Vesi (24%), sieni siitake[] (20%), nuudeli riisi 225g[Riisi 84% tapiokajauhe, vesi.] (10%), kesäkurpitsa[] (10%), sitruuna[Sitruuna] (8%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (8%), öljy rapsi menu 10l[] (6%), kevätsipuli nippu[] (4%), retiisi[retiisi] (4%), kastike sitrus yuzu 100ml[Yuzu-mehu 57 %, appelsiinimehutiiviste, riisiviinietikka, vesi, sitruunamehutiiviste (sisältää säilöntäainetta NATRIUMDISULFIITTI), sokeri, hapettumisenestoaine (E300), sakeuttamisaine (E415).] (2%), siemen seesami 490g[] (2%), seesamiöljy 250ml[paahdettu seesamiöljy (SEESAMINSIEMEN).] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)