Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.00 Aamu kahvila 08.00 - 10.30 Iltapäivä kahvila 13.00 - 14.00
Nakkikastiketta broilerinakista ja perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Nakkikastiketta broilerinakista ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Sinappi Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
NAKKIKASTIKE broilerinakkipalasta M
Vesi (52%), makkara nakkipala broileri 1kg[suomalainen broilerinliha, vesi, suomalainenbroilerinnahka, suomalainen koneellisesti erotettubroilerinliha, perunajauho, happamuudensäätöaineet(kaliumlaktaatti, E262), mineraalisuola (natrium- jakaliumkloridi), perunakuitu, dekstroosi, stabilointiaine(E450),mausteet (mm. mustapippuri, valkosipuli),aromit (mm. savu), hapettumisenestoaine(askorbiinihappo), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 47%. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä58 %.] (32%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (5%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (1%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), kastike ruskistaja 1l[väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %)] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 385.33
Energia, kcal 92.44
Rasva, g 5.39
Hiilihydraatit, g 7.35
Proteiinit, g 3.58
Kuidut, g 0.43
Suola, g 0.70
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vegaanista nakkikastiketta ja perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vegaanista nakkikastiketta ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Selleri Sinappi VehnäVEGENAKKIKASTIKE M
Vesi (53%), vegaani nakki ktu 25kpl/1,5kg[vesi, herneproteiinivalmiste (13 %) (Itävalta) (herneproteiini, sakeuttamisaineet (E407 ja E425), rapsiöljy), kookosrasva, rypsiöljy, sakeuttamisaine (E461), hiivauute, mausteuutteet (mustapippuri, valkosipuli, muskottipähkinä), dekstroosi, mausteet (mustapippuri,korianteri, inkivääri, muskottikukka, sipuli, valkopippuri, cayenne), karamellisoitu sokeri, maltodekstriini, aromit (mm. savu), suola, väri (E172), jodioitu suola.] (27%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (9%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (6%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), kastike ruskistaja 1l[väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %)] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), yrttitarhan sekoitus 420g[Sipuli (42%), yrtit (25%)(persilja, rosmariini, oregano, basilika, meirami, timjami, kynteli), mustapippuri, SINAPINSIEMEN, punainen paprika (6%), korianteri.] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), pippurisekoitus suolaton 530g sma[Mustapippuri (36%), punainen paprika, SINAPINSIEMEN, korianteri, sipuli, cayennepippuri (3%), JUURISELLERI, maustepippuri.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 324.07
Energia, kcal 77.47
Rasva, g 4.26
Hiilihydraatit, g 5.85
Proteiinit, g 3.78
Kuidut, g 0.48
Suola, g 0.72
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.00 Aamu kahvila 08.00 - 10.30 Iltapäivä kahvila 13.00 - 14.00
Lihapyöryköitä tomaattikastikkeessa ja täysjyväpastaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lihapyöryköitä tomaattikastikkeessa ja täysjyväpastaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet VehnäKEITETTY PENNEPASTA tumma M
Vesi (75%), pasta penne täysjyvä 5kg[täysjyvädurumVEHNÄ, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (25%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 523.59
Energia, kcal 124.06
Rasva, g 1.58
Hiilihydraatit, g 22.16
Proteiinit, g 4.36
Kuidut, g 2.48
LIHAPYÖRYKÄT TOMAATTIKASTIKEEESSA sianlihaton M
jauheliha pyörykkä ktu 15-16g[Koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), naudan- ja broilerinliha (Suomi), peruna, korppujauho (VEHNÄ), vesi, sipuli, mausteet (mm. mustapippuri, korianteri, inkivääri, valkosipuli), perunakuitu,glukoosi, perunajauho, suola, rypsiöljy, naudanrasva, naudan sidekudos, aromit (mm. valkopippuri), broilerinrasva. Lihapitoisuus 17 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet 57 %.] (50%), Vesi (21%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (14%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (7%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), sipuli viipale rpa[Sipuli.] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 556.44
Energia, kcal 133.12
Rasva, g 8.06
Hiilihydraatit, g 8.94
Proteiinit, g 5.62
Kuidut, g 1.44
Suola, g 0.59
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vegaanipyöryköitä tomaattikastikkeessa ja täysjyvä pastaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vegaanipyöryköitä tomaattikastikkeessa ja täysjyvä pastaa
Aterian sisältämät allergeenit
Soijapavutvegaani VEGAANIPYÖRYKÖITÄ TOMAATTIKASTIKEEESSA G, M
vegaani pyörykkä anamma 3kg[SOIJAproteiini, rapsiöljy, sipuli, omenauute, stabilointiaine (metyyliselluloosa), suola 1,0 %, mausteet, luontainen aromi] (48%), Vesi (22%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (15%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (7%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), sipuli viipale rpa[Sipuli.] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 416.82
Energia, kcal 99.76
Rasva, g 5.92
Hiilihydraatit, g 3.60
Proteiinit, g 7.20
Kuidut, g 2.45
Suola, g 0.55
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.00 Aamu kahvila 08.00 - 10.30 Iltapäivä kahvila 13.00 - 14.00
Kirjolohikiusausta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kirjolohikiusausta
Aterian sisältämät allergeenit
Kala MaitoKIRJOLOHIKIUSAUS el G, L
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (60%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (20%), lusikkalohi kaavittu rpa 2,5kg[Norjan LOHI (Salmo salar, viljelty). ] (13%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 528.88
Energia, kcal 126.81
Rasva, g 6.22
Hiilihydraatit, g 12.10
Proteiinit, g 4.66
Kuidut, g 0.82
Suola, g 0.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Linssi-kasviskiusausta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Linssi-kasviskiusausta
Aterian sisältämät allergeenit
Kauravegaani LINSSI-KASVISKIUSAUS M
peruna suik ktu[Peruna] (45%), kaura valmiste ruuanlaitt 13% 1l mtn gnt[KAURApohja (vesi, gluteeniton KAURA 10 %), rapsiöljy, emulgointiaine (E472e), stabilointiaine (ksantaanikumi), hapettumisenestoaine (alfatokoferoli).] (26%), linssi vihreä 900g[] (13%), palsternakka suikale rpa 2,5kg[Palsternakka.] (6%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (6%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 563.54
Energia, kcal 134.99
Rasva, g 4.05
Hiilihydraatit, g 20.11
Proteiinit, g 5.17
Kuidut, g 1.88
Suola, g 0.72
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.00 Aamu kahvila 08.00 - 10.30 Iltapäivä kahvila 13.00 - 14.00
Aasialaista kana-nuudelikeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Aasialaista kana-nuudelikeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Munat Soijapavut VehnäAASIALAINEN KANA-NUUDELIKEITTO pohja M
Vesi (77%), nuudeli kokojyvä[KokojyväVEHNÄJAUHO (100%, joka on 97% kuivapainosta), muunnettu maissitärkkelys, suola (1,1%), KANANMUNA.] (4%), kaali kerä[] (4%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (2%), purjo[purjo.] (2%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (2%), papu pala 2,5kg rpa[papu vihreä] (2%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (2%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti)] (0%), sipuli ruoho 70g pnt[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 103.60
Energia, kcal 25.01
Rasva, g 0.29
Hiilihydraatit, g 4.57
Proteiinit, g 1.02
Kuidut, g 0.76
Suola, g 0.20
BROILER paistisuikale G, M
broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 600.00
Energia, kcal 150.00
Rasva, g 7.00
Proteiinit, g 22.00
Suola, g 0.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Linssi-nuudelikeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Linssi-nuudelikeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Munat Selleri VehnäLINSSI-NUUDELIKEITTO M
Vesi (51%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (31%), linssi vihreä 900g[] (7%), sipuli purjo viip rpa[Purjo.] (6%), nuudeli kokojyvä[KokojyväVEHNÄJAUHO (100%, joka on 97% kuivapainosta), muunnettu maissitärkkelys, suola (1,1%), KANANMUNA.] (5%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), korianteri 100g pnt[] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), inkivääri jauhettu 380g[Inkivääri.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 215.06
Energia, kcal 51.48
Rasva, g 0.23
Hiilihydraatit, g 9.30
Proteiinit, g 3.05
Kuidut, g 2.46
Suola, g 0.06
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Mangokiisseliä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Mangokiisseliä
KIISSELI MANGO G, M
Vesi (64%), sose mango 1l[Mangosose tiivisteestä, stabilointiaine (pektiini), C-vitamiini] (23%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (8%), jauho peruna[Peruna] (4%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 249.26
Energia, kcal 58.85
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 14.09
Proteiinit, g 0.24
Suola, g 0.07
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.00 Aamu kahvila 08.00 - 10.30 Iltapäivä kahvila 13.00 - 14.00
Kebabia tomaattikastikkeessa ja täysjyväriisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kebabia tomaattikastikkeessa ja täysjyväriisiä
Ravintoarvotiedot / 100 g
TOMAATTINEN KEBABKASTIKE el G, M
Vesi (29%), naudan kebab lastu 30x90mm t[suomalainen naudanliha, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaineet(kaliumlaktaatti, E262, E330), mausteet mustapippuri, chili, paprika, valkosipuli, valkopippuri, korianteri), stabilointiaine (E450), dekstroosi, aromit (mm. inkivääri, sipuli),elintarvikeväri (E150c), hiivauute, savuaromi. Lihapitoisuus 83 %.] (27%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (25%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 452.32
Energia, kcal 108.18
Rasva, g 7.65
Hiilihydraatit, g 5.29
Proteiinit, g 5.11
Kuidut, g 0.66
Suola, g 0.65
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vebabia tomaattikastikkeessa ja täysjyväriisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vebabia tomaattikastikkeessa ja täysjyväriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet VehnäVEBAB TOMAATTIKASTIKKEESSA M
Vesi (27%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (23%), vegaani vebab lastu menu 2kg[vesi, VEHNÄGLUTEENI (29 %)(EU ja ei-EU), rapsiöljy, kikhernejauho, tomaattimurska, siirappi, etikka,suola, valkosipuli, savupaprika, juustokumina, mustapippuri, cayenne, chili, säilöntäaineet (E202, E211),sakeuttamisaineet (E412, E415), aromi.] (19%), sipuli viipale rpa[Sipuli.] (14%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), jalopeno vihreä viip n.2,8kg[jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 366.72
Energia, kcal 87.67
Rasva, g 4.64
Hiilihydraatit, g 5.38
Proteiinit, g 5.96
Kuidut, g 0.56
Suola, g 0.49
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.00 Aamu kahvila 08.00 - 10.30 Iltapäivä kahvila 13.00 - 14.00
Juustoista broilerkastiketta ja riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Juustoista broilerkastiketta ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito
Ravintoarvotiedot / 100 g
BROILERIN PAISTISUIKALE kypsä G, M
broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 600.00
Energia, kcal 150.00
Rasva, g 7.00
Proteiinit, g 22.00
Suola, g 0.60
JUUSTOINEN BROILERPATA pohja L
Vesi (58%), vihannessek porkkana romano parsaka rpa[porkkana, romano, parsakaali.] (16%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (13%), juusto sulate ltn 1,5kg[JUUSTO, vesi, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339, E 331), suola.] (8%), Promix maissitärkkelys (3%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sipuli ruoho 70g pnt[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri rose kokonainen 265g[] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 259.48
Energia, kcal 62.67
Rasva, g 3.98
Hiilihydraatit, g 3.65
Proteiinit, g 2.54
Kuidut, g 0.69
Suola, g 0.24
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kreikkalaista juusto-kasviskastiketta ja riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kreikkalaista juusto-kasviskastiketta ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoKREIKKALAINEN JUUSTO-KASVISHÖYSTÖ G, L
Vesi (18%), kesäkurpitsa[] (16%), kaali parsa pala rpa[Parsakaali.] (16%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (16%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (9%), juusto kuutio salaatti 1kg[Juusto ( pastöroitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), oliivi kivetön musta 2,95/1,466kg[vesi, oliivi, suola.] (4%), mehutiiviste appelsiini 300% 1l[Appelsiinitäysmehu tiivisteestä (ei EU, EU).] (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 209.39
Energia, kcal 50.04
Rasva, g 2.57
Hiilihydraatit, g 3.78
Proteiinit, g 2.34
Kuidut, g 1.25
Suola, g 0.32
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.00 Aamu kahvila 08.00 - 10.30 Iltapäivä kahvila 13.00 - 14.00
Lohimurekepihvejä, tillikermaviiliä ja perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lohimurekepihvejä, tillikermaviiliä ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Kaura Maito SinappiKEITETTY PERUNA kuorittu G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
KASTIKE TILLI kermaviili G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (93%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 473.91
Energia, kcal 114.48
Rasva, g 9.49
Hiilihydraatit, g 2.80
Proteiinit, g 3.15
Kuidut, g 0.12
Suola, g 0.60
LOHIMUREKEPIHVI valmis 70g M
lohi mureke pihvi kpa[Viljelty norjalainen LOHI (Salmo salar) 55 %, SEITI (Pollachius virens, pyydetty FAO 27 Koillis-Atlantti), gluteeniton KAURAlese, perunahiutale, sipuli, sitruunamehu, gluteeniton KAURAkuitu, tilli, jodioitu suola,valkopippuri. Kalaa 85 %. Lisättyä suolaa 0,7 %.Pintapaistettu.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 800.00
Energia, kcal 190.00
Rasva, g 12.00
Hiilihydraatit, g 7.00
Proteiinit, g 15.00
Kuidut, g 3.10
Suola, g 0.90
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Quinoa-kasvispihvejä, kermaviilikastiketta ja perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Quinoa-kasvispihvejä, kermaviilikastiketta ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Soijapavut VehnäKUSKUS-KASVISPIHVI 40g
Apetit kasvis-kvinoapihvi: Porkkana, kikherne, gluteeniton korppujauhe (riisijauho, kikhernejauho, maissitärkkelys, dekstroosi), keitetty kvinoa 8 % (vesi, kvinoa), rapsiöljy, vesi, pinaatti, lanttu, SOIJAproteiini, perunahiutale, kookosmaitojauhe (kookosmaito, maltodekstriini), purjo, palsternakka, sakeuttamisaineet (E461, E407a), maissitärkkelys, perunakuitu, jodioitu suola, sokeri, mausteet (valkosipuli, korianteri, juustokumina, persilja), dekstroosi, aromit. Kasviksia 61 %. Lisättyä suolaa 0,6 %. Porkkanan* ja kvinoan** alkuperämaa on ilmoitettu päiväyskentässä.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 660.00
Energia, kcal 160.00
Rasva, g 8.70
Hiilihydraatit, g 12.00
Proteiinit, g 6.30
Kuidut, g 2.40
Suola, g 1.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.00 Aamu kahvila 08.00 - 10.30 Iltapäivä kahvila 13.00 - 14.00
Kalkkunakiusausta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kalkkunakiusausta
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri SinappiKALKKUNAKIUSAUS eh G, L
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (63%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (18%), kalkkuna pizza suikale ktu[Suomalainen koneellisesti erotettu kalkkunanliha (54 %), vesi, perunajauho, muunnettu maissitärkkelys, lihaproteiini, jodioitu suola, stabilointiaineet (E407a, E450, E451), happamuudensäätöaine (kaliumlaktaatti, E262), dekstroosi, aromit (mm. sitruuna, mustapippuri,muskottipähkinä, chili, paprika, savu), mausteet (paprika, sipuli), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), elintarvikeväri (E120), säilöntäaine (E250). Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON.] (12%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), liemijauhe kana gtm vähäsuol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippurisekoitus suolaton 530g sma[Mustapippuri (36%), punainen paprika, SINAPINSIEMEN, korianteri, sipuli, cayennepippuri (3%), JUURISELLERI, maustepippuri.] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 460.82
Energia, kcal 110.36
Rasva, g 4.39
Hiilihydraatit, g 13.66
Proteiinit, g 3.21
Kuidut, g 0.86
Suola, g 0.57
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Juustoista soija-kasviskiusausta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Juustoista soija-kasviskiusausta
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Selleri Sinappi SoijapavutJUUSTOINEN SOIJA-KASVISKIUSAUS kypsä peruna G, L
peruna suik ktu[Peruna] (34%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (19%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (9%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (9%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (9%), Vesi (6%), maissi jyvä rpa 2,5kg[] (4%), papu pala 2,5kg rpa[papu vihreä] (4%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, väri (sokerikulööri)] (3%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), pippurisekoitus suolaton 530g sma[Mustapippuri (36%), punainen paprika, SINAPINSIEMEN, korianteri, sipuli, cayennepippuri (3%), JUURISELLERI, maustepippuri.] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 472.27
Energia, kcal 112.31
Rasva, g 5.01
Hiilihydraatit, g 11.95
Proteiinit, g 4.22
Kuidut, g 1.99
Suola, g 0.29
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.00 Aamu kahvila 08.00 - 10.30 Iltapäivä kahvila 13.00 - 14.00
Kasvissosekeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvissosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiititPORKKANASOSEKEITTO G, L
Vesi (43%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (29%), peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (13%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 153.02
Energia, kcal 36.71
Rasva, g 1.24
Hiilihydraatit, g 4.95
Proteiinit, g 0.69
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.21
sal RAEJUUSTO G, L
juusto rae 2,5kg ltn[Pastöroitu MAITO ja KERMA, hapate, suola ja säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 330.00
Energia, kcal 80.00
Rasva, g 2.00
Hiilihydraatit, g 2.00
Proteiinit, g 13.00
Suola, g 0.70
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Marjajogurttia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Marjajogurttia
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoJOGURTTI MARJA G, L
jogurtti luonnon lmu rtn 5kg[pastöroitu suomalainen rasvaton luomuMAITO, jogurttihapate, Lactobacillus acidophilus ja Bifidobacterium sp] (83%), marja sekoitus rpa 2,5kg[mansikka 33 %, mustaherukka 29 %, punaherukka 28 %, vadelma 10 %] (15%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 221.21
Energia, kcal 52.61
Rasva, g 0.38
Hiilihydraatit, g 6.93
Proteiinit, g 4.06
Kuidut, g 0.57
Suola, g 0.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.00 Aamu kahvila 08.00 - 10.30 Iltapäivä kahvila 13.00 - 14.00
Tortillat jauhelihatäytteellä ja riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tortillat jauhelihatäytteellä ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri Sinappi VehnäTORTILLAT 8 M
tortilla 8" 480g/12kpl[VEHNÄJAUHO (72%), vesi, rapsiöljy, kosteudensäilyttäjä (E422), suola, emulgointiaine (E471), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), ha ppamuudensäätöaine (sitruunahappo), sokerijuurikaskuitu. Voimakassuolainen/kraftigt saltad.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1252.00
Energia, kcal 296.00
Rasva, g 5.20
Hiilihydraatit, g 54.00
Proteiinit, g 7.60
Kuidut, g 2.40
Suola, g 1.60
JAUHELIHATORTILLA täyte M
broileri-nauta jauheliha ktu kg[suomalainen broilerinliha 73%, suomalainen naudanliha 26%, vesi, jodioitu suola.] (27%), Vesi (22%), papu valk tomaattikastikkeessa 2700g[] (12%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (11%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (3%), kastike chili 2,2kg[Tomaattisose, survotut tomaatit, sokeri, etikka, suola, sipuli, happo (sitruunahappo), kaneliuute, mausteet (mm. chilipippuri, juustokumina). 100 g:n Chilikastiketta on käytetty 200 g tuoreita tomaatteja.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), Knorr lihaliemi 1kg/125L vähäsuolainen[Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, sitruunamehujauhe (maltodekstriini,sitruunamehu),valkosipulijauhe. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), pippurisekoitus suolaton 530g sma[Mustapippuri (36%), punainen paprika, SINAPINSIEMEN, korianteri, sipuli, cayennepippuri (3%), JUURISELLERI, maustepippuri.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 469.33
Energia, kcal 112.15
Rasva, g 4.49
Hiilihydraatit, g 8.43
Proteiinit, g 7.83
Kuidut, g 1.88
Suola, g 0.36
KEITETTY RIISI tumma G, M
Vesi (66%), riisi tumma 5kg[pitkäjyväinen tumma esikeitetty riisi ] (33%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 523.18
Energia, kcal 125.15
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 24.93
Proteiinit, g 2.57
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.38
KASTIKE VALKOSIPULI KERMAVIILI G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (93%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), etikka valkoviini 2l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 503.77
Energia, kcal 121.51
Rasva, g 9.41
Hiilihydraatit, g 5.15
Proteiinit, g 3.24
Kuidut, g 0.06
Suola, g 0.95
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tortillat kasvistäytteellä ja riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tortillat kasvistäytteellä ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Soijapavut VehnäKASVIS-SOIJATÄYTE tortilla M
Vesi (29%), papu valk tomaattikastikkeessa 2700g[] (13%), soija rouhe kypsä 3kg pa[Vesi, tumma SOIJArouhe, hernekuitu, tomaatti, sipuli, valkosipuli, porkkana, ruohosipuli, persilja, hiivauute, suola, sokerikulööri, pippuri.] (12%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (9%), kastike taco mieto 3,7kg[Tomaatti (36%), tomaattipyree, sipuli (19%), vesi, chili (7,5%), suola, etikka, muunneltu maissitärkkelys, valkosipuli, chilipippuri, korianterinlehti, juustokumina, cayennepippuri, oregano. ] (8%), riisi tumma 5kg[pitkäjyväinen tumma esikeitetty riisi ] (6%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (2%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 421.69
Energia, kcal 100.50
Rasva, g 1.27
Hiilihydraatit, g 13.91
Proteiinit, g 5.35
Kuidut, g 2.59
Suola, g 0.53
TORTILLAT 8 M
tortilla 8" 480g/12kpl[VEHNÄJAUHO (72%), vesi, rapsiöljy, kosteudensäilyttäjä (E422), suola, emulgointiaine (E471), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), ha ppamuudensäätöaine (sitruunahappo), sokerijuurikaskuitu. Voimakassuolainen/kraftigt saltad.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1252.00
Energia, kcal 296.00
Rasva, g 5.20
Hiilihydraatit, g 54.00
Proteiinit, g 7.60
Kuidut, g 2.40
Suola, g 1.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen