Ravintola Hiekkis

BUTTER CHICKEN pohja. G, L

kaali kukka nuppu rpa 2,5kg[] (27%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (17%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (16%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (12%), Vesi (9%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (8%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (4%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), pähkinä cashew 1kg[] (0%), maapähkinän sydän 1kg[MAAPÄHKINÄ. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja seesaminsiemeniä.] (0%), inkivääri[] (0%), kurpitsansiemen 800g[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), fenkoli kok 300g[Fenkoli] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), kookoshiutale 150g[Kookoshiutale. Saattaa sisältää pieniä määriä MAAPAHKINÄÄ ja muita PÄHKINÖITÄ.] (0%)

BROILERIN SISÄFILE PALA G, M

broiler sisäfile pala kpa[Suomalainen broilerin sisäfilee, vesi, modifioitu perunatärkkelys, lisätty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onkäytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa käsitellään SOIJAA ja VEHNÄÄ.] (100%)

KEITETTY RIISI. G, M

Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)

KASVISPIHVI¤ G, M

kasvispihvi 80g kpa[Peruna, porkkana, vesi, purjosipuli, perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaineet (E300, E304)), laktoositon emmentaljuusto, palsternakka, laktoositon kerma (kerma,happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407)), kananmuna, riisi, oliiviöljy, suola (1,1 %), rypsiöljy, valkopippuri, curry (kurkuma, inkivääri, tilli, korianteri, basilika, kumina, sarviapila, chili,valkosipuli), paprika, timjami, muskottipähkinä, chilimauste (mm. chili, paprika, juustokumina, oregano).] (100%)

KASTIKE KERMAVIILI G, L

kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (100%)

KEVÄTSIPULI-PERUNASOSEKEITTO G, L

Vesi (44%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (37%), purjo[purjo.] (11%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (4%), sipuli kevät nippu 100g[] (4%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

KAMPELA FILE PANEROITU¤ M

kampela file paner rpa[MSC RUOSTEKAMPELAfilee (60%) KALA (limanda ferruginea)( FAO 21 Luoteis-Atlantti). Pyydystetty Troolilla. Paneeraus (40%): VEHNÄJAUHO, vesi, suola, VEHNÄjauho, rapsi-öljy, peruna tärkkelys, suola, hiiva, sokeri, VEHNÄGLUTEIINI. Esipaistettu rapsi-öljyssä.] (98%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (2%)

KASTIKE REMOULADE¤ G, M

majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (82%), pikkelsi tartar 3,2kg[Porkkana 25 %, kurkku 20 %, sokeri, etikka, kukkakaali 10 %, sipuli 7 %, vesi, suola, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit (neilikka, valkopippuri).] (13%), persilja lehti 100g[] (5%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), rakuuna kuivattu 105g[] (0%)

KREIKKALAINEN KASVISPATA MIFUSTA G, L

tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (36%), mifu suikale lcf[Pastöroitu MAITO, vesi, MAITOPROTEIINI, sakeuttamisaine (kalsiumalginaatti), MAITORASVA, suola, aromi, karamellisoitu sokeri, säilöntäaine (sorbiinihappo) ja hapate.] (16%), paprika punainen[Paprika.] (9%), munakoiso[Munakoiso] (8%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (7%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (7%), kesäkurpitsa[] (7%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (5%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), rosmariini 100g[] (0%)

TOMAATTIKEITTO G, M

tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (43%), Vesi (33%), tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), tahna puré valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%)

PARMESANRAASTE¤ G, VL

juusto parmesan tyyp. raaste kuiva 1kg[pastöroitu MAITO, suola, happamuudensäätöaine (E170), hapate, juoksute ,säilöntäaine (E251), värit (E160b, E160a). Voimakassuolainen. Kuiva-aineen rasvapitoisuus vähintään 32 %.] (100%)

BOLOGNESE # G, M

kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (34%), nauta jauheliha ruskistettu ktu[jauhettu suomalainen naudanliha, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99.5 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. ] (28%), Vesi (27%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), sokeri kide 1kg[] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %]

KEITETTY SPAGHETTI. M

Vesi (74%), pasta spagetti[durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (25%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)

HÄRKIS BOLOGNESE # G, M

kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (34%), papu härkä murska härkis 2kg[härkäpapu 52 % (Suomi), vesi, herneproteiini, rypsiöljy, stabilointiaineet (E460, E461), suola 0,8 % (suola, jodi), siirappi, muunnettu tärkkelys, väri (sokerikulööri), kasvikuitu, sipuliuute, mustapippuri. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenitonta kauraa.] (28%), Vesi (27%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), sokeri kide 1kg[] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %]

PARSAKAALISOSEKEITTO¤ G, L

Vesi (52%), kaali parsa pala rpa[Parsakaali.] (28%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (9%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide 1kg[] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

WIENERLEIKE¤ M

sika ulkofile leike paneroitu 140g rpa[porsaan ulkofilee (Viro), KORPPUJAUHO (VEHNÄ), vesi, muunnettu VEHNÄTÄRKKELYS, VEHNÄJAUHO, sokeri, lisätty suola (0,8 %), mausteet (mustapippuri, valkopippuri, paprika). Lihapitoisuus 70 %. LAKTOOSITON. RUNSASPR OTEIININEN.] (93%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (7%)

WIENERLEIKKEEN LISUKKEET G, M

sitruuna[Sitruuna] (66%), ravintolafileitä 800/500g msc[Maustetut SILLIFILEET (59%) (SILLI (Clupea harengus), vesi, sokeri, suola, mausteet (mm. pippuri, maustepippuri, neilikka, inkivääri)), vesi, sokeri, etikka, säilöntäaine (E211), mauste-aromi (mm. neilikka,muskotti, maustepippuri,pippuri), santelipuu-uute. Pyydetty Koillis- Atlantilta FAO-alue 27. Voimakassuolainen 8,5%] (19%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (13%), persilja 250g pnt[Persilja.] (2%)

VUOHENJUUSTO-AURINKOTOMAATTI RÖSTIT G, VL

peruna rösti rpa 1,5kg[Perunaa (88%), auringonkukkaöljyä (9%), kuivattua perunaa, suolaa, sipulijauhetta (0,3%)] (78%), juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (20%), tomaatti aurinkokuivattu suikale öljyssä[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukkaöljy, suola, viinietikka, säilöntäaine: KALIUMDISULFIITTI.] (2%), basilika pnt 100g[Basilika.] (0%)

JUURES-SAVUJUUSTOKEITTO¤ VL, G

Vesi (49%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (24%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (10%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), juusto savu viip 900g vl[JUUSTO, vesi, VOI, sulatesuolat (E 331, E 339, E 452), suola, säilöntäaine (E 200).] (4%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)