPASTA
Vesi (54%), pasta simpukka gnocchi[durumVEHNÄ, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (18%), juusto feta kuutio liemetön 3kg[Pastöroitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuperämaa: Kreikka] (14%), tomaatti kirsikka[] (13%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), paprika chili punainen[] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 704.07
Energia, kcal 166.96
Rasva, g 5.60
Hiilihydraatit, g 21.53
Proteiinit, g 7.04
Kuidut, g 1.20
Suola, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaattibuffet ja Samettista palsternakkakeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaattibuffet ja Samettista palsternakkakeittoa
PALSTERNAKKASOSEKEITTO G, L
Vesi (50%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (23%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 154.78
Energia, kcal 37.12
Rasva, g 0.89
Hiilihydraatit, g 5.82
Proteiinit, g 0.52
Kuidut, g 1.44
Suola, g 0.22
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Bearnaisekuorrutettua sein seläkettä, uunipaahdettuja perunoita ja fenkolisalaattia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bearnaisekuorrutettua sein seläkettä, uunipaahdettuja perunoita ja fenkolisalaattia
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 430.61
Energia, kcal 103.19
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.11
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
KASTIKE BEARNAISE lämmin G, M
kastike bearnaise 2kg[rapsiöljy (EU ja ei-EU), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN, viinietikka, väkiviinaetikka, suola, rakuuna (1,2 %), cayenne, mausteuute, rakuunauute, aromi, säilöntäaine (E202), sakeuttamisaine (E415), väri (E160a).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2500.00
Energia, kcal 600.00
Rasva, g 66.00
Hiilihydraatit, g 0.60
Proteiinit, g 0.80
Suola, g 1.10
HAUDUTETTU SEI G, M
seiti file rpa[seiti ] (99%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 389.22
Energia, kcal 92.81
Rasva, g 1.75
Hiilihydraatit, g 0.01
Proteiinit, g 19.04
Suola, g 0.26
joulu 2023 VOISSAHAUDUTETTUA FENKOLIA TOMAATTIA JA PINAATTIA G, L
fenkoli[] (36%), tomaatti luumu mini 250g[] (22%), pinaatti rtu 350g[] (11%), purjo[purjo.] (11%), Vesi (11%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (4%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (2%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), manteli lastu 0,5kg[] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 217.48
Energia, kcal 51.91
Rasva, g 3.31
Hiilihydraatit, g 3.02
Proteiinit, g 1.46
Kuidut, g 2.42
Suola, g 1.64
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Possua ja wokvihanneksia sweet & sour, basmatiriisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Possua ja wokvihanneksia sweet & sour, basmatiriisiä
PORSASTA SWEET SOUR G, M
kaali kiinan[] (24%), sika suikale s0 ktu[Suomalainen porsaanliha, suola. Suolapitoisuus 0,5%. Laktoositon, gluteeniton] (23%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (12%), paprika punainen[Paprika.] (9%), paprika keltainen[Paprika.] (8%), kastike mauste sweet hotchili 500g[Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), syra (citronsyra).] (8%), Vesi (8%), Itumix mung/sinim./Itusal. Suomi 1lk 48h[mungpavun idut, sinimailasen idut] (4%), kastike taco vahva 3,7kg[Tomaatti (36%), tomaattipyree, sipuli (20%), vesi, jalapeño chili (5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, valkosipuli, chilipippuri, korianterinlehti, cayennepippuri, chiliuute, juustokumina, oregano.] (2%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), etikka valkoviini 2l[] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), hunaja juokseva 500g[] (0%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), kastike ruskistaja 1l[väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %)] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 345.58
Energia, kcal 82.61
Rasva, g 2.70
Hiilihydraatit, g 6.82
Proteiinit, g 6.51
Kuidut, g 0.87
Suola, g 0.19
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.40
Energia, kcal 115.29
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 23.77
Proteiinit, g 2.02
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Chilipaahdettua mifua, kasviksia ja kokonaista vehnää, lime-kurkkujogurttia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Chilipaahdettua mifua, kasviksia ja kokonaista vehnää, lime-kurkkujogurttia
CHILIPAAHDETTUJA KASVIKSIA JA EBLYÄ M
kaali parsa[Parsakaali.] (20%), Vesi (19%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (16%), selleri kuorittu[Selleri.] (16%), vehnä pyöreäjyväinen 950g[VEHNÄ.] (10%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (8%), papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (8%), paprika chili punainen[] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 320.88
Energia, kcal 74.28
Rasva, g 1.39
Hiilihydraatit, g 11.80
Proteiinit, g 2.56
Kuidut, g 3.12
Suola, g 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Meze PopUp: Viininlehtikääryleitä, taboulehsalaattia, pitaa, falafelia, hummusta, harissakanaa, baba ganoush ja muita herkkuja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Meze PopUp: Viininlehtikääryleitä, taboulehsalaattia, pitaa, falafelia, hummusta, harissakanaa, baba ganoush ja muita herkkuja
Baba HUMMUS G, M
tahna hummus 1kg[Kikherne (Kanada), vesi, SEESAMSIEMENtahna, sitruunamehu, rapsiöljy, sokeri, merisuola, juustokumina, mustapippuri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1001.00
Energia, kcal 239.00
Rasva, g 15.70
Hiilihydraatit, g 14.00
Proteiinit, g 8.30
Kuidut, g 3.70
Suola, g 0.90
BABA GANOUSH. G, M
munakoiso[Munakoiso] (84%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (9%), sitruuna[Sitruuna] (5%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] , pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] , basilika pnt 100g[Basilika.]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 103.08
Energia, kcal 24.22
Rasva, g 0.23
Hiilihydraatit, g 3.36
Proteiinit, g 0.67
Kuidut, g 2.38
TZATZIKI MINTULLA G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (74%), kurkku[Kurkku.] (22%), minttu 100g pnt[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 458.91
Energia, kcal 110.12
Rasva, g 8.84
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 3.12
Kuidut, g 0.25
Suola, g 0.84
TABOULEH OHRASTA M
Vesi (36%), ohra täys kokonainen[TäysjyväOHRA.] (16%), kurkku[Kurkku.] (16%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (8%), tomaatti kirsikka[] (8%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%), balsamico vaalea 500ml[] (5%), retiisi[retiisi] (4%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), minttu 100g pnt[] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 583.38
Energia, kcal 139.94
Rasva, g 6.50
Hiilihydraatit, g 15.88
Proteiinit, g 2.59
Kuidut, g 2.79
Suola, g 0.70
QUINOA-FETASALAATTI G
Vesi (43%), kvinoa punainen 1kg[] (20%), maissi jyvä rpa 2,5kg[] (12%), papu kidney lmu 2,6kg[Kidneypavut (60%), vesi.] (8%), paprika punainen[Paprika.] (4%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (4%), juusto feta 200g[Pastöroitu lampaan- ja vuohenmaito, hapate, juoksete, suola.] (4%), salaatti rucola 350g[] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sitruuna[Sitruuna] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 525.30
Energia, kcal 125.40
Rasva, g 3.58
Hiilihydraatit, g 17.86
Proteiinit, g 4.38
Kuidut, g 2.76
Suola, g 0.50
Veggiebowl kylmä lisäke VIININLEHTIKÄÄRYLE G, M
kääryle viinilehti 2kg[Riisi (keitetty) 60%, vesi, viininlehti 10%, sipuli, soijaöljy, suola, tilli, minttu, mustapippuri, happo: sitruunahappo. Saattaa sisältää jäämiä PINJANSIEMENESTÄ, VEHNÄSTÄ, MAIDOSTA JA SULFIITEISTA. ] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 582.00
Energia, kcal 139.00
Rasva, g 6.80
Hiilihydraatit, g 16.50
Proteiinit, g 2.10
Kuidut, g 1.80
Suola, g 1.25
PITA LEIPÄ M
leipä pita 6x80g kpa[VEHNÄJAUHO (72%), vesi, hiiva, JODIOITU suola, sokeri, kasviöljy, VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1080.00
Energia, kcal 260.00
Rasva, g 1.50
Hiilihydraatit, g 50.00
Proteiinit, g 8.00
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.00
FALAFEL PYÖRYKÄT G, M
Vesi (71%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (24%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), jauho maissi 400g[maissi] (1%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 708.61
Energia, kcal 169.41
Rasva, g 4.02
Hiilihydraatit, g 19.65
Proteiinit, g 10.75
Kuidut, g 5.39
Suola, g 0.97
- G
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1434.49
Energia, kcal 345.79
Rasva, g 28.29
Hiilihydraatit, g 2.30
Proteiinit, g 20.99
Suola, g 2.40
napas MINILIHAPULLA M
jauheliha pyörykkä 6g mini kpa[Suomalainen liha (porsas ja nauta), vesi, suomalainen peruna, mausteet (mm. sipuli, valkosipuli, maustepippuri, mustapippuri, laakerinlehti), herneproteiini, peruna- ja hernekuitu, jodioitu suola, sokeri, aromit, emulgointiaine (E322), rypsiöljy.] (94%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (6%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1040.75
Energia, kcal 249.00
Rasva, g 15.97
Hiilihydraatit, g 11.43
Proteiinit, g 15.06
Suola, g 1.54
RATATOUILLE G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (42%), paprika punainen[Paprika.] (10%), munakoiso[Munakoiso] (10%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (8%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (8%), kesäkurpitsa[] (8%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (6%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (3%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 204.64
Energia, kcal 48.72
Rasva, g 1.61
Hiilihydraatit, g 6.68
Proteiinit, g 0.93
Kuidut, g 1.73
Suola, g 0.85
Baba HARISSAKANA G, M
broiler paisti pala ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta on käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (70%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (21%), öljy rapsi menu 10l[] (6%), tahna chili harissa 450g[Tuore valkosipuli (26%), chilipaprikarouhe, rypsiöljy, paprikajauhe, merisuola, juustokumina, kurkuma, pippuri.] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 781.29
Energia, kcal 192.68
Rasva, g 13.51
Hiilihydraatit, g 1.07
Proteiinit, g 16.91
Kuidut, g 0.45
Suola, g 0.53
HARISSAKASTIKE G, M
Vesi (50%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (24%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (16%), tahna puré savuchili 750g[Vesi, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), cayennepippuri 7 %, suola, etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, savustettu chilijauhe 3 %(chipotle), sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (3%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (2%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (2%), sipuli valko jauhe 600g[Valkosipuli] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 812.00
Energia, kcal 196.74
Rasva, g 18.47
Hiilihydraatit, g 7.46
Proteiinit, g 2.08
Kuidut, g 1.16
Suola, g 1.49
GRANAATTIOMENA. G, M
omena granaatti[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 708.00
Energia, kcal 168.00
Rasva, g 0.60
Hiilihydraatit, g 29.40
Proteiinit, g 3.40
Kuidut, g 8.00
Bao Bun thai KEVÄTSIPULIA JA KORIANTERIA G, M
sipuli kevät nippu 100g[] (60%), korianteri 100g pnt[] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 121.80
Energia, kcal 28.80
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.32
Proteiinit, g 1.34
Kuidut, g 4.22
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pulled pork burger ja lohkoperunoita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pulled pork burger ja lohkoperunoita
LOHKOPERUNAT pakaste G, M
peruna lohko kuorellinen rpa 2,5kg[perunaa (96%), auringonkukkaöljyä (4%).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 545.46
Energia, kcal 129.87
Rasva, g 4.00
Hiilihydraatit, g 19.48
Proteiinit, g 2.50
Kuidut, g 3.00
Suola, g 0.20
PULLED PORK BURGER M
sika rypsi pulled pork[viljaporsaanliha (99 %), jodioitu merisuola] (32%), sämpylä tumma rustik rpa 73g[Vesi, VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄJAUHO 18%, DURUMVEHNÄJAUHO, KAURAHIUTALE 6%, VEHNÄN ydin 3%, pellavansiemen 3%, rapsiöljy, VEHNÄGLUTEEN, kuivattu HAPANTAIKINAJUURI (käytetty VEHNÄJAUHO, suola), jodioitu suola, sokeri,OHRAMALLASUUTE, hiiva, emulgointiaine (kasvisperäinen E472e), dekstroosi,VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää seesaminsiemeniä ja saksanpähkinöitä.] (24%), tomaatti[Tomaatti.] (10%), kaali kerä[] (7%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (6%), kurkku viipale amerikkal. 9,7/5,6kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (5%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (3%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (3%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 626.77
Energia, kcal 149.44
Rasva, g 6.20
Hiilihydraatit, g 13.68
Proteiinit, g 8.62
Kuidut, g 1.79
Suola, g 1.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaattibuffet ja Bataattisosekeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaattibuffet ja Bataattisosekeittoa
BATAATTISOSEKEITTO G, L
Vesi (58%), bataatti kuorittu[Bataatti] (18%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (13%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 170.56
Energia, kcal 40.82
Rasva, g 1.07
Hiilihydraatit, g 6.55
Proteiinit, g 0.72
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.08
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Smetana-uunilohta, bataatti-perunamuusia ja sitruunaparsakaalia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Smetana-uunilohta, bataatti-perunamuusia ja sitruunaparsakaalia
SMETANA lisäke G, L
smetana ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1632.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 42.00
Hiilihydraatit, g 2.20
Proteiinit, g 2.10
Suola, g 0.10
KIRJOLOHI UUNIPAAHDETTU 150g G, M
kirjolohifile pala rpa 150g[Viljelty suomalainen KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), vesi ja hapettumisen estoaine (askorbiinihappo E300). Vesi lisäys 1% (glaseeraus pinnalle, haihtuu varastoinnin aikana). Ruodottomuus 98%. Sulatettua tuotetta ei saa pakastaa uudelleen.] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri sitruuna sis suolaa 750g[Suola (43%), mustapippuri (28%), happo (sitruunahappo), perunatärkkelys, sokeri, sipuli, aromi, sitruunamehutiiviste (0,2%). ] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 694.66
Energia, kcal 165.63
Rasva, g 11.03
Hiilihydraatit, g 0.03
Proteiinit, g 16.85
Suola, g 0.66
Veggiebowl kasvikset PAAHDETTUA PARSAKAALIA VALKOSIPULIA JA SITRUUNAA G, M
kaali parsa kukinto rtu[Parsakaalin kukinto] (86%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (9%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (4%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 419.89
Energia, kcal 101.63
Rasva, g 8.73
Hiilihydraatit, g 3.24
Proteiinit, g 1.46
Kuidut, g 1.64
Suola, g 0.58
Future50 BATAATTI-PERUNAMUUSI G, L
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (55%), bataatti kuorittu[Bataatti] (24%), Vesi (16%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (4%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 328.72
Energia, kcal 78.61
Rasva, g 1.52
Hiilihydraatit, g 13.56
Proteiinit, g 1.58
Kuidut, g 1.34
Suola, g 0.37
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pekoni-vuohenjuustolasagnettea ja uuniporkkanoita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pekoni-vuohenjuustolasagnettea ja uuniporkkanoita
HÖYRYTETTY PORKKANA lämmin lisäke G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (99%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 182.82
Energia, kcal 43.95
Rasva, g 1.45
Hiilihydraatit, g 5.59
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.49
Suola, g 0.12
PEKONI-VUOHENJUUSTOLASAGNETTE VL
Vesi (36%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (14%), pasta lasagne piccolo[DurumVEHNÄjauho, vesi.] (9%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (8%), sika pekoni kuutio[suomalainen porsaanliha, jodioitu suola, dekstroosi, stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E301), savuaromi, säilöntäaine (E250)] (8%), juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), tomaatti aurinkokuivattu suikale öljyssä[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukkaöljy, suola, viinietikka, säilöntäaine: KALIUMDISULFIITTI.] (4%), juusto tuore maustamaton ltn 1,5kg[Pastöroitu KERMA, rasvaton MAITOjauhe, sakeuttamisaineet (E440, E412), suola, säilöntäaine (E202 kaliumsorbaatti), hapate. Rasvapitoisuus 22 %] (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (2%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 488.92
Energia, kcal 117.37
Rasva, g 6.10
Hiilihydraatit, g 10.39
Proteiinit, g 4.88
Kuidut, g 1.11
Suola, g 0.74
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Fetalla ja polentalla täytettyjä paahdettuja paprikoita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Fetalla ja polentalla täytettyjä paahdettuja paprikoita
FETALLA JA POLENTALLA TÄYTETYT PAPRIKAT G, L
paprika punainen[Paprika.] (46%), Vesi (27%), juusto feta 200g[Pastöroitu lampaan- ja vuohenmaito, hapate, juoksete, suola.] (10%), purjo[purjo.] (8%), suurimo polenta 450g[Luomumaissisuurimo. ] (7%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (2%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 341.72
Energia, kcal 80.75
Rasva, g 3.16
Hiilihydraatit, g 9.00
Proteiinit, g 3.35
Kuidut, g 1.64
Suola, g 0.57
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Maalaissalaatti broilerilla tai fetalla
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Maalaissalaatti broilerilla tai fetalla
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
prot RAPEA PEKONI G, M
sika pekoni viipaloitu rtu[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas®), suola (1,9 %), stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250), glukoosi, savuaromi. Lihapitoisuus 95 %.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1300.00
Energia, kcal 320.00
Rasva, g 30.00
Hiilihydraatit, g 0.30
Proteiinit, g 12.00
Suola, g 1.90
BBQ 2024 PERUNASALAATTI M, G
peruna kuutio 10x10mm ktu[Peruna] (60%), kurkku kuutio amerikkal. 9,7/5,6kg[Kurkku, vesi, etikka, jodioitu suola, sokeri, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (24%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (9%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 407.04
Energia, kcal 97.08
Rasva, g 4.99
Hiilihydraatit, g 10.82
Proteiinit, g 1.41
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.80
napas KEITETTY KANANMUNA G, M
kananmuna vapaan[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 561.00
Energia, kcal 134.00
Rasva, g 9.20
Hiilihydraatit, g 0.30
Proteiinit, g 12.60
AMERIKANSALAATTI suikaloitu M, G
salaatti amerikan suik tuore 2[Amerikansalaaatti] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 54.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.20
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
ANANASSÄILYKE G, M
ananaspala 3050/1840g ananasmehussa[Ananas, ananastäysmehu] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 238.00
Energia, kcal 56.00
Rasva, g 0.40
Hiilihydraatit, g 13.00
Proteiinit, g 0.40
Kuidut, g 1.00
BROILERIN RINTAFILEE G, M
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 365.55
Energia, kcal 87.89
Rasva, g 1.20
Hiilihydraatit, g 0.03
Proteiinit, g 18.94
Kuidut, g 0.10
Suola, g 0.62
prot GRATINOITUA VUOHENJUUSTOA G, VL
juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (88%), hunaja juokseva 500g[] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), basilika pnt 100g[Basilika.] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1256.35
Energia, kcal 302.37
Rasva, g 22.99
Hiilihydraatit, g 6.18
Proteiinit, g 17.69
Kuidut, g 0.04
Suola, g 1.14
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kebab-sipuli-margheritapizzaa ja Kinkku-aura-ananaspizzaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kebab-sipuli-margheritapizzaa ja Kinkku-aura-ananaspizzaa
PIZZAPOHJA+SOOSI+JUUSTO L
pizzapohja pyöreä 160g rpa[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Viro, Latvia), vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), sokeri, hiiva, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, emulgointiaineet (E471, E472e), raskiuute, jauhonparanne (E300), aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, kananmunaa, mantelia.] (50%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (25%), juusto raaste 2,5kg[juusto (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).] (25%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 994.25
Energia, kcal 237.25
Rasva, g 9.17
Hiilihydraatit, g 26.15
Proteiinit, g 11.05
Kuidut, g 2.20
Suola, g 1.09
pizzatäyte KEBAB-PUNASIPULI G, M
sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (50%), naudan kebab lastu 30x90mm t[suomalainen naudanliha, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaineet(kaliumlaktaatti, E262, E330), mausteet mustapippuri, chili, paprika, valkosipuli, valkopippuri, korianteri), stabilointiaine (E450), dekstroosi, aromit (mm. inkivääri, sipuli),elintarvikeväri (E150c), hiivauute, savuaromi. Lihapitoisuus 83 %.] (50%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 483.50
Energia, kcal 115.00
Rasva, g 7.10
Hiilihydraatit, g 4.40
Proteiinit, g 8.65
Kuidut, g 0.85
Suola, g 0.70
PANNUPIZZA GN Kinkku-ananas-aurajuusto L
pizzapohja gn pelti 750g kpa ltn[VEHNÄJAUHO, vesi, rapsiöljy, nostatusaineet (E450, E500), sokeri, jauhonparanne (E300), hiiva, emulgointiaine (E491), suola.] (33%), sika kinkku suikale[suomalainen porsaan kinkku (83 %), vesi, muunnettu tärkkelys, jodioitu suola, mineraalisuola (natrium- ja kaliumkloridi), stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250), savuaromi.] (22%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (13%), ananaspala 3050/1840g ananasmehussa[Ananas, ananastäysmehu] (13%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (12%), juusto sinihome murennettu 1kg[Pastöroitu MAITO, hapate, suola, happamuudensäätöaine (E 509), sinihomeviljelmä (P. roqueforti), paakkuuntumisenestoaine (E 460) ja säilöntäaine (E 235)] (7%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 840.35
Energia, kcal 199.38
Rasva, g 8.24
Hiilihydraatit, g 18.77
Proteiinit, g 11.76
Kuidut, g 1.57
Suola, g 1.28
PIZZA MARGHERITA MOZZARELLA KIRSIKKATOMAATTI VL
pizzapohja pyöreä 160g rpa[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Viro, Latvia), vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), sokeri, hiiva, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, emulgointiaineet (E471, E472e), raskiuute, jauhonparanne (E300), aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, kananmunaa, mantelia.] (27%), kastike pizza 3 kg[] (21%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (17%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (15%), juusto mozzarella bufala 125g[pastöroitu VESIPUHVELINMAITO, hera, suola, juoksute.] (12%), Vesi (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (2%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), suola vuori myllyllä 455g[Vuorisuola.] (0%), basilika pnt 100g[Basilika.] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 864.31
Energia, kcal 206.26
Rasva, g 10.35
Hiilihydraatit, g 17.89
Proteiinit, g 9.78
Kuidut, g 1.68
Suola, g 1.05
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kermaista herkkusienikeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kermaista herkkusienikeittoa
HERKKUSIENIKEITTO L
Vesi (46%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (30%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (3%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 207.55
Energia, kcal 49.82
Rasva, g 2.70
Hiilihydraatit, g 4.42
Proteiinit, g 1.41
Kuidut, g 0.78
Suola, g 0.15
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Löydä meidät somesta
Tervetuloa Ravintola Hermiaan aamiaiselle, lounaalle tai kahville
Ravintola Hermia 6 sijaitsee Tampereen Hervannassa. Meiltä löydät monipuoliset lounasvaihtoehdot, herkulliset aamu- ja välipalat sekä cateringin ja kokoustarjoilut.
Breakfast Buffet
Aloita päiväsi terveellisellä ja ravitsevalla aamiaisella ma-pe klo 7.30–9.30. Tarjolla on mm. puuroa, vastapaistettuja sämpylöitä, munia, leikkeleitä, vihanneksia, jogurttibaari, tuoremehua sekä kahvia ja teetä. Kokoa juuri sinulle sopiva aamiainen-valitse runsas buffet tai erillishinnoitellut vaihtoehdot, jos kaipaat kevyempää starttia päivään.
Breakfast Buffet 13,80 €
Monipuoliset lounaat jokaisena arkipäivänä
Tarjoamme päivittäin vaihtuvan lounaan, josta löydät sekä kotoisia makuja että suosittuja makuja maailmalta. Lounaat: Kitchen Buffet, Special-Grilli tai Salad Bar & Soup.
Lunch Buffet 13,80 €
Single Lunch 11,20 €
Lounaspakettiin kuuluu lämpöisen aterian lisäksi runsas salaatti sekä leipäpöydän antimet sekä päivän pieni makea kahvin kera.
Single lounaaseen kuuluu valitsemasi lämminlounas annos
Takeaway corner open 24/7
Take away pisteessä on tarjolla valikoima makeita ja suolaisia tuotteita, sekä runsas valikoima erilaisia virvokkeita vuorokauden ympäri. Tuotteet voi maksaa ravintolan yhteydessä olevaan itsepalvelukassaan tai MobilePay-sovelluksella.
Kokoustarjoilut ja neuvotteluhuoneet
Haluatko järjestää tiimipalaverin kokoustiloissamme herkullisten tarjoilujen kera? Kysy lisää. [email protected]