Tammikuussa herkutellaan japanilaisten makujen parissa
Tammikuussa ravintoissa tutustutaan japanilaiseen ruokafilosofiaan, joka korostaa kohtuutta ja kehon kuuntelemista. Hara hachi bu – syö, kunnes olet 80 % kylläinen.
Japanilainen keittiö tunnetaan tuoreista ja laadukkaista raaka-aineistaan. Se perustuu tasapainoon, monipuolisuuteen ja annoskokojen kohtuullisuuteen.
Tervetuloa nauttimaan makujen harmoniasta, joka hellii vatsaasi ja aistejasi. Katso alta osallistuvat ravintolat. Tarkemman menun näet ravintolan sivuilta.