
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.30 Kahvila 07.45 - 14.00
Butter Chicken ja täysjyväriisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Butter Chicken ja täysjyväriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoBUTTER CHICKEN pohja. G, L
kaali kukka nuppu rpa 2,5kg[] (27%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (17%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (16%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (12%), Vesi (9%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (8%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (4%), sokeri kide 25kg[] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), inkivääri[] (0%), kurpitsansiemen 800g[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), fenkoli kok 300g[Fenkoli] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 678.38
Energia, kcal 162.48
Rasva, g 10.81
Hiilihydraatit, g 13.51
Proteiinit, g 3.97
Kuidut, g 1.59
Suola, g 0.34
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Butter Tofua luomutofusta ja täysjyväriisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Butter Tofua luomutofusta ja täysjyväriisiä
Aterian sisältämät allergeenit
SoijapavutBUTTER TOFU G, M
tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (22%), paprika punainen[Paprika.] (18%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (14%), tomaatti[Tomaatti.] (13%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (9%), Vesi (7%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (7%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (6%), sokeri kide 25kg[] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (0%, inkivääri[] (0%), kurpitsansiemen 800g[] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), fenkoli kok 300g[Fenkoli] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), kookoshiutale 150g[Kookoshiutale. Saattaa sisältää pieniä määriä MAAPAHKINÄÄ ja muita PÄHKINÖITÄ.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 465.87
Energia, kcal 111.48
Rasva, g 6.85
Hiilihydraatit, g 7.60
Proteiinit, g 5.89
Kuidut, g 0.95
Suola, g 0.24
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.30 Kahvila 07.45 - 14.00
Jauhelihapihvejä, kermakastiketta ja perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Jauhelihapihvejä, kermakastiketta ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Sinappi Soijapavut
Ravintoarvotiedot / 100 g
JAUHELIHAPIHVI 50g valmis G, M
jauheliha pihvi pintapaistettu kpa[Broilerin- ja naudanliha 51 % (Suomi), vesi, sipuli, SOIJAproteiinivalmisteet, perunarae, KANANMUNA, rypsiöljy, perunajauho, jodioitu suola, naudanrasva, mausteet (mm. mustapippuri), naudan sidekudos, chilipaprikatahna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 810.00
Energia, kcal 190.00
Rasva, g 11.00
Hiilihydraatit, g 7.90
Proteiinit, g 15.00
Kuidut, g 2.00
Suola, g 0.95
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kasvispihvejä, kermakastiketta ja perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvispihvejä, kermakastiketta ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kaura Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit Selleri Sinappi Soijapavut
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.30 Kahvila 07.45 - 14.00
Muumimamman makaronilaatikkoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Muumimamman makaronilaatikkoa
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat Soijapavut VehnäMAKARONILAATIKKO SOIJAROUHEESTA L raaka makaroni. L
maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (63%), pasta makaroni sarvi[VEHNÄJAUHO, DURUMVEHNÄJAUHO, VEHNÄKUITU, vesi.] (21%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (6%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, väri (sokerikulööri)] (2%), pippuri musta rouhittu 450g[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 562.93
Energia, kcal 134.30
Rasva, g 2.14
Hiilihydraatit, g 20.26
Proteiinit, g 7.70
Kuidut, g 2.44
Suola, g 0.58
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.30 Kahvila 07.45 - 14.00
Kookos-kanakeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kookos-kanakeittoa
Ravintoarvotiedot / 100 g
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kookos-linssikeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kookos-linssikeittoa
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kuningatar vohveli
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kuningatar vohveli
Aterian sisältämät allergeenit
Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.30 Kahvila 07.45 - 14.00
Kalapuikkoja, kermaviilikastiketta ja keitettyä perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kalapuikkoja, kermaviilikastiketta ja keitettyä perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Maito Sinappi VehnäKALAPUIKKO M
kala puikko rpa[SEITI (51 %)(Pollachius virens, pyydetty troolilla, nuotalla ,saartopyydyksillä ja nostoverkoilla sekä koukuilla ja siimoilla Koillis-Atlantilta FAO-alue 27). VEHNÄjauho, rapsiöljy, vesi, hernekuitu ja#proteiini (sisältää VEHNÄÄ), suola, SINAPPI, sipuli, tilli,valkosipuli, dekstroosi, aromit (KALA, hiivauute, mustapippuri,sitruuna, cayenne), paprika, kurkuma. Saattaa sisältää pieniä määriänilviäisiä ja kananmunaa.Tämä tuote on peräisin kalakannasta, jonka kalastukselle riippumatonarvioija on myöntänyt MSC:n sertifikaatinhyvin hoidetusta ja kestävänkehityksen periaatteiden mukaisesta pyynnistä. www.msc.org/fi ] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 834.00
Energia, kcal 199.00
Rasva, g 9.00
Hiilihydraatit, g 18.00
Proteiinit, g 11.00
Kuidut, g 2.10
Suola, g 1.00
KEITETTY PERUNA kuorittu G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
KASTIKE TILLI kermaviili G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (93%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 473.91
Energia, kcal 114.48
Rasva, g 9.49
Hiilihydraatit, g 2.80
Proteiinit, g 3.15
Kuidut, g 0.12
Suola, g 0.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vegepuikkoja, kermaviilikastiketta ja keitettyä perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vegepuikkoja, kermaviilikastiketta ja keitettyä perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Sinappi Soijapavut Vehnävegaani VEGEPUIKKO 28g M
kasvis puikko 28,4g kpa[Kasvikset (maissi, porkkana, herne) 41%, vesi, panerointi (VEHNÄJAUHO, vesi, hiiva, suola), rapsiöljy, perunahiutaleet, VEHNÄJAUHO, suola, mausteet (sipulijauhe, kurkuma), riisitärkkelys, peruntärkkelys.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 762.00
Energia, kcal 182.00
Rasva, g 8.20
Hiilihydraatit, g 22.00
Proteiinit, g 3.80
Kuidut, g 2.50
Suola, g 0.93
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.30 Kahvila 07.45 - 14.00
Hunajaista kalkkunapataa ja riisi
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Hunajaista kalkkunapataa ja riisi
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Ohra
Ravintoarvotiedot / 100 g
HUNAJAINEN KALKKUNAKASARI G, L
Vesi (30%), kalkkuna paistikuutio ktu[kalkkunanliha (99 %), jodioitu merisuola, rypsiöljy. Kalkkunanlihan alkuperä Suomi] (29%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (13%), ananaspala 3050/1840g ananasmehussa[Ananas, ananastäysmehu] (8%), maissi jyvä rpa 2,5kg[] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), hunaja juokseva 500g[] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), Knorr kanaliemi 1kg/125L vähäsuolainen[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini,sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 364.70
Energia, kcal 86.99
Rasva, g 3.81
Hiilihydraatit, g 6.29
Proteiinit, g 6.59
Kuidut, g 0.66
Suola, g 0.86
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pinaatti-luomutofupataa ja riisiä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pinaatti-luomutofupataa ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Soijapavut VehnäLUOMU KASTIKE PINAATTI-TOFU lämmin pastalle VL
maito kevyt 1l lmu[LUOMUMAITO] (49%), pinaattilehti kokon rpa 2,5kg pss[Pinaatti.] (12%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (12%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (9%), juusto parmesan tyyp. raaste kuiva 1kg[pastöroitu MAITO, suola, happamuudensäätöaine (E170), hapate, juoksute ,säilöntäaine (E251), värit (E160b, E160a). Voimakassuolainen. Kuiva-aineen rasvapitoisuus vähintään 32 %.] (5%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (4%), Vesi (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (3%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 512.81
Energia, kcal 123.63
Rasva, g 8.07
Hiilihydraatit, g 6.10
Proteiinit, g 6.26
Kuidut, g 0.30
Suola, g 0.56
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.30 Kahvila 07.45 - 14.00
Broilerpyöryköitä, omenakermaviiliä ja perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broilerpyöryköitä, omenakermaviiliä ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Munat Rikkidioksidi ja sulfiitit SoijapavutKEITETTY PERUNA kuorittu G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
BROILERIPYÖRYKKÄ valmis 17g G, M
broiler pyörykkä 17g ktu[Koneellisesti erotettu broilerinliha 43 % (Suomi), peruna, vesi, SOIJAproteiinivalmisteet, KANANMUNA, perunahiutale, perunajauho, ry psiöljy, sipuli, mausteet (mm. paprika, valkopippuri, valkosipuli, cayenne, korianteri), jodioitu suola,glukoosi. Huom! Saattaa sisältää pieniä määriä VEHNÄÄ.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 870.00
Energia, kcal 210.00
Rasva, g 12.00
Hiilihydraatit, g 10.00
Proteiinit, g 14.00
Kuidut, g 2.40
Suola, g 0.99
KASTIKE OMENA-KERMAVIILI G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (74%), omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[puolalainen omena, hapettumisenestoaineet (E300, E330)] (20%), sipuli ruoho 70g pnt[] (4%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), etikka valkoviini 2l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), inkivääri jauhettu 380g[Inkivääri.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 437.88
Energia, kcal 106.11
Rasva, g 7.74
Hiilihydraatit, g 5.59
Proteiinit, g 2.56
Kuidut, g 0.50
Suola, g 0.47
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kikhernepihvit, omena-kermaviilikastiketta ja perunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kikhernepihvit, omena-kermaviilikastiketta ja perunaa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiititvegaani MAROKKOLAINEN KIKHERNEPIHVI 40g G, M
kasvispihvi marokko 40g kpa[Porkkana (oranssi, keltainen) 38%, kikherne 16 %, paprika, rypsiöljy, vihreä linssi, sipuli, peruna, herneproteiini, mausteet (juustokumina, maustepippuri, muskottikukka, kardemumma, kaneli, neilikka, kurkuma, korianteri, kumina, fenkoli, muskottipähkinä, mustapippuri),sakeuttamisaineet (E461, E407a), siirappi, persilja, jodioitu suola. Kasviksia 84 %] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 675.00
Energia, kcal 160.00
Rasva, g 10.00
Hiilihydraatit, g 9.60
Proteiinit, g 5.50
Kuidut, g 3.60
Suola, g 0.90
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.30 Kahvila 07.45 - 14.00
Bolognesekastiketta ja täysjyväspagettia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bolognesekastiketta ja täysjyväspagettia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Selleri VehnäKEITETTY MINISPAGETTI täysjyvä M
Vesi (75%), spagetti torino mini tumma 10kg[Tumma VEHNÄäjauho, tumma durumVEHNÄjauho, vesi.] (25%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 527.54
Energia, kcal 126.71
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 21.20
Proteiinit, g 5.30
Kuidut, g 1.99
JAUHELIHA BOLOGNESEKASTIKE M
Vesi (30%), nauta jauheliha ruskistettu ktu[jauhettu suomalainen naudanliha, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99.5 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. ] (26%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (23%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (11%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 313.52
Energia, kcal 75.03
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 4.06
Proteiinit, g 6.48
Kuidut, g 1.10
Suola, g 0.72
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Bolognesekastiketta jauhismurusta ja täysjyväspagettia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bolognesekastiketta jauhismurusta ja täysjyväspagettia
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Ohra Soijapavut VehnäJAUHISMURU BOLOGNESE KASTIKE. M
kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (41%), vegaani jauhis muru muu 1kg[Vesi, OHRA (alkuperä E U), VEHNÄproteiini, kookosrasva, SOIJA, perunatärkkelys, suola, stabilointiaineet (metyyliselluloosa, selluloosa), SOIJAproteiini, mausteet (mm. valkopippuri, sipuli,), aromit (mm. savu), väri (sokerikulööri), maltodekstriini, dekstroosi,rypsiöljy, punajuurijauhe.] (21%), Vesi (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (11%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), sokeri kide 25kg[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 412.14
Energia, kcal 98.90
Rasva, g 5.30
Hiilihydraatit, g 8.47
Proteiinit, g 3.30
Kuidut, g 1.37
Suola, g 0.74
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.30 Kahvila 07.45 - 14.00
Pinaattikeittoa ja keitetty kananmuna
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pinaattikeittoa ja keitetty kananmuna
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat VehnäLUOMU PINAATTIKEITTO L
Vesi (60%), pinaatti pelletti lmu rpa[] (19%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (15%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (4%), sipuli kuutio lmu rpa[Sipulikuutio] (2%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 188.30
Energia, kcal 45.27
Rasva, g 2.45
Hiilihydraatit, g 3.75
Proteiinit, g 1.31
Kuidut, g 0.59
Suola, g 0.29
KEITETTY KANANMUNA M, G
kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 561.00
Energia, kcal 134.00
Rasva, g 9.20
Hiilihydraatit, g 0.30
Proteiinit, g 12.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Marjajogurttia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Marjajogurttia
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoJOGURTTI MARJA G, L
jogurtti luonnon lmu rtn 5kg[pastöroitu suomalainen rasvaton luomuMAITO, jogurttihapate, Lactobacillus acidophilus ja Bifidobacterium sp] (83%), marja sekoitus rpa 2,5kg[mansikka 33 %, mustaherukka 29 %, punaherukka 28 %, vadelma 10 %] (15%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 221.21
Energia, kcal 52.61
Rasva, g 0.38
Hiilihydraatit, g 6.93
Proteiinit, g 4.06
Kuidut, g 0.57
Suola, g 0.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ruokasali 10.15 - 13.30 Kahvila 07.45 - 14.00
Tonnikala-pastavuoka
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tonnikala-pastavuoka
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Maito VehnäTONNIKALAPASTAKASTIKE L
Vesi (43%), tonnikala pala öljyssä ktu 2,9/3kg[tonnikala, auringonkukkaöljy, suola.] (27%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (12%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (9%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (4%), jauho maissi (3%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 438.04
Energia, kcal 104.85
Rasva, g 6.40
Hiilihydraatit, g 4.31
Proteiinit, g 7.67
Kuidut, g 0.38
Suola, g 0.80
KEITETTY PENNEPASTA tumma M
Vesi (75%), pasta penne täysjyvä 5kg[täysjyvädurumVEHNÄ, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (25%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 523.59
Energia, kcal 124.06
Rasva, g 1.58
Hiilihydraatit, g 22.16
Proteiinit, g 4.36
Kuidut, g 2.48
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Aurinkotomaatti-soijapastavuoka
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Aurinkotomaatti-soijapastavuoka
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Rikkidioksidi ja sulfiitit Soijapavut Vehnävegaani AURINKOKUIVATTUTOMAATTI-SOIJAKASTIKE PASTALLE M
Vesi (39%), kaali parsa pala rpa[Parsakaali.] (12%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (12%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (9%), sipuli viipale rpa[Sipuli.] (7%), soija suik vaalea 3kg[SOIJAproteiinikonsentraatti 100 %] (5%), tomaatti aurinkokuivattu suikale öljyssä[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukkaöljy, suola, viinietikka, säilöntäaine: KALIUMDISULFIITTI.] (4%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (3%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (2%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (1%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 348.15
Energia, kcal 83.71
Rasva, g 4.48
Hiilihydraatit, g 5.51
Proteiinit, g 4.65
Kuidut, g 2.17
Suola, g 0.35
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen