| Päivä | Time slot | ||
|---|---|---|---|
| Ma | 11:00-13:00 | ||
| Ti | 11:00-13:00 | ||
| Ke | 11:00-13:00 | ||
| To | 11:00-13:00 | ||
| Pe | 11:00-13:00 | ||
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.30
Lounas11.00 - 13.00
Kievin kanaa, Currymajoneesia, lohkoperunoita ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kievin kanaa, Currymajoneesia, lohkoperunoita ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito MunatKievin kanaa VL
broiler kieviläisittäin 140g rpa kg (Broilerinfilee 50 % (Puola), leivitys [korppujauho (VEHNÄ), VEHNÄjauho, vesi, suola, sipulijauhe], mausteVOI 16 % (VOI, valkosipuli, persilja, valkopippuri), auringonkukkaöljy. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, kananmunaa, selleriä, sinappia ja seesaminsiemeniä.) (100,0%)
The recipe contain these allergens: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Munat, Maito, Seesaminsiemenet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehnä
Origin of the meat: Suomi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 1145.85
Rasva, rasva 19.38
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 8.94
Hiilihydraatit, hiilihyd 10.82
Proteiini, proteiin 14.54
Suola, suola 1.10
Ravintokuitu, kuitu 0.20
Currymajoneesia G, M
majoneesi täys mtn kg (Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.), omena vihreä hapan tuore kg (omena), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), täysmehu omena l (Omenatäysmehu tiivisteestä), curry kg (Kurkuma, maissitärkkelys, chili, jodioitu suola 6%, sokeri, korianteri, kardemumma, fenkoli, valkosipuli, piparjuuri, laakerinlehti, curryaromi.), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), kurkuma jauhettu kg (Kurkuma jauhettu), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
The recipe contain these allergens: Munat
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 1334.68
Rasva, rasva 32.05
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 2.54
Hiilihydraatit, hiilihyd 6.21
Proteiini, proteiin 0.70
Suola, suola 1.10
Ravintokuitu, kuitu 0.90
Lohkoperunoita G, M
peruna lohko kuorellinen rpa kg (perunaa (96%), auringonkukkaöljyä (4%).), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 546.00
Rasva, rasva 4.00
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.40
Hiilihydraatit, hiilihyd 19.50
Proteiini, proteiin 2.50
Suola, suola 0.20
Ravintokuitu, kuitu 3.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Juures-papupyttipannua
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Juures-papupyttipannua
Juures-papupyttipannua G, M
peruna kuutio 15mm ktu kg (Peruna 100%), juuresmix kuutio iso kg (Porkkana, lanttu, keltainen porkkana (20x20x20 mm)), sipuli kuutio rpa kg (Sipuli.), paprika kuutio punainen rpa kg (punainen paprika (100%, Puola)), Vesi, mustapapu kpa kg, öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), persilja rpa kg (Persilja.), kasvisliemi jauhe vähäsuolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu), chilipippuri jauhettu kg
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 219.08
Rasva, rasva 0.88
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.13
Hiilihydraatit, hiilihyd 9.94
Proteiini, proteiin 1.39
Suola, suola 0.70
Ravintokuitu, kuitu 2.10
Rauta, rauta 0.40
C-vitamiini, c-vit 4.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lohikeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lohikeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Kala MaitoLohikeittoa G, L
Vesi, peruna kuorittu annos rtu kg (peruna, hapettumisenestoaine (?NATRIUMDISULFIITTI?)), porkkana kuutio rpa kg (Porkkana.), kasvirasvasekoite 15% ltn l (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), kalaliemi jauhe vähäsuolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, KALAJAUHE (turska) 14%, tärkkelys, sipulijauhe, auringonkukkaöljy, lipstikanjuuri, aromit, palsternakkajauhe, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Saattaa sisältää NILVIÄISIÄ. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), tilli tuore kg (tilli), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), maustepippuri kokonainen kg (Maustepippuri)
The recipe contain these allergens: Kala, Maito, Nilviäiset, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Äyriäiset
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 186.42
Rasva, rasva 0.92
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.14
Hiilihydraatit, hiilihyd 7.39
Proteiini, proteiin 1.05
Suola, suola 0.60
Ravintokuitu, kuitu 0.70
Lohikuutio G, M
lohi file kuutio 2cm rpa kg (LOHI) (100,0%)
The recipe contain these allergens: Kala
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 870.00
Rasva, rasva 14.20
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 3.00
Proteiini, proteiin 20.20
Suola, suola 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.30
Lounas11.00 - 13.00
Jauhemaksapihvit, perunamuusia, karamellisoitua sipulia, puolukkaa ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Jauhemaksapihvit, perunamuusia, karamellisoitua sipulia, puolukkaa ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiititPerunamuusia G, L
muusiperuna kuorittu rtu kg (peruna, hapettumisenestoaine (?NATRIUMDISULFIITTI)), maitojuoma kevyt ltn l (MAITO, D-vitamiini.), margariini 60% mtn kg (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2 vitamiini, väri (beta-karoteeni).), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
The recipe contain these allergens: Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 338.70
Rasva, rasva 1.60
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.58
Hiilihydraatit, hiilihyd 13.44
Proteiini, proteiin 2.25
Suola, suola 0.40
Ravintokuitu, kuitu 0.80
Paistettua sipulia G, M
sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat))
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 234.40
Rasva, rasva 2.52
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.27
Hiilihydraatit, hiilihyd 5.62
Proteiini, proteiin 1.45
Suola, suola 0.80
Ravintokuitu, kuitu 1.90
Puolukkasurvosta G, M
hillo puolukka kg (Sokeri, puolukka 30 %, vesi, puolukkatäysmehu 5 % (tiivisteestä), sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202). 100 g tuotetta sisältää 30 g marjoja ja 5 g täysmehua.), puolukka rpa kg (Puolukka.), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat))
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 763.60
Rasva, rasva 0.23
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.02
Hiilihydraatit, hiilihyd 42.74
Proteiini, proteiin 0.25
Ravintokuitu, kuitu 1.60
Itte tehtyjä jauhemaksapihvejä G, M
nauta maksa jauhettu rpa kg (Naudan maksa 100 % (Suomi).), peruna kuorittu annos rtu kg (peruna, hapettumisenestoaine (?NATRIUMDISULFIITTI?)), sipuli kuutio kg (sipuli (100 %)), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), siirappi tumma kg (Sokerisiirappi), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).), valkopippuri jauhettu kg (Valkopippuri jauhettu), meirami kuivattu kg (Meirami)
The recipe contain these allergens: Rikkidioksidi ja sulfiitit
Origin of the meat: Suomi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 853.25
Rasva, rasva 12.04
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 1.82
Hiilihydraatit, hiilihyd 11.16
Proteiini, proteiin 12.70
Suola, suola 1.10
Ravintokuitu, kuitu 0.70
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Smetanakuorrutettua seitä, perunamuusia ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Smetanakuorrutettua seitä, perunamuusia ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Rikkidioksidi ja sulfiititPerunamuusia G, L
muusiperuna kuorittu rtu kg (peruna, hapettumisenestoaine (?NATRIUMDISULFIITTI)), maitojuoma kevyt ltn l (MAITO, D-vitamiini.), margariini 60% mtn kg (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2 vitamiini, väri (beta-karoteeni).), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
The recipe contain these allergens: Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 338.70
Rasva, rasva 1.60
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.58
Hiilihydraatit, hiilihyd 13.44
Proteiini, proteiin 2.25
Suola, suola 0.40
Ravintokuitu, kuitu 0.80
Smetana kuorrutettua seitä G, L
seiti annospala 150g MSC rpa kg (SEITI annospala 150 g, sahattu 120x84x15mm, ilman luita, IQF, MSC. Huom! Palojen mitat voivat vaihdella.), smetana ltn kg (Pastöroitu KERMA ja hapate), kasvirasvasekoite 15% ltn l (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), tilli tuore kg (tilli), täysmehu sitruuna l (sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), valkopippuri jauhettu kg (Valkopippuri jauhettu)
The recipe contain these allergens: Kala, Maito
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 656.96
Rasva, rasva 11.56
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 6.34
Hiilihydraatit, hiilihyd 1.11
Proteiini, proteiin 13.01
Suola, suola 0.60
Ravintokuitu, kuitu 0.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Halloumi-punajuuripihvit, perunamuusia, jogurttikastiketta ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Halloumi-punajuuripihvit, perunamuusia, jogurttikastiketta ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiititHalloumi-punajuuripihvejä G, VL
halloumi-punajuuripihvi 120g ktu kg (HalloumiJUUSTO 35 % (pastöroitu lehmän-, vuohen- ja lampaanMAITO, suola, juoksute, minttu), punajuuri 30 %, kikherne, riisijauho, rapsiöljy, sipuli, fenkoli, inkivääri, sitruunankuori, nostatusaine (ruokasooda/E500ii).) (100,0%)
The recipe contain these allergens: Maito
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 1103.00
Rasva, rasva 15.00
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 6.10
Hiilihydraatit, hiilihyd 20.00
Proteiini, proteiin 12.00
Suola, suola 1.10
Ravintokuitu, kuitu 2.90
Jogurttikastiketta G, L
jogurtti maustamaton ltn kg (pastöroitu MAITO, jogurttihapate, D-vitamiini.), täysmehu sitruuna l (sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)
The recipe contain these allergens: Maito
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 271.15
Rasva, rasva 2.18
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 1.30
Hiilihydraatit, hiilihyd 6.55
Proteiini, proteiin 3.75
Suola, suola 0.80
Ravintokuitu, kuitu 0.10
C-vitamiini, c-vit 0.10
Perunamuusia G, L
muusiperuna kuorittu rtu kg (peruna, hapettumisenestoaine (?NATRIUMDISULFIITTI)), maitojuoma kevyt ltn l (MAITO, D-vitamiini.), margariini 60% mtn kg (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2 vitamiini, väri (beta-karoteeni).), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
The recipe contain these allergens: Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 338.70
Rasva, rasva 1.60
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.58
Hiilihydraatit, hiilihyd 13.44
Proteiini, proteiin 2.25
Suola, suola 0.40
Ravintokuitu, kuitu 0.80
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.30
Lounas11.00 - 13.00
Paahdettua porsasta sinappikastikkeella, lohkoperunoita ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paahdettua porsasta sinappikastikkeella, lohkoperunoita ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit SinappiPaahdettua porsasta sinappikastikkeella G, L
sika niska rtu kg (suomalainen porsaanliha 100 %.), Vesi, kerma kuohu ltn l (KERMA (alkuperä Suomi), stabilointiaine (E407).), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), maissitärkkelys kg (Maissitärkkelys (EU)), voi ltn kg (KERMA, suola(0,8%), hapate.), sinappi dijon kg (vesi, SINAPINSIEMEN (EU ja muu kuin EU), väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine (E224 kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), sinappi dijon kokojyvä kg (vesi, väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN (EU ja ei-EU), SINAPINSIEMENEN KUORI, suola, happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine (kaliumdiSULFIITTI), kurkuma), lihaliemi jauhe vähäsuolainen kg (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), timjami tuore kg (timjami), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu), rosmariini tuore kg (Rosmariini.)
The recipe contain these allergens: Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 707.39
Rasva, rasva 13.47
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 5.87
Hiilihydraatit, hiilihyd 1.76
Proteiini, proteiin 9.57
Suola, suola 2.30
Ravintokuitu, kuitu 0.20
Vihreitä papuja G, M
papu pala rpa kg (papu vihreä), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 189.73
Rasva, rasva 1.73
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.21
Hiilihydraatit, hiilihyd 4.10
Proteiini, proteiin 1.90
Ravintokuitu, kuitu 2.40
Lohkoperunoita G, M
peruna lohko kuorellinen rpa kg (perunaa (96%), auringonkukkaöljyä (4%).), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 546.00
Rasva, rasva 4.00
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.40
Hiilihydraatit, hiilihyd 19.50
Proteiini, proteiin 2.50
Suola, suola 0.20
Ravintokuitu, kuitu 3.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kidneypapu-ratatouilea ja vegaani-chilimajoneesia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kidneypapu-ratatouilea ja vegaani-chilimajoneesia
Aterian sisältämät allergeenit
SinappiVegaanista chilimajoneesia G, M
majoneesi vegaani kg (Rapsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).), chilikastike makea kg (Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330).), mehutiiviste appelsiini 1+4 l (Appelsiinimehutiiviste 81 % (EU), sokeri, happamuudensäätöaine (E330), väri (E160a), säilöntäaineet (E202, E211), luontainen appelsiiniaromi. Mehutiivisteen määrä vastaa 94% täysmehua.), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), täysmehu sitruuna l (sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), chilipippuri jauhettu kg
The recipe contain these allergens: Sinappi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 1691.52
Rasva, rasva 38.85
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 2.74
Hiilihydraatit, hiilihyd 13.60
Proteiini, proteiin 0.54
Suola, suola 1.20
Ravintokuitu, kuitu 0.30
C-vitamiini, c-vit 0.50
Kidneypapu-ratatouilea G, M
kasvismix ratatouille rpa kg (tomaatti (30%), kesäkurpitsa (30%), sipuli (14%), keltainen paprika (10%), punainen paprika (8%), vihreä paprika (8%)), tomaattimurska kg (Tomaatti), kidneypapu suolaliemessä säilyke kg (rehydratoitu kuivattu kidneypapu (muu kuin EU), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300)), porkkana suikale rpa kg (Porkkana.), Vesi, punasipuli kuorittu kg (punasipuli (100%)), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), valkosipulikuutio rpa kg (Valkosipuli.), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), kasvisliemi jauhe vähäsuolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), persilja rpa kg (Persilja.), chilipippuri jauhettu kg, kirveli kuivattu kg (Kirveli), basilika kuivattu kg (Basilika)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 261.92
Rasva, rasva 2.38
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.22
Hiilihydraatit, hiilihyd 6.68
Proteiini, proteiin 2.28
Suola, suola 0.70
Ravintokuitu, kuitu 2.50
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Parsakaali-kukkakaalisosekeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Parsakaali-kukkakaalisosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiititKukkakaali-parsakaalisosekeittoa G, L
Vesi, kukkakaali nuppu rpa kg (kukkakaali (100%)), parsakaali pala rpa kg (Parsakaali), peruna kuorittu annos rtu kg (peruna, hapettumisenestoaine (?NATRIUMDISULFIITTI?)), kasvirasvasekoite 15% ltn l (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), kasvisliemi jauhe vähäsuolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)
The recipe contain these allergens: Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 105.57
Rasva, rasva 0.89
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.11
Hiilihydraatit, hiilihyd 2.61
Proteiini, proteiin 1.19
Suola, suola 0.40
Ravintokuitu, kuitu 0.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.30
Lounas11.00 - 13.00
Broileria thai-curry-kookoskastikkeessa, riisiä ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broileria thai-curry-kookoskastikkeessa, riisiä ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Pähkinät SoijapavutBroilerin paistileike G, M
broiler paistileike 75g miedostisuolattu kg (suomalainen broilerin reisiliha (87 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromit), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).) (100,0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 538.54
Rasva, rasva 6.35
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 1.88
Proteiini, proteiin 17.71
Suola, suola 0.50
Riisiä G, M
Vesi, riisi pitkäjyväinen parboiled kg (Parboiled riisi), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 477.41
Rasva, rasva 0.52
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.08
Hiilihydraatit, hiilihyd 24.58
Proteiini, proteiin 2.46
Suola, suola 0.40
Ravintokuitu, kuitu 0.50
Hunajaisia porkkanoita G, M
porkkana kuorittu tuore kg (karbokuorittu porkkana (100%)), hunaja juokseva kg (100% Hunaja. Kasvialkuperänsä ansiosta pysyy luontaisesti pitkään juoksevana. Raaka, kuumentamaton luonnotuote.), oliiviöljy extra virgin l (ekstraneitsytoliiviöljy), täysmehu sitruuna l (sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), persilja tuore kg (persilja), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 389.85
Rasva, rasva 4.98
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.78
Hiilihydraatit, hiilihyd 10.17
Proteiini, proteiin 0.57
Suola, suola 0.60
Ravintokuitu, kuitu 2.20
Thai-curry-kookoskastiketta G, M
kookosmaito l (Kookoslihauute, vesi, stabilointiaine: E466, emulgointiaine: E435.), lime tuore kg (Lime), soijakastike l (vesi, SOIJAPAVUT, VEHNÄ, suola.), tahna tamarindi kg (Tamarindi 65 %, vesi.), ruokosokeri reilu kauppa kg (Ruokosokeri), currytahna massaman kg (Sitruunaruoho, kuivattu punainen chili, salottisipuli, suola, mausteet (korianterinsiemen, juustokumina), valkosipuli, galangal, ryppylimetti, happamuudensäätöaine (sitruunahappo).), kookoshiutale kg (Kookoshiutale.), chilikastike sriracha kg (chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).), korianteri tuore kg (korianteri)
The recipe contain these allergens: Maapähkinät, Pähkinät, Soijapavut, Mantelit, Saksanpähkinät, Pistaasipähkinät, SR, Pekaanipähkinät, SM, Hasselpähkinät, Cashewpähkinät, Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 674.01
Rasva, rasva 12.85
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 10.94
Hiilihydraatit, hiilihyd 9.64
Proteiini, proteiin 1.82
Suola, suola 1.60
Ravintokuitu, kuitu 1.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Täytetyt kesäkurpitsat, perunaa ja basilika-kermaviilikastiketta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Täytetyt kesäkurpitsat, perunaa ja basilika-kermaviilikastiketta
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit SelleriBasilikakermaviilikastiketta G, L
kermaviili ltn kg (pastöroitu KERMA, hapate), täysmehu sitruuna l (sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), basilika tuore kg (suomalainen tuore basilika), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
The recipe contain these allergens: Maito
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 489.06
Rasva, rasva 9.58
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 5.65
Hiilihydraatit, hiilihyd 4.23
Proteiini, proteiin 2.90
Suola, suola 0.80
C-vitamiini, c-vit 0.20
Täytettyjä kasviksia G, L
kesäkurpitsa tuore kg (kesäkurpitsa), kikherne vedessä säilyke kg (rehydratoitu kuivattu kikherne (EU ja muu kuin EU), vesi, hapettumisenestoaine (E223 NATRIUMDISULFIITTI)), riisi pitkäjyväinen parboiled kg (Parboiled riisi), juustoraaste emmental ltn kg (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate), paakkuuntumisenestoaine (E460).), herkkusieni rtu kg (herkkusieni, vesi, suola, happamuudensäätöaine (E330), hapettumisenestoaine (E300)), tomaattimurska kg (Tomaatti), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), tomaattisose kg (tomaatti (100 %, Portugali)), oliiviöljy extra virgin l (ekstraneitsytoliiviöljy), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).), basilika tuore kg (suomalainen tuore basilika), lehtipersilja tuore kg (Lehtipersilja 100%), valkosipulikuutio rpa kg (Valkosipuli.), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)
The recipe contain these allergens: Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 467.19
Rasva, rasva 4.44
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 1.88
Hiilihydraatit, hiilihyd 12.20
Proteiini, proteiin 4.85
Suola, suola 0.60
Ravintokuitu, kuitu 1.70
C-vitamiini, c-vit 0.10
Lohkoperunoita G, M
peruna lohko kuorellinen rpa kg (perunaa (96%), auringonkukkaöljyä (4%).), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 546.00
Rasva, rasva 4.00
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.40
Hiilihydraatit, hiilihyd 19.50
Proteiini, proteiin 2.50
Suola, suola 0.20
Ravintokuitu, kuitu 3.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Hernekeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Hernekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
SinappiHernekeittoa M
Vesi, herne kuivattu kg (Luomu herne.), sika palvikuutio ktu kg (suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen koneellisesti erotettu porsaanliha, lihaproteiini, jodioitu suola, muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaineet (E261, kaliumlaktaatti), stabilointiaineet (E450, karrageeni), dekstroosi, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), savuaromi, säilöntäaine (E250). Lihaa 55 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 66 %.), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), sinappi kg (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), lihaliemi jauhe vähäsuolainen kg (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), valkopippuri jauhettu kg (Valkopippuri jauhettu), meirami kuivattu kg (Meirami)
The recipe contain these allergens: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Sinappi, Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 277.92
Rasva, rasva 0.96
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.24
Hiilihydraatit, hiilihyd 6.44
Proteiini, proteiin 5.47
Suola, suola 0.40
Ravintokuitu, kuitu 4.40
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
hillo lettu kg
Pannukakkua
Vaniljakermavaahtoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa
hillo lettu kg
Sokeri, vesi, omenatäysmehu (tiivisteestä), mansikka, vadelma, mustaherukkatäysmehu (tiivisteestä), sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202). Sisältää 20 % marjoja ja 15 % täysmehua.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 807.00
Rasva, rasva 0.10
Hiilihydraatit, hiilihyd 46.00
Proteiini, proteiin 0.20
Ravintokuitu, kuitu 1.40
Pannukakkua L
maitojuoma kevyt ltn l (MAITO, D-vitamiini.), vehnäjauho puolikarkea kg (VEHNÄjauho (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja.), kananmuna vapaa kg (KANANMUNA), margariini 60% mtn kg (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2 vitamiini, väri (beta-karoteeni).), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
The recipe contain these allergens: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Munat, Maito, Ruis, Ohra, Vehnä, Kaura
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 724.33
Rasva, rasva 4.70
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 1.48
Hiilihydraatit, hiilihyd 23.52
Proteiini, proteiin 8.21
Suola, suola 0.40
Ravintokuitu, kuitu 1.40
Rauta, rauta 0.50
Vaniljakermavaahtoa G, L
kasvirasvasekoite 30% kuohu ltn l (KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmuöljy#, kookosöljy, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet (rasvahappojen sakkaroosiesterit(kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI), stabilointiaineet (guarkumi,johanneksenleipäpuujauhe), laktaasientsyymi, aromi. Sisältää RSPO-sertifioitua segregoitua palmuöljyä (4-1117-19-100-00)), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), vaniljasokeri kg (sokeri (EU ja muu kuin EU), tomusokeri, paakkuuntumisenestoaine (E341), vanilja (0,8 %) (muu kuin EU), vanilja-aromi)
The recipe contain these allergens: Maito, Soijapavut
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 1293.14
Rasva, rasva 27.27
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 25.45
Hiilihydraatit, hiilihyd 12.63
Proteiini, proteiin 1.64
Suola, suola 0.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.00
Lounas11.00 - 13.00
Broiler-chorizopaellaa, aiolia, chilikastiketta ja paahdettuja kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broiler-chorizopaellaa, aiolia, chilikastiketta ja paahdettuja kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit SoijapavutSweet chilikastiketta G, M
Vesi, tomaattimurska kg (Tomaatti), valkoviini 0% chardaonnay 75cl l (Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.), tomaattisose kg (tomaatti (100 %, Portugali)), maustekastik sweet hotchili kg (Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), syra (citronsyra).), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), kasvisliemi jauhe vähäsuolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), maissitärkkelys kg (Maissitärkkelys (EU)), punaviinietikka l (punaviinietikka, säilöntäaine (kaliumvetySULFIITTI)), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), chilipaprika punainen tuore kg (chilipaprika)
The recipe contain these allergens: Rikkidioksidi ja sulfiitit
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 201.95
Rasva, rasva 1.28
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.12
Hiilihydraatit, hiilihyd 8.00
Proteiini, proteiin 0.98
Suola, suola 0.50
Ravintokuitu, kuitu 1.10
C-vitamiini, c-vit 0.20
Broileri-chorizopaellaa G, M
Vesi, riisi pitkäjyväinen parboiled kg (Parboiled riisi), broiler paistisuikale ktu kg (suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.), paprika kuutio punainen rpa kg (punainen paprika (100%, Puola)), sipuli viipale rpa kg (Sipuli.), tomaatti kuutio 10mm rpa kg (Tomaatti), choritzomakkara siivutettu kg (sianliha (alkuperä Espanja), silava, suola, mausteet ja mausteuutteet, SOIJAPROTEIINI, dekstriini, dekstroosi, stabilointiaine (E450iii), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaineet (E252, E250), väri (E120).), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), valkosipulikuutio rpa kg (Valkosipuli.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu), kanaliemi jauhe vähäsuolainen gtm kg (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), valkosipulijauhe, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), jauhettu juuripersilja. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), kurkuma jauhettu kg (Kurkuma jauhettu)
The recipe contain these allergens: Soijapavut
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 474.13
Rasva, rasva 3.14
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.60
Hiilihydraatit, hiilihyd 16.38
Proteiini, proteiin 4.81
Suola, suola 0.70
Ravintokuitu, kuitu 0.70
Aiolia G, M
täysmajoneesi mtn kg (Rapsiöljy 70%, vesi, KANANMUNANKELTUAINEN 5%, etikka, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.), oliiviöljy extra virgin l (ekstraneitsytoliiviöljy), täysmehu sitruuna l (sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi)
The recipe contain these allergens: Munat
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 2665.58
Rasva, rasva 68.73
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 5.83
Hiilihydraatit, hiilihyd 2.24
Proteiini, proteiin 1.13
Suola, suola 1.10
Ravintokuitu, kuitu 0.60
C-vitamiini, c-vit 0.80
Paahdettua kukkakaalia G, M
kukkakaali tuore kg, öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 357.03
Rasva, rasva 6.59
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.56
Hiilihydraatit, hiilihyd 2.78
Proteiini, proteiin 2.26
Suola, suola 0.60
Ravintokuitu, kuitu 2.90
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Uuniperunaa tonnikala- ja raejuustotäytteellä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Uuniperunaa tonnikala- ja raejuustotäytteellä
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit SinappiUuniperunoita G, M
uuniperuna pesty tuore kg (peruna) (100,0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 321.02
Rasva, rasva 0.21
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.10
Hiilihydraatit, hiilihyd 17.05
Proteiini, proteiin 2.00
Ravintokuitu, kuitu 1.40
Rauta, rauta 0.60
C-vitamiini, c-vit 8.80
tuorejuusto ruohosipuli ltn kg
Pastöroitu rasvaton MAITO (55 %, Ruotsi), pastöroitu KERMA (37 %, Suomi ja Ruotsi), rasvaton MAITOjauhe (Ruotsi), suola, stabilointiaine (E412), kuivattu ruohosipuli, sakeuttamisaine (E440), sipulijauhe, laktaasientsyymi, säilöntäaine (E202), valkopippuri, hapate.
The recipe contain these allergens: Maito
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 747.00
Rasva, rasva 15.00
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 8.90
Hiilihydraatit, hiilihyd 6.70
Proteiini, proteiin 4.50
Suola, suola 1.10
täyte tonnikala pursottimella kg
Majoneesi (rapsiöljy, KANANMUNANKELTUAINEN, väkiviinaetikka, vesi, sinappi (väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, vesi, suola, kurkuma), suola, sakeuttamisaineet (E412, E415), aromi, hapettumisenestoaine (E385)), tonnikala 38 % (TONNIKALA (Katsuwonus pelamis), auringonkukkaöljy, suola), maustekurkku (kurkku, vesi, etikka, sokeri, suola, säilöntäaineet (E211, E202), stabilointiaine (E509), luontaiset aromit), punasipuli, tilli, sitruunamehu (vesi, sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (E224 KALIUMDISULFIITTI)), muunnettu maissitärkkelys, mustapippuri
The recipe contain these allergens: Kala, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 1080.50
Rasva, rasva 37.00
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 3.20
Hiilihydraatit, hiilihyd 5.25
Proteiini, proteiin 8.30
Suola, suola 1.10
Raejuustoa G, L
raejuusto ltn kg (pastöroitu MAITO ja KERMA, hapate, suola, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), laktaasientsyymi.) (100,0%)
The recipe contain these allergens: Maito
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 360.00
Rasva, rasva 2.00
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 1.20
Hiilihydraatit, hiilihyd 1.80
Proteiini, proteiin 15.00
Suola, suola 0.70
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Ravintola Rooteli sijaitsee Tampereen oikeustalossa. Klassisen idyllinen ja tyylikäs ravintola palvelee ainoastaan sopimusasiakkaita.
Tunnelmallisessa ravintolassamme vietät lounashetkesi upeissa puitteissa. Lounasvalikoimastamme löydät päivittäin maittavia vaihtoehtoja.
Kahvila Lexissä voi piipahtaa nauttimassa suolaisia tai makeita kahvileipiä. Tilauksesta valmistamme lounastarjoilun myös kahvilan puolelle.
Lounashinnat
Lounaaseemme sisältyy lisäkesalaatti, ruokajuoma, leipä ja jälkiruokakahvi/-tee