
Päivä | Time slot |
---|---|
Ma | 11:00-13:00 |
Ti | 11:00-13:00 |
Ke | 11:00-13:00 |
To | 11:00-13:00 |
Pe | 11:00-13:00 |
Palvelemme Huolintatalo Ravintola Ankkuri 08.00 - 13.30 Lounasajat 11.00 - 13.00
Lounas11.00 - 13.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Huolintatalo Ravintola Ankkuri 08.00 - 13.30 Lounasajat 11.00 - 13.00
Lounas11.00 - 13.00
Korean style härkää ja kasviksia ja paistettu nuudeli
12,05 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Korean style härkää ja kasviksia ja paistettu nuudeli
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Munat Naudanliha Sipuli Soijapavut ValkosipuliITALIALAINEN NAUDANLIHAPATA pohja G, M
Vesi (31%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (26%), paprika punainen[Paprika.] (6%), munakoiso[Munakoiso] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), kesäkurpitsa[] (5%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (3%), sieni herkku jumbo 1lk[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (0%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 223.15
Energia, kcal 53.14
Rasva, g 1.77
Hiilihydraatit, g 7.25
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.78
Suola, g 6.38
NAUTAKUUTIO NE kypsä G, M
nauta kuutio n0 ktu[Naudanliha (alkuperä Suomi), rypsiöljy, jodioitu suola.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 753.33
Energia, kcal 178.67
Rasva, g 6.27
Proteiinit, g 30.40
Suola, g 0.95
PAAHDETUT JUURESKUUTIOT. G, M
juures kuutiot isot[porkkana, lanttu, keltainen porkkana] (98%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), timjami kuivattu 185g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 184.99
Energia, kcal 44.44
Rasva, g 2.12
Hiilihydraatit, g 5.40
Proteiinit, g 0.66
Kuidut, g 2.35
KASVISNUUDELI M
Vesi (31%), nuudeli wokkiin 2[Jauho (durumVEHNÄ, VEHNÄ), KANANMUNA (15%), suola (1,5%).] (21%), kaali kerä[] (14%), kaali parsa[Parsakaali.] (10%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (10%), paprika punainen[Paprika.] (7%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), tahna curry punainen thai 1kg[ Sitruunaruoho, sipuli, punainen chili 12,7%, galangal, vesi, suola, valkosipuli, korianteri, kaffirlimetti] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (0%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 534.54
Energia, kcal 127.99
Rasva, g 2.86
Hiilihydraatit, g 21.10
Proteiinit, g 3.68
Kuidut, g 1.13
Suola, g 0.16
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kermainen lohikeitto
120,5 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kermainen lohikeitto
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito SipuliKIRJOLOHIKEITTO. G, L
Vesi (38%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (34%), kirjolohi kuutio rpa[Viljelty suomalainen KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), vesi, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo E300), ruodottomuus 98%. Sulatettu a tuotetta ei saa pakastaa uudelleen.] (13%), porkkana kuutio rpa 2,5kg[Porkkana.] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 261.39
Energia, kcal 62.42
Rasva, g 2.32
Hiilihydraatit, g 6.65
Proteiinit, g 3.20
Kuidut, g 0.59
Suola, g 0.42
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Päivän kasviskeitto
9,60 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Päivän kasviskeitto
Aterian sisältämät allergeenit
SoijapavutMuutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Huolintatalo Ravintola Ankkuri 08.00 - 13.30 Lounasajat 11.00 - 13.00
Lounas11.00 - 13.00
Paistettua kalaa leipurin tapaan ja tillikermaviili
12,05 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paistettua kalaa leipurin tapaan ja tillikermaviili
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Munat SipuliKEITETTY PERUNA kuorittu G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
PAISTETTUA KALAA LEIPURIN TAPAAN M
turska fileepala rpa[TURSKA (Gadus morhua) ] (72%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (12%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (9%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (5%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 677.72
Energia, kcal 162.69
Rasva, g 6.83
Hiilihydraatit, g 9.05
Proteiinit, g 15.65
Kuidut, g 0.78
Suola, g 0.67
KASTIKE TILLI kermaviili. G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (93%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 473.91
Energia, kcal 114.48
Rasva, g 9.49
Hiilihydraatit, g 2.80
Proteiinit, g 3.15
Kuidut, g 0.12
Suola, g 0.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pasta Bolognese ja pecorinoa
12,05 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pasta Bolognese ja pecorinoa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Naudanliha Sipuli Valkosipuli VehnäANNANPERUNAT G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (80%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (11%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (8%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 448.37
Energia, kcal 107.68
Rasva, g 4.98
Hiilihydraatit, g 12.98
Proteiinit, g 1.67
Kuidut, g 1.00
Suola, g 0.79
KIEVIN KANA VL
broiler kieviläisittäin rpa[Broilerinfilee 50 % (Puola), leivitys [korppujauho (VEHNÄ), VEHNÄjauho, vesi, suola, sipulijauhe], mausteVOI 16 % (VOI, valkosipuli, persilja, valkopippuri), auringonkukkaöljy. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, kananmunaa, selleriä, sinappia ja seesaminsiemeniä.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1158.00
Energia, kcal 281.00
Rasva, g 21.00
Hiilihydraatit, g 9.10
Proteiinit, g 14.00
Kuidut, g 0.40
Suola, g 0.90
CURRYMAJONEESI. G, M
majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (60%), omena granny smith[] (16%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (13%), mehu täys omena 1l[tiivisteestä valmistettu omenatäysmehu (EU ja muu kuin EU), C-vitamiini.] (10%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1332.80
Energia, kcal 318.83
Rasva, g 32.12
Hiilihydraatit, g 6.17
Proteiinit, g 0.67
Kuidut, g 0.54
Suola, g 1.24
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Päivän kasviskeitto
9,60 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Päivän kasviskeitto
Aterian sisältämät allergeenit
SoijapavutPUNAJUURISOSEKEITTO. G, L
Vesi (59%), punajuuri kuorittu[punajuuri.] (20%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), smetana ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (3%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), etikka punaviini 2l[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 137.14
Energia, kcal 32.61
Rasva, g 1.60
Hiilihydraatit, g 3.58
Proteiinit, g 0.57
Kuidut, g 0.74
Suola, g 0.29
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Huolintatalo Ravintola Ankkuri 08.00 - 13.30 Lounasajat 11.00 - 13.00
Lounas11.00 - 13.00
Bataatti-porkkanapihvit ja pestokermaviili
12,05 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bataatti-porkkanapihvit ja pestokermaviili
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Seesaminsiemenet SipuliMuutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lime-korianteri kalkkunaa ja riisi
12,05 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lime-korianteri kalkkunaa ja riisi
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Sipuli ValkosipuliKEITETTY RIISI. G, M
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
korea 2025 PAAHDETTU PARSAKAALI lisäke M
kaali parsa[Parsakaali.] (94%), kastike chili fermented korean 2,4kg[Vesi, sokeri, punainen chilipyree (20%), Gochujang-tyylinen tahna (12%) (fermentoitu punainen chili (3,6%), riisijauho, punainen chili (1,9%), valkoviinietikka, sokeri, SOIJAPAPUpyree (vesi, suola, SOIJAPAPU,VEHNÄJAUHO), mirin (riisiviiniä, glukoosisiirappi, vesi), Hiivauutejauhe (hiivauute, suola, happamuudensäätöaine (E330), auringonkukkaöljy)), sipulipyree, appelsiinimehutiiviste, suola, valkosipulipyree, sakeuttamisaine (E1442), riisiviinietikka, limemehutiiviste (1%),rapsiöljy, stabilointiaine (E415).] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 179.35
Energia, kcal 42.85
Rasva, g 1.23
Hiilihydraatit, g 5.32
Proteiinit, g 1.64
Kuidut, g 1.95
Suola, g 0.13
KOSKENLASKIJA KALKKUNAPATA L
Vesi (41%), kalkkuna paistikuutio ktu[kalkkunanliha (99 %), jodioitu merisuola, rypsiöljy. Kalkkunanlihan alkuperä Suomi] (31%), vihannessekoitus europa 2,5kg rpa[oranssi porkkana 25 % (Belgia), keltainen porkkana 25 % (Belgia), romano-papu 25 % (Belgia), parsakaali 25 % (Espanja)] (11%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (8%), juusto sulate ltn 1,5kg[JUUSTO, vesi, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339, E 331), suola.] (6%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (2%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sipuli ruoho 70g pnt[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri rose kokonainen 265g[] (0%), rakuuna kuivattu 105g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 387.59
Energia, kcal 93.00
Rasva, g 5.17
Hiilihydraatit, g 2.72
Proteiinit, g 8.49
Kuidut, g 0.53
Suola, g 0.54
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Päivän kasviskeitto
9,60 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Päivän kasviskeitto
Aterian sisältämät allergeenit
Soijapavut VehnäPINAATTIKEITTO JA KANANMUNA. L
Vesi (49%), pinaatti hienonnettu rpa[Pinaatti.] (16%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (15%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (14%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (3%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 255.90
Energia, kcal 61.39
Rasva, g 3.77
Hiilihydraatit, g 3.69
Proteiinit, g 2.80
Kuidut, g 0.14
Suola, g 0.21
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Huolintatalo Ravintola Ankkuri 08.00 - 13.30 Lounasajat 11.00 - 13.00
Lounas11.00 - 13.00
Tandooribroileria ja kookosriisi
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tandooribroileria ja kookosriisi
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoBASMATIRIISI. M, G
Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
TANDOORIBROILERI G, L
broiler rinta file rtu[suomalainen broilerinfilee (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 540.06
Energia, kcal 131.58
Rasva, g 3.63
Hiilihydraatit, g 1.16
Proteiinit, g 23.49
Kuidut, g 0.20
Suola, g 0.45
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Uuniperuna ja katkaraputäyte
12,05 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Uuniperuna ja katkaraputäyte
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Munat Sipuli Sitrukset ÄyriäisetUUNIPERUNA. G, M
peruna uuni[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 279.38
Energia, kcal 67.01
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 13.61
Proteiinit, g 1.65
Kuidut, g 0.82
KATKARAPU CHEVICE leipätäyte G, L
katkarapu kuorittu 100-200 rpa[KATKARAPU (Pandalus borealis), vesi (glaseeraus 10-14 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21] (54%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (8%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (8%), paprika vihreä[Paprika vihreä] (8%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (8%), juusto tuore ruohosipuli ltn 1,5kg[Pastöroitu KERMA, rasvaton MAITOjauhe, suola, sakeuttamisaineet (E440, E412), mausteet (ruohosipuli, sipuli, valkopippuri), säilöntäaine (E202 kaliumsorbaatti), hapate. Rasvapitoisuus 15 %.] (6%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (4%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), korianteri 100g pnt[] (2%), paprika chili punainen[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 780.67
Energia, kcal 187.01
Rasva, g 13.12
Hiilihydraatit, g 4.67
Proteiinit, g 12.55
Kuidut, g 0.68
Suola, g 2.31
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Päivän kasviskeitto
9,60 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Päivän kasviskeitto
Aterian sisältämät allergeenit
SoijapavutBATAATTISOSEKEITTO. G, L
Vesi (58%), bataatti kuutio rpa 2,5kg[bataatti] (17%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (13%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (5%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 157.24
Energia, kcal 37.64
Rasva, g 0.99
Hiilihydraatit, g 6.02
Proteiinit, g 0.66
Kuidut, g 0.77
Suola, g 0.09
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme ravintola Ankkurissa Huolintatalon henkilökuntaa ja heidän vieraitaan arkisin 8.00-13.30 lounas on tarjolla arkisin 11.00-13.00. Ja sopimuksen mukaan iltaisin sekä viikonloppuisin.
Ravintolassa arkisin myynnissä välipaloja ravintolan aukioloaikoina 8.00-13.30 Toimitamme myös tarjoiluja Huolintatalon kokous- ja saunatiloihin sekä myös yritysten omiin tiloihin.
Huolehdimme kiinteistön tilahuollosta sekä jätehuollosta ja tarjoamme myös tuotteiden ja tarvikkeiden noutopalvelua. Kysy tilojenne ylläpito- ja perussiivouksia meiltä!
2025 lounashintamme
Lounas on tarjolla arkisin 11.00-13.00