Viikon aukioloajat
| Päivä | Time slot |
|---|---|
| Ma | 10:30-13:00 |
| Ti | 10:30-13:00 |
| Ke | 10:30-13:00 |
| To | 10:30-13:00 |
| Pe | 10:30-13:00 |
Uutta Valajassa: kotiruoka-buffet ja entistä monipuolisempi jälkiruoka kattaus!
Palvelemme10.30 - 13.00
Viikon aukioloajat
Ma 16.03
10.30 - 13.00
Tänään
10.30 - 13.00
Ke 18.03
10.30 - 13.00
To 19.03
10.30 - 13.00
Pe 20.03
10.30 - 13.00
Buffet
Rakenna oma pulled beef hampurilaisesi
14 €
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Rakenna oma pulled beef hampurilaisesi
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kaura Munat Ohra Selleri Soijapavut VehnäPULLED PORK BURGER M
sika rypsi pulled pork[viljaporsaanliha (99 %), jodioitu merisuola] (32%), sämpylä tumma rustik rpa 73g[Vesi, VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄJAUHO 18%, DURUMVEHNÄJAUHO, KAURAHIUTALE 6%, VEHNÄN ydin 3%, pellavansiemen 3%, rapsiöljy, VEHNÄGLUTEEN, kuivattu HAPANTAIKINAJUURI (käytetty VEHNÄJAUHO, suola), jodioitu suola, sokeri,OHRAMALLASUUTE, hiiva, emulgointiaine (kasvisperäinen E472e), dekstroosi,VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää seesaminsiemeniä ja saksanpähkinöitä.] (24%), tomaatti[Tomaatti.] (10%), kaali kerä[] (7%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (6%), kurkku viipale amerikkal. 9,7/5,6kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (5%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (3%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (3%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 620.50
Energia, kcal 147.95
Rasva, g 6.14
Hiilihydraatit, g 13.55
Proteiinit, g 8.54
Kuidut, g 1.77
Suola, g 1.02
gsu RANSKALAISET PERUNAT. G, M
peruna ranskalaiset uunivalmis rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (99%), öljy syväpaisto 1l[rapsiöljy (siemen: eu), hapettumisenestoaine (E304), vaahdonestoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 637.56
Energia, kcal 151.52
Rasva, g 4.50
Hiilihydraatit, g 23.50
Proteiinit, g 3.00
Kuidut, g 2.50
Suola, g 0.52
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Buffet
Lohikeittoa & tuoretta tilliä
14 €
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lohikeittoa & tuoretta tilliä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SipuliMAUSTEINEN CHORIZO-HALLOUMIVUOKA G
peruna pesty[] (33%), paprika punainen[Paprika.] (16%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (16%), makkara choritzo rpa 1kg[porsaanliha (80 %)(alkuperä Suomi), vesi, suola, mausteet (paprika, chili, kumina, maustepippuri, savupaprika, valkosipuli, mustapippuri), yrtit, dekstroosi, väri (E160c), perunatärkkelys, arominvahventeet(E627, E631), stabilointiaine (E451), hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E250). Makkarankuori on porsaansuolta.] (8%), juusto halloum muru 3kg[Pastöroitu lehmän-, vuohen- ja lampaanMAITO, suola, kuivattu minttu, mikrobiologinen juoksete.] (8%), munakoiso[Munakoiso] (8%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), tahna puré savuchili 750g[Vesi, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), cayennepippuri 7 %, suola, etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, savustettu chilijauhe 3 %(chipotle), sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), choritzo viipale 500g[sianliha (alkuperä Espanja), silava, suola, mausteet ja mausteuutteet, SOIJAPROTEIINI, dekstriini, dekstroosi, stabilointiaine (E450iii), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaineet (E252, E250), väri (E120).] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), mausteseos cajun 480g[Paprikaa, valkosipulia, sipulia, valkopippuria, mustapippuria, cayennepippuria, timjamia ja oreganoa.] (0%), timjami 100g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 476.43
Energia, kcal 113.70
Rasva, g 6.39
Hiilihydraatit, g 8.34
Proteiinit, g 4.20
Kuidut, g 1.09
Suola, g 0.75
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Buffet
Avocado-Ratatouille pasta feta-juustolla sekä pinaatti & rucola salaatilla
14 €
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Avocado-Ratatouille pasta feta-juustolla sekä pinaatti & rucola salaatilla
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat Pähkinät Saksanpähkinät VehnäPARMESAN JUUSTO lastu G
juusto grana padano 1kg[MAITO, suola, juoksete,säilöntäaine: MUNAN lysotsyymi. Rasvapitoisuus: 29%.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1654.00
Energia, kcal 398.00
Rasva, g 29.00
Proteiinit, g 33.00
Suola, g 1.50
AVOCADOPASTA L
Vesi (56%), fusilli täysjyvä lmu 6kg[Luomu täysjyvädurumVEHNÄjauho, vesi.] (19%), avocado viipale 500g[Avocado (99%), suola, hapettumisenestoaineet (E330,E300)] (15%), sitruuna[Sitruuna] (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (2%), pähkinä saksan 500g[] (1%), juusto parmesan lastu[pastöroimaton MAITO, suola, juoksete (eläinperäinen).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 887.70
Energia, kcal 211.76
Rasva, g 10.96
Hiilihydraatit, g 22.31
Proteiinit, g 5.47
Kuidut, g 4.45
Suola, g 1.32
RATATOUILLEA JA FETAA G
ratatouille rpa 1kg[tomaatti (30%), kesäkurpitsa (30%), sipuli (14%), keltainen paprika (10%), punainen paprika (8%), vihreä paprika (8%)] (28%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (24%), juusto feta kuutio liemetön 3kg[Pastöroitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuperämaa: Kreikka] (17%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (13%), Vesi (8%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 372.87
Energia, kcal 89.35
Rasva, g 6.19
Hiilihydraatit, g 3.89
Proteiinit, g 3.81
Kuidut, g 1.45
Suola, g 0.65
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Päivän kasviskeitto
Punajuurisosekeittoa
11 €
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Punajuurisosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Sipuli
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Deli Salaatti
Delisalaatti vaihtuvista & monipuolisista kasviksista ja joka päivä vähintään 2 erilaista proteiinia
G
VL
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Delisalaatti vaihtuvista & monipuolisista kasviksista ja joka päivä vähintään 2 erilaista proteiinia
Aterian sisältämät allergeenit
Kala MaitoPAAHDETUT BATAATTILOHKOT G, M
bataatti kuorittu[Bataatti] (93%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (6%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 584.91
Energia, kcal 140.82
Rasva, g 6.76
Hiilihydraatit, g 16.78
Proteiinit, g 1.60
Kuidut, g 3.00
Suola, g 1.00
MARINOITU OLIIVI JA ARTISOKKA G, M
oliivi mix marinoitu 1,55kg[Kivelliset oliivit vaihtelevina osuuksina (tumma oliivi, Kalamon-oliivi, vihreä Halkidiki-oliivi, vihreä Nafplion-oliivi, vesi, suola, ekstra- neitsytoliiviöljy, viinietikka, rypälemehu, oregano, happamuudensäätöaine: sitruunahappo.] (38%), artisokka 1/4 öljyssä 1/0,8kg[artisokka 80% auringonkukkaöljy, suola, sokeri, valkosipuli, persilja, sipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). ] (38%), salaatti romaine 1kg[] (25%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 449.88
Energia, kcal 107.75
Rasva, g 9.69
Hiilihydraatit, g 2.41
Proteiinit, g 1.36
Kuidut, g 3.41
Suola, g 1.73
MARINOITU HERKKUSIENI G, M
sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (80%), öljy rapsi menu 10l[] (8%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (4%), persilja rpa 250g[Persilja.] (4%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 384.71
Energia, kcal 93.05
Rasva, g 7.98
Hiilihydraatit, g 2.15
Proteiinit, g 2.06
Kuidut, g 1.59
Suola, g 0.55
CURRYMARINOITU PAAHDETTU KUKKAKAALI G, M
kaali kukka[] (95%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), tahna puré curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 255.16
Energia, kcal 61.35
Rasva, g 3.82
Hiilihydraatit, g 3.02
Proteiinit, g 2.11
Kuidut, g 2.76
Suola, g 0.43
sandwich kasvistäytteet TOMAATTI 22g (PERUSRESEPTI) G, M
tomaatti[Tomaatti.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
KURKKU G, M
kurkku[Kurkku.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
CANTALOUPEMELONI G, M
meloni cantaloupe[Cantaloupe meloni] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 75.41
Energia, kcal 18.03
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 3.28
Proteiinit, g 0.49
Kuidut, g 0.66
sandwich salaattikomponentti LÄMMINSAVULOHI G, M
kirjolohi savu filee tupla[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola. Alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä Fi=Suomi, Se=Ruotsi, No=Norja.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 620.00
Energia, kcal 148.00
Rasva, g 6.70
Proteiinit, g 21.90
Suola, g 1.90
GRATINOITU VUOHENJUUSTO G, VL
juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (88%), hunaja juokseva 500g[] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), basilika pnt 100g[Basilika.] (3%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1281.55
Energia, kcal 308.44
Rasva, g 23.48
Hiilihydraatit, g 6.22
Proteiinit, g 18.08
Kuidut, g 0.04
Suola, g 1.17
BROILERIN PAISTILEIKE G, M
broiler paistileike mied.suolattu rtu[suomalainen broilerin reisiliha (87 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromit), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 550.00
Energia, kcal 131.92
Rasva, g 6.49
Proteiinit, g 18.09
Suola, g 0.50
VIHERPOHJA kuningatar. G, M
salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (95%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 54.80
Energia, kcal 13.20
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 1.11
Kuidut, g 1.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lautaselta
Punainen thai curry kananpojasta jasminriisillä & tuoreilla yrteillä
14 €
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Punainen thai curry kananpojasta jasminriisillä & tuoreilla yrteillä
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Maapähkinät Rikkidioksidi ja sulfiitit Seesaminsiemenet Sipuli ValkosipuliPUNAINEN THAI CURRY BROILERISTA G, M
broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (35%), kaali kiinan[] (17%), munakoiso[Munakoiso] (10%), paprika punainen[Paprika.] (9%), papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (9%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (7%), Vesi (7%), tahna curry punainen thai 1kg[ Sitruunaruoho, sipuli, punainen chili 12,7%, galangal, vesi, suola, valkosipuli, korianteri, kaffirlimetti] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (1%), kastike fish sauce 200ml[Anjovisuute (KALA) (60%), suola, sokeri, happamuudensäätelyaine (sitruunahappo).] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), inkivääri[] (0%), sitruunaruoho tahna 110g[Sitruunaruoho 47 %, vesi, etikka, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).] (0%), etikka valkoviini 2l[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 373.48
Energia, kcal 91.58
Rasva, g 4.64
Hiilihydraatit, g 3.38
Proteiinit, g 8.66
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.22
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Chilirouhe G, M
mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
THAI SWEET CHILIKASTIKE G, M
Vesi (57%), kastike sweet chili 1100g[Sokeri, vesi, glukoosi fruktoosisiirappi, punainen chili (9%), valkosipuli(3%), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaine (E260), suola ] (10%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (7%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (5%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 200.15
Energia, kcal 47.26
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 11.07
Proteiinit, g 0.16
Kuidut, g 0.20
Suola, g 0.10
JASMINE RIISI G, M
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.40
Energia, kcal 115.29
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 23.77
Proteiinit, g 2.02
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.03
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lautaselta
Punainen thai curry tofulla & cashew-pähkinöillä, jasminriisiä & tuoreita yrttejä
14 €
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Punainen thai curry tofulla & cashew-pähkinöillä, jasminriisiä & tuoreita yrttejä
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Chili Maapähkinät Seesaminsiemenet Sipuli Soijapavut Valkosipuli
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Chilirouhe G, M
mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
THAI SWEET CHILIKASTIKE G, M
Vesi (57%), kastike sweet chili 1100g[Sokeri, vesi, glukoosi fruktoosisiirappi, punainen chili (9%), valkosipuli(3%), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaine (E260), suola ] (10%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (7%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (5%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 200.15
Energia, kcal 47.26
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 11.07
Proteiinit, g 0.16
Kuidut, g 0.20
Suola, g 0.10
JASMINE RIISI G, M
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.40
Energia, kcal 115.29
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 23.77
Proteiinit, g 2.02
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.03
Ravintoarvotiedot / 100 g
THAI KASVIS-PÄHKINÄCURRY G, M
kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (25%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (21%), kaali parsa[Parsakaali.] (12%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (12%), Vesi (11%), paprika punainen[Paprika.] (7%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), pähkinä cashew 1kg[] (2%), tahna vihreä thai curry 1kg[Sitruunaruoho, vihreä chili 15 %, vesi, sipuli, valkosipuli, galangal, suola, korianteri, kaffirlime, kurkuma.] (2%), lime[Lime] (1%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), paprika chili punainen[] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 441.24
Energia, kcal 105.69
Rasva, g 8.28
Hiilihydraatit, g 5.70
Proteiinit, g 1.44
Kuidut, g 1.39
Suola, g 0.18
MARINOITU TOFU G, M
tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (68%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (15%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (5%), Vesi (5%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 679.84
Energia, kcal 162.80
Rasva, g 11.36
Hiilihydraatit, g 1.71
Proteiinit, g 13.35
Kuidut, g 0.04
Suola, g 2.29
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
From our bakery
Vaniljajäätelöä, mansikkajäätelöä & vastuullista kahvia sekä teetä
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vaniljajäätelöä, mansikkajäätelöä & vastuullista kahvia sekä teetä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SoijapavutJÄÄTELÖ irto vanhan ajan G, L
jäätelö kerma irto vanilja 5l[rasvaton MAITO jauheesta (Suomi), KERMA (29 %, Suomi), glukoosisiirappi, sokeri, emulgointiaine (E471, kasviperäinen), stabilointiaineet (E410, E412), luontainen aromi (vanilja), jauhettu vaniljatanko, dekstroosi. SAATTAA SISÄLTÄÄ PIENIÄ MÄÄRIÄ PÄHKINÄÄ] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 821.00
Energia, kcal 196.00
Rasva, g 11.00
Hiilihydraatit, g 21.00
Proteiinit, g 2.10
Suola, g 0.07
MANSIKKAHILLO G, M
hillo mansikka[Sokeri, mansikka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E300), säilöntäaine (E202).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 840.00
Energia, kcal 200.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 50.00
Proteiinit, g 0.20
Kuidut, g 1.00
KINUSKIKASTIKE G, L
sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (63%), kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmuöljy#, kookosöljy, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jajäljitettävää palmuöljyä.] (37%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1612.51
Energia, kcal 382.32
Rasva, g 11.95
Hiilihydraatit, g 67.03
Proteiinit, g 1.06
Suola, g 0.06
SITRUSSORBETTI G, M
sorbetti limetti 5l[Vesi, sokeri, kuivattu sitruuna, glukoosisiirappi, dekstroosi, maltodekstriini, happamuudensäätöaineet: sitruunahappo, glukoosi-fruk toosisiirappi, sakeuttamisaineet: guarkumi, karrageeni, pektiini, natriumkarboksimetyyliselluloosa ja agar, emulgointiaine:rasvahappojen mono- ja diglyseridit, sitruunan kuori, antioksidantti: askorbiinihappo, alfa-tokoferoli, väriaine: kurkumiini, sorbitoli,luon tainen sitruunan ja limen aromi, aromit] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 557.00
Energia, kcal 133.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 33.00
Suola, g 0.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Ruokavaliomerkinnät
Tulosta
Tilaa lista
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
≤ 0,5 kg CO2 e
Parempi valinta
Vegaaninen
Opiskelijaruokailusuosituksen mukainen ateria
Sisältää porsaanlihaa
Lihan alkuperämaa Suomi
Lihan alkuperämää EU
Lihan alkuperämaa muu kuin EU
Palvelemme10.30 - 13.00
Viikon aukioloajat
Ma 16.03
10.30 - 13.00
Tänään
10.30 - 13.00
Ke 18.03
10.30 - 13.00
To 19.03
10.30 - 13.00
Pe 20.03
10.30 - 13.00
Buffet
Pannupihviä paistettulla sipulilla, perunamuusia ja sky-lientä
14 €
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pannupihviä paistettulla sipulilla, perunamuusia ja sky-lientä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Sinappi Sipuli Soijapavut ValkosipuliSKY G, M
Vesi (89%), kastike paistinpohja 2,5kg[Kasvirasva (palmu, kookos), maltodekstriini, rypsiöljy, suola, aromi, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, naudanlihauute, väri (E150c) ,paprikajauhe, sakeuttamisaine (guarkumi), valkosipuli, emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), sokeri, valkopippuri.] (11%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 283.11
Energia, kcal 67.57
Rasva, g 5.78
Hiilihydraatit, g 3.40
Proteiinit, g 0.50
Kuidut, g 0.31
Suola, g 0.85
PERUNAMUUSI G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (78%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (20%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 348.71
Energia, kcal 83.24
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 13.84
Proteiinit, g 2.21
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.44
PAISTETTU SIPULI G, M
sipuli kuorittu[Sipuli.] (97%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 229.10
Energia, kcal 54.69
Rasva, g 2.46
Hiilihydraatit, g 5.63
Proteiinit, g 1.45
Kuidut, g 1.90
Suola, g 0.84
PANNUPIHVI M
jauheliha mureke rpa[suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen naudanliha, KORPPUJAUHO (VEHNÄ), SOIJAPROTEIINI, sipuli, jodioitu suola, mausteet (sipuli, valkopippuri, maustepippuri, korianteri, mustapippuri), dekstroosi, aromi (umami).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1055.56
Energia, kcal 255.56
Rasva, g 16.67
Hiilihydraatit, g 10.00
Proteiinit, g 15.56
Suola, g 1.44
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Buffet
Mausteinen chorizo-halloumi vuoka
14 €
G
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Mausteinen chorizo-halloumi vuoka
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Maito Sipuli ValkosipuliLOHIKEITTO pohja G, L
Vesi (44%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (39%), porkkana kuutio rpa 2,5kg[Porkkana.] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 189.53
Energia, kcal 45.30
Rasva, g 0.96
Hiilihydraatit, g 7.46
Proteiinit, g 1.07
Kuidut, g 0.66
Suola, g 0.46
LOHIKUUTIO G, M
lohi file kuutio rpa[lohi (100%) kasvatusmaa: Norja.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 870.00
Energia, kcal 208.00
Rasva, g 14.20
Proteiinit, g 20.20
Suola, g 0.20
sandwich lisätäytteet TILLI TUORE 1G (PERUSRESEPTI) G, M
tilli 250g tuore pnt[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 25.00
Energia, kcal 6.00
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 0.18
Proteiinit, g 0.74
Kuidut, g 0.42
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Päivän kasviskeitto
Välimerellinen linssikeitto
11 €
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Välimerellinen linssikeitto
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Sipuli Valkosipuliteema mf keitto 1 VÄLIMEREN LINSSIKEITTO G, M
Vesi (60%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (18%), linssi vihreä 900g[] (10%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (4%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (3%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (2%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), fondi kasvis 1l[Kasvisfonditiiviste 67% (vesi, kasvismehutiivisteet 12% (porkkana, sipuli, purjosipuli), suola, luontainen aromi, sokeri, aromit, palsternakka, muunnettu maissitärkkelys, happo (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipulijauhe, auringonkukkaöljy.] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), fenkoli jauhe 350g[Fenkoli] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 261.42
Energia, kcal 62.78
Rasva, g 2.59
Hiilihydraatit, g 7.48
Proteiinit, g 3.00
Kuidut, g 1.54
Suola, g 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Deli Salaatti
Delisalaatti vaihtuvista & monipuolisista kasviksista ja joka päivä vähintään 2 erilaista proteiinia
G
VL
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Delisalaatti vaihtuvista & monipuolisista kasviksista ja joka päivä vähintään 2 erilaista proteiinia
Aterian sisältämät allergeenit
Kala MaitoPAAHDETUT BATAATTILOHKOT G, M
bataatti kuorittu[Bataatti] (93%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (6%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 584.91
Energia, kcal 140.82
Rasva, g 6.76
Hiilihydraatit, g 16.78
Proteiinit, g 1.60
Kuidut, g 3.00
Suola, g 1.00
MARINOITU OLIIVI JA ARTISOKKA G, M
oliivi mix marinoitu 1,55kg[Kivelliset oliivit vaihtelevina osuuksina (tumma oliivi, Kalamon-oliivi, vihreä Halkidiki-oliivi, vihreä Nafplion-oliivi, vesi, suola, ekstra- neitsytoliiviöljy, viinietikka, rypälemehu, oregano, happamuudensäätöaine: sitruunahappo.] (38%), artisokka 1/4 öljyssä 1/0,8kg[artisokka 80% auringonkukkaöljy, suola, sokeri, valkosipuli, persilja, sipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). ] (38%), salaatti romaine 1kg[] (25%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 449.88
Energia, kcal 107.75
Rasva, g 9.69
Hiilihydraatit, g 2.41
Proteiinit, g 1.36
Kuidut, g 3.41
Suola, g 1.73
MARINOITU HERKKUSIENI G, M
sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (80%), öljy rapsi menu 10l[] (8%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (4%), persilja rpa 250g[Persilja.] (4%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 384.71
Energia, kcal 93.05
Rasva, g 7.98
Hiilihydraatit, g 2.15
Proteiinit, g 2.06
Kuidut, g 1.59
Suola, g 0.55
CURRYMARINOITU PAAHDETTU KUKKAKAALI G, M
kaali kukka[] (95%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), tahna puré curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 255.16
Energia, kcal 61.35
Rasva, g 3.82
Hiilihydraatit, g 3.02
Proteiinit, g 2.11
Kuidut, g 2.76
Suola, g 0.43
sandwich kasvistäytteet TOMAATTI 22g (PERUSRESEPTI) G, M
tomaatti[Tomaatti.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
KURKKU G, M
kurkku[Kurkku.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
CANTALOUPEMELONI G, M
meloni cantaloupe[Cantaloupe meloni] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 75.41
Energia, kcal 18.03
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 3.28
Proteiinit, g 0.49
Kuidut, g 0.66
sandwich salaattikomponentti LÄMMINSAVULOHI G, M
kirjolohi savu filee tupla[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola. Alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä Fi=Suomi, Se=Ruotsi, No=Norja.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 620.00
Energia, kcal 148.00
Rasva, g 6.70
Proteiinit, g 21.90
Suola, g 1.90
GRATINOITU VUOHENJUUSTO G, VL
juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (88%), hunaja juokseva 500g[] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), basilika pnt 100g[Basilika.] (3%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1281.55
Energia, kcal 308.44
Rasva, g 23.48
Hiilihydraatit, g 6.22
Proteiinit, g 18.08
Kuidut, g 0.04
Suola, g 1.17
BROILERIN PAISTILEIKE G, M
broiler paistileike mied.suolattu rtu[suomalainen broilerin reisiliha (87 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromit), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 550.00
Energia, kcal 131.92
Rasva, g 6.49
Proteiinit, g 18.09
Suola, g 0.50
VIHERPOHJA kuningatar. G, M
salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (95%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 54.80
Energia, kcal 13.20
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 1.11
Kuidut, g 1.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lautaselta
Valajan Butter Chicken lisukkeineen, basmatiriisiä & linssimuhennosta
14 €
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Valajan Butter Chicken lisukkeineen, basmatiriisiä & linssimuhennosta
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Maapähkinät MaitoBao Bun thai KEVÄTSIPULIA JA KORIANTERIA G, M
sipuli kevät nippu 100g[] (60%), korianteri 100g pnt[] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 121.80
Energia, kcal 28.80
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.32
Proteiinit, g 1.34
Kuidut, g 4.22
BUTTER CHICKEN broileri ja marinadi G, L
broiler paistileike mied.suolattu rtu[suomalainen broilerin reisiliha (87 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromit), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (94%), jogurtti turkkilainen ltn 5kg[pastöroitu MAITO ja KERMA, MAITOJAUHE, hapate.] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), etikka 1,5l[] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] , kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] , juustokumina jeera 430g[Juustokumina] , korianteri jauhettu 355g[Korianteri] , kaneli jauhettu 470g[] , pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] , pippuri musta jauhettu 350g[]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 789.15
Energia, kcal 189.36
Rasva, g 9.71
Hiilihydraatit, g 0.43
Proteiinit, g 24.55
Kuidut, g 0.03
Suola, g 1.28
BUTTER CHICKEN KASTIKE + G, L
tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (31%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (21%), Vesi (16%), kerma kuohu ltn 1l[Pastöroitu laktoositon kuohuKERMA ja stabilointiaine (karrageeni).] (15%), voi 500g ltn[KERMA, suola(0,8%), hapate.] (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), pähkinä cashew 1kg[] (1%), maapähkinän sydän 1kg[MAAPÄHKINÄ. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja seesaminsiemeniä.] (1%), inkivääri[] (1%), kurpitsansiemen 800g[] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), fenkoli kok 300g[Fenkoli] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), kookoshiutale 150g[Kookoshiutale. Saattaa sisältää pieniä määriä MAAPAHKINÄÄ ja muita PÄHKINÖITÄ.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1151.62
Energia, kcal 276.25
Rasva, g 24.06
Hiilihydraatit, g 15.37
Proteiinit, g 3.78
Kuidut, g 0.59
Suola, g 0.63
BASMATI RIISI G, M
Vesi (70%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.70
Energia, kcal 115.55
Rasva, g 1.27
Hiilihydraatit, g 23.04
Proteiinit, g 2.55
Kuidut, g 0.54
Future50 LINSSI-PINAATTIKORMA G, L
sieni herkku jumbo 1lk[] (19%), pinaattilehti kokon rpa 1,5kg pss[Pinaatti.] (18%), paprika punainen[Paprika.] (15%), linssi vihreä 900g[] (15%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (10%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (4%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (1%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemenöljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, happamuudensäätöaine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), tahna tandoori 2,5kg[Vesi, suola, puuvillansiemenöljy, chili, korianteri, juustokumina, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, happamuudensäätöaine E260, kurkuma, anis, sarviapila, laakerinlehti, neilikka, kaneli.] (0%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (0%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), neilikka jauhettu 370g[Jauhettu neilikka.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 447.40
Energia, kcal 107.12
Rasva, g 3.96
Hiilihydraatit, g 12.85
Proteiinit, g 5.66
Kuidut, g 3.25
Suola, g 0.24
JOGURTTIRAITA G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[pastöroitu MAITO ja KERMA, MAITOJAUHE, hapate.] (59%), kurkku[Kurkku.] (31%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (2%), hunaja juokseva 500g[] (2%), minttu 100g pnt[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 276.14
Energia, kcal 66.15
Rasva, g 3.70
Hiilihydraatit, g 5.32
Proteiinit, g 2.30
Kuidut, g 0.32
Suola, g 2.55
teema intia MANGOCHUTNEY valmis G, M
kastike makea mango 2,5kg[Sokeri, mango 46 %, etikka, suola, chili, inkivääri, valkosipuli.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 901.00
Energia, kcal 212.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 52.50
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 2.50
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lautaselta
Valajan Butter Tofua lisukkeineen, basmatiriisiä & linssimuhennosta
14 €
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Valajan Butter Tofua lisukkeineen, basmatiriisiä & linssimuhennosta
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Chili Maapähkinät Sipuli Soijapavut ValkosipuliBao Bun thai KEVÄTSIPULIA JA KORIANTERIA G, M
sipuli kevät nippu 100g[] (60%), korianteri 100g pnt[] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 121.80
Energia, kcal 28.80
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.32
Proteiinit, g 1.34
Kuidut, g 4.22
BASMATI RIISI G, M
Vesi (70%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.70
Energia, kcal 115.55
Rasva, g 1.27
Hiilihydraatit, g 23.04
Proteiinit, g 2.55
Kuidut, g 0.54
Future50 LINSSI-PINAATTIKORMA G, L
sieni herkku jumbo 1lk[] (19%), pinaattilehti kokon rpa 1,5kg pss[Pinaatti.] (18%), paprika punainen[Paprika.] (15%), linssi vihreä 900g[] (15%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (10%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (4%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (1%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemenöljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, happamuudensäätöaine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), tahna tandoori 2,5kg[Vesi, suola, puuvillansiemenöljy, chili, korianteri, juustokumina, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, happamuudensäätöaine E260, kurkuma, anis, sarviapila, laakerinlehti, neilikka, kaneli.] (0%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (0%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), neilikka jauhettu 370g[Jauhettu neilikka.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 447.40
Energia, kcal 107.12
Rasva, g 3.96
Hiilihydraatit, g 12.85
Proteiinit, g 5.66
Kuidut, g 3.25
Suola, g 0.24
JOGURTTIRAITA G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[pastöroitu MAITO ja KERMA, MAITOJAUHE, hapate.] (59%), kurkku[Kurkku.] (31%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (2%), hunaja juokseva 500g[] (2%), minttu 100g pnt[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 276.14
Energia, kcal 66.15
Rasva, g 3.70
Hiilihydraatit, g 5.32
Proteiinit, g 2.30
Kuidut, g 0.32
Suola, g 2.55
teema intia MANGOCHUTNEY valmis G, M
kastike makea mango 2,5kg[Sokeri, mango 46 %, etikka, suola, chili, inkivääri, valkosipuli.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 901.00
Energia, kcal 212.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 52.50
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 2.50
BUTTER TOFU. G, M
tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (22%), paprika punainen[Paprika.] (18%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (14%), tomaatti[Tomaatti.] (13%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (9%), Vesi (7%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (7%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (6%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), pähkinä cashew 1kg[] (0%), maapähkinän sydän 1kg[MAAPÄHKINÄ. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja seesaminsiemeniä.] (0%), inkivääri[] (0%), kurpitsansiemen 800g[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), fenkoli kok 300g[Fenkoli] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), kookoshiutale 150g[Kookoshiutale. Saattaa sisältää pieniä määriä MAAPAHKINÄÄ ja muita PÄHKINÖITÄ.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 465.87
Energia, kcal 111.24
Rasva, g 6.85
Hiilihydraatit, g 7.60
Proteiinit, g 5.89
Kuidut, g 0.95
Suola, g 0.23
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
From our bakery
Mango Lassi
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Mango Lassi
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoSMOOTHIE MELONI-MANSIKKA G, M
mehu appelsiini 1l[tiivisteestä valmistettu appelsiinitäysmehu (EU, ei-EU), C-vitamiini.] (58%), meloni vesi[] (17%), mansikka rpa 2,5kg[Mansikka.] (11%), hedelmäsekoitus rpa 2,5kg[papaija (41 %)(Intia), ananas (34 %)(Costa Rica), mango (25 %)(Peru).] (7%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (6%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 266.79
Energia, kcal 64.79
Rasva, g 0.07
Hiilihydraatit, g 14.69
Proteiinit, g 0.19
Kuidut, g 0.41
HEDELMÄSMOOTHIE G, L
jogurtti maustamaton ltn 5kg[Pastöroitu MAITO, hapate ja D-vitamiini.] (40%), banaani[Banaani.] (30%), sose mango 1l[Mangosose tiivisteestä, stabilointiaine (pektiini), C-vitamiini] (11%), mehu täys omena 1l[tiivisteestä valmistettu omenatäysmehu (EU ja muu kuin EU), C-vitamiini.] (9%), ananas murskattu säilyke 3,06/2,2kg[ananas, ananastäysmehu.] (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 307.19
Energia, kcal 73.14
Rasva, g 1.28
Hiilihydraatit, g 12.68
Proteiinit, g 2.16
Kuidut, g 0.49
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Ruokavaliomerkinnät
Tulosta
Tilaa lista
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
≤ 0,5 kg CO2 e
Parempi valinta
Vegaaninen
Opiskelijaruokailusuosituksen mukainen ateria
Sisältää porsaanlihaa
Lihan alkuperämaa Suomi
Lihan alkuperämää EU
Lihan alkuperämaa muu kuin EU
Palvelemme10.30 - 13.00
Viikon aukioloajat
Ma 16.03
10.30 - 13.00
Tänään
10.30 - 13.00
Ke 18.03
10.30 - 13.00
To 19.03
10.30 - 13.00
Pe 20.03
10.30 - 13.00
Buffet
Kermainen broileri & herkkusieni pasta, sekä rucolaa & juustoa
14 €
VL
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kermainen broileri & herkkusieni pasta, sekä rucolaa & juustoa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito VehnäMARINOITU HERKKUSIENI G, M
sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (80%), öljy rapsi menu 10l[] (8%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (4%), persilja rpa 250g[Persilja.] (4%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 384.71
Energia, kcal 93.05
Rasva, g 7.98
Hiilihydraatit, g 2.15
Proteiinit, g 2.06
Kuidut, g 1.59
Suola, g 0.55
gsu HERKKUSIENIKASTIKE L
Vesi (34%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (24%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (18%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (11%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (9%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), persilja rpa 250g[Persilja.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 415.29
Energia, kcal 99.82
Rasva, g 5.87
Hiilihydraatit, g 9.16
Proteiinit, g 2.03
Kuidut, g 0.92
Suola, g 0.06
RIGATONI Rummo M
Vesi (79%), pasta rigatoni rtu 3kg[durumVEHNÄjauho.] (21%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), öljy rapsi menu 10l[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 504.71
Energia, kcal 119.01
Rasva, g 0.61
Hiilihydraatit, g 23.09
Proteiinit, g 4.82
Suola, g 0.28
BROILERIN PAISTISUIKALE kypsä G, M
broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 600.00
Energia, kcal 150.00
Rasva, g 7.00
Proteiinit, g 22.00
Suola, g 0.60
PARMESANRAASTE G, VL
juusto parmesan tyyp. raaste kuiva 1kg[pastöroitu MAITO, suola, happamuudensäätöaine (E170), hapate, juoksute ,säilöntäaine (E251), värit (E160b, E160a). Voimakassuolainen. Kuiva-aineen rasvapitoisuus vähintään 32 %.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1826.00
Energia, kcal 439.00
Rasva, g 33.00
Proteiinit, g 35.00
Suola, g 3.90
RUCOLA lisäke G, M
salaatti rucola 350g[] (78%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (20%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 812.72
Energia, kcal 197.25
Rasva, g 20.28
Hiilihydraatit, g 0.79
Proteiinit, g 2.18
Kuidut, g 1.28
Suola, g 1.05
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Buffet
Kala-äyriäispaellaa ja aiolia
14 €
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kala-äyriäispaellaa ja aiolia
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Munat Nilviäiset Rikkidioksidi ja sulfiitit ÄyriäisetAIOLI G, M
majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (86%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1920.43
Energia, kcal 459.95
Rasva, g 48.51
Hiilihydraatit, g 4.20
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 0.10
Suola, g 1.37
KALA-ÄYRIÄISPAELLA G, M
Vesi (41%), riisi risotto[] (21%), sei kuutio rpa 2x2x3cm[SEITI] (7%), sitruuna[Sitruuna] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), sinisimpukka kokonainen rpa[Chilen SINISIMPUKKA (Mytilus chilensis). ] (4%), tomaatti aurinkokuivattu suikale öljyssä[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukkaöljy, suola, viinietikka, säilöntäaine: KALIUMDISULFIITTI.] (4%), sinisimpukka kuorittu rpa[SiniSIMPUKKA kuorittu, keitetty.] (3%), katkarapu kuorittu 250-350 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis), vesi (glaseeraus 10 - 14 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21)] (3%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (1%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), paprika jauhe savustettu[Savustettu paprika.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 530.28
Energia, kcal 122.85
Rasva, g 1.67
Hiilihydraatit, g 20.33
Proteiinit, g 5.64
Kuidut, g 1.45
Suola, g 0.72
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
From the heart
Fetalla gratinoitua munakoisoa, belugalinssimuhennosta & sahramiriisiä
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Fetalla gratinoitua munakoisoa, belugalinssimuhennosta & sahramiriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit SinappiPORKKANA-KAALIRELISH G, M
kaali kerä[] (47%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (41%), öljy rapsi menu 10l[] (6%), etikka valkoviini 2l[] (4%), persilja 250g pnt[Persilja.] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 376.25
Energia, kcal 91.21
Rasva, g 6.91
Hiilihydraatit, g 4.65
Proteiinit, g 0.92
Kuidut, g 2.38
Suola, g 0.33
OMENA-CURRYKREEMI G, L
omena granny smith[] (43%), kerma ranskan ltn 1,8kg[Pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (guarkumi), hapate.] (22%), juusto tuore maustamaton ltn 1,5kg[Pastöroitu KERMA, rasvaton MAITOjauhe, sakeuttamisaineet (E440, E412), suola, säilöntäaine (E202 kaliumsorbaatti), hapate. Rasvapitoisuus 22 %] (22%), sinappi dijon kokojyvä 1kg[vesi, väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma] (11%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (1%), hunaja juokseva 500g[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 645.75
Energia, kcal 155.86
Rasva, g 12.71
Hiilihydraatit, g 6.82
Proteiinit, g 2.31
Kuidut, g 1.36
Suola, g 1.21
SAVOIJINKAALI-TÄYSJYVÄRIISIPILAHVI G, M
Vesi (75%), riisi täysjyvä 5kg[täysjyväriisi] (16%), kaali savoijin[] (7%), purjo[purjo.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), etikka valkoviini 2l[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 329.15
Energia, kcal 77.94
Rasva, g 1.03
Hiilihydraatit, g 15.51
Proteiinit, g 1.86
Kuidut, g 0.98
KALKKUNA RINTAFILE UUNIPAAHDETTU G, M
kalkkuna filepihvi rtu[kalkkunan filee (91 %), vesi, merisuola] (98%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 483.73
Energia, kcal 114.28
Rasva, g 2.95
Hiilihydraatit, g 0.01
Proteiinit, g 22.07
Suola, g 0.76
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Päivän kasviskeitto
Kukkakaalikeitto
11 €
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kukkakaalikeitto
Aterian sisältämät allergeenit
Maitofarmer´s market LUOMU KUKKAKAALIKEITTO G, L
Vesi (53%), kaali kukka nuppu rpa lmu 2,5kg[Kukkakaali.] (31%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (9%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 111.06
Energia, kcal 26.53
Rasva, g 0.88
Hiilihydraatit, g 3.09
Proteiinit, g 0.95
Kuidut, g 0.95
Suola, g 0.14
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Deli Salaatti
Delisalaatti vaihtuvista & monipuolisista kasviksista ja joka päivä vähintään 2 erilaista proteiinia
G
VL
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Delisalaatti vaihtuvista & monipuolisista kasviksista ja joka päivä vähintään 2 erilaista proteiinia
Aterian sisältämät allergeenit
Kala MaitoMARINOITU HERKKUSIENI G, M
sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (80%), öljy rapsi menu 10l[] (8%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (4%), persilja rpa 250g[Persilja.] (4%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 384.71
Energia, kcal 93.05
Rasva, g 7.98
Hiilihydraatit, g 2.15
Proteiinit, g 2.06
Kuidut, g 1.59
Suola, g 0.55
PAAHDETUT BATAATTILOHKOT G, M
bataatti kuorittu[Bataatti] (93%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (6%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 584.91
Energia, kcal 140.82
Rasva, g 6.76
Hiilihydraatit, g 16.78
Proteiinit, g 1.60
Kuidut, g 3.00
Suola, g 1.00
MARINOITU OLIIVI JA ARTISOKKA G, M
oliivi mix marinoitu 1,55kg[Kivelliset oliivit vaihtelevina osuuksina (tumma oliivi, Kalamon-oliivi, vihreä Halkidiki-oliivi, vihreä Nafplion-oliivi, vesi, suola, ekstra- neitsytoliiviöljy, viinietikka, rypälemehu, oregano, happamuudensäätöaine: sitruunahappo.] (38%), artisokka 1/4 öljyssä 1/0,8kg[artisokka 80% auringonkukkaöljy, suola, sokeri, valkosipuli, persilja, sipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). ] (38%), salaatti romaine 1kg[] (25%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 449.88
Energia, kcal 107.75
Rasva, g 9.69
Hiilihydraatit, g 2.41
Proteiinit, g 1.36
Kuidut, g 3.41
Suola, g 1.73
CURRYMARINOITU PAAHDETTU KUKKAKAALI G, M
kaali kukka[] (95%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), tahna puré curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 255.16
Energia, kcal 61.35
Rasva, g 3.82
Hiilihydraatit, g 3.02
Proteiinit, g 2.11
Kuidut, g 2.76
Suola, g 0.43
sandwich kasvistäytteet TOMAATTI 22g (PERUSRESEPTI) G, M
tomaatti[Tomaatti.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
KURKKU G, M
kurkku[Kurkku.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
CANTALOUPEMELONI G, M
meloni cantaloupe[Cantaloupe meloni] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 75.41
Energia, kcal 18.03
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 3.28
Proteiinit, g 0.49
Kuidut, g 0.66
sandwich salaattikomponentti LÄMMINSAVULOHI G, M
kirjolohi savu filee tupla[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola. Alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä Fi=Suomi, Se=Ruotsi, No=Norja.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 620.00
Energia, kcal 148.00
Rasva, g 6.70
Proteiinit, g 21.90
Suola, g 1.90
GRATINOITU VUOHENJUUSTO G, VL
juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (88%), hunaja juokseva 500g[] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), basilika pnt 100g[Basilika.] (3%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1281.55
Energia, kcal 308.44
Rasva, g 23.48
Hiilihydraatit, g 6.22
Proteiinit, g 18.08
Kuidut, g 0.04
Suola, g 1.17
BROILERIN PAISTILEIKE G, M
broiler paistileike mied.suolattu rtu[suomalainen broilerin reisiliha (87 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromit), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 550.00
Energia, kcal 131.92
Rasva, g 6.49
Proteiinit, g 18.09
Suola, g 0.50
VIHERPOHJA kuningatar. G, M
salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (95%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 54.80
Energia, kcal 13.20
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 1.11
Kuidut, g 1.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lautaselta
Korean Fried Chicken, marinoituja kasviksia, jasminriisiä & tuoreita yrttejä
14 €
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Korean Fried Chicken, marinoituja kasviksia, jasminriisiä & tuoreita yrttejä
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maapähkinät Seesaminsiemenet Soijapavut VehnäSOUTHERN FRIED CHICKEN M
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (90%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (10%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 472.53
Energia, kcal 113.38
Rasva, g 1.32
Hiilihydraatit, g 6.46
Proteiinit, g 18.32
Kuidut, g 0.52
Suola, g 0.71
taco mania KORIANTERI G, M
korianteri 100g pnt[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 76.00
Energia, kcal 18.00
Rasva, g 0.13
Hiilihydraatit, g 0.73
Proteiinit, g 0.93
Kuidut, g 5.33
Bao Bun thai SUOLAPÄHKINÄROUHE G, M
pähkinä suola 1kg[MAAPÄHKINÄ (96 %, muu kuin EU), auringonkukkaöljy, suola (1,5 %). Saattaa sisältää pieniä määriä mantelia, cashewpähkinää, hasselpähkinää, parapähkinää, pekaanipähkinää, macadamiapähkinää, pistaasipähkinää ja saksanpähkinää.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2525.00
Energia, kcal 609.00
Rasva, g 50.00
Hiilihydraatit, g 13.00
Proteiinit, g 27.00
Kuidut, g 8.60
Suola, g 1.50
Chilirouhe G, M
mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (100%)
Bao Bun korea PAAHDETUT SEESAMINSIEMENET G, M
siemen seesami 490g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 261700.00
Energia, kcal 61000.00
Rasva, g 5500.00
Hiilihydraatit, g 450.00
Proteiinit, g 2650.00
Kuidut, g 1130.00
Suola, g 7.00
THAI SWEET CHILIKASTIKE G, M
Vesi (57%), kastike sweet chili 1100g[Sokeri, vesi, glukoosi fruktoosisiirappi, punainen chili (9%), valkosipuli(3%), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaine (E260), suola ] (10%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (7%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (5%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 200.15
Energia, kcal 47.26
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 11.07
Proteiinit, g 0.16
Kuidut, g 0.20
Suola, g 0.10
JASMINE RIISI G, M
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.40
Energia, kcal 115.29
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 23.77
Proteiinit, g 2.02
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.03
teema thai CHILIPIKKELSSI G, M
sokeri hillo 1kg[Sokeri, hyytelöimisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo, sisältää 0,1 % kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (17%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (17%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (17%), Vesi (17%), jalapeno pun viip 2,83/1,7kg[Punainen jalapenoviipale, vesi, etikka, suola, stabilointiaine E 509, mausteita.] (17%), paprika chili punainen[] (8%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (8%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 388.92
Energia, kcal 91.75
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 19.91
Proteiinit, g 1.04
Kuidut, g 1.08
Suola, g 0.01
Bao Bun thai KURKKUSALAATTI G, M
etikka pikkelöintiliemi 10l[Vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola.] (42%), kurkku[Kurkku.] (28%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (14%), minttu 100g pnt[] (6%), korianteri 100g pnt[] (6%), paprika chili punainen[] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 679.24
Energia, kcal 159.99
Rasva, g 0.29
Hiilihydraatit, g 34.94
Proteiinit, g 1.64
Kuidut, g 2.48
Suola, g 0.98
teema korea KIMCHI CHILIMARINOITUJA KASVIKSIA M
kaali kiinan salaatti 1kg[Kiinankaali] (32%), öljy rapsi menu 10l[] (21%), kurkku[Kurkku.] (11%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (11%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (11%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (4%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), inkivääri[] (2%), kastike soija 150g[vesi, SOIJAPAVUT, VEHNÄ, suola.] (2%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (1%), paprika chili punainen[] (1%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (1%), tahna chili korealainen gochujang 500g[Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHNÄUUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHNÄGLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).] (1%), siemen seesami 490g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1012.99
Energia, kcal 245.45
Rasva, g 23.67
Hiilihydraatit, g 5.78
Proteiinit, g 1.63
Kuidut, g 1.06
Suola, g 0.41
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lautaselta
Korean Fried Tofu, marinoituja kasviksia, jasminriisiä & tuoreita yrttejä
14 €
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Korean Fried Tofu, marinoituja kasviksia, jasminriisiä & tuoreita yrttejä
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maapähkinät Seesaminsiemenet Soijapavut Vehnätaco mania KORIANTERI G, M
korianteri 100g pnt[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 76.00
Energia, kcal 18.00
Rasva, g 0.13
Hiilihydraatit, g 0.73
Proteiinit, g 0.93
Kuidut, g 5.33
Bao Bun thai SUOLAPÄHKINÄROUHE G, M
pähkinä suola 1kg[MAAPÄHKINÄ (96 %, muu kuin EU), auringonkukkaöljy, suola (1,5 %). Saattaa sisältää pieniä määriä mantelia, cashewpähkinää, hasselpähkinää, parapähkinää, pekaanipähkinää, macadamiapähkinää, pistaasipähkinää ja saksanpähkinää.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2525.00
Energia, kcal 609.00
Rasva, g 50.00
Hiilihydraatit, g 13.00
Proteiinit, g 27.00
Kuidut, g 8.60
Suola, g 1.50
Chilirouhe G, M
mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (100%)
Bao Bun korea PAAHDETUT SEESAMINSIEMENET G, M
siemen seesami 490g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 261700.00
Energia, kcal 61000.00
Rasva, g 5500.00
Hiilihydraatit, g 450.00
Proteiinit, g 2650.00
Kuidut, g 1130.00
Suola, g 7.00
THAI SWEET CHILIKASTIKE G, M
Vesi (57%), kastike sweet chili 1100g[Sokeri, vesi, glukoosi fruktoosisiirappi, punainen chili (9%), valkosipuli(3%), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaine (E260), suola ] (10%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (7%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (5%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 200.15
Energia, kcal 47.26
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 11.07
Proteiinit, g 0.16
Kuidut, g 0.20
Suola, g 0.10
JASMINE RIISI G, M
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.40
Energia, kcal 115.29
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 23.77
Proteiinit, g 2.02
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.03
teema thai CHILIPIKKELSSI G, M
sokeri hillo 1kg[Sokeri, hyytelöimisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo, sisältää 0,1 % kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (17%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (17%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (17%), Vesi (17%), jalapeno pun viip 2,83/1,7kg[Punainen jalapenoviipale, vesi, etikka, suola, stabilointiaine E 509, mausteita.] (17%), paprika chili punainen[] (8%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (8%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 388.92
Energia, kcal 91.75
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 19.91
Proteiinit, g 1.04
Kuidut, g 1.08
Suola, g 0.01
Bao Bun thai KURKKUSALAATTI G, M
etikka pikkelöintiliemi 10l[Vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola.] (42%), kurkku[Kurkku.] (28%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (14%), minttu 100g pnt[] (6%), korianteri 100g pnt[] (6%), paprika chili punainen[] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 679.24
Energia, kcal 159.99
Rasva, g 0.29
Hiilihydraatit, g 34.94
Proteiinit, g 1.64
Kuidut, g 2.48
Suola, g 0.98
teema korea KIMCHI CHILIMARINOITUJA KASVIKSIA M
kaali kiinan salaatti 1kg[Kiinankaali] (32%), öljy rapsi menu 10l[] (21%), kurkku[Kurkku.] (11%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (11%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (11%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (4%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), inkivääri[] (2%), kastike soija 150g[vesi, SOIJAPAVUT, VEHNÄ, suola.] (2%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (1%), paprika chili punainen[] (1%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (1%), tahna chili korealainen gochujang 500g[Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHNÄUUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHNÄGLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).] (1%), siemen seesami 490g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1012.99
Energia, kcal 245.45
Rasva, g 23.67
Hiilihydraatit, g 5.78
Proteiinit, g 1.63
Kuidut, g 1.06
Suola, g 0.41
FRITEERATTU TOFU M
tofu kylmäsavustettu 300g[SOIJAPAPU (61 %), vesi, SOIJAkastike (SOIJAPAPU, VEHNÄ ja merisuola), savuaromi.] (74%), öljy rapsi menu 10l[] (12%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (6%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHNÄJAUHO, vesi, nostatusaine (E503) ] (6%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (1%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1298.84
Energia, kcal 312.06
Rasva, g 21.32
Hiilihydraatit, g 11.73
Proteiinit, g 16.53
Kuidut, g 0.64
Suola, g 2.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
From our bakery
Mustikkarahkaa
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Mustikkarahkaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SoijapavutRAHKA MUSTIKKA G, L
maitorahka alle 0,5% 5kg ltn[Pastöroitu rasvaton MAITO, hapate] (56%), mustikka kotimainen rpa 2,5kg[] (20%), kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmuöljy#, kookosöljy, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jajäljitettävää palmuöljyä.] (15%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (6%), maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (2%), sokeri vanilliini 810g[Sokeri, aromi (vanilliini).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 504.01
Energia, kcal 118.84
Rasva, g 4.96
Hiilihydraatit, g 11.12
Proteiinit, g 6.82
Kuidut, g 0.69
Suola, g 0.07
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Ruokavaliomerkinnät
Tulosta
Tilaa lista
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
≤ 0,5 kg CO2 e
Parempi valinta
Vegaaninen
Opiskelijaruokailusuosituksen mukainen ateria
Sisältää porsaanlihaa
Lihan alkuperämaa Suomi
Lihan alkuperämää EU
Lihan alkuperämaa muu kuin EU
Palvelemme10.30 - 13.00
Viikon aukioloajat
Ma 16.03
10.30 - 13.00
Tänään
10.30 - 13.00
Ke 18.03
10.30 - 13.00
To 19.03
10.30 - 13.00
Pe 20.03
10.30 - 13.00
Buffet
Kuorrutettua uunimakkaraa, kermaperunoita
14 €
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kuorrutettua uunimakkaraa, kermaperunoita
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SinappiUUNIMAKKARA tomaatti-juustokuorrutettuna 80g G, L
makkara uuni 80g[suomalainen koneellisesti erotettu liha (broilerin- ja kalkkunanliha), vesi, suomalainen liha (naudan- ja porsaanliha), perunajauho, kamara, lihaproteiini, suolavalmiste (suola 1,2 %, kaliumkloridi, muunnettutärkkelys, magnesiumsulfaatti, hiivauute), happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262), glukoosi, stabilointiaine (E450), aromit (chili, korianteri, valkosipuli, kumina, paprika, valkopippuri), hapettumisenestoaine (E315), säilöntäaine (E250), savuaromi.Lihapitoisuus 26 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 62 %] (47%), salaatti kurkku 3,2kg[Kurkku (75 %), sokeri, etikka, sipuli, suola, muunnettu perunatärkkelys, mausteet (tilli, SINAPINSIEMEN, kurkuma).] (15%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (12%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose (Kiina), sokeri, väkiviinaetikka, muunnettu perunatärkkelys, suola, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211), aromi.] (12%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (8%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (6%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 658.97
Energia, kcal 157.39
Rasva, g 9.39
Hiilihydraatit, g 8.51
Proteiinit, g 8.05
Kuidut, g 0.73
Suola, g 1.40
KERMAPERUNAT G, L
peruna viip ktu[Peruna] (69%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (23%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (8%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 417.98
Energia, kcal 100.15
Rasva, g 3.92
Hiilihydraatit, g 13.26
Proteiinit, g 1.99
Kuidut, g 0.92
Suola, g 0.49
SINAPPI G, M
sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 650.00
Energia, kcal 155.00
Rasva, g 5.60
Hiilihydraatit, g 5.30
Proteiinit, g 4.40
Kuidut, g 3.40
Suola, g 1.40
hot dog 2023 KETSUPPI G, M
tomaatti ketsuppi automaattiin 2,5kg[Tomaattisose (100 g:aan ketsuppia on käytetty 145 g tuoreita tomaatteja), etikka, sokeri, suola, muunnettu tärkkelys, happo (sitruun ahappo), mausteuutteet (mm. kaneli, cayennepippuri).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 380.00
Energia, kcal 90.00
Hiilihydraatit, g 21.00
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.50
Suola, g 2.40
RATATOUILLE G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (32%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (11%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (10%), öljy rapsi menu 10l[] (9%), kesäkurpitsa[] (8%), kesäkurpitsa viip.rpa 2,5kg[kesäkurpitsa] (8%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (6%), Vesi (6%), paprika punainen[Paprika.] (6%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 472.25
Energia, kcal 114.15
Rasva, g 9.92
Hiilihydraatit, g 4.92
Proteiinit, g 1.23
Kuidut, g 1.34
Suola, g 0.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Buffet
Paistettua broilerifilettä & chimichurria
14 €
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paistettua broilerifilettä & chimichurria
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Selleri Soijapavut VehnäLÄMMITETTY TACO G, M
maissi kuori 2,2kg[Maissijauho, auringonkukkaöljy, suola. aattaa sisältää pieniä määriä soijaa.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1930.00
Energia, kcal 461.00
Rasva, g 20.00
Hiilihydraatit, g 61.00
Proteiinit, g 6.50
Kuidut, g 5.00
Suola, g 0.90
HOT SAUCE G, M
sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (33%), öljy rapsi menu 10l[] (20%), paprika chili punainen[] (20%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (10%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (10%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (7%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1016.25
Energia, kcal 245.13
Rasva, g 20.15
Hiilihydraatit, g 14.47
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 0.90
Suola, g 1.36
BROILERITÄYTE TACOILLE M
broiler pulled kpa 1,2kg[suomalainen broilerinliha, bbq-kastike (tomaattipyre, sokeri, mausteet (chili, mustapippuri, valkosipuli, sipuli), aromit (savu, mauste), suola, muunnettu maissitärkkelys, väri (150c) , sakeuttamisaine (ksantaanikumi), paprikauute, savupaprika, rypsiöljy), vesi,punaviinietikka, suola, sokeri, maustepippuri, laakerinlehti. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. Lisättyä suolaa 1,0 %.] (20%), paprika punainen[Paprika.] (17%), papu kidney lmu 2,6kg[Kidneypavut (60%), vesi.] (17%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (13%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (12%), Vesi (10%), jalopeno vihreä viip n.2,8kg[jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)] (8%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 401.83
Energia, kcal 96.42
Rasva, g 4.04
Hiilihydraatit, g 10.18
Proteiinit, g 4.04
Kuidut, g 1.37
Suola, g 0.87
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Buffet
Itsetehtyjä kasvispihvejä, paahdettuja kasviksia ja sitruunakermaviiliä
14 €
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Itsetehtyjä kasvispihvejä, paahdettuja kasviksia ja sitruunakermaviiliä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Sinappi VehnäSITRUUNAKERMAVIILIKASTIKE G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (81%), Vesi (5%), tilli 250g tuore pnt[] (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 468.21
Energia, kcal 112.84
Rasva, g 8.47
Hiilihydraatit, g 4.95
Proteiinit, g 2.95
Kuidut, g 0.18
Suola, g 0.25
KESÄKASVIKSIA G, M
peruna pesty[] (31%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (16%), kaali parsa[Parsakaali.] (14%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (14%), papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (12%), tomaatti kirsikka[] (8%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 338.80
Energia, kcal 81.54
Rasva, g 4.20
Hiilihydraatit, g 8.21
Proteiinit, g 1.49
Kuidut, g 1.70
Suola, g 0.85
KASVISPIHVIT itse tehty
maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (33%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (14%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (14%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (13%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHNÄJAUHO, vesi, nostatusaine (E503) ] (8%), sipuli purjo viip rpa[Purjo.] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), rakuuna kuivattu 105g[] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 646.54
Energia, kcal 155.42
Rasva, g 8.30
Hiilihydraatit, g 13.95
Proteiinit, g 5.04
Kuidut, g 1.58
Suola, g 0.79
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Päivän kasviskeitto
Ranskalainen sipulikeitto
11 €
G
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Ranskalainen sipulikeitto
Aterian sisältämät allergeenit
Rikkidioksidi ja sulfiitit SoijapavutRANSKALAINEN SIPULIKEITTO G, M
Vesi (58%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (39%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (0%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (0%), etikka valkoviini 2l[] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 122.66
Energia, kcal 29.45
Rasva, g 1.85
Hiilihydraatit, g 2.18
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.75
Suola, g 0.09
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Deli Salaatti
Delisalaatti vaihtuvista & monipuolisista kasviksista ja joka päivä vähintään 2 erilaista proteiinia
G
VL
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Delisalaatti vaihtuvista & monipuolisista kasviksista ja joka päivä vähintään 2 erilaista proteiinia
Aterian sisältämät allergeenit
Kala MaitoPAAHDETUT BATAATTILOHKOT G, M
bataatti kuorittu[Bataatti] (93%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (6%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 584.91
Energia, kcal 140.82
Rasva, g 6.76
Hiilihydraatit, g 16.78
Proteiinit, g 1.60
Kuidut, g 3.00
Suola, g 1.00
MARINOITU OLIIVI JA ARTISOKKA G, M
oliivi mix marinoitu 1,55kg[Kivelliset oliivit vaihtelevina osuuksina (tumma oliivi, Kalamon-oliivi, vihreä Halkidiki-oliivi, vihreä Nafplion-oliivi, vesi, suola, ekstra- neitsytoliiviöljy, viinietikka, rypälemehu, oregano, happamuudensäätöaine: sitruunahappo.] (38%), artisokka 1/4 öljyssä 1/0,8kg[artisokka 80% auringonkukkaöljy, suola, sokeri, valkosipuli, persilja, sipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). ] (38%), salaatti romaine 1kg[] (25%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 449.88
Energia, kcal 107.75
Rasva, g 9.69
Hiilihydraatit, g 2.41
Proteiinit, g 1.36
Kuidut, g 3.41
Suola, g 1.73
MARINOITU HERKKUSIENI G, M
sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (80%), öljy rapsi menu 10l[] (8%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (4%), persilja rpa 250g[Persilja.] (4%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 384.71
Energia, kcal 93.05
Rasva, g 7.98
Hiilihydraatit, g 2.15
Proteiinit, g 2.06
Kuidut, g 1.59
Suola, g 0.55
CURRYMARINOITU PAAHDETTU KUKKAKAALI G, M
kaali kukka[] (95%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), tahna puré curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 255.16
Energia, kcal 61.35
Rasva, g 3.82
Hiilihydraatit, g 3.02
Proteiinit, g 2.11
Kuidut, g 2.76
Suola, g 0.43
sandwich kasvistäytteet TOMAATTI 22g (PERUSRESEPTI) G, M
tomaatti[Tomaatti.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
KURKKU G, M
kurkku[Kurkku.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
CANTALOUPEMELONI G, M
meloni cantaloupe[Cantaloupe meloni] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 75.41
Energia, kcal 18.03
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 3.28
Proteiinit, g 0.49
Kuidut, g 0.66
sandwich salaattikomponentti LÄMMINSAVULOHI G, M
kirjolohi savu filee tupla[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola. Alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä Fi=Suomi, Se=Ruotsi, No=Norja.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 620.00
Energia, kcal 148.00
Rasva, g 6.70
Proteiinit, g 21.90
Suola, g 1.90
GRATINOITU VUOHENJUUSTO G, VL
juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (88%), hunaja juokseva 500g[] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), basilika pnt 100g[Basilika.] (3%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1281.55
Energia, kcal 308.44
Rasva, g 23.48
Hiilihydraatit, g 6.22
Proteiinit, g 18.08
Kuidut, g 0.04
Suola, g 1.17
BROILERIN PAISTILEIKE G, M
broiler paistileike mied.suolattu rtu[suomalainen broilerin reisiliha (87 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromit), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 550.00
Energia, kcal 131.92
Rasva, g 6.49
Proteiinit, g 18.09
Suola, g 0.50
VIHERPOHJA kuningatar. G, M
salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (95%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 54.80
Energia, kcal 13.20
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 1.11
Kuidut, g 1.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lautaselta
Naudanliha nuudelit korealaisittain & tuoreita yrttejä
14 €
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Naudanliha nuudelit korealaisittain & tuoreita yrttejä
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maapähkinät Munat Seesaminsiemenet Selleri Soijapavut Vehnästreet nooba KOREAN SHABU STYLE BEEF WITH NOODLES M
Vesi (57%), nauta pulled 1,2kg kpa[suomalainen naudanliha, bbq-kastike (tomaattipyre, sokeri, mausteet (chili, mustapippuri, valkosipuli, sipuli), aromit (savu, mauste), suola, muunnettu maissitärkkelys, väri (150c), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), paprikauute, savupaprika, rypsiöljy), vesi,punaviinietikka, suola, sokeri, maustepippuri, laakerinlehti. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. Lisättyä suolaa 1,0 %. 100 g tuotetta on käytetty 127 g lihaa.] (11%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (9%), nuudeli wokkiin 2[Jauho (durumVEHNÄ, VEHNÄ), KANANMUNA (15%), suola (1,5%).] (6%), sieni siitake[] (6%), kaali savoijin[] (3%), purjo[purjo.] (2%), retikka kuorittu[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), kastike chipotle savuchili 2,8kg[savustettu chipotle-pippuri, vesi, adobo-kastike, sipuli, viinietikka, jodisuola, kasviöljy, mausteet. Suolapitoisuus 3 %] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (1%), kastike soija ketjap manis 1l[Melassi, vesi, SOIJAKASTIKE (vesi, SOIJAPAPU 1,2 %) VEHNÄ, suola), suola, väriaine (karamelli), happo (sitruunahappo).] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sipuli ruoho 70g pnt[] (1%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), mausteseos lime pepperi 310g[Merisuola, mustapippuri (25%), sipuli, vihreä paprika, happo (sitruunahappo), limemehupulveri (2%), korianterinlehti, sitruunankuori, kurkuma, aromi, sitruunaruohouute. ] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 276.14
Energia, kcal 66.09
Rasva, g 2.66
Hiilihydraatit, g 5.76
Proteiinit, g 4.45
Kuidut, g 0.44
Suola, g 0.58
proteiini PULLED BEEF M
nauta pulled 1,2kg kpa[suomalainen naudanliha, bbq-kastike (tomaattipyre, sokeri, mausteet (chili, mustapippuri, valkosipuli, sipuli), aromit (savu, mauste), suola, muunnettu maissitärkkelys, väri (150c), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), paprikauute, savupaprika, rypsiöljy), vesi,punaviinietikka, suola, sokeri, maustepippuri, laakerinlehti. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. Lisättyä suolaa 1,0 %. 100 g tuotetta on käytetty 127 g lihaa.] (89%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (11%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 511.33
Energia, kcal 122.67
Rasva, g 5.48
Hiilihydraatit, g 5.08
Proteiinit, g 12.56
Suola, g 1.21
taco mania KORIANTERI G, M
korianteri 100g pnt[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 76.00
Energia, kcal 18.00
Rasva, g 0.13
Hiilihydraatit, g 0.73
Proteiinit, g 0.93
Kuidut, g 5.33
Bao Bun thai SUOLAPÄHKINÄROUHE G, M
pähkinä suola 1kg[MAAPÄHKINÄ (96 %, muu kuin EU), auringonkukkaöljy, suola (1,5 %). Saattaa sisältää pieniä määriä mantelia, cashewpähkinää, hasselpähkinää, parapähkinää, pekaanipähkinää, macadamiapähkinää, pistaasipähkinää ja saksanpähkinää.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2525.00
Energia, kcal 609.00
Rasva, g 50.00
Hiilihydraatit, g 13.00
Proteiinit, g 27.00
Kuidut, g 8.60
Suola, g 1.50
Chilirouhe G, M
mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (100%)
Bao Bun korea PAAHDETUT SEESAMINSIEMENET G, M
siemen seesami 490g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 261700.00
Energia, kcal 61000.00
Rasva, g 5500.00
Hiilihydraatit, g 450.00
Proteiinit, g 2650.00
Kuidut, g 1130.00
Suola, g 7.00
THAI SWEET CHILIKASTIKE G, M
Vesi (57%), kastike sweet chili 1100g[Sokeri, vesi, glukoosi fruktoosisiirappi, punainen chili (9%), valkosipuli(3%), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaine (E260), suola ] (10%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (7%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (5%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 200.15
Energia, kcal 47.26
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 11.07
Proteiinit, g 0.16
Kuidut, g 0.20
Suola, g 0.10
teema thai CHILIPIKKELSSI G, M
sokeri hillo 1kg[Sokeri, hyytelöimisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo, sisältää 0,1 % kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (17%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (17%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (17%), Vesi (17%), jalapeno pun viip 2,83/1,7kg[Punainen jalapenoviipale, vesi, etikka, suola, stabilointiaine E 509, mausteita.] (17%), paprika chili punainen[] (8%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (8%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 388.92
Energia, kcal 91.75
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 19.91
Proteiinit, g 1.04
Kuidut, g 1.08
Suola, g 0.01
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lautaselta
Nyhtökaura nuudelit korealaisittain & tuoreita yrttejä
14 €
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Nyhtökaura nuudelit korealaisittain & tuoreita yrttejä
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maapähkinät Munat Seesaminsiemenet Selleri Soijapavut Vehnästreet nooba KOREAN SHABU STYLE BEEF WITH NOODLES M
Vesi (57%), nauta pulled 1,2kg kpa[suomalainen naudanliha, bbq-kastike (tomaattipyre, sokeri, mausteet (chili, mustapippuri, valkosipuli, sipuli), aromit (savu, mauste), suola, muunnettu maissitärkkelys, väri (150c), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), paprikauute, savupaprika, rypsiöljy), vesi,punaviinietikka, suola, sokeri, maustepippuri, laakerinlehti. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. Lisättyä suolaa 1,0 %. 100 g tuotetta on käytetty 127 g lihaa.] (11%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (9%), nuudeli wokkiin 2[Jauho (durumVEHNÄ, VEHNÄ), KANANMUNA (15%), suola (1,5%).] (6%), sieni siitake[] (6%), kaali savoijin[] (3%), purjo[purjo.] (2%), retikka kuorittu[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), kastike chipotle savuchili 2,8kg[savustettu chipotle-pippuri, vesi, adobo-kastike, sipuli, viinietikka, jodisuola, kasviöljy, mausteet. Suolapitoisuus 3 %] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (1%), kastike soija ketjap manis 1l[Melassi, vesi, SOIJAKASTIKE (vesi, SOIJAPAPU 1,2 %) VEHNÄ, suola), suola, väriaine (karamelli), happo (sitruunahappo).] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sipuli ruoho 70g pnt[] (1%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), mausteseos lime pepperi 310g[Merisuola, mustapippuri (25%), sipuli, vihreä paprika, happo (sitruunahappo), limemehupulveri (2%), korianterinlehti, sitruunankuori, kurkuma, aromi, sitruunaruohouute. ] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 276.14
Energia, kcal 66.09
Rasva, g 2.66
Hiilihydraatit, g 5.76
Proteiinit, g 4.45
Kuidut, g 0.44
Suola, g 0.58
proteiini PULLED BEEF M
nauta pulled 1,2kg kpa[suomalainen naudanliha, bbq-kastike (tomaattipyre, sokeri, mausteet (chili, mustapippuri, valkosipuli, sipuli), aromit (savu, mauste), suola, muunnettu maissitärkkelys, väri (150c), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), paprikauute, savupaprika, rypsiöljy), vesi,punaviinietikka, suola, sokeri, maustepippuri, laakerinlehti. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. Lisättyä suolaa 1,0 %. 100 g tuotetta on käytetty 127 g lihaa.] (89%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (11%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 511.33
Energia, kcal 122.67
Rasva, g 5.48
Hiilihydraatit, g 5.08
Proteiinit, g 12.56
Suola, g 1.21
taco mania KORIANTERI G, M
korianteri 100g pnt[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 76.00
Energia, kcal 18.00
Rasva, g 0.13
Hiilihydraatit, g 0.73
Proteiinit, g 0.93
Kuidut, g 5.33
Bao Bun thai SUOLAPÄHKINÄROUHE G, M
pähkinä suola 1kg[MAAPÄHKINÄ (96 %, muu kuin EU), auringonkukkaöljy, suola (1,5 %). Saattaa sisältää pieniä määriä mantelia, cashewpähkinää, hasselpähkinää, parapähkinää, pekaanipähkinää, macadamiapähkinää, pistaasipähkinää ja saksanpähkinää.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2525.00
Energia, kcal 609.00
Rasva, g 50.00
Hiilihydraatit, g 13.00
Proteiinit, g 27.00
Kuidut, g 8.60
Suola, g 1.50
Chilirouhe G, M
mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (100%)
Bao Bun korea PAAHDETUT SEESAMINSIEMENET G, M
siemen seesami 490g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 261700.00
Energia, kcal 61000.00
Rasva, g 5500.00
Hiilihydraatit, g 450.00
Proteiinit, g 2650.00
Kuidut, g 1130.00
Suola, g 7.00
THAI SWEET CHILIKASTIKE G, M
Vesi (57%), kastike sweet chili 1100g[Sokeri, vesi, glukoosi fruktoosisiirappi, punainen chili (9%), valkosipuli(3%), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaine (E260), suola ] (10%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (7%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (5%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 200.15
Energia, kcal 47.26
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 11.07
Proteiinit, g 0.16
Kuidut, g 0.20
Suola, g 0.10
teema thai CHILIPIKKELSSI G, M
sokeri hillo 1kg[Sokeri, hyytelöimisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo, sisältää 0,1 % kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (17%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (17%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (17%), Vesi (17%), jalapeno pun viip 2,83/1,7kg[Punainen jalapenoviipale, vesi, etikka, suola, stabilointiaine E 509, mausteita.] (17%), paprika chili punainen[] (8%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (8%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 388.92
Energia, kcal 91.75
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 19.91
Proteiinit, g 1.04
Kuidut, g 1.08
Suola, g 0.01
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
From our bakery
Letut kermavaahdolla & hillolla, sekä vastuullista kahvia & teetä
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Letut kermavaahdolla & hillolla, sekä vastuullista kahvia & teetä
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat Soijapavut Vehnäfarmer´s market LETUT itse tehty HILLOLLA JA KERMAVAAHDOLLA L
Vesi (39%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (19%), hillo mansikka[Sokeri, mansikka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E300), säilöntäaine (E202).] (17%), kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmuöljy#, kookosöljy, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jajäljitettävää palmuöljyä.] (12%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (9%), rypsiöljyvalmiste juokseva 500ml[Rypsiöljy (76 %), vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy (2 %), emulgointiaineet (E471, auringonkukkalesitiini), suola (1,0 %), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni).] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 739.41
Energia, kcal 176.88
Rasva, g 7.73
Hiilihydraatit, g 22.27
Proteiinit, g 3.92
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.08
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Ruokavaliomerkinnät
Tulosta
Tilaa lista
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
≤ 0,5 kg CO2 e
Parempi valinta
Vegaaninen
Opiskelijaruokailusuosituksen mukainen ateria
Sisältää porsaanlihaa
Lihan alkuperämaa Suomi
Lihan alkuperämää EU
Lihan alkuperämaa muu kuin EU
Palvelemme10.30 - 13.00
Viikon aukioloajat
Ma 16.03
10.30 - 13.00
Tänään
10.30 - 13.00
Ke 18.03
10.30 - 13.00
To 19.03
10.30 - 13.00
Pe 20.03
10.30 - 13.00
Buffet
Bowl Buffet: Paahdettua Teriyaki-kanaa kasviksilla, jasminriisillä & tuoreilla yrteillä
14 €
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bowl Buffet: Paahdettua Teriyaki-kanaa kasviksilla, jasminriisillä & tuoreilla yrteillä
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maapähkinät Maito Seesaminsiemenet SoijapavutPaahdettua Teriyaki-kanaa M
kananpoika luuton koipireisi rtu[Suomalainen broilerin koipireisiliha (90 %), vesi, jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (76%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (8%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (8%), Vesi (6%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (1%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), tahna puré inkivääri 750g[Inkivääri 28 %, vesi, maltodekstriini, suola, kasviöljy (palmu), etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (1%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 573.76
Energia, kcal 137.34
Rasva, g 7.75
Hiilihydraatit, g 4.93
Proteiinit, g 12.01
Kuidut, g 0.06
Suola, g 1.76
GLASEERATTU PORKKANA G, L
porkkana kuorittu[Porkkana.] (90%), voi 500g ltn[KERMA, suola(0,8%), hapate.] (8%), Vesi (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 350.39
Energia, kcal 84.20
Rasva, g 6.19
Hiilihydraatit, g 5.18
Proteiinit, g 0.63
Kuidut, g 2.25
Suola, g 0.81
GRILLATTU SIPULI G, M
sipuli kuorittu[Sipuli.] (94%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 273.89
Energia, kcal 65.45
Rasva, g 3.21
Hiilihydraatit, g 6.86
Proteiinit, g 1.31
Kuidut, g 1.70
Suola, g 1.00
Bao Bun thai SUOLAPÄHKINÄROUHE G, M
pähkinä suola 1kg[MAAPÄHKINÄ (96 %, muu kuin EU), auringonkukkaöljy, suola (1,5 %). Saattaa sisältää pieniä määriä mantelia, cashewpähkinää, hasselpähkinää, parapähkinää, pekaanipähkinää, macadamiapähkinää, pistaasipähkinää ja saksanpähkinää.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2525.00
Energia, kcal 609.00
Rasva, g 50.00
Hiilihydraatit, g 13.00
Proteiinit, g 27.00
Kuidut, g 8.60
Suola, g 1.50
Chilirouhe G, M
mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (100%)
Bao Bun korea PAAHDETUT SEESAMINSIEMENET G, M
siemen seesami 490g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 261700.00
Energia, kcal 61000.00
Rasva, g 5500.00
Hiilihydraatit, g 450.00
Proteiinit, g 2650.00
Kuidut, g 1130.00
Suola, g 7.00
THAI SWEET CHILIKASTIKE G, M
Vesi (57%), kastike sweet chili 1100g[Sokeri, vesi, glukoosi fruktoosisiirappi, punainen chili (9%), valkosipuli(3%), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaine (E260), suola ] (10%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (7%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (5%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 200.15
Energia, kcal 47.26
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 11.07
Proteiinit, g 0.16
Kuidut, g 0.20
Suola, g 0.10
teema thai CHILIPIKKELSSI G, M
sokeri hillo 1kg[Sokeri, hyytelöimisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo, sisältää 0,1 % kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (17%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (17%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (17%), Vesi (17%), jalapeno pun viip 2,83/1,7kg[Punainen jalapenoviipale, vesi, etikka, suola, stabilointiaine E 509, mausteita.] (17%), paprika chili punainen[] (8%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (8%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 388.92
Energia, kcal 91.75
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 19.91
Proteiinit, g 1.04
Kuidut, g 1.08
Suola, g 0.01
Bao Bun thai KEVÄTSIPULIA JA KORIANTERIA G, M
sipuli kevät nippu 100g[] (60%), korianteri 100g pnt[] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 121.80
Energia, kcal 28.80
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.32
Proteiinit, g 1.34
Kuidut, g 4.22
JASMINE RIISI G, M
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.40
Energia, kcal 115.29
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 23.77
Proteiinit, g 2.02
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Buffet
Bowl Buffet: Paahdettua Teriyaki-tofua kasviksilla, jasminriisillä & tuoreilla yrteillä
14 €
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bowl Buffet: Paahdettua Teriyaki-tofua kasviksilla, jasminriisillä & tuoreilla yrteillä
Aterian sisältämät allergeenit
Maapähkinät Maito Seesaminsiemenet SoijapavutGLASEERATTU PORKKANA G, L
porkkana kuorittu[Porkkana.] (90%), voi 500g ltn[KERMA, suola(0,8%), hapate.] (8%), Vesi (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 350.39
Energia, kcal 84.20
Rasva, g 6.19
Hiilihydraatit, g 5.18
Proteiinit, g 0.63
Kuidut, g 2.25
Suola, g 0.81
GRILLATTU SIPULI G, M
sipuli kuorittu[Sipuli.] (94%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 273.89
Energia, kcal 65.45
Rasva, g 3.21
Hiilihydraatit, g 6.86
Proteiinit, g 1.31
Kuidut, g 1.70
Suola, g 1.00
Bao Bun thai SUOLAPÄHKINÄROUHE G, M
pähkinä suola 1kg[MAAPÄHKINÄ (96 %, muu kuin EU), auringonkukkaöljy, suola (1,5 %). Saattaa sisältää pieniä määriä mantelia, cashewpähkinää, hasselpähkinää, parapähkinää, pekaanipähkinää, macadamiapähkinää, pistaasipähkinää ja saksanpähkinää.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2525.00
Energia, kcal 609.00
Rasva, g 50.00
Hiilihydraatit, g 13.00
Proteiinit, g 27.00
Kuidut, g 8.60
Suola, g 1.50
Chilirouhe G, M
mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (100%)
Bao Bun korea PAAHDETUT SEESAMINSIEMENET G, M
siemen seesami 490g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 261700.00
Energia, kcal 61000.00
Rasva, g 5500.00
Hiilihydraatit, g 450.00
Proteiinit, g 2650.00
Kuidut, g 1130.00
Suola, g 7.00
THAI SWEET CHILIKASTIKE G, M
Vesi (57%), kastike sweet chili 1100g[Sokeri, vesi, glukoosi fruktoosisiirappi, punainen chili (9%), valkosipuli(3%), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaine (E260), suola ] (10%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (8%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (7%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (5%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 200.15
Energia, kcal 47.26
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 11.07
Proteiinit, g 0.16
Kuidut, g 0.20
Suola, g 0.10
teema thai CHILIPIKKELSSI G, M
sokeri hillo 1kg[Sokeri, hyytelöimisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo, sisältää 0,1 % kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (17%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (17%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (17%), Vesi (17%), jalapeno pun viip 2,83/1,7kg[Punainen jalapenoviipale, vesi, etikka, suola, stabilointiaine E 509, mausteita.] (17%), paprika chili punainen[] (8%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (8%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 388.92
Energia, kcal 91.75
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 19.91
Proteiinit, g 1.04
Kuidut, g 1.08
Suola, g 0.01
Bao Bun thai KEVÄTSIPULIA JA KORIANTERIA G, M
sipuli kevät nippu 100g[] (60%), korianteri 100g pnt[] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 121.80
Energia, kcal 28.80
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.32
Proteiinit, g 1.34
Kuidut, g 4.22
JASMINE RIISI G, M
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.40
Energia, kcal 115.29
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 23.77
Proteiinit, g 2.02
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.03
GINGER TERIYAKI SAUCE Scene 1.2 G, M
sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (29%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (24%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (15%), Vesi (11%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (10%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (5%), inkivääri[] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1023.69
Energia, kcal 243.87
Rasva, g 10.37
Hiilihydraatit, g 35.88
Proteiinit, g 1.67
Kuidut, g 0.10
Suola, g 3.78
MARINOITU TOFU G, M
tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (68%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (15%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (5%), Vesi (5%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 679.84
Energia, kcal 162.80
Rasva, g 11.36
Hiilihydraatit, g 1.71
Proteiinit, g 13.35
Kuidut, g 0.04
Suola, g 2.29
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Päivän kasviskeitto
Paahdettu paprikakeitto
11 €
G
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paahdettu paprikakeitto
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoPAAHDETTU PAPRIKAKEITTO G, L
Vesi (53%), paprika viip gril. pun/kelt rpa 1kg[paprika punainen, paprika keltainen] (19%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (6%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 150.58
Energia, kcal 36.00
Rasva, g 1.35
Hiilihydraatit, g 4.74
Proteiinit, g 0.68
Kuidut, g 0.99
Suola, g 0.15
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Deli Salaatti
Valajan Caesar salaatti vaihtuvilla proteiineilla. Joka päivä vähintään 2 erilaista proteiinia
L
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Valajan Caesar salaatti vaihtuvilla proteiineilla. Joka päivä vähintään 2 erilaista proteiinia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Maito Munat VehnäCAESAR BROILERILLA salaatti. L
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (25%), salaatti romaine 1kg[] (22%), salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (18%), salaatinkastike caesar 1l[Vesi, rapsiöljy, etikka, kova JUUSTO 3,2%, rasvaton MAITOJAUHE, KANANMUNANKELTUAINEN1 2,3%, valkosipuli 2,3%, muunnettu maissitärkkelys, suola, sitruunamehutiiviste, sokeri, ANJOVIS 0,3%, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), mustapippuri,hapettumisenestoaine (E385), invertti sokerisiirappi, safloritiiviste. Saattaa sisältää pieniä määriä sinappia ja seesaminsiemeniä. 1Ulkokanojen munista.] (10%), patonki kiviuuni vaalea rpa 390g[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: EU), vesi, DURUMVEHNÄJAUHO 20% (VEHNÄ: EU), jodioitu suola, kuivattu taikinajuuri (VEHNÄJAUHO, taikinajuuri), sokeri, emulgointiaine (kasviperäinen E472e), hiiva, VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä] (10%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%), juusto parmesan lastu[pastöroimaton MAITO, suola, juoksete (eläinperäinen).] (5%), salaatti rucola 350g[] (4%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), suola vuori myllyllä 455g[Vuorisuola.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 609.84
Energia, kcal 146.55
Rasva, g 9.70
Hiilihydraatit, g 6.15
Proteiinit, g 8.03
Kuidut, g 1.01
Suola, g 0.71
CAESAR PEKONILLA salaatti L
salaatti romaine 1kg[] (51%), sika pekoni viipaloitu rtu[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas®), suola (1,9 %), stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250), glukoosi, savuaromi. Lihapitoisuus 95 %.] (15%), salaatinkastike caesar 1l[Vesi, rapsiöljy, etikka, kova JUUSTO 3,2%, rasvaton MAITOJAUHE, KANANMUNANKELTUAINEN1 2,3%, valkosipuli 2,3%, muunnettu maissitärkkelys, suola, sitruunamehutiiviste, sokeri, ANJOVIS 0,3%, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), mustapippuri,hapettumisenestoaine (E385), invertti sokerisiirappi, safloritiiviste. Saattaa sisältää pieniä määriä sinappia ja seesaminsiemeniä. 1Ulkokanojen munista.] (13%), patonki kiviuuni vaalea rpa 390g[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: EU), vesi, DURUMVEHNÄJAUHO 20% (VEHNÄ: EU), jodioitu suola, kuivattu taikinajuuri (VEHNÄJAUHO, taikinajuuri), sokeri, emulgointiaine (kasviperäinen E472e), hiiva, VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä] (10%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 796.02
Energia, kcal 192.48
Rasva, g 15.59
Hiilihydraatit, g 7.22
Proteiinit, g 5.16
Kuidut, g 1.26
Suola, g 0.91
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lautaselta
Three Cheeses Beef Burger maalaisranskalaisilla
14 €
VL
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Three Cheeses Beef Burger maalaisranskalaisilla
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat VehnäBLACK ANGUS CHEESE BURGER VL
jauheliha pihvi rotukarja 160g rtu[naudanliha (99 %), jodioitu suola, mustapippuri. Naudanlihan alkuperä Suomi] (45%), sämpylä hampurilais durum 80g[VEHNÄJAUHO, vesi, Durum VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), sokeri, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, rypsiöljy, perunatärkkelys, perunahiutale, mannasuurimo (VEHNÄ), jodioitu suola (1,4 %), psylliuminsiemen, emulgointiaine (E471, E481), perunajauho, voiaromi, kuivattuhapantaikina (VEHNÄ), kuivahiiva, jauhonparanne (E300). Voimakassuolainen. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä.] (22%), juusto cheddar 1kg viip[Pastöroitu MAITO, suola, hapate, juoksute.] (11%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (6%), salaatti jää pss[Jääsalaatti.] (4%), kurkku viipale amerikkal. 9,7/5,6kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (4%), tomaatti[Tomaatti.] (4%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), suola ruoka jodioitu 1kg[Ruokasuolaa ja paakkuuntumisenestoainetta (E 536). Valmistettu vakuumisuolasta lisäämällä jodia kaliumjodidina. Sisältää keskimäärin 25 mg jodia kiloa kohden.] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1170.51
Energia, kcal 280.87
Rasva, g 18.88
Hiilihydraatit, g 12.55
Proteiinit, g 14.74
Kuidut, g 1.06
Suola, g 2.05
JUUSTOT BURGERI scene1.1 2018 G, VL
juusto cheddar 1kg viip[Pastöroitu MAITO, suola, hapate, juoksute.] (40%), kastike juusto cheddar 2,5kg[vesi, sulateJUUSTO (32%, Suomi) (vesi, JUUSTO (cheddaria vähintään 50%), VOI, stabilointiaineet (E452, E339), sakeuttamisaine (E1442), säilöntäaine (E200), väri (E160c)), rypsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, väkiviinaetikka, väri (E160a), säilöntäaineet (E202,E211), suola, aromit.] (20%), juusto sinihome murennettu 1kg[Pastöroitu MAITO, hapate, suola, happamuudensäätöaine (E 509), sinihomeviljelmä (P. roqueforti), paakkuuntumisenestoaine (E 460) ja säilöntäaine (E 235)] (20%), juusto savu viip 900g vl[JUUSTO, vesi, VOI, sulatesuolat (E 331, E 339, E 452), suola, säilöntäaine (E 200).] (20%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1331.00
Energia, kcal 318.20
Rasva, g 26.80
Hiilihydraatit, g 1.14
Proteiinit, g 17.78
Kuidut, g 0.20
Suola, g 1.78
MAALAISRANSKALAISET PERUNAT G, M
peruna ranskalaiset lankku rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 525.10
Energia, kcal 125.41
Rasva, g 3.57
Hiilihydraatit, g 19.88
Proteiinit, g 2.55
Kuidut, g 2.04
Suola, g 0.18
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lautaselta
Portobello-burger ja maalaisranskalaisia
14 €
M
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Portobello-burger ja maalaisranskalaisia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Sinappi Soijapavut VehnäPORTOBELLO-BURGER M
sieni portobello[] (32%), sämpylä hampurilais durum 80g[VEHNÄJAUHO, vesi, Durum VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), sokeri, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, rypsiöljy, perunatärkkelys, perunahiutale, mannasuurimo (VEHNÄ), jodioitu suola (1,4 %), psylliuminsiemen, emulgointiaine (E471, E481), perunajauho, voiaromi, kuivattuhapantaikina (VEHNÄ), kuivahiiva, jauhonparanne (E300). Voimakassuolainen. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä.] (25%), paprika punainen[Paprika.] (19%), vegaani juustoviipaleet 200-300g[vesi, kookosöljy (23 %, muu kuin eu), muunnettu tärkkelys (E1422, E1450, E1420), ravintohiiva, maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), suola, valkoviinietikka, kalsium (kalsiumlaktaatti), säilöntäaine (E202), D2- vitamiini.] (6%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (6%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), tomaatti[Tomaatti.] (3%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), basilika pnt 100g[Basilika.] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 596.92
Energia, kcal 142.98
Rasva, g 7.48
Hiilihydraatit, g 13.77
Proteiinit, g 3.75
Kuidut, g 1.77
Suola, g 0.83
MAALAISRANSKALAISET G, M
peruna ranskalaiset lankku rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 514.50
Energia, kcal 122.88
Rasva, g 3.50
Hiilihydraatit, g 19.48
Proteiinit, g 2.50
Kuidut, g 2.00
Suola, g 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
From our bakery
Piirakkalajitelmalla suut makiaks. Sekä vastuullista teetä & kahvia
VL
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Piirakkalajitelmalla suut makiaks. Sekä vastuullista teetä & kahvia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kaura MaitoKAURA-OMENAPAISTOS M
omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[puolalainen omena, hapettumisenestoaineet (E300, E330)] (77%), hiutale kaura[TÄYSJYVÄKAURA.] (6%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (5%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (5%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (5%), kaneli jauhettu 470g[] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 593.05
Energia, kcal 143.74
Rasva, g 4.11
Hiilihydraatit, g 23.50
Proteiinit, g 1.23
Kuidut, g 2.34
Suola, g 0.05
sesonki VANILJAKASTIKE valmis G, VL
kastike vanilja vaahtoutuva lton 1l[Rasvaton MAITO, KERMA, sokeri, MAITOJAUHE, emulgointiaine(E472b), sakeuttamisaineet(johanneksenleipäpuujauhe, karrageeni), aromi, va niljasiemen, väri(betakaroteeni)] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 764.58
Energia, kcal 182.29
Rasva, g 9.38
Hiilihydraatit, g 18.75
Proteiinit, g 5.31
Suola, g 0.18
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Ruokavaliomerkinnät
Tulosta
Tilaa lista
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
≤ 0,5 kg CO2 e
Parempi valinta
Vegaaninen
Opiskelijaruokailusuosituksen mukainen ateria
Sisältää porsaanlihaa
Lihan alkuperämaa Suomi
Lihan alkuperämää EU
Lihan alkuperämaa muu kuin EU
Viikon aukioloajat
Ma 16.03
10.30 - 13.00
Tänään
10.30 - 13.00
Ke 18.03
10.30 - 13.00
To 19.03
10.30 - 13.00
Pe 20.03
10.30 - 13.00
Ruokalistaa ei ole saatavilla tälle päivälle.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Ruokavaliomerkinnät
Tulosta
Tilaa lista
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
≤ 0,5 kg CO2 e
Parempi valinta
Vegaaninen
Opiskelijaruokailusuosituksen mukainen ateria
Sisältää porsaanlihaa
Lihan alkuperämaa Suomi
Lihan alkuperämää EU
Lihan alkuperämaa muu kuin EU
Viikon aukioloajat
Ma 16.03
10.30 - 13.00
Tänään
10.30 - 13.00
Ke 18.03
10.30 - 13.00
To 19.03
10.30 - 13.00
Pe 20.03
10.30 - 13.00
Ruokalistaa ei ole saatavilla tälle päivälle.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Ruokavaliomerkinnät
Tulosta
Tilaa lista
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
≤ 0,5 kg CO2 e
Parempi valinta
Vegaaninen
Opiskelijaruokailusuosituksen mukainen ateria
Sisältää porsaanlihaa
Lihan alkuperämaa Suomi
Lihan alkuperämää EU
Lihan alkuperämaa muu kuin EU
Ravintola Valaja
050 528 7741 (keittiö) 040 7367378 (esihenkilö)
Uudet tuulet vuodelle 2026!
Valaja on uusiutunut!
Tarjolla nykyään kotiruoka-buffet ja entistä monipuolisempi jälkiruokakattaus.
🥗 Runsaampi salaattipöytä
🆕 Kotiruokabuffa – uutuus!
🔥 Bowl Mood – kestosuosikki
🥗 Delisalaatti – tuore ja kevyt vaihtoehto
🍰 Jälkiruoka kuuluu lounaaseen
Tervetuloa tutustumaan uusittuun tarjontaamme!
Tervetuloa Ravintola Valajaan Pitäjänmäelle - Aamiaiselle, lounaalle tai kahville!
Ravintola Valaja sijaitsee Helsingin Pitäjänmäellä. Meiltä löydät monipuoliset lounasvaihtoehdot, herkulliset aamu- ja välipalat sekä kokoustarjoilut.
Monipuoliset lounaat jokaisena arkipäivänä
Tarjoamme päivittäin vaihtuvan lounaan, josta löydät sekä kotoisia makuja että suosittuja makuja maailmalta.
- Kotiruoka Buffet | 14.00€
- Iso Bowl/Delisalaatti | 14.00 €
- Pieni lounas | 13.00 €
- Keittolounas | 11.00 €
Lounaaseen sisältyy kahvi sekä päivän jälkiruoka.
Joustavat ruokailuvaihtoehdot joka tilanteeseen
Listaltamme löytyy vaihtoehtoja niin pieneen kuin suurempaankin nälkään:
- "Jotain pientä" – Kevyempiä vaihtoehtoja
- "Kuolen nälkään" – Täyttävämpiä annoksia
- "Startti päivään" – Aamiaisvaihtoehdot
- "Napataanko mukaan" – Käteviä takeaway-tuotteita
Kahvila ja erikoiskahvit
Tule kokeilemaan kahvilamme erikoiskahveja ja -herkkuja! Kahvilamme on avoinna arkisin klo 8.00–14.30.
Kokoustarjoilut ja modernit tilat
Haluatko järjestää tiimipalaverin uusituissa kokoustiloissamme herkullisten tarjoilujen kera? Kysy lisää.
Aukioloajat:
- Lounas arkisin klo 10.30–13.00
- Kahvila arkisin klo 8.00–14.30
e-mail: [email protected]
www.sodexo.fi/valimo21
KakkukuvastoKokoustarjoilut 2026Catering- ja juhlapalvelut Kokoukset ja tapahtumatTilaa uutiskirjeemme
Kuvagalleria
Meiltä saat myös seuraavat palvelut
