| Päivä | Time slot |
|---|---|
| Ma | 11:00-13:00 |
| Ti | 11:00-13:00 |
| Ke | 11:00-13:00 |
| To | 11:00-13:00 |
| Pe | 11:00-13:00 |
Lounashinnat 2026
Lounaaseemme sisältyy lisäkesalaatti, ruokajuoma, leipä ja jälkiruokakahvi/-tee
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.30
Lounas11.00 - 13.00
Paahdettua broileria, chimichurri kastiketta, grillattuja perunoita ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paahdettua broileria, chimichurri kastiketta, grillattuja perunoita ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Rikkidioksidi ja sulfiitit SelleriPAAHDETTU BROILERI G, M
kananpoika luuton koipireisi rtu[Suomalainen broilerin koipireisiliha (90 %), vesi, jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 586.70
Energia, kcal 140.45
Rasva, g 8.94
Hiilihydraatit, g 0.17
Proteiinit, g 14.87
Kuidut, g 0.01
Suola, g 1.41
PAAHDETTUJA JUUREKSIA G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (34%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (23%), selleri kuorittu[Selleri.] (17%), lanttu kuorittu[Lanttu.] (17%), hunaja juokseva 500g[] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 303.68
Energia, kcal 72.59
Rasva, g 1.53
Hiilihydraatit, g 12.10
Proteiinit, g 0.77
Kuidut, g 3.12
Suola, g 0.25
GRILLATTU PERUNA G, M
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), rosmariini 100g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 430.33
Energia, kcal 103.12
Rasva, g 3.39
Hiilihydraatit, g 15.12
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.97
Suola, g 0.40
CHIMICHURRI G, M
paprika punainen[Paprika.] (52%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (26%), tahna puré paprika 750g[ Punainen paprika 54 %, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, mausteet (paprika, cayennepippuri), sitruskuorenkuitu, sitruunamehutiiviste, punajuurijauhe, sakeuttamisaine (ksantaanikumi). .] (9%), etikka punaviini 2l[] (5%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (3%), tahna puré pippuri 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, kasviöljy (palmu), etikka, sokeri, viherpippuri 3,4 %, mustapippuri 3,0 %, sitruskuoren kuitu, rosépippuri1,2 %, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (2%), paprika chili punainen[] (2%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 707.00
Energia, kcal 169.78
Rasva, g 14.01
Hiilihydraatit, g 8.49
Proteiinit, g 1.08
Kuidut, g 1.74
Suola, g 0.94
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Munakoisokormaa ja basmatiriisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Munakoisokormaa ja basmatiriisiä
LINSSI-MUNAKOISO KORMA. G, M
Vesi (27%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (18%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (11%), kesäkurpitsa[] (11%), munakoiso[Munakoiso] (11%), linssi punainen kuiv 950g[] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemenöljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, happamuudensäätöaine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 389.51
Energia, kcal 92.89
Rasva, g 5.39
Hiilihydraatit, g 7.54
Proteiinit, g 2.66
Kuidut, g 1.60
Suola, g 0.73
BASMATIRIISI G, M
Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Metsäsienikeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Metsäsienikeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoMETSÄSIENIKEITTO L
Vesi (72%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (11%), metsäsienikuutio rtu 2,9/1,5kg[Haapa-, kangas-ja leppärousku, osterivinokas, vesi, suola (1%), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)] (8%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 194.50
Energia, kcal 46.74
Rasva, g 2.53
Hiilihydraatit, g 4.74
Proteiinit, g 1.01
Kuidut, g 0.39
Suola, g 0.11
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.30
Lounas11.00 - 13.00
Bolognese kastike jauhelihasta, spagettia ja parmesanjuustoa, erikseen gluteeniton
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bolognese kastike jauhelihasta, spagettia ja parmesanjuustoa, erikseen gluteeniton
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito VehnäBOLOGNESE KASTIKE. G, M
kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (41%), broileri-nauta jauheliha ktu kg[suomalainen broilerinliha 73%, suomalainen naudanliha 26%, vesi, jodioitu suola.] (21%), Vesi (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (11%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 382.24
Energia, kcal 91.59
Rasva, g 4.97
Hiilihydraatit, g 5.02
Proteiinit, g 5.34
Kuidut, g 0.62
Suola, g 0.61
KEITETTY PENNEPASTA. M
Vesi (79%), pasta penne[durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (21%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), öljy rapsi menu 10l[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 506.04
Energia, kcal 119.35
Rasva, g 0.55
Hiilihydraatit, g 24.58
Proteiinit, g 3.65
Kuidut, g 1.06
Suola, g 0.28
PARMESAN JUUSTO lastu. G, L
juusto parmesan lastu[pastöroimaton MAITO, suola, juoksete (eläinperäinen).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1671.00
Energia, kcal 402.00
Rasva, g 30.00
Proteiinit, g 32.00
Suola, g 1.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Smetana- uunisilakoita, perunaa ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Smetana- uunisilakoita, perunaa ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito KalaKEITETTY PERUNA kuorittu M, G
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
Ravintoarvotiedot / 100 g
SMETANA-KUORRUTETTUA SEITÄ L, G
seiti annospala rpa 150g[] (65%), smetana ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (22%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (11%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 756.06
Energia, kcal 180.70
Rasva, g 13.27
Hiilihydraatit, g 1.36
Proteiinit, g 14.95
Kuidut, g 0.06
Suola, g 0.64
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Koskenlaskijan porkkanasosekeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Koskenlaskijan porkkanasosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoPORKKANA-SAVUJUUSTOKEITTO G, VL
Vesi (49%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (24%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (10%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), juusto savu viip 900g vl[JUUSTO, vesi, VOI, sulatesuolat (E 331, E 339, E 452), suola, säilöntäaine (E 200).] (4%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 185.06
Energia, kcal 44.17
Rasva, g 2.24
Hiilihydraatit, g 3.82
Proteiinit, g 1.50
Kuidut, g 0.86
Suola, g 0.19
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.30
Lounas11.00 - 13.00
Turskaa fetajuustokuorrutteella, perunamuusia ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Turskaa fetajuustokuorrutteella, perunamuusia ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Kala MaitoPORKKANA lämmin lisäke G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (99%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 180.99
Energia, kcal 43.51
Rasva, g 1.43
Hiilihydraatit, g 5.53
Proteiinit, g 0.59
Kuidut, g 2.47
Suola, g 0.12
PERUNAMUUSI. G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (79%), maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (19%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 341.55
Energia, kcal 81.58
Rasva, g 1.67
Hiilihydraatit, g 13.45
Proteiinit, g 2.24
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.42
TURSKA FETAJUUSTOKUORRUTETTU G, L
turska fileepala rpa[TURSKA (Gadus morhua) ] (66%), juusto tuore maustamaton ltn 1,5kg[Pastöroitu KERMA, rasvaton MAITOjauhe, sakeuttamisaineet (E440, E412), suola, säilöntäaine (E202 kaliumsorbaatti), hapate. Rasvapitoisuus 22 %] (11%), juusto feta 200g[Pastöroitu lampaan- ja vuohenmaito, hapate, juoksete, suola.] (11%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (8%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (5%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 496.76
Energia, kcal 118.64
Rasva, g 5.85
Hiilihydraatit, g 0.98
Proteiinit, g 15.20
Suola, g 0.53
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Makkarastroganoffia, perunamuusia ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Makkarastroganoffia, perunamuusia ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit SinappiPERUNAMUUSI. G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (79%), maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (19%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 341.55
Energia, kcal 81.58
Rasva, g 1.67
Hiilihydraatit, g 13.45
Proteiinit, g 2.24
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.42
PAAHDETTUA KUKKAKAALIA PERSILJAA JA TIMJAMIA G, M
kaali kukka[] (84%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%), timjami 100g[] (2%), persilja 250g pnt[Persilja.] (2%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 278.90
Energia, kcal 67.26
Rasva, g 5.03
Hiilihydraatit, g 2.25
Proteiinit, g 1.75
Kuidut, g 2.20
Suola, g 0.57
MAKKARAKUUTIO sydänmerkki. G, M
makkara lenkkikuutio[vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), viljaporsaanliha, perunatärkkelys, broilerinliha, kamara, jodioitu suola, kaliumkloridi, perunakuitu, stabilointiaine E 450, silava, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti, aromit.Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 634.00
Energia, kcal 152.00
Rasva, g 9.50
Hiilihydraatit, g 8.30
Proteiinit, g 8.10
Kuidut, g 0.30
Suola, g 1.50
MAKKARASTROGANOFF pohja. G, L
Vesi (60%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (12%), kerma ranskan ltn 1,8kg[Pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (guarkumi), hapate.] (8%), ruskeakastikepohja 2,5kg tanko[Kasvirasvat (palmu, kookos), muunnettu maissitärkkelys, rypsiöljy, suola, aromi, maltodekstriini, värit (E 150c, paprikauute),naudan lihauute 1,7%, emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen)), sokeri,sakeuttamisaineet (guarkumi, ksantaanikumi, johanneksenleipäpuujauhe). Voimakassuolainen.] (8%), kurkku kuutio amerikkal. 9,7/5,6kg[Kurkku, vesi, etikka, jodioitu suola, sokeri, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (6%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (1%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 391.09
Energia, kcal 94.48
Rasva, g 7.99
Hiilihydraatit, g 4.96
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 0.27
Suola, g 0.98
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pinaattikeittoa ja keitettyä kananmunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pinaattikeittoa ja keitettyä kananmunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat VehnäPINAATTIKEITTO JA KANANMUNA. L
Vesi (49%), pinaatti hienonnettu rpa[Pinaatti.] (16%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (15%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (14%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (3%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 255.90
Energia, kcal 61.39
Rasva, g 3.77
Hiilihydraatit, g 3.69
Proteiinit, g 2.80
Kuidut, g 0.14
Suola, g 0.21
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.30
Lounas11.00 - 13.00
Marry me kanaa, riisiä ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Marry me kanaa, riisiä ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiititHERMIA 6 MARRY ME-KANA G, L
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (38%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsi?ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat?rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v?ri (betakaroteeni).] (17%), Vesi (9%), tomaatti aurinkokuivattu suikale ?ljyss?[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukka?ljy, suola, viinietikka, s?il?nt?aine: KALIUMDISULFIITTI.] (9%), tomaatti kirsikka[] (9%), juusto parmesan lastu[past?roimaton MAITO, suola, juoksete (el?inper?inen).] (5%), basilika pnt 100g[Basilika.] (4%), ?ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi?ljy.] (4%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), timjami 100g[] (2%), , sokeri, , kasvismehutiiviste (pu rjosipuli, porkkana, sipuli), muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, sitruunamehujauhe, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), mausteet(pippuri, kurkuma), hapettumisenestoaine (rosmariiniuute). *alle 20ppm gluteenia.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v?h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis?tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis? lt?? 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 607.55
Energia, kcal 146.59
Rasva, g 10.06
Hiilihydraatit, g 3.18
Proteiinit, g 10.48
Kuidut, g 0.86
Suola, g 0.97
KEITETTY RIISI G, M
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
PAAHDETTU PORKKANA-PALSTERNAKKA salaattipöytään. G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (54%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (44%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), hunaja juokseva 500g[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 262.16
Energia, kcal 63.18
Rasva, g 1.79
Hiilihydraatit, g 9.06
Proteiinit, g 0.57
Kuidut, g 3.38
Suola, g 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Linssi-kasvistäytteiset paprikat ja jogurttikastiketta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Linssi-kasvistäytteiset paprikat ja jogurttikastiketta
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoLINSSI-SOIJATÄYTTEINEN PAPRIKA tumma soija. G, M
Vesi (43%), paprika punainen[Paprika.] (27%), linssi punainen kuiv 950g[] (17%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (3%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, väri (sokerikulööri)] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 433.87
Energia, kcal 102.70
Rasva, g 2.75
Hiilihydraatit, g 11.85
Proteiinit, g 6.30
Kuidut, g 3.10
Suola, g 0.35
Future50 SITRUUNAJOGURTTI G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[pastöroitu MAITO ja KERMA, MAITOJAUHE, hapate.] (89%), sitruuna[Sitruuna] (10%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 389.66
Energia, kcal 93.59
Rasva, g 6.10
Hiilihydraatit, g 5.16
Proteiinit, g 3.47
Kuidut, g 0.20
Suola, g 0.31
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Hernekeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Hernekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
SinappiHERNEKEITTO palvikuutiosta. G, M
Vesi (70%), herne ruoka 15kg[Herneitä ja hernetuotteita ] (19%), sika palvi kuutio[Suomalainen porsaanliha, vesi, lihaproteiini, suola (1,9 %), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262, E315), stabilointiaineet (E450, karrageeni), glukoosi, savuaromi, säilöntäaine(E250). Lihaa 56 %, liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 65 %. Laktoositon. Gluteeniton.] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), meirami kuiv 95g[Meirami] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 330.63
Energia, kcal 78.90
Rasva, g 0.83
Hiilihydraatit, g 11.21
Proteiinit, g 5.05
Kuidut, g 2.29
Suola, g 0.61
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pannukakkua ja hilloa
2,00 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pannukakkua ja hilloa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Vehnä Munat
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.00
Lounas11.00 - 13.00
Ylikypsää porsaanposkea, maalaislohkoperunaa, punaviinikastiketta ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Ylikypsää porsaanposkea, maalaislohkoperunaa, punaviinikastiketta ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Rikkidioksidi ja sulfiititPUNAVIINIKASTIKE G, M
Vesi (62%), kastike demi-glace 1l 2[Lihaliemi (vesi, naudanluut, porkkana, sipuli, persilja, mustapippuri, neilikka, timjami, laakerinlehti), sipuli, tomaattipyre, karamellisoitu sokeri, suola, lipstikka.] (16%), punaviini alko.ton cabernet sauvign 75cl[Cabernet Sauvignon-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (13%), hunaja juokseva 500g[] (4%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), etikka punaviini 2l[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 135.57
Energia, kcal 32.03
Rasva, g 0.36
Hiilihydraatit, g 4.84
Proteiinit, g 2.33
Kuidut, g 0.24
Suola, g 0.13
PAAHDETTU PORKKANAPÖLKKY G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 253.47
Energia, kcal 61.33
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 5.48
Proteiinit, g 0.61
Kuidut, g 2.45
Future50 YLIKYPSÄ PORSAAN POSKI G, M
sika poskiliha ylikypsä kpa[Sianliha (alkuperämaa Suomi), suola, stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E301), väri (E150d).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 635.00
Energia, kcal 152.00
Rasva, g 9.10
Hiilihydraatit, g 0.20
Proteiinit, g 17.00
Suola, g 1.30
LOHKOPERUNAT tuoreesta perunasta G, M
peruna uuni[] (98%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 336.41
Energia, kcal 80.90
Rasva, g 1.88
Hiilihydraatit, g 13.31
Proteiinit, g 1.64
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.08
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Canneloneja juustokastikkeessa ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Canneloneja juustokastikkeessa ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit VehnäItalia 2025 CANNELLONI AGLI SPINACI E RICOTTA CON SALSA DI POMODORO L
pasta cannelloni pinaatti ja ricotta rpa[Pinaatti-ricottajuustotäytteinen pinaattipastarulla. Vesi, durumVEHNÄJAUHO, pinaatti 14,1 %, korppujauho (VEHNÄjauho, suola, hiiva), ricottaJUUSTO 5,5 % (MAITO, suola, happamuudensäätöaine:E330), vähärasvainen RAHKA (MAITO, hapate), sipuli, riisijauho, pinaattijauhe,suola, muskotti, valkosipulitahna, pippuri. Saattaa sisältää jäämiä kananmunasta ja soijasta.] (50%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (33%), Vesi (8%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (4%), juusto raaste 2,5kg[juusto (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).] (1%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (1%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (0%), paprika chili punainen[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 472.22
Energia, kcal 112.04
Rasva, g 1.61
Hiilihydraatit, g 18.74
Proteiinit, g 4.91
Kuidut, g 0.07
Suola, g 0.78
PARSAKAALI HÖYRYTETTY. G, M
kaali parsa pala rpa[Parsakaali.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 109.00
Energia, kcal 26.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 1.60
Kuidut, g 1.90
BRIE JUUSTOKASTIKE G, L
Vesi (51%), valkohomejuusto 200g[pastöroitu MAITO, suola, hapate, homeviljelmä, mikrobiologinen juoksute] (31%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (10%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (4%), persilja rpa 250g[Persilja.] (2%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 637.74
Energia, kcal 153.52
Rasva, g 12.30
Hiilihydraatit, g 4.77
Proteiinit, g 5.88
Kuidut, g 0.19
Suola, g 0.49
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.30
Lounas11.00 - 13.00
Lihapyöryköitä kermaisessa pestokastikkeessa, pastaa, pecorinoa ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lihapyöryköitä kermaisessa pestokastikkeessa, pastaa, pecorinoa ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maapähkinät Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Sinappi Soijapavut VehnäItalia 2025 POLPETTE IN SALSA CREMOSA AL PESTO VL
jauheliha pyörykkä 25-35g rpa[Sian- ja naudanliha 51 % (Suomi), vesi, sipuli, perunahiutale, KANANMUNA, korppujauho (VEHNÄ), SOIJAproteiinivalmisteet, suola, glukoosi, mausteet (mm. SINAPINSIEMEN, chili, mustapippuri), hapettumisenestoaine (E 300).] (51%), Vesi (21%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).] (13%), pesto vihreä menu 800g ktu[auringonkukkaöljy, tiivistetty basilika (21 %), oliiviöljy, CASHEWPÄHKINÄ, suola, pinjansiemen, kypsytetty juusto ja parmesaanijuusto (MAITO, suola, juoksute), herajauhe (MAITOvalmiste), maissitärkkelys, viinietikka, valkosipuli, fruktoosi,happamuudensäätöaineet(maitohappo, sitruunahappo). Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää.] (9%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 731.62
Energia, kcal 173.91
Rasva, g 13.93
Hiilihydraatit, g 5.68
Proteiinit, g 6.68
Kuidut, g 1.25
Suola, g 1.43
KEITETTY SIMPUKKAPASTA. M
Vesi (79%), pasta simpukka gnocchi[durumVEHNÄ, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (21%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 504.11
Energia, kcal 118.87
Rasva, g 0.47
Hiilihydraatit, g 24.47
Proteiinit, g 3.66
Kuidut, g 1.07
GLASEERATTU PORKKANA G, L
porkkana kuorittu[Porkkana.] (90%), voi 500g ltn[KERMA, suola(0,8%), hapate.] (8%), Vesi (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 350.39
Energia, kcal 84.20
Rasva, g 6.19
Hiilihydraatit, g 5.18
Proteiinit, g 0.63
Kuidut, g 2.25
Suola, g 0.81
PECORINO raaste G
juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1662.00
Energia, kcal 402.00
Rasva, g 33.00
Proteiinit, g 26.00
Suola, g 4.80
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Butter tofua ja basmatiriisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Butter tofua ja basmatiriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Maapähkinät SoijapavutBASMATIRIISI. G, M
Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
BUTTER TOFU. G, M
tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (22%), paprika punainen[Paprika.] (18%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (14%), tomaatti[Tomaatti.] (13%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (9%), Vesi (7%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (7%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (6%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), pähkinä cashew 1kg[] (0%), maapähkinän sydän 1kg[MAAPÄHKINÄ. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja seesaminsiemeniä.] (0%), inkivääri[] (0%), kurpitsansiemen 800g[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), fenkoli kok 300g[Fenkoli] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), kookoshiutale 150g[Kookoshiutale. Saattaa sisältää pieniä määriä MAAPAHKINÄÄ ja muita PÄHKINÖITÄ.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 465.87
Energia, kcal 111.24
Rasva, g 6.85
Hiilihydraatit, g 7.60
Proteiinit, g 5.89
Kuidut, g 0.95
Suola, g 0.23
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Nakki-borssikeittoa ja smetanaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Nakki-borssikeittoa ja smetanaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit SelleriNAKKI-BORSSIKEITTO pohja G, M
Vesi (52%), kaali kerä[] (13%), punajuuri suik rpa 2[punajuuri] (13%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), punajuuri suikale säilyke 8,9/6,8kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), neilikka-aromi.] (4%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), etikka punaviini 2l[] (0%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 83.07
Energia, kcal 19.76
Rasva, g 0.28
Hiilihydraatit, g 3.10
Proteiinit, g 0.58
Kuidut, g 1.23
Suola, g 0.13
NAKKIPALA G, M
makkara nakki pala[suomalainen koneellisesti erotettu liha (broilerin- ja kalkkunaliha), vesi, suomalainen liha (porsaan- ja naudanliha), kamara, perunajauho, stabilointiaineet (muunnettu tärkkelys, E450), happamuudensäätöaineet(kaliumlaktaatti, E262), suola (1,6 %), lihaproteiini, maltodekstriini, perunakuitu, glukoosi, mausteet (mm. korianteri, kurkuma, paprika, kumina, inkivääri, kardemumma, valkosipuli, valkopippuri, mustapippuri),hapettumisenestoaine (E315), aromit (mm. chili, neilikka), säilöntäaine (E250), savuaromi. Lihapitoisuus 13 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 69 %.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1100.00
Energia, kcal 260.00
Rasva, g 21.00
Hiilihydraatit, g 5.50
Proteiinit, g 11.00
Kuidut, g 0.20
Suola, g 1.60
SMETANA lisäke G, L
smetana ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1632.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 42.00
Hiilihydraatit, g 2.20
Proteiinit, g 2.10
Suola, g 0.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.30
Lounas11.00 - 13.00
Appelsiini-chilikalaa, perunaa ja paahdettua kukkakaalta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Appelsiini-chilikalaa, perunaa ja paahdettua kukkakaalta
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito SelleriAPPELSIINI-CHILIKALA turska L, G
turska fileepala rpa[TURSKA (Gadus morhua) ] (70%), kerma ranskan ltn 1,8kg[Pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (guarkumi), hapate.] (9%), juusto sulate sanko ltn 2,5kg[Vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339), sakeuttamisaine (E 1442), säilöntäaine (E 200).] (9%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (3%), mehutiiviste appelsiini 300% 1l[Appelsiinitäysmehu tiivisteestä (ei EU, EU).] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), sipuli ruoho 70g pnt[] (0%), mausteseos citrus 1,2kg[ Suola, sokeri, arominvahventeet (mononatriumglutamaatti), mausteet 4,1 % (mustapippuri, kurkuma, SELLERI, paprika), happo (sitruunahappo), kasviöljy (palmu), punainen paprika, aromi, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), persilja, sipuli.] (0%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), paprika chili punainen[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 540.39
Energia, kcal 130.55
Rasva, g 6.44
Hiilihydraatit, g 3.46
Proteiinit, g 14.44
Kuidut, g 0.02
Suola, g 0.51
KEITETTY PERUNA kuorittu M, G
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
CURRY PAAHDETTU KUKKAKAALI M, G
kaali kukka nuppu menu rpa 2,5kg[kukkakaali.] (92%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), curry 435g[korianteri (34%), kurkuma (31%), sarviapila, cayennepippuri, juustokumina, fenkoli, mustapippuri.] (2%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 385.49
Energia, kcal 92.95
Rasva, g 7.17
Hiilihydraatit, g 3.10
Proteiinit, g 2.49
Kuidut, g 2.57
Suola, g 0.80
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Itse tehtyjä parsakaali-fetapihvejä, persilja-kermaviilikastiketta ja perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Itse tehtyjä parsakaali-fetapihvejä, persilja-kermaviilikastiketta ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Sinappi MunatPARSAKAALI-FETAPIHVI. L, G
kaali parsa[Parsakaali.] (16%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (11%), bataatti kuutio rpa 2,5kg[bataatti] (11%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (11%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (11%), jogurtti turkkilainen ltn 5kg[pastöroitu MAITO ja KERMA, MAITOJAUHE, hapate.] (11%), juusto feta kuutio liemetön 3kg[Pastöroitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuperämaa: Kreikka] (10%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (10%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (6%), jauho maissi 400g[maissi] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 443.59
Energia, kcal 105.86
Rasva, g 4.25
Hiilihydraatit, g 9.80
Proteiinit, g 5.68
Kuidut, g 2.69
Suola, g 0.77
PERSILJA-KERMAVIILIKASTIKE. L, G
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (82%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (5%), Vesi (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 505.56
Energia, kcal 121.58
Rasva, g 8.37
Hiilihydraatit, g 7.56
Proteiinit, g 2.77
Kuidut, g 0.15
Suola, g 0.71
KEITETTY PERUNA kuorittu. M, G
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Paahdettua paprikakeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paahdettua paprikakeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoPAAHDETTU PAPRIKAKEITTO. G, L
Vesi (53%), paprika viip gril. pun/kelt rpa 1kg[paprika punainen, paprika keltainen] (19%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (6%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 147.41
Energia, kcal 35.25
Rasva, g 1.32
Hiilihydraatit, g 4.64
Proteiinit, g 0.67
Kuidut, g 0.97
Suola, g 0.14
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.30
Lounas11.00 - 13.00
Broileria yrtti-valkosipulikastikkeessa, riisiä ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broileria yrtti-valkosipulikastikkeessa, riisiä ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Rikkidioksidi ja sulfiititHÖYRYTETTY PARSAKAALI lämmin lisäke G, M
kaali parsa[Parsakaali.] (99%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 164.73
Energia, kcal 39.44
Rasva, g 1.08
Hiilihydraatit, g 4.30
Proteiinit, g 1.96
Kuidut, g 2.32
Suola, g 0.33
BROILERIN PAISTILEIKE. G, M
broiler paistileike mied.suolattu rtu[suomalainen broilerin reisiliha (87 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromit), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 550.00
Energia, kcal 131.92
Rasva, g 6.49
Proteiinit, g 18.09
Suola, g 0.50
VALKOSIPULIKASTIKE G, M
Vesi (59%), kastike demi-glace 1l 2[Lihaliemi (vesi, naudanluut, porkkana, sipuli, persilja, mustapippuri, neilikka, timjami, laakerinlehti), sipuli, tomaattipyre, karamellisoitu sokeri, suola, lipstikka.] (15%), punaviini alko.ton cabernet sauvign 75cl[Cabernet Sauvignon-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (13%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (6%), hunaja juokseva 500g[] (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), etikka punaviini 2l[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 172.17
Energia, kcal 40.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 6.16
Proteiinit, g 2.97
Kuidut, g 0.38
Suola, g 0.14
KEITETTY RIISI. G, M
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Punajuuripihvejä, sitruunasoijajogurttikastiketta, riisiä ja parsakaalta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Punajuuripihvejä, sitruunasoijajogurttikastiketta, riisiä ja parsakaalta
Aterian sisältämät allergeenit
SoijapavutSITRUUNASOIJAJOGURTTIKASTIKE G, M
soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (89%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sitruunaruoho tahna 110g[Sitruunaruoho 47 %, vesi, etikka, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).] (3%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (2%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 243.82
Energia, kcal 57.62
Rasva, g 2.14
Hiilihydraatit, g 4.32
Proteiinit, g 3.76
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.90
KEITETTY RIISI G, M
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
HÖYRYTETTY PARSAKAALI lämmin lisäke G, M
kaali parsa[Parsakaali.] (99%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 164.73
Energia, kcal 39.44
Rasva, g 1.08
Hiilihydraatit, g 4.30
Proteiinit, g 1.96
Kuidut, g 2.32
Suola, g 0.33
PUNAJUURIPIHVI valmis 60g G, M
kasvis pihvi punajuuri rpa[Suomalainen punajuuri 59 %, suomalainen keräkaali, suomalinen palsternakka, suomalainen sipuli, rypsiöljy, suomalainen perunahiutale, suomalainen härkäpapukonsentraatti, sakeuttamisaineet (E461, E407a), omenamehutiiviste, jodioitu suola, mustapippuri. Kasviksia 88 %.Lisättyä suolaa 0,8 %.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 333.00
Energia, kcal 80.00
Rasva, g 3.30
Hiilihydraatit, g 8.90
Proteiinit, g 2.40
Kuidut, g 3.20
Suola, g 0.90
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kermaista kalakeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kermaista kalakeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito KalaKERMAINEN KALAKEITTO sei-lohi pohja L, G
Vesi (44%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (39%), porkkana kuutio rpa 2,5kg[Porkkana.] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), tilli 250g tuore pnt[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 189.53
Energia, kcal 45.30
Rasva, g 0.96
Hiilihydraatit, g 7.46
Proteiinit, g 1.07
Kuidut, g 0.66
Suola, g 0.46
SEI-LOHI kuutio M, G
sei lohi kuutio rpa 5kg[50/ 50 sei / lohikuutio , vesi ] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 573.00
Energia, kcal 137.00
Rasva, g 8.00
Proteiinit, g 19.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.30
Lounas11.00 - 13.00
Kalaleike, perunamuusia, kermaviilikastiketta ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kalaleike, perunamuusia, kermaviilikastiketta ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Sinappi Kala Vehnä Rikkidioksidi ja sulfiititPERUNAMUUSI G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (78%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (20%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 348.71
Energia, kcal 83.24
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 13.84
Proteiinit, g 2.21
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.44
RAPEA KALAFILE. M
seiti alaskan filee paneroitu rpa[ALASKANSEITIFILEITÄ (65%) (Theragra chalcogramma)VEHNÄJAUHO,vesi, suola ,sokeri, sitruunahappolt;(gt;lt;lt;)gt;(gt;,lt;(gt;lt;lt;)gt;)gt;,lt;(gt;,lt;)gt;hiiva, sipuli, tärkkelys, luonnollinen sitruunaaromi, Friteroiturapsiöljyssä,lt;(gt; ,lt;)gt;] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 850.54
Energia, kcal 203.23
Rasva, g 9.78
Hiilihydraatit, g 14.19
Proteiinit, g 14.73
Suola, g 0.97
KASTIKE TILLI kermaviili. L, G
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (93%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 473.91
Energia, kcal 114.48
Rasva, g 9.49
Hiilihydraatit, g 2.80
Proteiinit, g 3.15
Kuidut, g 0.12
Suola, g 0.60
HÖYRYTETTY PORKKANA lämmin. M, G
porkkana kuorittu[Porkkana.] (99%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 182.82
Energia, kcal 43.95
Rasva, g 1.45
Hiilihydraatit, g 5.59
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.49
Suola, g 0.12
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Jauhemaksapihvit, perunamuusia ja puolukkaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Jauhemaksapihvit, perunamuusia ja puolukkaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitititse tehty JAUHEMAKSAPIHVI G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (39%), nauta maksa jauhettu rpa[Suomalaista naudan maksaa (100 %)] (39%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (9%), öljy rapsi menu 10l[] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), siirappi talous 7kg[Siirappi] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), meirami kuiv 95g[Meirami] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 689.73
Energia, kcal 164.97
Rasva, g 9.45
Hiilihydraatit, g 9.49
Proteiinit, g 10.32
Kuidut, g 0.51
Suola, g 0.83
PERUNAMUUSI G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (78%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (20%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 348.71
Energia, kcal 83.24
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 13.84
Proteiinit, g 2.21
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.44
Future50 PUOLUKKASURVOS G, M
hillo puolukka[Sokeri, puolukka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).] (67%), puolukka kotimainen rpa 2,5kg[] (23%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (10%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 775.27
Energia, kcal 184.40
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 44.07
Proteiinit, g 0.18
Kuidut, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vegaanipyöryköitä basilika-kirsikkatomaattikastikkeessa, paprikariisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vegaanipyöryköitä basilika-kirsikkatomaattikastikkeessa, paprikariisiä
Aterian sisältämät allergeenit
SoijapavutPAAHDETTU PAPRIKARIISI G, M
Vesi (46%), paprika mix kuutio rtu 1kg[Paprika punainen 34%, paprika keltainen 33%, paprika vihreä 33%] (23%), riisi parboiled[parboiled riisi] (23%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), tahna puré paprika 750g[ Punainen paprika 54 %, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, mausteet (paprika, cayennepippuri), sitruskuorenkuitu, sitruunamehutiiviste, punajuurijauhe, sakeuttamisaine (ksantaanikumi). .] (2%), paprika chili punainen[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 594.55
Energia, kcal 141.68
Rasva, g 5.66
Hiilihydraatit, g 20.17
Proteiinit, g 2.18
Kuidut, g 1.44
Suola, g 0.59
SOIJAPYÖRYKÖITÄ TOMAATTIKASTIKEESSA. G, M
vegaani pyörykkä anamma 3kg[SOIJAproteiini, rapsiöljy, sipuli, omenauute, stabilointiaine (metyyliselluloosa), suola 1,0 %, mausteet, luontainen aromi] (63%), Vesi (19%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (12%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), basilika pnt 100g[Basilika.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 514.99
Energia, kcal 123.33
Rasva, g 7.80
Hiilihydraatit, g 3.11
Proteiinit, g 9.16
Kuidut, g 2.82
Suola, g 0.69
Veggiebowl kylmä lisäke MINITOMAATTIA JA BASILIKAA G, M
tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (96%), basilika pnt 100g[Basilika.] (4%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] , suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.77
Energia, kcal 23.17
Rasva, g 0.32
Hiilihydraatit, g 3.40
Proteiinit, g 0.71
Kuidut, g 1.41
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Hernekeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Hernekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
SinappiHERNEKEITTO palvikuutiosta. G, M
Vesi (70%), herne ruoka 15kg[Herneitä ja hernetuotteita ] (19%), sika palvi kuutio[Suomalainen porsaanliha, vesi, lihaproteiini, suola (1,9 %), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262, E315), stabilointiaineet (E450, karrageeni), glukoosi, savuaromi, säilöntäaine(E250). Lihaa 56 %, liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 65 %. Laktoositon. Gluteeniton.] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), meirami kuiv 95g[Meirami] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 330.63
Energia, kcal 78.90
Rasva, g 0.83
Hiilihydraatit, g 11.21
Proteiinit, g 5.05
Kuidut, g 2.29
Suola, g 0.61
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pannukakkua
2,00 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pannukakkua
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Vehnä MunatPANNUKAKKU L. L
maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (50%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (28%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (18%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 717.10
Energia, kcal 171.30
Rasva, g 4.24
Hiilihydraatit, g 24.58
Proteiinit, g 7.36
Kuidut, g 1.07
Suola, g 0.47
PANNUKAKKUHILLO. M, G
hillo lettu[Sokeri, vesi, omena, mansikka, vadelma, mustaherukka, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 800.00
Energia, kcal 190.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 47.00
Proteiinit, g 0.20
Kuidut, g 1.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.00
Lounas11.00 - 13.00
Porsaanleike, paahdettua perunaa, bearnaisekastiketta ja lämpimiä kasviksia, erikseen gluteeniton
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porsaanleike, paahdettua perunaa, bearnaisekastiketta ja lämpimiä kasviksia, erikseen gluteeniton
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Munat VehnäTIMJAMI PAAHDETUT KASVIKSET G, M
papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (24%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (24%), kaali ruusu rpa[Ruusukaali.] (24%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (12%), lanttu kuorittu[Lanttu.] (12%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 263.60
Energia, kcal 63.00
Rasva, g 1.75
Hiilihydraatit, g 7.01
Proteiinit, g 2.58
Kuidut, g 3.77
Suola, g 1.26
KASTIKE BEARNAISE lämmin G, M
kastike bearnaise 2kg[rapsiöljy (EU ja ei-EU), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN, viinietikka, väkiviinaetikka, suola, rakuuna (1,2 %), cayenne, mausteuute, rakuunauute, aromi, säilöntäaine (E202), sakeuttamisaine (E415), väri (E160a).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2500.00
Energia, kcal 600.00
Rasva, g 66.00
Hiilihydraatit, g 0.60
Proteiinit, g 0.80
Suola, g 1.10
PORSAANLEIKE paneroitu 180g M
sika ulkofile leike paneroitu 180g rpa[Porsaanliha (62%), paneeraus (VEHNÄjauho, muunneltu tärkkelys, vesi, suola, hiiva, mallasuute, mausteet), vesi, pippuri, maltodekstriini, suola, stabilointiaine E451 (trifosfaatti), mausteuute] (95%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 835.65
Energia, kcal 198.91
Rasva, g 7.74
Hiilihydraatit, g 16.18
Proteiinit, g 16.11
Suola, g 1.43
Future50 PAAHDETTU PERUNA G, M
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 430.61
Energia, kcal 103.19
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.11
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Bataattia ja lehtikaalia maapähkinäkastikkeessa, yrttiöljyä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bataattia ja lehtikaalia maapähkinäkastikkeessa, yrttiöljyä
Aterian sisältämät allergeenit
Maapähkinät Soijapavutvegaaninen BATAATTIA JA LEHTIKAALIA MAAPÄHKINÄKASTIKKEESSA. G, M
bataatti kuutio rpa 2,5kg[bataatti] (28%), Vesi (21%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (14%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (11%), lehtikaalisuikale 350g[lehtikaali.] (8%), mehutiiviste appelsiini 300% 1l[Appelsiinitäysmehu tiivisteestä (ei EU, EU).] (7%), levite maapähkinä 350g[MAAPÄHKINÄ (99,6 %, muu kuin EU), merisuola. Saattaa sisältää pieniä määriä muita pähkinöitä.] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 434.95
Energia, kcal 104.42
Rasva, g 5.14
Hiilihydraatit, g 9.96
Proteiinit, g 3.23
Kuidut, g 2.54
Suola, g 0.44
YRTTIÖLJY G, M
öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (79%), basilika pnt 100g[Basilika.] (10%), persilja 250g pnt[Persilja.] (10%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 3041.96
Energia, kcal 739.80
Rasva, g 81.63
Hiilihydraatit, g 0.32
Proteiinit, g 0.48
Kuidut, g 0.96
Suola, g 1.25
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Ravintola Rooteli sijaitsee Tampereen oikeustalossa. Klassisen idyllinen ja tyylikäs ravintola palvelee ainoastaan sopimusasiakkaita.
Tunnelmallisessa ravintolassamme vietät lounashetkesi upeissa puitteissa. Lounasvalikoimastamme löydät päivittäin maittavia vaihtoehtoja.
Kahvila Lexissä voi piipahtaa nauttimassa suolaisia tai makeita kahvileipiä. Tilauksesta valmistamme lounastarjoilun myös kahvilan puolelle.
Lounashinnat
Lounaaseemme sisältyy lisäkesalaatti, ruokajuoma, leipä ja jälkiruokakahvi/-tee