| Päivä | Time slot |
|---|---|
| Ma | 10:30-15:00 |
| Ti | 10:30-15:00 |
| Ke | 10:30-15:00 |
| To | 10:30-15:00 |
| Pe | 10:30-13:00 |
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.00 - 15.30
Lounas10.30 - 15.00
Ravintola Laurus on avoinna 13.03.2026 klo 10.30 - 13.00
Kahvila Civis on avoinna 13.03.2026 klo 9. - 13.30
Kikherne-kasvicurry, riisi
3,10 €
7,65 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kikherne-kasvicurry, riisi
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Korianteri Rikkidioksidi ja sulfiitit Sipuli Sitrukset ValkosipuliKIKHERNE-KASVISCURRY. G, M
Vesi (31%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (16%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (12%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (8%), kaali kerä[] (8%), papu pala 2,5kg rpa[papu vihreä] (5%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (5%), sipuli viipale rpa[Sipuli.] (4%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (2%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), etikka punaviini 2l[] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 355.96
Energia, kcal 85.20
Rasva, g 4.71
Hiilihydraatit, g 8.61
Proteiinit, g 1.44
Kuidut, g 1.63
Suola, g 0.33
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vuohenjuustogratinoitu punajuuri, kasvisriisi
3,10 €
7,65 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vuohenjuustogratinoitu punajuuri, kasvisriisi
Aterian sisältämät allergeenit
Herneet Maito Rikkidioksidi ja sulfiititVUOHENJUUSTOGRATINOITU PUNAJUURI. G, VL
punajuuri kuorittu[punajuuri.] (75%), juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (18%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), pinjansiemen 800g[Pinjansiemen] (2%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), etikka balsamico tumma 2l[Viinietikka, rypälemehutiiviste (25%), väri: ammoniumSULFIITTImenetelmän sokerikulööri, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), rosmariini 100g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 665.96
Energia, kcal 159.71
Rasva, g 10.84
Hiilihydraatit, g 7.96
Proteiinit, g 6.46
Kuidut, g 2.84
Suola, g 0.95
KEITETTY PERUNA kuorimaton. G, M
peruna pesty[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
KASVISRIISI. G, M
Vesi (43%), riisi parboiled[parboiled riisi] (41%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (6%), kurkku[Kurkku.] (6%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (3%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 705.55
Energia, kcal 166.18
Rasva, g 0.75
Hiilihydraatit, g 35.78
Proteiinit, g 3.89
Kuidut, g 1.81
Suola, g 0.01
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Bolognese kastike broilerista, täysjyväpastaa
3,10 €
7,65 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Bolognese kastike broilerista, täysjyväpastaa
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Sipuli Valkosipuli VehnäBOLOGNESE KASTIKE BROILERISTA. G, M
kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (39%), broileri jauheliha ktu[suomalainen broilerinliha, vesi, perunakuitu, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99,5 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (24%), Vesi (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (10%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 361.61
Energia, kcal 86.29
Rasva, g 4.39
Hiilihydraatit, g 4.99
Proteiinit, g 6.03
Kuidut, g 0.61
Suola, g 0.89
KEITETTY PENNEPASTA tumma. M
Vesi (75%), pasta penne täysjyvä 5kg[täysjyvädurumVEHNÄ, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (25%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 523.59
Energia, kcal 124.06
Rasva, g 1.58
Hiilihydraatit, g 22.16
Proteiinit, g 4.36
Kuidut, g 2.48
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis:Teriyaki broileri poke bowl
5,55 €
9,20 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis:Teriyaki broileri poke bowl
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Herneet Korianteri Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipuli Vehnäpoke bowl TERIYAKI BROILERI. M
Vesi (22%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (18%), broiler paistileike mied.suolattu rtu[suomalainen broilerin reisiliha (87 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromit), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (14%), mango pala 20x20mm rpa 2,5kg[Mango (100%).] (7%), (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (5%), kaali, kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (3%), pinaatti rtu 350g[] (2%), kurkku[Kurkku.] (2%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%) sokeri, suola, suola, sokeri, herne, retiisi, kurkku, vegaaninen majoneesi, sinappi, wasabi, piparjuuri, seesam, soijakastike
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 525.13
Energia, kcal 124.66
Rasva, g 1.88
Hiilihydraatit, g 21.17
Proteiinit, g 5.17
Kuidut, g 1.22
Suola, g 0.71
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis: Juuressosekeitto, seitan ja tonnikala
3,10 €
7,05 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis: Juuressosekeitto, seitan ja tonnikala
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Maito Sipuli Valkosipuli VehnäJUURESSOSEKEITTO. G, L
Vesi (45%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (18%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (14%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (7%), juusto sulate sanko ltn 2,5kg[Vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339), sakeuttamisaine (E 1442), säilöntäaine (E 200).] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (3%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (3%), (3%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), hunaja juokseva 500g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 176.78
Energia, kcal 42.83
Rasva, g 1.80
Hiilihydraatit, g 4.86
Proteiinit, g 1.07
Kuidut, g 1.02
Suola, g 0.01
napas TONNIKALA G, M
tonnikala pala öljyssä ktu 2,9/3kg[tonnikala, auringonkukkaöljy, suola.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 957.00
Energia, kcal 229.00
Rasva, g 13.00
Proteiinit, g 28.00
Suola, g 1.10
Ravintoarvotiedot / 100 g
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis:Kinkku-juusto lounaspatonki
3,10 €
5,95 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis:Kinkku-juusto lounaspatonki
Aterian sisältämät allergeenit
Maito VehnäLOUNASPATONKI kinkku-juusto. L
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (47%), tomaatti[Tomaatti.] (11%), kurkku[Kurkku.] (10%), kinkku sauna palvi viip 1kg[suomalainen porsaan kinkku (81 %), vesi, lisätty suola (1,7 %), stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250), savuaromi. Lihapitoisuus 81 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (9%), paprika punainen[Paprika.] (8%), juusto edam 17% viip ltn 1kg[Pastöroitu MAITO, hapate, suola ja happamuudensäätöaine (E 509)] (7%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (4%), margariini mtn 400g 3[Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2 vitamiini, väri (beta-karoteeni).] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 761.23
Energia, kcal 179.62
Rasva, g 4.75
Hiilihydraatit, g 27.07
Proteiinit, g 7.95
Kuidut, g 1.40
Suola, g 0.79
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.00 - 15.30
Lounas10.30 - 15.00
Ravintola Laurus on avoinna 13.03.2026 klo 10.30 - 13.00
Kahvila Civis on avoinna 13.03.2026 klo 9. - 13.30
Vegaaninen Lindströmin pihvi ( 1kpl / annos), peruna, soijagurtti.
3,10 €
7,65 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vegaaninen Lindströmin pihvi ( 1kpl / annos), peruna, soijagurtti.
Aterian sisältämät allergeenit
Rikkidioksidi ja sulfiitit Sinappi Sipuli SoijapavutVEGAANINEN LINDSTRÖMIN PIHVI tumma soija. G, M
Vesi (22%), punajuuri kuutio säilyke 8,9/7kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), neilikka-aromi.] (18%), peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (16%), papu musta lmu 2,6kg[Mustapapu (60%), vesi.] (15%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (10%), peruna sose jauhe rtu[Peruna, suola, kasvirasva (osittain kovetettu), hiivauute, glukoosi, maltodekstriini, muunnettu tärkkelys (E1450), aromit, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaineet (E300, E304), happamuudensäätöaineet (E330, E331), väri (E160a).] (8%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, väri (sokerikulööri)] (7%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 507.80
Energia, kcal 118.38
Rasva, g 1.86
Hiilihydraatit, g 18.86
Proteiinit, g 6.80
Kuidut, g 3.75
Suola, g 0.75
PAAHDETTU PERUNA G, M
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 430.61
Energia, kcal 103.19
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.11
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
SOIJAJOGURTTI G, M
soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 212.00
Energia, kcal 50.00
Rasva, g 2.30
Hiilihydraatit, g 2.10
Proteiinit, g 4.00
Kuidut, g 1.00
Suola, g 0.25
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Vebab tomaattikastikeessa, riisi
3,10 €
7,65 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Vebab tomaattikastikeessa, riisi
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Sipuli Valkosipuli VehnäKEITETTY RIISI tumma. G, M
Vesi (66%), riisi tumma 5kg[pitkäjyväinen tumma esikeitetty riisi ] (33%), öljy rapsi menu 10l[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 523.18
Energia, kcal 125.15
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 24.93
Proteiinit, g 2.57
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.38
VEBAB TOMAATTIKASTIKKEESSA. M
Vesi (27%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (23%), vegaani vebab lastu menu 2kg[vesi, VEHNÄGLUTEENI (29 %)(EU ja ei-EU), rapsiöljy, kikhernejauho, tomaattimurska, siirappi, etikka,suola, valkosipuli, savupaprika, juustokumina, mustapippuri, cayenne, chili, säilöntäaineet (E202, E211),sakeuttamisaineet (E412, E415), aromi.] (19%), sipuli viipale rpa[Sipuli.] (14%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), jalopeno vihreä viip n.2,8kg[jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 366.72
Energia, kcal 87.67
Rasva, g 4.64
Hiilihydraatit, g 5.38
Proteiinit, g 5.96
Kuidut, g 0.56
Suola, g 0.49
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lohi-pinaattilasagne
3,10 €
7,65 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lohi-pinaattilasagne
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Maito Sipuli Valkosipuli Vehnä ÄyriäisetLOHI-PINAATTTILASAGNE. L
maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (27%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (19%), pasta lasagne levy kananmunaton[DURUMVEHNÄJAUHO ja vesi.] (14%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (12%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (12%), kirjolohi file c-leikkuu rtu[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss). Alkuperämaa ilmoitettu etiketissä.] (10%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (1%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (1%), pinaattilehti kokon rpa 1,5kg pss[Pinaatti.] (1%), fondi hummeri 1l[Hummerifonditiiviste 59% (vesi, HUMMERIUUTE 1,7%, KATKARAPUJAUHE), suola, tomaattipyre, maltodekstriini, luontainen aromi, aromit, muunnettu maissitärkkelys, kasvismehutiivisteet (purjosipuli, sipuli),punajuurijauhe (maltodekstriini, punajuurimehujauhe), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), yrtit, mausteet. Saattaa sisältää nilviäisiä ja kalaa.] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), basilika pnt 100g[Basilika.] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), timjami 100g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 479.21
Energia, kcal 114.06
Rasva, g 3.74
Hiilihydraatit, g 14.19
Proteiinit, g 5.30
Kuidut, g 1.43
Suola, g 0.18
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis:Tofu-herkkusieni poke bowl
5,55 €
9,20 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis:Tofu-herkkusieni poke bowl
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Herneet Korianteri Seesaminsiemenet Sinappi Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipulipoke bowl TOFU-HERKKUSIENI G, M
Vesi (21%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (17%), tofu kylmäsavustettu 300g[SOIJAPAPU (61 %), vesi, SOIJAkastike (SOIJAPAPU, VEHNÄ ja merisuola), savuaromi.] (15%), sieni herkku jumbo 1lk[] (8%), kurkku[Kurkku.] (8%), retiisi[retiisi] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), kaali kerä[] (4%), majoneesi vgn, sinappi,, muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 526.44
Energia, kcal 124.88
Rasva, g 3.88
Hiilihydraatit, g 16.49
Proteiinit, g 5.15
Kuidut, g 1.04
Suola, g 1.32
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis:Kukkakaali-parsakaalikeitto, yrttibroileri ja soijapyörykkä
3,10 €
7,05 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis:Kukkakaali-parsakaalikeitto, yrttibroileri ja soijapyörykkä
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Sipuli Soijapavut Valkosipulinapas YRTTIBROILERI G, M
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (89%), öljy rapsi menu 10l[] (10%), tahna puré välimeren yrit 750g[Vesi, maltodekstriini, yrtit 11 % (oregano, timjami, rosmariini, basilika), suola, kasviöljy (palmu, maissi), etikka, sokeri, sitrus kuorenkuitu, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), yrttiuutteet (basilika, oregano), mausteuute (valkosipuli, valkopippuri), sipuliuute.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 771.67
Energia, kcal 186.60
Rasva, g 12.00
Hiilihydraatit, g 0.25
Proteiinit, g 19.06
Kuidut, g 0.15
Suola, g 0.48
Ravintoarvotiedot / 100 g
KUKKAKAALI-PARSAKAALIKEITTO. G, L
Vesi (54%), kaali kukka nuppu menu rpa 2,5kg[kukkakaali.] (19%), kaali parsa pala rpa[Parsakaali.] (11%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 98.82
Energia, kcal 23.61
Rasva, g 0.82
Hiilihydraatit, g 2.75
Proteiinit, g 0.85
Kuidut, g 0.81
Suola, g 0.21
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis:Kalkkuna BBQ lounaspatonki
3,10 €
5,95 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis:Kalkkuna BBQ lounaspatonki
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Korianteri Muskottipähkinä Selleri Sinappi Sipuli Soijapavut Valkosipuli VehnäLOUNASPATONKI Kalkkuna-BBQ M
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (45%), kalkkuna pizza suikale ktu[Suomalainen koneellisesti erotettu kalkkunanliha (54 %), vesi, perunajauho, muunnettu maissitärkkelys, lihaproteiini, jodioitu suola, stabilointiaineet (E407a, E450, E451), happamuudensäätöaine (kaliumlaktaatti, E262), dekstroosi, aromit (mm. sitruuna, mustapippuri,muskottipähkinä, chili, paprika, savu), mausteet (paprika, sipuli), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), elintarvikeväri (E120), säilöntäaine (E250). Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON.] (15%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (9%), tomaatti[Tomaatti.] (9%), paprika punainen[Paprika.] (6%), kurkku[Kurkku.] (6%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (3%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330),säilöntäaine (E202).] (3%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 813.46
Energia, kcal 193.42
Rasva, g 6.75
Hiilihydraatit, g 28.33
Proteiinit, g 5.53
Kuidut, g 1.29
Suola, g 0.97
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.00 - 15.30
Lounas10.30 - 15.00
Ravintola Laurus on avoinna 13.03.2026 klo 10.30 - 13.00
Kahvila Civis on avoinna 13.03.2026 klo 9. - 13.30
Linssi-munakoisokorma
3,10 €
7,65 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Linssi-munakoisokorma
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Korianteri Sipuli ValkosipuliLINSSI-MUNAKOISO KORMA. G, M
Vesi (27%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (18%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (11%), kesäkurpitsa[] (11%), munakoiso[Munakoiso] (11%), linssi punainen kuiv 950g[] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemenöljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkivääri, kurkuma, happamuudensäätöaine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 389.51
Energia, kcal 92.89
Rasva, g 5.39
Hiilihydraatit, g 7.54
Proteiinit, g 2.66
Kuidut, g 1.60
Suola, g 0.73
BASMATIRIISI. G, M
Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pinaattilettu ( 2-3 kpl/annos), kermaviilikastike
3,10 €
7,65 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pinaattilettu ( 2-3 kpl/annos), kermaviilikastike
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Munat VehnäKEITETTY PERUNA kuorittu. G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
Puolukka-kermaviilikastike G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (100%), hillo puolukka[Sokeri, puolukka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).] (67%), puolukka kotimainen rpa 2,5kg[] (23%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (10%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 484.00
Energia, kcal 117.00
Rasva, g 10.00
Hiilihydraatit, g 2.80
Proteiinit, g 3.20
Suola, g 0.10
PINAATTILETTU -PANNUKAKKU itse tehty. L
maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (43%), pinaatti hienonnettu rpa[Pinaatti.] (25%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (21%), öljy rapsi menu 10l[] (6%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 662.62
Energia, kcal 159.04
Rasva, g 7.45
Hiilihydraatit, g 16.94
Proteiinit, g 4.81
Kuidut, g 0.73
Suola, g 0.63
PUOLUKKASURVOS. G, M
hillo puolukka[Sokeri, puolukka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).] (67%), puolukka kotimainen rpa 2,5kg[] (23%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (10%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 775.27
Energia, kcal 184.40
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 44.07
Proteiinit, g 0.18
Kuidut, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Broileria (2 kpl/ annos) makeassa soijakastikkeessa ja riisiä
3,10 €
7,65 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Broileria (2 kpl/ annos) makeassa soijakastikkeessa ja riisiä
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Herneet Korianteri Seesaminsiemenet Soijapavut ValkosipuliBROILERIN PAISTILEIKE. G, M
broiler paistileike mied.suolattu rtu[suomalainen broilerin reisiliha (87 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromit), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 550.00
Energia, kcal 131.92
Rasva, g 6.49
Proteiinit, g 18.09
Suola, g 0.50
KEITETTY RIISI. G, M
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
MAKEA SOIJAKASTIKE BROILERILLE. G, M
Vesi (32%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (26%), kaali parsa[Parsakaali.] (21%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (11%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (4%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (1%), korianteri 100g pnt[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 247.98
Energia, kcal 59.18
Rasva, g 1.75
Hiilihydraatit, g 8.80
Proteiinit, g 1.35
Kuidut, g 1.17
Suola, g 1.77
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis:Marinoidulla katkaravulla poke bowl
5,55 €
9,20 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis:Marinoidulla katkaravulla poke bowl
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Herneet Korianteri Munat Seesaminsiemenet Sinappi Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipuli Äyriäisetpoke bowl MARINOIDULLA KATKARAVULLA G, M
Vesi (20%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (17%), katkarapu kuorittu 250-350 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis), vesi (glaseeraus 10 - 14 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21)] (15%), lime[Lime] (9%), kurkku[Kurkku.] (7%), retiisi[retiisi] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (4%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), kaali kerä[] (4%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 481.72
Energia, kcal 114.00
Rasva, g 3.14
Hiilihydraatit, g 16.96
Proteiinit, g 4.33
Kuidut, g 1.00
Suola, g 1.35
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis:Herkkusienikeitto, broileria ja kikherneitä
3,10 €
7,05 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis:Herkkusienikeitto, broileria ja kikherneitä
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Korianteri Maito Sipuli ValkosipuliCURRYÖLJYLLÄ MAUSTETTU KIKHERNE G, M
Vesi (70%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (23%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), tahna puré curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 910.36
Energia, kcal 218.91
Rasva, g 11.36
Hiilihydraatit, g 17.13
Proteiinit, g 9.37
Kuidut, g 4.82
Suola, g 2.02
napas BROILERIN FILE G, M
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 391.65
Energia, kcal 94.16
Rasva, g 1.28
Hiilihydraatit, g 0.11
Proteiinit, g 20.19
Kuidut, g 0.11
Suola, g 1.51
HERKKUSIENIKEITTO. L
Vesi (46%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (30%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), maissitärkkelys, (3%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 203.14
Energia, kcal 48.76
Rasva, g 2.64
Hiilihydraatit, g 4.33
Proteiinit, g 1.38
Kuidut, g 0.76
Suola, g 0.14
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis:Roast Biif Meeat lounaspatonki
3,10 €
5,95 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis:Roast Biif Meeat lounaspatonki
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Herneet Sinappi Valkosipuli VehnäLOUNASPATONKI Roast Biif Meeat M
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (50%), tahna munakoiso murska 1kg[paahdettu munakoisomurska (EU ja muu kuin EU), suola, happamuudensäätöaine: sitruunahappo. Saattaa sisältää jäämiä SULFIITEISTA. Pastöroitu tuote.] (17%), vegaani roast biif meeat 100g[Vesi, VEHNÄproteiini, rypsiöljy, linssijauho, durumVEHNÄsuurimot, auringonkukansiemen, teksturoitu herne, etikka, punajuurijauhe, aromit, luontainen aromi, valkosipuli, savustettu paprika, suola. Saattaa sisältää SOIJApapua.] (10%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (8%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (7%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (5%), etikka pikkelöintiliemi 10l[Vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola.] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 833.95
Energia, kcal 197.92
Rasva, g 5.76
Hiilihydraatit, g 30.18
Proteiinit, g 6.92
Kuidut, g 1.70
Suola, g 0.86
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 15.30 Kahvila Civis 09.00 - 15.30
Lounas10.30 - 15.00
Ravintola Laurus on avoinna 13.03.2026 klo 10.30 - 13.00
Kahvila Civis on avoinna 13.03.2026 klo 9. - 13.30
Soijapyöryköitä (7 kpl), tabboulahsalaattia, harissakastiketta ( gluteeniton ilman tabboulah-salaattia)
3,10 €
7,65 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Soijapyöryköitä (7 kpl), tabboulahsalaattia, harissakastiketta ( gluteeniton ilman tabboulah-salaattia)
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Korianteri Rikkidioksidi ja sulfiitit Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipuli VehnäSOIJAPYÖRYKÄT anamma G, M
vegaani pyörykkä anamma 3kg[SOIJAproteiini, rapsiöljy, sipuli, omenauute, stabilointiaine (metyyliselluloosa), suola 1,0 %, mausteet, luontainen aromi] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 652.00
Energia, kcal 156.00
Rasva, g 9.50
Hiilihydraatit, g 1.80
Proteiinit, g 14.00
Kuidut, g 4.00
Suola, g 1.00
HARISSAKASTIKE G, M
Vesi (50%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (24%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (16%), tahna puré savuchili 750g[Vesi, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), cayennepippuri 7 %, suola, etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, savustettu chilijauhe 3 %(chipotle), sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (3%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (2%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (2%), sipuli valko jauhe 600g[Valkosipuli] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 812.00
Energia, kcal 196.74
Rasva, g 18.47
Hiilihydraatit, g 7.46
Proteiinit, g 2.08
Kuidut, g 1.16
Suola, g 1.49
TABOULEH-SALAATTI M
Vesi (36%), kurkku[Kurkku.] (16%), bulgur[DurumVEHNÄ] (16%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (8%), tomaatti kirsikka[] (8%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%), balsamico vaalea 500ml[] (5%), retiisi[retiisi] (4%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), minttu 100g pnt[] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 589.40
Energia, kcal 140.94
Rasva, g 6.48
Hiilihydraatit, g 16.08
Proteiinit, g 2.99
Kuidut, g 2.33
Suola, g 0.70
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kasvisempanadas ( 1 kpl/ annos), mojokastike
3,10 €
7,65 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kasvisempanadas ( 1 kpl/ annos), mojokastike
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Korianteri Rikkidioksidi ja sulfiitit Sipuli Sitrukset Valkosipuli VehnäKASVISEMPANADAS. M
pizzapohja pyöreä 160g rpa[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Viro, Latvia), vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), sokeri, hiiva, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, emulgointiaineet (E471, E472e), raskiuute, jauhonparanne (E300), aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, kananmunaa, mantelia.] (53%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (13%), papu kidney lmu 2,6kg[Kidneypavut (60%), vesi.] (12%), tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (8%), sipuli viipale rpa[Sipuli.] (7%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (2%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), Vesi (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), mausteseos cajun 480g[Paprikaa, valkosipulia, sipulia, valkopippuria, mustapippuria, cayennepippuria, timjamia ja oreganoa.] (0%), oliivi kivetön kalamata 3/1,5kg[Kalamon-oliivi, vesi, suola, viinietikka.] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 808.63
Energia, kcal 192.17
Rasva, g 3.93
Hiilihydraatit, g 31.65
Proteiinit, g 5.89
Kuidut, g 3.22
Suola, g 0.79
MOJOKASTIKE. G, M
appelsiini[] (34%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (24%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (24%), lime[Lime] (7%), korianteri 100g pnt[] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (3%), paprika chili punainen[] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2025.66
Energia, kcal 491.74
Rasva, g 50.05
Hiilihydraatit, g 5.78
Proteiinit, g 1.55
Kuidut, g 3.15
Suola, g 3.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pestokuorrutettu sei ( 1kpl /annos)ja lämmin jyväpastasalaatti ( ilman pastasalaatti gluteeniton)
3,10 €
7,65 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pestokuorrutettu sei ( 1kpl /annos)ja lämmin jyväpastasalaatti ( ilman pastasalaatti gluteeniton)
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Kala Rikkidioksidi ja sulfiitit Sipuli Valkosipuli VehnäLÄMMIN JYVÄPASTASALAATTI. M
Vesi (54%), pasta jyvämakaroni 500g[DurumVEHNÄjauho, vesi] (18%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (9%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (7%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (5%), oliivi kivetön kalamata 3/1,5kg[Kalamon-oliivi, vesi, suola, viinietikka.] (3%), tomaatti aurinkokuivattu suikale öljyssä[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukkaöljy, suola, viinietikka, säilöntäaine: KALIUMDISULFIITTI.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 570.54
Energia, kcal 135.23
Rasva, g 2.47
Hiilihydraatit, g 23.65
Proteiinit, g 3.94
Kuidut, g 0.95
Suola, g 0.96
PESTOKUORRUTETTU SEI. G, M
seiti file rpa[seiti ] (92%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (4%), pesto pähkinätön menu 800g ktu[auringonkukkaöljy, tiivistetty basilika (30 %), suola, maissitärkkelys, valkosipuli, viinietikka, fruktoosi, happamuudensäätöaineet(E270, E330).] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 593.29
Energia, kcal 142.21
Rasva, g 7.11
Hiilihydraatit, g 0.08
Proteiinit, g 19.16
Kuidut, g 0.03
Suola, g 0.87
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis:Avocado tofu poke bowl
5,55 €
9,20 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis:Avocado tofu poke bowl
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Herneet Korianteri Seesaminsiemenet Sinappi Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipulipoke bowl AVOCADO-TOFU G, M
Vesi (19%), avocado[] (17%), riisi jasmiini[jasmiiniriisi.] (16%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (10%), kurkku[Kurkku.] (5%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (3%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (3%), retiisi[retiisi] (3%), kaali kerä[] (3%), majoneesi vgn, sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (2%), lime[Lime] (2%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 564.41
Energia, kcal 134.01
Rasva, g 5.79
Hiilihydraatit, g 15.56
Proteiinit, g 4.23
Kuidut, g 1.75
Suola, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis:Paahdettu paprikakeitto, mozzarellaa ja härkäpapuja
3,10 €
7,05 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis:Paahdettu paprikakeitto, mozzarellaa ja härkäpapuja
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maito Sipuli Soijapavut Valkosipulinapas MOZZARELLA G, L
juusto mozzarella viip ltn rpa 500g[Pastöroitu lehmänMAITO, suola (1,1%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Rasvapitoisuus 21,5%. Tuotetiedot ja paino ohjeen mukaan valmistetulle tuotteelle.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1202.00
Energia, kcal 289.00
Rasva, g 21.00
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 24.00
Suola, g 1.10
HÄRKÄPAPU MARINOITU. M
papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (98%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (2%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 214.63
Energia, kcal 50.62
Rasva, g 0.01
Hiilihydraatit, g 5.43
Proteiinit, g 4.99
Kuidut, g 4.68
Suola, g 0.01
PAAHDETTU PAPRIKAKEITTO. G, L
Vesi (53%), paprika viip gril. pun/kelt rpa 1kg[paprika punainen, paprika keltainen] (19%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (6%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 147.41
Energia, kcal 35.25
Rasva, g 1.32
Hiilihydraatit, g 4.64
Proteiinit, g 0.67
Kuidut, g 0.97
Suola, g 0.14
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis:Tonnikala- kirjolohi lounaspatonki
3,10 €
5,95 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis:Tonnikala- kirjolohi lounaspatonki
Aterian sisältämät allergeenit
Kala Munat VehnäLOUNASPATONKI tonnikala. M
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (49%), tonnikala pala öljyssä ktu 2,9/3kg[tonnikala, auringonkukkaöljy, suola.] (16%), tomaatti[Tomaatti.] (13%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (10%), kurkku[Kurkku.] (8%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (3%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%) kirjolohi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 910.06
Energia, kcal 216.00
Rasva, g 8.00
Hiilihydraatit, g 27.93
Proteiinit, g 8.83
Kuidut, g 1.29
Suola, g 0.84
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Ravintola Laurus 10.30 - 13.00 Kahvila Civis 09.00 - 13.30
Lounas10.30 - 13.00
Ravintola Laurus on avoinna 13.03.2026 klo 10.30 - 13.00
Kahvila Civis on avoinna 13.03.2026 klo 9. - 13.30
Pähkinäinen pestopasta, paahdettuja soijapapuja
3,10 €
7,65 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pähkinäinen pestopasta, paahdettuja soijapapuja
Aterian sisältämät allergeenit
Cashewpähkinät Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Rikkidioksidi ja sulfiitit Sitrukset Soijapavut Valkosipuli VehnäVIHREÄ PESTOPASTA vegaaninen. M
Vesi (67%), pasta penne[durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.] (14%), tomaatti[Tomaatti.] (12%), pähkinä cashew 1kg[] (2%), basilika pnt 100g[Basilika.] (2%), persilja 250g pnt[Persilja.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)härkäpapu, soijapapu,
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 473.04
Energia, kcal 112.34
Rasva, g 3.42
Hiilihydraatit, g 16.63
Proteiinit, g 3.15
Kuidut, g 1.27
Suola, g 0.38
PAAHDETTU SOIJAPAPU. G, M
papu soija rpa 1kg[soijapapu.] (94%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 859.79
Energia, kcal 205.85
Rasva, g 10.52
Hiilihydraatit, g 11.52
Proteiinit, g 13.15
Kuidut, g 6.38
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Fetalla gratinoitu munakoiso, belugalinssimuhennos
3,10 €
7,65 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Fetalla gratinoitu munakoiso, belugalinssimuhennos
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Herneet Maito Ohra Rikkidioksidi ja sulfiitit ValkosipuliFETALLA GRATINOITU MUNAKOISO.
munakoiso[Munakoiso] (77%), juusto feta 200g[Pastöroitu lampaan- ja vuohenmaito, hapate, juoksete, suola.] (15%), hiutale maissi 750g[maissisuurimo (83%), maissijauho, sokeri, OHRAmallasuute, suola.] (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 432.70
Energia, kcal 103.28
Rasva, g 5.86
Hiilihydraatit, g 7.55
Proteiinit, g 3.65
Kuidut, g 2.40
Suola, g 0.86
BELUGALINSSIMUHENNOS. G, M
Vesi (35%), tomaatti[Tomaatti.] (31%), linssi beluga 1kg[belugalinssi. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenipitoisia viljoja. ] (12%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (12%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (5%), etikka viini sherry 750ml[] (4%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), timjami 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 562.58
Energia, kcal 135.03
Rasva, g 6.67
Hiilihydraatit, g 11.70
Proteiinit, g 5.18
Kuidut, g 2.93
Suola, g 1.44
ROSMARIINIPERUNA G, M
peruna lohko kuorellinen rpa 2,5kg[perunaa (96%), auringonkukkaöljyä (4%).] (93%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (4%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (1%), rosmariini 100g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 685.78
Energia, kcal 164.03
Rasva, g 7.80
Hiilihydraatit, g 19.32
Proteiinit, g 2.55
Kuidut, g 2.92
Suola, g 1.50
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Paahdettua kalkkunaa ( 2 kpl/ annos) ja omenaa, timjamikastiketta ja täysjyväohraa ( ilman ohraa gluteeniton)
3,10 €
7,65 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Paahdettua kalkkunaa ( 2 kpl/ annos) ja omenaa, timjamikastiketta ja täysjyväohraa ( ilman ohraa gluteeniton)
Aterian sisältämät allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Herneet Maito Ohra ValkosipuliTIMJAMIKASTIKE. G, L
Vesi (79%), kastike paistinpohja 2,5kg[Kasvirasva (palmu, kookos), maltodekstriini, rypsiöljy, suola, aromi, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, naudanlihauute, väri (E150c) ,paprikajauhe, sakeuttamisaine (guarkumi), valkosipuli, emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), sokeri, valkopippuri.] (10%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (8%), hunaja juokseva 500g[] (2%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), timjami 100g[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 351.95
Energia, kcal 84.02
Rasva, g 6.57
Hiilihydraatit, g 5.63
Proteiinit, g 0.63
Kuidut, g 0.29
Suola, g 0.79
PAAHDETTUA KALKKUNAA JA OMENAA. G, M
kalkkuna paisti leike[suomalainen kalkkunan reisiliha (80 %), vesi, rypsiöljy, lisätty suola (0,9 %), aromit, maissimaltodekstriini, kasvikuitu (psyllium,herne), mausteet (paprika, mustapippuri, valkosipuli, sipuli), karamellisoitusokeri, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, E211, E262), sokeri, sakeuttamisaineet (ksantaanikumi, guarkumi), happamuudensäätöaine (maitohappo), maissirae. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. Kalkkunan alkuperämaa Suomi.] (75%), omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[puolalainen omena, hapettumisenestoaineet (E300, E330)] (25%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 550.28
Energia, kcal 131.94
Rasva, g 7.08
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 13.42
Kuidut, g 0.56
Suola, g 0.92
KEITETTY TÄYSJYVÄOHRA. M
Vesi (63%), ohra täys kokonainen[TäysjyväOHRA.] (36%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 567.73
Energia, kcal 135.37
Rasva, g 1.72
Hiilihydraatit, g 23.83
Proteiinit, g 3.97
Kuidut, g 3.97
Suola, g 0.03
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis:Lohi poke bowl
5,55 €
9,20 €
10,85 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis:Lohi poke bowl
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Herneet Kala Munat Seesaminsiemenet Sinappi Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipulipoke bowl LOHI. G, M
Vesi (24%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (19%), kirjolohi file c-leikkuu rtu[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss). Alkuperämaa ilmoitettu etiketissä.] (17%), kurkku[Kurkku.] (6%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (4%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), retiisi[retiisi] (4%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), kaali kerä[] (4%), majoneesi täys 5kg mtn[Rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (3%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (3%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),säilötäaine (E202).] (1%), wasabi tahna 45g[Piparjuuri (37%), kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sisältää SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), kurkuma, väri (briljanttisininen FCF).] (1%), sipuli kevät nippu 100g[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 595.92
Energia, kcal 141.63
Rasva, g 4.59
Hiilihydraatit, g 18.85
Proteiinit, g 5.65
Kuidut, g 0.96
Suola, g 1.36
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis:Fenkoli-juuressosekeitto, katkarapuja ja kylmäsavutofua
3,10 €
7,05 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis:Fenkoli-juuressosekeitto, katkarapuja ja kylmäsavutofua
Aterian sisältämät allergeenit
Chili Maito Sipuli Sitrukset Soijapavut Valkosipuli Äyriäisetnapas KATKARAPU G, M
katkarapu kuorittu 350-500 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis)] (88%), sitruuna[Sitruuna] (11%), tilli 250g tuore pnt[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 260.04
Energia, kcal 61.16
Rasva, g 0.70
Hiilihydraatit, g 0.17
Proteiinit, g 13.22
Kuidut, g 0.23
Suola, g 1.23
vegaani napas TOFU G, M
tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (88%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (12%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 688.13
Energia, kcal 164.00
Rasva, g 8.24
Hiilihydraatit, g 6.78
Proteiinit, g 15.84
Suola, g 0.55
FENKOLI-JUURESOSEKEITTO. G, L
Vesi (35%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (22%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (19%), lanttu kuorittu[Lanttu.] (8%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), fenkoli[] (2%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (2%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 173.39
Energia, kcal 41.56
Rasva, g 0.91
Hiilihydraatit, g 6.55
Proteiinit, g 0.83
Kuidut, g 1.36
Suola, g 0.21
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kahvila Civis:Feta-tzatziki lounaspatonki
3,10 €
5,95 €
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kahvila Civis:Feta-tzatziki lounaspatonki
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Valkosipuli VehnäLOUNASPATONKI Feta-tzatziki
patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (48%), juusto feta kuutio liemetön 3kg[Pastöroitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuperämaa: Kreikka] (16%), tomaatti[Tomaatti.] (16%), salaatti kreikkal tzatziki 2kg[Valutettu jugurtti 64% (pastöroitu lehmänMAITO, MAITOproteiini, hapate), tuore kurkku 25%, ekstra-neitsytoliiviöljy, valkosipuli, väkiviinaetikka, suola, muunnettu tärkkelys, maissitärkkelys, stabilointiaineet: E415, E412, aromi, säilöntäaineet: E211, E202] (16%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33/33/33] (3%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 828.39
Energia, kcal 196.84
Rasva, g 6.38
Hiilihydraatit, g 27.87
Proteiinit, g 7.35
Kuidut, g 1.23
Suola, g 0.99
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Ravintola Laurus on avoinna 13.03.2026 klo 10.30 - 13.00
Kahvila Civis on avoinna 13.03.2026 klo 9. - 13.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Ravintola Laurus on avoinna 13.03.2026 klo 10.30 - 13.00
Kahvila Civis on avoinna 13.03.2026 klo 9. - 13.30
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Lounasravintolan aukioloajat klo 10.30–15.30. Lounasta tarjoillaan klo 15.00 asti.
Hankkimalla ylijäämäruokaa autat vähentämään ruokahävikkiä ja tuet ympäristöystävällistä kulutusta. Hemmottele itseäsi vastuullisesti!
Voit ostaa ylijäämäruokaa alennettuun hintaan klo 15.00–15.10!
Helsingin yliopiston päärakennuksen upeasti restauroitu ravintolamme sijaitsee aivan Helsingin ytimessä, Senaatintorilla vuonna 1832 Carl Ludvig Engelin suunnittelemassa empiretyylisessä rakennuksessa.
Lounaalla Ravintola Lauruksessa on tarjolla kolme planetaarisen kantokyvyn huomioivaa, korkeakoulusuositusten mukaista ja terveelliseen ruokavalioon pohjautuvaa lounasvaihtoehtoa: From the Favorites - perinteistä kotiruokaa kunnioittaen, From the Favorites - perinteisiä suosikkiruokia lakto-ovovaihtoehtona sekä From the Field - vegaaninen vaihtoehto.
Kaikkiin lounasvaihtoehtoihimme sisältyvät valitun pääruoan lisäksi lisäkesalaatti, salaatinkastike ja lisukkeet, leipä ja levite sekä ruokajuoma.
Tavataan ravintolassa!
* Ravintolan opiskelijahintaiseen lounaaseen eivät sisälly kahvi tai tee. Kaikkiin muihin lounaisiin kahvi tai tee sisältyy hintaan.
Kela tukee korkeakouluopiskelijan lounasta 2,80€/ateria. Opiskelija-alennuksen saat itsepalvelukassalla Frank-applikaatiota käyttämällä tai esittämällä palvelukassalla ateriatukeen oikeuttavan opiskelijakortin.
Henkilökunta- ja jatko-opiskelija-alennuksen saat esittämällä palvelukassalla alennukseen oikeuttavan kortin tai muun vastaavan dokumentin.