| Päivä | Time slot | ||
|---|---|---|---|
| Ma | 11:00-13:00 | ||
| Ti | 11:00-13:00 | ||
| Ke | 11:00-13:00 | ||
| To | 11:00-13:00 | ||
| Pe | 11:00-13:00 | ||
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.30
Lounas11.00 - 13.00
Spaghetti Bolognesea ja parmesanjuustoa, erikseen gluteeniton
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Spaghetti Bolognesea ja parmesanjuustoa, erikseen gluteeniton
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri VehnäSalaattibaari: Sweet-chili broileri, Feta tai Jalotofu
Vesi, spagetti kg (durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
The recipe contain these allergens: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Sinappi, Soijapavut, Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 791.22
Rasva, rasva 2.02
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.24
Hiilihydraatit, hiilihyd 36.26
Proteiini, proteiin 5.39
Suola, suola 0.70
Ravintokuitu, kuitu 1.60
Lämmin kasvis (selleri) G, M
porkkana kuorittu tuore kg (karbokuorittu porkkana (100%)), aromiöljy kg (Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 183.53
Rasva, rasva 1.45
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.19
Hiilihydraatit, hiilihyd 5.62
Proteiini, proteiin 0.61
Suola, suola 0.20
Ravintokuitu, kuitu 2.50
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Rapeaksi paistettua kalaa, Tartar-kastiketta, perunaa ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Rapeaksi paistettua kalaa, Tartar-kastiketta, perunaa ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Munat Sinappi VehnäLämmin kasvis (selleri) G, M
porkkana kuorittu tuore kg (karbokuorittu porkkana (100%)), aromiöljy kg (Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 183.53
Rasva, rasva 1.45
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.19
Hiilihydraatit, hiilihyd 5.62
Proteiini, proteiin 0.61
Suola, suola 0.20
Ravintokuitu, kuitu 2.50
Tartarkastiketta G, L
kermaviili ltn kg (pastöroitu KERMA, hapate), majoneesi kevyt 30% kg (vesi, rapsiöljy (EU), muunnettu perunatärkkelys, KANANMUNA, sokeri, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, etikka, suola, mausteet), suola, etikka, stabilointiaine (E412), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaineet (E270, E330), väri (E160a)), tartarpikkelsi kg (Porkkana 25 %, kurkku 20 %, sokeri, vesi, kukkakaali 10 %, etikka, sipuli 7 %, jodioitu suola, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit (neilikka, valkopippuri).), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), tilli tuore kg (tilli), sitruunapippuri suolaton kg (Mustapippuri (51%), happo (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (E551), sitruunamehujauhe (0,5%).), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), täysmehu sitruuna l (sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.)
The recipe contain these allergens: Munat, Maito, Sinappi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 774.73
Rasva, rasva 14.48
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 2.87
Hiilihydraatit, hiilihyd 12.30
Proteiini, proteiin 1.38
Suola, suola 0.70
Keitettyjä perunoita G, M
peruna kuorittu annos rtu kg (peruna, hapettumisenestoaine (?NATRIUMDISULFIITTI?)) (100,0%)
The recipe contain these allergens: Rikkidioksidi ja sulfiitit
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 315.00
Rasva, rasva 0.10
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.10
Hiilihydraatit, hiilihyd 15.50
Proteiini, proteiin 1.90
Ravintokuitu, kuitu 1.00
Paneroitua Alaskan seitiä M
alaskanseiti filee paneroitu MSC rpa kg (ALASKANSEITIFILEITÄ (65%) (Theragra chalcogramma)VEHNÄJAUHO,vesi, suola ,sokeri, sitruunahappo<(><<)>(>,<(><<)>)>,<(>,<)>hiiva, sipuli, tärkkelys, luonnollinen sitruunaaromi, Friteroiturapsiöljyssä,<(> ,<)>), aromiöljy kg (Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
The recipe contain these allergens: Kala, Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 883.48
Rasva, rasva 11.60
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.88
Hiilihydraatit, hiilihyd 13.21
Proteiini, proteiin 13.71
Suola, suola 1.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kasvisbolognesea ja spaghettia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvisbolognesea ja spaghettia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Ohra Rikkidioksidi ja sulfiitit Soijapavut VehnäSalaattibaari: Sweet-chili broileri, Feta tai Jalotofu
Vesi, spagetti kg (durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
The recipe contain these allergens: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Sinappi, Soijapavut, Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 791.22
Rasva, rasva 2.02
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.24
Hiilihydraatit, hiilihyd 36.26
Proteiini, proteiin 5.39
Suola, suola 0.70
Ravintokuitu, kuitu 1.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.30
Lounas11.00 - 13.00
Broilerinrintaa, riisiä, kanttarellikastiketta ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broilerinrintaa, riisiä, kanttarellikastiketta ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoGrillattua broilerinrintaa G, M
broiler filepihvi 150g rtu kg (suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 373.42
Rasva, rasva 1.22
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.40
Hiilihydraatit, hiilihyd 0.26
Proteiini, proteiin 19.07
Suola, suola 1.00
Ravintokuitu, kuitu 0.20
Kantarellikastiketta G, L
kerma kuohu ltn l (KERMA (alkuperä Suomi), stabilointiaine (E407).), Vesi, kantarelli säilyke kg (Kanttarelli (EU), vesi, suola, happamuudensäätöaine (sitruunahappo).), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), voi ltn kg (KERMA, suola(0,8%), hapate.), maissitärkkelys kg (Maissitärkkelys (EU))
The recipe contain these allergens: Maito
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 592.17
Rasva, rasva 13.49
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 8.76
Hiilihydraatit, hiilihyd 3.26
Proteiini, proteiin 1.66
Suola, suola 0.40
Ravintokuitu, kuitu 0.90
Paahdettua kukkakaalia G, M
kukkakaali tuore kg, öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 357.03
Rasva, rasva 6.59
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.56
Hiilihydraatit, hiilihyd 2.78
Proteiini, proteiin 2.26
Suola, suola 0.60
Ravintokuitu, kuitu 2.90
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Butter tofua M, G, mintturaitaa L, G ja riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Butter tofua M, G, mintturaitaa L, G ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Maito SoijapavutKEKRI TEEMA Kasvistäytteiset tortillat ja punajuurihummusta L
tofu maustamaton luomu kg **(Soija)**, paprika punainen tuore kg (paprika), tomaatti tuore kg (Tomaatti.), kookosmaito l (Kookoslihauute, vesi, stabilointiaine: E466, emulgointiaine: E435.), Vesi, soijakerma 14% l (vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.), punasipuli kuorittu kg (punasipuli (100%)), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), inkivääri tuore kg (inkivääri), cashewpähkinä kg (CASHEWPÄHKINÄ. Saattaa sisältää pieniä määriä muita pähkinöitä, maapähkinää ja seesaminsiemeniä.), maapähkinä kg (MAAPÄHKINÄ (Argentiina Kiina). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja seesaminsiemeniä.), kurpitsansiemen kg (kurpitsansiemen (muu kuin EU)), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).), juustokumina jeera kg (Juustokumina), kurkuma jauhettu kg (Kurkuma jauhettu), korianteri jauhettu kg (Korianteri), kardemumma jauhettu kg (Kardemummansiemen.), fenkoli kokonainen kg (Fenkoli), cayennepippurijauhe kg (Cayennepippuri), tomaattisose kg (tomaatti (100 %, Portugali)), kaneli jauhettu kg (kaneli), kookoshiutale kg (Kookoshiutale.)
The recipe contain these allergens: Maapähkinät, Pähkinät, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Mantelit, Saksanpähkinät, Pistaasipähkinät, SR, Pekaanipähkinät, SM, Hasselpähkinät, Cashewpähkinät
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 414.29
Rasva, rasva 6.40
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 2.23
Hiilihydraatit, hiilihyd 4.74
Proteiini, proteiin 5.17
Suola, suola 0.20
Ravintokuitu, kuitu 1.30
Mintturaitaa G, L
jogurtti turkkilainen ltn kg (Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate), kurkku tuore kg (kurkku), hunaja juokseva kg (100% Hunaja. Kasvialkuperänsä ansiosta pysyy luontaisesti pitkään juoksevana. Raaka, kuumentamaton luonnotuote.), tahna inkivääri kg (Inkivääri (66 %), vesi, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, etikkahappo), makeutusaineet (aspartaami*, sukraloosi, sakariini). *Sisältää fenyylialaniinin lähteen.), minttu tuore kg (minttu), täysmehu sitruuna l (sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
The recipe contain these allergens: Maito
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 313.59
Rasva, rasva 4.84
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 3.09
Hiilihydraatit, hiilihyd 5.29
Proteiini, proteiin 2.24
Suola, suola 0.40
Ravintokuitu, kuitu 0.20
C-vitamiini, c-vit 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Bataatti-palsternakkasosekeittoa inkivääripaahdetulla härkäpapurouheella
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bataatti-palsternakkasosekeittoa inkivääripaahdetulla härkäpapurouheella
Aterian sisältämät allergeenit
Kaura SoijapavutBataatti-palsternakkasosekeitto inkivääripaahdetulla härkäpapurouheella G, M
Vesi, porkkana kuorittu tuore kg (karbokuorittu porkkana (100%)), palsternakka kuorittu tuore kg (käsinkuorittu palsternakka (100%)), bataatti kuorittu tuore kg (karbokuorittu bataatti (100 %)), soijakerma 14% l (vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), härkäpapu murska ja rouhe kg (vesi, härkäpapu 24 % (jauho, rouhe), herneproteiini, rapsiöljy, sakeuttamisaine (E461), hernekuitu, jodioitu suola, väri (E150a), melassi, luontainen sipuliaromi, muunnettu tärkkelys, mustapippuri. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenitonta kauraa.), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), kasvisliemi jauhe vähäsuolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), inkivääri tuore kg (inkivääri), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu), curry kg (Kurkuma, maissitärkkelys, chili, jodioitu suola 6%, sokeri, korianteri, kardemumma, fenkoli, valkosipuli, piparjuuri, laakerinlehti, curryaromi.), paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu)
The recipe contain these allergens: Soijapavut, Kaura
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 223.52
Rasva, rasva 2.96
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.28
Hiilihydraatit, hiilihyd 4.70
Proteiini, proteiin 1.22
Suola, suola 0.50
Ravintokuitu, kuitu 1.50
C-vitamiini, c-vit 2.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.30
Lounas11.00 - 13.00
Suolaisen makeaaporsaankylkeä, paahdettua perunaa ja bataattia, dijonmajoneesia ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Suolaisen makeaaporsaankylkeä, paahdettua perunaa ja bataattia, dijonmajoneesia ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Nilviäiset Rikkidioksidi ja sulfiitit SinappiPaahdettua perunaa ja bataattia G, M
bataatti kuorittu tuore kg (karbokuorittu bataatti (100 %)), peruna kuorittu annos rtu kg (peruna, hapettumisenestoaine (?NATRIUMDISULFIITTI?)), parsakaali tuore kg (parsakaali), oliiviöljy extra virgin l (ekstraneitsytoliiviöljy), valkoviini etikka l (valkoviinietikka, hapettumisenestoaine (kaliumvetySULFIITTI)), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), timjami tuore kg (timjami), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)
The recipe contain these allergens: Rikkidioksidi ja sulfiitit
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 349.85
Rasva, rasva 1.59
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.31
Hiilihydraatit, hiilihyd 14.21
Proteiini, proteiin 1.84
Suola, suola 0.20
Ravintokuitu, kuitu 2.10
C-vitamiini, c-vit 0.10
Parsakaalia, romanopapuja ja porkkanaa G, M
vihannesmix rpa kg (25 % keltaisia ??porkkanoita, 25 % oransseja porkkanoita, 25 % romanopapuja, 25 % parsakaalin kukintoja) (100,0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 132.50
Rasva, rasva 0.20
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.05
Hiilihydraatit, hiilihyd 4.40
Proteiini, proteiin 2.20
Suola, suola 0.10
Ravintokuitu, kuitu 3.60
Suolaisen makeaa porsaankylkeä G, M
porsaan kylki ylikypsä kg (suomalainen porsaanliha, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250).), täysmehu sitruuna l (sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), ruokosokeri reilu kauppa kg (Ruokosokeri), osterikastike l (Vesi, sokeri, suola, osteriuute (SIMPUKKAUUTE, suola, 1,4% OSTERIUUTE, vesi, tapiokatärkkelys), maissitärkkelys, väri (sokerikulööri), luontainen aromi, happo (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi).), maissitärkkelys kg (Maissitärkkelys (EU)), mangochutney kg (Sokeri, mango 46 %, etikka, suola, chili, inkivääri, valkosipuli.), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), curry kg (Kurkuma, maissitärkkelys, chili, jodioitu suola 6%, sokeri, korianteri, kardemumma, fenkoli, valkosipuli, piparjuuri, laakerinlehti, curryaromi.), chilipippuri jauhettu kg, mausteseos herbes de provence kg
The recipe contain these allergens: Nilviäiset, Pähkinät, Sinappi, Mantelit, Cashewpähkinät
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 1300.25
Rasva, rasva 25.88
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 9.31
Hiilihydraatit, hiilihyd 2.48
Proteiini, proteiin 17.62
Suola, suola 2.00
Dijonmajoneesia G, M
majoneesi täys mtn kg (Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.), sinappi dijon kg (vesi, SINAPINSIEMEN (EU ja muu kuin EU), väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine (E224 kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)
The recipe contain these allergens: Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 1879.10
Rasva, rasva 45.99
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 3.59
Hiilihydraatit, hiilihyd 7.13
Proteiini, proteiin 1.13
Suola, suola 2.10
Ravintokuitu, kuitu 0.70
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kasvislasagnea ja lehtikaali-kurpitsansiemensalaattia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvislasagnea ja lehtikaali-kurpitsansiemensalaattia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat Ohra Selleri Soijapavut VehnäPinaatti-munakoisolasagnea
Vesi, tomaattimurska kg (Tomaatti), munakoiso grillattu rpa kg (Munakoiso (65%), auringonkukkaöljy, etikka, suola, mausteet, happamuudensäätöaine: sitruunahappo. Saattaa sisältää pieniä määriä SELLERIÄ. Pastöroitu.), kasvirasvasekoite 15% ltn l (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), pinaatti hienonnettu rpa kg (pinaatti), lasagne levy kananmunaton (DURUMVEHNÄJAUHO, vesi.), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), parmesan juustolastu kg **(Maito ja laktoosi)**, aurinkokuivattu tomaatti öljyssä säilyke kg (Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukkaöljy, suola, viinietikka, säilöntäaine: KALIUMDISULFIITTI (SO2).), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), vehnäjauho puolikarkea kg (VEHNÄjauho (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja.), oliivi kalamata kivetön kg (kalamataoliivi (Kreikka), vesi, viinietikka, suola), grana padano juusto kg (MAITO, suola, juoksete, säilöntäaine: MUNAN lysotsyymi.), soijasuikale vaalea kg (SOIJAproteiinikonsentraatti.), maissitärkkelys kg (Maissitärkkelys (EU)), kasvisliemi jauhe vähäsuolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), basilika tuore kg (suomalainen tuore basilika), rosmariini tuore kg (Rosmariini.)
The recipe contain these allergens: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Munat, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Ruis, Ohra, Vehnä, Kaura
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 656.01
Rasva, rasva 10.04
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 2.01
Hiilihydraatit, hiilihyd 10.03
Proteiini, proteiin 5.64
Suola, suola 1.00
Ravintokuitu, kuitu 2.30
C-vitamiini, c-vit 0.10
Lehtikaali-kurpitsansiemensalaattia G, M
lehtikaalisuikale tuore kg (Lehtikaali), kurpitsansiemen kg (kurpitsansiemen (muu kuin EU)), vinegrette sitrus l (Rapsiöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstra neitsytoliiviöljy, hedelmämehutiivisteet 3,7% (sitruuna 2,2%, mandariini 1,5%), sitruunankuori 1,5%, aromit, sakeuttamisaine (karrageeni, ksantaanikumi), jalapeno. Saattaa sisältää seesamia ja sinappia.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
The recipe contain these allergens: Seesaminsiemenet, Sinappi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 1393.55
Rasva, rasva 26.05
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 4.10
Hiilihydraatit, hiilihyd 6.87
Proteiini, proteiin 14.13
Suola, suola 0.50
Ravintokuitu, kuitu 6.50
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Parsakaalisosekeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Parsakaalisosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Rikkidioksidi ja sulfiitit SoijapavutParsakaalisosekeittoa G, M
Vesi, parsakaali pala rpa kg (Parsakaali), peruna kuorittu annos rtu kg (peruna, hapettumisenestoaine (?NATRIUMDISULFIITTI?)), purjo hakattu rpa kg (Purjo.), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), soijakerma 14% l (vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.), palsternakka suikale rpa kg (palsternakka (100%)), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), kasvisliemi jauhe vähäsuolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri)
The recipe contain these allergens: Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 121.76
Rasva, rasva 0.99
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.15
Hiilihydraatit, hiilihyd 2.87
Proteiini, proteiin 1.50
Suola, suola 0.70
Ravintokuitu, kuitu 0.50
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.30
Lounas11.00 - 13.00
Broileria sweet and sour -kastikkeessa, riisiä ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broileria sweet and sour -kastikkeessa, riisiä ja lämpimiä kasviksia
Broileria sweet and sour -kastikkeessa G, M
ananas säilyke pala mehussa kg (ananas (Indonesia), ananastäysmehu (Indonesia)), Vesi, täysmehu omena l (Omenatäysmehu tiivisteestä), paprika suikale 7mm punainen rpa kg (Punainen paprika), sipuli kuutio rpa kg (Sipuli.), porkkana suikale rpa kg (Porkkana.), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), maissitärkkelys kg (Maissitärkkelys (EU)), tomaattisose kg (tomaatti (100 %, Portugali)), kanaliemi jauhe vähäsuolainen gtm kg (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), valkosipulijauhe, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), jauhettu juuripersilja. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), chilikastike sriracha kg (chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 238.62
Rasva, rasva 1.54
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.14
Hiilihydraatit, hiilihyd 9.60
Proteiini, proteiin 0.42
Suola, suola 0.20
Ravintokuitu, kuitu 1.00
Broilerin sisäfile pala G, M
broiler sisäfilepala kpa kg (Suomalainen broilerin sisäfilee, vesi, rypsiöljy, riisitärkkelys, stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, säilöntäaine (E261), jodioitu suola, hapettumisenestoaine (kaliumlaktaatti).) (100,0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 524.00
Rasva, rasva 4.50
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.50
Hiilihydraatit, hiilihyd 0.90
Proteiini, proteiin 20.00
Suola, suola 0.90
Höyrytettyä riisiä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 477.41
Rasva, rasva 0.52
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.08
Hiilihydraatit, hiilihyd 24.58
Proteiini, proteiin 2.46
Suola, suola 0.40
Ravintokuitu, kuitu 0.50
Paahdettua parsakaalia G, M
parsakaali tuore kg (parsakaali), oliiviöljy extra virgin l (ekstraneitsytoliiviöljy), vinegrette sitrus l (Rapsiöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstra neitsytoliiviöljy, hedelmämehutiivisteet 3,7% (sitruuna 2,2%, mandariini 1,5%), sitruunankuori 1,5%, aromit, sakeuttamisaine (karrageeni, ksantaanikumi), jalapeno. Saattaa sisältää seesamia ja sinappia.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
The recipe contain these allergens: Seesaminsiemenet, Sinappi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 388.39
Rasva, rasva 7.70
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 1.07
Hiilihydraatit, hiilihyd 3.66
Proteiini, proteiin 1.52
Suola, suola 0.60
Ravintokuitu, kuitu 1.80
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Feta-polentatäytteisiä paprikoita ja limejogurttia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Feta-polentatäytteisiä paprikoita ja limejogurttia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiititLinssisoijatäytteisiä paprikoita M
Vesi, paprika punainen tuore kg (paprika), linssi punainen kuivattu kg (punainen linssi (Kanada, Turkki). Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenipitoisia viljoja), soijarouhe kypsä pa kg (Vesi, tumma soijarouhe (SOIJA, väri E150d), hernekuitu, tomaatti, sipuli, valkosipuli, porkkana, ruohosipuli, persilja, suola, pippuri.), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), auringonkukansiemen kuorittu kg (auringonkukansiemen (EU)), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), cayennepippurijauhe kg (Cayennepippuri), paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu)
The recipe contain these allergens: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Soijapavut
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 743.12
Rasva, rasva 4.82
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.54
Hiilihydraatit, hiilihyd 17.02
Proteiini, proteiin 12.57
Suola, suola 0.50
Ravintokuitu, kuitu 6.50
C-vitamiini, c-vit 0.40
Parmesan-polentaa G
Vesi, kasvirasvasekoite 15% ltn l (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), polenta luomu kg (Luomumaissisuurimo.), pecorino romano juustoraaste kg (pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute.), margariini 60% mtn kg (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2 vitamiini, väri (beta-karoteeni).), kasvisliemi jauhe vähäsuolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)
The recipe contain these allergens: Maito
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 494.50
Rasva, rasva 6.56
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 1.94
Hiilihydraatit, hiilihyd 11.82
Proteiini, proteiin 2.64
Suola, suola 1.00
Ravintokuitu, kuitu 0.80
fetajuusto kg
Pastöroitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, juoksete, hapate.
The recipe contain these allergens: Maito
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 1199.00
Rasva, rasva 24.50
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 15.00
Hiilihydraatit, hiilihyd 0.70
Proteiini, proteiin 16.50
Suola, suola 2.60
Limejogurttia G, L
jogurtti turkkilainen ltn kg (Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate), lime tuore kg (Lime), hunaja juokseva kg (100% Hunaja. Kasvialkuperänsä ansiosta pysyy luontaisesti pitkään juoksevana. Raaka, kuumentamaton luonnotuote.)
The recipe contain these allergens: Maito
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 400.18
Rasva, rasva 6.93
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 4.40
Hiilihydraatit, hiilihyd 5.77
Proteiini, proteiin 2.95
Suola, suola 0.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Hernekeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Hernekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
SinappiHernekeittoa G, M
Vesi, herne kuivattu kg (Luomu herne.), sika palvikuutio ktu kg (suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen koneellisesti erotettu porsaanliha, lihaproteiini, jodioitu suola, muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaineet (E261, kaliumlaktaatti), stabilointiaineet (E450, karrageeni), dekstroosi, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), savuaromi, säilöntäaine (E250). Lihaa 55 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 66 %.), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), sinappi kg (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), lihaliemi jauhe vähäsuolainen kg (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), valkopippuri jauhettu kg (Valkopippuri jauhettu), meirami kuivattu kg (Meirami)
The recipe contain these allergens: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Sinappi, Vehnä
Origin of the meat: suomi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 277.92
Rasva, rasva 0.96
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.24
Hiilihydraatit, hiilihyd 6.44
Proteiini, proteiin 5.47
Suola, suola 0.40
Ravintokuitu, kuitu 4.40
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Rooteli 08.30 - 13.00
Lounas11.00 - 13.00
Jauheliha- nachovuokaa, ranskankermaa ja salsaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Jauheliha- nachovuokaa, ranskankermaa ja salsaa
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoJauhis-nachopelti G, L
pizzakastike yrtit kg (Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi), peruna viipale ktu kg (Peruna), mustapapu luomu kg (Luomu Mustapapu (60%), vesi.), jauhelisekoitus nauta-herne ktu kg (suomalainen naudanliha 70 %, vesi, herneproteiini 7 %, fermentoitu sipuli, jodioitu suola.), maissilastu nacho chips kg (Maissijauho (78%), auringonkukkaöljy, suola. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa.), sipuli kuutio rpa kg (Sipuli.), kastike cheddar kg (vesi, sulateJUUSTO (32%, Suomi) (vesi, JUUSTO (cheddaria vähintään 50%), VOI, stabilointiaineet (E452, E339), sakeuttamisaine (E1442), säilöntäaine (E200), väri (E160c)), rypsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, väkiviinaetikka, väri (E160a), säilöntäaineet (E202, E211), suola, aromit.), valkosipuli tuore kg, punasipuli kuorittu kg (punasipuli (100%)), oliiviöljy extra virgin l (ekstraneitsytoliiviöljy), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), jalopeno vihreä viipale säilyke kg (jalapeno (Meksiko), vesi, etikka, suola, kiinteyttämisaine (E509), valkosipuli), Vesi, korianteri tuore kg (korianteri), lime tuore kg (Lime), mausteseos jamaican jerk seasoning kg (Mausteet ja yrtit (maustepippuri, chilipippuri, valkosipuli, timjami, mustapippuri, juustokumina, kurkuma, laakerinlehti), suola, sipuli, raakasokeri.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), chilipaprika punainen tuore kg (chilipaprika), juustokumina jeera kg (Juustokumina), oregano kuivattu kg (oregano), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)
The recipe contain these allergens: Maito
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 594.90
Rasva, rasva 6.37
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 1.34
Hiilihydraatit, hiilihyd 15.70
Proteiini, proteiin 5.92
Suola, suola 0.90
Ravintokuitu, kuitu 2.80
ranskankermaa G, L
ranskankerma ltn kg (Pastöroitu KERMA (Suomi), sakeuttamisaineet (muunnettu tärkkelys, E410), hapate.), ruohosipuli tuore kg (ruohosipuli), persilja tuore kg (persilja), tilli tuore kg (tilli), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri)
The recipe contain these allergens: Maito
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 889.20
Rasva, rasva 21.12
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 12.78
Hiilihydraatit, hiilihyd 3.28
Proteiini, proteiin 2.27
Suola, suola 0.70
Ravintokuitu, kuitu 1.10
Pico de gallo -salsa G, M
tomaattimurska kg (Tomaatti), tomaatti tuore kg (Tomaatti.), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), lime tuore kg (Lime), korianteri tuore kg (korianteri), chilipaprika punainen tuore kg (chilipaprika), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 108.44
Rasva, rasva 0.21
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.09
Hiilihydraatit, hiilihyd 4.05
Proteiini, proteiin 1.15
Suola, suola 0.80
Ravintokuitu, kuitu 1.70
C-vitamiini, c-vit 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Avocado-katkarapupastaa Parmesania ja lämpimiä kasviksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Avocado-katkarapupastaa Parmesania ja lämpimiä kasviksia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Vehnä ÄyriäisetAvocado-katkarapupastaa L
Vesi, fusilli täysjyvä luomu kg (Luomu Täysjyvä DurumVEHNÄ.), katkarapu kuorittu msc rpa kg (MSC KATKARAPU (pandalus borealis), vesi (glaseeraus 7 - 12 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21). ?Katkarapupitoisuus 100%.), avocado viipale rpa kg (Avocado (99%), suola, hapettumisenestoaineet (E330,E300)), sitruuna tuore kg (Sitruuna), oliiviöljy extra virgin l (ekstraneitsytoliiviöljy), parmesan juustolastu kg **(Maito ja laktoosi)**, saksanpähkinä kg (SAKSANPÄHKINÄ (Ukraina). Saattaa sisältää pieniä määriä muita pähkinöitä, maapähkinää ja seesaminsiemeniä.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), basilika tuore kg (suomalainen tuore basilika), puré valkosipuli kg (Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri)
The recipe contain these allergens: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Maapähkinät, Maito, Pähkinät, Seesaminsiemenet, Äyriäiset, Saksanpähkinät, Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 818.45
Rasva, rasva 9.12
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 1.61
Hiilihydraatit, hiilihyd 19.84
Proteiini, proteiin 8.04
Suola, suola 1.50
Ravintokuitu, kuitu 3.90
C-vitamiini, c-vit 0.20
Parmesanlastu G, L
parmesan juustolastu kg **(Maito ja laktoosi)** (100,0%)
The recipe contain these allergens: Maito
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 1671.00
Rasva, rasva 30.00
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 20.00
Proteiini, proteiin 32.00
Suola, suola 1.60
Paahdettuja porkkanapölkkyjä G, M
porkkana kuorittu tuore kg (karbokuorittu porkkana (100%)), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), persilja tuore kg (persilja), paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu), rosmariini tuore kg (Rosmariini.)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 251.50
Rasva, rasva 3.34
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 0.32
Hiilihydraatit, hiilihyd 5.50
Proteiini, proteiin 0.61
Suola, suola 0.10
Ravintokuitu, kuitu 2.50
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kookos-linssikeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kookos-linssikeittoa
Kookos-linssikeittoa M
kookosmaito l (Kookoslihauute, vesi, stabilointiaine: E466, emulgointiaine: E435.), tomaattimurska kg (Tomaatti), kukkakaali nuppu rpa kg (kukkakaali (100%)), Vesi, linssi punainen kuivattu kg (punainen linssi (Kanada, Turkki). Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenipitoisia viljoja), sipuli kuutio rpa kg (Sipuli.), öljy rapsi ja rapsi l (rypsiöljy), fariinisokeri kg (Sokeri ja ruokosokerisiirappi), kasvisliemi jauhe vähäsuolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), valkosipulikuutio rpa kg (Valkosipuli.), täysmehu sitruuna l (sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mausteseos tikka masala kg, inkivääri tuore kg (inkivääri), paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu)
The recipe contain these allergens: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia kj, kj 453.25
Rasva, rasva 6.77
Rasva, tyydyttyneet, rasva-ty 4.64
Hiilihydraatit, hiilihyd 7.52
Proteiini, proteiin 3.28
Suola, suola 0.60
Ravintokuitu, kuitu 2.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Ravintola Rooteli sijaitsee Tampereen oikeustalossa. Klassisen idyllinen ja tyylikäs ravintola palvelee ainoastaan sopimusasiakkaita.
Tunnelmallisessa ravintolassamme vietät lounashetkesi upeissa puitteissa. Lounasvalikoimastamme löydät päivittäin maittavia vaihtoehtoja.
Kahvila Lexissä voi piipahtaa nauttimassa suolaisia tai makeita kahvileipiä. Tilauksesta valmistamme lounastarjoilun myös kahvilan puolelle.
Lounashinnat
Lounaaseemme sisältyy lisäkesalaatti, ruokajuoma, leipä ja jälkiruokakahvi/-tee