| Päivä | Time slot |
|---|---|
| Ma | 11:00-13:15 |
| Ti | 11:00-13:15 |
| Ke | 11:00-13:15 |
| To | 11:00-13:15 |
| Pe | 11:00-13:15 |
Palvelemme - 13.15 - 13.30
Lounas11.00 - 13.15
Salad bar
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salad bar
VIHERPOHJA G, M
salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (67%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (33%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Cheese vegetable soup
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Cheese vegetable soup
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri SipuliJUUSTOINEN KASVISKEITTO L
Vesi (61%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (14%), peruna suik ktu[Peruna] (8%), juusto sulate sanko ltn 2,5kg[Vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339), sakeuttamisaine (E 1442), säilöntäaine (E 200).] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri viher kokonainen 165g[Viherpippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 176.33
Energia, kcal 43.10
Rasva, g 2.55
Hiilihydraatit, g 3.35
Proteiinit, g 1.16
Kuidut, g 0.65
Suola, g 0.24
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tomato and bell pepper pasta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tomato and bell pepper pasta
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Rikkidioksidi ja sulfiitit Soijapavut VehnäTOMAATTINEN PAPRIKAPASTA M
Vesi (64%), pasta penne[durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (17%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (8%), paprika punainen[Paprika.] (3%), tomaatti kirsikka[] (3%), tomaatti aurinkokuivattu suikale öljyssä[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukkaöljy, suola, viinietikka, säilöntäaine: KALIUMDISULFIITTI.] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), paprika jauhe savustettu[Savustettu paprika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), basilika pnt 100g[Basilika.] (0%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (0%), auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (0%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 661.78
Energia, kcal 156.97
Rasva, g 3.86
Hiilihydraatit, g 25.28
Proteiinit, g 4.51
Kuidut, g 2.08
Suola, g 0.75
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Braised chicken (FIN) in sweet soy sauce
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Braised chicken (FIN) in sweet soy sauce
Aterian sisältämät allergeenit
Seesaminsiemenet SoijapavutKEITETTY RIISI G, M
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
BROILERIN PAISTILEIKE SWEET CHILI G, M
broiler paistileike mied.suolattu rtu[suomalainen broilerin reisiliha (87 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromit), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (92%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 886.79
Energia, kcal 213.35
Rasva, g 13.09
Hiilihydraatit, g 2.37
Proteiinit, g 21.14
Suola, g 0.79
MAKEA SOIJAKASTIKE BROILERILLE G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (27%), Vesi (27%), kaali parsa[Parsakaali.] (22%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (14%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (4%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (1%), korianteri 100g pnt[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 253.83
Energia, kcal 60.56
Rasva, g 1.77
Hiilihydraatit, g 8.92
Proteiinit, g 1.53
Kuidut, g 1.17
Suola, g 2.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme - 13.15 - 13.30
Lounas11.00 - 13.15
Salad bar
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salad bar
VIHERPOHJA G, M
salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (67%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (33%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salsify soup
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salsify soup
Aterian sisältämät allergeenit
Maito ValkosipuliMUSTAJUURISOSEKEITTO G, L
Vesi (44%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (25%), mustajuuri rpa 2,5kg[mustajuuri.] (22%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (7%), hunaja juokseva 500g[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 219.94
Energia, kcal 52.61
Rasva, g 1.29
Hiilihydraatit, g 8.19
Proteiinit, g 0.79
Kuidut, g 0.28
Suola, g 0.39
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vegetable dumplings and curry sauce
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vegetable dumplings and curry sauce
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Munat Soijapavut ValkosipuliCURRYKASTIKE KASVISPYÖRYKÖILLE G, L
kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (33%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (23%), Vesi (16%), tahna puré curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (9%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (5%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), timjami 100g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 366.88
Energia, kcal 88.01
Rasva, g 5.17
Hiilihydraatit, g 8.51
Proteiinit, g 1.15
Kuidut, g 0.65
Suola, g 1.54
JASMINE RIISI G, M
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.40
Energia, kcal 115.29
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 23.77
Proteiinit, g 2.02
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.03
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Karelian hot pot FIN)
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Karelian hot pot FIN)
KARJALANPAISTI pohja G, M
Vesi (66%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (22%), lanttu kuorittu[Lanttu.] (11%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 51.72
Energia, kcal 12.31
Rasva, g 0.11
Hiilihydraatit, g 1.99
Proteiinit, g 0.40
Kuidut, g 0.68
Suola, g 0.81
KARJALANPAISTI liha G, M
karjalanpaisti liha ktu[Suomalainen porsaan- ja naudanliha, vesi, porkkana, sipuli, muunnettu tärkkelys, jodioitu suola, mustapippuri, maustepippuri, laakerinlehti. Lihapitoisuus 63 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 550.00
Energia, kcal 130.00
Rasva, g 7.80
Hiilihydraatit, g 1.10
Proteiinit, g 13.00
Suola, g 0.60
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme - 13.15 - 13.30
Lounas11.00 - 13.15
Salad bar
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salad bar
VIHERPOHJA G, M
salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (67%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (33%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Roasted bell pepper soup
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Roasted bell pepper soup
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoPAAHDETTU PAPRIKAKEITTO G, L
Vesi (53%), paprika viip gril. pun/kelt rpa 1kg[paprika punainen, paprika keltainen] (19%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (6%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 150.58
Energia, kcal 36.00
Rasva, g 1.35
Hiilihydraatit, g 4.74
Proteiinit, g 0.68
Kuidut, g 0.99
Suola, g 0.15
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Falafel Pita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Falafel Pita
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat Seesaminsiemenet VehnäBaba HARISSAMAJONEESI G, M
majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (95%), tahna chili harissa 450g[Tuore valkosipuli (26%), chilipaprikarouhe, rypsiöljy, paprikajauhe, merisuola, juustokumina, kurkuma, pippuri.] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2319.27
Energia, kcal 554.60
Rasva, g 59.12
Hiilihydraatit, g 4.67
Proteiinit, g 0.84
Suola, g 1.77
Baba HUMMUSPLATE G, M
tahna hummus 1kg[Kikherne (Kanada), vesi, SEESAMSIEMENtahna, sitruunamehu, rapsiöljy, sokeri, merisuola, juustokumina, mustapippuri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1001.00
Energia, kcal 239.00
Rasva, g 15.70
Hiilihydraatit, g 14.00
Proteiinit, g 8.30
Kuidut, g 3.70
Suola, g 0.90
Baba LIME-FRAICHEKASTIKE G, L
kerma ranskan ltn 1,8kg[Pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (guarkumi), hapate.] (85%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (7%), minttu 100g pnt[] (4%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola ruoka jodioitu 1kg[Ruokasuolaa ja paakkuuntumisenestoainetta (E 536). Valmistettu vakuumisuolasta lisäämällä jodia kaliumjodidina. Sisältää keskimäärin 25 mg jodia kiloa kohden.] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1326.83
Energia, kcal 321.91
Rasva, g 31.09
Hiilihydraatit, g 6.64
Proteiinit, g 3.06
Kuidut, g 0.11
Suola, g 1.43
Baba POTTUFALLE G, M
kasvis pyörykkä pottufalle kpa 1kg[Peruna 45% (Suomi), kikherne, sipuli, perunajauho, rapsiöljy, valkosipuli, mausteet (mm. rosmariini), merisuola, nostatusaine (ruokasooda), psyllium.Saattaa sisältää seesaminsiementä.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 506.00
Energia, kcal 121.00
Rasva, g 1.20
Hiilihydraatit, g 21.00
Proteiinit, g 4.80
Kuidut, g 2.70
Suola, g 0.70
Baba VIHREÄ TABBOULEH M
Vesi (48%), bulgur[DurumVEHNÄ] (24%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (11%), persilja 250g pnt[Persilja.] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (5%), suola ruoka jodioitu 1kg[Ruokasuolaa ja paakkuuntumisenestoainetta (E 536). Valmistettu vakuumisuolasta lisäämällä jodia kaliumjodidina. Sisältää keskimäärin 25 mg jodia kiloa kohden.] (1%), minttu 100g pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 713.19
Energia, kcal 170.21
Rasva, g 6.45
Hiilihydraatit, g 21.88
Proteiinit, g 4.36
Kuidut, g 3.52
Suola, g 1.17
PITA LEIPÄ M
leipä pita 6x80g kpa[VEHNÄJAUHO (72%), vesi, hiiva, JODIOITU suola, sokeri, kasviöljy, VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1080.00
Energia, kcal 260.00
Rasva, g 1.50
Hiilihydraatit, g 50.00
Proteiinit, g 8.00
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Mie Goreng tofu
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Mie Goreng tofu
Aterian sisältämät allergeenit
Soijapavut VehnäMIE GORENG TOFU M
Vesi (55%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (14%), riisinuudelitikku 200g[Riisi 90 %, vesi.] (7%), kaali parsa[Parsakaali.] (7%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (4%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (2%), kastike soija ketjap manis 1l[Melassi, vesi, SOIJAKASTIKE (vesi, SOIJAPAPU 1,2 %) VEHNÄ, suola), suola, väriaine (karamelli), happo (sitruunahappo).] (2%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 635.96
Energia, kcal 151.84
Rasva, g 4.94
Hiilihydraatit, g 18.25
Proteiinit, g 8.05
Kuidut, g 0.90
Suola, g 1.01
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lingonberry Caramel Quark
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lingonberry Caramel Quark
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SoijapavutRAHKA PUOLUKKA-KINUSKI G, VL
maitorahka alle 0,5% 5kg ltn[Pastöroitu rasvaton MAITO, hapate] (42%), kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmuöljy#, kookosöljy, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jajäljitettävää palmuöljyä.] (25%), puolukka kotimainen rpa 2,5kg[] (17%), kastike kinuski 1l[Sokeri, vesi, glukoosisiirappi, MAITOJAUHE, fruktoosi, VOI, aromit, stabilointiaine (pektiini), emulgointiaine (E452), suola, happamuudensäätöaine (sitruunahappo).] (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (8%), sokeri vanilja 800g[sokeri, vanilja 0,8%, aromi (vanilja).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 724.03
Energia, kcal 171.60
Rasva, g 8.33
Hiilihydraatit, g 17.80
Proteiinit, g 5.52
Kuidut, g 0.46
Suola, g 0.07
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme - 13.15 - 13.30
Lounas11.00 - 13.15
Goats cheese salad
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Goats cheese salad
VIHERPOHJA G, M
salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (67%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (33%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Forest mushroom soup
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Forest mushroom soup
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito VehnäMETSÄSIENIKEITTO L
Vesi (72%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (11%), metsäsienikuutio rtu 2,9/1,5kg[Haapa-, kangas-ja leppärousku, osterivinokas, vesi, suola (1%), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)] (8%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 194.50
Energia, kcal 46.74
Rasva, g 2.53
Hiilihydraatit, g 4.74
Proteiinit, g 1.01
Kuidut, g 0.39
Suola, g 0.11
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Quorn and vegetable stir-fry with sweet chili sauce
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Quorn and vegetable stir-fry with sweet chili sauce
Aterian sisältämät allergeenit
MunatJASMINE RIISI G, M
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.40
Energia, kcal 115.29
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 23.77
Proteiinit, g 2.02
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.03
SWEET CHILI -KASTIKE G, M
Vesi (66%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (9%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (8%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (7%), paprika punainen[Paprika.] (4%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 247.54
Energia, kcal 58.21
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 13.43
Proteiinit, g 0.19
Kuidut, g 0.18
Suola, g 0.22
WOKATTUJA KASVIKSIA JA QUORNIA G, M
lyx wok 5 vihannesta 1kg[] (69%), quorn kuutio[Mykoproteiini 95% (sieniprotein), hydratoitu kananmunanvalkuainen (lattiakanojen munista), aromi, sakeuttamisaineet (kalsiumkloridi, kalsiumasetaatti).] (21%), kastike wok hapanimelä 2500ml[Sokeri, vesi, etikka, punainen chili, valkosipuli, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), happamuudensäätöaine (sitruunahappo). ] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 375.83
Energia, kcal 90.28
Rasva, g 3.51
Hiilihydraatit, g 9.33
Proteiinit, g 3.81
Kuidut, g 2.94
Suola, g 0.32
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Fish and chips
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Fish and chips
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Ohra VehnäFISH AND CHIPS M
turska fileepala rpa[TURSKA (Gadus morhua) ] (51%), olut guinness 0,0% 0,44l tlk[Vesi, OHRAmallas, OHRA, paahdettu OHRA, fruktoosi, humala, luontaiset aromit, hiiva.] (20%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (14%), sitruuna[Sitruuna] (7%), jauho peruna[Peruna] (7%), leivinjauhe 700g[Nostatusaine (difosfaatit, natriumkarbonaatit), maissitärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo).] (1%), öljy rapsi menu 10l[]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 601.50
Energia, kcal 143.50
Rasva, g 0.85
Hiilihydraatit, g 19.90
Proteiinit, g 12.79
Kuidut, g 0.75
Suola, g 0.06
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme - 13.15 - 13.30
Lounas11.00 - 13.15
Salad bar
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salad bar
VIHERPOHJA G, M
salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (67%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (33%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Green asparagus soup
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Green asparagus soup
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito VehnäVIHREÄ PARSAKEITTO L
Vesi (59%), parsa pala valkoinen säilyke 2,95kg[valkoinen parsa, vesi, suola, happamuudensäätöaine (E330).] (17%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (3%), parsa tanko vihreä[] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 165.67
Energia, kcal 39.78
Rasva, g 2.07
Hiilihydraatit, g 4.07
Proteiinit, g 0.87
Kuidut, g 0.29
Suola, g 0.24
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tomato and basil pizza
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tomato and basil pizza
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito VehnäTOMAATTI-BASILIKA PIZZA L
pizzapohja ohut gn pelti 360g rpa ltn[VEHNÄjauho, vesi, rapsiöljy, sokeri, hiiva, nostatusaineet (E450, E500), suola, jauhonparanne (E300), perunatärkkelys, emulgointiaine (E491).] (41%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (20%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (20%), Vesi (5%), juusto mozzarella viip ltn rpa 500g[Pastöroitu lehmänMAITO, suola (1,1%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Rasvapitoisuus 21,5%. Tuotetiedot ja paino ohjeen mukaan valmistetulle tuotteelle.] (5%), tomaatti kirsikka[] (5%), basilika pnt 100g[Basilika.] (3%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 915.29
Energia, kcal 217.09
Rasva, g 9.20
Hiilihydraatit, g 21.63
Proteiinit, g 10.76
Kuidut, g 1.91
Suola, g 0.92
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pizza al salmone
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pizza al salmone
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Maito Vehnägsu PIZZA SALMONA. L
pizzapohja pyöreä 160g rpa[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Viro, Latvia), vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), sokeri, hiiva, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, emulgointiaineet (E471, E472e), raskiuute, jauhonparanne (E300), aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, kananmunaa, mantelia.] (39%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (19%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (19%), kirjolohi savu filee tupla[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola. Alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä Fi=Suomi, Se=Ruotsi, No=Norja.] (10%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (5%), Vesi (5%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (2%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 857.12
Energia, kcal 203.53
Rasva, g 7.43
Hiilihydraatit, g 21.34
Proteiinit, g 11.77
Kuidut, g 1.82
Suola, g 1.18
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
.