Tonnikalatäytteinen tortilla, lime-jogurttikastiketta (h)
ID
bee9773d-418b-4638-abfa-b17d015b05af
Ainesosat
Vesi (24%), tortilla 10" 12kpl/0,75kg[VEHNÄJAUHO (sisältää kalsiumkarbonaattia, rautaa, niasiinia, tiamiinia) (65%), vesi, rapsiöljy, kosteudensäilyttäjä (E422), VEHNÄGLUTEENI, nostatusaine (E450, E500), happamuudensäätöaine (E296), säilöntäaine(E202, E282), emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466, E412), KAURAKUITU, VEHNÄKUITU.] (15%), jogurtti maustamaton ltn 5kg[Pastöroitu MAITO, hapate ja D-vitamiini.] (14%), tonnikala pala vedessä ktu 2,9/3kg[tonnikala, vesi, suola.] (12%), riisi tumma 5kg[pitkäjyväinen tumma esikeitetty riisi ] (8%), papu kidney 1,5/2,5kg suolaliemessä[] (6%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (5%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ingredients edited
Off
Nutrients edited
Off
Reseptin tarjoilupäivä
Ruokavaliotiedot Mashiesta
Diet codes Mashie edited
Off