
Päivä | Time slot |
---|---|
Ma | 7:30-14:30 |
Ti | 7:30-14:30 |
Ke | 7:30-14:30 |
To | 7:30-14:30 |
Pe | 7:30-14:30 |
Päivä | Time slot |
---|---|
Ma | 10:30-13:30 |
Ti | 10:30-13:30 |
Ke | 10:30-13:30 |
To | 10:30-13:30 |
Pe | 10:30-13:30 |
Palvelemme07.30 - 14.30
Lounas10.30 - 13.30
Lounas 13,50 € Lounas sisältää annoksen valintasi mukaan, raikkaan salaatin, leivän sekä kahvin ja pienen makean
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lounas 13,50 € Lounas sisältää annoksen valintasi mukaan, raikkaan salaatin, leivän sekä kahvin ja pienen makean
.
.
.
.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Grillattua lohta, tsatsikia, pestoperunaa ja kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Grillattua lohta, tsatsikia, pestoperunaa ja kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Pähkinät Selleri Sinappi. G, M
..
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
Ravintoarvotiedot / 100 g
JOGURTTI-KURKKUKASTIKE G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (56%), kurkku[Kurkku.] (42%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), korianteri 100g pnt[] (0%), minttu kuiv 110g[Minttu] , pippuri musta jauhettu 350g[]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 302.65
Energia, kcal 72.61
Rasva, g 5.63
Hiilihydraatit, g 3.22
Proteiinit, g 2.10
Kuidut, g 0.33
Suola, g 0.67
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Porsaanleikettä, choronkastiketta, pestoperunaa ja kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porsaanleikettä, choronkastiketta, pestoperunaa ja kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Pähkinät Vehnä. G, M
..
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
PORSAANLEIKE paneroitu 180g M
sika ulkofile leike paneroitu 180g rpa[Porsaanliha (62%), paneeraus (VEHNÄjauho, muunneltu tärkkelys, vesi, suola, hiiva, mallasuute, mausteet), vesi, pippuri, maltodekstriini, suola, stabilointiaine E451 (trifosfaatti), mausteuute] (95%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 835.65
Energia, kcal 198.91
Rasva, g 7.74
Hiilihydraatit, g 16.18
Proteiinit, g 16.11
Suola, g 1.43
KASTIKE BEARNAISE lämmin G, M
kastike bearnaise 2kg[rapsiöljy (EU ja ei-EU), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN, viinietikka, väkiviinaetikka, suola, rakuuna (1,2 %), cayenne, mausteuute, rakuunauute, aromi, säilöntäaine (E202), sakeuttamisaine (E415), väri (E160a).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2500.00
Energia, kcal 600.00
Rasva, g 66.00
Hiilihydraatit, g 0.60
Proteiinit, g 0.80
Suola, g 1.10
PARSAPALA G, M
parsa pala valkoinen säilyke 2,95kg[valkoinen parsa, vesi, suola, happamuudensäätöaine (sitruunahappo) ] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 80.00
Energia, kcal 20.00
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 2.00
Kuidut, g 3.00
Suola, g 1.00
KATKARAPU G, M
katkarapu kuorittu 100-200 rpa[KATKARAPU (Pandalus borealis), vesi (glaseeraus 10-14 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 175.63
Energia, kcal 41.25
Rasva, g 0.44
Proteiinit, g 9.38
Suola, g 0.88
Ravintoarvotiedot / 100 g
. G, M
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 164.73
Energia, kcal 39.44
Rasva, g 1.08
Hiilihydraatit, g 4.30
Proteiinit, g 1.96
Kuidut, g 2.32
Suola, g 0.33
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lohi Bowl
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lohi Bowl
Aterian sisältämät allergeenit
Seesaminsiemenet Soijapavut..
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 603.00
Energia, kcal 144.51
Rasva, g 7.82
Hiilihydraatit, g 10.97
Proteiinit, g 6.34
Kuidut, g 2.41
Suola, g 0.35
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kevät kääryleitä, wasabimajoneesia, pestoperunaa ja kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kevät kääryleitä, wasabimajoneesia, pestoperunaa ja kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Pähkinät Seesaminsiemenet Sinappi Soijapavut VehnäKASVISRULLA JA WASABIMAJONEESI M
rulla kasvis langenbach kpa 80g[täyte (kevätsipuli, porkkana, sipuli, lasinuudeli (mungpapu, herne, vesi), sienet, SOIJAöljy, sokeri, perunatärkkelys, SEESAMIöljy, suola), VEHNÄtaikina (VEHNÄjauho, maissitärkkelys, vesi, suola, SOIJAöljy).] (66%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (25%), lime[Lime] (6%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1178.13
Energia, kcal 281.47
Rasva, g 20.31
Hiilihydraatit, g 21.82
Proteiinit, g 3.11
Kuidut, g 0.03
Suola, g 1.63
joulu 2016 PAAHDETUT JUUREKSET G, L
porkkana kuorittu[Porkkana.] (29%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (24%), peruna pesty[] (24%), selleri kuorittu[Selleri.] (19%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola vuori myllyllä 455g[Vuorisuola.] (0%), timjami 100g[] (0%), rosmariini 100g[] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 271.81
Energia, kcal 64.94
Rasva, g 1.44
Hiilihydraatit, g 10.36
Proteiinit, g 1.03
Kuidut, g 2.66
Suola, g 0.25
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme07.30 - 14.30
Lounas10.30 - 13.30
Lounas 13,50 € Lounas sisältää annoksen valintasi mukaan, raikkaan salaatin, leivän sekä kahvin ja pienen makean
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lounas 13,50 € Lounas sisältää annoksen valintasi mukaan, raikkaan salaatin, leivän sekä kahvin ja pienen makean
.
.
.
.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Grillattua broileria ja Halloumia, rucolapestoa, yrttiperunaa ja kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Grillattua broileria ja Halloumia, rucolapestoa, yrttiperunaa ja kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Pähkinät Selleri Sinappigsu GRILLATTUA HALLOUMIA. G
juusto halloum 500g[Pastöroitu lehmän-, lampaan- ja vuohenMAITO, suola, juoksete, minttu.] (92%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1549.67
Energia, kcal 373.79
Rasva, g 31.35
Hiilihydraatit, g 2.31
Proteiinit, g 21.09
Suola, g 2.41
Ravintoarvotiedot / 100 g
WOKATUT KASVIKSET G, M
papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (25%), kaali kerä[] (22%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (19%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (13%), vihannessekoitus wok mix lmu rpa 2,5kg[luomu parsakaali 30%,luomu porkkana 20%,luomu porkkana keltainen 20% ,luomu vihreä papu 12%, luomu sipulikuutio 9%, luomu paprika kuutiopunainen 9%] (13%), öljy rapsi menu 10l[] (6%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), paprika chili punainen[] (1%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (1%), siemen seesami 490g[] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 372.67
Energia, kcal 90.12
Rasva, g 6.68
Hiilihydraatit, g 4.68
Proteiinit, g 1.47
Kuidut, g 2.33
Suola, g 0.12
RUCOLAPESTO G
öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (30%), salaatti rucola 350g[] (26%), pähkinä cashew 1kg[] (20%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (17%), sitruuna[Sitruuna] (6%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1993.26
Energia, kcal 482.12
Rasva, g 47.10
Hiilihydraatit, g 4.27
Proteiinit, g 9.61
Kuidut, g 1.27
Suola, g 0.90
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Sitruunaruoholla maustettua turskaa, hollandaisekastiketta, yrttiperunaa ja kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Sitruunaruoholla maustettua turskaa, hollandaisekastiketta, yrttiperunaa ja kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Munat SinappiSITRUUNARUOHO PAISTETTU TURSKA G, M
turska fileepala rpa[TURSKA (Gadus morhua) ] (95%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), sitruunaruoho tahna 110g[Sitruunaruoho 47 %, vesi, etikka, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).] (2%), paprika chili punainen[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 346.75
Energia, kcal 82.61
Rasva, g 0.75
Hiilihydraatit, g 0.13
Proteiinit, g 18.51
Kuidut, g 0.01
Suola, g 0.55
HOLLANDAISE G, M
kastike hollandaise 2kg[rapsiöljy (EU ja ei-EU), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN, suola, sitruunatäysmehutiiviste, viinietikka, väkiviinaetikka, sitruunaöljy, cayenne, aromi, säilöntäaine (E202), väri (E160a)] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2750.00
Energia, kcal 650.00
Rasva, g 74.00
Hiilihydraatit, g 0.50
Proteiinit, g 0.50
Suola, g 1.00
joulu 2016 PAAHDETUT JUUREKSET G, L
porkkana kuorittu[Porkkana.] (29%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (24%), peruna pesty[] (24%), selleri kuorittu[Selleri.] (19%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola vuori myllyllä 455g[Vuorisuola.] (0%), timjami 100g[] (0%), rosmariini 100g[] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 271.81
Energia, kcal 64.94
Rasva, g 1.44
Hiilihydraatit, g 10.36
Proteiinit, g 1.03
Kuidut, g 2.66
Suola, g 0.25
sandwich lisätäytteet TILLI TUORE 1G (PERUSRESEPTI) G, M
tilli 250g tuore pnt[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 25.00
Energia, kcal 6.00
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 0.18
Proteiinit, g 0.74
Kuidut, g 0.42
. G, M
..
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Caesarsalaattia broilerilla
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Caesarsalaattia broilerilla
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Kaura Maito Munat Ohra Ruis Selleri Sinappi VehnäCAESAR BROILERILLA salaatti
salaatti romaine 1kg[romaine (100%, espanja)] (46%), broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (23%), salaatinkastike caesar 1l[Vesi, rapsiöljy, etikka, kova JUUSTO 3,2%, rasvaton MAITOJAUHE, KANANMUNANKELTUAINEN1 2,3%, valkosipuli 2,3%, muunnettu maissitärkkelys, suola, sitruunamehutiiviste, sokeri, ANJOVIS 0,3%, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), mustapippuri,hapettumisenestoaine (E385), invertti sokerisiirappi, safloritiiviste. Saattaa sisältää pieniä määriä sinappia ja seesaminsiemeniä. 1Ulkokanojen munista.] (11%), patonki kiviuuni vaalea rpa 390g[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: EU), vesi, DURUMVEHNÄJAUHO 20% (VEHNÄ: EU), jodioitu suola, kuivattu taikinajuuri (VEHNÄJAUHO, taikinajuuri), sokeri, emulgointiaine (kasviperäinen E472e), hiiva, VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä] (9%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), suola vuori myllyllä 455g[Vuorisuola.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 649.31
Energia, kcal 156.04
Rasva, g 10.55
Hiilihydraatit, g 6.78
Proteiinit, g 7.82
Kuidut, g 1.22
Suola, g 0.92
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vuohenjuustosalaattia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vuohenjuustosalaattia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito PähkinätVUOHENJUUSTOSALAATTI G, M
valkohomejuusto 200g 3[Pehmeä täysrasvainen pinnalta kypsytetty valkohomejuusto: pastöroitu MAITO, KERMA, suola (1,9% voimakassuolainen), hapate, juoksete, valkohomeviljelmä.] (28%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (23%), öljy rapsi menu 10l[] (14%), kaali parsa[Parsakaali.] (11%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (11%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (11%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1210.75
Energia, kcal 293.40
Rasva, g 27.77
Hiilihydraatit, g 3.16
Proteiinit, g 7.34
Kuidut, g 1.63
Suola, g 1.77
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme07.30 - 14.30
Lounas10.30 - 13.30
Lounas 13,50 € Lounas sisältää annoksen valintasi mukaan, raikkaan salaatin, leivän sekä kahvin ja pienen makean
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lounas 13,50 € Lounas sisältää annoksen valintasi mukaan, raikkaan salaatin, leivän sekä kahvin ja pienen makean
.
.
.
.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Grillattua lohta, jogurtti-kurkkukastiketta, pestoperunaa ja kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Grillattua lohta, jogurtti-kurkkukastiketta, pestoperunaa ja kasviksia
. G, M
..
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
Future50 LOHI GRILLATTU M, G
lohi file c-leikattu[Viljelty LOHI (Salmo salar). Alkuperämaa ilmoitettu etiketissä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 849.74
Energia, kcal 202.81
Rasva, g 14.04
Hiilihydraatit, g 0.01
Proteiinit, g 19.45
Suola, g 0.27
JOGURTTI-KURKKUKASTIKE G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (56%), kurkku[Kurkku.] (42%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), korianteri 100g pnt[] (0%), minttu kuiv 110g[Minttu] , pippuri musta jauhettu 350g[]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 302.65
Energia, kcal 72.61
Rasva, g 5.63
Hiilihydraatit, g 3.22
Proteiinit, g 2.10
Kuidut, g 0.33
Suola, g 0.67
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Riistakäristystä, perunasosetta ja puolukkaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Riistakäristystä, perunasosetta ja puolukkaa
Ravintoarvotiedot / 100 g
PERUNASOSE L, G
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (78%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (20%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 364.35
Energia, kcal 86.85
Rasva, g 2.13
Hiilihydraatit, g 13.85
Proteiinit, g 2.22
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.44
PUOLUKKASURVOS M, G
hillo puolukka[Sokeri, puolukka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).] (67%), puolukka kotimainen rpa 2,5kg[] (23%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (10%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 775.27
Energia, kcal 184.40
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 44.07
Proteiinit, g 0.18
Kuidut, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Jättirapubowl
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Jättirapubowl
JÄTTIRAPUBOWL bowl teema 2024 M
katkarapu jätti pyrstö 8/12 750g rpa[JÄTTIKATKARAPU (Litopaneus vannamei), vesi, suola, stabilointiaine (E451 trifosfaatti, E452 polyfosfaatti).] (22%), riisi sushi[Riisi] (20%), Vesi (20%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (7%), kurkku[Kurkku.] (7%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), maissi jyvä 2,12/1,84kg tlk[maissi, vesi, suola.] (4%), retiisi[retiisi] (4%), etikka riisiviini makea lmu 150ml[Maltoosi maissista, fermentoitu riisi (35 %), vesi.] (2%), valkosipuli rapea chili-seesamiöljy 700g[SOIJAöljy, valkosipuli (17 %, muu kuin EU), SEESAMIöljy, sipuli (8,0 %, muu kuin EU), sokeri, suola, chili, SOIJAkastike (vesi, SOIJApapu, VEHNÄ, suola, etanoli), hiivauute, happamuudensäätöaine (E330), paprikauute.] (2%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (1%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (0%), siemen seesami 490g[] (0%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 568.09
Energia, kcal 134.02
Rasva, g 3.24
Hiilihydraatit, g 20.28
Proteiinit, g 5.45
Kuidut, g 0.63
Suola, g 0.46
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kevät kääryleet, wasabimajoneesia ja paahdettuja juureksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kevät kääryleet, wasabimajoneesia ja paahdettuja juureksia
KASVISRULLA JA WASABIMAJONEESI M
rulla kasvis langenbach kpa 80g[täyte (kevätsipuli, porkkana, sipuli, lasinuudeli (mungpapu, herne, vesi), sienet, SOIJAöljy, sokeri, perunatärkkelys, SEESAMIöljy, suola), VEHNÄtaikina (VEHNÄjauho, maissitärkkelys, vesi, suola, SOIJAöljy).] (66%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (25%), lime[Lime] (6%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1178.13
Energia, kcal 281.47
Rasva, g 20.31
Hiilihydraatit, g 21.82
Proteiinit, g 3.11
Kuidut, g 0.03
Suola, g 1.63
joulu 2016 PAAHDETUT JUUREKSET G, L
porkkana kuorittu[Porkkana.] (29%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (24%), peruna pesty[] (24%), selleri kuorittu[Selleri.] (19%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola vuori myllyllä 455g[Vuorisuola.] (0%), timjami 100g[] (0%), rosmariini 100g[] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 271.81
Energia, kcal 64.94
Rasva, g 1.44
Hiilihydraatit, g 10.36
Proteiinit, g 1.03
Kuidut, g 2.66
Suola, g 0.25
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme07.30 - 14.30
Lounas10.30 - 13.30
Lounas 13,50 € Lounas sisältää annoksen valintasi mukaan, raikkaan salaatin, leivän sekä kahvin ja pienen makean
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lounas 13,50 € Lounas sisältää annoksen valintasi mukaan, raikkaan salaatin, leivän sekä kahvin ja pienen makean
.
.
.
.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Porsaanleikettä, choronkastiketta, pestoperunaa ja kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porsaanleikettä, choronkastiketta, pestoperunaa ja kasviksia
PORSAANLEIKE paneroitu 180g M
sika ulkofile leike paneroitu 180g rpa[Porsaanliha (62%), paneeraus (VEHNÄjauho, muunneltu tärkkelys, vesi, suola, hiiva, mallasuute, mausteet), vesi, pippuri, maltodekstriini, suola, stabilointiaine E451 (trifosfaatti), mausteuute] (95%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 835.65
Energia, kcal 198.91
Rasva, g 7.74
Hiilihydraatit, g 16.18
Proteiinit, g 16.11
Suola, g 1.43
KASTIKE BEARNAISE lämmin G, M
kastike bearnaise 2kg[rapsiöljy (EU ja ei-EU), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN, viinietikka, väkiviinaetikka, suola, rakuuna (1,2 %), cayenne, mausteuute, rakuunauute, aromi, säilöntäaine (E202), sakeuttamisaine (E415), väri (E160a).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2500.00
Energia, kcal 600.00
Rasva, g 66.00
Hiilihydraatit, g 0.60
Proteiinit, g 0.80
Suola, g 1.10
PARSAPALA G, M
parsa pala valkoinen säilyke 2,95kg[valkoinen parsa, vesi, suola, happamuudensäätöaine (sitruunahappo) ] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 80.00
Energia, kcal 20.00
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 2.00
Kuidut, g 3.00
Suola, g 1.00
KATKARAPU G, M
katkarapu kuorittu 100-200 rpa[KATKARAPU (Pandalus borealis), vesi (glaseeraus 10-14 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 175.63
Energia, kcal 41.25
Rasva, g 0.44
Proteiinit, g 9.38
Suola, g 0.88
HÖYRYTETTY PORKKANA lämmin lisäke G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (99%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 182.82
Energia, kcal 43.95
Rasva, g 1.45
Hiilihydraatit, g 5.59
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.49
Suola, g 0.12
. G, M
..
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
. G, M
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 164.73
Energia, kcal 39.44
Rasva, g 1.08
Hiilihydraatit, g 4.30
Proteiinit, g 1.96
Kuidut, g 2.32
Suola, g 0.33
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Grillattua lohta, jogurtti-kurkkukastiketta, pestoperunaa ja kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Grillattua lohta, jogurtti-kurkkukastiketta, pestoperunaa ja kasviksia
SITRUUNARUOHO PAISTETTU TURSKA G, M
turska fileepala rpa[TURSKA (Gadus morhua) ] (95%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), sitruunaruoho tahna 110g[Sitruunaruoho 47 %, vesi, etikka, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).] (2%), paprika chili punainen[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 346.75
Energia, kcal 82.61
Rasva, g 0.75
Hiilihydraatit, g 0.13
Proteiinit, g 18.51
Kuidut, g 0.01
Suola, g 0.55
. G, M
..
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
HOLLANDAISE G, M
kastike hollandaise 2kg[rapsiöljy (EU ja ei-EU), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN, suola, sitruunatäysmehutiiviste, viinietikka, väkiviinaetikka, sitruunaöljy, cayenne, aromi, säilöntäaine (E202), väri (E160a)] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2750.00
Energia, kcal 650.00
Rasva, g 74.00
Hiilihydraatit, g 0.50
Proteiinit, g 0.50
Suola, g 1.00
joulu 2016 PAAHDETUT JUUREKSET G, L
porkkana kuorittu[Porkkana.] (29%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (24%), peruna pesty[] (24%), selleri kuorittu[Selleri.] (19%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola vuori myllyllä 455g[Vuorisuola.] (0%), timjami 100g[] (0%), rosmariini 100g[] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 271.81
Energia, kcal 64.94
Rasva, g 1.44
Hiilihydraatit, g 10.36
Proteiinit, g 1.03
Kuidut, g 2.66
Suola, g 0.25
sandwich lisätäytteet TILLI TUORE 1G (PERUSRESEPTI) G, M
tilli 250g tuore pnt[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 25.00
Energia, kcal 6.00
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 0.18
Proteiinit, g 0.74
Kuidut, g 0.42
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vuohenjuustosalaattia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vuohenjuustosalaattia
VUOHENJUUSTOSALAATTI G, M
valkohomejuusto 200g 3[Pehmeä täysrasvainen pinnalta kypsytetty valkohomejuusto: pastöroitu MAITO, KERMA, suola (1,9% voimakassuolainen), hapate, juoksete, valkohomeviljelmä.] (28%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (23%), öljy rapsi menu 10l[] (14%), kaali parsa[Parsakaali.] (11%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (11%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (11%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1210.75
Energia, kcal 293.40
Rasva, g 27.77
Hiilihydraatit, g 3.16
Proteiinit, g 7.34
Kuidut, g 1.63
Suola, g 1.77
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Caesarsalaattia broilerilla
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Caesarsalaattia broilerilla
CAESAR BROILERILLA salaatti
salaatti romaine 1kg[romaine (100%, espanja)] (46%), broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (23%), salaatinkastike caesar 1l[Vesi, rapsiöljy, etikka, kova JUUSTO 3,2%, rasvaton MAITOJAUHE, KANANMUNANKELTUAINEN1 2,3%, valkosipuli 2,3%, muunnettu maissitärkkelys, suola, sitruunamehutiiviste, sokeri, ANJOVIS 0,3%, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), mustapippuri,hapettumisenestoaine (E385), invertti sokerisiirappi, safloritiiviste. Saattaa sisältää pieniä määriä sinappia ja seesaminsiemeniä. 1Ulkokanojen munista.] (11%), patonki kiviuuni vaalea rpa 390g[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: EU), vesi, DURUMVEHNÄJAUHO 20% (VEHNÄ: EU), jodioitu suola, kuivattu taikinajuuri (VEHNÄJAUHO, taikinajuuri), sokeri, emulgointiaine (kasviperäinen E472e), hiiva, VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä] (9%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), suola vuori myllyllä 455g[Vuorisuola.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 649.31
Energia, kcal 156.04
Rasva, g 10.55
Hiilihydraatit, g 6.78
Proteiinit, g 7.82
Kuidut, g 1.22
Suola, g 0.92
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme07.30 - 14.30
Lounas10.30 - 13.30
Lounas 13,50 € Lounas sisältää annoksen valintasi mukaan, raikkaan salaatin, leivän sekä kahvin ja pienen makean
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lounas 13,50 € Lounas sisältää annoksen valintasi mukaan, raikkaan salaatin, leivän sekä kahvin ja pienen makean
.
.
.
.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Grillattua lohta, jogurtti-kurkkukastiketta, pestoperunaa ja wokkikasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Grillattua lohta, jogurtti-kurkkukastiketta, pestoperunaa ja wokkikasviksia
. G, M
..
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
Future50 LOHI GRILLATTU M, G
lohi file c-leikattu[Viljelty LOHI (Salmo salar). Alkuperämaa ilmoitettu etiketissä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 849.74
Energia, kcal 202.81
Rasva, g 14.04
Hiilihydraatit, g 0.01
Proteiinit, g 19.45
Suola, g 0.27
JOGURTTI-KURKKUKASTIKE G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (56%), kurkku[Kurkku.] (42%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), korianteri 100g pnt[] (0%), minttu kuiv 110g[Minttu] , pippuri musta jauhettu 350g[]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 302.65
Energia, kcal 72.61
Rasva, g 5.63
Hiilihydraatit, g 3.22
Proteiinit, g 2.10
Kuidut, g 0.33
Suola, g 0.67
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Grillattua broileria ja halloumia, rucolapestoa ja wokkikasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Grillattua broileria ja halloumia, rucolapestoa ja wokkikasviksia
gsu GRILLATTUA HALLOUMIA. G
juusto halloum 500g[Pastöroitu lehmän-, lampaan- ja vuohenMAITO, suola, juoksete, minttu.] (92%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1549.67
Energia, kcal 373.79
Rasva, g 31.35
Hiilihydraatit, g 2.31
Proteiinit, g 21.09
Suola, g 2.41
BROILERINFILE GRILLATTU M, G
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (98%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 444.90
Energia, kcal 107.12
Rasva, g 2.71
Hiilihydraatit, g 0.01
Proteiinit, g 20.34
Kuidut, g 0.11
Suola, g 0.60
WOKATUT KASVIKSET G, M
papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (25%), kaali kerä[] (22%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (19%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (13%), vihannessekoitus wok mix lmu rpa 2,5kg[luomu parsakaali 30%,luomu porkkana 20%,luomu porkkana keltainen 20% ,luomu vihreä papu 12%, luomu sipulikuutio 9%, luomu paprika kuutiopunainen 9%] (13%), öljy rapsi menu 10l[] (6%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), paprika chili punainen[] (1%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (1%), siemen seesami 490g[] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 372.67
Energia, kcal 90.12
Rasva, g 6.68
Hiilihydraatit, g 4.68
Proteiinit, g 1.47
Kuidut, g 2.33
Suola, g 0.12
RUCOLAPESTO G
öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (30%), salaatti rucola 350g[] (26%), pähkinä cashew 1kg[] (20%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (17%), sitruuna[Sitruuna] (6%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1993.26
Energia, kcal 482.12
Rasva, g 47.10
Hiilihydraatit, g 4.27
Proteiinit, g 9.61
Kuidut, g 1.27
Suola, g 0.90
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kevät kääryleet, wasabimajoneesia ja paahdettuja juureksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kevät kääryleet, wasabimajoneesia ja paahdettuja juureksia
KASVISRULLA JA WASABIMAJONEESI M
rulla kasvis langenbach kpa 80g[täyte (kevätsipuli, porkkana, sipuli, lasinuudeli (mungpapu, herne, vesi), sienet, SOIJAöljy, sokeri, perunatärkkelys, SEESAMIöljy, suola), VEHNÄtaikina (VEHNÄjauho, maissitärkkelys, vesi, suola, SOIJAöljy).] (66%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (25%), lime[Lime] (6%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1178.13
Energia, kcal 281.47
Rasva, g 20.31
Hiilihydraatit, g 21.82
Proteiinit, g 3.11
Kuidut, g 0.03
Suola, g 1.63
joulu 2016 PAAHDETUT JUUREKSET G, L
porkkana kuorittu[Porkkana.] (29%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (24%), peruna pesty[] (24%), selleri kuorittu[Selleri.] (19%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola vuori myllyllä 455g[Vuorisuola.] (0%), timjami 100g[] (0%), rosmariini 100g[] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 271.81
Energia, kcal 64.94
Rasva, g 1.44
Hiilihydraatit, g 10.36
Proteiinit, g 1.03
Kuidut, g 2.66
Suola, g 0.25
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lohi Bowl
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lohi Bowl
..
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 603.00
Energia, kcal 144.51
Rasva, g 7.82
Hiilihydraatit, g 10.97
Proteiinit, g 6.34
Kuidut, g 2.41
Suola, g 0.35
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Ravintola Hermia 5 sijaitsee Hervannan kampus-alueella, mutta on avoin kaikille asiakkaille – ei vain kampuksen väelle. Meiltä löydät maukkaita lounasvaihtoehtoja, jotka yhdistävät skandinaavisia ja kansainvälisiä makuja. Lounaspöydästämme saat aina tuoreita, herkullisia annoksia. Tule nauttimaan hyvästä ruoasta ja ystävällisestä palvelusta – meillä on paikka kaikille!
Meiltä saat myös catering-palvelut kokouksiin ja perhejuhliin. Tilaa meiltä tarjoilut eri tilaisuuksiin.