Ravintola Optimes Business Garden

LIHAPULLAT ARRABIATA. M

jauheliha pyörykkä ktu 15-16g[Koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), naudan- ja broilerinliha (Suomi), peruna, korppujauho (VEHNÄ), vesi, sipuli, mausteet (mm. mustapippuri, korianteri, inkivääri, valkosipuli), perunakuitu,glukoosi, perunajauho, suola, rypsiöljy, naudanrasva, naudan sidekudos, aromit (mm. valkopippuri), broilerinrasva. Lihapitoisuus 17 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet 57 %.] (41%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (25%), Vesi (25%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), basilika kuivattu 150g[Basilika.] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)

KEITETTY PENNEPASTA. M

Vesi (79%), pasta penne[100% durumVEHNÄ semolina] (21%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), öljy rapsi menu 10l[] (0%)

PAAHDETTU PUNAJUURI tuoreesta G, M

punajuuri kuorittu[punajuuri.] (88%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), hunaja juokseva 500g[] (5%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

PAAHDETTU PERUNA. G, M

peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)

LOHILAATIKKO G, L

peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (40%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (28%), kirjolohi savu filee tupla[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola. Alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä Fi=Suomi, Se=Ruotsi, No=Norja.] (15%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (11%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), sitruuna[Sitruuna] (1%), tilli 250g tuore pnt[] (1%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), timjami kuivattu 185g[] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%)

PAAHDETTU PUNAJUURI G, M

punajuuri kuorittu[punajuuri.] (92%), öljy rapsi menu 10l[] (6%), timjami kuivattu 185g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

INKIVÄÄRI-PORKKANASOSEKEITTO. G, L

Vesi (51%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (24%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (10%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), mehu appelsiini 1l[Tiivisteestä valmistettu appelsiinitäysmehu] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%)

KANA-TACOSALAATTI. G, M

salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (30%), broiler sisäfile pala kpa[Suomalainen broilerin sisäfilee, vesi, modifioitu perunatärkkelys, lisätty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onkäytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa käsitellään SOIJAA ja VEHNÄÄ.] (23%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (18%), kurkku[Kurkku.] (11%), dippikastike ranch 50g[majoneesi (rapsiöljy, vesi, KANANMUNANKELTUAINEN 2,5 %, etikka, suola, sokeri, sitruunatäysmehu (tiivisteestä), maltodekstriini, aromi, säilöntäaine: E202, hapettumisenestoaine: E385), vesi, maustekastike(vesi, sriracha-chili (chili, vesi, sokeri, tapiokatärkkelys), paprika, valkosipuli, muunneltu maissitärkkelys, punainen chilipippuri, etikka, sokeri, happo: E260, väri: E160c), sipuli, suola, valkosipuli, mustapippuri, ruohosipuli, säilöntäaine: E202.] (8%), tortilla nacho 475g[Maissijauho (78%), auringonkukkaöljy, suola. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa.] (5%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (3%), mausteseos taco spice mix[Mausteet (27%)( chilipippuri, kumina, valkosipuli), dekstroosi, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunatärkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (E551), mausteuute (paprika)] (2%), etikka vinegrette vadelma 1l[Auringonkukkaöljy, punaviinietikka 20% (sisältää SULFIITTIA), vesi, hedelmämehutiiviste 4.5% (mustaherukka, vadelma 1.0%),sokeri, hunaja, mausteet (inkivääri, jalapeno, paprika), suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luontainen vadelma-aromi.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)

PAPU-SAKSANPÄHKINÄ TAGINE. G, M

Vesi (56%), papu valkoinen lmu 2,5kg[Valkoisia luomupapuja] (20%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (8%), taateli kuivattu 200g[kivetön taateli, vesi, säilöntäaine (kaliumsorbaatti)] (4%), pähkinä saksan 500g[] (3%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), mauste tahna harissa 380g[punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudensäätelyaine: sitruunahappo.] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), paprika chili punainen[] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), kaneli tanko 300g[Kaneli] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%)

vegaaninen INKIVÄÄRI COUSCOUS. M

Vesi (66%), couscous suurimo[100% durumVEHNÄ semolina suurimoita] (33%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), inkivääri[] (0%)

SITRUUNABROILERI pohja. G, L

Vesi (74%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (13%), sitruuna[Sitruuna] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)

YRTTIPAAHDETTU BROILERINPAISTI. G, M

broiler paisti maustamaton rtu[suomalainen broilerin luullinen reisipala] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)

JEERAPAAHDETTUA PORKKANAA G, M

porkkana kuorittu[Porkkana.] (89%), sitruuna[Sitruuna] (9%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%)

gsu BEEF FAJITAS. M

nauta pulled 1,2kg kpa[suomalainen naudanliha, bbq-kastike (tomaattipyre, sokeri, mausteet (chili, mustapippuri, valkosipuli, sipuli), aromit (savu, mauste), suola, muunnettu maissitärkkelys, väri (150c), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), paprikauute, savupaprika, rypsiöljy), vesi,punaviinietikka, suola, sokeri, maustepippuri, laakerinlehti. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. Lisättyä suolaa 1,0 %. 100 g tuotetta on käytetty 127 g lihaa.] (22%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (15%), tortilla 8" 480g/12kpl[VEHNÄJAUHO (72%), vesi, rapsiöljy, kosteudensäilyttäjä (E422), suola, emulgointiaine (E471), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), ha ppamuudensäätöaine (sitruunahappo), sokerijuurikaskuitu. Voimakassuolainen/kraftigt saltad.] (15%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (11%), paprika vihreä[Paprika vihreä] (11%), kastike taco mieto 3,7kg[Tomaatti (36%), tomaattipyree, sipuli (19%), vesi, chili (7,5%), suola, etikka, muunneltu maissitärkkelys, valkosipuli, chilipippuri, korianterinlehti, juustokumina, cayennepippuri, oregano. ] (7%), paprika punainen[Paprika punainen] (6%), paprika keltainen[Paprika keltainen] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), mauste fajitas spice mix 532 g[Mausteet ja yrtit (paprika, chilipippuri, korianterinsiemen, kurkuma, mustapippuri, sarviapila, juustokumina, oregano, fenkoli, rosmariini), sipuli, suola, hiivauute, valkosipuli, sitruunamehujauhe, sokeri, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi)] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%)

gsu FAJITAS LISÄKKEET. G, L

kastike pun salsa chunky 3,7kg[Tomaatti (55%), tomaattipyree, sipuli (8%), vihreä chili, jalapeño chili (2%), suola, etikka, maissitärkkelys, limemehu, paprika, chilipippuri, valkosipuli, juustokumina, cayennepippuri, korianteri, oregano. ] (26%), kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (26%), guacamole 500g[Avocado (70%),vesi,punainen paprika, sokeri,suola,kuivattu valkosipuli, kuivattu sipuli, hapettumisenestoaineet:E300, kiinteyttämisaineet:E401,stabiliointiaineet:E415, hapot ja happamuudensäätöaineet:E330, jalapeno chili jauho] (26%), salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (22%)

KREIKKALAINEN SALAATTI. G, L

salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (29%), juusto kuutio salaatti 1kg[pastöroitu lehmänMAITO, suola, säilöntäaine (E202), mikrobiologinen juoksete, hapate (MAITO).] (22%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (17%), kurkku[Kurkku.] (11%), oliivi kivetön kalamata 3/1,5kg[Kalamon-oliivi, vesi, suola, viinietikka.] (11%), dippikastike ranch 50g[majoneesi (rapsiöljy, vesi, KANANMUNANKELTUAINEN 2,5 %, etikka, suola, sokeri, sitruunatäysmehu (tiivisteestä), maltodekstriini, aromi, säilöntäaine: E202, hapettumisenestoaine: E385), vesi, maustekastike(vesi, sriracha-chili (chili, vesi, sokeri, tapiokatärkkelys), paprika, valkosipuli, muunneltu maissitärkkelys, punainen chilipippuri, etikka, sokeri, happo: E260, väri: E160c), sipuli, suola, valkosipuli, mustapippuri, ruohosipuli, säilöntäaine: E202.] (7%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (2%), etikka vinegrette vadelma 1l[Auringonkukkaöljy, punaviinietikka 20% (sisältää SULFIITTIA), vesi, hedelmämehutiiviste 4.5% (mustaherukka, vadelma 1.0%),sokeri, hunaja, mausteet (inkivääri, jalapeno, paprika), suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luontainen vadelma-aromi.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)

SAVULOHI-MUNAKASRULLA L

maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (31%), juusto tuore ruohosipuli ltn 1,5kg[Pastöroitu KERMA, rasvaton MAITOjauhe, suola, sakeuttamisaineet (E440, E412), mausteet (ruohosipuli, sipuli, valkopippuri), säilöntäaine (E202 kaliumsorbaatti), hapate. Rasvapitoisuus 15 %.] (21%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (18%), kirjolohi savu filee tupla[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola. Alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä Fi=Suomi, Se=Ruotsi, No=Norja.] (17%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (6%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (4%), sipuli ruoho 70g pnt[] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (0%)

Future50 MUHENNETTU PUNAJUURI G, L

punajuuri kuorittu[punajuuri.] (69%), smetana ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (28%), hunaja juokseva 500g[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)

NAKKISTROGANOFF pohja. L

Vesi (61%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (11%), kurkku kuutio säilyke 9,6/5,1kg[Kurkku, vesi, etikka, jodioitu suola, sokeri, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (11%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (6%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)

NAKKIPALA G, M

makkara nakki pala[suomalainen koneellisesti erotettu liha (broilerin- ja kalkkunaliha), vesi, suomalainen liha (porsaan- ja naudanliha), kamara, perunajauho, stabilointiaineet (muunnettu tärkkelys, E450), happamuudensäätöaineet(kaliumlaktaatti, E262), suola (1,6 %), lihaproteiini, maltodekstriini, perunakuitu, glukoosi, mausteet (mm. korianteri, kurkuma, paprika, kumina, inkivääri, kardemumma, valkosipuli, valkopippuri, mustapippuri),hapettumisenestoaine (E315), aromit (mm. chili, neilikka), säilöntäaine (E250), savuaromi. Lihapitoisuus 13 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 69 %.] (100%)

HÖYRYTETTY PORKKANA lämmin lisäke G, M

porkkana kuorittu[Porkkana.] (99%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

PARSAKAALISOSEKEITTO. G, L

Vesi (52%), kaali parsa pala rpa[Parsakaali.] (21%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), palsternakka suikale rpa 2,5kg[Palsternakka.] (5%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

TONNIKALASALAATTI. G, M

salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (25%), tonnikala pala öljyssä ktu 2,9/3kg[TONNIKALA (boniitti (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Intian valtamerestä (FAO-alueet 51 ja 57)), auringonkukkaöljy, suola] (20%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (15%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (15%), kurkku[Kurkku.] (10%), dippikastike ranch 50g[majoneesi (rapsiöljy, vesi, KANANMUNANKELTUAINEN 2,5 %, etikka, suola, sokeri, sitruunatäysmehu (tiivisteestä), maltodekstriini, aromi, säilöntäaine: E202, hapettumisenestoaine: E385), vesi, maustekastike(vesi, sriracha-chili (chili, vesi, sokeri, tapiokatärkkelys), paprika, valkosipuli, muunneltu maissitärkkelys, punainen chilipippuri, etikka, sokeri, happo: E260, väri: E160c), sipuli, suola, valkosipuli, mustapippuri, ruohosipuli, säilöntäaine: E202.] (6%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (5%), etikka vinegrette vadelma 1l[Auringonkukkaöljy, punaviinietikka 20% (sisältää SULFIITTIA), vesi, hedelmämehutiiviste 4.5% (mustaherukka, vadelma 1.0%),sokeri, hunaja, mausteet (inkivääri, jalapeno, paprika), suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luontainen vadelma-aromi.] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)

KEITETTY PERUNA kuorittu. G, M

peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)

OMENAINEN CURRYKASTIKE vegaaninen. G, M

Vesi (38%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (19%), omena granny smith[] (15%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (10%), tahna puré curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (5%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (5%), fondi kasvis 1l[Kasvisfonditiiviste 67% (vesi, kasvismehutiivisteet 12% (porkkana, sipuli, purjosipuli), suola, luontainen aromi, sokeri, aromit, palsternakka, muunnettu maissitärkkelys, happo (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipulijauhe, auringonkukkaöljy.] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (3%)

PANKO-SEESAMPANEROITU SOIJA-KASVISPIHVI. M

soija rouhe kypsä 3kg pa[Vesi, tumma SOIJArouhe, hernekuitu, tomaatti, sipuli, valkosipuli, porkkana, ruohosipuli, persilja, hiivauute, suola, sokerikulööri, pippuri.] (38%), sieni herkku jumbo 1lk[] (23%), paprika punainen[Paprika punainen] (17%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), siemen seesami 490g[] (6%), jauho korppu panko 180g[VEHNÄJAUHO, hiiva, suola.] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), paprika chili punainen[] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

STICKY RICE. G, M

Vesi (59%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (39%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)

KOOKOS-LIME KALKKUNA. G, M

kalkkuna paisti suik rtu[kalkkunan reisisuikale (86 %), vesi, rypsiöljy, jodioitu merisuola] (44%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (29%), vihannessekoitus wok mix lmu rpa 2,5kg[luomu parsakaali 30%,luomu porkkana 20%,luomu porkkana keltainen 20% ,luomu vihreä papu 12%, luomu sipulikuutio 9%, luomu paprika kuutiopunainen 9%] (19%), lime[Lime] (3%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (2%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika chili punainen[] (0%), ryppylimetin lehti 3g[Kuivattuja ryppylimetinlehtiä] (0%)

HÖYRYTETTY KUKKAKAALI lämmin lisäke G, M

kaali kukka[] (100%)

HERNEKEITTO palvikuutiosta. G, M

Vesi (70%), herne ruoka 15kg[Herneitä ja hernetuotteita ] (19%), sika palvi kuutio[Suomalainen porsaanliha, vesi, lihaproteiini, suola (1,9 %), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262, E315), stabilointiaineet (E450, karrageeni), glukoosi, savuaromi, säilöntäaine(E250). Lihaa 56 %, liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 65 %. Laktoositon. Gluteeniton.] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), meirami kuiv 95g[Meirami] (0%)

RAHKA MUSTIKKA. G, L

VUOHENJUUSTO-PUNAJUURISALAATTI. VL

salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (18%), Vesi (16%), punajuuri kuorittu[punajuuri.] (14%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (11%), couscous suurimo[100% durumVEHNÄ semolina suurimoita] (11%), kurkku[Kurkku.] (9%), juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (9%), paprika punainen[Paprika punainen] (5%), pesto vihreä menu 800g ktu[auringonkukkaöljy, tiivistetty basilika (21 %), oliiviöljy, CASHEWPÄHKINÄ, suola, pinjansiemen, kypsytetty juusto ja parmesaanijuusto (MAITO, suola, juoksute), herajauhe (MAITOvalmiste), maissitärkkelys, viinietikka, valkosipuli, fruktoosi,happamuudensäätöaineet(maitohappo, sitruunahappo). Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää.] (4%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (3%), etikka vinegrette vadelma 1l[Auringonkukkaöljy, punaviinietikka 20% (sisältää SULFIITTIA), vesi, hedelmämehutiiviste 4.5% (mustaherukka, vadelma 1.0%),sokeri, hunaja, mausteet (inkivääri, jalapeno, paprika), suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luontainen vadelma-aromi.] (1%), salaatti rucola 200g[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%)

TORTILLA 8 . M

tortilla 8" 480g/12kpl[VEHNÄJAUHO (72%), vesi, rapsiöljy, kosteudensäilyttäjä (E422), suola, emulgointiaine (E471), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), ha ppamuudensäätöaine (sitruunahappo), sokerijuurikaskuitu. Voimakassuolainen/kraftigt saltad.] (100%)

KEITETTY RIISI. G, M

Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)

JAUHELIHABURRITO täyte. G, VL

Vesi (37%), papu pinto säilyke 2,5kg[Pintopapu, vesi, suola.] (23%), nauta jauheliha ruskistettu ktu[jauhettu suomalainen naudanliha, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99.5 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. ] (16%), riisi parboiled[parboiled riisi] (7%), papu musta lmu 2,6kg[Mustapapu (60%), vesi.] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), juusto cheddar 1kg viip[Pastöroitu MAITO, suola, hapate, juoksute.] (3%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (2%), korianteri 100g pnt[] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), kumina kok 420g[Kumina] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)

SALSA G, M

kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (75%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (8%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%), jalopeno vihreä viip n.2,8kg[jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)] (5%), lime[Lime] (3%), korianteri 100g pnt[] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (1%), paprika chili punainen[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

KERMAVIILI G, L

kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (100%)

PAISTETTUA PAPRIKAA JA SIPULIA G, M

sipuli kuorittu[Sipuli.] (53%), paprika punainen[Paprika punainen] (40%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

napas KATKARAPU G, M

katkarapu kuorittu 350-500 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis)] (88%), sitruuna[Sitruuna] (11%), tilli 250g tuore pnt[] (1%)

napas KEITETTY KANANMUNA G, M

kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (100%)