Kahvilassa aamupuuroa hintaan 1,90 €, arkisin klo 7:30-9:30
- Maanantai - Luomu kaurapuuro (M)
- Tiistai - Ohrapuuro (L)
- Keskiviikko - Luomu ruispuuro (M)
- Torstai - Mannapuuro (L)
- Perjantai - Luomu neljän viljan puuro (M)
Flavoria Medisiina D on lounas- ja opiskelijaravintola Turussa. Valikoimassa lämpimiä kotiruokia, vegaanivaihtoehtoja ja grilliruokia. Ravintolassamme on myös Weigh & Dine -buffet (22,50 €/kg), jossa on lämpimiä ruokia sekä salaatteja. Kahvilasta saatavilla myös aamupuurot ja päivän patongit ja salaatit sekä kahvilan herkut. Tervetuloa.
Palvelemme Lounas 10.30 - 13.30 Kahvila 07.30 - 14.30 Grilli 10.30 - 13.00 Weigh and Dine lounas 10.30 - 13.00
Vebabrisottoa
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vebabrisottoa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Valkosipuli VehnäVEBABRISOTTO (o) M
Vesi (30%), vegaani vebab lastu menu 2kg[vesi, VEHNÄGLUTEENI (29 %)(EU ja ei-EU), rapsiöljy, kikhernejauho, tomaattimurska, siirappi, etikka,suola, valkosipuli, savupaprika, juustokumina, mustapippuri, cayenne, chili, säilöntäaineet (E202, E211),sakeuttamisaineet (E412, E415), aromi.] (16%), riisi parboiled[parboiled riisi] (14%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (13%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (9%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (6%), tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (5%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 530.24
Energia, kcal 125.94
Rasva, g 3.66
Hiilihydraatit, g 16.61
Proteiinit, g 6.76
Kuidut, g 1.44
Suola, g 0.25
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kalapuikkoja, tilli-kermaviiliä ja perunamuusia
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kalapuikkoja, tilli-kermaviiliä ja perunamuusia
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Sinappi Valkosipuli VehnäPERUNAMUUSI. G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (79%), maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (19%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 341.55
Energia, kcal 81.58
Rasva, g 1.67
Hiilihydraatit, g 13.45
Proteiinit, g 2.24
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.42
KASTIKE TILLI kermaviili. G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (92%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 491.27
Energia, kcal 118.57
Rasva, g 9.49
Hiilihydraatit, g 3.82
Proteiinit, g 3.15
Kuidut, g 0.12
Suola, g 0.60
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Päivän patonki: Tomaatti-mozzarella
3,10 €
7,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Päivän patonki: Tomaatti-mozzarella
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Valkosipuli VehnäLOUNASPATONKI kreikkalainen juusto. L
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (47%), juusto kuutio salaatti 1kg[Juusto ( pastöroitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).] (16%), paprika punainen[Paprika.] (9%), kurkku[Kurkku.] (8%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (6%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (6%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), oliivi viip musta 2,95/1,56kg[oliivi, vesi, suola] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 773.23
Energia, kcal 183.20
Rasva, g 5.87
Hiilihydraatit, g 26.47
Proteiinit, g 6.66
Kuidut, g 1.42
Suola, g 1.02
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Halloum burger ja bataattiranskalaiset
5,90 €
11,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Halloum burger ja bataattiranskalaiset
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Valkosipuli Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Bearnaise broileria, bataattia ja perunaa
22,50 €/kg
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bearnaise broileria, bataattia ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito MunatFuture50 KIRJOLOHI PAISTETTU G, M
kirjolohi file c-leikkuu rtu[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss). Alkuperämaa ilmoitettu etiketissä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 637.28
Energia, kcal 152.83
Rasva, g 9.59
Proteiinit, g 16.78
Suola, g 0.22
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Lounas 10.30 - 13.30 Kahvila 07.30 - 14.30 Grilli 10.30 - 13.00 Weigh and Dine lounas 10.30 - 13.00
Uuniperuna bbq-luomutofutäytteellä
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Uuniperuna bbq-luomutofutäytteellä
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Selleri Sinappi Soijapavut Valkosipuli VehnäBBQ-LUOMUTOFUTÄYTE UUNIPERUNALLE. M
tofu kuutio maustamaton lmu 810g[LuomuSOIJAPAPU (67%) (Itävalta), vesi.] (35%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (23%), soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (23%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (9%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), purjo[purjo.] (4%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 822.55
Energia, kcal 197.63
Rasva, g 15.91
Hiilihydraatit, g 5.56
Proteiinit, g 7.58
Kuidut, g 0.53
Suola, g 0.64
UUNIPERUNA. G, M
peruna uuni[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 279.38
Energia, kcal 67.01
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 13.61
Proteiinit, g 1.65
Kuidut, g 0.82
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tikka masala broilerista ja basmatiriisiä
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tikka masala broilerista ja basmatiriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito ValkosipuliBASMATIRIISI. G, M
Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
BROILER paistisuikale. G, M
broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 600.00
Energia, kcal 150.00
Rasva, g 7.00
Proteiinit, g 22.00
Suola, g 0.60
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Päivän patonki: Tomaatti-mozzarella
3,10 €
7,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Päivän patonki: Tomaatti-mozzarella
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Ohra Valkosipuli VehnäLOUNASPATONKI Tonnikala. M
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (48%), tonnikala pala öljyssä ktu 2,9/3kg[tonnikala, auringonkukkaöljy, suola.] (19%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (13%), tomaatti[Tomaatti.] (10%), kurkku[Kurkku.] (6%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (3%), tilli 250g tuore pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1005.27
Energia, kcal 239.32
Rasva, g 10.14
Hiilihydraatit, g 28.13
Proteiinit, g 9.74
Kuidut, g 1.26
Suola, g 0.85
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Halloum burger ja bataattiranskalaiset
5,90 €
11,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Halloum burger ja bataattiranskalaiset
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Valkosipuli Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Paahdettua lohta
22,50 €/kg
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paahdettua lohta
Aterian sisältämät allergeenit
Kalagsu GRILLATTU KIRJOLOHI 120G. G, M
kirjolohi 100-120g filepala rpa[KIRJOLOHI.] (99%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 730.32
Energia, kcal 174.66
Rasva, g 10.41
Hiilihydraatit, g 0.33
Proteiinit, g 19.94
Suola, g 0.52
MAALAISRANSKALAISET. G, M
peruna ranskalaiset lankku rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 514.50
Energia, kcal 122.88
Rasva, g 3.50
Hiilihydraatit, g 19.48
Proteiinit, g 2.50
Kuidut, g 2.00
Suola, g 0.20
CAPONATA. G, M
paprika punainen[Paprika.] (15%), munakoiso[Munakoiso] (15%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (12%), porkkana viipale rpa[Porkkana.] (12%), kesäkurpitsa[] (12%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (12%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (3%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (3%), oliivi kivetön vihreä 3/1,5kg[vihreä oliivi, vesi, suola, happamuudensäätöaine: maitohappo.] (3%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (3%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (2%), pippuri musta rouhittu 450g[] (1%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 342.39
Energia, kcal 81.82
Rasva, g 4.37
Hiilihydraatit, g 8.17
Proteiinit, g 1.22
Kuidut, g 1.86
Suola, g 2.24
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Lounas 10.30 - 13.30 Kahvila 07.30 - 14.30 Grilli 10.30 - 13.00 Weigh and Dine lounas 10.30 - 13.00
Soija-pähkinä ratatouille ja riisiä
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Soija-pähkinä ratatouille ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Maapähkinät Mantelit Pekaanipähkinät Soijapavut ValkosipuliKEITETTY RIISI. G, M
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
vegaani SOIJA-MAAPÄHKINÄ RATATOUILLE. (o) G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (28%), Vesi (20%), kesäkurpitsa[] (15%), kaali kukka nuppu menu rpa 2,5kg[kukkakaali.] (15%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), maapähkinän sydän 1kg[MAAPÄHKINÄ. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja seesaminsiemeniä.] (5%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (4%), soija suik vaalea 3kg[SOIJAproteiinikonsentraatti 100 %] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 336.47
Energia, kcal 80.37
Rasva, g 3.99
Hiilihydraatit, g 4.95
Proteiinit, g 5.39
Kuidut, g 3.03
Suola, g 0.83
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Juustokuorrutettua uunimakkaraa ja perunamuusia
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Juustokuorrutettua uunimakkaraa ja perunamuusia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito SinappiPERUNAMUUSI. G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (79%), maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (19%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 341.55
Energia, kcal 81.58
Rasva, g 1.67
Hiilihydraatit, g 13.45
Proteiinit, g 2.24
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.42
UUNIMAKKARA juustokuorrutettuna. G, L
makkara uuni 155g[vesi, suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, suomalainen liha (porsas, nauta, broileri, kalkkuna), perunajauho, kamara, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi, magnesiumsulfaatti, hiivauute), naudansidekudos, stabilointiaineet (muunnettutapiokatärkkelys, E450), dekstroosi, happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit (mm. chili, korianteri, valkosipuli, kumina, paprika, mustapippuri, savu), säilöntäaine (E250).Lihapitoisuus 16 %. Liha ja lihaanverrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %. Laktoositon. Gluteeniton.] (82%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose (Kiina), sokeri, väkiviinaetikka, muunnettu perunatärkkelys, suola, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211), aromi.] (8%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (5%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 862.22
Energia, kcal 204.61
Rasva, g 14.11
Hiilihydraatit, g 9.67
Proteiinit, g 9.36
Kuidut, g 0.31
Suola, g 1.54
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Päivän patonki: pepperoni-juusto
3,10 €
7,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Päivän patonki: pepperoni-juusto
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Ohra VehnäLOUNASPATONKI Tomaatti-mozzarella. VL
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (49%), tomaatti[Tomaatti.] (23%), juusto mozzarella viip ltn rpa 500g[Pastöroitu lehmänMAITO, suola (1,1%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Rasvapitoisuus 21,5%. Tuotetiedot ja paino ohjeen mukaan valmistetulle tuotteelle.] (13%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (10%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (3%), pesto vihreä menu 800g ktu[auringonkukkaöljy, tiivistetty basilika (21 %), oliiviöljy, CASHEWPÄHKINÄ, suola, pinjansiemen, kypsytetty juusto ja parmesaanijuusto (MAITO, suola, juoksute), herajauhe (MAITOvalmiste), maissitärkkelys, viinietikka, valkosipuli, fruktoosi,happamuudensäätöaineet(maitohappo, sitruunahappo). Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää.] (1%), öljy oliivi extra virgin sitruuna 250ml[ekstra-neitsytoliiviöljy, sitruuna-aromi.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1002.83
Energia, kcal 238.97
Rasva, g 10.82
Hiilihydraatit, g 28.68
Proteiinit, g 7.43
Kuidut, g 1.47
Suola, g 0.80
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Porsaan lehtipihvi, paahdetut juurekset, chilivoita ja maalaisranskalaiset
5,90 €
11,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porsaan lehtipihvi, paahdetut juurekset, chilivoita ja maalaisranskalaiset
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri ValkosipuliMAALAISRANSKALAISET. G, M
peruna ranskalaiset lankku rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 514.50
Energia, kcal 122.88
Rasva, g 3.50
Hiilihydraatit, g 19.48
Proteiinit, g 2.50
Kuidut, g 2.00
Suola, g 0.20
PAAHDETUT JUUREKSET G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (29%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (23%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (15%), punajuuri kuorittu[punajuuri.] (15%), selleri kuorittu[Selleri.] (12%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 331.55
Energia, kcal 79.84
Rasva, g 4.41
Hiilihydraatit, g 7.52
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 2.84
Suola, g 0.42
HOT CHILIVOI G, L
voi 500g ltn[KERMA, suola(0,8%), hapate.] (74%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (9%), sokeri hillo 1kg[Sokeri, hyytelöimisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo, sisältää 0,1 % kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (4%), paprika chili punainen[] (4%), suola meri hienokiteinen 800g[] (2%), etikka punaviini 2l[] (2%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), savuaromi menu 200ml[vesi, savuaromi.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2532.20
Energia, kcal 607.35
Rasva, g 64.89
Hiilihydraatit, g 6.03
Proteiinit, g 1.09
Kuidut, g 0.38
Suola, g 2.67
PORSAAN LEHTIPIHVI G, M
sika ulkofile leike 140g rtu[suomalainen porsaanliha 100 %. RUNSASPROTEIININEN.] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 521.99
Energia, kcal 130.49
Rasva, g 4.11
Hiilihydraatit, g 0.03
Proteiinit, g 21.05
Suola, g 0.82
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Possunposkea bbq
22,50 €/kg
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Possunposkea bbq
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri Soijapavut Valkosipuli Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Lounas 10.30 - 13.30 Kahvila 07.30 - 14.30 Weigh and Dine lounas 10.30 - 13.00
Linssi-kasviskastiketta ja pennepastaa
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Linssi-kasviskastiketta ja pennepastaa
Aterian sisältämät allergeenit
Valkosipuli VehnäBASMATIRIISI. G, M
Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Broilerin filettä tomaatti-vuohenjuustokastikkeessa
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broilerin filettä tomaatti-vuohenjuustokastikkeessa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito ValkosipuliLOHIKUUTIO. G, M
lohi file kuutio rpa[lohi (100%) kasvatusmaa: Norja.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 870.00
Energia, kcal 208.00
Rasva, g 14.20
Proteiinit, g 20.20
Suola, g 0.20
LOHIKEITTO pohja kypsä peruna. G, L
Vesi (44%), peruna kuutio 15mm[Peruna 100%] (39%), porkkana kuutio rpa 2,5kg[Porkkana.] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 165.17
Energia, kcal 39.71
Rasva, g 0.96
Hiilihydraatit, g 7.14
Proteiinit, g 1.03
Kuidut, g 1.14
Suola, g 0.47
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Päivän patonki: Lohitäytteellä
3,10 €
7,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Päivän patonki: Lohitäytteellä
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Porsaan lehtipihvi, paahdetut juurekset, chilivoita ja maalaisranskalaiset
5,90 €
11,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porsaan lehtipihvi, paahdetut juurekset, chilivoita ja maalaisranskalaiset
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit SelleriMAALAISRANSKALAISET. G, M
peruna ranskalaiset lankku rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 514.50
Energia, kcal 122.88
Rasva, g 3.50
Hiilihydraatit, g 19.48
Proteiinit, g 2.50
Kuidut, g 2.00
Suola, g 0.20
PAAHDETUT JUUREKSET G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (29%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (23%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (15%), punajuuri kuorittu[punajuuri.] (15%), selleri kuorittu[Selleri.] (12%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 331.55
Energia, kcal 79.84
Rasva, g 4.41
Hiilihydraatit, g 7.52
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 2.84
Suola, g 0.42
HOT CHILIVOI G, L
voi 500g ltn[KERMA, suola(0,8%), hapate.] (74%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (9%), sokeri hillo 1kg[Sokeri, hyytelöimisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo, sisältää 0,1 % kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (4%), paprika chili punainen[] (4%), suola meri hienokiteinen 800g[] (2%), etikka punaviini 2l[] (2%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), savuaromi menu 200ml[vesi, savuaromi.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2532.20
Energia, kcal 607.35
Rasva, g 64.89
Hiilihydraatit, g 6.03
Proteiinit, g 1.09
Kuidut, g 0.38
Suola, g 2.67
PORSAAN LEHTIPIHVI G, M
sika ulkofile leike 140g rtu[suomalainen porsaanliha 100 %. RUNSASPROTEIININEN.] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 521.99
Energia, kcal 130.49
Rasva, g 4.11
Hiilihydraatit, g 0.03
Proteiinit, g 21.05
Suola, g 0.82
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Porsaansisäfilettä sienikastikkeessa ja kermaperunoita
22,50 €/kg
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porsaansisäfilettä sienikastikkeessa ja kermaperunoita
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoKEITETTY RIISI. G, M
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
BROILER paistisuikale. G, M
broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 600.00
Energia, kcal 150.00
Rasva, g 7.00
Proteiinit, g 22.00
Suola, g 0.60
KUKKOA VIINISSÄ pohja. G, M
Vesi (46%), sieni herkku kokonainen 2,5/1,38kg[herkkusieni, vesi, suola, happamuudensäätöaine (E330), hapettumisenestoaine (E300).] (18%), sipuli pikku rpa[pikku sipuli] (12%), punaviini alko.ton cabernet sauvign 75cl[Cabernet Sauvignon-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (9%), kastike paistinpohja 2,5kg[Kasvirasva (palmu, kookos), maltodekstriini, rypsiöljy, suola, aromi, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, naudanlihauute, väri (E150c) ,paprikajauhe, sakeuttamisaine (guarkumi), valkosipuli, emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), sokeri, valkopippuri.] (6%), sika pekoni viipaloitu rtu[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas®), suola (1,9 %), stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250), glukoosi, savuaromi. Lihapitoisuus 95 %.] (5%), timjami 100g[] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 326.34
Energia, kcal 78.46
Rasva, g 6.00
Hiilihydraatit, g 4.17
Proteiinit, g 1.67
Kuidut, g 0.42
Suola, g 1.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Lounas 10.30 - 13.30 Kahvila 07.30 - 14.00 Grilli 10.30 - 13.00 Weigh and Dine lounas 10.30 - 13.00
Butter tofua luomutofusta ja basmatiriisiä
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Butter tofua luomutofusta ja basmatiriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Maapähkinät Soijapavut Valkosipulivegaani LINSSI-TOMAATTIPASTAKASTIKE. (o) G, M
Vesi (30%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (17%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (16%), linssi vihreä 900g[] (11%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (9%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), vihannessek puutarhurin rpa[Parsakaali, porkkana, keltainen porkkana, maissi] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 386.80
Energia, kcal 92.69
Rasva, g 4.11
Hiilihydraatit, g 12.24
Proteiinit, g 3.85
Kuidut, g 1.63
Suola, g 0.87
KEITETTY PENNEPASTA. M
Vesi (79%), pasta penne[durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (21%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), öljy rapsi menu 10l[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 506.04
Energia, kcal 119.35
Rasva, g 0.55
Hiilihydraatit, g 24.58
Proteiinit, g 3.65
Kuidut, g 1.06
Suola, g 0.28
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lohikeitto
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lohikeitto
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Nilviäiset Valkosipuli ÄyriäisetBROILERIN RINTAFILEE G, M
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 365.55
Energia, kcal 87.89
Rasva, g 1.20
Hiilihydraatit, g 0.03
Proteiinit, g 18.94
Kuidut, g 0.10
Suola, g 0.62
TOMAATTI-VUOHENJUUSTOKEITTO G, VL
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (52%), Vesi (29%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 196.27
Energia, kcal 46.99
Rasva, g 2.31
Hiilihydraatit, g 4.33
Proteiinit, g 1.44
Kuidut, g 1.56
Suola, g 0.26
PAAHDETTU PERUNA. G, M
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 429.74
Energia, kcal 102.98
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.09
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
Suola, g 0.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Päivän patonki: Uunifeta
3,10 €
7,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Päivän patonki: Uunifeta
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Munat Ohra Sinappi Valkosipuli Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pinsa Tomaatti-mozzarella
5,90 €
11,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pinsa Tomaatti-mozzarella
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Soijapavut Valkosipuli Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pestobroileria
22,50 €/kg
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pestobroileria
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Valkosipuligsu GRILLATTU KIRJOLOHI 120G. G, M
kirjolohi 100-120g filepala rpa[KIRJOLOHI.] (99%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 730.32
Energia, kcal 174.66
Rasva, g 10.41
Hiilihydraatit, g 0.33
Proteiinit, g 19.94
Suola, g 0.52
MAALAISRANSKALAISET. G, M
peruna ranskalaiset lankku rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 514.50
Energia, kcal 122.88
Rasva, g 3.50
Hiilihydraatit, g 19.48
Proteiinit, g 2.50
Kuidut, g 2.00
Suola, g 0.20
CAPONATA. G, M
paprika punainen[Paprika.] (15%), munakoiso[Munakoiso] (15%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (12%), porkkana viipale rpa[Porkkana.] (12%), kesäkurpitsa[] (12%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (12%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (3%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (3%), oliivi kivetön vihreä 3/1,5kg[vihreä oliivi, vesi, suola, happamuudensäätöaine: maitohappo.] (3%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (3%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (2%), pippuri musta rouhittu 450g[] (1%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 342.39
Energia, kcal 81.82
Rasva, g 4.37
Hiilihydraatit, g 8.17
Proteiinit, g 1.22
Kuidut, g 1.86
Suola, g 2.24
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Lounas 10.30 - 13.30 Kahvila 07.30 - 14.30 Grilli 10.30 - 13.00 Weigh and Dine lounas 10.30 - 13.00
Bataattia ja lehtikaalia maapähkinäkastikkeessa, paahdettua perunaa ja soijapapuja
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bataattia ja lehtikaalia maapähkinäkastikkeessa, paahdettua perunaa ja soijapapuja
Aterian sisältämät allergeenit
Maapähkinät Rikkidioksidi ja sulfiitit SoijapavutPAAHDETTU SOIJAPAPU. G, M
papu soija rpa 1kg[soijapapu.] (94%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 859.79
Energia, kcal 205.85
Rasva, g 10.52
Hiilihydraatit, g 11.52
Proteiinit, g 13.15
Kuidut, g 6.38
PAAHDETTU PERUNA. G, M
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 429.74
Energia, kcal 102.98
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.09
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
Suola, g 0.30
vegaaninen BATAATTIA JA LEHTIKAALIA MAAPÄHKINÄKASTIKKEESSA. G, M
bataatti kuutio rpa 2,5kg[bataatti] (28%), Vesi (21%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (14%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (11%), lehtikaalisuikale 350g[lehtikaali.] (8%), mehutiiviste appelsiini 300% 1l[Appelsiinitäysmehu tiivisteestä (ei EU, EU).] (7%), levite maapähkinä 350g[MAAPÄHKINÄ (99,6 %, muu kuin EU), merisuola. Saattaa sisältää pieniä määriä muita pähkinöitä.] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 434.95
Energia, kcal 104.42
Rasva, g 5.14
Hiilihydraatit, g 9.96
Proteiinit, g 3.23
Kuidut, g 2.54
Suola, g 0.44
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Broileria makeassa soijakastikkeessa ja riisiä
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broileria makeassa soijakastikkeessa ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Seesaminsiemenet SoijapavutMAKEA SOIJAKASTIKE BROILERILLE. G, M
Vesi (32%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (26%), kaali parsa[Parsakaali.] (21%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (11%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (4%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (1%), korianteri 100g pnt[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 247.98
Energia, kcal 59.18
Rasva, g 1.75
Hiilihydraatit, g 8.80
Proteiinit, g 1.35
Kuidut, g 1.17
Suola, g 1.77
BROILERIN RINTAFILEE G, M
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 365.55
Energia, kcal 87.89
Rasva, g 1.20
Hiilihydraatit, g 0.03
Proteiinit, g 18.94
Kuidut, g 0.10
Suola, g 0.62
KEITETTY RIISI. G, M
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Bacon burger ja ranskalaiset perunat
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bacon burger ja ranskalaiset perunat
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Munat Vehnägsu RANSKALAISET PERUNAT. G, M
peruna ranskalaiset uunivalmis rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (99%), öljy syväpaisto 1l[rapsiöljy (siemen: eu), hapettumisenestoaine (E304), vaahdonestoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 637.56
Energia, kcal 151.52
Rasva, g 4.50
Hiilihydraatit, g 23.50
Proteiinit, g 3.00
Kuidut, g 2.50
Suola, g 0.52
BACON BURGER M
nauta jauheliha 10% rtu[Suomalainen Naudanliha 100%.] (33%), sämpylä hampurilais durum 80g[VEHNÄJAUHO, vesi, Durum VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), sokeri, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, rypsiöljy, perunatärkkelys, perunahiutale, mannasuurimo (VEHNÄ), jodioitu suola (1,4 %), psylliuminsiemen, emulgointiaine (E471, E481), perunajauho, voiaromi, kuivattuhapantaikina (VEHNÄ), kuivahiiva, jauhonparanne (E300). Voimakassuolainen. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä.] (22%), pippuri musta jauhettu 350g[] (11%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (9%), sika pekoni viipaloitu rtu[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas®), suola (1,9 %), stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250), glukoosi, savuaromi. Lihapitoisuus 95 %.] (8%), kurkku viipale amerikkal. 9,7/5,6kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (4%), tomaatti[Tomaatti.] (4%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (4%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), pippuri chilijauhe 470g[] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1052.91
Energia, kcal 252.60
Rasva, g 13.51
Hiilihydraatit, g 17.44
Proteiinit, g 12.88
Kuidut, g 0.98
Suola, g 1.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Nautawokkia
22,50 €/kg
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Nautawokkia
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoLEHTIKAALIPESTO. G
öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (30%), lehtikaalisuikale 350g[lehtikaali.] (26%), pinjansiemen 800g[Pinjansiemen] (20%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (17%), sitruuna[Sitruuna] (6%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2136.59
Energia, kcal 516.49
Rasva, g 52.33
Hiilihydraatit, g 3.76
Proteiinit, g 8.60
Kuidut, g 1.82
Suola, g 0.88
gsu KASVIKSIA JA PERUNAA. G, M
peruna pesty[] (31%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (16%), kaali parsa[Parsakaali.] (14%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (14%), papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (12%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (8%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 338.80
Energia, kcal 81.54
Rasva, g 4.20
Hiilihydraatit, g 8.21
Proteiinit, g 1.49
Kuidut, g 1.70
Suola, g 0.85
gsu GRILLATTUA HALLOUMIA. G
juusto halloum 500g[Pastöroitu lehmän-, lampaan- ja vuohenMAITO, suola, juoksete, minttu.] (92%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1549.67
Energia, kcal 373.79
Rasva, g 31.35
Hiilihydraatit, g 2.31
Proteiinit, g 21.09
Suola, g 2.41
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Lounas 10.30 - 13.30 Kahvila 07.30 - 14.30 Grilli 10.30 - 13.00 Weigh and Dine lounas 10.30 - 13.00
Kasvislasagnea
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvislasagnea
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kaura Soijapavut VehnäLASAGNE vegaaninen. M
kaurajuoma oatly 1l[Vesi, KAURA 10%, rypsiöljy, happamuudensäätöaine (dikaliumfosfaatti), mineraalit (kalsiumkarbonaatti, kaliumjodidi), suola, vitamiinit (D2, riboflaviini, B12).] (35%), pasta lasagne levy kananmunaton[DURUMVEHNÄJAUHO ja vesi.] (12%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (7%), munakoiso[Munakoiso] (7%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), kesäkurpitsa[] (6%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, väri (sokerikulööri)] (5%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (4%), Vesi (4%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (2%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), vegaani juustoraaste 1kg[vesi, kookosöljy (23 %), muunnettu tärkkelys (E1422, E1450, E1420), ravintohiiva, maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), suola, va lkoviinietikka, kalsium (kalsiumlaktaatti), säilöntäaine (E202), D2-vitamiini. Tuote on valmistettu linjastolla, jossa käsitelläänmaitotuotteita.] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 541.79
Energia, kcal 127.98
Rasva, g 3.76
Hiilihydraatit, g 17.87
Proteiinit, g 5.22
Kuidut, g 2.31
Suola, g 0.61
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lihapyörykät kermakastikkeessa ja perunamuusia
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lihapyörykät kermakastikkeessa ja perunamuusia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Sinappi VehnäPERUNAMUUSI. G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (79%), maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (19%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 341.55
Energia, kcal 81.58
Rasva, g 1.67
Hiilihydraatit, g 13.45
Proteiinit, g 2.24
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.42
LIHAPYÖRYKÄT kypsä 15g. M
jauheliha pyörykkä ktu 15-16g[Koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), naudan- ja broilerinliha (Suomi), peruna, korppujauho (VEHNÄ), vesi, sipuli, mausteet (mm. mustapippuri, korianteri, inkivääri, valkosipuli), perunakuitu,glukoosi, perunajauho, suola, rypsiöljy, naudanrasva, naudan sidekudos, aromit (mm. valkopippuri), broilerinrasva. Lihapitoisuus 17 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet 57 %.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 934.04
Energia, kcal 223.40
Rasva, g 13.83
Hiilihydraatit, g 12.77
Proteiinit, g 10.64
Kuidut, g 1.91
Suola, g 1.06
MUSTAPIPPURIKASTIKE. L
Vesi (72%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (11%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (6%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe liha vähäsuol. 5kg[naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo).Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), kastike ruskistaja 1l[väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %)] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 241.08
Energia, kcal 57.84
Rasva, g 2.91
Hiilihydraatit, g 6.19
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 0.42
Suola, g 0.46
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Bacon burger ja ranskalaiset perunat
5,90 €
11,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bacon burger ja ranskalaiset perunat
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Munat Vehnägsu RANSKALAISET PERUNAT. G, M
peruna ranskalaiset uunivalmis rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (99%), öljy syväpaisto 1l[rapsiöljy (siemen: eu), hapettumisenestoaine (E304), vaahdonestoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 637.56
Energia, kcal 151.52
Rasva, g 4.50
Hiilihydraatit, g 23.50
Proteiinit, g 3.00
Kuidut, g 2.50
Suola, g 0.52
BACON BURGER M
nauta jauheliha 10% rtu[Suomalainen Naudanliha 100%.] (33%), sämpylä hampurilais durum 80g[VEHNÄJAUHO, vesi, Durum VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), sokeri, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, rypsiöljy, perunatärkkelys, perunahiutale, mannasuurimo (VEHNÄ), jodioitu suola (1,4 %), psylliuminsiemen, emulgointiaine (E471, E481), perunajauho, voiaromi, kuivattuhapantaikina (VEHNÄ), kuivahiiva, jauhonparanne (E300). Voimakassuolainen. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä.] (22%), pippuri musta jauhettu 350g[] (11%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (9%), sika pekoni viipaloitu rtu[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas®), suola (1,9 %), stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250), glukoosi, savuaromi. Lihapitoisuus 95 %.] (8%), kurkku viipale amerikkal. 9,7/5,6kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (4%), tomaatti[Tomaatti.] (4%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (4%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), pippuri chilijauhe 470g[] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1052.91
Energia, kcal 252.60
Rasva, g 13.51
Hiilihydraatit, g 17.44
Proteiinit, g 12.88
Kuidut, g 0.98
Suola, g 1.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Jättirapucurry
22,50 €/kg
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Jättirapucurry
Aterian sisältämät allergeenit
KalaFuture50 KIRJOLOHI PAISTETTU G, M
kirjolohi file c-leikkuu rtu[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss). Alkuperämaa ilmoitettu etiketissä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 637.28
Energia, kcal 152.83
Rasva, g 9.59
Proteiinit, g 16.78
Suola, g 0.22
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Lounas 10.30 - 13.30 Kahvila 07.30 - 14.30 Grilli 10.30 - 13.00 Weigh and Dine lounas 10.30 - 13.00
Chilipaahdettua myskikurpitsaa, luomupapuja ja riisiä, hummusta luomukikherneistä ja paahdettuja maapähkinöitä
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Chilipaahdettua myskikurpitsaa, luomupapuja ja riisiä, hummusta luomukikherneistä ja paahdettuja maapähkinöitä
Aterian sisältämät allergeenit
Maapähkinät Seesaminsiemenet SoijapavutKORIANTERIHUMMUS. G, M
herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (53%), Vesi (18%), soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (13%), sitruuna[Sitruuna] (8%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (4%), korianteri 100g pnt[] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 566.71
Energia, kcal 135.73
Rasva, g 4.57
Hiilihydraatit, g 15.52
Proteiinit, g 5.08
Kuidut, g 5.38
Suola, g 0.10
CHILIPAAHDETTU KURPITSA. G, M
kurpitsa butternut 1lk[Kurpitsa.] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 182.96
Energia, kcal 44.45
Rasva, g 3.24
Hiilihydraatit, g 2.03
Proteiinit, g 0.81
Kuidut, g 2.01
Suola, g 0.25
PAAHDETUT MAAPÄHKINÄT. G, M
maapähkinän sydän 1kg[MAAPÄHKINÄ. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja seesaminsiemeniä.] (83%), öljy rapsi menu 10l[] (17%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2600.00
Energia, kcal 625.00
Rasva, g 52.50
Hiilihydraatit, g 10.83
Proteiinit, g 21.67
Kuidut, g 13.33
PAPUA JA RIISIÄ. G, M
Vesi (54%), riisi parboiled[parboiled riisi] (27%), papu sekoitus suolal. 2,5kg/1,5kg[rehydratoidut kuivatut pavut (punainen kidneypapu (muu kuin EU), ruskea papu (borlotti, muu kuin EU), voipapu (EU), valkoinen papu (tondini, muu kuin EU), kikherne (EU ja muu kuin EU)), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenia,soijaa ja lupiinia.] (16%), inkivääri[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 522.68
Energia, kcal 123.35
Rasva, g 0.65
Hiilihydraatit, g 25.15
Proteiinit, g 3.57
Kuidut, g 2.26
Suola, g 0.39
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Curry-ananas broilerkastike ja riisiä
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Curry-ananas broilerkastike ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoCURRY-ANANAS BROILERKASTIKE pohja. G, L
Vesi (68%), ananaspala 3050/1840g ananasmehussa[Ananas, ananastäysmehu] (14%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 207.67
Energia, kcal 49.54
Rasva, g 2.69
Hiilihydraatit, g 5.97
Proteiinit, g 0.35
Kuidut, g 0.28
Suola, g 0.95
KEITETTY RIISI. G, M
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
BROILERIN PAISTISUIKALE kypsä. G, M
broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 600.00
Energia, kcal 150.00
Rasva, g 7.00
Proteiinit, g 22.00
Suola, g 0.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Grillattua lohta, hollandaise-kastiketta, kasviksia ja perunaa
5,90 €
11,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Grillattua lohta, hollandaise-kastiketta, kasviksia ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Kalagsu GRILLATTU KIRJOLOHI 120G. G, M
kirjolohi 100-120g filepala rpa[KIRJOLOHI.] (99%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 730.32
Energia, kcal 174.66
Rasva, g 10.41
Hiilihydraatit, g 0.33
Proteiinit, g 19.94
Suola, g 0.52
LOHKOPERUNAT pakaste. M, G
peruna lohko kuorellinen rpa 2,5kg[perunaa (96%), auringonkukkaöljyä (4%).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 545.46
Energia, kcal 129.87
Rasva, g 4.00
Hiilihydraatit, g 19.48
Proteiinit, g 2.50
Kuidut, g 3.00
Suola, g 0.20
gsu KASVIKSIA JA PERUNAA. G, M
peruna pesty[] (31%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (16%), kaali parsa[Parsakaali.] (14%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (14%), papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (12%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (8%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 338.80
Energia, kcal 81.54
Rasva, g 4.20
Hiilihydraatit, g 8.21
Proteiinit, g 1.49
Kuidut, g 1.70
Suola, g 0.85
KASTIKE BEARNAISE lämmin G, M
kastike bearnaise 2kg[rapsiöljy (EU ja ei-EU), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN, viinietikka, väkiviinaetikka, suola, rakuuna (1,2 %), cayenne, mausteuute, rakuunauute, aromi, säilöntäaine (E202), sakeuttamisaine (E415), väri (E160a).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2500.00
Energia, kcal 600.00
Rasva, g 66.00
Hiilihydraatit, g 0.60
Proteiinit, g 0.80
Suola, g 1.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Broileria ja tsazikia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broileria ja tsazikia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiititBROILERIN RINTAFILEE G, M
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 365.55
Energia, kcal 87.89
Rasva, g 1.20
Hiilihydraatit, g 0.03
Proteiinit, g 18.94
Kuidut, g 0.10
Suola, g 0.62
SITRUUNARISOTTO G, L
Vesi (32%), riisi risotto[] (25%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (17%), öljy rapsi menu 10l[] (8%), sitruuna[Sitruuna] (5%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), voi 500g ltn[KERMA, suola(0,8%), hapate.] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 896.81
Energia, kcal 211.66
Rasva, g 12.55
Hiilihydraatit, g 20.81
Proteiinit, g 3.14
Kuidut, g 0.91
Suola, g 0.25
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
BBQ-possua ja bataattilohkoja
22,50 €/kg
Raaka-aineet ja ravintoarvot
BBQ-possua ja bataattilohkoja
joulu YLIKYPSÄ POSSUNNISKA M, G
sika niska viljapossu rtu[Suomalaista sianlihaa] (55%), Vesi (34%), appelsiini[] (7%), sitruuna[Sitruuna] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), liemijauhe liha vähäsuol. 5kg[naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo).Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (0%), rosmariini 100g[] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 653.63
Energia, kcal 155.02
Rasva, g 13.20
Hiilihydraatit, g 0.70
Proteiinit, g 8.85
Kuidut, g 0.19
Suola, g 0.97
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Lounas 10.30 - 13.30 Kahvila 07.30 - 14.30 Weigh and Dine lounas 10.30 - 13.00
Kukkakaaliwingsit, ranch-kastiketta ja paahdettua perunaa
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kukkakaaliwingsit, ranch-kastiketta ja paahdettua perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
SinappiKUKKAKAALIWINGSIT. G, M
kaali kukka[] (89%), jauho seos falafel lmu 2,5kg[Kikhernejauho*, täysjyvämaissijauho*,falafelmaustesekoitus* (14 %) sipulirouhe*, makeapaprikajauhe*, leivinjauhe* viinirypälemehutiiviste* ,maissitärkkelys*, natriumbikarbonaatti, suola, vahvapaprikajauhe*, persilja*, valkosipulijauhe*,juustokumina*. * = Luomu.] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 395.43
Energia, kcal 94.72
Rasva, g 4.40
Hiilihydraatit, g 7.60
Proteiinit, g 3.94
Kuidut, g 3.59
Suola, g 0.65
RANCH-KASTIKE. G, M
majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (81%), sipuli ruoho rpa[ruohosipuli.] (6%), tilli rpa 250g[Tilli.] (6%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (4%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (3%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1762.21
Energia, kcal 424.95
Rasva, g 44.26
Hiilihydraatit, g 5.42
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 0.44
Suola, g 0.85
PAAHDETTU PERUNA. G, M
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 429.74
Energia, kcal 102.98
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.09
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
Suola, g 0.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Paneroitua kampelaa, perunamuusia ja tillikermaviiliä
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paneroitua kampelaa, perunamuusia ja tillikermaviiliä
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Sinappi VehnäKAMPELA FILE PANEROITU. M
kampela file paner rpa[MSC RUOSTEKAMPELAfilee (60%) KALA (limanda ferruginea)( FAO 21 Luoteis-Atlantti). Pyydystetty Troolilla. Paneeraus (40%): VEHNÄJAUHO, vesi, suola, VEHNÄjauho, rapsi-öljy, peruna tärkkelys, suola, hiiva, sokeri, VEHNÄGLUTEIINI. Esipaistettu rapsi-öljyssä.] (100%), öljy rapsi menu 10l[]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 920.00
Energia, kcal 220.00
Rasva, g 11.50
Hiilihydraatit, g 16.30
Proteiinit, g 11.80
Suola, g 0.75
KASTIKE TILLI kermaviili. G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (92%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 491.27
Energia, kcal 118.57
Rasva, g 9.49
Hiilihydraatit, g 3.82
Proteiinit, g 3.15
Kuidut, g 0.12
Suola, g 0.60
PERUNAMUUSI. G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (79%), maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (19%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 341.55
Energia, kcal 81.58
Rasva, g 1.67
Hiilihydraatit, g 13.45
Proteiinit, g 2.24
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.42
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Grilli suljettu
5,90 €
11,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Grilli suljettu
Aterian sisältämät allergeenit
Munat SelleriBROILERIN RINTAFILEE G, M
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 365.55
Energia, kcal 87.89
Rasva, g 1.20
Hiilihydraatit, g 0.03
Proteiinit, g 18.94
Kuidut, g 0.10
Suola, g 0.62
KASTIKE BEARNAISE lämmin G, M
kastike bearnaise 2kg[rapsiöljy (EU ja ei-EU), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN, viinietikka, väkiviinaetikka, suola, rakuuna (1,2 %), cayenne, mausteuute, rakuunauute, aromi, säilöntäaine (E202), sakeuttamisaine (E415), väri (E160a).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2500.00
Energia, kcal 600.00
Rasva, g 66.00
Hiilihydraatit, g 0.60
Proteiinit, g 0.80
Suola, g 1.10
gsu CHILIPAAHDETTUJA KASVIKSIA. G, M
kaali parsa[Parsakaali.] (27%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (27%), selleri kuorittu[Selleri.] (18%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (9%), papu kokonainen pitkä rpa[Papu kokonainen] (9%), paprika chili punainen[] (5%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (2%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 243.90
Energia, kcal 58.41
Rasva, g 2.21
Hiilihydraatit, g 6.95
Proteiinit, g 1.34
Kuidut, g 2.43
Suola, g 2.00
gsu BATAATTIRANSKALAISET. G, M
bataatti ranskalainen rpa 2kg[bataatti (83%), auringonkukkaöljy (9%), vesi, muunnettu tärkkelys (peruna), riisijauho, perunadekstriini, suola, nostatusaine: (E450, E500i), paprika uutetta, stabilointiaine: E415.] (99%), öljy syväpaisto 1l[rapsiöljy (siemen: eu), hapettumisenestoaine (E304), vaahdonestoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 786.58
Energia, kcal 188.52
Rasva, g 9.00
Hiilihydraatit, g 23.20
Proteiinit, g 1.50
Kuidut, g 4.20
Suola, g 0.93
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Uusia perunoita, bratwurstia, mustaamakkaraa ja silliä
22,50 €/kg
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Uusia perunoita, bratwurstia, mustaamakkaraa ja silliä
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Soijapavut Vehnäpoke bowl TERIYAKI BROILERFILE. M
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (20%), Vesi (20%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (17%), mango pala 20x20mm rpa 2,5kg[Mango (100%).] (7%), papu soija rpa 1kg[soijapapu.] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (5%), kaali puna[Punakaali.] (4%), lime[Lime] (3%), kaali kiinan[] (3%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (3%), pinaatti rtu 350g[] (2%), kurkku[Kurkku.] (2%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), sipulirouhe paahdettu menu 400g[sipuli (EU), palmuöljy*, VEHNÄjauho, suola. *Vastuullisesti tuotettua palmuöljyä] (1%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), minttu 100g pnt[] (0%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%), inkivääri[] (0%), paprika chili punainen[] (0%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (0%), kastike fish sauce 200ml[Anjovisuute (KALA) (60%), suola, sokeri, happamuudensäätelyaine (sitruunahappo).] (0%), tahna chili korealainen gochujang 500g[Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHNÄUUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHNÄGLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 533.06
Energia, kcal 126.62
Rasva, g 1.27
Hiilihydraatit, g 21.15
Proteiinit, g 7.03
Kuidut, g 1.24
Suola, g 0.73
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Lounas 10.30 - 13.30 Kahvila 07.30 - 14.00 Grilli 10.30 - 13.00 Weigh and Dine lounas 10.30 - 13.00
Panko-seesampaneroituja soija-kasvispihvejä, omenaista currykastiketta ja perunaa
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Panko-seesampaneroituja soija-kasvispihvejä, omenaista currykastiketta ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Soijapavut Seesaminsiemenet Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet VehnäKEITETTY PERUNA kuorittu. M, G
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
OMENAINEN CURRYKASTIKE. M, G
Vesi (41%), omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[omena] (19%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (19%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (10%), tahna puré curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (3%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 374.20
Energia, kcal 89.92
Rasva, g 6.44
Hiilihydraatit, g 6.56
Proteiinit, g 0.92
Kuidut, g 0.78
Suola, g 0.75
PANKO-SEESAMPANEROITU SOIJA-KASVISPIHVI. M
Vesi (28%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (21%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, väri (sokerikulööri)] (15%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (14%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), siemen seesami 490g[] (6%), jauho korppu panko 180g[VEHNÄJAUHO, hiiva, suola.] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 618.88
Energia, kcal 142.85
Rasva, g 5.72
Hiilihydraatit, g 13.45
Proteiinit, g 11.46
Kuidut, g 3.95
Suola, g 0.56
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Porkkanasosekeittoa
3,10 €
8,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Porkkanasosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Soijapavut Rikkidioksidi ja sulfiititPORKKANASOSEKEITTO vegaaninen. M, G
Vesi (45%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (27%), peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (13%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 139.47
Energia, kcal 33.46
Rasva, g 1.13
Hiilihydraatit, g 4.38
Proteiinit, g 0.69
Kuidut, g 1.02
Suola, g 0.52
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Jauhelihakastiketta ja paahdettua perunaa
3,10 €
9,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Jauhelihakastiketta ja paahdettua perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet VehnäJAUHELIHAKASTIKE. M
Vesi (49%), broileri-nauta jauheliha ktu kg[suomalainen broilerinliha 73%, suomalainen naudanliha 26%, vesi, jodioitu suola.] (30%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (10%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (6%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe liha vähäsuol. 5kg[naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo).Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), kastike ruskistaja 1l[väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %)] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 411.39
Energia, kcal 98.44
Rasva, g 4.60
Hiilihydraatit, g 5.66
Proteiinit, g 7.42
Kuidut, g 0.42
Suola, g 0.54
PAAHDETTU PERUNA. G, M
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 429.74
Energia, kcal 102.98
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.09
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
Suola, g 0.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Päivän patonki
3,10 €
7,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Päivän patonki
Aterian sisältämät allergeenit
Vehnä Sinappi MaitoLOUNASPATONKI kreikkalainen juusto. L
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (47%), juusto kuutio salaatti 1kg[Juusto ( pastöroitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).] (16%), paprika punainen[Paprika.] (9%), kurkku[Kurkku.] (8%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (6%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (6%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), oliivi viip musta 2,95/1,56kg[oliivi, vesi, suola] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 773.23
Energia, kcal 183.20
Rasva, g 5.87
Hiilihydraatit, g 26.47
Proteiinit, g 6.66
Kuidut, g 1.42
Suola, g 1.02
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Katkarapusalaatti
3,10 €
8,80 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Katkarapusalaatti
Aterian sisältämät allergeenit
Äyriäisetgsu KATKARAPU-MELONISALAATTIA. M, G
salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (41%), meloni vesi[] (18%), avocado viipale 500g[Avocado (99%), suola, hapettumisenestoaineet (E330,E300)] (14%), katkarapu kuorittu 350-500 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis)] (14%), papu musta lmu 2,6kg[Mustapapu (60%), vesi.] (9%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (2%), paprika chili punainen[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 294.59
Energia, kcal 69.98
Rasva, g 4.14
Hiilihydraatit, g 3.26
Proteiinit, g 3.88
Kuidut, g 2.16
Suola, g 0.22
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Osterihärkää, riisiä ja kevätkääryleitä
22,50 €/kg
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Osterihärkää, riisiä ja kevätkääryleitä
NAUDANLIHAKUUTIO kypsä. M, G
nauta kuutio n0 ktu[Naudanliha (alkuperä Suomi), rypsiöljy, jodioitu suola.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 565.00
Energia, kcal 134.00
Rasva, g 4.70
Proteiinit, g 22.80
Suola, g 0.71
Future50 PORSAANFILE GRILLATTU M, G
sika ulkofile rtu[suomalainen porsaanliha] (99%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 610.78
Energia, kcal 145.90
Rasva, g 5.87
Hiilihydraatit, g 0.02
Proteiinit, g 22.84
Suola, g 0.41
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
PINSA Kebab, tomaatti, punasipuli
5,90 €
11,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
PINSA Kebab, tomaatti, punasipuli
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Soijapavut Vehnä MaitoPIKKELÖITY PUNASIPULI M, G
sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (62%), etikka pikkelöintiliemi 10l[Vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola.] (38%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 455.16
Energia, kcal 107.14
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 23.27
Proteiinit, g 1.29
Kuidut, g 1.69
Suola, g 0.58
KEBAB LASTU. M, G
naudan kebab lastu 30x90mm t[suomalainen naudanliha, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaineet(kaliumlaktaatti, E262, E330), mausteet mustapippuri, chili, paprika, valkosipuli, valkopippuri, korianteri), stabilointiaine (E450), dekstroosi, aromit (mm. inkivääri, sipuli),elintarvikeväri (E150c), hiivauute, savuaromi. Lihapitoisuus 83 %.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 840.00
Energia, kcal 200.00
Rasva, g 14.00
Hiilihydraatit, g 4.00
Proteiinit, g 16.00
Suola, g 1.40
TOMAATTI. M, G
tomaatti[Tomaatti.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
Italia 2025 PINSA pepperoni L
pizzapohja pinsa 20x30cm rpa 220g[jauhoseos (VEHNÄjauho, riisijauho, kuivattu VEHNÄhapantaikina), vesi, extra neitsytoliiviöljy (3,31 %), suola, paahdettu kuorittu SOIJAjauho, hiiva. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, seesaminsiemeniä, kananmunaa, sinappia ja pähkinää.] (44%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (28%), juusto raaste 2,5kg[juusto (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).] (16%), makkara pepperoni viipale[saksalainen sianliha, saksalainen kalkkunanliha, suola, dekstroosi, maltoosi, mausteet (mm. chili, paprika), hapettumisenestoaineet(E300, E301), väri (E120), savuaromi, säilöntäaineet (E250, E252).] (10%), salaatti rucola 350g[] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 925.52
Energia, kcal 220.86
Rasva, g 10.50
Hiilihydraatit, g 19.91
Proteiinit, g 10.82
Kuidut, g 1.16
Suola, g 1.52
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Löydä meidät somesta
Medisiina D:n taitavat kondiittorit loihtivat tilauksesta upeita kakkuja ja muita herkullisia tarjoiluja, aina tuoreista ja laadukkaista raaka-aineista. Tarjoamme myös ammattitaitoisia tarjoilijoita tilaisuuksiisi, jotta voit nauttia juhlastasi huoletta.
Tilaukset vähintään viikkoa ennen tapahtumaa.
Tiedustelut: [email protected] | +358 504 358 013