kirjolohi massa rpa 2,5kg[suomalainen viljety KIRJOLOHI.] (61%), katkarapu kuorittu 350-500 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis)] (20%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (6%), sitruuna[Sitruuna] (4%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (3%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), kukka köynnöskrassi mimis 50kpl[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)