

Palvelemme Lounas 10.30 - 15.00 Kahvila 07.30 - 17.00
5.12.2019 suljemme kahvilan jo klo 15:00
Pasta arrabiata täysjyväpastaa
2,6 €
7,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pasta Arrabiata täysjyväpastaa
PASTA ARRABIATA (lihalla)
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (37%), meetvursti pizza suikale 3kg[liha (porsas, hevonen, nauta), silava, suola (3,8 %), SOIJAproteiini, mausteet (mm. valko- ja mustapippuri, paprika, kardemumma, chili, inkivääri, korianteri), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo, E316),aromit (mm. valkosipuli, jalapeno, tabasco), elintarvikevärit (E150c, karmiinit), säilöntäaine (E250). 100 g:aan tuotetta on käytetty 120 g lihaa.] (17%), sipuli viipale rpa[Sipuli.] (11%), Vesi (9%), oliivi viip musta 2,95/1,56kg[oliivi, vesi, suola] (7%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (4%), punaviini alko.ton torres 37,5cl[] (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (2%), juusto parmesan tyyp. raaste kuiva 1kg[pastöroitu MAITO, suola, happamuudensäätöaine (E170), hapate, juoksute ,säilöntäaine (E251), värit (E160b, E160a). Voimakassuolainen. Kuiva-aineen rasvapitoisuus vähintään 32 %.] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (2%), paprika chili punainen[] (1%), etikka punaviini 2l[] (1%), chili tahna sambal oelek 1kg[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, soijapapuöljy.] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 660.46
Energia, kcal 157.76
Rasva, g 12.71
Hiilihydraatit, g 5.26
Proteiinit, g 5.33
Kuidut, g 0.49
Suola, g 1.28
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Broileria tikka masala ja täysjyväriisiä
2,6 €
7,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broileria Tikka Masala ja täysjyväriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Gluteiinia sisältävät viljat SoijapavutKEITETTY RIISI tumma
Vesi (66%), riisi tumma 5kg[pitkäjyväinen tumma esikeitetty riisi ] (33%), öljy rypsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 523.18
Energia, kcal 125.15
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 24.93
Proteiinit, g 2.57
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.38
TIKKA MASALA BROILERISTA
broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (28%), Vesi (19%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (14%), jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (14%), paprika kuutio pun-vih rpa[Punainen paprika 10mm kuutioina 50%Vihreä paprika 10mm kuuutioina 50%.] (7%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (5%), kesäkurpitsa viip.rpa 2,5kg[kesäkurpitsa] (4%), tahna vihreä thai curry 1kg[Sitruunaruoho, vihreä chili 15 %, vesi, sipuli, valkosipuli, galangal, suola, korianteri, kaffirlime, kurkuma.] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), mausteseos tikka masala 560g[] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), öljy rypsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), korianteri 100g pnt[Korianteri] (0%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 350.93
Energia, kcal 85.75
Rasva, g 4.20
Hiilihydraatit, g 4.43
Proteiinit, g 7.33
Kuidut, g 0.45
Suola, g 0.92
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kasvismunakas ja papusalsaa
2,6 €
7,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvismunakas ja papusalsaa
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Maito SelleriRavintoarvotiedot / 100 g
KASVISMUNAKASRULLA
maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (38%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkanasuikaleet 5x5x40-50mm 50%Sellerijuurisuikaleet 5x5x40-50mm 20% Juuripersiljasuikaleet 5x5x40-50mm 20%Purjoviipaleet 7mm 10%] (20%), kananmuna l vapaan[KANANMUNA.] (19%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (9%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (7%), jauho vehnä[VEHNÄ, jauhonparanne (askorbiinihappo)] (4%), öljy rypsi menu 10l[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), sipuli ruoho rpa[ruohosipuli 100%.] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvikset 15 % (sipuli 7,5 %, kurpitsa 4,0 %, palsternakka 2,5 %, valkosipuli 1,3 %), aromit, neitsytoliiviöljy, perunatärkkelys, sienimehutiiviste, laakerinlehti, mustapippuri. Saattaasisältää pieniä määriä selleriä. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri sitruuna suolaton 530g[Mustapippuri (51%), happo (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (E551), sitruunamehujauhe (0,5%).] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 375.75
Energia, kcal 89.67
Rasva, g 4.55
Hiilihydraatit, g 7.48
Proteiinit, g 4.52
Kuidut, g 1.11
Suola, g 0.54
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vegaani chili sin carne ja täysjyväriisi
2,6 €
7,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vegaani Chili sin carne ja täysjyväriisi
Aterian sisältämät allergeenit
Soijapavut SelleriKEITETTY RIISI tumma
Vesi (66%), riisi tumma 5kg[pitkäjyväinen tumma esikeitetty riisi ] (33%), öljy rypsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 523.18
Energia, kcal 125.15
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 24.93
Proteiinit, g 2.57
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.38
vegaani CHILI SIN CARNE
Vesi (36%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkanasuikaleet 5x5x40-50mm 50%Sellerijuurisuikaleet 5x5x40-50mm 20% Juuripersiljasuikaleet 5x5x40-50mm 20%Purjoviipaleet 7mm 10%] (19%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (15%), papu kidney 1,5/2,5kg suolaliemessä[] (13%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), soija suik vaalea 3kg[SOIJAproteiinikonsentraatti 100 %] (4%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), öljy rypsi menu 10l[] (1%), jalapeno pun viip 2,83/1,7kg[Punainen jalapenoviipale, vesi, etikka, suola, stabilointiaine E 509, mausteita.] (0%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), persilja rpa 250g[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), korianteri 100g pnt[Korianteri] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 232.80
Energia, kcal 55.40
Rasva, g 0.93
Hiilihydraatit, g 6.50
Proteiinit, g 4.79
Kuidut, g 2.43
Suola, g 0.36
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Mansikka-basilikasmoothieta
1,5 €
1,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Mansikka-basilikasmoothieta
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoSMOOTHIE MANSIKKA-BASILIKA
keitto mansikka stn 1kg[Vesi, soseutettu mansikka, sakeuttamisaineet (muunneltu tärkkelys ja pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromi, makeutusaineet (aspartaamin ja asesulfaami K), sinkkilaktaatti C- ja D-vitamiini, väri(antosyaani). Sisältää fenyylialaniininlähteen. Mansikkapitoisuus 5,5 %.] (63%), jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (31%), sokeri kide 25kg[] (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 282.11
Energia, kcal 67.29
Rasva, g 3.30
Hiilihydraatit, g 7.91
Proteiinit, g 1.50
Suola, g 0.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vihreää parsakeittoa
2,6 €
6 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vihreää parsakeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SelleriVIHREÄ PARSAKEITTO
Vesi (59%), parsa pala valkoinen säilyke 2,95kg[valkoinen parsa, vesi, suola, happamuudensäätöaine (sitruunahappo) ] (17%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), jauho vehnä[VEHNÄ, jauhonparanne (askorbiinihappo)] (3%), parsa vihreä 450g[Parsa vihreä.] (2%), sokeri kide 25kg[] (0%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 148.39
Energia, kcal 35.47
Rasva, g 1.89
Hiilihydraatit, g 3.17
Proteiinit, g 0.96
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.36
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahden kalan keittoa
2,6 €
6,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahden kalan keittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit NilviäisetKERMAINEN KALAKEITTO sei-lohi
Vesi (38%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna, E223.] (34%), sei lohi kuutio rpa 5kg[50/ 50 sei / lohikuutio , vesi ] (13%), porkkana kuutio rpa 2,5kg[Porkkana.] (5%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 242.31
Energia, kcal 57.80
Rasva, g 1.92
Hiilihydraatit, g 6.50
Proteiinit, g 3.46
Kuidut, g 0.59
Suola, g 0.41
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Fetasalaattia
2,6 €
6,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Fetasalaattia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SelleriKURKKU
kurkku[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
KRUTONKI
leipä viip monivilja kpa 535g[VEHNÄjauho, vesi, hiivaleipäVEHNÄjauho, lestyRUISjauho, mallastettu VEHNÄhiutale, VEHNÄrouhe, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, täysjyväRUIS (mallas, jauho), suola (1,2 %), rypsiöljy ja pellavansiemen.] (95%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1288.22
Energia, kcal 305.76
Rasva, g 7.52
Hiilihydraatit, g 47.12
Proteiinit, g 9.82
Kuidut, g 6.02
Suola, g 1.20
MARINOITU MUSTAPAPU
papu musta kuiv 500g[Kuivattuja mustapapuja.] (33%), öljy rypsi menu 10l[] (26%), Vesi (11%), etikka punaviini 2l[] (9%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (9%), basilika 250g[Basilika.] (9%), sokeri kide 25kg[] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1937.02
Energia, kcal 468.03
Rasva, g 34.12
Hiilihydraatit, g 25.86
Proteiinit, g 10.22
Kuidut, g 9.39
Suola, g 1.12
KOKOJYVÄPASTA-PESTOSALAATTI
Vesi (46%), pasta spiraali kokojyvä[TÄYSJYVÄVEHNÄJAUHO (55 %), VEHNÄJAUHO ja vesi. ] (15%), kurkku[] (15%), oliivi täytetty vihreä 2,95kg[oliivi, vesi, paprikatahna [12 %: vesi, paprika (17 %),sakeuttamisaineet (E401, E412)], suola, happamuudensäätöaine(sitruunahappo).] (9%), retiisi[retiisi] (9%), pesto alla genovese 950g[Basilika 33%, vesi, auringonkukkaöljy, juusto (MAITO), CASHEWPÄHKINÄ, suola, rypälesokeri, muunneltu maissitärkkelys, happamuudensäätöaine: maitohappo, valkosipuli, kasvikuitu, pinjansiemen, heraproteiini (MAITO), luontaiset aromit. Voimakassuolainen] (4%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 541.68
Energia, kcal 130.11
Rasva, g 4.67
Hiilihydraatit, g 16.34
Proteiinit, g 3.96
Kuidut, g 2.77
Suola, g 0.91
TOMAATTI
tomaatti[Tomaatti.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
leikattu AMERIKANSALAATTI-PUNASALAATTI-FRISEE
salaatti amerikka frisee punasal 1 kg[Amerikansalaatti, friseesalaatti, punasalaatti 85/10/5] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 54.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.20
napas FETAJUUSTO
juusto salaatti ltn 18% 2,4/1kg[pastöroitu LEHMÄNMAITO, suola, juoksete, hapate. Rasvapitoisuus 18%] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 970.00
Energia, kcal 230.00
Rasva, g 18.00
Hiilihydraatit, g 1.90
Proteiinit, g 15.00
Suola, g 3.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pekonihampurilainen ja ranskalaiset
4,95 €
8,9 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pekonihampurilainen ja ranskalaiset
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteiinia sisältävät viljat Sinappi MunatBACON BURGER
nauta jauheliha 10% rtu[Suomalainen Naudanliha 100%.] (36%), sämpylä hampurilais durum 80g[VEHNÄJAUHO, vesi, Durum VEHNÄJAUHO, sokeri, rypsiöljy, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, perunatärkkelys, perunahiutale, suola (1,37 %), mannasuurimo (VEHNÄ), emulgointiaine (E471, E481), Psylliumin siemen, perunajauho,kuvattu hapantaikina (VEHNÄ), kuivahiiva, jauhonparanne (E300), voiaromi. Voimakassuolainen. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä. ] (24%), sika pekoni viipaloitu rtu[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas®), suola (1,9 %), stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250), glukoosi, savuaromi. Lihapitoisuus 95 %.] (12%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (10%), salaatti jää pss[Jääsalaatti.] (5%), kurkku viipale amerikka 9,6/5,1kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), SINAPINSIEMEN, makeutusaine (sakariini).] (5%), tomaatti[Tomaatti.] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), pippuri chilijauhe 470g[] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), suola vuori myllyllä 455g[Vuorisuola.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1072.16
Energia, kcal 258.95
Rasva, g 16.80
Hiilihydraatit, g 13.92
Proteiinit, g 12.16
Kuidut, g 0.96
Suola, g 1.12
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Grillattua broileria ja chipotle-speltti burrito
4,95 €
8,9 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Grillattua broileria ja chipotle-speltti burrito
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Gluteiinia sisältävät viljat Speltti Vehnäteema mf hot kitchen 2 GRILLATTUA KANAA JA CHIPOTLE-SPELTTI BURRITO
broiler rinta file rtu[suomalainen broilerinfilee (100%).] (30%), tortilla täysjyvävehnä 8kpl/0,32kg[Jauhoseos (VEHNÄ (45%), TÄYSJYVÄVEHNÄ, VEHNÄLESE), vesi, rapsiöljy, kosteudensäilyttäjä (E422), hapantaikinajauhe (VEHNÄ)(1,1%), suola, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), stabilointiaine (E415). Voimakassuolainen/kraftigt saltad. Sisältää 24% täysjyvää, jonka osuus on 30% kuiva-aineesta. ] (21%), speltti helmi lmu 800g[100% SPELTTIhelmiä] (11%), papu musta lmu 2,6kg[Mustapapu (60%), vesi.] (7%), jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (7%), lime[Lime] (5%), maissi jyvä rpa 2,5kg[] (5%), korianteri 100g pnt[Korianteri] (2%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (2%), paprika punainen[Paprika.] (1%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (1%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (1%), paprika vihreä[Paprika vihreä] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (1%), paprika chili vihreä[Chilipaprika vihreä.] (1%), öljy rypsi menu 10l[] (0%), paprika chili punainen[] (0%), suola meri hienokiteinen 850g[Merisuola ja paakkuuntumisen estoaine (E 535).] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), tahna puré savuchili 750g[Vesi, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), cayennepippuri 7 %, suola, etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, savustettu chilijauhe 3 %(chipotle), sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 748.12
Energia, kcal 178.37
Rasva, g 4.68
Hiilihydraatit, g 22.13
Proteiinit, g 11.12
Kuidut, g 3.35
Suola, g 0.79
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Lounas 10.30 - 15.00 Kahvila 07.30 - 17.00
5.12.2019 suljemme kahvilan jo klo 15:00
Yrtti-valkosipulitäytetty broilerpihvi, currymajoneesia ja täysjyväriisiä
2,6 €
7,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Yrtti-valkosipulitäytetty broilerpihvi, currymajoneesia ja täysjyväriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Maito Gluteiinia sisältävät viljat Sinappi VehnäKEITETTY RIISI tumma
Vesi (66%), riisi tumma 5kg[pitkäjyväinen tumma esikeitetty riisi ] (33%), öljy rypsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 523.18
Energia, kcal 125.15
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 24.93
Proteiinit, g 2.57
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.38
Ravintoarvotiedot / 100 g
YRTTI-VALKOSIPULITÄYTTEINEN BROILERIPIHVI
broiler kieviläisittäin kpa[Broilerin filee (67 %), korppujauho (mm. VEHNÄjauho), täyte ((13 %), voi, suola, tilli, mausteet (valkosipuli), sokeri), VEHNÄjauho, KANANMUNANvalkuaismassa, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, E331), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), stabilointiaine(ksantaanikumi), dekstroosi, rypsiöljy. Lisättyä suolaa 1,2 %.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1120.00
Energia, kcal 270.00
Rasva, g 15.00
Hiilihydraatit, g 16.00
Proteiinit, g 18.00
Suola, g 1.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Joululounas
4,95 €
7,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Joululounas
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Kala Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Sinappi Vehnäjoulu KINKKU viip 20-22 g
kinkku hsuol n.1,6kg 20-22g viip[viljaporsaan kinkku (88 %), vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E 450, E 451). Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 444.00
Energia, kcal 106.00
Rasva, g 3.70
Proteiinit, g 18.00
Suola, g 1.90
KEITETTY KANANMUNA
kananmuna l vapaan[KANANMUNA.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 561.00
Energia, kcal 134.00
Rasva, g 9.20
Hiilihydraatit, g 0.30
Proteiinit, g 12.60
joulu IMELLETTY PERUNALAATIKKO valmis
perunalaatikko kpa[vesi, perunahiutale (peruna, E471, E450), laktoositon MAITOJAUHE (MAITO), siirappi, kasvimargariini (kasvirasvat (palmu- ja kookosrasva), rypsiöljy, vesi, suola, aromi, väriaine (karotenoidit)), VEHNÄJAUHO (VEHNÄ), suola, valkopippuri. LAKTOOSITON] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 415.00
Energia, kcal 99.00
Rasva, g 2.90
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 3.00
Kuidut, g 0.90
Suola, g 0.63
joulu LANTTULAATIKKO kypsä
lanttulaatikko ktu[Lanttu, laktoositon MAITO, siirappi, mannasuurimo (VEHNÄ), kasvimargariini (rypsiöljy, kovetettu rypsiöljy, aromi), korppujauho (VEHNÄ), jodioitu suola, muunnettu maissitärkkelys, valkopippuri. Sisältää vehnää ja maitoa.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 480.00
Energia, kcal 110.00
Rasva, g 3.90
Hiilihydraatit, g 17.00
Proteiinit, g 2.20
Kuidut, g 1.60
Suola, g 0.91
joulu PORKKANALAATIKKO valmis
porkkanalaatikko 2x2,8kg kpa[porkkana 68 %, vesi, riisi, laktoositon RUOKAKERMA, muunnettu maissitärkkelys, sokeri, jodioitu suola, siirappi, margariini (palmura sva, rypsiöljy, emulgointiaine auringonkukkalesitiini, aromit), mausteet (muskottipähkinä, valkopippuri)] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 354.00
Energia, kcal 84.00
Rasva, g 1.00
Hiilihydraatit, g 17.00
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.80
Suola, g 0.89
joulu ROSOLLI valmis
salaatti rosolli[Säilötty punajuuri, porkkana, säilötty kurkku, sipuli. Säilöntäliemet: vesi, etikka, sokeri, jodioitu suola, säilöntäaineet (E 211, E 202), aromit.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 160.00
Energia, kcal 40.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 7.20
Proteiinit, g 0.80
Kuidut, g 1.80
Suola, g 0.37
kevät/kesä/joulu TOMAATTISILLI
silli matjes filee 2,5/1,35kg[SILLIFILEET, sokeri, suola, etikka, tilli, mausteet (mm. kaneli, muskottikukka), luontaiset aromit (mm. valkosipuli, korianteri, pip arjuuri), säilöntäaineet (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti). Voimakassuolainen.] (72%), öljy rypsi menu 10l[] (7%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (7%), sokeri kide 25kg[] (4%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (4%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1281.66
Energia, kcal 307.38
Rasva, g 19.70
Hiilihydraatit, g 22.03
Proteiinit, g 10.59
Kuidut, g 0.19
Suola, g 5.38
perinteinen joulu 2018 mbs SINAPPISILAKAT
Vesi (30%), silakka file nahaton rpa[ Silakka] (26%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (15%), öljy rypsi menu 10l[] (11%), sokeri kide 25kg[] (11%), etikka valkoviini 2l[] (3%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (3%), tilli 100g pnt[Tilli.] (1%), suola meri karkea[Merisuola ja paakkuuntumisenestoaine (E 535)] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 845.03
Energia, kcal 203.02
Rasva, g 11.75
Hiilihydraatit, g 11.55
Proteiinit, g 4.81
Kuidut, g 0.54
Suola, g 0.51
joulu MAKSAPASTEIJA
pasteija maksa kalaasi[suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen porsaanmaksa (13 %), MAITOproteiini, sokeri, rasvajauhe, lihaproteiini, jodioitu suola, m austeet (mm. sipuli, valkopippuri, kaneli), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit (KERMA, VOI),säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 60%. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 73 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasprote iininen.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1063.00
Energia, kcal 256.00
Rasva, g 19.00
Hiilihydraatit, g 4.20
Proteiinit, g 17.00
Kuidut, g 0.10
Suola, g 1.70
mbs joulu METSÄSIENISALAATTI
metsäsienikuutio rtu 2,9/1,5kg[Haapa-, kangas-ja leppärousku, osterivinokas, vesi, suola (1%), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)] (53%), kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (40%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), piparjuuri säilyke 200g[Raastettu piparjuuri 52 %, vesi, rapsiöljy, sokeri, hapot (etikkahappo, sitruunahappo), suola, hapettumisenestoaineet (askorbiinihappo, NATRIUMDISULFIITTI).] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 249.38
Energia, kcal 60.33
Rasva, g 4.29
Hiilihydraatit, g 2.24
Proteiinit, g 2.73
Kuidut, g 1.17
Suola, g 1.03
joulu 2017 mbs HERNEITÄ JA LUUMUJA
luumu kivetön 10kg[luumu, säilöntäaine (kaliumsorbaatti). Luumujen kivet on poistettu koneellisesti, joten luumut saattavat sisältää kiviä tai niiden osia.] (50%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (50%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 737.81
Energia, kcal 176.12
Rasva, g 0.40
Hiilihydraatit, g 36.52
Proteiinit, g 3.63
Kuidut, g 1.54
Suola, g 0.51
TILLIPERUNA
peruna kuorittu annos rtu[Peruna, E223.] (99%), tilli 100g pnt[Tilli.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 321.14
Energia, kcal 76.51
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 15.58
Proteiinit, g 1.93
Kuidut, g 1.02
perinteinen joulu 2018 mbs SINAPPI-KERMAKASTIKE
Vesi (76%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[KERMA, stabilointi- ja happamuudensäätöaineet (E412, E331, E1450)] (12%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (5%), hyytelömustaherukka 1,4kg[Sokeri, mustaherukkatäysmehu, hyytelöimisaine (E 440), happamuudensäätöaine (E 330), säilöntäaine (E 202). 100 g tuotetta sisältää 42 g mustaherukkatäysmehua.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), kastike ruskistaja 1l[Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 218.44
Energia, kcal 51.29
Rasva, g 1.91
Hiilihydraatit, g 7.85
Proteiinit, g 0.43
Kuidut, g 0.13
Suola, g 0.52
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vegaani soija-pyörykät tomaattikastikkeessa ja täysjyväriisiä
2,6 €
7,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vegaani Soija-pyörykät tomaattikastikkeessa ja täysjyväriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Soijapavut SelleriKEITETTY RIISI tumma
Vesi (66%), riisi tumma 5kg[pitkäjyväinen tumma esikeitetty riisi ] (33%), öljy rypsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 523.18
Energia, kcal 125.15
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 24.93
Proteiinit, g 2.57
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.38
vegaani VEGAANIPYÖRYKÖITÄ TOMAATTIKASTIKEEESSA
vegaani pyörykkä anamma 3kg[SOIJAproteiini, rapsiöljy, sipuli, omenauute, stabilointiaine (metyyliselluloosa), suola 1,0 %, mausteet, luontainen aromi] (48%), Vesi (22%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (15%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (7%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), sipuli viipale rpa[Sipuli.] (3%), öljy rypsi menu 10l[] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), basilika kuivattu 145g[Basilika.] (0%), oregano kuiv 700g[Oregano] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 420.03
Energia, kcal 100.51
Rasva, g 5.94
Hiilihydraatit, g 3.72
Proteiinit, g 7.21
Kuidut, g 2.15
Suola, g 0.79
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Luumurahka
1,5 €
1,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
LUUMURAHKA
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoLUUMURAHKA
maitorahka 5kg ltn[Pastöroitu RASVATON MAITO ja hapate.] (48%), kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmuöljy#, kookosöljy, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jajäljitettävää palmuöljyä.] (20%), sose luumu 3kg[Luumu (250 % tuoreeksi luumuksi laskettuna), säilöntäaine (E 202).] (20%), sokeri kide 25kg[] (7%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (4%), sokeri vanilliini 810g[Sokeri, aromi (vanilliini).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 611.82
Energia, kcal 146.99
Rasva, g 6.49
Hiilihydraatit, g 14.38
Proteiinit, g 6.16
Kuidut, g 0.86
Suola, g 0.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Inkivääri-porkkanasosekeitto
2,6 €
6 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Inkivääri-porkkanasosekeitto
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit SelleriINKIVÄÄRI-PORKKANASOSEKEITTO
Vesi (51%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (24%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna, E223.] (10%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (5%), mehu appelsiini 1l[Tiivisteestä valmistettu appelsiinitäysmehu] (3%), sokeri kide 25kg[] (1%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 132.92
Energia, kcal 31.70
Rasva, g 0.89
Hiilihydraatit, g 4.82
Proteiinit, g 0.51
Kuidut, g 0.88
Suola, g 0.51
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Katkarapusalaattia
2,6 €
6,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Katkarapusalaattia
Aterian sisältämät allergeenit
Äyriäiset MunatTOMAATTI
tomaatti[Tomaatti.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
KURKKU
kurkku[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Lounas 10.30 - 15.00 Kahvila 07.30 - 17.00
5.12.2019 suljemme kahvilan jo klo 15:00
Keitettyjä nakkeja, sipuli-kermakastiketta ja perunasosetta
2,6 €
7,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Keitettyjä nakkeja, sipuli-kermakastiketta ja perunasosetta
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiititPERUNASOSE
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna 100%, E223.] (78%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (20%), margariini 60% mtn 2,5kg[Ainesosat: Rypsiöljy (40%), vesi, palmuöljy#, suola (0,9%), emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyse ridit(kasviperäinen)), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, A- ja D2-vitamiini. [Put 2 in subscript.]#Kestävän kehityksenmukaisesti tuotettua, sertifioitua ja jäljitettävää palmuöljyä.] (2%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 348.69
Energia, kcal 83.04
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 13.85
Proteiinit, g 2.21
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.44
SIPULI-KERMAKASTIKE
Vesi (61%), sipuli viipale rpa[Sipuli.] (16%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (12%), jauho vehnä[VEHNÄ, jauhonparanne (askorbiinihappo)] (5%), öljy rypsi menu 10l[] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), etikka punaviini 2l[] (1%), kastike ruskistaja 1l[Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta rouhittu 460g[] (0%), timjami kuivattu lmu 195g[Timjami] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 270.56
Energia, kcal 64.71
Rasva, g 3.86
Hiilihydraatit, g 6.12
Proteiinit, g 1.05
Kuidut, g 0.53
Suola, g 0.72
KEITETYT NAKIT kuoreton
makkara nakki kuoreton 840g[vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjan- ja sianliha (Suomi), perunatärkkelys, siipikarjanrasva, broilerinliha, viljaporsaanliha, n audanliha, silava, kamara, jodioitu suola, perunakuitu, stabilointiaine E 450, dekstroosi, naudan sidekudosproteiini, savuaromi,naudan rasva, aromit (mm. paprika), hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Broilerin-, viljaporsaan- ja naudanlihan alkuperä Suomi.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 903.00
Energia, kcal 218.00
Rasva, g 17.00
Hiilihydraatit, g 7.50
Proteiinit, g 8.30
Suola, g 2.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lohi-pennevuokaa
2,6 €
7,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lohi-pennevuokaa
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Valkosipuli VehnäLOHI-PENNEVUOKA
Vesi (42%), penne lmu 10kg[Durumvehnä] (19%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[KERMA, stabilointi- ja happamuudensäätöaineet (E412, E331, E1450)] (14%), kirjolohi kuutio rpa[Viljelty suomalainen KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), vesi, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo E300), ruodottomuus 98%. Sulatettu a tuotetta ei saa pakastaa uudelleen.] (8%), vihannessek pork pars romanopapu rpa[Porkkana 10mm kuutiot 30%Parsakaali 20-40mm 20%Romano pavut 20%Punainen paprika 10mm kuutiot 20%Maissi 10%] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (2%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 513.18
Energia, kcal 121.75
Rasva, g 3.57
Hiilihydraatit, g 17.80
Proteiinit, g 4.53
Kuidut, g 0.79
Suola, g 0.69
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kasvis-kvinoapihvit, ruohosipuli-kermaviilikastiketta ja perunaa
2,6 €
7,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvis-kvinoapihvit, ruohosipuli-kermaviilikastiketta ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Soijapavut ValkosipuliRUOHOSIPULI-KERMAVIILIKASTIKE eh
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (92%), persilja rpa 250g[Persilja.] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), sipuli ruoho rpa[ruohosipuli 100%.] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 472.81
Energia, kcal 114.15
Rasva, g 9.27
Hiilihydraatit, g 3.68
Proteiinit, g 3.04
Kuidut, g 0.27
Suola, g 0.74
itse tehty KASVISPIHVI
peruna kuorittu annos rtu[Peruna, E223.] (21%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (18%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen kokoMUNAmassa (99%), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), suola, emulgointiaineet (E471, E475). säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti). Pakattu suojakaasuun.] (17%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (11%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHNÄJAUHO, vesi, nostatusaine (E503) ] (10%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (8%), maito kevyt 1l vl uht 2[MAITO ja D-vitamiini.] (7%), öljy rypsi menu 10l[] (6%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), rakuuna kuivattu 105g[] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 637.82
Energia, kcal 153.70
Rasva, g 8.56
Hiilihydraatit, g 13.48
Proteiinit, g 4.43
Kuidut, g 1.80
Suola, g 0.75
KEITETTY PERUNA kuorittu
peruna kuorittu annos rtu[Peruna, E223.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
KASVIS-KVINOAPIHVI
kasvis kvinoa pihvi kpa 4kg[Kasvikset 51 % (porkkana, kikherne, pinaatti, lanttu, palsternakka, purjosipuli), rypsiöljy, gluteeniton korppujauhe (riisijauho, kikhernejauho, maissitärkkelys, dekstroosi), vesi, kvinoa 8 %, SOIJAproteiini, kookosmaitojauhe (kookosmaito, maltodekstriini,MAITOproteiini), perunahiutale, hernejauhe, sakeuttamisaineet (E461, E407a), KAURAkuitu, suola, sokeri, mausteet (valkosipuli, korianteri, juustokumina, persilja), glukoosi, aromit (oliiviöljy, sitruuna).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 900.00
Energia, kcal 220.00
Rasva, g 13.00
Hiilihydraatit, g 17.00
Proteiinit, g 6.20
Kuidut, g 3.90
Suola, g 0.80
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vegaani kasvis-kikherne taginea
2,6 €
7,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vegaani Kasvis-kikherne taginea
Aterian sisältämät allergeenit
SelleriKEITETTY RIISI tumma
Vesi (66%), riisi tumma 5kg[pitkäjyväinen tumma esikeitetty riisi ] (33%), öljy rypsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 523.18
Energia, kcal 125.15
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 24.93
Proteiinit, g 2.57
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.38
Vegaani KASVIS-KIKHERNE TAGINE
Vesi (30%), peruna kuutio kuorittu tuore[Peruna 100%, E223.] (12%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (10%), purjo[purjo.] (10%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (10%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (10%), Rhumveld Luumu 10kg kivetön irto[] (4%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), öljy rypsi menu 10l[] (3%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (3%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), korianteri 100g pnt[Korianteri] (1%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), minttu 100g pnt[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), kurkuma jauhettu 485g[Kurkuma] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 368.13
Energia, kcal 88.61
Rasva, g 4.61
Hiilihydraatit, g 8.85
Proteiinit, g 1.53
Kuidut, g 1.67
Suola, g 0.22
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Suklaamousse
1,5 €
1,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Suklaamousse
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Maito Gluteiinia sisältävät viljatstg BELGIA SUKLAAMOUSSE
kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmuöljy#, kookosöljy, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jajäljitettävää palmuöljyä.] (33%), kananmuna l vapaan[KANANMUNA.] (26%), suklaa nappi tumma 70% ktu[Kaakaopapu, sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine:soijalesitiini, luontainen vaniljauute. Saattaa sisältää jäämiä pähkinästä, maito- ja munaproteiinista, gluteenista sekä maapähkinästä.] (20%), sokeri kide 25kg[] (15%), voi 4x5kg vl[KERMA ja suola.Kotimaisuusaste 99 %.] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 995.18
Energia, kcal 236.91
Rasva, g 17.09
Hiilihydraatit, g 17.03
Proteiinit, g 4.20
Suola, g 0.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Paprika-tuorejuustokeittoa
2,6 €
6 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paprika-tuorejuustokeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri ValkosipuliPAPRIKA-TUOREJUUSTOKEITTO
paprika punainen[Paprika.] (41%), Vesi (27%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (19%), juusto tuore ruohosipuli ltn 1,5kg[Pastöroitu KERMA, rasvaton MAITOjauhe, suola, sakeuttamisaineet (E440, E412), mausteet (ruohosipuli, sipuli, valkopippuri), säilöntäaine (E202 kaliumsorbaatti), hapate. Rasvapitoisuus 15 %.] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), timjami kuivattu lmu 195g[Timjami] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 132.15
Energia, kcal 31.15
Rasva, g 1.07
Hiilihydraatit, g 3.91
Proteiinit, g 0.98
Kuidut, g 0.92
Suola, g 0.72
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Espanjalaista broilerkeittoa
2,6 €
6,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Espanjalaista broilerkeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri ValkosipuliESPANJALAINEN BROILERIKEITTO
Vesi (38%), tomaatti murska 3kg[Tomaatti 70%, tomaattimehu 29,95%, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330).] (19%), vihannessek pomodoro ros rpa[tomaatti(63%), porkkana, sipuli, paprika, purjo,valkosipuli] (15%), broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (14%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna, E223.] (8%), oliivi viip musta 3kg[Mustat oliivit, vesi, suola, väri E579 ] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), kastike chili 2,2kg[Tomaattisose, survotut tomaatit, sokeri, etikka, suola, sipuli, happo (sitruunahappo), kaneliuute, mausteet (mm. chilipippuri, juustokumina). 100 g:n Chilikastiketta on käytetty 200 g tuoreita tomaatteja.] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvikset 15 % (sipuli 7,5 %, kurpitsa 4,0 %, palsternakka 2,5 %, valkosipuli 1,3 %), aromit, neitsytoliiviöljy, perunatärkkelys, sienimehutiiviste, laakerinlehti, mustapippuri. Saattaasisältää pieniä määriä selleriä. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), öljy rypsi 10l[Rypsiöljy ] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), sipuli valko kuutio rpa[Valkosipuli] (0%), suola ruoka jodioitu 1kg[Ruokasuolaa ja paakkuuntumisenestoainetta (E 536). Valmistettu vakuumisuolasta lisäämällä jodia kaliumjodidina. Sisältää keskimäärin 25 mg jodia kiloa kohden.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 196.42
Energia, kcal 48.20
Rasva, g 1.78
Hiilihydraatit, g 4.02
Proteiinit, g 3.88
Kuidut, g 0.49
Suola, g 0.43
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lohisalaattia
2,6 €
6,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lohisalaattia
Aterian sisältämät allergeenit
Munat KalaKURKKU
kurkku[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
TOMAATTI
tomaatti[Tomaatti.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
leikattu AMERIKANSALAATTI-PUNASALAATTI-FRISEE
salaatti amerikka frisee punasal 1 kg[Amerikansalaatti, friseesalaatti, punasalaatti 85/10/5] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 54.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.20
COUSCOUS-PINAATTISALAATTI
Vesi (29%), couscous suurimo[VEHNÄsuurimoita] (25%), tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (19%), pinaatti hienonnettu rpa[Pinaatti.] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (5%), öljy rypsi menu 10l[] (2%), sipuli ruoho rpa[ruohosipuli 100%.] (2%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 653.47
Energia, kcal 155.12
Rasva, g 5.03
Hiilihydraatit, g 22.92
Proteiinit, g 4.02
Kuidut, g 0.39
Suola, g 0.44
HERNE salaattipöytään
herne rpa 2,5kg[Herne.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 288.00
Energia, kcal 69.00
Rasva, g 0.40
Hiilihydraatit, g 9.40
Proteiinit, g 5.10
Kuidut, g 3.10
Suola, g 0.02
prot SOIJAMARINOITU KIRJOLOHI
kirjolohi file c-leikkuu rtu[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss). Alkuperämaa ilmoitettu etiketissä.] (80%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (8%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (8%), öljy rypsi menu 10l[] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 680.80
Energia, kcal 163.68
Rasva, g 11.70
Hiilihydraatit, g 0.33
Proteiinit, g 13.98
Suola, g 1.28
MARINOITU PUNASIPULI
sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (71%), etikka punaviini 2l[] (18%), sokeri kide 25kg[] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (5%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 398.60
Energia, kcal 95.48
Rasva, g 5.48
Hiilihydraatit, g 8.95
Proteiinit, g 0.96
Kuidut, g 1.23
Suola, g 0.27
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pekonihampurilainen ja ranskalaiset
4,95 €
8,9 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pekonihampurilainen ja ranskalaiset
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteiinia sisältävät viljat Sinappi MunatBACON BURGER
nauta jauheliha 10% rtu[Suomalainen Naudanliha 100%.] (36%), sämpylä hampurilais durum 80g[VEHNÄJAUHO, vesi, Durum VEHNÄJAUHO, sokeri, rypsiöljy, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, perunatärkkelys, perunahiutale, suola (1,37 %), mannasuurimo (VEHNÄ), emulgointiaine (E471, E481), Psylliumin siemen, perunajauho,kuvattu hapantaikina (VEHNÄ), kuivahiiva, jauhonparanne (E300), voiaromi. Voimakassuolainen. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä. ] (24%), sika pekoni viipaloitu rtu[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas®), suola (1,9 %), stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250), glukoosi, savuaromi. Lihapitoisuus 95 %.] (12%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (10%), salaatti jää pss[Jääsalaatti.] (5%), kurkku viipale amerikka 9,6/5,1kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), SINAPINSIEMEN, makeutusaine (sakariini).] (5%), tomaatti[Tomaatti.] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), pippuri chilijauhe 470g[] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), suola vuori myllyllä 455g[Vuorisuola.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1072.16
Energia, kcal 258.95
Rasva, g 16.80
Hiilihydraatit, g 13.92
Proteiinit, g 12.16
Kuidut, g 0.96
Suola, g 1.12
gsu RANSKALAISET PERUNAT
peruna ranskan julienne rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (99%), öljy syväpaisto 15l[Kasviöljy, vaahtoutumisen estoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 337.85
Energia, kcal 80.51
Rasva, g 0.70
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
Suola, g 0.50
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Grillattua broileria ja chipotle-speltti burrito
4,95 €
8,9 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Grillattua broileria ja chipotle-speltti burrito
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Kala Maito Gluteiinia sisältävät viljat Ohra Vehnäteema mf hot kitchen 2 GRILLATTUA KANAA JA CHIPOTLE-SPELTTI BURRITO
broiler rinta file rtu[suomalainen broilerinfilee (100%).] (30%), tortilla täysjyvävehnä 8kpl/0,32kg[Jauhoseos (VEHNÄ (45%), TÄYSJYVÄVEHNÄ, VEHNÄLESE), vesi, rapsiöljy, kosteudensäilyttäjä (E422), hapantaikinajauhe (VEHNÄ)(1,1%), suola, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), stabilointiaine (E415). Voimakassuolainen/kraftigt saltad. Sisältää 24% täysjyvää, jonka osuus on 30% kuiva-aineesta. ] (21%), speltti helmi lmu 800g[100% SPELTTIhelmiä] (11%), papu musta lmu 2,6kg[Mustapapu (60%), vesi.] (7%), jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (7%), lime[Lime] (5%), maissi jyvä rpa 2,5kg[] (5%), korianteri 100g pnt[Korianteri] (2%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (2%), paprika punainen[Paprika.] (1%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (1%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (1%), paprika vihreä[Paprika vihreä] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (1%), paprika chili vihreä[Chilipaprika vihreä.] (1%), öljy rypsi menu 10l[] (0%), paprika chili punainen[] (0%), suola meri hienokiteinen 850g[Merisuola ja paakkuuntumisen estoaine (E 535).] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), tahna puré savuchili 750g[Vesi, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), cayennepippuri 7 %, suola, etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, savustettu chilijauhe 3 %(chipotle), sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 748.12
Energia, kcal 178.37
Rasva, g 4.68
Hiilihydraatit, g 22.13
Proteiinit, g 11.12
Kuidut, g 3.35
Suola, g 0.79
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Lounas 10.30 - 15.00 Kahvila 07.30 - 17.00
5.12.2019 suljemme kahvilan jo klo 15:00
Riistakiusaus
2,6 €
7,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Riistakiusaus
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiititRIISTAKIUSAUS eh
peruna kuorittu annos rtu[Peruna, E223.] (61%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (21%), saksanhirvi käristys rpa[saksanhirvi (Uusi-Seelanti), vesi, lisätty suola (0,3 %). Lihapitoisuus 90 %] (15%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippurisekoitus suolaton 530g sma[Mustapippuri (36%), punainen paprika, SINAPINSIEMEN, korianteri, sipuli, cayennepippuri (3%), JUURISELLERI, maustepippuri.] (0%), pippuri mauste jauhettu 430g[Maustepippuri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 418.85
Energia, kcal 99.57
Rasva, g 4.44
Hiilihydraatit, g 10.36
Proteiinit, g 4.38
Kuidut, g 0.69
Suola, g 0.49
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Katkarapu-tillitäytteistä kampelaleikettä, ruohosipuli-kermaviilikastiketta ja tilliperunaa
4,95 €
7,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Katkarapu-tillitäytteistä kampelaleikettä, ruohosipuli-kermaviilikastiketta ja tilliperunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Pähkinät Rikkidioksidi ja sulfiitit Gluteiinia sisältävät viljatRavintoarvotiedot / 100 g
TILLIPERUNA
peruna kuorittu annos rtu[Peruna, E223.] (99%), tilli 100g pnt[Tilli.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 321.14
Energia, kcal 76.51
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 15.58
Proteiinit, g 1.93
Kuidut, g 1.02
KAMPELALEIKE, katkarapu-tilli täyte
punakampela täytetty rpa 2[Valmistusaineet: PUNAKAMPELA ilman tummaa nahkaa ja ruotoja (46%) FAO 27 Itämeri ja Tanskan salmet. Paneeraus (33%); VEHNÄjauho, rypsiöljy, perunatärkkelys, valkopippuri, hiiva, sokeri, VEHNÄGLUTEIINI. Kastike(21%): KATKARAPU (12%), vesi, KERMAJUUSTO (CHEDDARJUUSTO, VOI, vesi, makea herajauhe, MAITOproteiini, riisitärkkelys, perunatärkkelys), maissitärkkelys, valkoviini, suola, mausteet, dextroosi, sokeri, tilli, suola. Esipaistettu rypsiöljyssä. Laktoosipitoisuus 0,02%.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 713.00
Energia, kcal 170.00
Rasva, g 8.00
Hiilihydraatit, g 12.00
Proteiinit, g 12.00
Suola, g 1.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Savuinen kikherneburger
2,6 €
7,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Savuinen kikherneburger
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri Vehnä Seesaminsiemenet Gluteiinia sisältävät viljatSAVUINEN KIKHERNEHAMPURILAINEN
sämpylä hampurilais jätti kpa 85g[VEHNÄJAUHO, vesi, sokeri, rypsiöljy, hiiva, suola (1,1 %), SEESAMINSIEMEN, emulgointiaine (E472e), säilöntäaine (E282), hapettumisenestoaine (E300).] (34%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (17%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (13%), avocado viipale 500g[Avocado (99%), suola, hapettumisenestoaineet (E330,E300)] (10%), kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (8%), Vesi (5%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHNÄJAUHO, vesi, nostatusaine (E503) ] (4%), siemen pellava 500g[pellavansiemen 100 %] (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (2%), kastike chili sunshine 1l[Vesi, sokeri, sambal oelek-kastike (punainen chili 6 %, suola, happo (maitohappo), vesi, säilöntäaine (kaliumsorbaatti)), viinietikka,valkosipuli 1,5 %, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), paprika, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromi, palmuöljy.] (2%), pippuri chilijauhe 470g[] (1%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (0%), savuaromi 150ml[Luonnollinen savuaromi (85%), vesi, karamelliväri (E150a).] (0%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 988.77
Energia, kcal 239.33
Rasva, g 8.99
Hiilihydraatit, g 28.12
Proteiinit, g 8.80
Kuidut, g 4.79
Suola, g 0.78
LOHKOPERUNAT pakaste
peruna lohko kuorellinen rpa 2,5kg[perunaa (96%), auringonkukkaöljyä (4%)] (100%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 588.41
Energia, kcal 138.86
Rasva, g 5.00
Hiilihydraatit, g 19.48
Proteiinit, g 2.50
Kuidut, g 3.00
Suola, g 0.12
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vegaani soija-kasvis wokkia ja riisiä
2,6 €
7,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vegaani Soija-kasvis wokkia ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Soijapavut Vehnä SelleriKEITETTY RIISI
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), öljy rypsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.99
Energia, kcal 110.46
Rasva, g 1.39
Hiilihydraatit, g 22.20
Proteiinit, g 2.28
Kuidut, g 0.96
Suola, g 0.33
vegaani SOIJA-KASVISWOK
kesäkurpitsa viip.rpa 2,5kg[kesäkurpitsa] (22%), kaali kiinan[] (22%), Vesi (15%), porkkana tanko 6x6x50mm rpa[Porkkana] (14%), paprika punainen[Paprika.] (14%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), soija suik vaalea 3kg[SOIJAproteiinikonsentraatti 100 %] (3%), kastike soija ketjap manis 1l[Sokeri, soijakastike 27 % (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄ, säilöntäaine (kaliumsorbaatti)), vesi, melassi, suola, karamellisoitu sokeri,säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromi.] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), etikka omenaviini 3l[Omenaviinietikka. Etikkahappopitoisuus 6 % ] (1%), sipuli ruoho rpa[ruohosipuli 100%.] (0%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), öljy rypsi menu 10l[] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), chili tahna sambal oelek 1kg[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, soijapapuöljy.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 212.92
Energia, kcal 50.57
Rasva, g 0.78
Hiilihydraatit, g 6.75
Proteiinit, g 3.40
Kuidut, g 2.00
Suola, g 0.26
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pannukakkua ja hilloa
1,5 €
1,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pannukakkua ja hilloa
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Maito Gluteiinia sisältävät viljat VehnäPANNUKAKKU
maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (50%), jauho vehnä[VEHNÄ, jauhonparanne (askorbiinihappo)] (28%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen kokoMUNAmassa (99%), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), suola, emulgointiaineet (E471, E475). säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti). Pakattu suojakaasuun.] (18%), margariini 60% mtn 2,5kg[Ainesosat: Rypsiöljy (40%), vesi, palmuöljy#, suola (0,9%), emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyse ridit(kasviperäinen)), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, A- ja D2-vitamiini. [Put 2 in subscript.]#Kestävän kehityksenmukaisesti tuotettua, sertifioitua ja jäljitettävää palmuöljyä.] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 726.83
Energia, kcal 173.62
Rasva, g 4.93
Hiilihydraatit, g 23.37
Proteiinit, g 8.13
Kuidut, g 1.37
Suola, g 0.41
PANNUKAKKUHILLO
hillo lettu[Sokeri, vesi, omena, mansikka, vadelma, mustaherukka, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 800.00
Energia, kcal 190.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 47.00
Proteiinit, g 0.20
Kuidut, g 1.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kasvis-hernekeittoa
2,6 €
6 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvis-hernekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Selleri SinappiKASVIS-HERNEKEITTO
Vesi (69%), herne ruoka 15kg[Herneitä ja hernetuotteita ] (17%), porkkana kuutio rpa 2,5kg[Porkkana.] (10%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), meirami kuiv 95g[Meirami] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 253.86
Energia, kcal 60.62
Rasva, g 0.26
Hiilihydraatit, g 9.67
Proteiinit, g 3.38
Kuidut, g 2.13
Suola, g 0.69
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Hernekeittoa
2,6 €
6,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Hernekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
SinappiHERNEKEITTO ylikypsä kylki
Vesi (70%), herne ruoka 15kg[Herneitä ja hernetuotteita ] (19%), sika rypsi kylki ylikypsä[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas®), suola (1,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, happamuudensäätöaine (E330), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). 100 g:aan tuotetta on käytetty 115 g lihaa.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), meirami kuiv 95g[Meirami] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 338.10
Energia, kcal 81.65
Rasva, g 2.02
Hiilihydraatit, g 9.65
Proteiinit, g 4.71
Kuidut, g 2.01
Suola, g 0.41
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vuohenjuustosalaatti
2,6 €
6,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vuohenjuustosalaatti
VUOHENJUUSTOSALAATTI
valkohomejuusto 200g 3[Pehmeä täysrasvainen pinnalta kypsytetty valkohomejuusto: pastöroitu MAITO, KERMA, suola (1,9% voimakassuolainen), hapate, juoksete, valkohomeviljelmä.] (28%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (23%), öljy rypsi menu 10l[] (14%), kaali parsa[Parsakaali.] (11%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (11%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (11%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1251.03
Energia, kcal 303.11
Rasva, g 27.73
Hiilihydraatit, g 4.63
Proteiinit, g 7.72
Kuidut, g 1.56
Suola, g 1.85
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pekonihampurilainen ja ranskalaiset
4,95 €
8,9 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pekonihampurilainen ja ranskalaiset
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteiinia sisältävät viljat Sinappi MunatBACON BURGER
nauta jauheliha 10% rtu[Suomalainen Naudanliha 100%.] (36%), sämpylä hampurilais durum 80g[VEHNÄJAUHO, vesi, Durum VEHNÄJAUHO, sokeri, rypsiöljy, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, perunatärkkelys, perunahiutale, suola (1,37 %), mannasuurimo (VEHNÄ), emulgointiaine (E471, E481), Psylliumin siemen, perunajauho,kuvattu hapantaikina (VEHNÄ), kuivahiiva, jauhonparanne (E300), voiaromi. Voimakassuolainen. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä. ] (24%), sika pekoni viipaloitu rtu[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas®), suola (1,9 %), stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250), glukoosi, savuaromi. Lihapitoisuus 95 %.] (12%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (10%), salaatti jää pss[Jääsalaatti.] (5%), kurkku viipale amerikka 9,6/5,1kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), SINAPINSIEMEN, makeutusaine (sakariini).] (5%), tomaatti[Tomaatti.] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), pippuri chilijauhe 470g[] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), suola vuori myllyllä 455g[Vuorisuola.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1072.16
Energia, kcal 258.95
Rasva, g 16.80
Hiilihydraatit, g 13.92
Proteiinit, g 12.16
Kuidut, g 0.96
Suola, g 1.12
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Grillattua broileria ja chipotle-speltti burrito
4,95 €
8,9 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Grillattua broileria ja chipotle-speltti burrito
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteiinia sisältävät viljat Ohra Vehnä Maito Munat Kalateema mf hot kitchen 2 GRILLATTUA KANAA JA CHIPOTLE-SPELTTI BURRITO
broiler rinta file rtu[suomalainen broilerinfilee (100%).] (30%), tortilla täysjyvävehnä 8kpl/0,32kg[Jauhoseos (VEHNÄ (45%), TÄYSJYVÄVEHNÄ, VEHNÄLESE), vesi, rapsiöljy, kosteudensäilyttäjä (E422), hapantaikinajauhe (VEHNÄ)(1,1%), suola, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), stabilointiaine (E415). Voimakassuolainen/kraftigt saltad. Sisältää 24% täysjyvää, jonka osuus on 30% kuiva-aineesta. ] (21%), speltti helmi lmu 800g[100% SPELTTIhelmiä] (11%), papu musta lmu 2,6kg[Mustapapu (60%), vesi.] (7%), jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (7%), lime[Lime] (5%), maissi jyvä rpa 2,5kg[] (5%), korianteri 100g pnt[Korianteri] (2%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (2%), paprika punainen[Paprika.] (1%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (1%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (1%), paprika vihreä[Paprika vihreä] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (1%), paprika chili vihreä[Chilipaprika vihreä.] (1%), öljy rypsi menu 10l[] (0%), paprika chili punainen[] (0%), suola meri hienokiteinen 850g[Merisuola ja paakkuuntumisen estoaine (E 535).] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), tahna puré savuchili 750g[Vesi, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), cayennepippuri 7 %, suola, etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, savustettu chilijauhe 3 %(chipotle), sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 748.12
Energia, kcal 178.37
Rasva, g 4.68
Hiilihydraatit, g 22.13
Proteiinit, g 11.12
Kuidut, g 3.35
Suola, g 0.79
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Lounas 10.30 - 15.00 Kahvila 07.30 - 16.00
5.12.2019 suljemme kahvilan jo klo 15:00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
5.12.2019 suljemme kahvilan jo klo 15:00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
5.12.2019 suljemme kahvilan jo klo 15:00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Turun yliopiston kehittämä ja Sodexon mahdollistama Flavoria tutkimusravintola on PRO 2020 -finalisti!
Kannusta meidät voittoon propalkinnot.fi osoitteessa.