| Päivä | Time slot |
|---|---|
| Ma | 10:30-13:30 |
| Ti | 10:30-13:30 |
| Ke | 10:30-13:30 |
| To | 10:30-13:30 |
| Pe | 10:30-13:30 |
Kitchen Buffet – Päivittäin 3 vaihtoehtoa!
Buffetissa on tarjolla kolme eri vaihtoehtoa joka päivä, ja voit ottaa kaikkia – valitse vapaasti mielesi mukaan.
Uutuutena Pop Up Lunch!
Viikoittain vaihtuva Pop Up-lounas tuo uusia makuja ja yllätyksiä lautaselle.
Lisäksi tarjolla tutut Special Grill ja Salaattibuffet ja Keittolounas – vaihtoehtoja jokaiseen makuun!
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Kiovan kanaa ja Marry Me! kastiketta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kiovan kanaa ja Marry Me! kastiketta
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Valkosipuli Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
- G, M
Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Tilli- fenkolipaahdettua turskaa ja uunibataattia, tillikermaviiliä
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Tilli- fenkolipaahdettua turskaa ja uunibataattia, tillikermaviiliä
Aterian sisältämät allergeenit
MaitoTILLIKERMAVIILI G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (93%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tilli 250g tuore pnt[] (1%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 462.45
Energia, kcal 111.71
Rasva, g 9.26
Hiilihydraatit, g 2.73
Proteiinit, g 3.08
Kuidut, g 0.12
Suola, g 1.04
BATAATTILOHKO G, M
bataatti kuorittu[Bataatti] (91%), hunaja juokseva 500g[] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 557.01
Energia, kcal 133.48
Rasva, g 4.13
Hiilihydraatit, g 20.82
Proteiinit, g 1.64
Kuidut, g 3.00
Suola, g 0.75
FENKOLI-TILLIPAISTETTU TURSKA M
turska fileepala rpa[TURSKA (Gadus morhua) ] (83%), sitruuna[Sitruuna] (5%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHNÄJAUHO, vesi, nostatusaine (E503) ] (3%), siemen seesami 490g[] (3%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (2%), tilli 250g tuore pnt[] (2%), fenkoli jauhe 350g[Fenkoli] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 515.05
Energia, kcal 122.77
Rasva, g 4.76
Hiilihydraatit, g 2.75
Proteiinit, g 16.62
Kuidut, g 0.66
Suola, g 0.22
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Lempeää linssi- kookoskastiketta ja paahdettua munakoisoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Lempeää linssi- kookoskastiketta ja paahdettua munakoisoa
..
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2681.00
Energia, kcal 641.00
Rasva, g 72.00
Hiilihydraatit, g 0.70
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 0.90
.
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1012.00
Energia, kcal 242.00
Rasva, g 8.20
Hiilihydraatit, g 31.00
Proteiinit, g 6.80
Kuidut, g 8.30
Suola, g 1.30
.
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 965.00
Energia, kcal 230.00
Rasva, g 1.20
Hiilihydraatit, g 41.00
Proteiinit, g 7.20
Kuidut, g 12.00
Suola, g 1.40
.
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1029.00
Energia, kcal 244.00
Rasva, g 3.50
Hiilihydraatit, g 43.00
Proteiinit, g 8.50
Kuidut, g 3.00
Suola, g 1.10
.
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 624.33
Energia, kcal 151.76
Rasva, g 15.98
Hiilihydraatit, g 0.95
Proteiinit, g 0.61
Kuidut, g 0.57
Suola, g 1.17
.
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 2310.78
Energia, kcal 562.41
Rasva, g 62.16
Hiilihydraatit, g 0.40
Proteiinit, g 0.25
Kuidut, g 0.08
Suola, g 1.30
.
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 403.30
Energia, kcal 96.43
Rasva, g 4.69
Hiilihydraatit, g 8.63
Proteiinit, g 3.47
Kuidut, g 2.78
Suola, g 0.56
. G, M
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1191.59
Energia, kcal 286.01
Rasva, g 20.27
Hiilihydraatit, g 23.06
Proteiinit, g 0.62
Kuidut, g 2.50
Suola, g 1.00
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Siipiviikot Hermian tapaan: BBQ wings, Hot Wings, kukkakaali wings, ranet, auradippiä sekä kasvispölkkyja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Siipiviikot Hermian tapaan: BBQ wings, Hot Wings, kukkakaali wings, ranet, auradippiä sekä kasvispölkkyja
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Seesaminsiemenet Selleri Soijapavut VehnäCRT 2025 CHICKEN WINGS BBQ Tapani Laine G, M
broiler siivet marinoimaton kpa[broilerin siipi, vesi, happamuudensäätöaineet (E262, kaliumlaktaatti, E640), muunnettu tärkkelys (E1422), herneproteiini, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. GLUTEENITON. 100 g:n tuotetta on käytetty 102 g lihaa.] (89%), kastike bourbon bbq 1100g[Vesi, sokeri, tomaattipyree, fariinisokeri, etikka, Bourbon whiskey (2%), suola, savuaromi, väriaine (E150a), SINAPPIJAUHE, valkosipulipyree, sipuli, mustapippuri, maustepippuri, muunnettu maissitärkkelys, chilijauhe] (11%), sipuli ruoho 100g pnt[]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1035.35
Energia, kcal 248.96
Rasva, g 17.11
Hiilihydraatit, g 7.26
Proteiinit, g 17.21
Suola, g 1.00
CRT 2025 PORKKANAPÖLKKY Tapani Laine G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 137.00
Energia, kcal 33.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 5.60
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.50
CRT 2025 VARSISELLERIPÖLKKY Tapani Laine G, M
selleri varsi[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 53.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.10
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.00
CRT 2025 LOHKOPERUNAT Tapani Laine Joni Kalliaisenaho G, M
peruna uuni[] (98%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 336.41
Energia, kcal 80.90
Rasva, g 1.88
Hiilihydraatit, g 13.31
Proteiinit, g 1.64
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.08
KERMAVIILI G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 484.00
Energia, kcal 117.00
Rasva, g 10.00
Hiilihydraatit, g 2.80
Proteiinit, g 3.20
Suola, g 0.10
napas AURAJUUSTO G, L
juusto sinihome 170g[Pastöroitu MAITO, hapate, suola, happamuudensäätöaine (E 509), sinihomeviljelmä (P. roqueforti), säilöntäaine (E 235)] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1400.00
Energia, kcal 340.00
Rasva, g 29.00
Proteiinit, g 18.00
Suola, g 3.10
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Pepperoni-ananas-jalapenopizza
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pepperoni-ananas-jalapenopizza
Aterian sisältämät allergeenit
Maito Vehnä
Ravintoarvotiedot / 100 g
pizzatäyte PEPPERONI-ANANAS-JALAPENO G, M
ananaspala 3050/1840g ananasmehussa[Ananas, ananastäysmehu] (50%), makkara pepperoni viipale[saksalainen sianliha, saksalainen kalkkunanliha, suola, dekstroosi, maltoosi, mausteet (mm. chili, paprika), hapettumisenestoaineet(E300, E301), väri (E120), savuaromi, säilöntäaineet (E250, E252).] (30%), jalapeno pun viip 2,83/1,7kg[Punainen jalapenoviipale, vesi, etikka, suola, stabilointiaine E 509, mausteita.] (20%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 561.20
Energia, kcal 134.50
Rasva, g 8.90
Hiilihydraatit, g 7.28
Proteiinit, g 6.20
Kuidut, g 1.10
Suola, g 1.23
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
SalaattiBuffet & parsakaalisosekeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
SalaattiBuffet & parsakaalisosekeittoa
Aterian sisältämät allergeenit
Maito.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1230.00
Energia, kcal 300.00
Rasva, g 25.00
Hiilihydraatit, g 16.00
Proteiinit, g 0.40
Suola, g 0.86
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
YRTTIMARINOITU PAAHDETTU KESÄKURPITSA G, M
kesäkurpitsa[Kesäkurpitsa] (92%), sipuli kevät nippu 100g[] (3%), etikka vinegretti basilika 1l[Rapsiöljy, vesi, basilikaviinietikka (valkoviinietikka, luontainen basilikauute (sisältää KALIUMDISULFIITTIA)), basilikaöljy (maissiöljy, basilika 3%), hunaja, valkoviinietikka, sokeri, suola, sakeuttamisaineet(karrageeni, ksantaanikumi), mausteet (jalapenojauhe, inkivääri), basilika 0,03%. Saattaa sisältää SEESAMINSIEMENIÄ ja SINAPPIA.] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 144.18
Energia, kcal 34.31
Rasva, g 1.94
Hiilihydraatit, g 2.91
Proteiinit, g 0.69
Kuidut, g 0.86
Suola, g 0.54
BULGURIA JA PORKKANAA M
Vesi (50%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (23%), bulgur[DurumVEHNÄ] (21%), porkkana pölkky 1kg[] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 742.78
Energia, kcal 175.99
Rasva, g 1.71
Hiilihydraatit, g 29.69
Proteiinit, g 5.82
Kuidut, g 3.94
Suola, g 0.57
PARSAKAALI HÖYRYTETTY. G, M
kaali parsa pala rpa[Parsakaali.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 109.00
Energia, kcal 26.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 1.60
Kuidut, g 1.90
proteiini TERIYAKI NAUTA M
nauta lastu ktu[naudanliha 81 %, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Naudanlihan alkuperä Suomi] (89%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (11%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 900.44
Energia, kcal 216.22
Rasva, g 14.28
Hiilihydraatit, g 9.47
Proteiinit, g 12.50
Suola, g 1.16
napas MOZZARELLA G, L
juusto mozzarella viip ltn rpa 500g[Pastöroitu lehmänMAITO, suola (1,1%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Rasvapitoisuus 21,5%. Tuotetiedot ja paino ohjeen mukaan valmistetulle tuotteelle.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1202.00
Energia, kcal 289.00
Rasva, g 21.00
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 24.00
Suola, g 1.10
napas MARINOITU HIILISILAKKA G, M
silakka pihvi ktu[SILLI (98,5 %) (Clupea harengus, pyydetty troolilla Itämerestä FAO-alue 27 IIId), suola ] (82%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (8%), sipuli kevät nippu 100g[] (5%), tilli 250g tuore pnt[] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 673.07
Energia, kcal 162.35
Rasva, g 10.59
Hiilihydraatit, g 1.29
Proteiinit, g 14.85
Kuidut, g 0.19
Suola, g 1.35
RYPÄLE TUMMA G, M
rypäle tumma siemenetön 500g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 310.53
Energia, kcal 73.68
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 15.47
Proteiinit, g 0.74
Kuidut, g 1.05
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Pitkään haudutettua perinteistä karjalanpaistia, perunamuusia ja uunijuureksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Pitkään haudutettua perinteistä karjalanpaistia, perunamuusia ja uunijuureksia
KARJALANPAISTI liha G, M
karjalanpaisti liha ktu[Suomalainen porsaan- ja naudanliha, vesi, porkkana, sipuli, muunnettu tärkkelys, jodioitu suola, mustapippuri, maustepippuri, laakerinlehti. Lihapitoisuus 63 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 550.00
Energia, kcal 130.00
Rasva, g 7.80
Hiilihydraatit, g 1.10
Proteiinit, g 13.00
Suola, g 0.60
PAAHDETUT JUURESKUUTIOT.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 184.99
Energia, kcal 44.44
Rasva, g 2.12
Hiilihydraatit, g 5.40
Proteiinit, g 0.66
Kuidut, g 2.35
PERUNAMUUSI G, L
peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (78%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (20%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 348.71
Energia, kcal 83.24
Rasva, g 1.69
Hiilihydraatit, g 13.84
Proteiinit, g 2.21
Kuidut, g 0.83
Suola, g 0.44
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 775.27
Energia, kcal 184.40
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 44.07
Proteiinit, g 0.18
Kuidut, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Omassa keittiössä valmistettua mantelikalaa ja timjamipunajuuria, yrttikastiketta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Omassa keittiössä valmistettua mantelikalaa ja timjamipunajuuria, yrttikastiketta
MANTELIKALA sei L
seiti annospala rpa 150g[] (68%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (10%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (10%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (2%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).] (2%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHNÄJAUHO, vesi, nostatusaine (E503) ] (2%), manteli lastu 0,5kg[] (1%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri sitruuna suolaton 530g[Mustapippuri (51%), happo (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (E551), sitruunamehujauhe (0,5%).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 513.58
Energia, kcal 122.82
Rasva, g 5.22
Hiilihydraatit, g 3.39
Proteiinit, g 16.11
Kuidut, g 0.15
Suola, g 0.68
joulu 2017 mbs PAAHDETTU PUNAJUURI G, M
punajuuri kuorittu[punajuuri.] (88%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), hunaja juokseva 500g[] (5%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 401.16
Energia, kcal 95.98
Rasva, g 5.17
Hiilihydraatit, g 10.28
Proteiinit, g 1.05
Kuidut, g 2.22
Suola, g 0.38
PERSILJAKERMAVIILIKASTIKE G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (83%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (5%), Vesi (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 505.14
Energia, kcal 121.48
Rasva, g 8.38
Hiilihydraatit, g 7.54
Proteiinit, g 2.77
Kuidut, g 0.15
Suola, g 0.71
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kikherne- tofupataa, riisiä ja mausteisia kukkakaalin nuppuja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kikherne- tofupataa, riisiä ja mausteisia kukkakaalin nuppuja
KUKKAKAALI lämmin lisäke tuore G, M
kaali kukka[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 101.00
Energia, kcal 24.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 2.20
Proteiinit, g 1.80
Kuidut, g 2.30
teema intia INTIALAINEN KIKHERNE-TOFUPATA G, M
tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (26%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (21%), linssi punainen kuiv 950g[] (16%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (10%), soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä PÄHKINÖISTÄ (ei MAAPÄHKINÄSTÄ).] (10%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), pähkinä cashew 1kg[] (3%), manteli kuorittu 800g[KUORITTUJA MANTELEITA.] (3%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), neilikka jauhettu 370g[Jauhettu neilikka.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), kaneli tanko 300g[Kaneli] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 76223.70
Energia, kcal 18274.30
Rasva, g 907.88
Hiilihydraatit, g 1331.63
Proteiinit, g 1027.85
Kuidut, g 372.02
Suola, g 18.93
- G, M
Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 629.17
Energia, kcal 148.75
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 32.08
Proteiinit, g 3.54
Kuidut, g 0.75
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Siipiviikot Hermian tapaan: BBQ wings, Hot Wings, kukkakaali wings, sipulirenkaita, raneja, auradippiä sekä kasvispölkkyja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Siipiviikot Hermian tapaan: BBQ wings, Hot Wings, kukkakaali wings, sipulirenkaita, raneja, auradippiä sekä kasvispölkkyja
CRT 2025 CHICKEN WINGS BBQ Tapani Laine G, M
broiler siivet marinoimaton kpa[broilerin siipi, vesi, happamuudensäätöaineet (E262, kaliumlaktaatti, E640), muunnettu tärkkelys (E1422), herneproteiini, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. GLUTEENITON. 100 g:n tuotetta on käytetty 102 g lihaa.] (89%), kastike bourbon bbq 1100g[Vesi, sokeri, tomaattipyree, fariinisokeri, etikka, Bourbon whiskey (2%), suola, savuaromi, väriaine (E150a), SINAPPIJAUHE, valkosipulipyree, sipuli, mustapippuri, maustepippuri, muunnettu maissitärkkelys, chilijauhe] (11%), sipuli ruoho 100g pnt[]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1035.35
Energia, kcal 248.96
Rasva, g 17.11
Hiilihydraatit, g 7.26
Proteiinit, g 17.21
Suola, g 1.00
CRT 2025 PORKKANAPÖLKKY Tapani Laine G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 137.00
Energia, kcal 33.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 5.60
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.50
CRT 2025 VARSISELLERIPÖLKKY Tapani Laine G, M
selleri varsi[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 53.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.10
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.00
CRT 2025 LOHKOPERUNAT Tapani Laine Joni Kalliaisenaho G, M
peruna uuni[] (98%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 336.41
Energia, kcal 80.90
Rasva, g 1.88
Hiilihydraatit, g 13.31
Proteiinit, g 1.64
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.08
KERMAVIILI G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 484.00
Energia, kcal 117.00
Rasva, g 10.00
Hiilihydraatit, g 2.80
Proteiinit, g 3.20
Suola, g 0.10
napas AURAJUUSTO G, L
juusto sinihome 170g[Pastöroitu MAITO, hapate, suola, happamuudensäätöaine (E 509), sinihomeviljelmä (P. roqueforti), säilöntäaine (E 235)] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1400.00
Energia, kcal 340.00
Rasva, g 29.00
Proteiinit, g 18.00
Suola, g 3.10
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kanttarellileipä porsaan leikkeellä, rucola- paprikasalaattia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kanttarellileipä porsaan leikkeellä, rucola- paprikasalaattia
PORSAAN ULKOFILEPIHVI 140g G, M
sika ulkofile leike 140g rtu[suomalainen porsaanliha 100 %. RUNSASPROTEIININEN.] (95%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 662.08
Energia, kcal 164.53
Rasva, g 7.71
Hiilihydraatit, g 0.28
Proteiinit, g 21.12
Suola, g 0.82
sandwich leivät TÄYSJYVÄ LEIPÄVIIPALE 80G (PERUSRESEPTI) M
leipä cornsandwich viip 2 kg[EHNÄJAUHO, vesi, VEHNÄROUHE (5%), RUISROUHE (3%), hiiva, kasvirasva ja -öljy (rapsi), sokeri, suola (0,7), RUISMALLAS, VEHNÄGLUTEENI, emulgointiaineet ( E471, E481), happamuudensäätöaineet (E330, E170, E341), aromi, entsyymit, jauhonparanne (E300).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1010.00
Energia, kcal 241.00
Rasva, g 3.50
Hiilihydraatit, g 43.00
Proteiinit, g 8.50
Kuidut, g 8.50
Suola, g 0.70
SIENIMUHENNOS L
Vesi (28%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (25%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (14%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (14%), kantarelli 850/500g[] (14%), suuruste vaalea 10kg[VEHNÄJAUHO, palmurasva. Saattaa sisältää ohra, kaura, ruis.] (2%), öljy aromi 2,4kg[Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 339.68
Energia, kcal 81.70
Rasva, g 6.35
Hiilihydraatit, g 4.40
Proteiinit, g 1.32
Kuidut, g 1.08
Suola, g 0.67
pääsiäinen 2018 kasvis PAPRIKA-RUCOLAVINEGRETTI JA PAAHDETTU PALSTERNAKKA G, M
palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (47%), öljy rapsi menu 10l[] (31%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (9%), salaatti rucola 350g[] (6%), lime[Lime] (3%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (3%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1407.04
Energia, kcal 341.76
Rasva, g 34.35
Hiilihydraatit, g 6.29
Proteiinit, g 0.51
Kuidut, g 2.37
Suola, g 0.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaattibuffet & Tomaatti-vuohenjuustokeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaattibuffet & Tomaatti-vuohenjuustokeittoa
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1230.00
Energia, kcal 300.00
Rasva, g 25.00
Hiilihydraatit, g 16.00
Proteiinit, g 0.40
Suola, g 0.86
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
YRTTIMARINOITU PAAHDETTU KESÄKURPITSA G, M
kesäkurpitsa[Kesäkurpitsa] (92%), sipuli kevät nippu 100g[] (3%), etikka vinegretti basilika 1l[Rapsiöljy, vesi, basilikaviinietikka (valkoviinietikka, luontainen basilikauute (sisältää KALIUMDISULFIITTIA)), basilikaöljy (maissiöljy, basilika 3%), hunaja, valkoviinietikka, sokeri, suola, sakeuttamisaineet(karrageeni, ksantaanikumi), mausteet (jalapenojauhe, inkivääri), basilika 0,03%. Saattaa sisältää SEESAMINSIEMENIÄ ja SINAPPIA.] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 144.18
Energia, kcal 34.31
Rasva, g 1.94
Hiilihydraatit, g 2.91
Proteiinit, g 0.69
Kuidut, g 0.86
Suola, g 0.54
BULGURIA JA PORKKANAA M
Vesi (50%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (23%), bulgur[DurumVEHNÄ] (21%), porkkana pölkky 1kg[] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 742.78
Energia, kcal 175.99
Rasva, g 1.71
Hiilihydraatit, g 29.69
Proteiinit, g 5.82
Kuidut, g 3.94
Suola, g 0.57
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
PARSAKAALI HÖYRYTETTY. G, M
kaali parsa pala rpa[Parsakaali.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 109.00
Energia, kcal 26.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 1.60
Kuidut, g 1.90
proteiini TERIYAKI NAUTA M
nauta lastu ktu[naudanliha 81 %, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Naudanlihan alkuperä Suomi] (89%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (11%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 900.44
Energia, kcal 216.22
Rasva, g 14.28
Hiilihydraatit, g 9.47
Proteiinit, g 12.50
Suola, g 1.16
napas MOZZARELLA G, L
juusto mozzarella viip ltn rpa 500g[Pastöroitu lehmänMAITO, suola (1,1%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Rasvapitoisuus 21,5%. Tuotetiedot ja paino ohjeen mukaan valmistetulle tuotteelle.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1202.00
Energia, kcal 289.00
Rasva, g 21.00
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 24.00
Suola, g 1.10
napas MARINOITU HIILISILAKKA G, M
silakka pihvi ktu[SILLI (98,5 %) (Clupea harengus, pyydetty troolilla Itämerestä FAO-alue 27 IIId), suola ] (82%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (8%), sipuli kevät nippu 100g[] (5%), tilli 250g tuore pnt[] (5%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 673.07
Energia, kcal 162.35
Rasva, g 10.59
Hiilihydraatit, g 1.29
Proteiinit, g 14.85
Kuidut, g 0.19
Suola, g 1.35
RYPÄLE TUMMA G, M
rypäle tumma siemenetön 500g[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 310.53
Energia, kcal 73.68
Rasva, g 0.42
Hiilihydraatit, g 15.47
Proteiinit, g 0.74
Kuidut, g 1.05
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Omassa keittiössä valmistettua lihamureketta, kauden sienikastiketta ja paahdettuja pikkuperunoita
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Omassa keittiössä valmistettua lihamureketta, kauden sienikastiketta ja paahdettuja pikkuperunoita
JAUHELIHAMUREKE M
jauheliha mureke rpa[suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen naudanliha, KORPPUJAUHO (VEHNÄ), SOIJAPROTEIINI, sipuli, jodioitu suola, mausteet (sipuli, valkopippuri, maustepippuri, korianteri, mustapippuri), dekstroosi, aromi (umami).] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 950.00
Energia, kcal 230.00
Rasva, g 15.00
Hiilihydraatit, g 9.00
Proteiinit, g 14.00
Suola, g 1.30
METSÄSIENIKEITTO L
Vesi (43%), kerma kuohu ltn 1l[Pastöroitu laktoositon kuohuKERMA ja stabilointiaine (karrageeni).] (27%), metsäsienikuutio rtu 2,9/1,5kg[Haapa-, kangas-ja leppärousku, osterivinokas, vesi, suola (1%), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)] (16%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (8%), jauho vehnä[VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa. ] (3%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 648.63
Energia, kcal 156.55
Rasva, g 14.64
Hiilihydraatit, g 4.40
Proteiinit, g 1.84
Kuidut, g 0.73
Suola, g 0.93
Future50 PAAHDETTU PERUNA M, G
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 430.61
Energia, kcal 103.19
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.11
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kanaa lempeän tulisessa paprikakastikkeessa, riisiä ja marinoitua kesäkurpitsaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kanaa lempeän tulisessa paprikakastikkeessa, riisiä ja marinoitua kesäkurpitsaa
KESÄKURPITSA-PAPRIKA. G, M
kesäkurpitsa[Kesäkurpitsa] (60%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (40%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 93.20
Energia, kcal 22.00
Rasva, g 0.36
Hiilihydraatit, g 3.30
Proteiinit, g 0.72
Kuidut, g 1.18
BROILERIA MAKEASSA TOMAATTI-PAPRIKAKASTIKKEESSA JA NACHOJA. G, M
broiler paistileike mied.suolattu rtu[ Ainekset: suomalainen broilerin reisiliha (82 %), vesi, suola (0,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), happamuudensäätöaine (maitohappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. GLUTEENITON. MAIDOTON] (62%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (14%), paprika punainen[Paprika.] (9%), sokeri hillo 1kg[Sokeri, hyytelöimisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo, sisältää 0,1 % kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka) säilöntäaine (kaliumsorbaatti).] (6%), tortilla nacho 475g[Maissijauho (78%), auringonkukkaöljy, suola. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa.] (5%), paprika chili punainen[] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 580.56
Energia, kcal 139.89
Rasva, g 4.39
Hiilihydraatit, g 11.67
Proteiinit, g 13.38
Kuidut, g 0.55
Suola, g 0.75
KEITETTY RIISI G, M
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Sadonkorjuu kasvishöystöä, kokonaisena paahdettua vehnää ja parsakaalia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Sadonkorjuu kasvishöystöä, kokonaisena paahdettua vehnää ja parsakaalia
POHJOISAFRIKKALAINEN KASVISPATA. G, M
tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (20%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (16%), kesäkurpitsa[Kesäkurpitsa] (16%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (10%), artisokka sydän 2,6/1,2kg[Artisokansydän, vesi, suola, happamuudensäätöaine: sitruunahappo. Pastöroitu tuote.] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), Vesi (6%), purjo[purjo] (4%), lehtikaalisuikale 350g[lehtikaali.] (4%), mauste tahna harissa 380g[punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudensäätelyaine: sitruunahappo.] (2%), pinaatti rtu 350g[] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), tilli 250g tuore pnt[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 172.60
Energia, kcal 41.40
Rasva, g 1.56
Hiilihydraatit, g 4.32
Proteiinit, g 1.53
Kuidut, g 1.65
Suola, g 0.60
PAAHDETTUA VEHNÄÄ JA PARSAKAALIA M
kaali parsa[Parsakaali.] (31%), Vesi (30%), kaali kukka[] (15%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (9%), vehnä pyöreäjyväinen 950g[VEHNÄ.] (9%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (3%), sipuli ruoho 70g pnt[] (2%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 359.95
Energia, kcal 84.30
Rasva, g 3.93
Hiilihydraatit, g 9.14
Proteiinit, g 2.38
Kuidut, g 2.33
Suola, g 0.71
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Siipiviikot Hermian tapaan: BBQ wings, Hot Wings, kukkakaali wings, sipulirenkaita, raneja, auradippiä sekä kasvispölkkyja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Siipiviikot Hermian tapaan: BBQ wings, Hot Wings, kukkakaali wings, sipulirenkaita, raneja, auradippiä sekä kasvispölkkyja
CRT 2025 CHICKEN WINGS BBQ Tapani Laine G, M
broiler siivet marinoimaton kpa[broilerin siipi, vesi, happamuudensäätöaineet (E262, kaliumlaktaatti, E640), muunnettu tärkkelys (E1422), herneproteiini, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. GLUTEENITON. 100 g:n tuotetta on käytetty 102 g lihaa.] (89%), kastike bourbon bbq 1100g[Vesi, sokeri, tomaattipyree, fariinisokeri, etikka, Bourbon whiskey (2%), suola, savuaromi, väriaine (E150a), SINAPPIJAUHE, valkosipulipyree, sipuli, mustapippuri, maustepippuri, muunnettu maissitärkkelys, chilijauhe] (11%), sipuli ruoho 100g pnt[]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1035.35
Energia, kcal 248.96
Rasva, g 17.11
Hiilihydraatit, g 7.26
Proteiinit, g 17.21
Suola, g 1.00
CRT 2025 PORKKANAPÖLKKY Tapani Laine G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 137.00
Energia, kcal 33.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 5.60
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.50
CRT 2025 VARSISELLERIPÖLKKY Tapani Laine G, M
selleri varsi[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 53.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.10
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.00
CRT 2025 LOHKOPERUNAT Tapani Laine Joni Kalliaisenaho G, M
peruna uuni[] (98%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 336.41
Energia, kcal 80.90
Rasva, g 1.88
Hiilihydraatit, g 13.31
Proteiinit, g 1.64
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.08
KERMAVIILI G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 484.00
Energia, kcal 117.00
Rasva, g 10.00
Hiilihydraatit, g 2.80
Proteiinit, g 3.20
Suola, g 0.10
napas AURAJUUSTO G, L
juusto sinihome 170g[Pastöroitu MAITO, hapate, suola, happamuudensäätöaine (E 509), sinihomeviljelmä (P. roqueforti), säilöntäaine (E 235)] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1400.00
Energia, kcal 340.00
Rasva, g 29.00
Proteiinit, g 18.00
Suola, g 3.10
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
KUKKAKAALIWINGSIT M
kaali kukka[] (74%), Vesi (9%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (6%), jauho seos falafel lmu 2,5kg[Kikhernejauho*, täysjyvämaissijauho*,falafelmaustesekoitus* (14 %) sipulirouhe*, makeapaprikajauhe*, leivinjauhe* viinirypälemehutiiviste* ,maissitärkkelys*, natriumbikarbonaatti, suola, vahvapaprikajauhe*, persilja*, valkosipulijauhe*,juustokumina*. * = Luomu.] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (1%), sipuli valko jauhe 600g[Valkosipuli] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 507.37
Energia, kcal 121.54
Rasva, g 5.00
Hiilihydraatit, g 12.56
Proteiinit, g 4.36
Kuidut, g 3.36
Suola, g 0.76
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kebabia, kebabkastiketta, jugurttia, marinoitua kaalia ja ranskalaisia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kebabia, kebabkastiketta, jugurttia, marinoitua kaalia ja ranskalaisia
KEBABVARRAS 15KG M, G
kebab varras rpa[Naudanliha (72%) (kasvatettu ja teurastettu: useat eu-maat), vesi, SOIJAPROTEIINI, aromisuola (arominvahvenne E621, sipuli, kurkuma, valkosipuli, sokeri, maltodekstriini, hiivauute), perunakuitu, perunajauho, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451),mustapippuri, cayenne.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1101.12
Energia, kcal 262.92
Rasva, g 21.35
Hiilihydraatit, g 2.13
Proteiinit, g 15.73
Kuidut, g 0.79
Suola, g 1.80
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 373.12
Energia, kcal 89.73
Rasva, g 5.94
Hiilihydraatit, g 7.19
Proteiinit, g 1.27
Kuidut, g 0.40
Suola, g 1.28
MAALAISRANSKALAISET M, G
peruna ranskalaiset lankku rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 514.50
Energia, kcal 122.88
Rasva, g 3.50
Hiilihydraatit, g 19.48
Proteiinit, g 2.50
Kuidut, g 2.00
Suola, g 0.20
KAALI-KURPITSASALAATTI M, G
kaali kerä[] (73%), pikkelsi kartanon 3,2/2,1kg[Kurpitsa, sokeri, etikka, vesi, persilja, suola (0,4 %), sipuli, valkosipuli, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit (valkopippuri, neilikka).] (27%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 190.10
Energia, kcal 45.15
Rasva, g 0.29
Hiilihydraatit, g 8.73
Proteiinit, g 1.11
Kuidut, g 1.96
Suola, g 0.11
JOGURTTI. L, G
jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 500.00
Energia, kcal 120.00
Rasva, g 10.00
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 3.20
Suola, g 0.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaatti Buffet & Bataattisosekeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaatti Buffet & Bataattisosekeittoa
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1230.00
Energia, kcal 300.00
Rasva, g 25.00
Hiilihydraatit, g 16.00
Proteiinit, g 0.40
Suola, g 0.86
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
HÄRKÄPAPU MARINOITU M
papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (97%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 55.54
Energia, kcal 13.09
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 1.77
Proteiinit, g 1.50
Kuidut, g 1.40
Suola, g 0.01
napas BROILERIN FILE M, G
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 391.65
Energia, kcal 94.16
Rasva, g 1.28
Hiilihydraatit, g 0.11
Proteiinit, g 20.19
Kuidut, g 0.11
Suola, g 1.51
PAISTETTU HALLOUMI G
juusto halloum 500g[Pastöroitu lehmän-, lampaan- ja vuohenMAITO, suola, juoksete, minttu.] (95%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1434.49
Energia, kcal 345.79
Rasva, g 28.29
Hiilihydraatit, g 2.30
Proteiinit, g 20.99
Suola, g 2.40
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 561.00
Energia, kcal 134.00
Rasva, g 9.20
Hiilihydraatit, g 0.30
Proteiinit, g 12.60
PIKKELÖITY PORKKANA JA RETIISI M, G
Vesi (36%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (14%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (14%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (14%), retiisi[retiisi] (14%), fenkoli kok 300g[Fenkoli] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 335.54
Energia, kcal 79.39
Rasva, g 0.59
Hiilihydraatit, g 15.99
Proteiinit, g 0.80
Kuidut, g 0.51
Suola, g 3.56
KASVISRIISI. G, M
Vesi (43%), riisi parboiled[parboiled riisi] (41%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (6%), kurkku[Kurkku.] (6%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (3%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 705.55
Energia, kcal 166.18
Rasva, g 0.75
Hiilihydraatit, g 35.78
Proteiinit, g 3.89
Kuidut, g 1.81
Suola, g 0.01
HUNAJAMELONI G, M
meloni hunaja[Hunajameloni] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 126.23
Energia, kcal 29.51
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 6.39
Proteiinit, g 0.49
Kuidut, g 0.66
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 934.00
Energia, kcal 223.00
Rasva, g 14.00
Proteiinit, g 24.00
Suola, g 1.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Appelsiinikalaa ja paahdettua yrttiperunaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Appelsiinikalaa ja paahdettua yrttiperunaa
APPELSIINI-CHILIKALA turska G, L
turska fileepala rpa[TURSKA (Gadus morhua) ] (70%), kerma ranskan ltn 1,8kg[Pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (guarkumi), hapate.] (9%), juusto sulate sanko ltn 2,5kg[Vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339), sakeuttamisaine (E 1442), säilöntäaine (E 200).] (9%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (5%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (3%), mehutiiviste appelsiini 300% 1l[Appelsiinitäysmehu tiivisteestä (ei EU, EU).] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), sipuli ruoho 70g pnt[] (0%), mausteseos citrus 1,2kg[ Suola, sokeri, arominvahventeet (mononatriumglutamaatti), mausteet 4,1 % (mustapippuri, kurkuma, SELLERI, paprika), happo (sitruunahappo), kasviöljy (palmu), punainen paprika, aromi, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), persilja, sipuli.] (0%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), paprika chili punainen[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 540.39
Energia, kcal 130.55
Rasva, g 6.44
Hiilihydraatit, g 3.46
Proteiinit, g 14.44
Kuidut, g 0.02
Suola, g 0.51
Future50 PAAHDETTU PERUNA M, G
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 430.61
Energia, kcal 103.19
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.11
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Smetanahärkää, riisiä ja uunilämpimiä juureksia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Smetanahärkää, riisiä ja uunilämpimiä juureksia
SMETANA LIHAPATA pohja G, L
Vesi (69%), juures kuutiot isot[porkkana, lanttu, keltainen porkkana] (12%), öljy rapsi menu 10l[] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (4%), smetana ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (4%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), kastike ruskistaja 1l[väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %)] (0%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 343.01
Energia, kcal 82.42
Rasva, g 6.93
Hiilihydraatit, g 4.64
Proteiinit, g 0.30
Kuidut, g 0.36
Suola, g 0.70
NAUTAKUUTIO NE kypsä G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 753.33
Energia, kcal 178.67
Rasva, g 6.27
Proteiinit, g 30.40
Suola, g 0.95
KEITETTY RIISI G, M
Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 467.49
Energia, kcal 110.07
Rasva, g 0.49
Hiilihydraatit, g 23.96
Proteiinit, g 2.46
Kuidut, g 1.04
Suola, g 0.45
PAAHDETTU PALSTERNAKKA G, M
palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (91%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), rosmariini 100g[] (2%), hunaja juokseva 500g[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 215.65
Energia, kcal 51.96
Rasva, g 1.70
Hiilihydraatit, g 7.19
Proteiinit, g 0.43
Kuidut, g 2.44
Suola, g 0.20
GLASEERATTU PORKKANA G, L
porkkana kuorittu[Porkkana.] (90%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (8%), Vesi (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 350.39
Energia, kcal 84.20
Rasva, g 6.34
Hiilihydraatit, g 5.16
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.25
Suola, g 0.81
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Oman keittiön porkkana-härkäpapuohukaisia, kurpitsa-pinaatti-karpalopaistosta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Oman keittiön porkkana-härkäpapuohukaisia, kurpitsa-pinaatti-karpalopaistosta
MYSKIKURPITSAA PINAATTIA JA KARPALOITA G, M
kurpitsa butternut 1lk[Kurpitsa.] (77%), pinaatti rtu 350g[] (8%), karpalo kuivattu 150g[karpalo (60%), ruokosokeri, auringonkukkaöljy.] (8%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (2%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 270.76
Energia, kcal 65.23
Rasva, g 2.77
Hiilihydraatit, g 7.90
Proteiinit, g 0.91
Kuidut, g 2.10
Suola, g 0.46
MAISSI-KASVISPIHVIT
maissi jyvä rpa 2,5kg[] (28%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (24%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (10%), kananmuna massa 2[Pastöroitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (Sitruunahappo), säilöntäaine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (10%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (9%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHNÄJAUHO, vesi, nostatusaine (E503) ] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (4%), purjo[purjo] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), timjami 100g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 541.52
Energia, kcal 129.84
Rasva, g 5.39
Hiilihydraatit, g 15.30
Proteiinit, g 3.82
Kuidut, g 1.93
Suola, g 0.47
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Siipiviikot Hermian tapaan: BBQ wings, Hot Wings, kukkakaali wings, sipulirenkaita, raneja, auradippiä sekä kasvispölkkyja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Siipiviikot Hermian tapaan: BBQ wings, Hot Wings, kukkakaali wings, sipulirenkaita, raneja, auradippiä sekä kasvispölkkyja
CRT 2025 CHICKEN WINGS BBQ Tapani Laine G, M
broiler siivet marinoimaton kpa[broilerin siipi, vesi, happamuudensäätöaineet (E262, kaliumlaktaatti, E640), muunnettu tärkkelys (E1422), herneproteiini, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. GLUTEENITON. 100 g:n tuotetta on käytetty 102 g lihaa.] (89%), kastike bourbon bbq 1100g[Vesi, sokeri, tomaattipyree, fariinisokeri, etikka, Bourbon whiskey (2%), suola, savuaromi, väriaine (E150a), SINAPPIJAUHE, valkosipulipyree, sipuli, mustapippuri, maustepippuri, muunnettu maissitärkkelys, chilijauhe] (11%), sipuli ruoho 100g pnt[]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1035.35
Energia, kcal 248.96
Rasva, g 17.11
Hiilihydraatit, g 7.26
Proteiinit, g 17.21
Suola, g 1.00
CRT 2025 PORKKANAPÖLKKY Tapani Laine G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 137.00
Energia, kcal 33.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 5.60
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.50
CRT 2025 VARSISELLERIPÖLKKY Tapani Laine G, M
selleri varsi[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 53.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.10
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.00
CRT 2025 LOHKOPERUNAT Tapani Laine Joni Kalliaisenaho G, M
peruna uuni[] (98%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 336.41
Energia, kcal 80.90
Rasva, g 1.88
Hiilihydraatit, g 13.31
Proteiinit, g 1.64
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.08
KERMAVIILI G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 484.00
Energia, kcal 117.00
Rasva, g 10.00
Hiilihydraatit, g 2.80
Proteiinit, g 3.20
Suola, g 0.10
napas AURAJUUSTO G, L
juusto sinihome 170g[Pastöroitu MAITO, hapate, suola, happamuudensäätöaine (E 509), sinihomeviljelmä (P. roqueforti), säilöntäaine (E 235)] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1400.00
Energia, kcal 340.00
Rasva, g 29.00
Proteiinit, g 18.00
Suola, g 3.10
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
KUKKAKAALIWINGSIT M
kaali kukka[] (74%), Vesi (9%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (6%), jauho seos falafel lmu 2,5kg[Kikhernejauho*, täysjyvämaissijauho*,falafelmaustesekoitus* (14 %) sipulirouhe*, makeapaprikajauhe*, leivinjauhe* viinirypälemehutiiviste* ,maissitärkkelys*, natriumbikarbonaatti, suola, vahvapaprikajauhe*, persilja*, valkosipulijauhe*,juustokumina*. * = Luomu.] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (1%), sipuli valko jauhe 600g[Valkosipuli] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 507.37
Energia, kcal 121.54
Rasva, g 5.00
Hiilihydraatit, g 12.56
Proteiinit, g 4.36
Kuidut, g 3.36
Suola, g 0.76
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Yrttipaahdettua lohta, peruna-rucolasalaattia ja piparjuurikastiketta
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Yrttipaahdettua lohta, peruna-rucolasalaattia ja piparjuurikastiketta
KEITETTY PERUNA kuorittu G, M
peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 319.00
Energia, kcal 76.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 15.50
Proteiinit, g 1.90
Kuidut, g 1.00
YRTTIPAAHDETTU LOHI G, M
kirjolohi file c-leikkuu rtu[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss). Alkuperämaa ilmoitettu etiketissä.] (96%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (4%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), timjami 100g[] , rosmariini 100g[]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 779.45
Energia, kcal 187.40
Rasva, g 13.38
Hiilihydraatit, g 0.05
Proteiinit, g 16.84
Suola, g 0.22
PIPARJUURIMAJONEESI. G, M
majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsiöljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E 202), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202).] (87%), piparjuuri säilyke 200g[Raastettu piparjuuri 52 %, vesi, rapsiöljy, sokeri, hapot (etikkahappo, sitruunahappo), suola, hapettumisenestoaineet (askorbiinihappo, NATRIUMDISULFIITTI).] (7%), sinappi dijon menu 1kg[vesi, SINAPINSIEMEN, väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1858.29
Energia, kcal 448.07
Rasva, g 46.33
Hiilihydraatit, g 7.02
Proteiinit, g 0.76
Kuidut, g 0.73
Suola, g 1.18
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Salaatti Buffet & metsäsienikeittoa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Salaatti Buffet & metsäsienikeittoa
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1230.00
Energia, kcal 300.00
Rasva, g 25.00
Hiilihydraatit, g 16.00
Proteiinit, g 0.40
Suola, g 0.86
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1600.00
Energia, kcal 390.00
Rasva, g 36.00
Hiilihydraatit, g 15.00
Proteiinit, g 0.30
Suola, g 1.00
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 59.34
Energia, kcal 14.33
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 0.97
Proteiinit, g 1.17
Kuidut, g 1.20
Suola, g 0.02
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
HÄRKÄPAPU MARINOITU M
papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (97%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄJAUHO), suola, happamuudensäätöaine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissitärkkelys, väriaine (E150a) ] (3%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 55.54
Energia, kcal 13.09
Rasva, g 0.21
Hiilihydraatit, g 1.77
Proteiinit, g 1.50
Kuidut, g 1.40
Suola, g 0.01
napas BROILERIN FILE M, G
broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 391.65
Energia, kcal 94.16
Rasva, g 1.28
Hiilihydraatit, g 0.11
Proteiinit, g 20.19
Kuidut, g 0.11
Suola, g 1.51
PAISTETTU HALLOUMI G
juusto halloum 500g[Pastöroitu lehmän-, lampaan- ja vuohenMAITO, suola, juoksete, minttu.] (95%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukkaöljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliiviöljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliiviöljy.] (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1434.49
Energia, kcal 345.79
Rasva, g 28.29
Hiilihydraatit, g 2.30
Proteiinit, g 20.99
Suola, g 2.40
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 561.00
Energia, kcal 134.00
Rasva, g 9.20
Hiilihydraatit, g 0.30
Proteiinit, g 12.60
PIKKELÖITY PORKKANA JA RETIISI M, G
Vesi (36%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (14%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (14%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (14%), retiisi[retiisi] (14%), fenkoli kok 300g[Fenkoli] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (4%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 335.54
Energia, kcal 79.39
Rasva, g 0.59
Hiilihydraatit, g 15.99
Proteiinit, g 0.80
Kuidut, g 0.51
Suola, g 3.56
KASVISRIISI. G, M
Vesi (43%), riisi parboiled[parboiled riisi] (41%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (6%), kurkku[Kurkku.] (6%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (3%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 705.55
Energia, kcal 166.18
Rasva, g 0.75
Hiilihydraatit, g 35.78
Proteiinit, g 3.89
Kuidut, g 1.81
Suola, g 0.01
HUNAJAMELONI G, M
meloni hunaja[Hunajameloni] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 126.23
Energia, kcal 29.51
Rasva, g 0.16
Hiilihydraatit, g 6.39
Proteiinit, g 0.49
Kuidut, g 0.66
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 934.00
Energia, kcal 223.00
Rasva, g 14.00
Proteiinit, g 24.00
Suola, g 1.10
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Palvelemme Aamiaisbuffet 07.30 - 09.30
Lounas10.30 - 13.30
Kaalikääryleitä ja talon omaa kastiketta, perunaa ja puolukkaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kaalikääryleitä ja talon omaa kastiketta, perunaa ja puolukkaa
Future50 PAAHDETTU PERUNA M, G
peruna pesty[] (96%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 100g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 430.61
Energia, kcal 103.19
Rasva, g 3.40
Hiilihydraatit, g 15.11
Proteiinit, g 1.87
Kuidut, g 0.99
KAALIKÄÄRYLE G, M
kaalikääryle rpa[Suomalainen kaali 64 %, riisi, suomalainen sianliha 11 %, suomalainen naudanliha 7 %, siirappi, vesi, sipuli, rypsiöljy, suola, lihaliemijauhe (suola, maltodekstriini, aromit, sokeri), valkopippuri.] (98%), siirappi talous 7kg[Siirappi] (1%), Vesi (1%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 544.21
Energia, kcal 133.36
Rasva, g 6.81
Hiilihydraatit, g 16.80
Proteiinit, g 3.91
Suola, g 0.81
RUSKEA KERMAKASTIKE L, G
Vesi (78%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (12%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (5%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (2%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), kastike ruskistaja 1l[väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %)] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 207.08
Energia, kcal 49.10
Rasva, g 2.05
Hiilihydraatit, g 7.03
Proteiinit, g 0.35
Kuidut, g 0.07
Suola, g 0.53
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 775.27
Energia, kcal 184.40
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 44.07
Proteiinit, g 0.18
Kuidut, g 1.34
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Seesampaahdettua puna-ahventa, paistettua paksoita ja porkkanaa
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Seesampaahdettua puna-ahventa, paistettua paksoita ja porkkanaa
GLASEERATTU PORKKANA G, L
porkkana kuorittu[Porkkana.] (90%), voi 500g ltn[Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate] (8%), Vesi (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 350.39
Energia, kcal 84.20
Rasva, g 6.34
Hiilihydraatit, g 5.16
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.25
Suola, g 0.81
- G, M
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 443.28
Energia, kcal 105.72
Rasva, g 3.36
Hiilihydraatit, g 0.10
Proteiinit, g 19.49
Kuidut, g 0.22
Suola, g 0.27
HAUDUTETTUA PAKSOITA JA RUOHOSIPULIA M
paksoi[Paksoi.] (90%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (2%), sipuli ruoho 70g pnt[] (2%), seesamiöljy paahdettu 125ml[Seesamiöljy 100%] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), lime[Lime] (0%), sipulirouhe paahdettu menu 400g[sipuli (EU), palmuöljy*, VEHNÄjauho, suola. *Vastuullisesti tuotettua palmuöljyä] , siemen seesami 490g[]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 137.25
Energia, kcal 32.80
Rasva, g 1.05
Hiilihydraatit, g 3.32
Proteiinit, g 0.29
Kuidut, g 0.04
Suola, g 0.60
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Buttertofua ja lämmintä nuudelisalaattia
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Buttertofua ja lämmintä nuudelisalaattia
BUTTER TOFU G, M
tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (22%), paprika punainen[Paprika.] (18%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (14%), tomaatti[Tomaatti.] (13%), kookosmaito menu 1l[kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (9%), Vesi (7%), soija "kerma" alpro 14% 1L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (7%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (6%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (2%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), pähkinä cashew 1kg[] (0%), maapähkinän sydän 1kg[MAAPÄHKINÄ. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja seesaminsiemeniä.] (0%), inkivääri[] (0%), kurpitsansiemen 800g[] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), fenkoli kok 300g[Fenkoli] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), kookoshiutale 150g[Kookoshiutale. Saattaa sisältää pieniä määriä MAAPAHKINÄÄ ja muita PÄHKINÖITÄ.] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 465.87
Energia, kcal 111.48
Rasva, g 6.85
Hiilihydraatit, g 7.60
Proteiinit, g 5.89
Kuidut, g 0.95
Suola, g 0.24
LÄMMIN KOOKOS-NUUDELISALAATTI M
nuudeli kokojyvä[KokojyväVEHNÄJAUHO (100%, joka on 97% kuivapainosta), muunnettu maissitärkkelys, suola (1,1%), KANANMUNA.] (59%), retikka kuorittu[] (15%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (15%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), purjo[purjo] (4%), kookoshiutale 150g[Kookoshiutale. Saattaa sisältää pieniä määriä MAAPAHKINÄÄ ja muita PÄHKINÖITÄ.] (2%), paprika chili punainen[] (0%), Vesi
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1015.60
Energia, kcal 246.25
Rasva, g 3.49
Hiilihydraatit, g 42.07
Proteiinit, g 10.35
Kuidut, g 7.64
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Siipiviikot Hermian tapaan: BBQ wings, Hot Wings, kukkakaali wings, sipulirenkaita, raneja, auradippiä sekä kasvispölkkyja
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Siipiviikot Hermian tapaan: BBQ wings, Hot Wings, kukkakaali wings, sipulirenkaita, raneja, auradippiä sekä kasvispölkkyja
CRT 2025 CHICKEN WINGS BBQ Tapani Laine G, M
broiler siivet marinoimaton kpa[broilerin siipi, vesi, happamuudensäätöaineet (E262, kaliumlaktaatti, E640), muunnettu tärkkelys (E1422), herneproteiini, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. GLUTEENITON. 100 g:n tuotetta on käytetty 102 g lihaa.] (89%), kastike bourbon bbq 1100g[Vesi, sokeri, tomaattipyree, fariinisokeri, etikka, Bourbon whiskey (2%), suola, savuaromi, väriaine (E150a), SINAPPIJAUHE, valkosipulipyree, sipuli, mustapippuri, maustepippuri, muunnettu maissitärkkelys, chilijauhe] (11%), sipuli ruoho 100g pnt[]
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1035.35
Energia, kcal 248.96
Rasva, g 17.11
Hiilihydraatit, g 7.26
Proteiinit, g 17.21
Suola, g 1.00
CRT 2025 PORKKANAPÖLKKY Tapani Laine G, M
porkkana kuorittu[Porkkana.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 137.00
Energia, kcal 33.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 5.60
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 2.50
CRT 2025 VARSISELLERIPÖLKKY Tapani Laine G, M
selleri varsi[] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 53.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.10
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.00
CRT 2025 LOHKOPERUNAT Tapani Laine Joni Kalliaisenaho G, M
peruna uuni[] (98%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), välimeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 336.41
Energia, kcal 80.90
Rasva, g 1.88
Hiilihydraatit, g 13.31
Proteiinit, g 1.64
Kuidut, g 0.80
Suola, g 0.08
KERMAVIILI G, L
kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 484.00
Energia, kcal 117.00
Rasva, g 10.00
Hiilihydraatit, g 2.80
Proteiinit, g 3.20
Suola, g 0.10
napas AURAJUUSTO G, L
juusto sinihome 170g[Pastöroitu MAITO, hapate, suola, happamuudensäätöaine (E 509), sinihomeviljelmä (P. roqueforti), säilöntäaine (E 235)] (100%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1400.00
Energia, kcal 340.00
Rasva, g 29.00
Proteiinit, g 18.00
Suola, g 3.10
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
KUKKAKAALIWINGSIT M
kaali kukka[] (74%), Vesi (9%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (6%), jauho seos falafel lmu 2,5kg[Kikhernejauho*, täysjyvämaissijauho*,falafelmaustesekoitus* (14 %) sipulirouhe*, makeapaprikajauhe*, leivinjauhe* viinirypälemehutiiviste* ,maissitärkkelys*, natriumbikarbonaatti, suola, vahvapaprikajauhe*, persilja*, valkosipulijauhe*,juustokumina*. * = Luomu.] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (1%), sipuli valko jauhe 600g[Valkosipuli] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 507.37
Energia, kcal 121.54
Rasva, g 5.00
Hiilihydraatit, g 12.56
Proteiinit, g 4.36
Kuidut, g 3.36
Suola, g 0.76
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Maalaissalaatti lohella tai vuohenjuustolla
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Maalaissalaatti lohella tai vuohenjuustolla
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 119.00
Energia, kcal 28.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 4.50
Proteiinit, g 0.90
Kuidut, g 1.90
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 561.00
Energia, kcal 134.00
Rasva, g 9.20
Hiilihydraatit, g 0.30
Proteiinit, g 12.60
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 54.00
Energia, kcal 13.00
Rasva, g 0.20
Hiilihydraatit, g 1.00
Proteiinit, g 1.10
Kuidut, g 1.20
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 46.00
Energia, kcal 11.00
Rasva, g 0.10
Hiilihydraatit, g 1.40
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 0.70
.
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 95.00
Energia, kcal 23.00
Rasva, g 0.30
Hiilihydraatit, g 3.50
Proteiinit, g 0.60
Kuidut, g 1.40
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 730.32
Energia, kcal 174.66
Rasva, g 10.41
Hiilihydraatit, g 0.33
Proteiinit, g 19.94
Suola, g 0.52
- G, M
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 407.04
Energia, kcal 97.08
Rasva, g 4.99
Hiilihydraatit, g 10.82
Proteiinit, g 1.41
Kuidut, g 0.72
Suola, g 0.80
- G, VL
-
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 1256.35
Energia, kcal 302.37
Rasva, g 22.99
Hiilihydraatit, g 6.18
Proteiinit, g 17.69
Kuidut, g 0.04
Suola, g 1.14
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kebab-fetapizza / Pizza vegetarian
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kebab-fetapizza / Pizza vegetarian
PIZZAPOHJA+SOOSI+JUUSTO L
pizzapohja pyöreä 160g rpa[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Viro, Latvia), vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), sokeri, hiiva, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, emulgointiaineet (E471, E472e), raskiuute, jauhonparanne (E300), aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, kananmunaa, mantelia.] (50%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (25%), juusto raaste 2,5kg[juusto (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).] (25%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 994.25
Energia, kcal 237.25
Rasva, g 9.17
Hiilihydraatit, g 26.15
Proteiinit, g 11.05
Kuidut, g 2.20
Suola, g 1.09
gsu PIZZA TOMOZZARELLA. L
pizzapohja pyöreä 160g rpa[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Viro, Latvia), vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), sokeri, hiiva, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, emulgointiaineet (E471, E472e), raskiuute, jauhonparanne (E300), aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, kananmunaa, mantelia.] (41%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (20%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (20%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (5%), Vesi (5%), juusto mozzarella viip ltn rpa 500g[Pastöroitu lehmänMAITO, suola (1,1%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Rasvapitoisuus 21,5%. Tuotetiedot ja paino ohjeen mukaan valmistetulle tuotteelle.] (5%), basilika pnt 100g[Basilika.] (3%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (1%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 895.98
Energia, kcal 212.85
Rasva, g 8.22
Hiilihydraatit, g 22.29
Proteiinit, g 11.31
Kuidut, g 2.00
Suola, g 0.99
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Kesäkurpitsa-vuohenjuustokeitto
Raaka-aineet ja ravintoarvot
Kesäkurpitsa-vuohenjuustokeitto
KESÄKURPITSA-VUOHENJUUSTOKEITTO G, VL
Vesi (51%), kesäkurpitsa[] (19%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (6%), juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (4%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit)] (3%), hunaja juokseva 500g[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)
Ravintoarvotiedot / 100 g
Energia, kJ 161.49
Energia, kcal 38.66
Rasva, g 1.71
Hiilihydraatit, g 4.01
Proteiinit, g 1.34
Kuidut, g 0.67
Suola, g 0.19
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Muutokset ruokalistoilla ja tuoteselosteissa mahdollisia. Henkilökunta auttaa mielellään ruoka-allergioihin liittyvissä asioissa.
GGluteeniton
LLaktoositon
MMaidoton
VLVähälaktoosinen
Löydä meidät somesta
Tervetuloa Ravintola Hermiaan aamiaiselle, lounaalle tai kahville
Ravintola Hermia 6 sijaitsee Tampereen Hervannassa. Meiltä löydät monipuoliset lounasvaihtoehdot, herkulliset aamu- ja välipalat sekä cateringin ja kokoustarjoilut.
Breakfast Buffet
Aloita päiväsi terveellisellä ja ravitsevalla aamiaisella ma-pe klo 7.30–9.30. Tarjolla on mm. puuroa, vastapaistettuja sämpylöitä, munia, leikkeleitä, vihanneksia, jogurttibaari, tuoremehua sekä kahvia ja teetä. Kokoa juuri sinulle sopiva aamiainen-valitse runsas buffet tai erillishinnoitellut vaihtoehdot, jos kaipaat kevyempää starttia päivään.
Breakfast Buffet 13,50 €
Monipuoliset lounaat jokaisena arkipäivänä
Tarjoamme päivittäin vaihtuvan lounaan, josta löydät sekä kotoisia makuja että suosittuja makuja maailmalta. Lounaat: Kitchen Buffet, Special-Grilli tai Salad Bar & Soup.
Lunch Buffet 13,50 €
Single Lunch 10,90 €
Lounaspakettiin kuuluu lämpöisen aterian lisäksi runsas salaatti sekä leipäpöydän antimet sekä päivän pieni makea kahvin kera.
Single lounaaseen kuuluu valitsemasi lämminlounas annos
Takeaway corner open 24/7
Take away pisteessä on tarjolla valikoima makeita ja suolaisia tuotteita, sekä runsas valikoima erilaisia virvokkeita vuorokauden ympäri. Tuotteet voi maksaa ravintolan yhteydessä olevaan itsepalvelukassaan tai MobilePay-sovelluksella.
Kokoustarjoilut ja neuvotteluhuoneet
Haluatko järjestää tiimipalaverin kokoustiloissamme herkullisten tarjoilujen kera? Kysy lisää. [email protected]