Ravintola Visis - HAMK Hämeenlinna

TOMAATTI-CHILI-KORIANTERIKEITTO. G, M

tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (43%), Vesi (38%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (12%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), sokeri kide 25kg[] (1%), paprika chili punainen[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), korianteri 100g pnt[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%)

HERKKUSIENI-HÄRKÄPAPULASAGNETTE. M

Vesi (40%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (10%), soija "kerma" alpro 15% 1 L[vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (4%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi] (10%), pasta lasagne piccolo[DurumVEHNÄjauho, vesi.] (8%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (8%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (8%), papu härkä rouhe seos[Härkäpapujauho (55%), herneproteiini, melassi.] (6%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (6%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (2%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), timjami 100g[] (0%), vegaani juustoraaste 1kg[vesi, kookosöljy (23 %), muunnettu tärkkelys (E1422, E1450, E1420), ravintohiiva, maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), suola, va lkoviinietikka, kalsium (kalsiumlaktaatti), säilöntäaine (E202), D2-vitamiini. Tuote on valmistettu linjastolla, jossa käsitelläänmaitotuotteita.] (0%), pippuri musta myllyllä 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)

LIHAPYÖRYKÄT kypsä 15g. M

jauheliha pyörykkä ktu 15-16g[Koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), naudan- ja broilerinliha (Suomi), peruna, korppujauho (VEHNÄ), vesi, sipuli, mausteet (mm. mustapippuri, korianteri, inkivääri, valkosipuli), perunakuitu,glukoosi, perunajauho, suola, rypsiöljy, naudanrasva, naudan sidekudos, aromit (mm. valkopippuri), broilerinrasva. Lihapitoisuus 17 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet 57 %.] (100%)

SIPULIKASTIKE. L

Vesi (64%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (16%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).] (12%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), kastike ruskistaja 1l[Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), etikka punaviini 2l[] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

LOHIKEITTO pohja. G, L

Vesi (44%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (39%), porkkana kuutio rpa 2,5kg[Porkkana.] (6%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), liemijauhe kala gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunatärkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%)

KIRJOLOHIKUUTIO. G, M

kirjolohi kuutio rpa[Viljelty suomalainen KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), vesi, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo E300), ruodottomuus 98%. Sulatettu a tuotetta ei saa pakastaa uudelleen.] (100%)

PATONKI bbq-porsaanlihatäytteellä. M

patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (42%), sika kinkku suikale[suomalainen porsaan kinkku (83 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, mineraalisuola (natrium- ja kaliumkloridi), hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 83 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. Ei lisättyä fosfaattia.] (14%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (11%), kurkku kuutio säilyke 9,6/5,1kg[Kurkku, vesi, etikka, jodioitu suola, sokeri, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (7%), tomaatti[Tomaatti.] (7%), kurkku[Kurkku.] (7%), salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (6%), kastike bbq savu 2,5l[Vesi, sokeri, tomaattisose, maissitärkkelys, SOIJAKASTIKE (SOIJAPAPU, VEHNÄJAUHO, vesi, suola), etikka, suola, luumu, siirappi, tamarindi, hikkorisavuaromi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkivääri, SINAPPIJAUHE, SELLERI, neilikka, mustapippuri, kaneli, anis, stabilointiaine (E415), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202, E211).] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (1%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapuöljy.] (1%), pippuri musta rouhittu 460g[] (0%)

CAESAR SALAATTI BROILERISTA.

salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (53%), broiler sisäfile pala kpa[Suomalainen broilerin sisäfilee, vesi, modifioitu perunatärkkelys, lisätty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onkäytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa käsitellään SOIJAA ja VEHNÄÄ.] (26%), salaattikastike caesar 30x50ml[SOIJAöljy 45%, vesi, etikka, sokeri, aromit (sisältää MAITOA), suola, KANANMUNANkeltuainen**, SINAPINSIEMEN, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipuli, melassi, mausteet, OHRAMALLASetikka, hapettumisenestoaine(tokoferoliuute), anjovis (KALA), sipuli, tamarindi. **vapaan kanan munista] (9%), krutonki naturel 500g[VEHNÄJAUHO, auringonkukkaöljy, VEHNÄGLUTEENI, suola, sokeri, hiiva] (7%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (5%)

PAAHDETTU PAPRIKAKEITTO. G, L

Vesi (53%), paprika viip gril. pun/kelt rpa 1kg[paprika punainen, paprika keltainen] (19%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).] (6%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

PARSAKAALI-FETAPIHVI. G

kaali parsa[Parsakaali.] (16%), papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (11%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (11%), bataatti kuorittu[Bataatti] (11%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (11%), jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (11%), juusto feta kuutio liemetön 3kg[Pastöroitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuperämaa: Kreikka] (10%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (10%), kananmuna l vapaan[KANANMUNA.] (6%), jauho maissi 400g[Maissijauho ] (2%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)

PERSILJA-KERMAVIILIKASTIKE. G, L

kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (82%), sokeri kide 25kg[] (5%), Vesi (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (2%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

SAVUINEN SOIJAJOGURTTIKASTIKE. G, M

soijavalmiste maustamaton 500g[vesi, kuoritut SOIJAPAVUT (7,9%), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbyylipalmitaatti), hapate (S.thermophilus,L.bulgaricus), vitamiinit (B12, D2).] (96%), sokeri kide 25kg[] (2%), savuaromi 150ml[Luonnollinen savuaromi (85%), vesi, karamelliväri (E150a).] (2%)

CHILILLÄ JA SUKLAALLA MAUSTETTU MUSTAPAPUPATA . G, M

kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (41%), papu musta lmu 2,6kg[Mustapapu (60%), vesi.] (26%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (10%), selleri varsi[] (10%), fondi kasvis 1l[Kasvisfonditiiviste 67% (vesi, kasvismehutiivisteet 12% (porkkana, sipuli, purjosipuli), suola, luontainen aromi, sokeri, aromit, palsternakka, muunnettu maissitärkkelys, happo (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipulijauhe, auringonkukkaöljy.] (3%), suklaa leivontaan nappi tumma 1kg[Kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine (E322 soijalesitiini), luontainen aromi (vanilja).] (3%), kastike chipotle chili 2,5L[Vesi, tomaattisose, sokeri, chipotle chilipippuri 6,3%, suola, etikka, sipuli, hikkorisavuaromi, roomankumina, valkosipuli, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211).] (3%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (3%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%)

POLLO LIMONELLO PASTA.

Vesi (50%), broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (18%), pasta penne[100% durumVEHNÄ semolina] (11%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).] (11%), jogurtti turkkilainen ltn 1,8kg[Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.] (3%), sitruuna[Sitruuna] (3%), hunaja juokseva 500g[] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), kurkuma jauhettu 430g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)

PATONKI kalatäyte. M

patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (52%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (10%), tonnikala pala öljyssä ktu 2,9/3kg[TONNIKALA (boniitti (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Intian valtamerestä (FAO-alueet 51 ja 57)), auringonkukkaöljy, suola] (9%), kirjolohi kuutio rpa[Viljelty suomalainen KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), vesi, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo E300), ruodottomuus 98%. Sulatettu a tuotetta ei saa pakastaa uudelleen.] (9%), paprika punainen[Paprika.] (7%), pikkelsi tartar 3,2kg[Porkkana 25 %, kurkku 20 %, sokeri, etikka, kukkakaali 10 %, sipuli 7 %, vesi, suola, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit (neilikka, valkopippuri).] (5%), salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (2%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), sipuli ruoho 70g pnt[] (1%), savuaromi 150ml[Luonnollinen savuaromi (85%), vesi, karamelliväri (E150a).]

gsu PIZZA AMERICANO. L

pizzapohja pyöreä 160g rpa[VEHNÄJAUHO, vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), suola, hiiva, emulgointiaine (E472e), aromit.] (35%), juusto muru ltn[JUUSTO [pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (17%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (17%), sika kinkku suikale[suomalainen porsaan kinkku (83 %), vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, mineraalisuola (natrium- ja kaliumkloridi), hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 83 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. Ei lisättyä fosfaattia.] (13%), ananaspala 3050/1840g ananasmehussa[Ananas, ananastäysmehu] (9%), Vesi (4%), juusto sinihome murennettu 1kg[Pastöroitu MAITO, hapate, suola, happamuudensäätöaine (E 509), sinihomeviljelmä (P. roqueforti), paakkuuntumisenestoaine (E 460) ja säilöntäaine (E 235)] (4%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri musta rouhittu 460g[] (0%)

ANDALUSIALAINEN KASVISKEITTO. L

Vesi (58%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (14%), selleri suikale rpa 2,5kg[] (7%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (7%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).] (6%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (5%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)

PINTOPAPU-HERKKUSIENIPAELLA. G, M

Vesi (36%), riisi parboiled[parboiled riisi] (13%), papu pinto säilyke 2,5kg[Pintopapu, vesi, suola.] (11%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (11%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (5%), purjo[purjo] (4%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (3%), papu pala 2,5kg rpa[papu vihreä] (3%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (2%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (1%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (1%), selleri varsi[] (1%), paprika chili punainen[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), kurkuma jauhettu 430g[] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), savuaromi 150ml[Luonnollinen savuaromi (85%), vesi, karamelliväri (E150a).] (0%)

AIOLI. G, M

majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (86%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (5%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (5%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (5%)

SOIJA-KAALILAATIKKO. G, M

kaali kerä[] (42%), soija rouhe kypsä 1,5kg[Vesi, SOIJAproteiini (soija, väri (sokerikulööri)), sipuli, suola, oregano, basilika, mustapippuri.] (37%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (12%), siirappi vaalea 700g[Sokerisiirappi, tärkkelyssiirappi] (7%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), inkivääri jauhettu 380g[Inkivääri.] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), pippuri mauste jauhettu 430g[Maustepippuri] (0%)

KEITETTY PERUNA kuorittu. G, M

peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)

PUOLUKKASURVOS. G, M

hillo puolukka[Sokeri, puolukka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).] (67%), puolukka kotimainen rpa 2,5kg[] (23%), sokeri kide 25kg[] (10%)

KEBAB TOMAATTIKASTIKKEESSA. G, M

Vesi (28%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (24%), naudan kebab lastu 30x90mm t[suomalainen naudanliha, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaineet(kaliumlaktaatti, E262, E330), mausteet mustapippuri, chili, paprika, valkosipuli, valkopippuri, korianteri), stabilointiaine (E450), dekstroosi, aromit (mm. inkivääri, sipuli),elintarvikeväri (E150c), hiivauute, savuaromi. Lihapitoisuus 83 %.] (16%), sipuli viipale rpa[Sipuli.] (14%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihreä viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (2%), jalopeno vihreä viip 2,8/1,6kg[jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), basilika kuivattu lmu 140g[Basilika.] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)

UUNIRANSKALAISET. G, M

peruna ranskalaiset uunivalmis rpa 2,5kg[Perunaa, kasviöljyä.] (100%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)

gsu CHEESE BURGER. VL

jauheliha pihvi 100-110g rpa[naudanliha (EU), jodioitu suola. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen.] (35%), sämpylä hampurilais jätti kpa 85g[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: EU), vesi, sokeri, hiiva, rypsiöljy, SEESAMINSIEMEN, jodioitu suola, emul-gointiaine (E472e), säilöntäaine (E282), jauhonparanne (E300).] (27%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (10%), juusto cheddar 1kg viip[Pastöroitu MAITO, suola, hapate, juoksute.] (6%), kurkku viipale amerikka 9,6/5,1kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), SINAPINSIEMEN, makeutusaine (sakariini).] (5%), tomaatti[Tomaatti.] (5%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), sinappi dijon kokojyvä 1kg[vesi, väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)

gsu RANSKALAISET PERUNAT. G, M

peruna ranskan julienne rpa 2,5kg[peruna(96,7%), palmuöljy SG(3,3%)] (99%), öljy syväpaisto 15l[Kasviöljy, vaahtoutumisen estoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)

KEVÄTSIPULI-PERUNASOSEKEITTO. G, L

Vesi (44%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (37%), purjo[purjo] (11%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).] (4%), sipuli kevät nippu 100g[] (4%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

PAAHDETTU PUNAJUURI. G, M

punajuuri kuorittu[punajuuri.] (95%), öljy rapsi menu 10l[] (4%), timjami kuivattu 185g[] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

PINAATTI-HÄRKÄPAPUSALAATTI. G, M

papu härkä 2,5kg pak[Härkäpapu] (71%), pinaatti rtu 200g[] (21%), öljy rapsi menu 10l[] (7%)

KEITETTY QUINOA. G, M

Vesi (66%), kvinoa punainen 1kg[] (33%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)

SITRUUNASOIJAJOGURTTIKASTIKE. G, M

soijavalmiste maustamaton 500g[vesi, kuoritut SOIJAPAVUT (7,9%), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbyylipalmitaatti), hapate (S.thermophilus,L.bulgaricus), vitamiinit (B12, D2).] (89%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (3%), sitruunaruoho tahna 110g[Sitruunaruoho 47 %, vesi, etikka, sokeri, suola, sakeuttamisaine E415, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), soijapapuöljy.] (3%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (2%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

MAKKARAKUUTIO. G, M

makkara lenkkikuutio[Broilerinliha, vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjan- ja viljaporsaanliha, perunatärkkelys, kamara, silava, viljaporsaanliha, jod ioitu suola, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Sian- ja broilerinlihan alkuperä Suomi.] (100%)

MAKKARAKASTIKE pohja. L

Vesi (68%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (13%), jauho vehnä lmu[LuomuVEHNÄ, jauhonparanne (E300).] (7%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (6%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).] (5%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide 25kg[] (1%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)

LOHI-PINAATTTILASAGNE.

maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (27%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (19%), pasta lasagne levy[DURUMVEHNÄJAUHO ja vesi.] (14%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (12%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (12%), kirjolohi file c-leikkuu rtu[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss). Alkuperämaa ilmoitettu etiketissä.] (10%), pinaatti rtu 200g[] (1%), juusto pecorino romano raaste 1kg[pastöroitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (1%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (1%), margariini mtn 2,5kg[kasviöljyt (rypsi, palmu), vesi, suola, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, auringonkukkalesitiini), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, vitamiinit (A , D).] (1%), fondi hummeri 1l[Tiivistetty hummerifondi 62 % (vesi, HUMMERITIIVISTE, KATKARAVUT), suola, tomaattisose, hiivauute, glukoosisiirappi, tapiokatärkkelys, kasvismehutiivisteet (purjosipuli, sipuli), muunnettu maissitärkkelys,aromi, punajuurijauhe, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), maltodekstriini, yrtit, mausteet. Saattaa sisältää pieniä määriä nilviäisiä ja kalaa.] (1%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (0%), basilika pnt 100g[Basilika.] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), timjami 100g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

LOUNASPATONKI broileritäyte. M

patonki rtu 2x300g[VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHNÄjauho, VEHNÄtaikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeniä. ] (45%), broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (15%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (15%), kurkku[Kurkku.] (10%), tomaatti[Tomaatti.] (9%), paprika punainen[Paprika.] (4%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (3%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%)

gsu RANSKALAISET PERUNAT. G, M

peruna ranskan julienne rpa 2,5kg[peruna(96,7%), palmuöljy SG(3,3%)] (99%), öljy syväpaisto 15l[Kasviöljy, vaahtoutumisen estoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)

gsu VEGETARIAN BURGER. VL

sämpylä hampurilais jätti kpa 85g[VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: EU), vesi, sokeri, hiiva, rypsiöljy, SEESAMINSIEMEN, jodioitu suola, emul-gointiaine (E472e), säilöntäaine (E282), jauhonparanne (E300).] (30%), kasvispihvi 80g kpa[Peruna, porkkana, vesi, purjosipuli, perunahiutale (peruna, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaineet (E330, E331), stabilointiaine (E450), hapettumisenestoaineet (E300, E304)), laktoositon emmentaljuusto, palsternakka, laktoositon kerma (kerma,happamuudensäätöaine (E331), stabilointiaine (E407)), kananmuna, riisi, oliiviöljy, suola (1,1 %), rypsiöljy, valkopippuri, curry (kurkuma, inkivääri, tilli, korianteri, basilika, kumina, sarviapila, chili,valkosipuli), paprika, timjami, muskottipähkinä, chilimauste (mm. chili, paprika, juustokumina, oregano).] (28%), majoneesi täys 5kg ltn[Rypsiöljy 76%, KANANMUNA ja KANANMUNANKELTUAINEN 8,7 %, viinietikka, vesi, suola, sokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (kalsiumdinatrium EDTA), paprikauute.] (12%), juusto cheddar 1kg viip[Pastöroitu MAITO, suola, hapate, juoksute.] (7%), kurkku viipale amerikka 9,6/5,1kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), SINAPINSIEMEN, makeutusaine (sakariini).] (5%), tomaatti[Tomaatti.] (5%), salaatti jää[Jääsalaatti.] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (4%), sinappi dijon kokojyvä 1kg[vesi, väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma] (4%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%)

PORKKANASOSEKEITTO. G, L

Vesi (45%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (27%), peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (13%), kasvirasvasekoite ruoka ltn[Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)

PAAHDETTU KESÄKURPITSA. G, M

kesäkurpitsa[] (99%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

TOMAATTI-LINSSIMUHENNOS. G, M

Vesi (43%), tomaatti[Tomaatti.] (29%), linssi vihreä lmu 2,5kg[Vihreä luomulinssi.] (14%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (7%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (3%), sokeri kide 25kg[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), etikka valkoviini 2l[] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)

RAS EL HANOUT PAAHDETUT KIKHERNEET. G, M

herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (99%), inkivääri jauhettu 380g[Inkivääri.] (0%), kurkuma jauhettu 430g[] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), neilikka jauhettu 370g[Jauhettu neilikka.] (0%), pähkinä muskotti jauhe 440g[Muskottipähkinä] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

YRTTI-VALKOSIPULITÄYTTEINEN BROILERIPIHVI. VL

broiler kieviläisittäin kpa[broilerinfile (Viro),korppujauho(VEHNÄ), täyte 13 % (VOI, suola, tilli, mausteet (valkosipuli), sokeri), VEHNÄjauho, KANANMUNANVALKUAISmassa, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, E331), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), stabilointiaine (ksantaanikumi),dekstroosi, rypsiöljy. Lihapitoisuus 67 %. Vähälaktoosinen. Runsasproteiininen.] (100%)

JAUHELIHABURRITO. G, VL

Vesi (33%), papu pinto säilyke 2,5kg[Pintopapu, vesi, suola.] (21%), nauta jauheliha ruskistettu ktu[jauhettu suomalainen naudanliha, jodioitu suola. Lihapitoisuus 99.5 %. Laktoositon. Gluteeniton. Runsasproteiininen. ] (14%), tortilla 8" 480g/12kpl[VEHNÄJAUHO (72%), vesi, rapsiöljy, kosteudensäilyttäjä (E422), suola, emulgointiaine (E471), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), ha ppamuudensäätöaine (sitruunahappo), sokerijuurikaskuitu. Voimakassuolainen/kraftigt saltad.] (10%), riisi parboiled[parboiled riisi] (6%), papu musta lmu 2,6kg[Mustapapu (60%), vesi.] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), juusto cheddar 1kg viip[Pastöroitu MAITO, suola, hapate, juoksute.] (2%), mehu lime 2dl[Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (2%), korianteri 100g pnt[] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), kumina kok 420g[Kumina] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)

SALSA. G, M

kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (75%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (8%), öljy oliivi extra virgin 3l[oliiviöljy] (5%), jalopeno vihreä viip 2,8/1,6kg[jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)] (5%), lime[Lime] (3%), korianteri 100g pnt[] (3%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), paprika chili punainen[] (1%), sokeri kide 25kg[] (0%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)

VUOHENJUUSTO-PUNAJUURISALAATTI.

salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (18%), Vesi (16%), punajuuri kuorittu[punajuuri.] (14%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (11%), couscous suurimo[100% durumVEHNÄ semolina suurimoita] (11%), kurkku[Kurkku.] (9%), juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (9%), paprika punainen[Paprika.] (5%), pesto alla genovese 950g[Basilika 33%, vesi, auringonkukkaöljy, juusto (MAITO), CASHEWPÄHKINÄ, suola, rypälesokeri, muunneltu maissitärkkelys, happamuudensäätöaine: maitohappo, valkosipuli, kasvikuitu, pinjansiemen, heraproteiini (MAITO), luontaiset aromit. Voimakassuolainen] (4%), sipuli puna renkaina tuore[Punasipuli] (3%), etikka vinegrette vadelma 1l[Auringonkukkaöljy, punaviinietikka 20% (sisältää SULFIITTIA), vesi, hedelmämehutiiviste 4.5% (mustaherukka, vadelma 1.0%),sokeri, hunaja, mausteet (inkivääri, jalapeno, paprika), suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luontainen vadelma-aromi.] (1%), salaatti rucola 200g[] (1%), suola jodioitu 1kg[Natriumkloridi, paakkuuntumisenestoaineet (E551) (E535), jodi] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%)