Ma | 10:30-15:00 |
---|---|
Ti | 10:30-15:00 |
Ke | 10:30-15:00 |
To | 10:30-15:00 |
Pe | 10:30-15:00 |
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.00 - 15.30
Lounas10.30 - 15.00
Härkis-nuudeliwokkia
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Härkis-nuudeliwokkia
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Korianteri Seesaminsiemenet Sipuli Soijapavut Valkosipuli VehnäHÄRKIS-NUUDELIWOKKI. M
Vesi (60%), vihannessekoitus wok mix lmu rpa 2,5kg[luomu parsakaali 30%,luomu porkkana 20%,luomu porkkana keltainen 20% ,luomu vihreä papu 12%, luomu sipulikuutio 9%, luomu paprika kuutiopunainen 9%] (15%), nuudeli riisi 225g[Riisi 84% tapiokajauhe, vesi.] (8%), papu härkä murska härkis 2kg[härkäpapu 52 % (Suomi), vesi, herneproteiini, rypsiöljy, stabilointiaineet (E460, E461), suola 0,8 % (suola, jodi), siirappi, muunnettu tärkkelys, väri (sokerikulööri), kasvikuitu, sipuliuute, mustapippuri. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenitonta kauraa.] (7%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (2%), kastike soija ketjap manis 1l[Melassi, vesi, SOIJAKASTIKE (vesi, SOIJAPAPU 1,2 %) VEHNÄ, suola), suola, väriaine (karamelli), happo (sitruunahappo).] (2%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), ryppylimetin lehti 3g[Kuivattuja ryppylimetinlehtiä] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 676.48
Energia, kcal 162.61
Rasva, g 7.45
Hiilihydraatit, g 18.05
Proteiinit, g 4.29
Kuidut, g 2.19
Suola, g 1.69
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tofu-BBQ täytteiset uuniperunat ( 2 kpl/ annos)
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tofu-BBQ täytteiset uuniperunat ( 2 kpl/ annos)
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Selleri Sinappi Sipuli Soijapavut Valkosipuli VehnäUUNIPERUNA. G, M
peruna uuni[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 279.38
Energia, kcal 67.01
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 13.61
Proteiinit, g 1.65
Kuidut, g 0.82
BBQ-LUOMUTOFUTÄYTE UUNIPERUNALLE. M
tofu maustamaton lmu 1kg[LuomuSOIJAPAPU, vesi] (35%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (23%), soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (23%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (9%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), purjo[purjo] (4%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 822.55
Energia, kcal 197.63
Rasva, g 15.91
Hiilihydraatit, g 5.56
Proteiinit, g 7.58
Kuidut, g 0.53
Suola, g 0.64
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Mac and Cheese ja cajunmaustettua broilerpataa
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Mac and Cheese ja cajunmaustettua broilerpataa
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Sipuli Valkosipuli VehnäMAC AND CHEESE. L
Vesi (63%), pasta makaroni sarvi[VEHNÄJAUHO, DURUMVEHNÄJAUHO, VEHNÄKUITU, vesi.] (20%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (10%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (6%), suuruste vaalea 10kg[VEHNÄJAUHO, palmurasva.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), paprika jauhe savustettu[Savustettu paprika.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 675.45
Energia, kcal 161.99
Rasva, g 5.27
Hiilihydraatit, g 20.97
Proteiinit, g 6.59
Kuidut, g 2.17
Suola, g 1.13
CAJUNMAUSTETTU JAUHELIHAPATA pohja. G, M
Vesi (47%), papu kidney lmu 2,6kg[Kidneypavut (60%), vesi.] (15%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (15%), papu valkoinen lmu 2,5kg[Valkoisia luomupapuja] (8%), kastike paistinpohja 2,5kg[Kasvirasva (palmu, kookos), maltodekstriini, rypsiöljy, suola, aromi, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, naudanlihauute, väri (E150c) ,paprikajauhe, sakeuttamisaine (guarkumi), valkosipuli, emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), sokeri, valkopippuri.] (4%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), tahna puré paprika 750g[ Punainen paprika 54 %, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, mausteet (paprika, cayennepippuri), sitruskuorenkuitu, sitruunamehutiiviste, punajuurijauhe, sakeuttamisaine (ksantaanikumi). .] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), mausteseos cajun 480g[Paprikaa, valkosipulia, sipulia, valkopippuria, mustapippuria, cayennepippuria, timjamia ja oreganoa.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 535.46
Energia, kcal 127.51
Rasva, g 6.09
Hiilihydraatit, g 12.98
Proteiinit, g 4.10
Kuidut, g 3.25
Suola, g 1.26
BROILERJAUHELIHA kypsä. G, M
broileri jauheliha ktu[suomalainen broilerinliha, vesi, perunakuitu, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99,5 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 578.95
Energia, kcal 136.84
Rasva, g 5.79
Proteiinit, g 21.05
Suola, g 0.68
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Teriyaki broileri poke bowl
5,00 €
8,80 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Teriyaki broileri poke bowl
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipuli Vehnäpoke bowl TERIYAKI BROILERI. M
Vesi (22%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (18%),suomalainen kalkkuna, AKTOOSITON. GLUTEENITON. MAIDOTON] (14%), mango pala 20x20mm rpa 2,5kg[Mango (100%).] (7%), papu soija rpa 1kg[soijapapu] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (5%), kaali puna[Punakaali.] (4%), lime[Lime] (4%), kaali kiinan[] (4%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (3%), pinaatti rtu 200g[] (2%), kurkku[] (2%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), sipulirouhe paahdettu menu 400g[sipuli (EU), palmuöljy*, VEHNÄjauho, suola. *Vastuullisesti tuotettua palmuöljyä] (1%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), minttu 100g pnt[] (0%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%), inkivääri[] (0%), paprika chili punainen[] (0%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (0%), tahna chili korealainen gochujang 500g[Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHNÄUUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHNÄGLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 518.90
Energia, kcal 123.46
Rasva, g 1.80
Hiilihydraatit, g 20.93
Proteiinit, g 5.52
Kuidut, g 1.02
Suola, g 0.77
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Juuressosekeittoa, seitania ja tonnikalaa
2,95 €
6,75 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Juuressosekeittoa, seitania ja tonnikalaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Maito Sipuli Valkosipuli Vehnänapas TONNIKALA M, G
tonnikala pala öljyssä ktu 2,9/3kg[TONNIKALA (boniitti (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Intian valtamerestä (FAO-alueet 51 ja 57)), auringonkukkaöljy, suola] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 957.00
Energia, kcal 229.00
Rasva, g 13.00
Proteiinit, g 28.00
Suola, g 1.10
JUURESSOSEKEITTO. G, L
Vesi (45%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (18%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (14%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (7%), juusto sulate sanko ltn 2,5kg[Vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339), sakeuttamisaine (E 1442), säilöntäaine (E 200).] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (3%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.]liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), hunaja juokseva 500g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 176.78
Energia, kcal 42.83
Rasva, g 1.80
Hiilihydraatit, g 4.86
Proteiinit, g 1.07
Kuidut, g 1.02
Suola, g 0.01
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.00 - 15.30
Lounas10.30 - 15.00
Chilillä ja suklaalla maustettu mustapapupata, perunaa ja savuista soijagurttia
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Chilillä ja suklaalla maustettu mustapapupata, perunaa ja savuista soijagurttia
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Sipuli Soijapavut ValkosipuliCHILILLÄ JA SUKLAALLA MAUSTETTU MUSTAPAPUPATA . G, M
kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (41%), papu musta lmu 2,6kg[Mustapapu (60%), vesi.] (26%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (10%), selleri varsi[] (10%), fondi kasvis 1l[Kasvisfonditiiviste 67% (vesi, kasvismehutiivisteet 12% (porkkana, sipuli, purjosipuli), suola, luontainen aromi, sokeri, aromit, palsternakka, muunnettu maissitärkkelys, happo (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipulijauhe, auringonkukkaöljy.] (3%), suklaa leivontaan nappi tumma 1kg[Kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine (E322 soijalesitiini), luontainen aromi (vanilja).] (3%), kastike chipotle savuchili 2,8kg[savustettu chipotle-pippuri, vesi, adobo-kastike, sipuli, viinietikka, jodisuola, kasviöljy, mausteet. Suolapitoisuus 3 %] (3%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (3%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 346.44
Energia, kcal 81.51
Rasva, g 2.18
Hiilihydraatit, g 11.06
Proteiinit, g 4.04
Kuidut, g 2.43
Suola, g 0.90
KYLMÄ VALKOSIPULIKASTIKE. G, M
soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (91%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (5%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 262.11
Energia, kcal 61.83
Rasva, g 2.33
Hiilihydraatit, g 4.51
Proteiinit, g 4.14
Kuidut, g 1.13
Suola, g 0.73
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Quorn ( 2 kpl) and chips ja majoneesia
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Quorn ( 2 kpl) and chips ja majoneesia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Sinappi VehnäQUORN FILE. M
Mykoproteiini (86 %), luontainen aromi, hernekuitu, perunaproteiini, herneproteiini, VEHNÄgluteeni, stabilointiaine: karrageeni., öljy rapsi menu 10l[] (6%), paprika jauhe savustettu[Savustettu paprika.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 604.91
Energia, kcal 145.81
Rasva, g 8.15
Hiilihydraatit, g 4.01
Proteiinit, g 11.48
Kuidut, g 5.03
Suola, g 0.80
MAALAISRANSKALAISET. G, M
peruna ranskalaiset lankku rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 514.50
Energia, kcal 122.88
Rasva, g 3.50
Hiilihydraatit, g 19.48
Proteiinit, g 2.50
Kuidut, g 2.00
Suola, g 0.20
MAJONEESI G, M
Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415),
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2003.00
Energia, kcal 479.00
Rasva, g 51.00
Hiilihydraatit, g 3.90
Proteiinit, g 0.60
Suola, g 1.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kala-äyriäispaella ja aiolia
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kala-äyriäispaella ja aiolia
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Herneet Kala Munat Nilviäiset Rikkidioksidi ja sulfiitit Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipuli Äyriäiset
Ravintoarvotiedot / 100 g
AIOLI. G, M
majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (86%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2021.50
Energia, kcal 484.16
Rasva, g 51.06
Hiilihydraatit, g 4.42
Proteiinit, g 0.95
Kuidut, g 0.11
Suola, g 1.44
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Tofu-herkkusieni poke bowl
5,00 €
8,80 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Tofu-herkkusieni poke bowl
Aterian sisältämät allergeenit
Seesaminsiemenet Sinappi Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipulipoke bowl TOFU-HERKKUSIENI G, M
Vesi (21%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (17%), tofu kylmäsavustettu 300g[SOIJAPAPU (61 %), vesi, SOIJAkastike (SOIJAPAPU, VEHNÄ ja merisuola), savuaromi.] (15%), sieni herkku jumbo 1lk[] (8%), kurkku[] (8%), retiisi[retiisi] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), kaali kerä[] (4%), majoneesi vgn (3,4%), sinappi muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 526.44
Energia, kcal 124.88
Rasva, g 3.88
Hiilihydraatit, g 16.49
Proteiinit, g 5.15
Kuidut, g 1.04
Suola, g 1.32
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Kukkakaali-parsakaalikeittoa, yrttibroileria ja soijapyöryköitä
2,95 €
6,75 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Kukkakaali-parsakaalikeittoa, yrttibroileria ja soijapyöryköitä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Sipuli Soijapavut Valkosipulinapas YRTTIBROILERI G, M
broiler rinta file rtu[suomalainen broilerinfilee (100%).] (89%), öljy rapsi menu 10l[] (10%), tahna puré välimeren yrit 750g[Vesi, maltodekstriini, yrtit 11 % (oregano, timjami, rosmariini, basilika), suola, kasviöljy (palmu, maissi), etikka, sokeri, sitrus kuorenkuitu, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), yrttiuutteet (basilika, oregano), mausteuute (valkosipuli, valkopippuri), sipuliuute.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 855.94
Energia, kcal 208.67
Rasva, g 12.80
Hiilihydraatit, g 0.25
Proteiinit, g 23.08
Kuidut, g 0.05
Suola, g 0.32
KUKKAKAALI-PARSAKAALIKEITTO. G, L
Vesi (54%), kaali kukka nuppu rpa 2,5kg[] (19%), kaali parsa pala rpa[Parsakaali.] (11%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 113.79
Energia, kcal 27.30
Rasva, g 0.96
Hiilihydraatit, g 2.94
Proteiinit, g 1.20
Kuidut, g 0.36
Suola, g 0.21
SOIJAPYÖRYKÄT anamma. G, M
vegaani pyörykkä anamma 3kg[SOIJAproteiini, rapsiöljy, sipuli, omenauute, stabilointiaine (metyyliselluloosa), suola 1,0 %, mausteet, luontainen aromi] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 652.00
Energia, kcal 156.00
Rasva, g 9.50
Hiilihydraatit, g 1.80
Proteiinit, g 14.00
Kuidut, g 4.00
Suola, g 1.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Kalkkuna-BBQ lounaspatonki
2,95 €
5,70 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Kalkkuna-BBQ lounaspatonki
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Muskottipähkinä Selleri Sinappi Sitrukset Soijapavut Valkosipuli VehnäLOUNASPATONKI Kalkkuna-BBQ M
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (45%), kalkkuna pizza suikale ktu[Suomalainen koneellisesti erotettu kalkkunanliha (54 %), vesi, perunajauho, muunnettu maissitärkkelys, lihaproteiini, jodioitu suola, stabilointiaineet (E407a, E450, E451), happamuudensäätöaine (kaliumlaktaatti, E262), dekstroosi, aromit (mm. sitruuna, mustapippuri,muskottipähkinä, chili, paprika, savu), mausteet (paprika, sipuli), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), elintarvikeväri (E120), säilöntäaine (E250). Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON.] (15%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (9%), tomaatti[Tomaatti.] (9%), paprika punainen[Paprika.] (6%), kurkku[Kurkku.] (6%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (3%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (3%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 813.46
Energia, kcal 193.42
Rasva, g 6.75
Hiilihydraatit, g 28.33
Proteiinit, g 5.53
Kuidut, g 1.29
Suola, g 0.97
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.00 - 15.30
Lounas10.30 - 15.00
Kasvislasagne
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvislasagne
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kaura Rikkidioksidi ja sulfiitit Sipuli Soijapavut Valkosipuli VehnäLASAGNE vegaaninen. M
kaurajuoma oatly 1l[Vesi, KAURA 10%, rypsiöljy, happamuudensäätöaine (dikaliumfosfaatti), mineraalit (kalsiumkarbonaatti, kaliumjodidi), suola, vitamiinit (D2, riboflaviini, B12).] (35%), pasta lasagne levy kananmunaton[100% durumVEHNÄ semolina] (12%), paprika punainen[Paprika.] (7%), munakoiso[Munakoiso] (7%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (6%), kesäkurpitsa[] (6%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, väri (sokerikulööri)] (5%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (4%), valkoviini alko.ton carl chardonnay 75cl[Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (4%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (2%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), vegaani juustoraaste 1kg[vesi, kookosöljy (23 %), muunnettu tärkkelys (E1422, E1450, E1420), ravintohiiva, maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), suola, va lkoviinietikka, kalsium (kalsiumlaktaatti), säilöntäaine (E202), D2-vitamiini. Tuote on valmistettu linjastolla, jossa käsitelläänmaitotuotteita.] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), rosmariini 100g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 543.85
Energia, kcal 128.46
Rasva, g 3.76
Hiilihydraatit, g 18.04
Proteiinit, g 5.16
Kuidut, g 2.22
Suola, g 0.61
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Falafel-kesäkurpitsapihvit ( 1kpl/ annos), uunijuureksia ja hunajajogurttia
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Falafel-kesäkurpitsapihvit ( 1kpl/ annos), uunijuureksia ja hunajajogurttia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito ValkosipuliHUNAJAJOGURTTIKASTIKE. G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (93%), hunaja juokseva 500g[] (7%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 566.03
Energia, kcal 135.42
Rasva, g 9.52
Hiilihydraatit, g 9.56
Proteiinit, g 3.08
Suola, g 0.38
PAAHDETUT UUNIJUUREKSET. G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (35%), lanttu kuorittu[Lanttu.] (35%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (24%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), peruna
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 365.99
Energia, kcal 88.53
Rasva, g 5.28
Hiilihydraatit, g 7.73
Proteiinit, g 0.59
Kuidut, g 3.01
Suola, g 0.30
FALAFEL-KESÄKURPITSAPIHVI massasta. G, M
kasvis massa falafel rpa 2kg[kikherne 69 % (Kanada), sipuli, vesi, perunajauho, valkosipuli, mausteet (mm. mustapippuri), merisuola, nostatusaine (ruokasooda), psyllium. Saattaa sisältää Seesaminsiemenet.] (71%), kesäkurpitsa[]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 474.74
Energia, kcal 113.36
Rasva, g 1.61
Hiilihydraatit, g 16.77
Proteiinit, g 5.98
Kuidut, g 3.41
Suola, g 0.75
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Juustokuorrutettua uunimakkaraa ( 1 kpl/ annos) ja perunamuusia
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Juustokuorrutettua uunimakkaraa ( 1 kpl/ annos) ja perunamuusia
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Sinappi ValkosipuliUUNIMAKKARA juustokuorrutettuna. G, L
makkara uuni 155g[vesi, suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, suomalainen liha (porsas, nauta, broileri, kalkkuna), perunajauho, kamara, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi, magnesiumsulfaatti, hiivauute), naudansidekudos, stabilointiaineet (muunnettutapiokatärkkelys, E450), dekstroosi, happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit (mm. chili, korianteri, valkosipuli, kumina, paprika, mustapippuri, savu), säilöntäaine (E250).Lihapitoisuus 16 %. Liha ja lihaanverrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %. Laktoositon. Gluteeniton.] (82%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, suola, etikka ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, säilöntäaineet (E202, E211). 100g:an tuotetta on käytetty 142 g tomaattia ] (8%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (5%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 860.56
Energia, kcal 204.37
Rasva, g 14.14
Hiilihydraatit, g 9.75
Proteiinit, g 9.33
Kuidut, g 0.30
Suola, g 1.54
PERUNAMUUSI. G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (79%), maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (19%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 341.55
Energia, kcal 81.58
Rasva, g 1.67
Hiilihydraatit, g 13.45
Proteiinit, g 2.24
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.42
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Poke bowl marinoidulla katkaravulla
5,00 €
8,80 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Poke bowl marinoidulla katkaravulla
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Seesaminsiemenet Sinappi Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipuli Äyriäisetpoke bowl MARINOIDULLA KATKARAVULLA G, M
Vesi (20%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (17%), katkarapu kuorittu 250-350 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis), vesi (glaseeraus 10 - 14 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21)] (15%), lime[Lime] (9%), kurkku[] (7%), retiisi[retiisi] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (4%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), kaali kerä[] (4%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 481.72
Energia, kcal 114.00
Rasva, g 3.14
Hiilihydraatit, g 16.96
Proteiinit, g 4.33
Kuidut, g 1.00
Suola, g 1.35
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Herkkusienikeittoa, broileria ja kikherneitä
2,95 €
6,75 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Herkkusienikeittoa, broileria ja kikherneitä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Sipuli ValkosipuliHERKKUSIENIKEITTO. L
Vesi (46%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (30%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), maissitärkkelys, ] (3%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 203.14
Energia, kcal 48.76
Rasva, g 2.64
Hiilihydraatit, g 4.33
Proteiinit, g 1.38
Kuidut, g 0.76
Suola, g 0.14
Ravintoarvotiedot / 100 g
napas BROILERIN FILE G, M
broiler rinta file rtu[suomalainen broilerinfilee (100%).] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 481.14
Energia, kcal 117.60
Rasva, g 2.13
Hiilihydraatit, g 0.10
Proteiinit, g 24.47
Suola, g 1.21
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Roast Biif Meeat lounaspatonki
2,95 €
5,70 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Roast Biif Meeat lounaspatonki
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Sinappi Sipuli VehnäLOUNASPATONKI Roast Biif Meeat M
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (50%), tahna munakoiso murska 1kg[paahdettu munakoisomurska (EU ja muu kuin EU), suola, happamuudensäätöaine: sitruunahappo. Saattaa sisältää jäämiä SULFIITEISTA. Pastöroitu tuote.] (17%),VEHNÄgluteeni, vesi, rapsiöljy, mustapippuri, valkosipuli, paprika, cayennepippuri, chili, sitruskuitu, hiivauute, suola, savustettu maltodekstriini, aromi, rypälesokeri, hapettumisenestoaine E301, rautaoksidi (E172), sokeri, sipuli, säilöntäaineet E202, E211 , sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (8%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (7%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (5%), etikka pikkelöintiliemi 10l[Vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola.] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 833.95
Energia, kcal 197.92
Rasva, g 5.76
Hiilihydraatit, g 30.18
Proteiinit, g 6.92
Kuidut, g 1.70
Suola, g 0.86
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.00 - 15.30
Lounas10.30 - 15.00
Paahdettua parsakaalia ja tofua, punajuuricremeä ja paahdettuja auringonkukansiemeniä
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paahdettua parsakaalia ja tofua, punajuuricremeä ja paahdettuja auringonkukansiemeniä
Aterian sisältämät allergeenit
Sinappi SoijapavutPUNAJUURICREME. G, M
majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (57%), punajuuri viip säilyke 8,9kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), neilikka-aromi.] (28%), soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (14%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1228.89
Energia, kcal 296.09
Rasva, g 29.63
Hiilihydraatit, g 5.94
Proteiinit, g 1.04
Kuidut, g 0.72
Suola, g 1.11
Ravintoarvotiedot / 100 g
PAAHDETTUA PARSAKAALIA JA TOFUA. G, M
kaali parsa[Parsakaali.] (62%), tofu maustamaton lmu 1kg[LuomuSOIJAPAPU, vesi] (36%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 466.76
Energia, kcal 111.97
Rasva, g 6.03
Hiilihydraatit, g 3.74
Proteiinit, g 9.84
Kuidut, g 1.53
Suola, g 0.57
PAAHDETUT AURINGONKUKANSIEMENET. G, M
auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2730.00
Energia, kcal 661.00
Rasva, g 60.10
Hiilihydraatit, g 6.20
Proteiinit, g 20.10
Kuidut, g 6.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Palak Paneer ja jasmiiniriisiä
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Palak Paneer ja jasmiiniriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoPALAK PANEER juustocurry. G, L
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (29%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (25%), juusto ricotta 750g[Pastöroitu HERA (lehmän-, vuohen- ja lampaanmaidosta), suola] (21%), pinaatti hienonnettu rpa[Pinaatti.] (16%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemenöljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, happamuudensäätöaine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), mausteseos tikka masala 560g[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 634.60
Energia, kcal 152.53
Rasva, g 9.56
Hiilihydraatit, g 9.96
Proteiinit, g 5.60
Kuidut, g 1.67
Suola, g 0.98
JASMINE RIISI. G, M
Vesi (70%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (29%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 487.40
Energia, kcal 115.29
Rasva, g 1.19
Hiilihydraatit, g 23.77
Proteiinit, g 2.02
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Savulohipastaa
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Savulohipastaa
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito VehnäSAVULOHIPASTA. L
Vesi (50%), pasta penne täysjyvä 5kg[täysjyvädurumVEHNÄ.] (13%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (11%), kirjolohi savu filee tupla[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola. Alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä Fi=Suomi, Se=Ruotsi, No=Norja.] (11%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (3%), sitruuna[Sitruuna] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (1%), suuruste vaalea 10kg[VEHNÄJAUHO, palmurasva.] (1%), tilli 250g tuore pnt[] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 560.42
Energia, kcal 133.65
Rasva, g 5.48
Hiilihydraatit, g 13.58
Proteiinit, g 6.52
Kuidut, g 1.71
Suola, g 0.67
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Avocado-tofu poke bowl
5,00 €
8,80 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Avocado-tofu poke bowl
Aterian sisältämät allergeenit
Munat Seesaminsiemenet Sinappi Soijapavutpoke bowl AVOCADO-TOFU G, M
Vesi (19%), avocado[] (17%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (16%), tofu maustamaton lmu 1kg[LuomuSOIJAPAPU, vesi] (10%), kurkku[] (5%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (3%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (3%), retiisi[retiisi] (3%), kaali kerä[] (3%), majoneesi vgn, sinappi, oljy, muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), lime[Lime] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 564.41
Energia, kcal 134.12
Rasva, g 5.79
Hiilihydraatit, g 15.56
Proteiinit, g 4.23
Kuidut, g 1.75
Suola, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Paahdettu paprikakeittoa, mozzarellaa ja härkäpapuja
2,95 €
6,75 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Paahdettu paprikakeittoa, mozzarellaa ja härkäpapuja
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Soijapavutnapas MOZZARELLA G
juusto mozzarella viip ltn rpa 500g[Pastöroitu lehmänMAITO, suola (1,1%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Rasvapitoisuus 21,5%. Tuotetiedot ja paino ohjeen mukaan valmistetulle tuotteelle.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1202.00
Energia, kcal 289.00
Rasva, g 21.00
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 24.00
Suola, g 1.10
PAAHDETTU PAPRIKAKEITTO. G, L
Vesi (53%), paprika viip gril. pun/kelt rpa 1kg[paprika punainen, paprika keltainen] (19%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (6%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 147.41
Energia, kcal 35.25
Rasva, g 1.32
Hiilihydraatit, g 4.64
Proteiinit, g 0.67
Kuidut, g 0.97
Suola, g 0.14
HÄRKÄPAPU MARINOITU. M
papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (98%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 449.58
Energia, kcal 107.37
Rasva, g 0.41
Hiilihydraatit, g 15.38
Proteiinit, g 7.58
Kuidut, g 4.18
Suola, g 0.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Tonnikala lounaspatonki
2,95 €
5,70 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Tonnikala lounaspatonki
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Munat VehnäLOUNASPATONKI tonnikala. M
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (49%), tonnikala pala öljyssä ktu 2,9/3kg[TONNIKALA (boniitti (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Intian valtamerestä (FAO-alueet 51 ja 57)), auringonkukkaöljy, suola] (16%), tomaatti[Tomaatti.] (13%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sinappi,sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (10%), kurkku[] (8%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (3%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 910.06
Energia, kcal 216.00
Rasva, g 8.00
Hiilihydraatit, g 27.93
Proteiinit, g 8.83
Kuidut, g 1.29
Suola, g 0.84
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.30 - 15.00
Lounas10.30 - 15.00
Bataattia ja lehtikaalia maapähkinäkastikkeessa ja paahdettua perunaa
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bataattia ja lehtikaalia maapähkinäkastikkeessa ja paahdettua perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maapähkinät Soijapavut
Ravintoarvotiedot / 100 g
vegaaninen BATAATTIA JA LEHTIKAALIA MAAPÄHKINÄKASTIKKEESSA. G, M
bataatti kuutio rpa 2,5kg[bataatti] (28%), Vesi (21%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (14%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (11%), lehtikaalisuikale 350g[lehtikaali.] (8%), mehutiiviste appelsiini 300% 1l[Appelsiinitäysmehu tiivisteestä (ei EU, EU).] (7%), levite maapähkinä 350g[MAAPÄHKINÄ (99,6 %, muu kuin EU), merisuola. Saattaa sisältää pieniä määriä muita pähkinöitä.] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 470.33
Energia, kcal 112.96
Rasva, g 5.20
Hiilihydraatit, g 11.46
Proteiinit, g 3.62
Kuidut, g 2.46
Suola, g 0.53
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Uunijuustopasta
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Uunijuustopasta
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito VehnäUUNIFETAPASTA
Vesi (54%), pasta simpukka gnocchi[durumVEHNÄ, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (18%), juusto feta kuutio liemetön 3kg[Pastöroitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuperämaa: Kreikka] (14%), tomaatti kirsikka[Kirsikkatomaatti] (13%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), paprika chili punainen[] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipulinkynsi kuorittu Espanja 1kg.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 704.07
Energia, kcal 166.96
Rasva, g 5.60
Hiilihydraatit, g 21.53
Proteiinit, g 7.04
Kuidut, g 1.20
Suola, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Jauheliha-tomaattipannupizza
2,95 €
7,30 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Jauheliha-tomaattipannupizza
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito VehnäPANNUPIZZA GN Jauheliha-tomaatti. L
pizzapohja gn pelti 750g kpa ltn[VEHNÄJAUHO, vesi, rapsiöljy, nostatusaineet (E450, E500), sokeri, jauhonparanne (E300), hiiva, emulgointiaine (E491), suola.] (41%), nauta jauheliha ruskistettu ktu[jauhettu suomalainen naudanliha, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99.5 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. ] (18%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (16%), tomaatti[Tomaatti.] (16%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (8%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 799.22
Energia, kcal 189.85
Rasva, g 6.91
Hiilihydraatit, g 21.26
Proteiinit, g 9.56
Kuidut, g 1.85
Suola, g 0.77
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Lohi poke bowl
5,00 €
8,80 €
10,40 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Lohi poke bowl
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Munat Seesaminsiemenet Sinappi Soijapavut
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Fenkoli-juuressosekeitto, katkarapuja ja luomu kylmäsavutofua
2,95 €
6,75 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Fenkoli-juuressosekeitto, katkarapuja ja luomu kylmäsavutofua
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Soijapavut Äyriäiset
Ravintoarvotiedot / 100 g
FENKOLI-JUURESOSEKEITTO. G, L
Vesi (35%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (22%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (19%), lanttu kuorittu[Lanttu.] (8%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), fenkoli[] (2%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (2%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 173.39
Energia, kcal 41.56
Rasva, g 0.91
Hiilihydraatit, g 6.55
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 1.36
Suola, g 0.21
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Feta-tzatziki lounaspatonki
2,95 €
5,70 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Feta-tzatziki lounaspatonki
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Helsingin yliopiston päärakennuksen upeasti restauroitu ravintolamme sijaitsee aivan Helsingin ytimessä, Senaatintorilla vuonna 1832 Carl Ludvig Engelin suunnittelemassa empiretyylisessä rakennuksessa.
Lounaalla Ravintola Lauruksessa on tarjolla kolme planetaarisen kantokyvyn huomioivaa, korkeakoulusuositusten mukaista ja terveelliseen ruokavalioon pohjautuvaa lounasvaihtoehtoa: From the Favorites - perinteistä kotiruokaa kunnioittaen, From the Favorites - perinteisiä suosikkiruokia lakto-ovovaihtoehtona sekä From the Field - vegaaninen vaihtoehto.
Kaikkiin lounasvaihtoehtoihimme sisältyvät valitun pääruoan lisäksi lisäkesalaatti, salaatinkastike ja lisukkeet, leipä ja levite sekä ruokajuoma.
Tavataan ravintolassa!
Opiskelija* 2,95
HY henkilökunta, alumni 7,30
Jatko-opiskelija* 6,00
Vierailija 10,40
* Ravintolan opiskelijahintaiseen lounaaseen eivät sisälly kahvi tai tee. Kaikkiin muihin lounaisiin kahvi tai tee sisältyy hintaan.
Kela tukee korkeakouluopiskelijan lounasta 2,55€/ateria. Opiskelija-alennuksen saat itsepalvelukassalla Frank-applikaatiota käyttämällä tai esittämällä palvelukassalla ateriatukeen oikeuttavan opiskelijakortin. Lisätietoja korteista löydät täältä: Kelan ateriatuki
Henkilökunta- ja jatko-opiskelija-alennuksen saat esittämällä palvelukassalla alennukseen oikeuttavan kortin tai muun vastaavan dokumentin.