Ravintola Ankkuri

UUNIMAKKARA juustokuorrutettuna

makkara uuni 155g[Suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, vesi, suomalainen liha (porsas, nauta), perunajauho, kamara, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi, magnesiumsulfaatti, hiivauute), naudan sidekudos,hernejauho, stabilointiaineet (muunnettu maissitärkkelys, E450), dekstroosi, happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262) hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit (chili, korianteri valkosipuli, kumina, paprika, valkopippuri, savu), säilöntäaine (E250).Lihapitoisuus 16 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON.] (82%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, suola, etikka ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, säilöntäaineet (E202, E211). 100g:an tuotetta on käytetty 142 g tomaattia ] (8%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (5%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (5%)

PERUNASOSE

peruna kuorittu muusi rtu[Peruna 100%, E223.] (78%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (20%), voi 4x5kg vl[KERMA ja suola.Kotimaisuusaste 99 %.] (2%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)

KEITETTY PENNEPASTA

Vesi (65%), pasta penne[Durumvehnäjauho, vesi ] (34%), öljy rypsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi]

PECORINO raaste

juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (100%)

BROILERPASTA kastike

broiler sisäfile pala kpa[Suomalainen broilerin sisäfilee, vesi, modifioitu perunatärkkelys, lisätty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onkäytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa käsitellään SOIJAA ja VEHNÄÄ.] (35%), Vesi (32%), tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (9%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), liemijauhe kana gtm sis. seller vähäs5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, hiivauute, kananrasva (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuute)), kasvirasva (palmu),aromi (mm. SELLERI), mausteet (valkosipuli, kurkuma), tomaattijauhe, karamellisiirappi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), tahna curry punainen thai 1kg[ Sitruunaruoho, sipuli, punainen chili 12,7%, galangal, vesi, suola, valkosipuli, korianteri, kaffirlimetti] (0%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), öljy rypsi menu 10l[] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), basilika kuivattu 145g[Basilika.] (0%)

TZATZIKI-KASTIKE

jogurtti maustamaton 5kg rtn[Pastöroitu RASVATON MAITO, hapate ja D-vitamiini.] (59%), kurkku[Kurkku.] (36%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (2%), sokeri kide 25kg[] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)

.

RUCOLA lisäke

salaatti rucola 200g[] (78%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (20%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%)

VUOHENJUUSTO-AURINKOTOMAATTI RÖSTIT

peruna rösti rpa 1,5kg[peruna, kasvisöljy, kuivattu peruna, suola ja sipulijauhe. ] (78%), juusto vuohen valkohomeinen 200g[Pastöroitu vuohenMAITO, suola (1,5 % voimakassuolainen), hapate.] (20%), tomaatti aurinkokuivattu öljys 2,4/1,3kg[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukkaöljy, suola, viinietikka, säilöntäaine: KALIUMDISULFIITTI.] (2%), basilika pnt 100g[Basilika.] (0%)

INKIVÄÄRI-PORKKANASOSEKEITTO

Vesi (51%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (24%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna, E223.] (10%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, SOIJAMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (5%), mehu appelsiini 1l[Tiivisteestä valmistettu appelsiinitäysmehu] (3%), sokeri kide 25kg[] (1%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%)

STRINDBERGIN JAUHELIHAPIHVI

nauta jauheliha 10% rtu[naudanliha] (43%), kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (19%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (11%), kananmuna l vapaan[KANANMUNA.] (8%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (5%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHNÄJAUHO, vesi, nostatusaine (E503) ] (4%), jauho vehnä[VEHNÄ, jauhonparanne (askorbiinihappo)] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)

.

PINAATTIKEITTO

Vesi (57%), pinaatti hienonnettu rpa[Pinaatti.] (19%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (18%),, sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%)

KEITETTY KANANMUNA

kananmuna l vapaan[KANANMUNA.] (100%)

RAHKA MUSTAHERUKKA

maitorahka 5kg ltn[Pastöroitu RASVATON MAITO ja hapate.] (42%), mustaherukka pakaste 2[Mustaherukka] (25%), kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmuöljy#, kookosöljy, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jajäljitettävää palmuöljyä.] (25%), sokeri kide 25kg[] (8%)

PAAHDETUT UUNIJUUREKSET

porkkana kuorittu[Porkkana.] (35%), lanttu kuorittu[Lanttu.] (35%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (23%), öljy rypsi menu 10l[] (5%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), timjami 100g[Timjami.] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)

KALKKUNAN PAISTILEIKE

kalkkuna paisti leike[suomalainen kalkkunan reisiliha (80 %), vesi, rypsiöljy, lisätty suola (0,9 %), aromit, maissimaltodekstriini, kasvikuitu (psyllium,herne), mausteet (paprika, mustapippuri, valkosipuli, sipuli), karamellisoitusokeri, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, E211, E262), sokeri, sakeuttamisaineet (ksantaanikumi, guarkumi), happamuudensäätöaine (maitohappo), maissirae. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. Kalkkunan alkuperämaa Suomi.] (100%)

PUOLUKKASURVOS

hillo puolukka[Sokeri, puolukka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).] (67%), puolukka kotimainen rpa 2,5kg[] (23%), sokeri kide 25kg[] (10%)

KAALILAATIKKO

kaali valko pata 1kg[Valkokaali] (47%), Vesi (28%), nauta jauheliha ktu[Jauhettu naudanliha (98 %), perunakuitu, suola. Suolapitoisuus 0,5 %. Laktoositon, gluteeniton.] (14%), riisi puuro 2kg[Riisi] (5%), siirappi talous 7kg[Siirappi] (3%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), meirami kuiv 95g[Meirami] (0%)

.

KASTIKE BASILIKA-KERMAVIILI

kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (95%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), basilika 250g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%)

PARSAKAALISOSEKEITTO

Vesi (52%), kaali parsa pala rpa[Parsakaali.] (21%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna, E223.] (7%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, SOIJAMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (5%), palsternakka suikale rpa 2,5kg[Palsternakka.] (5%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)

.

.

KASTIKE CURRY MAJONEESI

majoneesi kevyt 30% 5kg[] (60%), omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[puolalainen omena, hapettumisenestoaineet (E300, E330)] (15%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (13%), mehu täys omena 1l[Tiivisteestä valmistettu omenatäysmehu.] (11%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), kurkuma jauhettu 485g[Kurkuma] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)

Savulohi-munakasrullaa ja punajuurisalaattia

punajuuri suik rpa 2[punajuuri] (23%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (22%), juusto tuore ruohosipuli ltn 1,5kg[Pastöroitu KERMA, rasvaton MAITOjauhe, suola, sakeuttamisaineet (E440, E412), mausteet (ruohosipuli, sipuli, valkopippuri), säilöntäaine (E202 kaliumsorbaatti), hapate. Rasvapitoisuus 15 %.] (15%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen kokoMUNAmassa (99%), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), suola, emulgointiaineet (E471, E475). säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti). Pakattu suojakaasuun.] (13%), kirjolohi savu filee tupla n.1,35 kg[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola. Alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä Fi=Suomi, Se=Ruotsi, No=Norja.] (12%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (5%), jauho vehnä[VEHNÄ, jauhonparanne (askorbiinihappo)] (4%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (3%), sipuli ruoho rpa[ruohosipuli 100%.] (2%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%)

KEITETTY SPAGETTI

Vesi (75%), pasta spagetti[durumVEHNÄjauho, vesi ] (24%), öljy rypsi menu 10l[] (1%)

BOLOGNESE KASTIKE MIFUSTA

Vesi (26%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (24%), mifu paistettava ruokarae original lcf[pastöroitu RASVATON MAITO, vesi, rypsiöljy, suola, sokeri, aromi, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), säilöntäaine (kaliumsorbaatti) ja hapate. Maitoproteiiniraetta 82 %.] (22%), porkkana tanko 6x6x50mm rpa[Porkkana] (15%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), öljy rypsi menu 10l[] (1%), jauho vehnä[VEHNÄ, jauhonparanne (askorbiinihappo)] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), basilika 250g[Basilika.] (0%), basilika kuivattu 145g[Basilika.] (0%), oregano kuiv 700g[Oregano] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)

PECORINORAASTE tuore

juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (100%)

TOMAATTIKEITTO

tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (43%), Vesi (33%), tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), öljy rypsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%)

DIJONSINAPPI-ROSMARIINIKASTIKE

Vesi (63%), kastike demi-glace 1l 2[Lihaliemi (vesi, naudanluut, porkkana, sipuli, persilja, mustapippuri, neilikka, timjami, laakerinlehti), sipuli, tomaattipyre, karamellisoitu sokeri, suola, lipstikka.] (16%), punaviini alko.ton torres 37,5cl[] (13%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), etikka punaviini 2l[] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), rosmariini 100g[] (1%), pippuri musta rouhittu 460g[] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), öljy rypsi menu 10l[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)

PAAHDETTUJA KASVIKSIA

kesäkurpitsa[Kesäkurpitsa.] (27%), paprika punainen[Paprika.] (20%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (20%), öljy rypsi menu 10l[] (19%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (13%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)

.

PORSAAN LEHTIPIHVI

sika ulkofile leike 140g rtu[Suomalainen porsaan ulkofilee.] (99%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)

RAPUKAKKU

katkarapu kuorittu 100-200 rpa[KATKARAPU (Pandalus borealis), vesi (glaseeraus 10-14 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21] (46%), seiti file rpa[SEITI ] (23%), leipä jyväisempi vuoka viip kpa 1,2kg[VEHNÄJAUHO, vesi, sokerijuurikaskuitu, sokeri, RUISLITISTE, hiiva, VEHNÄLITISTE, laktoositon kasvimargariini (osittain kovetettu kasvirasva (rapsi-, palmuöljy), vesi, suola, emulgointiaine (E471 palmu), sokeri,aromi), hapate (VEHNÄ), pellavansiemen, RUISMALLASJAUHO, tattarirouhe, suola, jauhonparanne (VEHNÄJAUHO, rypsiöljy, entsyymit), VEHNÄGLUTEENI.] (15%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (8%), sitruuna[Sitruuna] (2%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), aromi, väri (karotenoidit).] (2%), oregano 50g[] (1%), timjami 50g[Timjami.] (1%), sipuli ruoho 70g pnt[] (1%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), rosmariini 100g[] (0%), sipuli valko kuorittu[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

KASTIKE KURKKU RAPUKAKUILLE majoneesi

avocado viipale 500g[Avocado (99%), suola, hapettumisenestoaineet (E330,E300)] (30%), kurkku[Kurkku.] (28%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (18%), lime[Lime] (11%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (9%), paprika chili punainen[] (3%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%)

TILLI-VOIPERUNAA

peruna kuorittu muusi rtu[Peruna 100%, E223.] (87%), voi 4x5kg vl[KERMA ja suola.Kotimaisuusaste 99 %.] (7%), tilli 100g pnt[Tilli.] (5%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)

KASVISMOUSSAKA

peruna viip ktu[Peruna] (29%), munakoiso[Munakoiso] (19%), Vesi (15%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Ainesosat: Vesi, SOIJAMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit( kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä.] (7%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (6%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (4%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (2%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (2%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, väri (sokerikulööri)] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), tomaatti[Tomaatti.] (2%), jauho vehnä[VEHNÄ, jauhonparanne (askorbiinihappo)] (2%), margariini 60% mtn 2,5kg[Ainesosat: Rypsiöljy (40%), vesi, palmuöljy#, suola (0,9%), emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyse ridit(kasviperäinen)), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, A- ja D2-vitamiini. [Put 2 in subscript.]#Kestävän kehityksenmukaisesti tuotettua, sertifioitua ja jäljitettävää palmuöljyä.] (2%), öljy rypsi menu 10l[] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), juusto raaste kevyt 17%[JUUSTO [pastöroitu MAITO, suola, hapate ja happamuudensäätöaine (E 509)] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (1%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), oregano kuiv 700g[Oregano] (0%), persilja kuiv 95g[Persilja] (0%), basilika kuivattu 145g[Basilika.] (0%), timjami kuivattu lmu 195g[Timjami] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)

PUNAJUURISOSEKEITTO

SMETANA lisäke

smetana 2kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate] (100%)