Ravintola Frami

KEITETTY PERUNA kuorimaton G, M

peruna pesty[] (100%)

SMETANA LIHAPATA G, L

Vesi (49%), nauta kuutio n0 ktu[suomalainen naudanliha, jodioitu suola] (29%), juures kuutiot isot[porkkana, lanttu, keltainen porkkana] (9%), öljy rypsi menu 10l[] (4%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (3%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (3%), smetana 2kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate] (3%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), etikka omenaviini 3l[Omenaviinietikka. Etikkahappopitoisuus 6 % ] (0%), kastike ruskistaja 1l[Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), timjami kuivattu lmu 195g[Timjami] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)

vegaani VEGEPUIKKO 28g M

kasvis puikko 28,4g kpa[Kasvikset (maissi, porkkana, herne) 41%, vesi, panerointi (VEHNÄJAUHO, vesi, hiiva, suola), rapsiöljy, perunahiutaleet, VEHNÄJAUHO, suola, mausteet (sipulijauhe, kurkuma), riisitärkkelys, peruntärkkelys.] (100%)

vegaani LINSSI-TARTAR-KASTIKE G, M

soijavalmiste maustamaton 500g[vesi, kuoritut SOIJAPAVUT (7,9%), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbyylipalmitaatti), hapate (S.thermophilus,L.bulgaricus), vitamiinit (B12, D2).] (39%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (22%), pikkelsi tartar 3,2kg[Porkkana 25 %, kurkku 20 %, sokeri, etikka, kukkakaali 10 %, sipuli 7 %, vesi, suola, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit (neilikka, valkopippuri).] (17%), Vesi (12%), linssi punainen kuiv 950g[] (6%), sokeri kide 25kg[] (3%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (0%), pippuri sitruuna suolaton 530g[Mustapippuri (51%), happo (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (E551), sitruunamehujauhe (0,5%).] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)

BROILERILASAGNETTE L

vegaani NYHTÖKAURA-KAALILAATIKKO M

kaali valko pata 1kg[Valkokaali] (47%), Vesi (28%), kaura nyhtö nude 1,5kg[Vesi, KAURA 21 % (kauralese, täysjyväKAURAjauho, KAURAproteiini), herneproteiini 21 %, härkäpapuproteiini 11 %, rypsiöljy, jodioitu ruokasuola (0,5%)] (11%), ohra täys kokonainen[TäysjyväOHRA.] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), siirappi talous 7kg[Siirappi] (3%), öljy rypsi menu 10l[] (2%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvikset 15 % (sipuli 7,5 %, kurpitsa 4,0 %, palsternakka 2,5 %, valkosipuli 1,3 %), aromit, neitsytoliiviöljy, perunatärkkelys, sienimehutiiviste, laakerinlehti, mustapippuri. Saattaasisältää pieniä määriä selleriä. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), meirami kuiv 95g[Meirami] (0%)

BROILERILASAGNETTE L

vegaani JUURES-SOIJA BURGUNDI G, M

Vesi (46%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (14%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (13%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (5%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (5%), sipuli hillo säilyke 2,3/1,37kg[hillosipuli, vesi, glukoosisiirappi, väkiviinaetikka, suola ,kiinteyttämisaine (kalsiumkloridi), happamuudensäätöaine(sitruunahappo), hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)] (5%), selleri kuorittu[Selleri.] (5%), soija suik vaalea 3kg[SOIJAproteiinikonsentraatti 100 %] (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (2%), etikka omenaviini 3l[Omenaviinietikka. Etikkahappopitoisuus 6 % ] (2%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (1%), liemijauhe kasvis gtm sis.selleriä 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva, hiivauute, kasvikset 1,1% (sipuli, juuriSELLERI, porkkana, tomaatti), mausteet (mm. valkosipuli), tärkkelys, karamellisiirappi, happo (sitruunahappo), aromi, mausteuute(mm. SELLERIuute), kasviöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), timjami kuivattu lmu 195g[Timjami] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%)

teema intia KALA TIKKA MASALA G, M

seiti file rpa[seiti ] (42%), tomaatti[Tomaatti.] (17%), kookoskerma thai 1l[Kookospähkinä (90%), vesi.] (17%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (13%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (4%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), öljy rypsi menu 10l[] (2%), tahna tandoori 2,5kg[Vesi, suola, puuvillansiemenöljy, chili, korianteri, juustokumina, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, happamuudensäätöaine E260, kurkuma, anis, sarviapila, laakerinlehti, neilikka, kaneli.] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%)

vegaani LASAGNE M

kaurajuoma oatly 1l[ Kaurapohja (vesi, kaura 10 %), rapsiöljy, kalsium, suola, vitamiinit (D2, riboflaviini ja B12).] (35%), pasta lasagne levy[100% durumVEHNÄ semolina] (12%), paprika punainen[Paprika.] (7%), munakoiso[Munakoiso] (7%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (6%), kesäkurpitsa[Kesäkurpitsa.] (6%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, väri (sokerikulööri)] (5%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (4%), valkoviini alkoholiton torres 37,5cl[] (4%), jauho vehnä[VEHNÄjauho, jauhonparanne (E300). ] (2%), margariini 60% mtn 2,5kg[Ainesosat: Rypsiöljy (40%), vesi, palmuöljy#, suola (0,9%), emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyse ridit(kasviperäinen)), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, A- ja D2-vitamiini. [Put 2 in subscript.]#Kestävän kehityksenmukaisesti tuotettua, sertifioitua ja jäljitettävää palmuöljyä.] (2%), vegaani juustoraaste 1kg[vesi, kookosöljy (23 %), muunnettu tärkkelys (E1422, E1450, E1420), ravintohiiva, maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), suola, va lkoviinietikka, kalsium (kalsiumlaktaatti), säilöntäaine (E202), D2-vitamiini. Tuote on valmistettu linjastolla, jossa käsitelläänmaitotuotteita.] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), etikka omenaviini 3l[Omenaviinietikka. Etikkahappopitoisuus 6 % ] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), rosmariini 100g[] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)

JAUHELIHAMUREKE G, M

jauheliha mureke rtu[Naudan- ja sianliha 44 % (Suomi), vesi, sipuli, perunarae, KANANMUNA, SOIJAproteiinivalmisteet, silava, suola, glukoosi, lihaliemijauhe (maissiproteiinihydrolysaatti, hiivauute, sokeri, naudanlihauute, aromi,maltodekstriini, rypsiöljy, porkkanauute), mausteet (mm. SINAPINSIEMEN, paprika, mustapippuri, inkivääri), hapettumisenestoaine (E 300).] (100%)

PERUNASOSE G

peruna kuorittu muusi rtu[Peruna 100%, E223.] (78%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (20%), margariini 60% mtn 2,5kg[Ainesosat: Rypsiöljy (40%), vesi, palmuöljy#, suola (0,9%), emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyse ridit(kasviperäinen)), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, A- ja D2-vitamiini. [Put 2 in subscript.]#Kestävän kehityksenmukaisesti tuotettua, sertifioitua ja jäljitettävää palmuöljyä.] (2%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)

vegaani BATAATTIA JA LEHTIKAALIA MAAPÄHKINÄKASTIKKEESSA G, M

bataatti kuorittu[Bataatti] (28%), Vesi (21%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (14%), soija "kerma" alpro 15% 1 L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (4%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi] (11%), lehtikaalisuikale 350g[lehtikaali.] (8%), mehutiiviste appelsiini 300% 1l[Appelsiinitäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini. Täysmehupitoisuus 300 %.] (7%), levite maapähkinä 350g[MAAPÄHKINÄ (99%), suola. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää] (4%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (4%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), öljy rypsi menu 10l[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)