peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (36%), kalkkuna filee 20-25g/viip. ktu[suomalainen kalkkunanfilee, vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250).] (24%), punajuurilaatikko 2,5kg[punajuuri, vesi, muunnettu maissitärkkelys, siirappi, rypsiöljy, suola.] (14%), Vesi (10%), silli matjes pala 2,5/1,7kg ktu[SILLI (Clupea harengus, pyydetty kurenuotalla Koillis-Atlantilta FAO- alue 27IIa), vesi, sokeri, suola, etikka, mausteet (kaneli, inkivääri, punapuujauhe, maustepippuri, neilikka), tilli, laakerinlehti, säilöntäaine (E211), sakeuttamisaine (E415)] (7%), karpalo rpa 2kg[karpalo.] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), kastike ruskistaja 1l[väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %)] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), piparjuuri säilyke 200g[Raastettu piparjuuri 52 %, vesi, rapsiöljy, sokeri, hapot (etikkahappo, sitruunahappo), suola, hapettumisenestoaineet (askorbiinihappo, NATRIUMDISULFIITTI).] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)