Ravintolabrändimme

Vaikutamme noin 35 000 lounastajan arkeen päivittäin tarjoamalla vastuullisia ruokapalveluita, jotka tukevat sekä hyvinvointia että ympäristön kestävyyttä. Sitoudumme kestävään hankintaan ja raaka-aineiden jäljitettävyyteen, suosimme paikallisia tuottajia ja valmistamme ruoan mahdollisimman lähellä asiakasta, jotta se on tuoretta ja laadukasta.

Keskeiset periaatteemme:

  1. Vastuulliset raaka-aineet – suosimme kotimaisia, sesongin mukaisia ja vastuullisesti hankittuja tuotteita.
  2. Hyvinvointia tukevat valinnat – tarjoamme ravitsemussuositusten mukaisia aterioita.
  3. Kasvispainotteisuus – lisäämme kasvipohjaisia vaihtoehtoja ja vähennämme punaisen lihan käyttöä.
  4. Läpinäkyvä hankinta – tunnemme raaka-aineidemme alkuperän ja varmistamme niiden jäljitettävyyden.
  5. Hävikin vähentäminen – suunnittelemme ja valmistamme ruokaa vastuullisesti ruokahävikkiä minimoiden.
     

Pitämällä huolta itsestäsi - pidät huolta myös maapallosta

Tarjoamme tasapainoisia ja maistuvia vaihtoehtoja kaikille ruokavalioille. Kasvispainotteinen valikoima sisältää laadukkaita proteiinin, rasvojen ja hiilihydraattien lähteitä ja auttaa pienentämään hiilijalanjälkeä. 

Toimimme vastuullisesti myös arjen teoissa: seuraamme tarkasti ruokahävikkiä, myymme ylijäämäruokaa edullisemmin lounaan jälkeen ja käytämme vastuullisesti tuotettuja kertakäyttöastioita.

eat

Eat – maukasta ja monipuolista ruokaa

Lounas on paljon enemmän kuin tauko – se on osa työhyvinvointia ja arjen sujuvuutta. Eat-ravintolamme tarjoavat maistuvaa, ravitsevaa ja vastuullista ruokaa viihtyisässä ympäristössä, joka tukee jaksamista ja tuo ihmiset yhteen.
Eat-ravintoloista löydät monipuoliset lounasvaihtoehdot, joissa myös erityisruokavaliot on huomioitu. Tarjoamme aitoja ja maistuvia ruokahetkiä päivän jokaiseen hetkeen.

Aspretto

Aspretto – vastuullisia kahvihetkiä ja makuelämyksiä

Aspretto-kahviloista löydät laadukkaat erikoiskahvit, herkulliset aamupalat, monipuoliset lounaat sekä kondiittoreidemme leipomat herkut. Kaikki kuumajuomamme valmistetaan tuplasertifioiduista luomu- tai reilun kaupan raaka-aineista, ja käytämme 100 % kestävän kehityksen mukaisia kertakäyttöpakkauksia sekä vähennämme jatkuvasti ylipakkaamista.

Modern Recipe

Modern Recipe – arjen parhaat lounashetket

Modern Recipe ravintolabrändi on suunniteltu vastaamaan tämän päivän työelämän trendejä. Modern Recipe -ravintolamme tarjoavat inspiroivia, kansainvälisistä mauista vaikutteita saaneita annoksia, jotka valmistetaan kauden tuoreista raaka-aineista. Voit valita valmiin annoksen tai koota juuri itsellesi sopivan lounaan monipuolisista vaihtoehdoista.