ENDIIVI PÄHKINÄ JA ROQUEFORTKASTIKE
ID
9b89f9b4-88ed-4d59-a3d9-ae6e01752c78
Ainesosat
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (58%), pähkinä pekaani 0,7kg[] (14%), pähkinä pistaasi kuorittu 800g prk[Pistaasipähkinä] (14%), juusto sinihome ulkolainen 100g[Pastöroimaton lampaanMAITO, suola (3,7 % voimakassuolainen), hapate, juoksute, Penicillium Roqueforti] (12%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ingredients edited
Off
Nutrients edited
Off
Reseptin tarjoilupäivä
Diet codes Mashie edited
Off