| Päivä | Time slot |
|---|---|
| Ma | 10:45-13:30 |
| Ti | 10:45-13:30 |
| Ke | 10:45-13:30 |
| To | 10:45-13:30 |
| Pe | 10:45-13:30 |
Palvelemme Ravintolan aukioloaika 10.45 - 16.15 Ravintolan aamupala (aamupuuro) 08.15 - 10.00 Ravintolan kahvila 08.15 - 16.00
Lounas10.45 - 13.30
Härkis-nuudeliwokkia ja paahdettua maissia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Härkis-nuudeliwokkia ja paahdettua maissia
Aterian sisältämät allergeenit
Seesaminsiemenet Soijapavut Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
HÄRKIS-NUUDELIWOKKI M
Vesi (60%), thai wok 6 vihannesta 1kg[Kesäkurpitsa 20%, valkokaali 20%, paprika punainen 20%, porkkana 20%, parsakaali 15%, sokeriherne 5%] (15%), riisinuudelitikku 200g[Riisi 90 %, vesi.] (8%), papu härkä murska härkis 2kg[härkäpapu 48 %, vesi, herneproteiini, rapsiöljy, sakeuttamisaine (E461), hernekuitu, jodioitu suola, väri (E150a), melassi, luontainen sipuliaromi, muunnettu tärkkelys, mustapippuri. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenitonta kauraa.] (7%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (2%), kastike soija ketjap manis 1l[Melassi, vesi, SOIJAKASTIKE (vesi, SOIJAPAPU 1,2 %) VEHNÄ, suola), suola, väriaine (karamelli), happo (sitruunahappo).] (2%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (1%), tahna puré inkivääri 750g[Inkivääri 28 %, vesi, maltodekstriini, suola, kasviöljy (palmu), etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (1%), ryppylimetin lehti 3g[Kuivattuja ryppylimetinlehtiä] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 693.70
Energia, kcal 166.60
Rasva, g 7.81
Hiilihydraatit, g 18.09
Proteiinit, g 5.10
Kuidut, g 1.01
Suola, g 1.74
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lohilasagnettea ja paahdettua maissia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lohilasagnettea ja paahdettua maissia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Maito Selleri VehnäLOHILASAGNETTE L
Vesi (36%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (14%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (13%), lusikkalohi kaavittu rpa 2,5kg[Norjan LOHI (Salmo salar, viljelty). ] (11%), pasta lasagne piccolo[DurumVEHNÄjauho, vesi.] (10%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (2%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), pippuri sitruuna suolaton 530g[Mustapippuri (51%), happo (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (E551), sitruunamehujauhe (0,5%).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 450.17
Energia, kcal 107.72
Rasva, g 4.11
Hiilihydraatit, g 11.82
Proteiinit, g 5.34
Kuidut, g 1.34
Suola, g 0.30
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tacoja naudanliha-kasvistäytteellä, jalapenoja ja valkosipulikermaviiliä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tacoja naudanliha-kasvistäytteellä, jalapenoja ja valkosipulikermaviiliä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Naudanliha Rikkidioksidi ja sulfiititBEEF TACO TUBS G, L
nauta jauheliha 10% rtu[Suomalainen Naudanliha 100%.] (19%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (10%), papu kidney lmu 2,6kg[Kidneypavut (60%), vesi.] (9%), maissi jyvä rpa 2,5kg[] (9%), maissikuori taco tubs 3,625kg[Maissijauho (74%), auringonkukkaöljy, suola. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa.] (7%), kastike pun salsa chunky 3,7kg[Tomaatti (55%), tomaattipyree, sipuli (8%), vihreä chili, jalapeño chili (2%), suola, etikka, maissitärkkelys, limemehu, paprika, chilipippuri, valkosipuli, juustokumina, cayennepippuri, korianteri, oregano. ] (6%), kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (6%), salaatti amerikan kokonainen[Jääsalaatti.] (6%), kastike taco mieto 3,7kg[Tomaatti (36%), tomaattipyree, sipuli (19%), vesi, chili (7,5%), suola, etikka, muunneltu maissitärkkelys, valkosipuli, chilipippuri, korianterinlehti, juustokumina, cayennepippuri, oregano. ] (5%), tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (5%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (3%), mausteseos taco spice mix[Mausteet (27%)( chilipippuri, kumina, valkosipuli), dekstroosi, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunatärkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (E551), mausteuute (paprika)] (2%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), pippuri musta rouhittu 450g[] , suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 556.51
Energia, kcal 133.49
Rasva, g 5.87
Hiilihydraatit, g 11.89
Proteiinit, g 6.85
Kuidut, g 1.92
Suola, g 0.26
JALOPENO eh G, M
jalopeno vihreä viip n.2,8kg[jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 83.00
Energia, kcal 20.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.30
Proteiinit, g 0.80
Kuidut, g 1.50
Suola, g 4.00
KASTIKE VALKOSIPULI KERMAVIILI G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (93%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), etikka valkoviini 2l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 503.77
Energia, kcal 121.51
Rasva, g 9.41
Hiilihydraatit, g 5.15
Proteiinit, g 3.24
Kuidut, g 0.06
Suola, g 0.95
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Herkkusienikeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Herkkusienikeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Soijapavut VehnäHERKKUSIENIKEITTO vegaaninen M
Vesi (46%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (29%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), suuruste vaalea 10kg[VEHNÄJAUHO, palmurasva. Saattaa sisältää ohra, kaura, ruis.] (4%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 225.45
Energia, kcal 54.35
Rasva, g 3.80
Hiilihydraatit, g 3.18
Proteiinit, g 1.24
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.50
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintolan aukioloaika 10.45 - 16.15 Ravintolan aamupala (aamupuuro) 08.15 - 10.00 Ravintolan kahvila 08.15 - 16.00
Lounas10.45 - 13.30
Kasvis-herkkusienigratiinia ja porkkanaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvis-herkkusienigratiinia ja porkkanaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito VehnäKASVIS-HERKKUSIENIGRATIINI L
vihannessekoitus europa 2,5kg rpa[oranssi porkkana 25 % (Belgia), keltainen porkkana 25 % (Belgia), romano-papu 25 % (Belgia), parsakaali 25 % (Espanja)] (41%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (20%), Vesi (20%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (8%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 445.96
Energia, kcal 106.78
Rasva, g 6.99
Hiilihydraatit, g 7.33
Proteiinit, g 2.51
Kuidut, g 2.35
Suola, g 0.53
PORKKANA lämmin lisäke G, M
porkkana viipale rpa[Porkkana.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 146.00
Energia, kcal 35.00
Hiilihydraatit, g 6.70
Proteiinit, g 0.40
Kuidut, g 3.20
Suola, g 0.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Marokkolaiset kikhernepihvit, paprikasalsaa, porkkanaa ja täysjyväriisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Marokkolaiset kikhernepihvit, paprikasalsaa, porkkanaa ja täysjyväriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Rikkidioksidi ja sulfiitit
Ravintoarvotiedot / 100 g
MAROKKOLAINEN KIKHERNEPIHVI 40g G, M
kasvispihvi marokko 40g kpa[Porkkana (oranssi, keltainen) 38%, kikherne 16 %, paprika, rypsiöljy, vihreä linssi, sipuli, peruna, herneproteiini, mausteet (juustokumina, maustepippuri, muskottikukka, kardemumma, kaneli, neilikka, kurkuma, korianteri, kumina, fenkoli, muskottipähkinä, mustapippuri),sakeuttamisaineet (E461, E407a), siirappi, persilja, jodioitu suola. Kasviksia 84 %] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 675.00
Energia, kcal 160.00
Rasva, g 10.00
Hiilihydraatit, g 9.60
Proteiinit, g 5.50
Kuidut, g 3.60
Suola, g 0.90
Future50 PAPRIKASALSA G, M
paprika punainen[Paprika.] (22%), paprika vihreä[Paprika vihreä] (22%), kesäkurpitsa[] (21%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (14%), tomaatti aurinkokuivattu suikale öljyssä[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukkaöljy, suola, viinietikka, säilöntäaine: KALIUMDISULFIITTI.] (14%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), etikka balsamico tumma 2l[Viinietikka, rypälemehutiiviste (25%), väri: ammoniumSULFIITTImenetelmän sokerikulööri, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI.] (1%), hunaja juokseva 500g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 337.86
Energia, kcal 80.74
Rasva, g 4.32
Hiilihydraatit, g 7.79
Proteiinit, g 1.77
Kuidut, g 2.52
Suola, g 0.58
HÖYRYTETTY PORKKANA lämmin. G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (99%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 182.82
Energia, kcal 43.95
Rasva, g 1.45
Hiilihydraatit, g 5.59
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.49
Suola, g 0.12
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Broileria hapan-imeläkastikkeessa, porkkanaa ja täysjyväriisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broileria hapan-imeläkastikkeessa, porkkanaa ja täysjyväriisiä
Ravintoarvotiedot / 100 g
BROILERIA SWEET AND SOUR G, M
broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (26%), ananaspala 3050/1840g ananasmehussa[Ananas, ananastäysmehu] (24%), Vesi (15%), mehu ananas 1L[Tiivisteestä valmistettu ananastäysmehu.] (13%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (9%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (7%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 353.62
Energia, kcal 86.24
Rasva, g 3.36
Hiilihydraatit, g 7.11
Proteiinit, g 6.85
Kuidut, g 0.69
Suola, g 0.19
HÖYRYTETTY PORKKANA lämmin lisäke G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (99%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 182.82
Energia, kcal 43.95
Rasva, g 1.45
Hiilihydraatit, g 5.59
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.49
Suola, g 0.12
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kalaseljanka
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kalaseljanka
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Rikkidioksidi ja sulfiititKALA SELJANKA kypsä peruna G, M
Vesi (39%), peruna kuutio 15mm[Peruna 100%] (26%), sei kuutio rpa 2x2x3cm[SEITI] (13%), kurkku kuutio amerikkal. 9,7/5,6kg[Kurkku, vesi, etikka, jodioitu suola, sokeri, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), oliivi viip musta 2,95/1,56kg[oliivi, vesi, suola] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), etikka valkoviini 2l[] (0%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 220.92
Energia, kcal 53.14
Rasva, g 2.39
Hiilihydraatit, g 5.11
Proteiinit, g 3.14
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.44
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintolan aukioloaika 10.45 - 16.15 Ravintolan aamupala (aamupuuro) 08.15 - 10.00 Ravintolan kahvila 08.15 - 16.00
Lounas10.45 - 13.30
Falafel-pyörykät yrtti-tomaattikastikkeessa, vihreitä papuja ja moniviljaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Falafel-pyörykät yrtti-tomaattikastikkeessa, vihreitä papuja ja moniviljaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kaura Ohra Ruis VehnäFuture50 RIISI-MONIVILJASEOS keitetty M
Vesi (68%), riisi monivilja seos[Riisi, VEHNÄpala, RUISpala, KAURANjyvä, OHRApala.] (32%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 556.61
Energia, kcal 131.63
Rasva, g 1.70
Hiilihydraatit, g 24.87
Proteiinit, g 3.08
Kuidut, g 2.21
vegaani FALAFEL PYÖRYKÄT 15g M
kasvis pyörykkä falafel rpa[Keitetty kahviherne/kikherne 61%, sipuli, MANNASUURIMO (VEHNÄSTÄ), rapsiöljy, persilja, valkosipuli, suola, nostatusaineet (E450, E500, E170, VEHNÄJAUHO), juustokumina, sakeuttamisaine (E461) ja mausteuute (mm. SELLERI ja cayennepippuri).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1060.00
Energia, kcal 250.00
Rasva, g 13.00
Hiilihydraatit, g 25.00
Proteiinit, g 7.50
Kuidut, g 4.00
Suola, g 1.20
KASTIKE TOMAATTI lämmin G, M
Vesi (50%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (39%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (8%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 120.33
Energia, kcal 28.77
Rasva, g 1.44
Hiilihydraatit, g 3.48
Proteiinit, g 0.99
Kuidut, g 0.95
Suola, g 0.54
VIHREÄ PAPU lämmin G, M
papu pala 2,5kg rpa[papu vihreä] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 133.00
Energia, kcal 32.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 4.10
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 2.40
Suola, g 0.01
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Koskenlaskijan silakat, vihreitä papuja ja perunat
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Koskenlaskijan silakat, vihreitä papuja ja perunat
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Maito VehnäVIHREÄ PAPU höyrytetty M, G
papu pala 2,5kg rpa[papu vihreä] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 133.00
Energia, kcal 32.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 4.10
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 2.40
Suola, g 0.01
KEITETTY PERUNA kuorittu. G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
KOSKENLASKIJAN SILAKAT L
silakka filee 25-50g rpa[] (49%), Vesi (36%), juusto sulate ltn 1,5kg[JUUSTO, vesi, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339, E 331), suola.] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (4%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (4%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%), pippuri sitruuna suolaton 530g[Mustapippuri (51%), happo (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (E551), sitruunamehujauhe (0,5%).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 485.95
Energia, kcal 116.86
Rasva, g 6.88
Hiilihydraatit, g 3.24
Proteiinit, g 10.29
Kuidut, g 0.19
Suola, g 0.41
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pippurista härkäpataa, vihreitä papuja ja moniviljaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pippurista härkäpataa, vihreitä papuja ja moniviljaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kaura Maito Naudanliha Ohra Ruis Sinappi VehnäVIHREÄ PAPU höyrytetty M, G
papu pala 2,5kg rpa[papu vihreä] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 133.00
Energia, kcal 32.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 4.10
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 2.40
Suola, g 0.01
PIPPURINEN LIHAPATA L
Vesi (41%), nauta kuutio n0 ktu[Naudanliha (alkuperä Suomi), rypsiöljy, jodioitu suola.] (22%), juures kuutiot isot[porkkana, lanttu, keltainen porkkana] (9%), porkkana viipale rpa[Porkkana.] (9%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (6%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (6%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (0%), kastike ruskistaja 1l[väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %)] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri viher kokonainen 165g[Viherpippuri] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pippuri rose kokonainen 265g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 298.45
Energia, kcal 71.27
Rasva, g 3.05
Hiilihydraatit, g 4.75
Proteiinit, g 5.80
Kuidut, g 0.76
Suola, g 0.58
Future50 RIISI-MONIVILJASEOS keitetty M
Vesi (68%), riisi monivilja seos[Riisi, VEHNÄpala, RUISpala, KAURANjyvä, OHRApala.] (32%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 556.61
Energia, kcal 131.63
Rasva, g 1.70
Hiilihydraatit, g 24.87
Proteiinit, g 3.08
Kuidut, g 2.21
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Juuressosekeitto
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Juuressosekeitto
Aterian sisältämät allergeenit
Selleri SoijapavutJUURESSOSEKEITTO vegaaninen G, M
Vesi (47%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (18%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (15%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (7%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (4%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (4%), selleri kuorittu[Selleri.] (4%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 124.31
Energia, kcal 29.77
Rasva, g 0.73
Hiilihydraatit, g 4.41
Proteiinit, g 0.66
Kuidut, g 1.05
Suola, g 0.45
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintolan aukioloaika 10.45 - 16.15 Ravintolan aamupala (aamupuuro) 08.15 - 10.00 Ravintolan kahvila 08.15 - 16.00
Lounas10.45 - 13.30
Luomutofu-pinaattikastiketta, vegaanista juustoraastetta ja luomu täysjyväpastaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Luomutofu-pinaattikastiketta, vegaanista juustoraastetta ja luomu täysjyväpastaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Soijapavut VehnäLUOMU KEITETTY KIERREPASTA tumma M
Vesi (75%), fusilli täysjyvä lmu 6kg[Luomu täysjyvädurumVEHNÄjauho, vesi.] (25%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 508.81
Energia, kcal 120.70
Rasva, g 1.51
Hiilihydraatit, g 23.50
Proteiinit, g 3.86
Kuidut, g 2.69
LUOMU KASTIKE PINAATTI-TOFU lämmin pastalle VL
maito kevyt 1l lmu[LUOMUMAITO] (49%), pinaattilehti kokon rpa 2,5kg pss[Pinaatti.] (12%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (12%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (9%), juusto parmesan tyyp. raaste kuiva 1kg[pastöroitu MAITO, suola, happamuudensäätöaine (E170), hapate, juoksute ,säilöntäaine (E251), värit (E160b, E160a). Voimakassuolainen. Kuiva-aineen rasvapitoisuus vähintään 32 %.] (5%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (4%), Vesi (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (3%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 512.81
Energia, kcal 123.63
Rasva, g 8.07
Hiilihydraatit, g 6.10
Proteiinit, g 6.26
Kuidut, g 0.30
Suola, g 0.56
vegaani JUUSTORAASTE G, M
vegaani juustoraaste 1kg[vesi, kookosöljy (23 %), muunnettu tärkkelys (E1422, E1450, E1420), ravintohiiva, maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), suola, va lkoviinietikka, kalsium (kalsiumlaktaatti), säilöntäaine (E202), D2-vitamiini. Tuote on valmistettu linjastolla, jossa käsitelläänmaitotuotteita.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1220.00
Energia, kcal 291.00
Rasva, g 24.00
Hiilihydraatit, g 18.00
Proteiinit, g 2.40
Suola, g 1.50
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kasvis-soijarisottoa ja ananas-chilisalsaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvis-soijarisottoa ja ananas-chilisalsaa
Aterian sisältämät allergeenit
SoijapavutKASVIS-SOIJARISOTTO G, M
Vesi (37%), riisi parboiled[parboiled riisi] (13%), kesäkurpitsa[] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (9%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (8%), porkkana kuutio rpa 2,5kg[Porkkana.] (8%), maissi mini rpa[] (4%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (4%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, väri (sokerikulööri)] (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola yrtti 960g[Suola (85 %), sipuli, persilja, glukoosi, meirami, basilika, timjami.] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), persilja rpa 250g[Persilja.]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 395.62
Energia, kcal 93.05
Rasva, g 2.01
Hiilihydraatit, g 15.08
Proteiinit, g 3.69
Kuidut, g 1.93
Suola, g 0.42
Future50 ANANASSALSA G, M
ananas pala 20x20mm rpa 2,5kg[Ananas (100%)] (32%), tomaatti[Tomaatti.] (32%), paprika punainen[Paprika.] (11%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (11%), paprika vihreä[Paprika vihreä] (11%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (3%), paprika chili punainen[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 272.02
Energia, kcal 65.30
Rasva, g 3.57
Hiilihydraatit, g 6.54
Proteiinit, g 0.73
Kuidut, g 1.42
Suola, g 0.23
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Broilerin koipileike,paprika-sipulikastiketta, paahdettua palsternakkaa ja täysjyväkauraa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broilerin koipileike,paprika-sipulikastiketta, paahdettua palsternakkaa ja täysjyväkauraa
Aterian sisältämät allergeenit
KauraSIPULI-PAPRIKAHÖYSTÖ G, M
sipuli kuorittu[Sipuli.] (38%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (32%), tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (18%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (11%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), jalopeno vihreä viip n.2,8kg[jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 120.89
Energia, kcal 28.86
Rasva, g 0.28
Hiilihydraatit, g 4.52
Proteiinit, g 1.04
Kuidut, g 1.74
Suola, g 0.53
PAAHDETTU PALSTERNAKKA G, M
palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (91%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), rosmariini 100g[] (2%), hunaja juokseva 500g[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 215.65
Energia, kcal 51.96
Rasva, g 1.70
Hiilihydraatit, g 7.19
Proteiinit, g 0.43
Kuidut, g 2.44
Suola, g 0.20
Future50 KEITETTY TÄYSJYVÄKAURA M
Vesi (66%), kaura suurimo gtn[] (33%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 581.61
Energia, kcal 138.98
Rasva, g 3.69
Hiilihydraatit, g 18.15
Proteiinit, g 4.72
Kuidut, g 6.17
BROILERIN KOIPILEIKE luuton G, M
kananpoika luuton koipireisi rtu[Suomalainen broilerin koipireisiliha (90 %), vesi, jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (97%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 821.76
Energia, kcal 196.98
Rasva, g 13.27
Hiilihydraatit, g 0.74
Proteiinit, g 18.86
Kuidut, g 0.06
Suola, g 1.12
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kirkas kalkkunakeitto
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kirkas kalkkunakeitto
KIRKAS KALKKUNAKEITTO G, M
Vesi (37%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (18%), kalkkuna fileesuikale ktu[Kalkkunanfilee 91 % (voi sisältää luuta), vesi, suola 0,5 %, muunnettu perunatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451), glukoosi, sakeuttamisaine (E 415). Vähemmän suolaa.] (16%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (7%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), kesäkurpitsa[] (5%), fenkoli[] (4%), maissi jyvä rpa 2,5kg[] (4%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (4%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), persilja rpa 250g[Persilja.] (0%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), rakuuna kuivattu 105g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 198.48
Energia, kcal 48.25
Rasva, g 0.64
Hiilihydraatit, g 5.09
Proteiinit, g 4.56
Kuidut, g 0.88
Suola, g 0.15
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintolan aukioloaika 10.45 - 14.30 Ravintolan aamupala (aamupuuro) 08.15 - 10.00 Ravintolan kahvila 08.15 - 14.30
Lounas10.45 - 13.30
Quornia keltaisessa kasviskastikkeessa, parsakaalia ja täysjyväriisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Quornia keltaisessa kasviskastikkeessa, parsakaalia ja täysjyväriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito MunatKEITETTY RIISI tumma M, G
Vesi (66%), riisi tumma 5kg[pitkäjyväinen tumma esikeitetty riisi ] (33%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 523.18
Energia, kcal 125.15
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 24.93
Proteiinit, g 2.57
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.38
PARSAKAALI HÖYRYTETTY pakaste G, M
kaali parsa pala rpa[Parsakaali.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 109.00
Energia, kcal 26.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 1.60
Kuidut, g 1.90
QUORN KELTAISESSA KASVISKASTIKKEESSA G, L
Vesi (47%), quorn kuutio[Mykoproteiini 95% (sieniprotein), hydratoitu kananmunanvalkuainen (lattiakanojen munista), aromi, sakeuttamisaineet (kalsiumkloridi, kalsiumasetaatti).] (31%), paprika punainen[Paprika.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (4%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 262.01
Energia, kcal 62.64
Rasva, g 2.67
Hiilihydraatit, g 3.87
Proteiinit, g 4.62
Kuidut, g 2.45
Suola, g 0.36
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kala-katkarapupaellaa,parsakaalia ja valkosipuliaiolia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kala-katkarapupaellaa,parsakaalia ja valkosipuliaiolia
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit ÄyriäisetPARSAKAALI HÖYRYTETTY pakaste G, M
kaali parsa pala rpa[Parsakaali.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 109.00
Energia, kcal 26.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 1.60
Kuidut, g 1.90
KALA-KATKARAPUPAELLA G, M
Vesi (41%), riisi risotto[] (21%), sei kuutio rpa 2x2x3cm[SEITI] (10%), katkarapu kuorittu 350-500 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis)] (7%), sitruuna[Sitruuna] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), tomaatti aurinkokuivattu suikale öljyssä[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukkaöljy, suola, viinietikka, säilöntäaine: KALIUMDISULFIITTI.] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), paprika jauhe savustettu[Savustettu paprika.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 485.71
Energia, kcal 112.36
Rasva, g 1.48
Hiilihydraatit, g 18.70
Proteiinit, g 5.25
Kuidut, g 1.40
Suola, g 0.69
AIOLI G, M
majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (86%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1920.43
Energia, kcal 459.95
Rasva, g 48.51
Hiilihydraatit, g 4.20
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 0.10
Suola, g 1.37
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kakkuna-kasviswokkia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kakkuna-kasviswokkia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Munat Soijapavut VehnäKALKKUNA-NUUDELI WOK M
Vesi (27%), kalkkuna paistikuutio ktu[kalkkunanliha (99 %), jodioitu merisuola, rypsiöljy. Kalkkunanlihan alkuperä Suomi] (19%), nuudeli muna knorr[DURUMVEHNÄJAUHO 88%, KANANMUNANVALKUAINEN 12%.Saattaa sisältää sinappia ja soijaa.] (15%), kaali kerä[] (11%), kaali parsa pala rpa[Parsakaali.] (7%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (7%), paprika punainen[Paprika.] (6%), kastike mauste sweet hotchili 500g[Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunneltu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), syra (citronsyra).] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemenöljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, happamuudensäätöaine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 507.33
Energia, kcal 120.75
Rasva, g 3.64
Hiilihydraatit, g 14.68
Proteiinit, g 6.62
Kuidut, g 1.13
Suola, g 0.66
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tomaattista kikhernekeittoa luomukikherneillä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tomaattista kikhernekeittoa luomukikherneillä
Aterian sisältämät allergeenit
Selleriscene 1 2020 MAROKKOLAINEN TOMAATTI-KIKHERNEKEITTO G, M
Vesi (37%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (18%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (18%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (12%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (6%), selleri varsi[SELLERI] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 225.46
Energia, kcal 53.94
Rasva, g 1.86
Hiilihydraatit, g 6.45
Proteiinit, g 1.88
Kuidut, g 2.21
Suola, g 0.02
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Tarjoamme maanantaista perjantaisin kotoisia suosikkiruokia sekä makuja maailmalta. Meillä on joka päivä useita lounasvaihtoehtoja, joista löytyy jokaiselle jotakin. Tervetuloa lounaalle.
Ravintolassa ei ole tarjolla kela-ateriatuettua lounasta.