

Ma | 10:30-13:30 |
---|---|
Ti | 10:30-13:30 |
Ke | 10:30-13:30 |
Pe | 10:30-13:30 |
Palvelemme Kahvila 08.00 - 15.00
Lounas10.30 - 13.30
Jauhelihakiusausta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Jauhelihakiusausta
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri SinappiJAUHELIHAKIUSAUS kypsä peruna G, L
peruna suik ktu[Peruna] (46%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[Rasvaton MAITO(Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine(E472e), aromi, väri(betakaroteeni)] (16%), nauta jauheliha ruskistettu ktu[jauhettu suomalainen naudanliha, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99.5 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. ] (14%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (13%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), Vesi (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippurisekoitus suolaton 530g sma[Mustapippuri (36%), punainen paprika, SINAPINSIEMEN, korianteri, sipuli, cayennepippuri (3%), JUURISELLERI, maustepippuri.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 428.30
Energia, kcal 102.58
Rasva, g 4.37
Hiilihydraatit, g 10.01
Proteiinit, g 4.73
Kuidut, g 0.70
Suola, g 0.81
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Luomutofu-pinaattipastaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Luomutofu-pinaattipastaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Soijapavut VehnäLUOMU KASTIKE PINAATTI-TOFU lämmin pastalle
maito kevyt 1l lmu[LUOMUMAITO] (49%), tofu maustamaton lmu 1kg[LuomuSOIJAPAPU, vesi] (12%), pinaattilehti kokon rpa 1,5kg pss[Pinaatti.] (12%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (9%), juusto parmesan tyyp. raaste kuiva 1kg[pastöroitu MAITO, suola, happamuudensäätöaine (E170), hapate, juoksute ,säilöntäaine (E251), värit (E160b, E160a). Voimakassuolainen. Kuiva-aineen rasvapitoisuus vähintään 32 %.] (5%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (4%), Vesi (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (3%), margariini mtn astia 2,5kg[kasviöljyt (rypsi, palmu), vesi, suola, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, auringonkukkalesitiini), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, vitamiinit (A , D).] (2%), liemijauhe kasvis vähäsuolainen 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, palmurasva, hiivauute, mausteet (valkosipulijauhe, lipstikanjuuri, kurkuma, pippuri), aromit, perunatärkkelys, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), karamellisiirappi, tomaattisosejauhe, porkkanajauhe. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 524.94
Energia, kcal 126.53
Rasva, g 8.29
Hiilihydraatit, g 6.32
Proteiinit, g 6.28
Kuidut, g 0.45
Suola, g 1.01
KEITETTY PENNEPASTA tumma M
Vesi (75%), pasta penne täysjyvä 5kg[täysjyvädurumVEHNÄ.] (25%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 529.29
Energia, kcal 125.06
Rasva, g 1.51
Hiilihydraatit, g 22.16
Proteiinit, g 4.36
Kuidut, g 2.69
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Kanaviillokkia, mustaherukkahilloa ja riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Kanaviillokkia, mustaherukkahilloa ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito VehnäKANAVIILLOKKI L
kana keitetty pala kpa[Suomalainen broilerin- ja kalkkunanliha, vesi, suola (1,0 %), stabilointiaineet (karrageeni, E450, E451). Lihapitoisuus 95 %.] (42%), Vesi (38%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[Rasvaton MAITO(Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine(E472e), aromi, väri(betakaroteeni)] (11%), jauho vehnä[VEHNÄjauho, jauhonparanne (E300). ] (4%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 411.36
Energia, kcal 96.84
Rasva, g 4.66
Hiilihydraatit, g 4.88
Proteiinit, g 8.72
Kuidut, g 0.19
Suola, g 0.60
MUSTAHERUKKAHILLO G, M
hillo mustaherukka[mustaherukka, sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini) ,happamuudensäätöaine (sitruunahappo E330), säilöntäaineet(kaliumsorbaatti E202, natriumbentsoaatti E211)] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 570.00
Energia, kcal 136.00
Rasva, g 0.40
Hiilihydraatit, g 35.00
Suola, g 0.40
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Katkarapukeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Katkarapukeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito ÄyriäisetKATKARAPUKEITTO G, L
Vesi (55%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[Rasvaton MAITO(Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine(E472e), aromi, väri(betakaroteeni)] (16%), katkarapu kuorittu 350-500 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis)] (14%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), margariini mtn astia 2,5kg[kasviöljyt (rypsi, palmu), vesi, suola, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, auringonkukkalesitiini), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, vitamiinit (A , D).] (1%), etikka valkoviini 2l[] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), Knorr kalaliemi 1kg/125L vähäsuolainen[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva (palmu), sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm.valkosipuli), sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 255.55
Energia, kcal 61.44
Rasva, g 3.73
Hiilihydraatit, g 4.04
Proteiinit, g 2.99
Kuidut, g 0.26
Suola, g 0.68
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Vadelmakiisseliä ja kermavaahtoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Vadelmakiisseliä ja kermavaahtoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SoijapavutKIISSELI VADELMA G, M
Vesi (61%), vadelma rouhe rpa 2,5kg[] (22%), mehutiiviste seka 1+3 10l[Rypäle-, omena- ja kirsikkatäysmehu valmistettu tiivisteestä, sokeri, vesi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo) säilöntäaine (natriumbentsoaatti ja kaliumsorbaatti), Täysmehupitoisuus: 60 %.] (11%), jauho peruna[Peruna] (4%), sokeri kide 25kg[] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 189.25
Energia, kcal 44.92
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 9.59
Proteiinit, g 0.24
Kuidut, g 0.88
KERMAVAAHTO G, L
kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmuöljy#, kookosöljy, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jajäljitettävää palmuöljyä.] (91%), sokeri kide 25kg[] (9%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1285.45
Energia, kcal 306.36
Rasva, g 27.27
Hiilihydraatit, g 12.18
Proteiinit, g 1.64
Suola, g 0.08
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Kahvila 08.00 - 15.00
Lounas10.30 - 13.30
Lohilasagnettea
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lohilasagnettea
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Selleri VehnäLOHILASAGNETTE L
Vesi (36%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (14%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (13%), lohi massa raaputettu rpa[LOHI (Salmo salar). Viljelty Norjassa.] (11%), pasta lasagne piccolo[DurumVEHNÄjauho, vesi.] (10%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[Rasvaton MAITO(Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine(E472e), aromi, väri(betakaroteeni)] (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (2%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), pippuri sitruuna suolaton 530g[Mustapippuri (51%), happo (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (E551), sitruunamehujauhe (0,5%).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 419.59
Energia, kcal 100.05
Rasva, g 3.97
Hiilihydraatit, g 11.79
Proteiinit, g 5.79
Kuidut, g 0.49
Suola, g 0.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Chili sin Carnea ja riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Chili sin Carnea ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Selleri Soijapavutvegaani CHILI SIN CARNE NYHTÖKAURASTA M
Vesi (27%), kaura nyhtö nude 1,5kg[Vesi, KAURA 20 % (KAURAlese, täysjyväKAURAjauho, KAURAproteiini), herneproteiini 20 %, härkäpapuproteiini 11 %, rapsiöljy. Saattaa sisältää pieniä määriä vehnää, ruista ja ohraa.] (16%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (16%), papu kidney lmu 2,6kg[Kidneypavut (60%), vesi.] (11%), papu mix rpa 2kg[SOIJAPAPU 32 %, mustapapu 32 %, keitetty kikherne, rapsiöljy, suola, sitruunamehutiiviste, sitruunankuori ja mustapippuri.] (9%), porkkana tanko 6x6 mm rpa[Porkkana] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), liemijauhe kasvis vähäsuolainen 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, palmurasva, hiivauute, mausteet (valkosipulijauhe, lipstikanjuuri, kurkuma, pippuri), aromit, perunatärkkelys, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), karamellisiirappi, tomaattisosejauhe, porkkanajauhe. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), persilja rpa 250g[Persilja.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 401.30
Energia, kcal 95.52
Rasva, g 2.47
Hiilihydraatit, g 9.89
Proteiinit, g 7.24
Kuidut, g 2.66
Suola, g 0.68
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Uunimakkaraa, sinappikastiketta ja perunasosetta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Uunimakkaraa, sinappikastiketta ja perunasosetta
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Sinappi Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
UUNIMAKKARA G, L
makkara uuni 155g[vesi, suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, suomalainen liha (porsas, nauta, broileri, kalkkuna), perunajauho, kamara, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi, magnesiumsulfaatti, hiivauute), naudansidekudos, stabilointiaineet (muunnettutapiokatärkkelys, E450), dekstroosi, happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit (mm. chili, korianteri, valkosipuli, kumina, paprika, mustapippuri, savu), säilöntäaine (E250).Lihapitoisuus 16 %. Liha ja lihaanverrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %. Laktoositon. Gluteeniton.] (94%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (6%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 929.77
Energia, kcal 220.68
Rasva, g 15.98
Hiilihydraatit, g 9.28
Proteiinit, g 10.50
Kuidut, g 0.06
Suola, g 1.53
KASTIKE SINAPPI lämmin L
Vesi (75%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (15%), jauho vehnä[VEHNÄjauho, jauhonparanne (E300). ] (6%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (3%), kastike ruskistaja 1l[Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), pippuri musta rouhittu 460g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 228.88
Energia, kcal 55.13
Rasva, g 2.68
Hiilihydraatit, g 5.84
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 0.37
Suola, g 0.63
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Purjo-perunasosekeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Purjo-perunasosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SelleriPURJO-PERUNASOSEKEITTO G, L
Vesi (50%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (26%), purjo[purjo.] (18%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[Rasvaton MAITO(Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine(E472e), aromi, väri(betakaroteeni)] (5%), liemijauhe kasvis vähäsuolainen 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, palmurasva, hiivauute, mausteet (valkosipulijauhe, lipstikanjuuri, kurkuma, pippuri), aromit, perunatärkkelys, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), karamellisiirappi, tomaattisosejauhe, porkkanajauhe. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 147.06
Energia, kcal 35.17
Rasva, g 0.89
Hiilihydraatit, g 5.27
Proteiinit, g 0.97
Kuidut, g 0.68
Suola, g 0.67
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Hedelmäsalaattia ja vaniljavaahtoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Hedelmäsalaattia ja vaniljavaahtoa
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoHEDELMÄSALAATTI tuoreista G, M
rypäle tumma siemenetön 500g[] (27%), ananaspala 3050/1840g ananasmehussa[Ananas, ananastäysmehu] (27%), meloni vesi[] (19%), banaani[Banaani.] (18%), Vesi (6%), mehutiiviste appelsiini 300% 1l[Appelsiinitäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini. Täysmehupitoisuus 300 %.] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 246.47
Energia, kcal 58.36
Rasva, g 0.33
Hiilihydraatit, g 12.69
Proteiinit, g 0.62
Kuidut, g 0.98
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Kahvila 08.00 - 15.00
Lounas10.30 - 13.30
Jauhelihakastiketta ja spaghettia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Jauhelihakastiketta ja spaghettia
Aterian sisältämät allergeenit
VehnäC&C JAUHELIHAKASTIKE G, M
Vesi (50%), nauta jauheliha ruskistettu ktu[jauhettu suomalainen naudanliha, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99.5 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. ] (31%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (11%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), maissi tärkkelys snow flake[Modifioitu maissitärkkelys.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), kastike ruskistaja 1l[Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 362.19
Energia, kcal 87.46
Rasva, g 4.89
Hiilihydraatit, g 3.58
Proteiinit, g 7.05
Kuidut, g 0.24
Suola, g 0.76
KEITETTY SPAGETTI M
Vesi (75%), pasta spagetti[100% durumVEHNÄ semolina] (24%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 542.35
Energia, kcal 128.20
Rasva, g 1.64
Hiilihydraatit, g 23.49
Proteiinit, g 4.36
Kuidut, g 1.01
Suola, g 0.01
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Porkkanaohukaiset, linssi-kermaviilikastiketta ja keitettyä perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porkkanaohukaiset, linssi-kermaviilikastiketta ja keitettyä perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Ohra Sinappi VehnäPORKKANAOHUKAINEN valmis L
ohukainen porkkana ktu[porkkana (39 %), VEHNÄjauho, KANANMUNA, vesi, OHRA-, riisi- ja VEHNÄtärkkelys, margariini (rapsiöljy, kovetettu rapsiöljy, emulgointiaineet (E 471, auringonkukkalesitiini), aromit), sokeri, dekstroosi, suola, palmuöljy, VEHNÄ- ja MAITOproteiinivalmiste, mausteet(mustapippuri, muskottipähkinä), nostatusaineet (E 450, E 500), aromit .] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 700.00
Energia, kcal 165.00
Rasva, g 5.70
Hiilihydraatit, g 23.00
Proteiinit, g 4.70
Kuidut, g 1.70
Suola, g 0.80
KASTIKE LINSSI KERMAVIILI G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (55%), Vesi (19%), majoneesi kevyt 30% 5kg[vesi, rapsiöljy (EU), muunnettu perunatärkkelys, KANANMUNA, sokeri, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, etikka, suola, mausteet),suola, etikka, stabilointiaine (E412), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaineet (E270, E330), väri (E160a)] (14%), linssi punainen kuiv 950g[] (6%), persilja rpa 250g[Persilja.] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), sipuli ruoho 70g pnt[] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 546.64
Energia, kcal 131.05
Rasva, g 10.00
Hiilihydraatit, g 6.05
Proteiinit, g 3.37
Kuidut, g 0.91
Suola, g 0.69
KEITETTY PERUNA kuorittu G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Tandooribroileria, minttujogurttikastiketta ja riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Tandooribroileria, minttujogurttikastiketta ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoTANDOORIKASTIKE G, L
Vesi (51%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (20%), papu pala 2,5kg rpa[papu vihreä] (10%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), liemijauhe kasvis vähäsuolainen 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, palmurasva, hiivauute, mausteet (valkosipulijauhe, lipstikanjuuri, kurkuma, pippuri), aromit, perunatärkkelys, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), karamellisiirappi, tomaattisosejauhe, porkkanajauhe. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), inkivääri jauhettu 380g[Inkivääri.] (0%), mausteseos tandoori 560g[Mausteet (juustokumina, inkivääri, chilipippuri, korianteri, kaneli, mustapippuri, kardemumma, neilikka), suola, paprika, valkosipuli, sokeri, tomaatti, sitruunamehujauhe, paprikauute, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).] (0%), paprika chili punainen[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 170.13
Energia, kcal 40.38
Rasva, g 1.18
Hiilihydraatit, g 6.00
Proteiinit, g 0.95
Kuidut, g 0.44
Suola, g 1.05
MINTTUJOGURTTIKASTIKE G, L
jogurtti maustamaton ltn 5kg[Pastöroitu MAITO, hapate ja D-vitamiini.] (92%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sokeri kide 25kg[] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), minttu kuiv 110g[Minttu] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 289.23
Energia, kcal 69.19
Rasva, g 2.34
Hiilihydraatit, g 7.55
Proteiinit, g 3.89
Kuidut, g 0.03
Suola, g 0.40
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Kalakeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Kalakeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Kala MaitoPERINTEINEN KALAKEITTO (60g) G, L
Vesi (38%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (34%), sei kuutio rpa 2x2x3cm[SEITI] (13%), porkkana kuutio rpa 2,5kg[Porkkana.] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[Rasvaton MAITO(Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine(E472e), aromi, väri(betakaroteeni)] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 213.01
Energia, kcal 50.88
Rasva, g 0.99
Hiilihydraatit, g 6.61
Proteiinit, g 3.30
Kuidut, g 0.59
Suola, g 0.41
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Mangorahkaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Mangorahkaa
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoRAHKA MANGO G, VL
maitorahka 5kg ltn[Pastöroitu RASVATON MAITO ja hapate.] (50%), kastike vanilja vaahtoutuva lton 1l[RASVATON MAITO, sokeri, kovetettu kookosrasva, RASVATON MAITOJAUHE, emulgointiaineet E472b ja E472e, sakeuttamisaineet johanneksenleipäpuujauhe ja karrageeni, vanilja- ja vanilliiniaromi, väri betakaroteeni.] (20%), sose mango 1l[Mangosose tiivisteestä, stabilointiaine (pektiini), C-vitamiini] (20%), sokeri kide 25kg[] (10%), sokeri vanilliini 810g[Sokeri, aromi (vanilliini).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 493.30
Energia, kcal 117.40
Rasva, g 2.02
Hiilihydraatit, g 17.92
Proteiinit, g 6.65
Suola, g 0.02
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Kalkkuna-tomaattipestopastaa ja rucolaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kalkkuna-tomaattipestopastaa ja rucolaa
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Maito Selleri VehnäKALKKUNA-TOMAATTIPESTOPASTA
Vesi (47%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (12%), pasta penne[100% durumVEHNÄ semolina] (12%), kalkkuna fileesuikale ktu[suomalainen kalkkunanliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta on käytetty 120 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (9%), sieni herkku kokonainen 2,9/1,92kg[] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (4%), oliivi kivetön kalamata 3/1,5kg[Kalamon-oliivi, vesi, suola, viinietikka.] (3%), paprika mini makea 4,1/1,8kg[Paprika (44%), vesi, sokeri, etikka, suola, kiinteyttämisaine: kalsiumkloridi. Pastöroitu tuote.] (3%), pesto punainen 800g[aurinkokuivattu tomaatti (25 %), oliiviöljy, auringonkukkaöljy, tuorebasilika (9,0 %), CASHEWPÄHKINÄ, riisijauho, suola, maissitärkkelys ,viinietikka, kypsytetty juusto ja parmesaanijuusto (MAITO, suola,juoksute), valkosipuli, oregano, happamuudensäätöaine (maitoha ppo)] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), paprika chili punainen[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 659.24
Energia, kcal 156.61
Rasva, g 6.24
Hiilihydraatit, g 17.35
Proteiinit, g 7.16
Kuidut, g 1.51
Suola, g 0.74
RUCOLA lisäke G, M
salaatti rucola 200g[] (78%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (20%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 795.11
Energia, kcal 193.25
Rasva, g 20.20
Hiilihydraatit, g 1.19
Proteiinit, g 0.98
Kuidut, g 0.96
Suola, g 1.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Bataattia maapähkinäkastikkeessa ja riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bataattia maapähkinäkastikkeessa ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
MaapähkinätBATAATTIA MAAPÄHKINÄKASTIKKEESSA* G, M
bataatti kuorittu[Bataatti] (32%), kaali valko pata 1kg[Valkokaali] (21%), tomaatti luumu[] (17%), mehu appelsiini 1l[Tiivisteestä valmistettu appelsiinitäysmehu] (13%), levite maapähkinä 350g[MAAPÄHKINÄ (99%), suola. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), inkivääri[] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (2%), suola vuori myllyllä 455g[Vuorisuola.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 460.95
Energia, kcal 111.07
Rasva, g 5.78
Hiilihydraatit, g 10.40
Proteiinit, g 2.80
Kuidut, g 2.41
Suola, g 0.49
KEITETTY RIISI G, M
Vesi (63%), riisi (36%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 567.89
Energia, kcal 135.40
Rasva, g 1.72
Hiilihydraatit, g 23.84
Proteiinit, g 3.97
Kuidut, g 3.97
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Hawaijinleike, chilimajoneesia ja lohkoperunoita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Hawaijinleike, chilimajoneesia ja lohkoperunoita
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Sinappi VehnäPORSAANLEIKE paneroitu M
sika ulkofile leike paneroitu 140g rpa[porsaan ulkofilee (Viro), KORPPUJAUHO (VEHNÄ), vesi, muunnettu VEHNÄTÄRKKELYS, VEHNÄJAUHO, sokeri, lisätty suola (0,8 %), mausteet (mustapippuri, valkopippuri, paprika). Lihapitoisuus 70 %. LAKTOOSITON. RUNSASPR OTEIININEN.] (93%), öljy rapsi menu 10l[] (6%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1043.74
Energia, kcal 249.21
Rasva, g 13.38
Hiilihydraatit, g 15.16
Proteiinit, g 17.07
Suola, g 1.34
stg NAPOSTELUANANAS G, M
ananas kruunuton[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 129.00
Energia, kcal 29.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 5.90
Proteiinit, g 0.30
Kuidut, g 0.70
KASTIKE CHILIMAJONEESI G, M
majoneesi kevyt 30% 5kg[vesi, rapsiöljy (EU), muunnettu perunatärkkelys, KANANMUNA, sokeri, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, etikka, suola, mausteet),suola, etikka, stabilointiaine (E412), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaineet (E270, E330), väri (E160a)] (76%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (15%), mehutiiviste appelsiini 300% 1l[Appelsiinitäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini. Täysmehupitoisuus 300 %.] (4%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1100.99
Energia, kcal 263.10
Rasva, g 23.63
Hiilihydraatit, g 12.04
Proteiinit, g 0.80
Kuidut, g 0.06
Suola, g 1.31
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Kaalikeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Kaalikeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
SoijapavutJAUHELIHA KAALIKEITTO G, M
kaali kerä[] (42%), nauta jauheliha ruskistettu ktu[jauhettu suomalainen naudanliha, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99.5 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. ] (34%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (10%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (4%), siirappi talous 7kg[Siirappi] (3%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (3%), margariini mtn astia 2,5kg[kasviöljyt (rypsi, palmu), vesi, suola, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, auringonkukkalesitiini), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, vitamiinit (A , D).] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%), persilja rpa 250g[Persilja.]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 394.06
Energia, kcal 94.48
Rasva, g 4.22
Hiilihydraatit, g 5.46
Proteiinit, g 7.70
Kuidut, g 1.22
Suola, g 1.62
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Talon omenapiirakkaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Talon omenapiirakkaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat VehnäOMENAPIIRAKKA (1 kpl 1/1 GN-vuoka) L
omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[puolalainen omena, hapettumisenestoaineet (E300, E330)] (29%), sokeri kide 25kg[] (20%), jauho vehnä[VEHNÄjauho, jauhonparanne (E300). ] (19%), maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (8%), kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmuöljy#, kookosöljy, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jajäljitettävää palmuöljyä.] (8%), kananmuna vapaan[] (8%), margariini mtn astia 2,5kg[kasviöljyt (rypsi, palmu), vesi, suola, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, auringonkukkalesitiini), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, vitamiinit (A , D).] (8%), leivinjauhe 700g[Nostatusaine (difosfaatit, natriumkarbonaatit), maissitärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo).] (1%), kaneli jauhettu 470g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1051.12
Energia, kcal 252.09
Rasva, g 8.98
Hiilihydraatit, g 37.80
Proteiinit, g 3.83
Kuidut, g 1.39
Suola, g 0.08
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Kahvila 08.00 - 14.00
Lounas10.30 - 13.30
Rapeita kalapaloja, kermaviilikastiketta ja keitettyä perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Rapeita kalapaloja, kermaviilikastiketta ja keitettyä perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito VehnäRAPEA KALAPALA M
kalapala rapea esip 100x50g[SEITI 65 % (Pollachius virens, pyydetty troolilla Koillis-Atlantilta FAO-alue 27), VEHNÄjauho, rapsiöljy, vesi, suola, perunajauho,maissitärkkelys, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, nostatusaineet (E450, E500), sokeri, pippuriuute] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 907.00
Energia, kcal 217.00
Rasva, g 9.50
Hiilihydraatit, g 17.00
Proteiinit, g 15.00
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.60
KASTIKE KERMAVIILI L, G
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 484.00
Energia, kcal 117.00
Rasva, g 10.00
Hiilihydraatit, g 2.80
Proteiinit, g 3.20
Suola, g 0.10
PERUNASOSE L-ton G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (78%), maitojuoma kevyt ltn 1l[MAITO ja D-vitamiini.] (20%), margariini mtn astia 2,5kg[kasviöljyt (rypsi, palmu), vesi, suola, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, auringonkukkalesitiini), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, vitamiinit (A , D).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 350.54
Energia, kcal 83.73
Rasva, g 1.89
Hiilihydraatit, g 13.47
Proteiinit, g 2.28
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.54
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Papu-kasvis couscous ja korianterihummusta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Papu-kasvis couscous ja korianterihummusta
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Seesaminsiemenet VehnäKORIANTERIHUMMUS G
herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (47%), Vesi (27%), jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (12%), sitruuna[Sitruuna] (7%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (4%), korianteri 100g pnt[] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 485.04
Energia, kcal 116.32
Rasva, g 4.53
Hiilihydraatit, g 12.55
Proteiinit, g 4.07
Kuidut, g 4.14
Suola, g 0.06
COUSCOUS-MUSTAPAPU-PAPRIKA HÖYSTÖ L
Vesi (52%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (12%), vihannessek keittojuures maxi rpa[Lanttu, porkkana, purjo] (12%), couscous suurimo[100% durumVEHNÄ semolina suurimoita] (9%), mustapapu GoGreen 400g[Kuivattu Ruotsissa viljelty mustapapu.] (5%), juusto rae 2,5kg ltn[Pastöroitu MAITO ja KERMA, hapate, suola ja säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (1%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), sipuli ruoho 70g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), minttu kuiv 110g[Minttu] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 360.70
Energia, kcal 85.84
Rasva, g 1.84
Hiilihydraatit, g 12.16
Proteiinit, g 3.91
Kuidut, g 2.03
Suola, g 0.64
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Juustoista riistapataa ja perunasosetta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Juustoista riistapataa ja perunasosetta
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoJUUSTOINEN RIISTAPATA G, L
Vesi (35%), riista käristys rpa[] (27%), juures kuutiot isot[porkkana, lanttu, keltainen porkkana] (19%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (8%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (6%), juusto sulate ltn 1,5kg[JUUSTO, vesi, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339, E 331), suola.] (4%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 170.42
Energia, kcal 41.07
Rasva, g 2.86
Hiilihydraatit, g 2.58
Proteiinit, g 1.11
Kuidut, g 0.54
Suola, g 0.59
KEITETTY PERUNA kuorittu G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Bataattisosekeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Bataattisosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SelleriBATAATTISOSEKEITTO G, L
Vesi (43%), bataatti kuorittu[Bataatti] (31%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (18%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), liemijauhe kasvis vähäsuolainen 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, palmurasva, hiivauute, mausteet (valkosipulijauhe, lipstikanjuuri, kurkuma, pippuri), aromit, perunatärkkelys, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), karamellisiirappi, tomaattisosejauhe, porkkanajauhe. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 231.64
Energia, kcal 55.35
Rasva, g 0.84
Hiilihydraatit, g 10.03
Proteiinit, g 1.08
Kuidut, g 1.32
Suola, g 0.20
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Mariannemousse
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Mariannemousse
Aterian sisältämät allergeenit
Maito
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Kahvila 08.00 - 15.00
Lounas10.30 - 13.30
Kaalilaatikkoa ja puolukkasurvosta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kaalilaatikkoa ja puolukkasurvosta
Aterian sisältämät allergeenit
NaudanlihaKAALILAATIKKO G, M
kaali valko pata 1kg[Valkokaali] (47%), Vesi (28%), nauta jauheliha ruskistettu ktu[jauhettu suomalainen naudanliha, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99.5 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. ] (14%), riisi puuro 2kg[Riisi] (5%), siirappi talous 7kg[Siirappi] (3%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), meirami kuiv 95g[Meirami] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 276.48
Energia, kcal 65.97
Rasva, g 1.54
Hiilihydraatit, g 8.43
Proteiinit, g 3.83
Kuidut, g 1.11
Suola, g 0.63
PUOLUKKASURVOS G, M
hillo puolukka[Sokeri, puolukka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).] (67%), puolukka kotimainen rpa 2,5kg[] (23%), sokeri kide 25kg[] (10%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 758.47
Energia, kcal 180.43
Rasva, g 0.25
Hiilihydraatit, g 43.59
Proteiinit, g 0.16
Kuidut, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kasvis-papukroketit, seesam-soijakastiketta ja riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvis-papukroketit, seesam-soijakastiketta ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Seesaminsiemenet Soijapavutvegaani KASVIS-PAPUKROKETTI valmis G, M
kasvis papu kroketti kpa 4kg[Porkkana, palsternakka, kikherne, rypsiöljy, sipuli, kidneypapu 6 %, vihreä papu 6 %, purjo, auringonkukansiemen, herneproteiini, jodioitu suola, sakeuttamisaineet (E461, E407a), valkosipuli, mustapippuri. Kasviksia 82 %. Lisättyä suolaa 0,6 %.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 700.00
Energia, kcal 160.00
Rasva, g 10.00
Hiilihydraatit, g 7.30
Proteiinit, g 6.40
Kuidut, g 4.50
Suola, g 0.90
KASTIKE SOIJA-SEESAMI G, M
Vesi (49%), mehu appelsiini 1l[Tiivisteestä valmistettu appelsiinitäysmehu] (16%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (12%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (6%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (4%), sokeri kide 25kg[] (3%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), etikka punaviini 2l[] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), liemijauhe kasvis vähäsuolainen 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, palmurasva, hiivauute, mausteet (valkosipulijauhe, lipstikanjuuri, kurkuma, pippuri), aromit, perunatärkkelys, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), karamellisiirappi, tomaattisosejauhe, porkkanajauhe. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), inkivääri[] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (1%), basilika kuivattu 145g[Basilika.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 352.11
Energia, kcal 83.59
Rasva, g 3.30
Hiilihydraatit, g 12.18
Proteiinit, g 1.56
Kuidut, g 0.29
Suola, g 2.58
KEITETTY PERUNA kuorimaton G, M
peruna pesty[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Porsasta piparjuurikastikkeessa ja keitettyä perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Porsasta piparjuurikastikkeessa ja keitettyä perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito VehnäPIPARJUURILIHA porsaanlihasta L
Vesi (48%), sika suikale s0 ktu[Suomalainen porsaanliha, suola. Suolapitoisuus 0,5%. Laktoositon, gluteeniton] (30%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (10%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), jauho vehnä[VEHNÄjauho, jauhonparanne (E300). ] (4%), piparjuuri säilyke 200g[Raastettu piparjuuri 52 %, vesi, rapsiöljy, sokeri, hapot (etikkahappo, sitruunahappo), suola, hapettumisenestoaineet (askorbiinihappo, NATRIUMDISULFIITTI).] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 411.82
Energia, kcal 99.00
Rasva, g 5.02
Hiilihydraatit, g 4.55
Proteiinit, g 7.83
Kuidut, g 0.37
Suola, g 0.54
KEITETTY PERUNA kuorittu G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Marjajogurttia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Marjajogurttia
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoJOGURTTI MARJA G, L
jogurtti maustamaton ltn rtn 5kg[Pastöroitu RASVATON MAITO, hapate ja D-vitamiini.] (83%), marja sekoitus rpa 2,5kg[mansikka 33 %, mustaherukka 29 %, punaherukka 28 %, vadelma 10 %] (15%), sokeri kide 25kg[] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 221.21
Energia, kcal 50.07
Rasva, g 0.13
Hiilihydraatit, g 7.95
Proteiinit, g 4.06
Kuidut, g 1.41
Suola, g 0.08
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Kahvila 08.00 - 15.00
Lounas10.30 - 13.30
Intialaisittain maustettua broilerkastiketta ja riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Intialaisittain maustettua broilerkastiketta ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Mantelit Pähkinät
Ravintoarvotiedot / 100 g
teema intia CHICKEN KORMA (Kopio) G
broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (39%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (21%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (5%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (3%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemenöljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, happamuudensäätöaine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), manteli lastu 0,5kg[] (1%), tahna tandoori 2,5kg[Vesi, suola, puuvillansiemenöljy, chili, korianteri, juustokumina, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, happamuudensäätöaine E260, kurkuma, anis, sarviapila, laakerinlehti, neilikka, kaneli.] (1%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (1%), paprika chili vihreä[Chilipaprika vihreä.] (1%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (1%), pippuri chilijauhe 470g[] (1%), liemijauhe kana vähäs 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, aromit, hiivauute, kananrasva (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), palmurasva, mausteet (valkosipulijauhe, kurkuma), tomaattisosejauhe, karamellisiirappi. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), kaneli tanko 300g[Kaneli] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), neilikka 300g kokonainen[neilikka] (0%), kurkuma jauhettu 430g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 620.09
Energia, kcal 151.43
Rasva, g 9.47
Hiilihydraatit, g 5.05
Proteiinit, g 10.69
Kuidut, g 1.55
Suola, g 1.42
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Härkäpapuwokkia ja nuudelia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Härkäpapuwokkia ja nuudelia
Aterian sisältämät allergeenit
Seesaminsiemenet Soijapavut VehnäHÄRKIS-NUUDELIWOKKI M
Vesi (60%), thai wok 6 vihannesta 1kg[Kesäkurpitsa 20%, valkokaali 20%, paprika punainen 20%, porkkana 20%, parsakaali 15%, sokeriherne 5%] (15%), riisinuudelitikku 200g[Riisi 90 %, vesi.] (8%), papu härkä murska härkis 2kg[härkäpapu 52 % (Suomi), vesi, herneproteiini, rypsiöljy, stabilointiaineet (E460, E461), suola 0,8 % (suola, jodi), siirappi, muunnettu tärkkelys, väri (sokerikulööri), kasvikuitu, sipuliuute, mustapippuri. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenitonta kauraa.] (7%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (2%), kastike soija ketjap manis 1l[Melassi, vesi, SOIJAKASTIKE (vesi, SOIJAPAPU 1,2 %) VEHNÄ, suola), suola, väriaine (karamelli), happo (sitruunahappo).] (2%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (1%), tahna puré inkivääri 750g[Inkivääri 28 %, vesi, maltodekstriini, suola, kasviöljy (palmu), etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (1%), ryppylimetin lehti 3g[Kuivattuja ryppylimetinlehtiä] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 670.57
Energia, kcal 161.09
Rasva, g 7.51
Hiilihydraatit, g 17.79
Proteiinit, g 4.64
Kuidut, g 0.99
Suola, g 1.74
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Jauhelihamureketta, sipulikastiketta ja kermaperunoita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Jauhelihamureketta, sipulikastiketta ja kermaperunoita
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Sinappi VehnäLINDSTRÖMIN PIHVI sodexo G, L
jauheliha murekemassa sdx 2kg rpa[Naudanliha (Suomi), sianliha (Suomi), kananmuna, kerma, sipuli, gluteeniton korppujauho (riisijauho, maissijauho, maissitärkkelys, s uola, dekstroosi), sinappi (vesi, sinapinsiemen, etikka, suola), suola, perunakuitu, Tabasco® (etikka, tabasco-pippuri, suola),mausteet (valkosipuli, valkopippuri, maustepippuri), aromi (suola, savuaromi, paakkuuntumisenestoaine (E551)) Laktoositon. Gluteeniton. Rasvapitoisuus: 15,9% Lihapitoisuus: 60% ] (72%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (12%), punajuuri suikale säilyke 8,9/6,8kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), neilikka-aromi.] (12%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 947.22
Energia, kcal 226.80
Rasva, g 15.50
Hiilihydraatit, g 11.06
Proteiinit, g 12.22
Kuidut, g 0.54
Suola, g 1.47
KERMAPERUNAT G, L
peruna viip ktu[Peruna] (69%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (23%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (8%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 417.98
Energia, kcal 100.15
Rasva, g 3.92
Hiilihydraatit, g 13.26
Proteiinit, g 1.99
Kuidut, g 0.92
Suola, g 0.49
SIPULI-KERMAKASTIKE L
Vesi (61%), sipuli viipale rpa[Sipuli.] (16%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (12%), jauho vehnä[VEHNÄjauho, jauhonparanne (E300). ] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), etikka punaviini 2l[] (1%), kastike ruskistaja 1l[Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu 460g[] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 278.80
Energia, kcal 67.18
Rasva, g 3.85
Hiilihydraatit, g 6.67
Proteiinit, g 1.12
Kuidut, g 0.51
Suola, g 0.71
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Kaura-omenapaistosta ja vaniljakastiketta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Kaura-omenapaistosta ja vaniljakastiketta
Aterian sisältämät allergeenit
Kaura MaitoKAURA-OMENAPAISTOS M
omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[puolalainen omena, hapettumisenestoaineet (E300, E330)] (77%), hiutale kaura[TÄYSJYVÄKAURA.] (6%), sokeri kide 25kg[] (5%), margariini mtn astia 2,5kg[kasviöljyt (rypsi, palmu), vesi, suola, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, auringonkukkalesitiini), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, vitamiinit (A , D).] (5%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (5%), kaneli jauhettu 470g[] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 613.03
Energia, kcal 148.52
Rasva, g 4.63
Hiilihydraatit, g 23.53
Proteiinit, g 1.26
Kuidut, g 1.63
Suola, g 0.05
VANILJAKASTIKE valmis G, VL
kastike vanilja vaahtoutuva lton 1l[RASVATON MAITO, sokeri, kovetettu kookosrasva, RASVATON MAITOJAUHE, emulgointiaineet E472b ja E472e, sakeuttamisaineet johanneksenleipäpuujauhe ja karrageeni, vanilja- ja vanilliiniaromi, väri betakaroteeni.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 671.00
Energia, kcal 161.00
Rasva, g 9.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 4.90
Suola, g 0.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Kahvila 08.00 - 15.00
Lounas10.30 - 13.30
Kirjolohikiusausta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kirjolohikiusausta
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Selleri SinappiKIRJOLOHIKIUSAUS kypsä peruna G, L
peruna suik ktu[Peruna] (60%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (20%), kirjolohi massa rpa 2,5kg[KIRJOLOHI selkäevästä puristettua puhd.kalaliha,homogeeniseen massaksipakattu 2,5kg dyno.pakastettu.] (13%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri sekoitus 540g[Mustapippuri (36%), suola (20%), paprika, SINAPINSIEMEN, sipuli, korianteri, cayennepippuri (3%), SELLERI, maustepippuri (1%).] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 449.26
Energia, kcal 107.66
Rasva, g 4.98
Hiilihydraatit, g 10.76
Proteiinit, g 3.84
Kuidut, g 0.71
Suola, g 0.28
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Soija-pähkinä ratatouillea ja riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Soija-pähkinä ratatouillea ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Maapähkinät Soijapavutvegaani SOIJA-PÄHKINÄ RATATOUILLE G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (24%), Vesi (24%), kesäkurpitsa[] (15%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (15%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), maapähkinän sydän 1kg[MAAPÄHKINÄ. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja seesaminsiemeniä.] (5%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (4%), soija suik vaalea 3kg[SOIJAproteiinikonsentraatti 100 %] (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (2%), liemijauhe kasvis vähäsuolainen 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, palmurasva, hiivauute, mausteet (valkosipulijauhe, lipstikanjuuri, kurkuma, pippuri), aromit, perunatärkkelys, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), karamellisiirappi, tomaattisosejauhe, porkkanajauhe. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), basilika kuivattu 145g[Basilika.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 340.27
Energia, kcal 81.56
Rasva, g 4.96
Hiilihydraatit, g 4.03
Proteiinit, g 4.56
Kuidut, g 2.06
Suola, g 0.81
KEITETTY RIISI M, G
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Salamipastaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Salamipastaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri Sinappi VehnäGUACAMOLE G, M
avocado[] (73%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (10%), lime[Lime] (6%), korianteri 100g pnt[] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 612.66
Energia, kcal 147.15
Rasva, g 14.25
Hiilihydraatit, g 1.63
Proteiinit, g 1.67
Kuidut, g 4.09
Suola, g 0.93
PERSILJAKERMAVIILIKASTIKE G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (83%), sokeri kide 25kg[] (5%), Vesi (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 505.14
Energia, kcal 121.48
Rasva, g 8.38
Hiilihydraatit, g 7.54
Proteiinit, g 2.77
Kuidut, g 0.15
Suola, g 0.71
BEEF FAJITAS eh M
tortilla 10 12kpl/0,75kg[VEHNÄJAUHO (70%), vesi, kosteudensäilyttäjä (E422), rapsiöljy, suola, emulgointiaine (E471), säilöntäaine (E202, E282), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), stabilointiaine (E415). Voimakassuolainen/Kraftigt saltat.] (32%), nauta lastu ktu[naudanliha 81 %, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Naudanlihan alkuperä Suomi] (25%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (12%), sipuli viipale rpa[Sipuli.] (12%), paprika vihreä[Paprika vihreä] (8%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (4%), kastike taco mieto 3,7kg[Tomaatti (36%), tomaattipyree, sipuli (19%), vesi, chili (7,5%), suola, etikka, muunneltu maissitärkkelys, valkosipuli, chilipippuri, korianterinlehti, juustokumina, cayennepippuri, oregano. ] (4%), sokeri kide 25kg[] (1%), Vesi (1%), mauste fajitas spice mix 532 g[Mausteet ja yrtit (paprika, chilipippuri, korianterinsiemen, kurkuma, mustapippuri, sarviapila, juustokumina, oregano, fenkoli, rosmariini), sipuli, suola, hiivauute, valkosipuli, sitruunamehujauhe, sokeri, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi)] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 716.69
Energia, kcal 170.47
Rasva, g 5.87
Hiilihydraatit, g 21.98
Proteiinit, g 6.65
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.89
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Appelsiinikiisseliä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Appelsiinikiisseliä
KIISSELI APPELSIINI G, M
Vesi (71%), mehutiiviste appelsiini 300% 1l[Appelsiinitäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini. Täysmehupitoisuus 300 %.] (17%), sokeri kide 25kg[] (7%), jauho peruna[Peruna] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 297.84
Energia, kcal 70.73
Rasva, g 0.06
Hiilihydraatit, g 17.23
Proteiinit, g 0.19
Suola, g 0.06
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Juustoista broilerpataa ja keitettyä riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Juustoista broilerpataa ja keitettyä riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri VehnäJUUSTOINEN BROILERPATA L
Vesi (40%), broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (29%), vihannessekoitus europa 2,5kg rpa[oranssi porkkana 25 % (Belgia), keltainen porkkana 25 % (Belgia), romano-papu 25 % (Belgia), parsakaali 25 % (Espanja)] (13%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (9%), juusto sulate ltn 1,5kg[JUUSTO, vesi, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339, E 331), suola.] (6%), jauho vehnä[VEHNÄjauho, jauhonparanne (E300). ] (2%), liemijauhe kana vähäs 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, aromit, hiivauute, kananrasva (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), palmurasva, mausteet (valkosipulijauhe, kurkuma), tomaattisosejauhe, karamellisiirappi. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %] (0%), sipuli ruoho 70g pnt[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), pippuri rose kokonainen 265g[] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 363.30
Energia, kcal 89.17
Rasva, g 4.83
Hiilihydraatit, g 2.93
Proteiinit, g 8.19
Kuidut, g 0.59
Suola, g 0.66
KEITETTY RIISI M, G
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Punajuuripihvit, vegaanista kermakastiketta ja keitettyä perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Punajuuripihvit, vegaanista kermakastiketta ja keitettyä perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
SoijapavutPUNAJUURIPIHVI valmis 60g G, M
kasvis pihvi punajuuri rpa[Suomalainen punajuuri 59 %, suomalainen keräkaali, suomalinen palsternakka, suomalainen sipuli, rypsiöljy, suomalainen perunahiutale, suomalainen härkäpapukonsentraatti, sakeuttamisaineet (E461, E407a), omenamehutiiviste, jodioitu suola, mustapippuri. Kasviksia 88 %.Lisättyä suolaa 0,8 %.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 333.00
Energia, kcal 80.00
Rasva, g 3.30
Hiilihydraatit, g 8.90
Proteiinit, g 2.40
Kuidut, g 3.20
Suola, g 0.90
SOIJAKERMAKASTIKE vegaaninen G, M
Vesi (44%), soija "kerma" alpro 15% 1 L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (4%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi] (27%), fondi kasvis 1l[Kasvisfonditiiviste 67% (vesi, kasvismehutiivisteet 12% (porkkana, sipuli, purjosipuli), suola, luontainen aromi, sokeri, aromit, palsternakka, muunnettu maissitärkkelys, happo (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipulijauhe, auringonkukkaöljy.] (13%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (7%), hyytelömustaherukka 1,4kg[Sokeri, mustaherukkatäysmehu, hyytelöimisaine (E 440), happamuudensäätöaine (E 330), säilöntäaine (E 202). 100 g tuotetta sisältää 42 g mustaherukkatäysmehua.] (4%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (3%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 338.07
Energia, kcal 80.85
Rasva, g 4.15
Hiilihydraatit, g 9.59
Proteiinit, g 0.79
Kuidut, g 0.26
Suola, g 0.33
KEITETTY PERUNA kuorittu G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Ylikypsää porsasta, punaviinikastiketta ja paahdettua perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Ylikypsää porsasta, punaviinikastiketta ja paahdettua perunaa
YLIKYPSÄ PORSAAN POSKI G, M
sika poskiliha ylikypsä kpa[porsaanliha (EU), jodioitu suola, rypsiöljy. Lihapitoisuus 98 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 738.46
Energia, kcal 176.92
Rasva, g 9.36
Proteiinit, g 23.08
Suola, g 1.54
PUNAVIINIKASTIKE G, M
Vesi (62%), kastike demi-glace 1l 2[Lihaliemi (vesi, naudanluut, porkkana, sipuli, persilja, mustapippuri, neilikka, timjami, laakerinlehti), sipuli, tomaattipyre, karamellisoitu sokeri, suola, lipstikka.] (16%), punaviini alko.ton cabernet sauvign 75cl[Cabernet Sauvignon-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (13%), hunaja juokseva 500g[] (4%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), etikka punaviini 2l[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 142.70
Energia, kcal 33.71
Rasva, g 0.36
Hiilihydraatit, g 5.11
Proteiinit, g 2.45
Kuidut, g 0.25
Suola, g 0.14
PAAHDETTU PERUNA G, M
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 430.61
Energia, kcal 103.19
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.11
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Aprikoosikääretorttua
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Aprikoosikääretorttua
Aterian sisältämät allergeenit
Munat VehnäPERUSKÄÄRETORTTU vetopohjasta 1 kpl M
vaalea vetopohja 430g kpa ltn[VEHNÄJAUHO, sokeri, KANANMUNA, vesi, rypsiöljy, glukoosisiirappi, emulgointiaineet (E471, E475), sakeuttamisaine (E422), nostatusaineet (E450, E500), säilöntäaine (E202).] (59%), marmeladi aprikoosi[Sokeri, vesi, kuivattu aprikoosi, aprikoosisose, sakeuttamisaineet (E 440, E 410), happamuudensäätöaineet (E 330, E 333), säilöntäaineet (E 202, RIKKIDIOKSIDI). Hedelmäpitoisuus 79 %.] (41%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 23644.70
Energia, kcal 5625.75
Rasva, g 69.15
Hiilihydraatit, g 1116.71
Proteiinit, g 106.36
Kuidut, g 46.00
Suola, g 0.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Kahvila 08.00 - 14.00
Lounas10.30 - 13.30
Kalapyöryköitä, tilli-kermaviilikastiketta ja perunasosetta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kalapyöryköitä, tilli-kermaviilikastiketta ja perunasosetta
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Sinappi SoijapavutKALAPYÖRYKKÄ valmis 20g G, M
kala pyörykkä rpa[Viljelty suomalainen KIRJOLOHI, pyydetty SEITI (Koillis-Atlantti), peruna, vesi, parsakaali, rypsiöljy, perunarae, SOIJAproteiini, sipuli, sitruunamehu, tilli, suola, sakeuttamisaineet (E461, E407a), valkosipuli, valkopippuri, chili. Kalapitoisuus 55 %. Lisättyä suolaa0,5 %.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 850.00
Energia, kcal 200.00
Rasva, g 15.00
Hiilihydraatit, g 2.90
Proteiinit, g 14.00
Suola, g 0.90
KASTIKE TILLI kermaviili G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (93%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 464.62
Energia, kcal 112.24
Rasva, g 9.30
Hiilihydraatit, g 2.74
Proteiinit, g 3.09
Kuidut, g 0.12
Suola, g 0.59
PERUNASOSE L-ton G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (78%), maitojuoma kevyt ltn 1l[MAITO ja D-vitamiini.] (20%), margariini mtn astia 2,5kg[kasviöljyt (rypsi, palmu), vesi, suola, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, auringonkukkalesitiini), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, vitamiinit (A , D).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 350.54
Energia, kcal 83.73
Rasva, g 1.89
Hiilihydraatit, g 13.47
Proteiinit, g 2.28
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.54
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Quornia keltaisessa kasviskastikkeessa ja riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Quornia keltaisessa kasviskastikkeessa ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SelleriQUORN KELTAISESSA KASVISKASTIKKEESSA G, L
Vesi (47%), quorn kuutio[Mykoproteiini 95% (sieniprotein), hydratoitu kananmunanvalkuainen (lattiakanojen munista), aromi, sakeuttamisaineet (kalsiumkloridi, kalsiumasetaatti).] (31%), paprika punainen[Paprika.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (4%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), kurkuma jauhettu 430g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 261.84
Energia, kcal 62.60
Rasva, g 2.67
Hiilihydraatit, g 3.89
Proteiinit, g 4.61
Kuidut, g 2.46
Suola, g 0.35
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Jauhelihalasagnea
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Jauhelihalasagnea
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri VehnäLASAGNE L
maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (37%), Vesi (19%), nauta jauheliha ruskistettu ktu[jauhettu suomalainen naudanliha, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99.5 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. ] (10%), pasta lasagne levy kananmunaton[100% durumVEHNÄ semolina] (8%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (6%), jauho vehnä[VEHNÄjauho, jauhonparanne (E300). ] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (3%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (3%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (3%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), juusto sulate ltn 1,5kg[JUUSTO, vesi, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339, E 331), suola.] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (0%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), basilika kuivattu 145g[Basilika.] (0%), oregano kuiv 700g[Oregano] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 462.82
Energia, kcal 110.53
Rasva, g 3.61
Hiilihydraatit, g 12.49
Proteiinit, g 6.44
Kuidut, g 0.62
Suola, g 1.15
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Ohukaiset ja hilloa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
HENKILÖKUNTA LOUNAS: Ohukaiset ja hilloa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat VehnäOHUKAISET valmiit isot
Findus ohukaiset 100x60g sokeriton pa[KIRNUMAITO, VEHNÄJAUHO, KANANMUNA, rapsiöljy ja suola. ] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 743.00
Energia, kcal 178.00
Rasva, g 5.90
Hiilihydraatit, g 23.00
Proteiinit, g 7.30
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.87
PANNUKAKKUHILLO M, G
hillo lettu[Sokeri, vesi, omena, mansikka, vadelma, mustaherukka, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 800.00
Energia, kcal 190.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 47.00
Proteiinit, g 0.20
Kuidut, g 1.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Kahvila avoinna 8.00-15.00
Lounas Amandassa henkilökunnalle 10.30-13.30
Opiskelijalounas Alppicassa 10.30-13.30,
Hikan iltaopiskelijoiden ruoka toimitetaan etukäteen tilatun määrän mukaan opistolle 5 kerroksen taukotilaan.