Viikon aukioloajat
Ravintola Hiili
Ma
11:00-13:30
Ti
11:00-13:30
Ke
11:00-13:30
To
11:00-13:30
Pe
11:00-13:30
Coffee Bar
Ma
8:00-15:00
Ti
8:00-15:00
Ke
8:00-15:00
To
8:00-15:00
Pe
8:00-15:00
Lounas
| Ma | 11:00-13:30 | |
| Ti | 11:00-13:30 | |
| Ke | 11:00-13:30 | |
| To | 11:00-13:30 | |
| Pe | 11:00-13:30 |
Erikoisaukioloajat
Huomioithan poikkeusaukioloaikamme
-
Olemme suljettu
-
Edellinen viikko
- Ma 19.10
- Ti 20.10
- Ke 21.10
- To 22.10
- Pe 23.10
- La 24.10
- Tänään
- Ma 26.10
- Ti 27.10
- Ke 28.10
- To 29.10
- Pe 30.10
- La 31.10
- Su 01.11 Ensi viikko
Palvelemme Ravintola Hiili 11.00 - 13.30 Coffee Bar 08.00 - 15.00
Lounas11.00 - 13.30
Viikon aukioloajat
Ma 19.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ti 20.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ke 21.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
To 22.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Pe 23.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
From the grill
Cashewcurrya broilerilla tai tofulla ja jasmiiniriisiä
10,70 €
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Cashewcurrya broilerilla tai tofulla ja jasmiiniriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Pähkinät Selleri SoijapavutBASMATI RIISI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.71
Energia, kcal 115.94
Rasva, g 1.27
Hiilihydraatit, g 23.50
Proteiinit, g 2.41
Kuidut, g 0.66
Suola, g 0.36
SUOLAPÄHKINÄ
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2533.00
Energia, kcal 612.00
Rasva, g 50.00
Hiilihydraatit, g 11.00
Proteiinit, g 26.00
Kuidut, g 7.20
Suola, g 1.50
KEVÄTSIPULIA JA KORIANTERIA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 124.40
Energia, kcal 29.40
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 4.06
Proteiinit, g 1.32
Kuidut, g 2.96
Ravintoarvotiedot / 100 g
PUNAINEN THAI CURRY BROILERISTA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 372.72
Energia, kcal 91.40
Rasva, g 4.60
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 8.64
Kuidut, g 1.09
Suola, g 0.60
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GREEN MARKET LUNCH BUFFET
"Eat you veggies and more" Kaikki green market tuotteet kuuluvat buffetin hintaan!
10,50 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
"Eat you veggies and more" Kaikki green market tuotteet kuuluvat buffetin hintaan!
VIHERPOHJA tomaatti+kurkku
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 64.69
Energia, kcal 15.59
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.96
Proteiinit, g 0.76
Kuidut, g 1.09
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market veggies
Runsas ja monipuolinen valikoima suurimmaksi osaksi kasvispohjaisia tuoreita raaka-aineita, tahnoja, kastikkeita, riportteita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Runsas ja monipuolinen valikoima suurimmaksi osaksi kasvispohjaisia tuoreita raaka-aineita, tahnoja, kastikkeita, riportteita
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Kaura Maapähkinät Maito Mantelit Munat Ohra Pähkinät Rikkidioksidi ja sulfiitit Seesaminsiemenet Selleri Sinappi Soijapavut VehnäKURKKU
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
PORKKANARAASTE
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 137.00
Energia, kcal 33.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 5.60
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.50
TOMAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
SALAATTIKASTIKE PERINTEINEN valmis
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1180.00
Energia, kcal 290.00
Rasva, g 27.00
Hiilihydraatit, g 10.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
SALAATTIKASTIKE HUNAJA-SINAPPI valmis
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
AMERIKANSALAATTI ala carte
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 54.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.20
PUNAINEN PAPRIKA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
VESIMELONI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 141.67
Energia, kcal 33.33
Rasva, g 0.17
Hiilihydraatit, g 6.50
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 1.00
OHRA-KUKKAKAALISALAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 513.14
Energia, kcal 123.48
Rasva, g 6.28
Hiilihydraatit, g 11.88
Proteiinit, g 3.02
Kuidut, g 3.61
Suola, g 0.77
KVINOA-PINAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 844.30
Energia, kcal 199.10
Rasva, g 5.59
Hiilihydraatit, g 28.69
Proteiinit, g 7.09
Kuidut, g 3.56
Suola, g 0.26
HAUDUTETTU LANTTU
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 250.65
Energia, kcal 59.74
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 12.23
Proteiinit, g 0.64
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.62
teema korea MARINOITUA RETIKKAA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 118.57
Energia, kcal 28.28
Rasva, g 0.28
Hiilihydraatit, g 4.74
Proteiinit, g 1.45
Kuidut, g 0.33
Suola, g 0.83
GRILLATTU FENKOLI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 72.84
Energia, kcal 16.96
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.80
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 2.39
Suola, g 1.25
PIKKELÖITY PORKKANA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 331.60
Energia, kcal 78.95
Rasva, g 0.46
Hiilihydraatit, g 15.80
Proteiinit, g 0.86
Kuidut, g 2.58
Suola, g 0.25
MARINOITU PUNASIPULI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 398.60
Energia, kcal 95.48
Rasva, g 5.48
Hiilihydraatit, g 8.95
Proteiinit, g 0.96
Kuidut, g 1.23
Suola, g 0.27
PAAHDETTU PARSAKAALI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 801.08
Energia, kcal 193.59
Rasva, g 16.06
Hiilihydraatit, g 7.34
Proteiinit, g 3.04
Kuidut, g 3.58
Suola, g 1.26
PAISTETUT MUNAKOISOPIHVIT
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 489.25
Energia, kcal 117.79
Rasva, g 8.05
Hiilihydraatit, g 8.07
Proteiinit, g 1.85
Kuidut, g 2.26
Suola, g 0.49
teema välimeri MUNAKOISO (BABA GHANOUSHI) meze
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 247.41
Energia, kcal 59.22
Rasva, g 3.81
Hiilihydraatit, g 3.84
Proteiinit, g 0.87
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.07
CAESAR SALAATTI
salaatti romaine 1kg[Romainsalaatti] (80%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (8%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (5%), krutonki naturel 500g[VEHNÄJAUHO, auringonkukkaöljy, VEHNÄGLUTEENI, suola, sokeri, hiiva] (4%), ravintolafileitä 800/500g msc[Nahaton ja ruodoton maustettu SILLIFILEE (Clupea harengus, pyydetty troolilla Koillis-Atlantilta fao-alue 27), vesi, suola, sokeri,mausteet (mm. pippuri, maustepippuri, neilikka, inkivääri, kaneli), vesi, sokeri,suola, happamuudensäätöaine (E260), säilöntäaine (E211), aromit (mm. neilikka, muskotti, maustepippuri, pippuri), mausteuute] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), sinappi dijon kokojyvä 1kg[vesi, väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma] (1%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), kastike worchester 150g[Etikka, melassi, mallasviinietikka (OHRASTA), vesi, sokeri, tamarindimehu, suola, anjovis (KALA), sipuli, valkosipuli, mauste, aromit.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 459.69
Energia, kcal 111.46
Rasva, g 8.70
Hiilihydraatit, g 4.51
Proteiinit, g 2.91
Kuidut, g 1.24
Suola, g 0.51
Ravintoarvotiedot / 100 g
Veggiebowl kastike APPELSIINI-TAHINIKASTIKE G, M
mehu appelsiini 1l[Tiivisteestä valmistettu appelsiinitäysmehu] (41%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (37%), appelsiini[Appelsiini.] (17%), hunaja juokseva 500g[] (4%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 116322.00
Energia, kcal 28129.20
Rasva, g 2168.07
Hiilihydraatit, g 996.87
Proteiinit, g 860.81
Kuidut, g 513.11
Suola, g 22.36
SITRUUNAMAJONEESI G, M
majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (89%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (11%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2588.27
Energia, kcal 633.54
Rasva, g 68.31
Hiilihydraatit, g 1.61
Proteiinit, g 0.94
Kuidut, g 0.44
Suola, g 1.06
KASTIKE CHILI-LIME JOGURTTI G
jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (81%), kastike mauste sweet hotchili 500g[Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), syra (citronsyra).] (14%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (3%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 589.69
Energia, kcal 141.53
Rasva, g 8.90
Hiilihydraatit, g 11.31
Proteiinit, g 3.96
Kuidut, g 0.04
Suola, g 0.40
HUMMUS G, M
Vesi (59%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (15%), paprika punainen[Paprika.] (11%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (8%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (4%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta jauhettu lmu 330g[Mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 648.42
Energia, kcal 156.69
Rasva, g 12.00
Hiilihydraatit, g 6.61
Proteiinit, g 4.24
Kuidut, g 2.47
Suola, g 0.51
TZATZIKI G
jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (57%), kurkku[Kurkku.] (36%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (3%), sokeri kide 25kg[] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 369.20
Energia, kcal 88.51
Rasva, g 5.77
Hiilihydraatit, g 5.81
Proteiinit, g 3.03
Kuidut, g 0.32
Suola, g 0.58
TAHINI-PUNAJUURICREME vegaaninen G, M
majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (43%), punajuuri kuutio säilyke 8,9/7kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), neilikka-aromi.] (31%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (22%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1530.96
Energia, kcal 369.75
Rasva, g 35.29
Hiilihydraatit, g 5.74
Proteiinit, g 5.61
Kuidut, g 3.48
Suola, g 0.87
VALKOPAPUPURE G, L
papu valkoinen kuiv 950g[] (32%), peruna kuorittu muusi rtu[Peruna 100%, E223.] (32%), kerma kuohu ltn 1l[Pastöroitu laktoositon kuohuKERMA ja stabilointiaine (karrageeni).] (24%), sipuli salotti kuorittu[] (8%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (2%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1465.64
Energia, kcal 350.22
Rasva, g 16.40
Hiilihydraatit, g 33.05
Proteiinit, g 13.31
Kuidut, g 8.15
Suola, g 1.59
AURINGONKUKANSIEMEN G, M
auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2730.00
Energia, kcal 661.00
Rasva, g 60.10
Hiilihydraatit, g 6.20
Proteiinit, g 20.10
Kuidut, g 6.00
KURPITSANSIEMEN G, M
kurpitsansiemen 800g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2186.00
Energia, kcal 520.00
Rasva, g 42.00
Hiilihydraatit, g 13.00
Proteiinit, g 33.00
Kuidut, g 6.00
Suola, g 0.05
PELLAVANSIEMEN G, M
siemen pellava 500g[pellavansiemen 100 %] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2115.00
Energia, kcal 506.00
Rasva, g 41.90
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 19.80
Kuidut, g 26.40
Suola, g 0.08
Ravintoarvotiedot / 100 g
PAAHDETTU SIPULI kuivattu M
sipulirouhe menu 400g paahdettu[sipuli, kasviöljy (palmuöljy, VEHNÄjauho, suola] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2487.00
Energia, kcal 599.00
Rasva, g 44.00
Hiilihydraatit, g 42.00
Proteiinit, g 6.00
Kuidut, g 5.40
Suola, g 1.50
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
SOKERIHERNE-RETIISISALAATTI G, M
herne sokeri[] (32%), kurkku[Kurkku.] (28%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (16%), retiisi[retiisi] (16%), sipuli kevät nippu[] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (2%), etikka valkoviini 2l[] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] , pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 262.78
Energia, kcal 63.15
Rasva, g 1.93
Hiilihydraatit, g 6.49
Proteiinit, g 3.46
Kuidut, g 2.31
Suola, g 0.10
Ravintoarvotiedot / 100 g
BULGURIA JA PORKKANAA M
Vesi (50%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (23%), bulgur[DurumVEHNÄ] (21%), porkkana pölkky 1kg[] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), öljy rypsi menu 10l[] (0%), kurkuma jauhettu 430g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 740.82
Energia, kcal 175.52
Rasva, g 1.71
Hiilihydraatit, g 29.82
Proteiinit, g 5.77
Kuidut, g 4.00
Suola, g 0.57
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market and more
Itse tehtyä lihamureketta, sipulikastiketta ja perunasosetta
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Itse tehtyä lihamureketta, sipulikastiketta ja perunasosetta
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat SinappiKANTARELLI-JAUHELIHAMUREKE sodexo G, L
jauheliha murekemassa sdx 2kg rpa[Naudanliha (Suomi), sianliha (Suomi), kananmuna, kerma, sipuli, gluteeniton korppujauho (riisijauho, maissijauho, maissitärkkelys, s uola, dekstroosi), sinappi (vesi, sinapinsiemen, etikka, suola), suola, perunakuitu, Tabasco® (etikka, tabasco-pippuri, suola),mausteet (valkosipuli, valkopippuri, maustepippuri), aromi (suola, savuaromi, paakkuuntumisenestoaine (E551)) Laktoositon. Gluteeniton. Rasvapitoisuus: 15,9% Lihapitoisuus: 60% ] (75%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (14%), kantarelli 850/500g[] (9%), öljy rypsi menu 10l[] (1%), timjami 100g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 829.61
Energia, kcal 198.64
Rasva, g 13.78
Hiilihydraatit, g 8.92
Proteiinit, g 11.17
Kuidut, g 0.45
Suola, g 1.41
Ravintoarvotiedot / 100 g
Global Chef Chile PERUNAMUUSI / Mashed Potatoes / Pure Picante G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna 100%, E223.] (78%), maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (12%), kerma kuohu ltn 1l[Pastöroitu laktoositon kuohuKERMA ja stabilointiaine (karrageeni).] (6%), voi 500g ltn[Pastöroitu KERMA ja suola.] (3%), korianteri 100g pnt[] (1%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 446.72
Energia, kcal 106.81
Rasva, g 5.00
Hiilihydraatit, g 12.63
Proteiinit, g 2.03
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market and more
Kasvispihvejä
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvispihvejä
napas VUOHENJUUSTO G, VL
juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1208.00
Energia, kcal 291.00
Rasva, g 23.00
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 20.00
Suola, g 1.30
TIMJAMIPAAHDETTU HERKKUSIENI G, M
sieni herkku jumbo 1lk[] (83%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (7%), persilja 250g pnt[Persilja.] (5%), timjami 50g[Timjami.] (2%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (2%), suola vuori myllyllä 455g[Vuorisuola.] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 383.81
Energia, kcal 92.96
Rasva, g 8.38
Hiilihydraatit, g 0.73
Proteiinit, g 2.44
Kuidut, g 2.08
Suola, g 1.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market veggie soup
Palsternakkasosekeittoa
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Palsternakkasosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SelleriPALSTERNAKKASOSEKEITTO G, L
Vesi (50%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (23%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna, E223.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (5%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 156.45
Energia, kcal 37.38
Rasva, g 0.92
Hiilihydraatit, g 5.85
Proteiinit, g 0.49
Kuidut, g 1.44
Suola, g 0.64
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market health shot
Tyrni-inkiväärishot
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tyrni-inkiväärishot
VESIMELONI-INKIVÄÄRI SHOT AAMIAINEN G, M
meloni vesi[Vesimeloni.] (97%), inkivääri[] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 133.58
Energia, kcal 31.48
Rasva, g 0.17
Hiilihydraatit, g 6.13
Proteiinit, g 0.78
Kuidut, g 0.93
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvi ja tee
Kahvi ja tee
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvi ja tee
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Ruokavaliomerkinnät
Tulosta
Tilaa lista
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Parempi valinta
Vegaaninen
Opiskelijaruokailusuosituksen mukainen ateria
Sisältää porsaanlihaa
Lihan alkuperämaa Suomi
Lihan alkuperämää EU
Lihan alkuperämaa muu kuin EU
Palvelemme Ravintola Hiili 11.00 - 13.30 Coffee Bar 08.00 - 15.00
Lounas11.00 - 13.30
Viikon aukioloajat
Ma 19.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ti 20.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ke 21.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
To 22.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Pe 23.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
From the grill
Mausteiset kanansiivet, ranskalaisia, aura- ja chilidippiä ja dippivihanneksia
10,70 €
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Mausteiset kanansiivet, ranskalaisia, aura- ja chilidippiä ja dippivihanneksia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito MunatCHICKEN WINGS M
broiler siivet marinoimaton kpa[broilerin siipi, vesi, happamuudensäätöaineet (E262, kaliumlaktaatti, E640), muunnettu tärkkelys (E1422), herneproteiini, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. GLUTEENITON. 100 g:n tuotetta on käytetty 102 g lihaa.] (91%), kastike bbq savu 2,5l[Vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, vesi, suola), etikka, suola, luumu, siirappi, tamarindi, hikkorisavuaromi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SINAPPIJAUHE, SELLERI, neilikka, mustapippuri, kaneli, anis, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202, E211).] (9%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 981.22
Energia, kcal 236.16
Rasva, g 17.03
Hiilihydraatit, g 4.29
Proteiinit, g 17.08
Suola, g 1.21
teema mindful MAKEA CHILDIPPI G, L
kerma ranskan 2kg ltn[Pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe ja pektiini), hapate.] (86%), lime[Lime] (10%), hunaja juokseva 500g[] (2%), chili tahna sambal oelek 1kg[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, soijapapuöljy.] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1036.93
Energia, kcal 252.09
Rasva, g 24.19
Hiilihydraatit, g 5.84
Proteiinit, g 2.09
Kuidut, g 0.11
Suola, g 0.04
BLUE CHEESE SAUCE G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (77%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (10%), juusto sinihome murennettu 1kg[Pastöroitu MAITO, hapate, suola, happamuudensäätöaine (E 509), sinihomeviljelmä (P. roqueforti), paakkuuntumisenestoaine (E 460) ja säilöntäaine (E 235)] (10%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (3%), sokeri kide 25kg[] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 817.20
Energia, kcal 198.44
Rasva, g 18.10
Hiilihydraatit, g 3.09
Proteiinit, g 4.43
Kuidut, g 0.23
Suola, g 0.72
PORKKANAPALA G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 137.00
Energia, kcal 33.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 5.60
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.50
KURKKU
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
KUKKAKAALI G, M
kaali kukka[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 101.00
Energia, kcal 24.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 2.20
Proteiinit, g 1.80
Kuidut, g 2.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
From the grill
Lihapelmenejä, smetanaa, adjikakastiketta, kevätsipulia ja suolakurkkua
10,70 €
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lihapelmenejä, smetanaa, adjikakastiketta, kevätsipulia ja suolakurkkua
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Naudanliha Soijapavut Vehnäsesonki 1.0 keitto LIHAPELMENI-JUURESKEITTO M
pelmeni liha rpa 400g[60% lihatäyte (sianliha, naudanliha, vesi, sipuli, suola,mausteet), 40% taikina (VEHNÄjauho, vesi, MUNAmassa, rapsiöljy).] (37%), Vesi (37%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna, E223.] (6%), kaali kerä[] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (3%), selleri kuorittu[Selleri.] (3%), öljy rypsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvikset 15 % (sipuli 7,5 %, kurpitsa 4,0 %, palsternakka 2,5 %, valkosipuli 1,3 %), aromit, neitsytoliiviöljy, perunatärkkelys, sienimehutiiviste, laakerinlehti, mustapippuri. Saattaasisältää pieniä määriä selleriä. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 468.09
Energia, kcal 111.84
Rasva, g 6.18
Hiilihydraatit, g 10.08
Proteiinit, g 3.69
Kuidut, g 0.48
Suola, g 0.61
SMETANA lisäke
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1650.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 42.00
Hiilihydraatit, g 2.50
Proteiinit, g 2.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GREEN MARKET LUNCH BUFFET
"Eat you veggies and more" Kaikki green market tuotteet kuuluvat buffetin hintaan!
10,50 €
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
"Eat you veggies and more" Kaikki green market tuotteet kuuluvat buffetin hintaan!
VIHERPOHJA tomaatti+kurkku
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 64.69
Energia, kcal 15.59
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.96
Proteiinit, g 0.76
Kuidut, g 1.09
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market veggies
Runsas ja monipuolinen valikoima suurimmaksi osaksi kasvispohjaisia tuoreita raaka-aineita, tahnoja, kastikkeita, riportteita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Runsas ja monipuolinen valikoima suurimmaksi osaksi kasvispohjaisia tuoreita raaka-aineita, tahnoja, kastikkeita, riportteita
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Kaura Maapähkinät Maito Mantelit Munat Ohra Pähkinät Rikkidioksidi ja sulfiitit Seesaminsiemenet Selleri Sinappi Soijapavut VehnäKURKKU
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
PORKKANARAASTE
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 137.00
Energia, kcal 33.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 5.60
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.50
TOMAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
SALAATTIKASTIKE PERINTEINEN valmis
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1180.00
Energia, kcal 290.00
Rasva, g 27.00
Hiilihydraatit, g 10.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
SALAATTIKASTIKE HUNAJA-SINAPPI valmis
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
AMERIKANSALAATTI ala carte
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 54.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.20
PUNAINEN PAPRIKA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
VESIMELONI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 141.67
Energia, kcal 33.33
Rasva, g 0.17
Hiilihydraatit, g 6.50
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 1.00
OHRA-KUKKAKAALISALAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 513.14
Energia, kcal 123.48
Rasva, g 6.28
Hiilihydraatit, g 11.88
Proteiinit, g 3.02
Kuidut, g 3.61
Suola, g 0.77
KVINOA-PINAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 844.30
Energia, kcal 199.10
Rasva, g 5.59
Hiilihydraatit, g 28.69
Proteiinit, g 7.09
Kuidut, g 3.56
Suola, g 0.26
HAUDUTETTU LANTTU
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 250.65
Energia, kcal 59.74
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 12.23
Proteiinit, g 0.64
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.62
teema korea MARINOITUA RETIKKAA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 118.57
Energia, kcal 28.28
Rasva, g 0.28
Hiilihydraatit, g 4.74
Proteiinit, g 1.45
Kuidut, g 0.33
Suola, g 0.83
GRILLATTU FENKOLI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 72.84
Energia, kcal 16.96
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.80
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 2.39
Suola, g 1.25
PIKKELÖITY PORKKANA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 331.60
Energia, kcal 78.95
Rasva, g 0.46
Hiilihydraatit, g 15.80
Proteiinit, g 0.86
Kuidut, g 2.58
Suola, g 0.25
MARINOITU PUNASIPULI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 398.60
Energia, kcal 95.48
Rasva, g 5.48
Hiilihydraatit, g 8.95
Proteiinit, g 0.96
Kuidut, g 1.23
Suola, g 0.27
PAAHDETTU PARSAKAALI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 801.08
Energia, kcal 193.59
Rasva, g 16.06
Hiilihydraatit, g 7.34
Proteiinit, g 3.04
Kuidut, g 3.58
Suola, g 1.26
PAISTETUT MUNAKOISOPIHVIT
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 489.25
Energia, kcal 117.79
Rasva, g 8.05
Hiilihydraatit, g 8.07
Proteiinit, g 1.85
Kuidut, g 2.26
Suola, g 0.49
teema välimeri MUNAKOISO (BABA GHANOUSHI) meze
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 247.41
Energia, kcal 59.22
Rasva, g 3.81
Hiilihydraatit, g 3.84
Proteiinit, g 0.87
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.07
CAESAR SALAATTI
salaatti romaine 1kg[Romainsalaatti] (80%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (8%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (5%), krutonki naturel 500g[VEHNÄJAUHO, auringonkukkaöljy, VEHNÄGLUTEENI, suola, sokeri, hiiva] (4%), ravintolafileitä 800/500g msc[Nahaton ja ruodoton maustettu SILLIFILEE (Clupea harengus, pyydetty troolilla Koillis-Atlantilta fao-alue 27), vesi, suola, sokeri,mausteet (mm. pippuri, maustepippuri, neilikka, inkivääri, kaneli), vesi, sokeri,suola, happamuudensäätöaine (E260), säilöntäaine (E211), aromit (mm. neilikka, muskotti, maustepippuri, pippuri), mausteuute] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), sinappi dijon kokojyvä 1kg[vesi, väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma] (1%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), kastike worchester 150g[Etikka, melassi, mallasviinietikka (OHRASTA), vesi, sokeri, tamarindimehu, suola, anjovis (KALA), sipuli, valkosipuli, mauste, aromit.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 459.69
Energia, kcal 111.46
Rasva, g 8.70
Hiilihydraatit, g 4.51
Proteiinit, g 2.91
Kuidut, g 1.24
Suola, g 0.51
Ravintoarvotiedot / 100 g
Veggiebowl kastike APPELSIINI-TAHINIKASTIKE G, M
mehu appelsiini 1l[Tiivisteestä valmistettu appelsiinitäysmehu] (41%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (37%), appelsiini[Appelsiini.] (17%), hunaja juokseva 500g[] (4%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 116322.00
Energia, kcal 28129.20
Rasva, g 2168.07
Hiilihydraatit, g 996.87
Proteiinit, g 860.81
Kuidut, g 513.11
Suola, g 22.36
SITRUUNAMAJONEESI G, M
majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (89%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (11%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2588.27
Energia, kcal 633.54
Rasva, g 68.31
Hiilihydraatit, g 1.61
Proteiinit, g 0.94
Kuidut, g 0.44
Suola, g 1.06
KASTIKE CHILI-LIME JOGURTTI G
jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (81%), kastike mauste sweet hotchili 500g[Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), syra (citronsyra).] (14%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (3%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 589.69
Energia, kcal 141.53
Rasva, g 8.90
Hiilihydraatit, g 11.31
Proteiinit, g 3.96
Kuidut, g 0.04
Suola, g 0.40
HUMMUS G, M
Vesi (59%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (15%), paprika punainen[Paprika.] (11%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (8%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (4%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta jauhettu lmu 330g[Mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 648.42
Energia, kcal 156.69
Rasva, g 12.00
Hiilihydraatit, g 6.61
Proteiinit, g 4.24
Kuidut, g 2.47
Suola, g 0.51
TZATZIKI G
jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (57%), kurkku[Kurkku.] (36%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (3%), sokeri kide 25kg[] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 369.20
Energia, kcal 88.51
Rasva, g 5.77
Hiilihydraatit, g 5.81
Proteiinit, g 3.03
Kuidut, g 0.32
Suola, g 0.58
TAHINI-PUNAJUURICREME vegaaninen G, M
majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (43%), punajuuri kuutio säilyke 8,9/7kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), neilikka-aromi.] (31%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (22%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1530.96
Energia, kcal 369.75
Rasva, g 35.29
Hiilihydraatit, g 5.74
Proteiinit, g 5.61
Kuidut, g 3.48
Suola, g 0.87
VALKOPAPUPURE G, L
papu valkoinen kuiv 950g[] (32%), peruna kuorittu muusi rtu[Peruna 100%, E223.] (32%), kerma kuohu ltn 1l[Pastöroitu laktoositon kuohuKERMA ja stabilointiaine (karrageeni).] (24%), sipuli salotti kuorittu[] (8%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (2%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1465.64
Energia, kcal 350.22
Rasva, g 16.40
Hiilihydraatit, g 33.05
Proteiinit, g 13.31
Kuidut, g 8.15
Suola, g 1.59
AURINGONKUKANSIEMEN G, M
auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2730.00
Energia, kcal 661.00
Rasva, g 60.10
Hiilihydraatit, g 6.20
Proteiinit, g 20.10
Kuidut, g 6.00
KURPITSANSIEMEN G, M
kurpitsansiemen 800g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2186.00
Energia, kcal 520.00
Rasva, g 42.00
Hiilihydraatit, g 13.00
Proteiinit, g 33.00
Kuidut, g 6.00
Suola, g 0.05
PELLAVANSIEMEN G, M
siemen pellava 500g[pellavansiemen 100 %] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2115.00
Energia, kcal 506.00
Rasva, g 41.90
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 19.80
Kuidut, g 26.40
Suola, g 0.08
Ravintoarvotiedot / 100 g
PAAHDETTU SIPULI kuivattu M
sipulirouhe menu 400g paahdettu[sipuli, kasviöljy (palmuöljy, VEHNÄjauho, suola] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2487.00
Energia, kcal 599.00
Rasva, g 44.00
Hiilihydraatit, g 42.00
Proteiinit, g 6.00
Kuidut, g 5.40
Suola, g 1.50
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
SOKERIHERNE-RETIISISALAATTI G, M
herne sokeri[] (32%), kurkku[Kurkku.] (28%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (16%), retiisi[retiisi] (16%), sipuli kevät nippu[] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (2%), etikka valkoviini 2l[] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] , pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 262.78
Energia, kcal 63.15
Rasva, g 1.93
Hiilihydraatit, g 6.49
Proteiinit, g 3.46
Kuidut, g 2.31
Suola, g 0.10
Ravintoarvotiedot / 100 g
BULGURIA JA PORKKANAA M
Vesi (50%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (23%), bulgur[DurumVEHNÄ] (21%), porkkana pölkky 1kg[] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), öljy rypsi menu 10l[] (0%), kurkuma jauhettu 430g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 740.82
Energia, kcal 175.52
Rasva, g 1.71
Hiilihydraatit, g 29.82
Proteiinit, g 5.77
Kuidut, g 4.00
Suola, g 0.57
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market veggie soup
Kukkakaalikeittoa
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kukkakaalikeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SelleriJUUSTOINEN KUKKAKAALIKEITTO G, L
Vesi (49%), kaali kukka nuppu rpa 2,5kg[Kukkakaali.] (33%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), juusto sulate ltn 1,5kg[JUUSTO, vesi, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339, E 331), suola.] (3%), persilja rpa 250g[Persilja.] (1%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), öljy rypsi menu 10l[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%), pippuri musta rouhittu 460g[]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 165.31
Energia, kcal 39.28
Rasva, g 1.72
Hiilihydraatit, g 4.14
Proteiinit, g 1.27
Kuidut, g 0.94
Suola, g 0.35
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market and more
Metsästäjän porsaanleikettä, sienikastiketta ja paahdettua perunaa
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Metsästäjän porsaanleikettä, sienikastiketta ja paahdettua perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
HERKKUSIENIKEITTO
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 204.97
Energia, kcal 48.96
Rasva, g 2.74
Hiilihydraatit, g 4.29
Proteiinit, g 1.37
Kuidut, g 0.63
Suola, g 0.68
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market and more
Paneer masala juustocurrya ja basmatiriisiä
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paneer masala juustocurrya ja basmatiriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoPALAK PANEER juustocurry
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 577.29
Energia, kcal 140.71
Rasva, g 10.58
Hiilihydraatit, g 4.40
Proteiinit, g 6.48
Kuidut, g 0.15
Suola, g 1.24
BASMATIRIISI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 623.33
Energia, kcal 147.92
Rasva, g 0.38
Hiilihydraatit, g 32.50
Proteiinit, g 3.33
Kuidut, g 0.92
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market health shot
Punajuuri-omenashotti
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Punajuuri-omenashotti
VESIMELONI-INKIVÄÄRI SHOT AAMIAINEN G, M
meloni vesi[Vesimeloni.] (97%), inkivääri[] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 133.58
Energia, kcal 31.48
Rasva, g 0.17
Hiilihydraatit, g 6.13
Proteiinit, g 0.78
Kuidut, g 0.93
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvi ja tee
Kahvi ja tee
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvi ja tee
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Ruokavaliomerkinnät
Tulosta
Tilaa lista
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Parempi valinta
Vegaaninen
Opiskelijaruokailusuosituksen mukainen ateria
Sisältää porsaanlihaa
Lihan alkuperämaa Suomi
Lihan alkuperämää EU
Lihan alkuperämaa muu kuin EU
Palvelemme Ravintola Hiili 11.00 - 13.30 Coffee Bar 08.00 - 15.00
Lounas11.00 - 13.30
Viikon aukioloajat
Ma 19.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ti 20.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ke 21.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
To 22.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Pe 23.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
From the grill
Grillattua porsaan ulkofilepihviä, timjamikastiketta, hunaja paahdettuja juureksia ja kermaperunoita
10,70 €
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Grillattua porsaan ulkofilepihviä, timjamikastiketta, hunaja paahdettuja juureksia ja kermaperunoita
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri
Ravintoarvotiedot / 100 g
KASTIKE HERKKUSIENI lämmin L
Vesi (34%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (24%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (18%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (11%), jauho vehnä[VEHNÄjauho, jauhonparanne (E300). ] (9%), öljy rypsi menu 10l[] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), persilja rpa 250g[Persilja.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 410.34
Energia, kcal 98.17
Rasva, g 5.92
Hiilihydraatit, g 9.05
Proteiinit, g 1.76
Kuidut, g 0.53
Suola, g 0.63
Ravintoarvotiedot / 100 g
PAAHDETTUA PERUNAA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1042.83
Energia, kcal 252.65
Rasva, g 23.01
Hiilihydraatit, g 9.28
Proteiinit, g 1.27
Kuidut, g 0.96
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
From the grill
Kermaista lohikeittoa ja fetapiirasta
10,70 €
VL
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kermaista lohikeittoa ja fetapiirasta
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Munat VehnäTOAST SKAGEN
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 938.75
Energia, kcal 224.48
Rasva, g 9.43
Hiilihydraatit, g 22.36
Proteiinit, g 11.30
Kuidut, g 1.97
Suola, g 1.46
LOHIKEITTO
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 402.88
Energia, kcal 96.17
Rasva, g 6.41
Hiilihydraatit, g 5.74
Proteiinit, g 3.65
Kuidut, g 0.36
Suola, g 0.56
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GREEN MARKET LUNCH BUFFET
"Eat your veggies and more" Kaikki green market tuotteet kuuluvat buffetin hintaan!
10,50 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
"Eat your veggies and more" Kaikki green market tuotteet kuuluvat buffetin hintaan!
VIHERPOHJA tomaatti+kurkku
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 64.69
Energia, kcal 15.59
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.96
Proteiinit, g 0.76
Kuidut, g 1.09
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market veggies
Runsas ja monipuolinen valikoima suurimmaksi osaksi kasvispohjaisia tuoreita raaka-aineita, tahnoja, kastikkeita, riportteita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Runsas ja monipuolinen valikoima suurimmaksi osaksi kasvispohjaisia tuoreita raaka-aineita, tahnoja, kastikkeita, riportteita
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Kaura Maapähkinät Maito Mantelit Munat Ohra Pähkinät Rikkidioksidi ja sulfiitit Seesaminsiemenet Selleri Sinappi Soijapavut VehnäKURKKU
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
PORKKANARAASTE
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 137.00
Energia, kcal 33.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 5.60
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.50
TOMAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
SALAATTIKASTIKE PERINTEINEN valmis
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1180.00
Energia, kcal 290.00
Rasva, g 27.00
Hiilihydraatit, g 10.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
SALAATTIKASTIKE HUNAJA-SINAPPI valmis
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
AMERIKANSALAATTI ala carte
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 54.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.20
PUNAINEN PAPRIKA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
VESIMELONI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 141.67
Energia, kcal 33.33
Rasva, g 0.17
Hiilihydraatit, g 6.50
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 1.00
OHRA-KUKKAKAALISALAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 513.14
Energia, kcal 123.48
Rasva, g 6.28
Hiilihydraatit, g 11.88
Proteiinit, g 3.02
Kuidut, g 3.61
Suola, g 0.77
KVINOA-PINAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 844.30
Energia, kcal 199.10
Rasva, g 5.59
Hiilihydraatit, g 28.69
Proteiinit, g 7.09
Kuidut, g 3.56
Suola, g 0.26
HAUDUTETTU LANTTU
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 250.65
Energia, kcal 59.74
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 12.23
Proteiinit, g 0.64
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.62
teema korea MARINOITUA RETIKKAA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 118.57
Energia, kcal 28.28
Rasva, g 0.28
Hiilihydraatit, g 4.74
Proteiinit, g 1.45
Kuidut, g 0.33
Suola, g 0.83
GRILLATTU FENKOLI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 72.84
Energia, kcal 16.96
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.80
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 2.39
Suola, g 1.25
PIKKELÖITY PORKKANA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 331.60
Energia, kcal 78.95
Rasva, g 0.46
Hiilihydraatit, g 15.80
Proteiinit, g 0.86
Kuidut, g 2.58
Suola, g 0.25
MARINOITU PUNASIPULI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 398.60
Energia, kcal 95.48
Rasva, g 5.48
Hiilihydraatit, g 8.95
Proteiinit, g 0.96
Kuidut, g 1.23
Suola, g 0.27
PAAHDETTU PARSAKAALI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 801.08
Energia, kcal 193.59
Rasva, g 16.06
Hiilihydraatit, g 7.34
Proteiinit, g 3.04
Kuidut, g 3.58
Suola, g 1.26
PAISTETUT MUNAKOISOPIHVIT
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 489.25
Energia, kcal 117.79
Rasva, g 8.05
Hiilihydraatit, g 8.07
Proteiinit, g 1.85
Kuidut, g 2.26
Suola, g 0.49
teema välimeri MUNAKOISO (BABA GHANOUSHI) meze
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 247.41
Energia, kcal 59.22
Rasva, g 3.81
Hiilihydraatit, g 3.84
Proteiinit, g 0.87
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.07
CAESAR SALAATTI
salaatti romaine 1kg[Romainsalaatti] (80%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (8%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (5%), krutonki naturel 500g[VEHNÄJAUHO, auringonkukkaöljy, VEHNÄGLUTEENI, suola, sokeri, hiiva] (4%), ravintolafileitä 800/500g msc[Nahaton ja ruodoton maustettu SILLIFILEE (Clupea harengus, pyydetty troolilla Koillis-Atlantilta fao-alue 27), vesi, suola, sokeri,mausteet (mm. pippuri, maustepippuri, neilikka, inkivääri, kaneli), vesi, sokeri,suola, happamuudensäätöaine (E260), säilöntäaine (E211), aromit (mm. neilikka, muskotti, maustepippuri, pippuri), mausteuute] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), sinappi dijon kokojyvä 1kg[vesi, väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma] (1%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), kastike worchester 150g[Etikka, melassi, mallasviinietikka (OHRASTA), vesi, sokeri, tamarindimehu, suola, anjovis (KALA), sipuli, valkosipuli, mauste, aromit.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 459.69
Energia, kcal 111.46
Rasva, g 8.70
Hiilihydraatit, g 4.51
Proteiinit, g 2.91
Kuidut, g 1.24
Suola, g 0.51
Ravintoarvotiedot / 100 g
Veggiebowl kastike APPELSIINI-TAHINIKASTIKE G, M
mehu appelsiini 1l[Tiivisteestä valmistettu appelsiinitäysmehu] (41%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (37%), appelsiini[Appelsiini.] (17%), hunaja juokseva 500g[] (4%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 116322.00
Energia, kcal 28129.20
Rasva, g 2168.07
Hiilihydraatit, g 996.87
Proteiinit, g 860.81
Kuidut, g 513.11
Suola, g 22.36
SITRUUNAMAJONEESI G, M
majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (89%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (11%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2588.27
Energia, kcal 633.54
Rasva, g 68.31
Hiilihydraatit, g 1.61
Proteiinit, g 0.94
Kuidut, g 0.44
Suola, g 1.06
KASTIKE CHILI-LIME JOGURTTI G
jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (81%), kastike mauste sweet hotchili 500g[Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), syra (citronsyra).] (14%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (3%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 589.69
Energia, kcal 141.53
Rasva, g 8.90
Hiilihydraatit, g 11.31
Proteiinit, g 3.96
Kuidut, g 0.04
Suola, g 0.40
HUMMUS G, M
Vesi (59%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (15%), paprika punainen[Paprika.] (11%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (8%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (4%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta jauhettu lmu 330g[Mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 648.42
Energia, kcal 156.69
Rasva, g 12.00
Hiilihydraatit, g 6.61
Proteiinit, g 4.24
Kuidut, g 2.47
Suola, g 0.51
TZATZIKI G
jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (57%), kurkku[Kurkku.] (36%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (3%), sokeri kide 25kg[] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 369.20
Energia, kcal 88.51
Rasva, g 5.77
Hiilihydraatit, g 5.81
Proteiinit, g 3.03
Kuidut, g 0.32
Suola, g 0.58
TAHINI-PUNAJUURICREME vegaaninen G, M
majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (43%), punajuuri kuutio säilyke 8,9/7kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), neilikka-aromi.] (31%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (22%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1530.96
Energia, kcal 369.75
Rasva, g 35.29
Hiilihydraatit, g 5.74
Proteiinit, g 5.61
Kuidut, g 3.48
Suola, g 0.87
VALKOPAPUPURE G, L
papu valkoinen kuiv 950g[] (32%), peruna kuorittu muusi rtu[Peruna 100%, E223.] (32%), kerma kuohu ltn 1l[Pastöroitu laktoositon kuohuKERMA ja stabilointiaine (karrageeni).] (24%), sipuli salotti kuorittu[] (8%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (2%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1465.64
Energia, kcal 350.22
Rasva, g 16.40
Hiilihydraatit, g 33.05
Proteiinit, g 13.31
Kuidut, g 8.15
Suola, g 1.59
AURINGONKUKANSIEMEN G, M
auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2730.00
Energia, kcal 661.00
Rasva, g 60.10
Hiilihydraatit, g 6.20
Proteiinit, g 20.10
Kuidut, g 6.00
KURPITSANSIEMEN G, M
kurpitsansiemen 800g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2186.00
Energia, kcal 520.00
Rasva, g 42.00
Hiilihydraatit, g 13.00
Proteiinit, g 33.00
Kuidut, g 6.00
Suola, g 0.05
PELLAVANSIEMEN G, M
siemen pellava 500g[pellavansiemen 100 %] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2115.00
Energia, kcal 506.00
Rasva, g 41.90
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 19.80
Kuidut, g 26.40
Suola, g 0.08
Ravintoarvotiedot / 100 g
PAAHDETTU SIPULI kuivattu M
sipulirouhe menu 400g paahdettu[sipuli, kasviöljy (palmuöljy, VEHNÄjauho, suola] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2487.00
Energia, kcal 599.00
Rasva, g 44.00
Hiilihydraatit, g 42.00
Proteiinit, g 6.00
Kuidut, g 5.40
Suola, g 1.50
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
SOKERIHERNE-RETIISISALAATTI G, M
herne sokeri[] (32%), kurkku[Kurkku.] (28%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (16%), retiisi[retiisi] (16%), sipuli kevät nippu[] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (2%), etikka valkoviini 2l[] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] , pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 262.78
Energia, kcal 63.15
Rasva, g 1.93
Hiilihydraatit, g 6.49
Proteiinit, g 3.46
Kuidut, g 2.31
Suola, g 0.10
Ravintoarvotiedot / 100 g
BULGURIA JA PORKKANAA M
Vesi (50%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (23%), bulgur[DurumVEHNÄ] (21%), porkkana pölkky 1kg[] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), öljy rypsi menu 10l[] (0%), kurkuma jauhettu 430g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 740.82
Energia, kcal 175.52
Rasva, g 1.71
Hiilihydraatit, g 29.82
Proteiinit, g 5.77
Kuidut, g 4.00
Suola, g 0.57
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market veggie soup
Punajuurisosekeittoa
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Punajuurisosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SelleriPUNAJUURISOSEKEITTO G, L
Vesi (59%), punajuuri kuorittu[punajuuri.] (20%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna, E223.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), smetana 2kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate] (4%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), etikka punaviini 2l[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 158.85
Energia, kcal 37.59
Rasva, g 2.03
Hiilihydraatit, g 3.84
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.76
Suola, g 0.59
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market and more
Butter chicken ja basmatiriisiä
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Butter chicken ja basmatiriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Maitoteema intia BUTTER CHICKEN G
broiler file pihvi rtu[broilerinfilee (91 %), vesi, jodioitu merisuola. Broilerinlihan alkuperä Suomi] (41%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (23%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), kookosmaito 2900ml[Kookospähkinäuute (77%), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (6%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemenöljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, happamuudensäätöaine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (3%), öljy rypsi menu 10l[] (2%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (2%), tahna tandoori 2,5kg[Vesi, suola, puuvillansiemenöljy, chili, korianteri, juustokumina, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, happamuudensäätöaine E260, kurkuma, anis, sarviapila, laakerinlehti, neilikka, kaneli.] (1%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (1%), paprika chili vihreä[Chilipaprika vihreä.] (1%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (1%), liemijauhe kana gtm sis. seller vähäs5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, hiivauute, kananrasva (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuute)), kasvirasva (palmu),aromi (mm. SELLERI), mausteet (valkosipuli, kurkuma), tomaattijauhe, karamellisiirappi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), kaneli tanko 300g[Kaneli] (0%), neilikka 300g kokonainen[neilikka] (0%), kurkuma jauhettu 430g[] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 476.68
Energia, kcal 113.72
Rasva, g 6.42
Hiilihydraatit, g 3.80
Proteiinit, g 9.95
Kuidut, g 0.42
Suola, g 1.52
teema intia BASMATIRIISI G, M
Vesi (60%), riisi basmati 5kg[Basmati valkoinen riisi] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 623.33
Energia, kcal 147.92
Rasva, g 0.38
Hiilihydraatit, g 32.50
Proteiinit, g 3.33
Kuidut, g 0.92
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market and more
Falafeja ja minttutzatzikia
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Falafeja ja minttutzatzikia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri VehnäKASVISPYÖRYKKÄ valmis 30g G, M
kasvis pyörykkä rpa[Porkkana, palsternakka, sipuli, KANANMUNA, kasvimargariini (rapsiöljy, kovetettu rapsiöljy), SEESAMINSIEMEN, SOIJAproteiinivalmisteet, hernekuitu, perunajauho, perunahiutale, rypsiöljy, suola, mausteet (mm. valkopippuri), aromit. Kasvispitoisuus 73 %.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 650.00
Energia, kcal 160.00
Rasva, g 8.00
Hiilihydraatit, g 11.00
Proteiinit, g 9.10
Kuidut, g 3.70
Suola, g 0.79
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market health shot
Porkkana-chilishotti
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porkkana-chilishotti
VESIMELONI-INKIVÄÄRI SHOT AAMIAINEN G, M
meloni vesi[Vesimeloni.] (97%), inkivääri[] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 133.58
Energia, kcal 31.48
Rasva, g 0.17
Hiilihydraatit, g 6.13
Proteiinit, g 0.78
Kuidut, g 0.93
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvi ja tee
Kahvi ja tee
VL
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvi ja tee
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Ruokavaliomerkinnät
Tulosta
Tilaa lista
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Parempi valinta
Vegaaninen
Opiskelijaruokailusuosituksen mukainen ateria
Sisältää porsaanlihaa
Lihan alkuperämaa Suomi
Lihan alkuperämää EU
Lihan alkuperämaa muu kuin EU
Palvelemme Ravintola Hiili 11.00 - 13.30 Coffee Bar 08.00 - 15.00
Lounas11.00 - 13.30
Viikon aukioloajat
Ma 19.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ti 20.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ke 21.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
To 22.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Pe 23.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
From the grill
Pizzabar: Valikoima artesaanipizzoja
10,70 €
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pizzabar: Valikoima artesaanipizzoja
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GREEN MARKET LUNCH BUFFET
"Eat your veggies and more" Kaikki green market tuotteet kuuluvat buffetin hintaan!
10,50 €
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
"Eat your veggies and more" Kaikki green market tuotteet kuuluvat buffetin hintaan!
VIHERPOHJA tomaatti+kurkku
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 64.69
Energia, kcal 15.59
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.96
Proteiinit, g 0.76
Kuidut, g 1.09
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market veggies
Runsas ja monipuolinen valikoima suurimmaksi osaksi kasvispohjaisia tuoreita raaka-aineita, tahnoja, kastikkeita, riportteita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Runsas ja monipuolinen valikoima suurimmaksi osaksi kasvispohjaisia tuoreita raaka-aineita, tahnoja, kastikkeita, riportteita
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Kaura Maapähkinät Maito Mantelit Munat Ohra Pähkinät Rikkidioksidi ja sulfiitit Seesaminsiemenet Selleri Sinappi Soijapavut VehnäKURKKU
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
PORKKANARAASTE
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 137.00
Energia, kcal 33.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 5.60
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.50
TOMAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
SALAATTIKASTIKE PERINTEINEN valmis
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1180.00
Energia, kcal 290.00
Rasva, g 27.00
Hiilihydraatit, g 10.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
SALAATTIKASTIKE HUNAJA-SINAPPI valmis
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
AMERIKANSALAATTI ala carte
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 54.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.20
PUNAINEN PAPRIKA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
VESIMELONI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 141.67
Energia, kcal 33.33
Rasva, g 0.17
Hiilihydraatit, g 6.50
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 1.00
OHRA-KUKKAKAALISALAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 513.14
Energia, kcal 123.48
Rasva, g 6.28
Hiilihydraatit, g 11.88
Proteiinit, g 3.02
Kuidut, g 3.61
Suola, g 0.77
KVINOA-PINAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 844.30
Energia, kcal 199.10
Rasva, g 5.59
Hiilihydraatit, g 28.69
Proteiinit, g 7.09
Kuidut, g 3.56
Suola, g 0.26
HAUDUTETTU LANTTU
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 250.65
Energia, kcal 59.74
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 12.23
Proteiinit, g 0.64
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.62
teema korea MARINOITUA RETIKKAA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 118.57
Energia, kcal 28.28
Rasva, g 0.28
Hiilihydraatit, g 4.74
Proteiinit, g 1.45
Kuidut, g 0.33
Suola, g 0.83
GRILLATTU FENKOLI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 72.84
Energia, kcal 16.96
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.80
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 2.39
Suola, g 1.25
PIKKELÖITY PORKKANA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 331.60
Energia, kcal 78.95
Rasva, g 0.46
Hiilihydraatit, g 15.80
Proteiinit, g 0.86
Kuidut, g 2.58
Suola, g 0.25
MARINOITU PUNASIPULI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 398.60
Energia, kcal 95.48
Rasva, g 5.48
Hiilihydraatit, g 8.95
Proteiinit, g 0.96
Kuidut, g 1.23
Suola, g 0.27
PAAHDETTU PARSAKAALI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 801.08
Energia, kcal 193.59
Rasva, g 16.06
Hiilihydraatit, g 7.34
Proteiinit, g 3.04
Kuidut, g 3.58
Suola, g 1.26
PAISTETUT MUNAKOISOPIHVIT
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 489.25
Energia, kcal 117.79
Rasva, g 8.05
Hiilihydraatit, g 8.07
Proteiinit, g 1.85
Kuidut, g 2.26
Suola, g 0.49
teema välimeri MUNAKOISO (BABA GHANOUSHI) meze
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 247.41
Energia, kcal 59.22
Rasva, g 3.81
Hiilihydraatit, g 3.84
Proteiinit, g 0.87
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.07
CAESAR SALAATTI
salaatti romaine 1kg[Romainsalaatti] (80%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (8%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (5%), krutonki naturel 500g[VEHNÄJAUHO, auringonkukkaöljy, VEHNÄGLUTEENI, suola, sokeri, hiiva] (4%), ravintolafileitä 800/500g msc[Nahaton ja ruodoton maustettu SILLIFILEE (Clupea harengus, pyydetty troolilla Koillis-Atlantilta fao-alue 27), vesi, suola, sokeri,mausteet (mm. pippuri, maustepippuri, neilikka, inkivääri, kaneli), vesi, sokeri,suola, happamuudensäätöaine (E260), säilöntäaine (E211), aromit (mm. neilikka, muskotti, maustepippuri, pippuri), mausteuute] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), sinappi dijon kokojyvä 1kg[vesi, väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma] (1%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), kastike worchester 150g[Etikka, melassi, mallasviinietikka (OHRASTA), vesi, sokeri, tamarindimehu, suola, anjovis (KALA), sipuli, valkosipuli, mauste, aromit.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 459.69
Energia, kcal 111.46
Rasva, g 8.70
Hiilihydraatit, g 4.51
Proteiinit, g 2.91
Kuidut, g 1.24
Suola, g 0.51
Ravintoarvotiedot / 100 g
Veggiebowl kastike APPELSIINI-TAHINIKASTIKE G, M
mehu appelsiini 1l[Tiivisteestä valmistettu appelsiinitäysmehu] (41%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (37%), appelsiini[Appelsiini.] (17%), hunaja juokseva 500g[] (4%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 116322.00
Energia, kcal 28129.20
Rasva, g 2168.07
Hiilihydraatit, g 996.87
Proteiinit, g 860.81
Kuidut, g 513.11
Suola, g 22.36
SITRUUNAMAJONEESI G, M
majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (89%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (11%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2588.27
Energia, kcal 633.54
Rasva, g 68.31
Hiilihydraatit, g 1.61
Proteiinit, g 0.94
Kuidut, g 0.44
Suola, g 1.06
KASTIKE CHILI-LIME JOGURTTI G
jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (81%), kastike mauste sweet hotchili 500g[Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), syra (citronsyra).] (14%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (3%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 589.69
Energia, kcal 141.53
Rasva, g 8.90
Hiilihydraatit, g 11.31
Proteiinit, g 3.96
Kuidut, g 0.04
Suola, g 0.40
HUMMUS G, M
Vesi (59%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (15%), paprika punainen[Paprika.] (11%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (8%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (4%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta jauhettu lmu 330g[Mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 648.42
Energia, kcal 156.69
Rasva, g 12.00
Hiilihydraatit, g 6.61
Proteiinit, g 4.24
Kuidut, g 2.47
Suola, g 0.51
TZATZIKI G
jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (57%), kurkku[Kurkku.] (36%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (3%), sokeri kide 25kg[] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 369.20
Energia, kcal 88.51
Rasva, g 5.77
Hiilihydraatit, g 5.81
Proteiinit, g 3.03
Kuidut, g 0.32
Suola, g 0.58
TAHINI-PUNAJUURICREME vegaaninen G, M
majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (43%), punajuuri kuutio säilyke 8,9/7kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), neilikka-aromi.] (31%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (22%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1530.96
Energia, kcal 369.75
Rasva, g 35.29
Hiilihydraatit, g 5.74
Proteiinit, g 5.61
Kuidut, g 3.48
Suola, g 0.87
VALKOPAPUPURE G, L
papu valkoinen kuiv 950g[] (32%), peruna kuorittu muusi rtu[Peruna 100%, E223.] (32%), kerma kuohu ltn 1l[Pastöroitu laktoositon kuohuKERMA ja stabilointiaine (karrageeni).] (24%), sipuli salotti kuorittu[] (8%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (2%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1465.64
Energia, kcal 350.22
Rasva, g 16.40
Hiilihydraatit, g 33.05
Proteiinit, g 13.31
Kuidut, g 8.15
Suola, g 1.59
AURINGONKUKANSIEMEN G, M
auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2730.00
Energia, kcal 661.00
Rasva, g 60.10
Hiilihydraatit, g 6.20
Proteiinit, g 20.10
Kuidut, g 6.00
KURPITSANSIEMEN G, M
kurpitsansiemen 800g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2186.00
Energia, kcal 520.00
Rasva, g 42.00
Hiilihydraatit, g 13.00
Proteiinit, g 33.00
Kuidut, g 6.00
Suola, g 0.05
PELLAVANSIEMEN G, M
siemen pellava 500g[pellavansiemen 100 %] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2115.00
Energia, kcal 506.00
Rasva, g 41.90
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 19.80
Kuidut, g 26.40
Suola, g 0.08
Ravintoarvotiedot / 100 g
PAAHDETTU SIPULI kuivattu M
sipulirouhe menu 400g paahdettu[sipuli, kasviöljy (palmuöljy, VEHNÄjauho, suola] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2487.00
Energia, kcal 599.00
Rasva, g 44.00
Hiilihydraatit, g 42.00
Proteiinit, g 6.00
Kuidut, g 5.40
Suola, g 1.50
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
SOKERIHERNE-RETIISISALAATTI G, M
herne sokeri[] (32%), kurkku[Kurkku.] (28%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (16%), retiisi[retiisi] (16%), sipuli kevät nippu[] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (2%), etikka valkoviini 2l[] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] , pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 262.78
Energia, kcal 63.15
Rasva, g 1.93
Hiilihydraatit, g 6.49
Proteiinit, g 3.46
Kuidut, g 2.31
Suola, g 0.10
Ravintoarvotiedot / 100 g
BULGURIA JA PORKKANAA M
Vesi (50%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (23%), bulgur[DurumVEHNÄ] (21%), porkkana pölkky 1kg[] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), öljy rypsi menu 10l[] (0%), kurkuma jauhettu 430g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 740.82
Energia, kcal 175.52
Rasva, g 1.71
Hiilihydraatit, g 29.82
Proteiinit, g 5.77
Kuidut, g 4.00
Suola, g 0.57
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market veggie soup
Herkkusienikeittoa
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Herkkusienikeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri VehnäHERKKUSIENIKEITTO
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 204.97
Energia, kcal 48.96
Rasva, g 2.74
Hiilihydraatit, g 4.29
Proteiinit, g 1.37
Kuidut, g 0.63
Suola, g 0.68
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market and more
Wasabilla ja kaffirlimellä maustettua broilerinpaistia ja täysjyväriisiä
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Wasabilla ja kaffirlimellä maustettua broilerinpaistia ja täysjyväriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
SelleriKEITETTY RIISI tumma G, M
Vesi (66%), riisi tumma 5kg[pitkäjyväinen tumma esikeitetty riisi ] (33%), öljy rypsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 523.18
Energia, kcal 125.15
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 24.93
Proteiinit, g 2.57
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.38
PARSAKAALI lisäke tuore G, M
kaali parsa[Parsakaali.] (99%), öljy rypsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 164.73
Energia, kcal 39.44
Rasva, g 1.08
Hiilihydraatit, g 4.30
Proteiinit, g 1.96
Kuidut, g 2.32
Suola, g 0.33
BROILERIN KOIPILEIKE luuton G, M
kananpoika luuton koipireisi n.2kg rtu[ Suomalainen broilerin nahallinen koipireisiliha (90 %), vesi, kasvikuidut, aromi, jodioitu suola] (97%), öljy rypsi menu 10l[] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 846.63
Energia, kcal 201.40
Rasva, g 15.22
Hiilihydraatit, g 0.58
Proteiinit, g 15.68
Kuidut, g 0.05
Suola, g 0.84
KASTIKE CURRY lämmin L
Vesi (78%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (15%), jauho vehnä[VEHNÄjauho, jauhonparanne (E300). ] (4%), öljy rypsi menu 10l[] (2%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 244.57
Energia, kcal 58.67
Rasva, g 4.43
Hiilihydraatit, g 3.97
Proteiinit, g 0.72
Kuidut, g 0.01
Suola, g 0.49
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market and more
Fetajuustolla höystettyä ratatouillea ja täysjyväriisä
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Fetajuustolla höystettyä ratatouillea ja täysjyväriisä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SelleriFETA-RATATOUILLE G, L
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (24%), juusto salaatti ltn 18% 2,4/1kg[pastöroitu LEHMÄNMAITO, suola, juoksete, hapate. Rasvapitoisuus 18%] (18%), paprika punainen[Paprika.] (13%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (13%), kesäkurpitsa[Kesäkurpitsa.] (13%), Vesi (8%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (4%), öljy rypsi menu 10l[] (2%), selleri varsi[] (2%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), basilika kuivattu 145g[Basilika.] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 366.48
Energia, kcal 87.38
Rasva, g 5.73
Hiilihydraatit, g 4.59
Proteiinit, g 3.61
Kuidut, g 0.82
Suola, g 1.81
KEITETTY RIISI tumma G, M
Vesi (66%), riisi tumma 5kg[pitkäjyväinen tumma esikeitetty riisi ] (33%), öljy rypsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 523.18
Energia, kcal 125.15
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 24.93
Proteiinit, g 2.57
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.38
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market health shot
Karpalo-kanelishotti
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Karpalo-kanelishotti
VESIMELONI-INKIVÄÄRI SHOT AAMIAINEN G, M
meloni vesi[Vesimeloni.] (97%), inkivääri[] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 133.58
Energia, kcal 31.48
Rasva, g 0.17
Hiilihydraatit, g 6.13
Proteiinit, g 0.78
Kuidut, g 0.93
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvi ja tee
Kahvi ja tee
VL
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvi ja tee
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Ruokavaliomerkinnät
Tulosta
Tilaa lista
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Parempi valinta
Vegaaninen
Opiskelijaruokailusuosituksen mukainen ateria
Sisältää porsaanlihaa
Lihan alkuperämaa Suomi
Lihan alkuperämää EU
Lihan alkuperämaa muu kuin EU
Palvelemme Ravintola Hiili 11.00 - 13.30 Coffee Bar 08.00 - 15.00
Lounas11.00 - 13.30
Viikon aukioloajat
Ma 19.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ti 20.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ke 21.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
To 22.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Pe 23.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
From the grill
Häränlihaburgeri juustolla, BBQ-majoneesia ja ranskalaisia
10,70 €
VL
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Häränlihaburgeri juustolla, BBQ-majoneesia ja ranskalaisia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat Seesaminsiemenet Selleri Sinappi Soijapavut VehnäMAALAISRANSKALAISET PERUNAT
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 525.10
Energia, kcal 125.41
Rasva, g 3.57
Hiilihydraatit, g 19.88
Proteiinit, g 2.55
Kuidut, g 2.04
Suola, g 0.18
BBQ HAMPURILAINEN
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 778.86
Energia, kcal 186.83
Rasva, g 9.23
Hiilihydraatit, g 14.62
Proteiinit, g 10.50
Kuidut, g 1.00
Suola, g 1.16
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
From the grill
Vegeburgeri vegaanisella "Muu hampurilaispihvillä" vegaanijuustoa, BBQ-majoneesia ja ranskanperunoita
10,70 €
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vegeburgeri vegaanisella "Muu hampurilaispihvillä" vegaanijuustoa, BBQ-majoneesia ja ranskanperunoita
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Seesaminsiemenet Selleri VehnäSAVUINEN KIKHERNEHAMPURILAINEN
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 988.77
Energia, kcal 239.33
Rasva, g 8.99
Hiilihydraatit, g 28.12
Proteiinit, g 8.80
Kuidut, g 4.79
Suola, g 0.78
proteiini CHEDDARJUUSTO G, VL
juusto cheddar 1kg viip[Pastöroitu MAITO, suola, hapate, juoksete.Rasvapitoisuus 31 %. Voimakassuolainen.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1567.00
Energia, kcal 375.00
Rasva, g 31.00
Hiilihydraatit, g 0.20
Proteiinit, g 23.00
Suola, g 1.90
MAALAISRANSKALAISET PERUNAT
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 525.10
Energia, kcal 125.41
Rasva, g 3.57
Hiilihydraatit, g 19.88
Proteiinit, g 2.55
Kuidut, g 2.04
Suola, g 0.18
KORIANTERIMAJONEESI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2914.99
Energia, kcal 713.54
Rasva, g 76.99
Hiilihydraatit, g 1.89
Proteiinit, g 1.15
Kuidut, g 1.30
Suola, g 1.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GREEN MARKET LUNCH BUFFET
"Eat your veggies and more" Kaikki green market tuotteet kuuluvat buffetin hintaan!
10,50 €
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
"Eat your veggies and more" Kaikki green market tuotteet kuuluvat buffetin hintaan!
VIHERPOHJA tomaatti+kurkku
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 64.69
Energia, kcal 15.59
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.96
Proteiinit, g 0.76
Kuidut, g 1.09
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market veggies
Runsas ja monipuolinen valikoima suurimmaksi osaksi kasvispohjaisia tuoreita raaka-aineita, tahnoja, kastikkeita, riportteita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Runsas ja monipuolinen valikoima suurimmaksi osaksi kasvispohjaisia tuoreita raaka-aineita, tahnoja, kastikkeita, riportteita
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Kaura Maapähkinät Maito Mantelit Munat Ohra Pähkinät Rikkidioksidi ja sulfiitit Seesaminsiemenet Selleri Sinappi Soijapavut VehnäKURKKU
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
PORKKANARAASTE
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 137.00
Energia, kcal 33.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 5.60
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.50
TOMAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
SALAATTIKASTIKE PERINTEINEN valmis
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1180.00
Energia, kcal 290.00
Rasva, g 27.00
Hiilihydraatit, g 10.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
SALAATTIKASTIKE HUNAJA-SINAPPI valmis
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
AMERIKANSALAATTI ala carte
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 54.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.20
PUNAINEN PAPRIKA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
VESIMELONI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 141.67
Energia, kcal 33.33
Rasva, g 0.17
Hiilihydraatit, g 6.50
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 1.00
OHRA-KUKKAKAALISALAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 513.14
Energia, kcal 123.48
Rasva, g 6.28
Hiilihydraatit, g 11.88
Proteiinit, g 3.02
Kuidut, g 3.61
Suola, g 0.77
KVINOA-PINAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 844.30
Energia, kcal 199.10
Rasva, g 5.59
Hiilihydraatit, g 28.69
Proteiinit, g 7.09
Kuidut, g 3.56
Suola, g 0.26
HAUDUTETTU LANTTU
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 250.65
Energia, kcal 59.74
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 12.23
Proteiinit, g 0.64
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.62
teema korea MARINOITUA RETIKKAA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 118.57
Energia, kcal 28.28
Rasva, g 0.28
Hiilihydraatit, g 4.74
Proteiinit, g 1.45
Kuidut, g 0.33
Suola, g 0.83
GRILLATTU FENKOLI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 72.84
Energia, kcal 16.96
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.80
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 2.39
Suola, g 1.25
PIKKELÖITY PORKKANA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 331.60
Energia, kcal 78.95
Rasva, g 0.46
Hiilihydraatit, g 15.80
Proteiinit, g 0.86
Kuidut, g 2.58
Suola, g 0.25
MARINOITU PUNASIPULI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 398.60
Energia, kcal 95.48
Rasva, g 5.48
Hiilihydraatit, g 8.95
Proteiinit, g 0.96
Kuidut, g 1.23
Suola, g 0.27
PAAHDETTU PARSAKAALI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 801.08
Energia, kcal 193.59
Rasva, g 16.06
Hiilihydraatit, g 7.34
Proteiinit, g 3.04
Kuidut, g 3.58
Suola, g 1.26
PAISTETUT MUNAKOISOPIHVIT
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 489.25
Energia, kcal 117.79
Rasva, g 8.05
Hiilihydraatit, g 8.07
Proteiinit, g 1.85
Kuidut, g 2.26
Suola, g 0.49
teema välimeri MUNAKOISO (BABA GHANOUSHI) meze
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 247.41
Energia, kcal 59.22
Rasva, g 3.81
Hiilihydraatit, g 3.84
Proteiinit, g 0.87
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.07
CAESAR SALAATTI
salaatti romaine 1kg[Romainsalaatti] (80%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (8%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (5%), krutonki naturel 500g[VEHNÄJAUHO, auringonkukkaöljy, VEHNÄGLUTEENI, suola, sokeri, hiiva] (4%), ravintolafileitä 800/500g msc[Nahaton ja ruodoton maustettu SILLIFILEE (Clupea harengus, pyydetty troolilla Koillis-Atlantilta fao-alue 27), vesi, suola, sokeri,mausteet (mm. pippuri, maustepippuri, neilikka, inkivääri, kaneli), vesi, sokeri,suola, happamuudensäätöaine (E260), säilöntäaine (E211), aromit (mm. neilikka, muskotti, maustepippuri, pippuri), mausteuute] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), sinappi dijon kokojyvä 1kg[vesi, väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma] (1%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), kastike worchester 150g[Etikka, melassi, mallasviinietikka (OHRASTA), vesi, sokeri, tamarindimehu, suola, anjovis (KALA), sipuli, valkosipuli, mauste, aromit.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 459.69
Energia, kcal 111.46
Rasva, g 8.70
Hiilihydraatit, g 4.51
Proteiinit, g 2.91
Kuidut, g 1.24
Suola, g 0.51
Ravintoarvotiedot / 100 g
Veggiebowl kastike APPELSIINI-TAHINIKASTIKE G, M
mehu appelsiini 1l[Tiivisteestä valmistettu appelsiinitäysmehu] (41%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (37%), appelsiini[Appelsiini.] (17%), hunaja juokseva 500g[] (4%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 116322.00
Energia, kcal 28129.20
Rasva, g 2168.07
Hiilihydraatit, g 996.87
Proteiinit, g 860.81
Kuidut, g 513.11
Suola, g 22.36
SITRUUNAMAJONEESI G, M
majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (89%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (11%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2588.27
Energia, kcal 633.54
Rasva, g 68.31
Hiilihydraatit, g 1.61
Proteiinit, g 0.94
Kuidut, g 0.44
Suola, g 1.06
KASTIKE CHILI-LIME JOGURTTI G
jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (81%), kastike mauste sweet hotchili 500g[Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), syra (citronsyra).] (14%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (3%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 589.69
Energia, kcal 141.53
Rasva, g 8.90
Hiilihydraatit, g 11.31
Proteiinit, g 3.96
Kuidut, g 0.04
Suola, g 0.40
HUMMUS G, M
Vesi (59%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (15%), paprika punainen[Paprika.] (11%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (8%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (4%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta jauhettu lmu 330g[Mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 648.42
Energia, kcal 156.69
Rasva, g 12.00
Hiilihydraatit, g 6.61
Proteiinit, g 4.24
Kuidut, g 2.47
Suola, g 0.51
TZATZIKI G
jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (57%), kurkku[Kurkku.] (36%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (3%), sokeri kide 25kg[] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 369.20
Energia, kcal 88.51
Rasva, g 5.77
Hiilihydraatit, g 5.81
Proteiinit, g 3.03
Kuidut, g 0.32
Suola, g 0.58
TAHINI-PUNAJUURICREME vegaaninen G, M
majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (43%), punajuuri kuutio säilyke 8,9/7kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), neilikka-aromi.] (31%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (22%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1530.96
Energia, kcal 369.75
Rasva, g 35.29
Hiilihydraatit, g 5.74
Proteiinit, g 5.61
Kuidut, g 3.48
Suola, g 0.87
VALKOPAPUPURE G, L
papu valkoinen kuiv 950g[] (32%), peruna kuorittu muusi rtu[Peruna 100%, E223.] (32%), kerma kuohu ltn 1l[Pastöroitu laktoositon kuohuKERMA ja stabilointiaine (karrageeni).] (24%), sipuli salotti kuorittu[] (8%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (2%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1465.64
Energia, kcal 350.22
Rasva, g 16.40
Hiilihydraatit, g 33.05
Proteiinit, g 13.31
Kuidut, g 8.15
Suola, g 1.59
AURINGONKUKANSIEMEN G, M
auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2730.00
Energia, kcal 661.00
Rasva, g 60.10
Hiilihydraatit, g 6.20
Proteiinit, g 20.10
Kuidut, g 6.00
KURPITSANSIEMEN G, M
kurpitsansiemen 800g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2186.00
Energia, kcal 520.00
Rasva, g 42.00
Hiilihydraatit, g 13.00
Proteiinit, g 33.00
Kuidut, g 6.00
Suola, g 0.05
PELLAVANSIEMEN G, M
siemen pellava 500g[pellavansiemen 100 %] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2115.00
Energia, kcal 506.00
Rasva, g 41.90
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 19.80
Kuidut, g 26.40
Suola, g 0.08
Ravintoarvotiedot / 100 g
PAAHDETTU SIPULI kuivattu M
sipulirouhe menu 400g paahdettu[sipuli, kasviöljy (palmuöljy, VEHNÄjauho, suola] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2487.00
Energia, kcal 599.00
Rasva, g 44.00
Hiilihydraatit, g 42.00
Proteiinit, g 6.00
Kuidut, g 5.40
Suola, g 1.50
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
SOKERIHERNE-RETIISISALAATTI G, M
herne sokeri[] (32%), kurkku[Kurkku.] (28%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (16%), retiisi[retiisi] (16%), sipuli kevät nippu[] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (2%), etikka valkoviini 2l[] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] , pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 262.78
Energia, kcal 63.15
Rasva, g 1.93
Hiilihydraatit, g 6.49
Proteiinit, g 3.46
Kuidut, g 2.31
Suola, g 0.10
Ravintoarvotiedot / 100 g
BULGURIA JA PORKKANAA M
Vesi (50%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (23%), bulgur[DurumVEHNÄ] (21%), porkkana pölkky 1kg[] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), öljy rypsi menu 10l[] (0%), kurkuma jauhettu 430g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 740.82
Energia, kcal 175.52
Rasva, g 1.71
Hiilihydraatit, g 29.82
Proteiinit, g 5.77
Kuidut, g 4.00
Suola, g 0.57
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market veggie soup
Purjo-perunasosekeittoa
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Purjo-perunasosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Sellerisesonki 2.0 MAA-ARTISOKKAKEITTO G, M
Vesi (36%), maa-artisokka kuutio rpa 2,5kg[Maa-artisokka] (30%), kookosmaito 2900ml[Kookospähkinäuute (77%), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (17%), peruna kuorittu muusi rtu[Peruna 100%, E223.] (7%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (6%), öljy rypsi menu 10l[] (2%), sitruuna[Sitruuna] (1%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 272.22
Energia, kcal 65.42
Rasva, g 4.80
Hiilihydraatit, g 4.29
Proteiinit, g 0.50
Kuidut, g 1.48
Suola, g 0.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market and more
Kokonaisena paahdettua lohifilettä, sitruskermaviiliä ja tilliperunaa
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kokonaisena paahdettua lohifilettä, sitruskermaviiliä ja tilliperunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Kala MaitoPAAHDETTUA LOHTA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 536.78
Energia, kcal 126.25
Rasva, g 8.71
Hiilihydraatit, g 0.10
Proteiinit, g 11.99
Suola, g 0.85
SITRUUNALLA MAUSTETUT KASVIKSET
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 284.44
Energia, kcal 68.63
Rasva, g 4.27
Hiilihydraatit, g 4.52
Proteiinit, g 1.52
Kuidut, g 2.28
Suola, g 0.85
SITRUUNA-PESTOPERUNAT G, VL
peruna pesty[] (85%), juusto parmesan tyyp. raaste kuiva 1kg[pastöroitu MAITO, suola, happamuudensäätöaine (E170), hapate, juoksute ,säilöntäaine (E251), värit (E160b, E160a). Voimakassuolainen. Kuiva-aineen rasvapitoisuus vähintään 32 %.] (5%), öljy rypsi menu 10l[] (4%), auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (2%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (2%), pinjansiemen 800g[Pinjansiemen] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 615.22
Energia, kcal 147.73
Rasva, g 8.08
Hiilihydraatit, g 13.73
Proteiinit, g 4.02
Kuidut, g 1.03
Suola, g 0.40
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market and more
Lasagnea ja parmesania
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lasagnea ja parmesania
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Selleri VehnäLASAGNE L
maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (37%), Vesi (19%), nauta jauheliha ktu[Jauhettu naudanliha (98 %), perunakuitu, suola. Suolapitoisuus 0,5 %. Laktoositon, gluteeniton.] (10%), pasta lasagne levy[DURUMVEHNÄJAUHO ja vesi.] (8%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkanasuikaleet 5x5x40-50mm 50%Sellerijuurisuikaleet 5x5x40-50mm 20% Juuripersiljasuikaleet 5x5x40-50mm 20%Purjoviipaleet 7mm 10%] (6%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (5%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (3%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (3%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (3%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), juusto sulate sanko ltn 2,5kg[Vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339), sakeuttamisaine (E 1442), säilöntäaine (E 200).] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (0%), öljy rypsi menu 10l[] (0%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (0%), chili tahna sambal oelek 1kg[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, soijapapuöljy.] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), basilika kuivattu lmu 140g[Basilika.] (0%), pippuri musta jauhettu lmu 330g[Mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 456.66
Energia, kcal 109.29
Rasva, g 3.53
Hiilihydraatit, g 12.61
Proteiinit, g 6.11
Kuidut, g 1.00
Suola, g 1.15
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market health shot
Vihershotti
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vihershotti
VESIMELONI-INKIVÄÄRI SHOT AAMIAINEN G, M
meloni vesi[Vesimeloni.] (97%), inkivääri[] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 133.58
Energia, kcal 31.48
Rasva, g 0.17
Hiilihydraatit, g 6.13
Proteiinit, g 0.78
Kuidut, g 0.93
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvi ja tee
Kahvi ja tee
VL
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvi ja tee
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Ruokavaliomerkinnät
Tulosta
Tilaa lista
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Parempi valinta
Vegaaninen
Opiskelijaruokailusuosituksen mukainen ateria
Sisältää porsaanlihaa
Lihan alkuperämaa Suomi
Lihan alkuperämää EU
Lihan alkuperämaa muu kuin EU
Viikon aukioloajat
Ma 19.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ti 20.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ke 21.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
To 22.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Pe 23.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ateriadataa ei löytynyt tälle päivälle
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Ruokavaliomerkinnät
Tulosta
Tilaa lista
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Parempi valinta
Vegaaninen
Opiskelijaruokailusuosituksen mukainen ateria
Sisältää porsaanlihaa
Lihan alkuperämaa Suomi
Lihan alkuperämää EU
Lihan alkuperämaa muu kuin EU
Viikon aukioloajat
Ma 19.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ti 20.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ke 21.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
To 22.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Pe 23.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ateriadataa ei löytynyt tälle päivälle
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Ruokavaliomerkinnät
Tulosta
Tilaa lista
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Parempi valinta
Vegaaninen
Opiskelijaruokailusuosituksen mukainen ateria
Sisältää porsaanlihaa
Lihan alkuperämaa Suomi
Lihan alkuperämää EU
Lihan alkuperämaa muu kuin EU
Palvelemme Ravintola Hiili 11.00 - 13.30 Coffee Bar 08.00 - 15.00
Lounas11.00 - 13.30
Viikon aukioloajat
Ma 19.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ti 20.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ke 21.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
To 22.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Pe 23.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
From the grill
Vihreä Thai curry broilerilla tai tofulla ja riisiä
10,70 €
M
G
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vihreä Thai curry broilerilla tai tofulla ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Maapähkinät Kala Selleri Rikkidioksidi ja sulfiitit SoijapavutBASMATI RIISI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.71
Energia, kcal 115.94
Rasva, g 1.27
Hiilihydraatit, g 23.50
Proteiinit, g 2.41
Kuidut, g 0.66
Suola, g 0.36
SUOLAPÄHKINÄ
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2533.00
Energia, kcal 612.00
Rasva, g 50.00
Hiilihydraatit, g 11.00
Proteiinit, g 26.00
Kuidut, g 7.20
Suola, g 1.50
KEVÄTSIPULIA JA KORIANTERIA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 124.40
Energia, kcal 29.40
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 4.06
Proteiinit, g 1.32
Kuidut, g 2.96
PAAHDETTUJA KASVIKSIA M, G
kesäkurpitsa[Kesäkurpitsa] (27%), paprika punainen[Paprika.] (20%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (20%), öljy rypsi menu 10l[] (19%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (13%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 796.92
Energia, kcal 193.25
Rasva, g 19.06
Hiilihydraatit, g 4.01
Proteiinit, g 0.64
Kuidut, g 1.29
Suola, g 0.52
PUNAINEN THAI CURRY BROILERISTA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 372.72
Energia, kcal 91.40
Rasva, g 4.60
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 8.64
Kuidut, g 1.09
Suola, g 0.60
MARINOITU TOFU M, G
tofu maustamaton lmu 1kg[] (68%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (15%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (5%), öljy rypsi menu 10l[] (5%), Vesi (5%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (1%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 214.89
Energia, kcal 52.03
Rasva, g 4.93
Hiilihydraatit, g 0.62
Proteiinit, g 1.04
Kuidut, g 0.02
Suola, g 2.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GREEN MARKET LUNCH BUFFET
"Eat your veggies and more" Kaikki green market tuotteet kuuluvat buffetin hintaan!
10,50 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
"Eat your veggies and more" Kaikki green market tuotteet kuuluvat buffetin hintaan!
VIHERPOHJA tomaatti+kurkku
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 64.69
Energia, kcal 15.59
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.96
Proteiinit, g 0.76
Kuidut, g 1.09
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market veggies
Runsas ja monipuolinen valikoima suurimmaksi osaksi kasvispohjaisia tuoreita raaka-aineita, tahnoja, kastikkeita, riportteita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Runsas ja monipuolinen valikoima suurimmaksi osaksi kasvispohjaisia tuoreita raaka-aineita, tahnoja, kastikkeita, riportteita
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Kaura Maapähkinät Maito Mantelit Munat Ohra Pähkinät Rikkidioksidi ja sulfiitit Seesaminsiemenet Selleri Sinappi Soijapavut VehnäKURKKU
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
PORKKANARAASTE
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 137.00
Energia, kcal 33.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 5.60
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.50
TOMAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
SALAATTIKASTIKE PERINTEINEN valmis
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1180.00
Energia, kcal 290.00
Rasva, g 27.00
Hiilihydraatit, g 10.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
SALAATTIKASTIKE HUNAJA-SINAPPI valmis
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
AMERIKANSALAATTI ala carte
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 54.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.20
PUNAINEN PAPRIKA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
VESIMELONI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 141.67
Energia, kcal 33.33
Rasva, g 0.17
Hiilihydraatit, g 6.50
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 1.00
OHRA-KUKKAKAALISALAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 513.14
Energia, kcal 123.48
Rasva, g 6.28
Hiilihydraatit, g 11.88
Proteiinit, g 3.02
Kuidut, g 3.61
Suola, g 0.77
KVINOA-PINAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 844.30
Energia, kcal 199.10
Rasva, g 5.59
Hiilihydraatit, g 28.69
Proteiinit, g 7.09
Kuidut, g 3.56
Suola, g 0.26
HAUDUTETTU LANTTU
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 250.65
Energia, kcal 59.74
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 12.23
Proteiinit, g 0.64
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.62
teema korea MARINOITUA RETIKKAA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 118.57
Energia, kcal 28.28
Rasva, g 0.28
Hiilihydraatit, g 4.74
Proteiinit, g 1.45
Kuidut, g 0.33
Suola, g 0.83
GRILLATTU FENKOLI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 72.84
Energia, kcal 16.96
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.80
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 2.39
Suola, g 1.25
PIKKELÖITY PORKKANA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 331.60
Energia, kcal 78.95
Rasva, g 0.46
Hiilihydraatit, g 15.80
Proteiinit, g 0.86
Kuidut, g 2.58
Suola, g 0.25
MARINOITU PUNASIPULI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 398.60
Energia, kcal 95.48
Rasva, g 5.48
Hiilihydraatit, g 8.95
Proteiinit, g 0.96
Kuidut, g 1.23
Suola, g 0.27
PAAHDETTU PARSAKAALI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 801.08
Energia, kcal 193.59
Rasva, g 16.06
Hiilihydraatit, g 7.34
Proteiinit, g 3.04
Kuidut, g 3.58
Suola, g 1.26
PAISTETUT MUNAKOISOPIHVIT
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 489.25
Energia, kcal 117.79
Rasva, g 8.05
Hiilihydraatit, g 8.07
Proteiinit, g 1.85
Kuidut, g 2.26
Suola, g 0.49
teema välimeri MUNAKOISO (BABA GHANOUSHI) meze
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 247.41
Energia, kcal 59.22
Rasva, g 3.81
Hiilihydraatit, g 3.84
Proteiinit, g 0.87
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.07
CAESAR SALAATTI
salaatti romaine 1kg[Romainsalaatti] (80%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (8%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (5%), krutonki naturel 500g[VEHNÄJAUHO, auringonkukkaöljy, VEHNÄGLUTEENI, suola, sokeri, hiiva] (4%), ravintolafileitä 800/500g msc[Nahaton ja ruodoton maustettu SILLIFILEE (Clupea harengus, pyydetty troolilla Koillis-Atlantilta fao-alue 27), vesi, suola, sokeri,mausteet (mm. pippuri, maustepippuri, neilikka, inkivääri, kaneli), vesi, sokeri,suola, happamuudensäätöaine (E260), säilöntäaine (E211), aromit (mm. neilikka, muskotti, maustepippuri, pippuri), mausteuute] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), sinappi dijon kokojyvä 1kg[vesi, väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma] (1%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), kastike worchester 150g[Etikka, melassi, mallasviinietikka (OHRASTA), vesi, sokeri, tamarindimehu, suola, anjovis (KALA), sipuli, valkosipuli, mauste, aromit.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 459.69
Energia, kcal 111.46
Rasva, g 8.70
Hiilihydraatit, g 4.51
Proteiinit, g 2.91
Kuidut, g 1.24
Suola, g 0.51
proteiini NYHTÖKAURA yrtti M
kaura nyhtö monday 240g[Vesi, KAURA 19 % (KAURAlese, täysjyväKAURAJAUHO, KAURAproteiini, kaurauute), herneproteiini 19 %, härkäpapuproteiini 10 %, paahdettu sipuli, rypsiöljy, kasvisfondi, valkosipulijauhe, jodioitu ruokasuola (0,9 %), hiivauute, persilja, meirami, mustapippuri, valkopippuri, timjami ] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 880.00
Energia, kcal 210.00
Rasva, g 5.70
Hiilihydraatit, g 10.20
Proteiinit, g 27.80
Kuidut, g 3.10
Suola, g 1.30
Veggiebowl kastike APPELSIINI-TAHINIKASTIKE G, M
mehu appelsiini 1l[Tiivisteestä valmistettu appelsiinitäysmehu] (41%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (37%), appelsiini[Appelsiini.] (17%), hunaja juokseva 500g[] (4%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 116322.00
Energia, kcal 28129.20
Rasva, g 2168.07
Hiilihydraatit, g 996.87
Proteiinit, g 860.81
Kuidut, g 513.11
Suola, g 22.36
SITRUUNAMAJONEESI G, M
majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (89%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (11%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2588.27
Energia, kcal 633.54
Rasva, g 68.31
Hiilihydraatit, g 1.61
Proteiinit, g 0.94
Kuidut, g 0.44
Suola, g 1.06
KASTIKE CHILI-LIME JOGURTTI G
jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (81%), kastike mauste sweet hotchili 500g[Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), syra (citronsyra).] (14%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (3%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 589.69
Energia, kcal 141.53
Rasva, g 8.90
Hiilihydraatit, g 11.31
Proteiinit, g 3.96
Kuidut, g 0.04
Suola, g 0.40
HUMMUS G, M
Vesi (59%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (15%), paprika punainen[Paprika.] (11%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (8%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (4%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta jauhettu lmu 330g[Mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 648.42
Energia, kcal 156.69
Rasva, g 12.00
Hiilihydraatit, g 6.61
Proteiinit, g 4.24
Kuidut, g 2.47
Suola, g 0.51
TZATZIKI G
jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (57%), kurkku[Kurkku.] (36%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (3%), sokeri kide 25kg[] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 369.20
Energia, kcal 88.51
Rasva, g 5.77
Hiilihydraatit, g 5.81
Proteiinit, g 3.03
Kuidut, g 0.32
Suola, g 0.58
TAHINI-PUNAJUURICREME vegaaninen G, M
majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (43%), punajuuri kuutio säilyke 8,9/7kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), neilikka-aromi.] (31%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (22%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1530.96
Energia, kcal 369.75
Rasva, g 35.29
Hiilihydraatit, g 5.74
Proteiinit, g 5.61
Kuidut, g 3.48
Suola, g 0.87
VALKOPAPUPURE G, L
papu valkoinen kuiv 950g[] (32%), peruna kuorittu muusi rtu[Peruna 100%, E223.] (32%), kerma kuohu ltn 1l[Pastöroitu laktoositon kuohuKERMA ja stabilointiaine (karrageeni).] (24%), sipuli salotti kuorittu[] (8%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (2%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1465.64
Energia, kcal 350.22
Rasva, g 16.40
Hiilihydraatit, g 33.05
Proteiinit, g 13.31
Kuidut, g 8.15
Suola, g 1.59
AURINGONKUKANSIEMEN G, M
auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2730.00
Energia, kcal 661.00
Rasva, g 60.10
Hiilihydraatit, g 6.20
Proteiinit, g 20.10
Kuidut, g 6.00
KURPITSANSIEMEN G, M
kurpitsansiemen 800g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2186.00
Energia, kcal 520.00
Rasva, g 42.00
Hiilihydraatit, g 13.00
Proteiinit, g 33.00
Kuidut, g 6.00
Suola, g 0.05
PELLAVANSIEMEN G, M
siemen pellava 500g[pellavansiemen 100 %] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2115.00
Energia, kcal 506.00
Rasva, g 41.90
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 19.80
Kuidut, g 26.40
Suola, g 0.08
MAAPÄHKINÄ G, M
maapähkinän sydän 1kg[MAAPÄHKINÄ. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja seesaminsiemeniä.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2380.00
Energia, kcal 570.00
Rasva, g 43.00
Hiilihydraatit, g 13.00
Proteiinit, g 26.00
Kuidut, g 16.00
PAAHDETTU SIPULI kuivattu M
sipulirouhe menu 400g paahdettu[sipuli, kasviöljy (palmuöljy, VEHNÄjauho, suola] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2487.00
Energia, kcal 599.00
Rasva, g 44.00
Hiilihydraatit, g 42.00
Proteiinit, g 6.00
Kuidut, g 5.40
Suola, g 1.50
VIHREÄ PAPU G, M
sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (94%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (5%), papu pitkä rpa[papu pitkä] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 221.36
Energia, kcal 52.76
Rasva, g 2.47
Hiilihydraatit, g 5.16
Proteiinit, g 1.27
Kuidut, g 1.63
Suola, g 0.57
LINSSI-JUURESMUHENNOS G, M
Vesi (44%), linssi vihreä lmu 2,5kg[Vihreä luomulinssi.] (15%), soija "kerma" alpro 15% 1 L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (4%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi] (10%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna, E223.] (9%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (6%), purjo[purjo] (4%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), tilli 250g tuore pnt[] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta jauhettu lmu 330g[Mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 492.18
Energia, kcal 116.73
Rasva, g 2.55
Hiilihydraatit, g 14.18
Proteiinit, g 6.53
Kuidut, g 5.15
Suola, g 0.19
KESÄKURPITSA pahdettu G, M
kesäkurpitsa[Kesäkurpitsa] (100%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 85.12
Energia, kcal 20.22
Rasva, g 0.65
Hiilihydraatit, g 2.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
Suola, g 0.07
SOKERIHERNE-RETIISISALAATTI G, M
herne sokeri[] (32%), kurkku[Kurkku.] (28%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (16%), retiisi[retiisi] (16%), sipuli kevät nippu[] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (2%), etikka valkoviini 2l[] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] , pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 262.78
Energia, kcal 63.15
Rasva, g 1.93
Hiilihydraatit, g 6.49
Proteiinit, g 3.46
Kuidut, g 2.31
Suola, g 0.10
SALSA G, M
tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (73%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (7%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (4%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (2%), paprika chili vihreä[Chilipaprika vihreä.] (2%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 393.22
Energia, kcal 95.20
Rasva, g 7.57
Hiilihydraatit, g 4.94
Proteiinit, g 0.75
Kuidut, g 1.32
Suola, g 2.12
BULGURIA JA PORKKANAA M
Vesi (50%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (23%), bulgur[DurumVEHNÄ] (21%), porkkana pölkky 1kg[] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), öljy rypsi menu 10l[] (0%), kurkuma jauhettu 430g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 740.82
Energia, kcal 175.52
Rasva, g 1.71
Hiilihydraatit, g 29.82
Proteiinit, g 5.77
Kuidut, g 4.00
Suola, g 0.57
KREIKKALAINENSALAATTI G, L
salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (25%), juusto feta 4kg[Pastöroitu lampaan- ja vuohenmaito, suola, juoksete, hapate.] (25%), kurkku[Kurkku.] (15%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (12%), paprika vihreä[Paprika vihreä] (12%), kikherne 1,5/2,5kg vedessä[] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (5%), etikka punaviini 2l[] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), oregano tuore 200g[] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 525.93
Energia, kcal 126.43
Rasva, g 5.20
Hiilihydraatit, g 2.39
Proteiinit, g 5.01
Kuidut, g 1.11
Suola, g 0.95
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market veggie soup
Mustajuurisosekeittoa
L
G
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Mustajuurisosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri Rikkidioksidi ja sulfiititMUSTAJUURISOSEKEITTO L, G
Vesi (44%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna, E223.] (25%), mustajuuri rpa 2,5kg[Kuorittu mustajuuri] (22%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (7%), hunaja juokseva 500g[] (1%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 192.11
Energia, kcal 45.98
Rasva, g 1.30
Hiilihydraatit, g 7.95
Proteiinit, g 0.74
Kuidut, g 0.28
Suola, g 0.66
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market and more
Grillattua rosmariini-hunajabroileria ja paahdettua perunaa
M
G
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Grillattua rosmariini-hunajabroileria ja paahdettua perunaa
PAAHDETTU PERUNA M, G
peruna pesty[] (96%), öljy rypsi menu 10l[] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 430.61
Energia, kcal 103.19
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.11
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
BROILERIN PAISTILEIKE M, G
broiler paistileike mied.suolattu rtu[suomalainen broilerin reisiliha (90 %), vesi, sipuliaromi, kasvikuidut (inuliini, psyllium), jodioitu suola.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 617.02
Energia, kcal 148.94
Rasva, g 8.09
Hiilihydraatit, g 0.11
Proteiinit, g 18.09
Suola, g 0.91
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market and more
Wallenbergin kalapihvejä ja remouladekastiketta
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Wallenbergin kalapihvejä ja remouladekastiketta
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Munat Vehnäsesonki 4.0 JÄRVIKALAPIHVI L
hauki massa suomi rpa 1kg[Menu suomalainen haukimassa n. 1kg pakaste] (62%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (9%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (7%), kananmuna l vapaan[KANANMUNA.] (6%), särki savustettu rypsiöljyssä 880/1170g[Savustettu särki, rypsiöljy suola 1,9%. Kalapitoisuus 75%] (4%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), aromi, väri (karotenoidit).] (4%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHNÄJAUHO, vesi, nostatusaine (E503) ] (4%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), valkoviini alkoholiton torres 37,5cl[] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), savuaromi 150ml[Luonnollinen savuaromi (85%), vesi, karamelliväri (E150a).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1045.63
Energia, kcal 233.38
Rasva, g 13.53
Hiilihydraatit, g 5.99
Proteiinit, g 26.39
Kuidut, g 0.62
Suola, g 1.60
KASTIKE REMOULADE M, G
majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (82%), pikkelsi tartar 3,2kg[Porkkana 25 %, kurkku 20 %, sokeri, etikka, kukkakaali 10 %, sipuli 7 %, vesi, suola, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit (neilikka, valkopippuri).] (13%), persilja rpa 250g[Persilja.] (5%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), rakuuna kuivattu 105g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2458.42
Energia, kcal 601.40
Rasva, g 63.59
Hiilihydraatit, g 4.39
Proteiinit, g 1.12
Kuidut, g 0.81
Suola, g 1.05
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market health shot
Tyrni-inkiväärishot
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tyrni-inkiväärishot
VESIMELONI-INKIVÄÄRI SHOT AAMIAINEN G, M
meloni vesi[Vesimeloni.] (97%), inkivääri[] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 133.58
Energia, kcal 31.48
Rasva, g 0.17
Hiilihydraatit, g 6.13
Proteiinit, g 0.78
Kuidut, g 0.93
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvi ja tee
Kahvi ja tee
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvi ja tee
Aterian sisältämät allergeenit
Kaura MaitoKAHVI (keski paahto) G, M
Vesi (95%), kahvi keski paahto 1.5 125g[Kahvi] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 0.58
Energia, kcal 0.14
Hiilihydraatit, g 0.02
Proteiinit, g 0.02
MAITO kevyt 1l vl uht G, VL
maito kevyt 1l vl uht 2[MAITO ja D-vitamiini.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 190.00
Energia, kcal 46.00
Rasva, g 1.50
Hiilihydraatit, g 4.80
Proteiinit, g 3.20
KAURAMAITO IKAFFE M
kaurajuoma oatly ikaffe 1l[Kaurapohja (vesi, KAURA 10%), rapsiöljy, happamuudensäätöaine (dikaliumfosfaatti), Kalciumkarbonat, kalciumfosfater, jodioitu suola, vitamiinit (D2, riboflaviini ja B12.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 240.00
Energia, kcal 60.00
Rasva, g 3.00
Hiilihydraatit, g 6.50
Proteiinit, g 1.00
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.10
TEE G, M
Vesi (99%), teepussi 100pss[Musta tee, jossa 5% puristettuja teelehtiä.] (1%)
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Ruokavaliomerkinnät
Tulosta
Tilaa lista
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Parempi valinta
Vegaaninen
Opiskelijaruokailusuosituksen mukainen ateria
Sisältää porsaanlihaa
Lihan alkuperämaa Suomi
Lihan alkuperämää EU
Lihan alkuperämaa muu kuin EU
Palvelemme Ravintola Hiili 11.00 - 13.30 Coffee Bar 08.00 - 15.00
Lounas11.00 - 13.30
Viikon aukioloajat
Ma 19.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ti 20.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Ke 21.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
To 22.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
Pe 23.10
Ravintola Hiili
11.00 - 13.30
Coffee Bar
08.00 - 15.00
Lounas 11.00 - 13.30
From the grill
Bbq possunribsit, paahdettua maissintähkää, coleslawta ja frittiperunaa
10,70 €
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bbq possunribsit, paahdettua maissintähkää, coleslawta ja frittiperunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Soijapavut Vehnä Kala Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Ohra Sinappi Seesaminsiemenet Rikkidioksidi ja sulfiititRIBS M
sika luullinen kylki[porsaanliha (92 %), marinaadi (sokeri, suola, siirappi, mausteet (mm. paprika), aromit (mm. savu, valkosipuli, mustapippuri), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo ja maitohappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), väri (E150c)). Lisättyä suolaa 1 ,8 %.] (83%), Vesi (6%), kastike chili 2,2kg[Tomaattisose, survotut tomaatit, sokeri, etikka, suola, sipuli, happo (sitruunahappo), kaneliuute, mausteet (mm. chilipippuri, juustokumina). 100 g:n Chilikastiketta on käytetty 200 g tuoreita tomaatteja.] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), hunaja juokseva 500g[] (1%), kastike worchester 150g[Etikka, melassi, mallasviinietikka (OHRASTA), vesi, sokeri, tamarindimehu, suola, anjovis (KALA), sipuli, valkosipuli, mauste, aromit.] (1%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (0%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (0%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (0%), savuaromi 150ml[Luonnollinen savuaromi (85%), vesi, karamelliväri (E150a).] (0%), oregano kuiv 700g[Oregano] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), mausteseos cajun 480g[Paprikaa, valkosipulia, sipulia, valkopippuria, mustapippuria, cayennepippuria, timjamia ja oreganoa.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 931.96
Energia, kcal 223.61
Rasva, g 13.37
Hiilihydraatit, g 6.26
Proteiinit, g 19.32
Kuidut, g 0.04
Suola, g 1.25
RIBS M
sika luullinen kylki[porsaanliha (92 %), marinaadi (sokeri, suola, siirappi, mausteet (mm. paprika), aromit (mm. savu, valkosipuli, mustapippuri), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo ja maitohappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), väri (E150c)). Lisättyä suolaa 1 ,8 %.] (83%), Vesi (6%), kastike chili 2,2kg[Tomaattisose, survotut tomaatit, sokeri, etikka, suola, sipuli, happo (sitruunahappo), kaneliuute, mausteet (mm. chilipippuri, juustokumina). 100 g:n Chilikastiketta on käytetty 200 g tuoreita tomaatteja.] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), hunaja juokseva 500g[] (1%), kastike worchester 150g[Etikka, melassi, mallasviinietikka (OHRASTA), vesi, sokeri, tamarindimehu, suola, anjovis (KALA), sipuli, valkosipuli, mauste, aromit.] (1%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (0%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (0%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (0%), savuaromi 150ml[Luonnollinen savuaromi (85%), vesi, karamelliväri (E150a).] (0%), oregano kuiv 700g[Oregano] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), mausteseos cajun 480g[Paprikaa, valkosipulia, sipulia, valkopippuria, mustapippuria, cayennepippuria, timjamia ja oreganoa.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1122.84
Energia, kcal 269.41
Rasva, g 16.11
Hiilihydraatit, g 7.54
Proteiinit, g 23.28
Kuidut, g 0.04
Suola, g 1.51
teema amerikka RIBS M
sika luullinen kylki[porsaanliha (92 %), marinaadi (sokeri, suola, siirappi, mausteet (mm. paprika), aromit (mm. savu, valkosipuli, mustapippuri), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo ja maitohappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), väri (E150c)). Lisättyä suolaa 1 ,8 %.] (83%), Vesi (6%), kastike chili 2,2kg[Tomaattisose, survotut tomaatit, sokeri, etikka, suola, sipuli, happo (sitruunahappo), kaneliuute, mausteet (mm. chilipippuri, juustokumina). 100 g:n Chilikastiketta on käytetty 200 g tuoreita tomaatteja.] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), hunaja juokseva 500g[] (1%), kastike worchester 150g[Etikka, melassi, mallasviinietikka (OHRASTA), vesi, sokeri, tamarindimehu, suola, anjovis (KALA), sipuli, valkosipuli, mauste, aromit.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (0%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (0%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (0%), savuaromi 150ml[Luonnollinen savuaromi (85%), vesi, karamelliväri (E150a).] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), oregano kuiv 700g[Oregano] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), mausteseos cajun 480g[Paprikaa, valkosipulia, sipulia, valkopippuria, mustapippuria, cayennepippuria, timjamia ja oreganoa.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 929.40
Energia, kcal 223.00
Rasva, g 13.33
Hiilihydraatit, g 6.24
Proteiinit, g 19.23
Kuidut, g 0.05
Suola, g 1.44
teema korea KOREALAISET RIBSIT DWAEJIGALBI-JJIM M
sika kylki luuton rtu[porsaanliha (Suomi).] (43%), Vesi (34%), kastike soija ketjap manis 1l[Sokeri, soijakastike 27 % (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄ, säilöntäaine (kaliumsorbaatti)), vesi, melassi, suola, karamellisoitu sokeri,säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromi.] (5%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (3%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (3%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna, E223.] (3%), sokeri kide 25kg[] (3%), öljy rypsi menu 10l[] (2%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (1%), sipuli kevät nippu[] (1%), paprika chili vihreä[Chilipaprika vihreä.] (1%), paprika chili punainen[] (1%), inkivääri[] (0%), siemen seesami 490g[] (0%), seesamiöljy 250ml[paahdettu seesamiöljy (SEESAMINSIEMEN).] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] , pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 731.08
Energia, kcal 176.13
Rasva, g 13.47
Hiilihydraatit, g 13.01
Proteiinit, g 0.46
Kuidut, g 0.25
Suola, g 0.06
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
From the grill
Ravioli al funghi. Sieniraviolit herkkutatti-valkoviinikastikkeessa
10,70 €
G
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Ravioli al funghi. Sieniraviolit herkkutatti-valkoviinikastikkeessa
Aterian sisältämät allergeenit
Pähkinät Saksanpähkinät Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Munat SelleriRAVIOLI FUNGHI G
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 398.40
Energia, kcal 93.11
Rasva, g 5.57
Hiilihydraatit, g 7.22
Proteiinit, g 3.90
Kuidut, g 0.85
Suola, g 0.58
TUMMA TATTIKASTIKE M, G
Vesi (50%), herkkutatti viipale rpa 2kg[Herkkutatti] (19%), kastike demi-glace 1l 2[Lihaliemi (vesi, naudanluut, porkkana, sipuli, persilja, mustapippuri, neilikka, timjami, laakerinlehti), sipuli, tomaattipyre, karamellisoitu sokeri, suola, lipstikka.] (13%), punaviini alko.ton torres 37,5cl[] (11%), hunaja juokseva 500g[] (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), etikka punaviini 2l[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), öljy rypsi menu 10l[] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 127.24
Energia, kcal 30.02
Rasva, g 0.37
Hiilihydraatit, g 3.84
Proteiinit, g 2.53
Kuidut, g 0.69
Suola, g 0.12
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GREEN MARKET LUNCH BUFFET
"Eat your veggies and more" Kaikki green market tuotteet kuuluvat buffetin hintaan!
10,50€
Raaka-aineet ja ravintoarvot
"Eat your veggies and more" Kaikki green market tuotteet kuuluvat buffetin hintaan!
VIHERPOHJA tomaatti+kurkku
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 64.69
Energia, kcal 15.59
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.96
Proteiinit, g 0.76
Kuidut, g 1.09
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green market veggies
Runsas ja monipuolinen valikoima suurimmaksi osaksi kasvispohjaisia tuoreita raaka-aineita, tahnoja, kastikkeita, riportteita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Runsas ja monipuolinen valikoima suurimmaksi osaksi kasvispohjaisia tuoreita raaka-aineita, tahnoja, kastikkeita, riportteita
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Kaura Maapähkinät Maito Mantelit Munat Ohra Pähkinät Rikkidioksidi ja sulfiitit Seesaminsiemenet Selleri Sinappi Soijapavut VehnäKURKKU
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
PORKKANARAASTE
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 137.00
Energia, kcal 33.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 5.60
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.50
TOMAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
SALAATTIKASTIKE PERINTEINEN valmis
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1180.00
Energia, kcal 290.00
Rasva, g 27.00
Hiilihydraatit, g 10.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
SALAATTIKASTIKE HUNAJA-SINAPPI valmis
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
AMERIKANSALAATTI ala carte
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 54.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.20
PUNAINEN PAPRIKA
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
VESIMELONI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 141.67
Energia, kcal 33.33
Rasva, g 0.17
Hiilihydraatit, g 6.50
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 1.00
OHRA-KUKKAKAALISALAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 513.14
Energia, kcal 123.48
Rasva, g 6.28
Hiilihydraatit, g 11.88
Proteiinit, g 3.02
Kuidut, g 3.61
Suola, g 0.77
KVINOA-PINAATTI
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 844.30
Energia, kcal 199.10
Rasva, g 5.59
Hiilihydraatit, g 28.69
Proteiinit, g 7.09
Kuidut, g 3.56
Suola, g 0.26
HAUDUTETTU LANTTU
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 250.65
Energia, kcal 59.74
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 12.23
Proteiinit, g 0.64
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.62
teema korea MARINOITUA RETIKKAA
Ravintoarvotiedot / 100