Ravintola HDL Kotikallio

Kanaviilokkia, mustaherukkahilloa ja keitettyä riisiä L

Lisäkkeet: leipä, juoma, salaatti (viher-tomaatti-kesäkurpitsa) ja Vadelmakiisseliä

Vesi (27%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (12%), maito täys 1l[MAITO ja D-vitamiini.] (12%), piimä ltn rtn 1l[Pastöroitu RASVATON MAITO, hapate ja D-vitamiini.] (7%), maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (7%), vadelma rouhe rpa 2,5kg[] (7%), tomaatti[Tomaatti.] (5%), salaatti amerikan suik tuore 2[Amerikansalaaatti] (5%), kesäkurpitsa[] (5%), leipä ruisvuoka viip kpa 1000g[RUISJAUHO, vesi, VEHNÄJAUHO, jodioitu suola, hiiva, RUISMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300). Ruista 77% (Suomi) leivän viljasta ja 53% leivän painosta.] (4%), mehutiiviste seka 1+3 10l[Rypäle-, omena- ja kirsikkatäysmehu valmistettu tiivisteestä, sokeri, vesi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo) säilöntäaine (natriumbentsoaatti ja kaliumsorbaatti), Täysmehupitoisuus: 60 %.] (3%), leipä viip monivilja kpa 535g[VEHNÄjauho, vesi, hiivaleipäVEHNÄjauho, lestyRUISjauho, mallastettu VEHNÄhiutale, VEHNÄrouhe, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, täysjyväRUIS (mallas, jauho), suola (1,2 %), rypsiöljy ja pellavansiemen.] (3%), salaatinkastike perinteinen 3kg[Vesi, rapsiöljy, sokeri, viinietikka, etikka, pastöroitu MUNANKELTUAINEN, muunnettu maissitärkkelys, jodioitu suola, sinappi (SINAPINSIEMENET, glukoosi-fruktoosisiirappi, etikka, suola, viinietikka), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), säilöntäaine(kaliumsorbaatti), väri (betakaroteeni), hapettumisenestoaine (E385).] (1%), jauho peruna[Peruna] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), margariini mtn 400g 3[Kasviöljy (rypsi 22%, auringonkukka 21%, palmu#, pellava 9%), vesi, suola (0,9%), emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini), luontainen aromi, viinietikka, A- ja D#-vitamiini.#Sisältää 100% sertifioitua ja kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua palmuöljyä.] (1%), margariini 350g vl[Suolattu VOI, rypsiöljy, vesi, MAITOMINERAALISUOLA (1 %) ja D-vitamiini.] (1%), kotikaljauute tuoppi 1l kym[Vesi, OHRAmallas, RUISmallas, elintarvikeväri (E150), humalauute, säilöntäaine (E202).] (1%), hiiva 1kg[Hiiva.] (0%)

Uunimakkaraa, sinappi-kermakastiketta ja perunasosetta G, L

peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (36%), makkara uuni 155g[vesi, suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, suomalainen liha (porsas, nauta, broileri, kalkkuna), perunajauho, kamara, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi, magnesiumsulfaatti, hiivauute), naudansidekudos, stabilointiaineet (muunnettutapiokatärkkelys, E450), dekstroosi, happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit (mm. chili, korianteri, valkosipuli, kumina, paprika, mustapippuri, savu), säilöntäaine (E250).Lihapitoisuus 16 %. Liha ja lihaanverrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %. Laktoositon. Gluteeniton.] (35%), Vesi (17%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (7%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (2%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), margariini mtn astia 2,5kg[kasviöljyt (rypsi, palmu), vesi, suola, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, auringonkukkalesitiini), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, vitamiinit (A , D).] (1%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), kastike ruskistaja 1l[Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).] (0%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)

Lisäkkeet: leipä, juoma, salaatti (punakaali-ananas) ja Hedelmäsalaattia

maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (12%), maito täys 1l[MAITO ja D-vitamiini.] (12%), ananaspala 3050/1840g ananasmehussa[Ananas, ananastäysmehu] (10%), banaani[Banaani.] (10%), kaali puna[Punakaali.] (9%), Vesi (9%), persikka kuutio säilyke 2,6kg[persikka, tiivisteestä valmistettu rypäletäysmehu,happamuudensäätöaine (sitruunahappo) ] (7%), piimä ltn rtn 1l[Pastöroitu RASVATON MAITO, hapate ja D-vitamiini.] (7%), maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (7%), omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[puolalainen omena, hapettumisenestoaineet (E300, E330)] (5%), leipä ruisvuoka viip kpa 1000g[RUISJAUHO, vesi, VEHNÄJAUHO, jodioitu suola, hiiva, RUISMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300). Ruista 77% (Suomi) leivän viljasta ja 53% leivän painosta.] (4%), leipä maalais viipaloitu kpa 500g[vehnäjauho, vesi, lestyruisjauho, hiiva, perunahiutale, suola (1,2 %), vehnägluteeni, rypsiöljy, siirappi ja ruismallas.] (3%), salaatinkastike hunaja sinappi 3kg[Vesi, rapsiöljy, sokeri, etikka, sinappi 5 % (SINAPINSIEMENET, glukoosi-fruktoosisiirappi, etikka, suola, viinietikka), hunaja 2,5 %, jodioitu suola, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipuli, basilika, mustapippuri, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), värit (E150c, betakaroteeni).] (1%), margariini mtn 400g 3[Kasviöljy (rypsi 22%, auringonkukka 21%, palmu#, pellava 9%), vesi, suola (0,9%), emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini), luontainen aromi, viinietikka, A- ja D#-vitamiini.#Sisältää 100% sertifioitua ja kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua palmuöljyä.] (1%), margariini 350g vl[Suolattu VOI, rypsiöljy, vesi, MAITOMINERAALISUOLA (1 %) ja D-vitamiini.] (1%), kotikaljauute tuoppi 1l kym[Vesi, OHRAmallas, RUISmallas, elintarvikeväri (E150), humalauute, säilöntäaine (E202).] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), hiiva 1kg[Hiiva.] (0%)

Päiväkahvi Mansikkaista kääretorttua

vaalea vetopohja 430g kpa ltn[VEHNÄJAUHO, sokeri, KANANMUNA, vesi, rypsiöljy, glukoosisiirappi, emulgointiaineet (E471, E475), sakeuttamisaine (E422), nostatusaineet (E450, E500), säilöntäaine (E202).] (39%), hillo mansikka[Sokeri, mansikka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E300), säilöntäaine (E202).] (27%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (15%), kahvi vaalea paahto 1.5 500g[Kahvi] (15%), sokeri annospakattu[] (3%)

Jauhelihakastiketta, keitettyä perunaa ja vihreitä papuja M

peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (32%), Vesi (27%), nauta jauheliha ruskistettu ktu[jauhettu suomalainen naudanliha, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99.5 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. ] (16%), papu pala 2,5kg rpa[papu vihreä] (15%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), jauho vehnä[VEHNÄjauho, jauhonparanne (E300). ] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), kastike ruskistaja 1l[Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).] (0%)

Porsaanlihakastiketta ja perunaa M

peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (38%), Vesi (35%), sika suikale s0 ktu[Suomalainen porsaanliha, suola. Suolapitoisuus 0,5%. Laktoositon, gluteeniton] (20%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), maizena jauhonparanne (E300). ] (2%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), kastike ruskistaja 1l[Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%), salvia kuiv 140g[Salvia] (0%)

Lisäkkeet: leipä, juoma, salaatti (viher-maissi-kurkku) ja Ruusunmarjajogurttia

jogurtti maustamaton ltn 5kg[Pastöroitu MAITO, hapate ja D-vitamiini.] (24%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (12%), maito täys 1l[MAITO ja D-vitamiini.] (12%), Vesi (9%), piimä ltn rtn 1l[Pastöroitu RASVATON MAITO, hapate ja D-vitamiini.] (7%), maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (7%), salaatti amerikan suik tuore 2[Amerikansalaaatti] (5%), maissi jyvä rpa 2,5kg[] (5%), kurkku[Kurkku.] (5%), sose ruusunmarja 1l[Ruusunmarja.] (5%), leipä ruisvuoka viip kpa 1000g[RUISJAUHO, vesi, VEHNÄJAUHO, jodioitu suola, hiiva, RUISMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300). Ruista 77% (Suomi) leivän viljasta ja 53% leivän painosta.] (4%), leipä viip monivilja kpa 535g[VEHNÄjauho, vesi, hiivaleipäVEHNÄjauho, lestyRUISjauho, mallastettu VEHNÄhiutale, VEHNÄrouhe, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, täysjyväRUIS (mallas, jauho), suola (1,2 %), rypsiöljy ja pellavansiemen.] (3%), salaatinkastike perinteinen 3kg[Vesi, rapsiöljy, sokeri, viinietikka, etikka, pastöroitu MUNANKELTUAINEN, muunnettu maissitärkkelys, jodioitu suola, sinappi (SINAPINSIEMENET, glukoosi-fruktoosisiirappi, etikka, suola, viinietikka), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), säilöntäaine(kaliumsorbaatti), väri (betakaroteeni), hapettumisenestoaine (E385).] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), margariini mtn 400g 3[Kasviöljy (rypsi 22%, auringonkukka 21%, palmu#, pellava 9%), vesi, suola (0,9%), emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini), luontainen aromi, viinietikka, A- ja D#-vitamiini.#Sisältää 100% sertifioitua ja kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua palmuöljyä.] (1%), margariini 350g vl[Suolattu VOI, rypsiöljy, vesi, MAITOMINERAALISUOLA (1 %) ja D-vitamiini.] (1%), kotikaljauute tuoppi 1l kym[Vesi, OHRAmallas, RUISmallas, elintarvikeväri (E150), humalauute, säilöntäaine (E202).] (1%), hiiva 1kg[Hiiva.] (0%)

Paneroidut kalapalat, kermaviilikastiketta ja perunamuusia L

peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (37%), kalapala rapea esip 100x50g[SEITI 65 % (Pollachius virens, pyydetty troolilla Koillis-Atlantilta FAO-alue 27), VEHNÄjauho, rapsiöljy, vesi, suola, perunajauho,maissitärkkelys, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, nostatusaineet (E450, E500), sokeri, pippuriuute] (36%), kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (15%), maitojuoma kevyt ltn 1l[MAITO ja D-vitamiini.] (10%), margariini mtn astia 2,5kg[kasviöljyt (rypsi, palmu), vesi, suola, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, auringonkukkalesitiini), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, vitamiinit (A , D).] (1%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (0%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (0%)

Lisäkkeet: leipä, juoma, salaatti (viher-mandariini-herne) ja Kaura-marjapaistosta ja vaniljakastiketta

marja sekoitus rpa 2,5kg[mansikka 33 %, mustaherukka 29 %, punaherukka 28 %, vadelma 10 %] (20%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (11%), maito täys 1l[MAITO ja D-vitamiini.] (11%), kastike vanilja vaahtoutuva lton 1l[RASVATON MAITO, sokeri, kovetettu kookosrasva, RASVATON MAITOJAUHE, emulgointiaineet E472b ja E472e, sakeuttamisaineet johanneksenleipäpuujauhe ja karrageeni, vanilja- ja vanilliiniaromi, väri betakaroteeni.] (9%), Vesi (8%), salaatti amerikan suik tuore 2[Amerikansalaaatti] (7%), piimä ltn rtn 1l[Pastöroitu RASVATON MAITO, hapate ja D-vitamiini.] (7%), maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (7%), leipä ruisvuoka viip kpa 1000g[RUISJAUHO, vesi, VEHNÄJAUHO, jodioitu suola, hiiva, RUISMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300). Ruista 77% (Suomi) leivän viljasta ja 53% leivän painosta.] (4%), sokeri kide 25kg[] (3%), mandariini lohko säilyke 2,6kg[mandariini, rypälemehu] (3%), leipä hiiva pitkä viip 410g[VEHNÄJAUHO, vesi, HIIVALEIPÄVEHNÄJAUHO, RUISLESTYJAUHO, sokerijuurikaskuitu, TÄYSJYVÄVEHNÄJAUHO, hiiva, mallasuute (OHRAMALLAS, vesi), jauhonparanne (VEHNÄJAUHO, rypsiöljy, entsyymit), VEHNÄGLUTEENI, sokeri, suola, hapate (VEHNÄ).] (3%), hiutale kaura[TÄYSJYVÄKAURA.] (2%), margariini mtn astia 2,5kg[kasviöljyt (rypsi, palmu), vesi, suola, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, auringonkukkalesitiini), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, vitamiinit (A , D).] (1%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (1%), margariini mtn 400g 3[Kasviöljy (rypsi 22%, auringonkukka 21%, palmu#, pellava 9%), vesi, suola (0,9%), emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini), luontainen aromi, viinietikka, A- ja D#-vitamiini.#Sisältää 100% sertifioitua ja kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua palmuöljyä.] (1%), margariini 350g vl[Suolattu VOI, rypsiöljy, vesi, MAITOMINERAALISUOLA (1 %) ja D-vitamiini.] (1%), kotikaljauute tuoppi 1l kym[Vesi, OHRAmallas, RUISmallas, elintarvikeväri (E150), humalauute, säilöntäaine (E202).] (0%), jauho peruna[Peruna] (0%), sokeri vanilliini 810g[Sokeri, aromi (vanilliini).] (0%), jauho vehnä[VEHNÄjauho, jauhonparanne (E300). ] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), hiiva 1kg[Hiiva.] (0%)